重點(diǎn)專業(yè)中藥制藥專業(yè)典型案例

1、安徽省亳州中藥科技學(xué)校國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目創(chuàng)新“理實(shí)雙驅(qū)動、工學(xué)七對接”人才培養(yǎng)模式亳州中藥科技學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)中藥制藥專業(yè)典型案例 一、關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展動向，聚焦人才培養(yǎng)難題自安徽省(亳州)現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、中華藥都養(yǎng)生亳州行動計(jì)劃、亳州市“1125”藥業(yè)企業(yè)振興與提升計(jì)劃實(shí)施以來，亳州中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)取得了巨大的發(fā)展。建成全國規(guī)模最大、設(shè)施最好、檔次最高的“中國（亳州）中藥材交易中心”，成為全球最大的中藥材集散地，年交易額達(dá)兩百億，形成了包括現(xiàn)代中藥研發(fā)、中藥材種植、中藥飲片加工、中藥材提取物和中成藥生產(chǎn)等在內(nèi)的較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。 如何保持我校中藥制藥專業(yè)人才的培養(yǎng)與亳州中藥產(chǎn)業(yè)

2、的發(fā)展同步，更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，一直是專業(yè)面臨的主要難題。在兩年的示范校建設(shè)中，專業(yè)通過構(gòu)建“理實(shí)雙驅(qū)動、工學(xué)七對接”新的人才培養(yǎng)模式，有效解決了人才培養(yǎng)的難題。 二、明確模式改革目標(biāo)本專業(yè)主動適應(yīng)人才市場需求變化，結(jié)合專業(yè)實(shí)際，確定人才培養(yǎng)模式改革的目標(biāo)為：1、通過理論教學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，實(shí)現(xiàn)理實(shí)雙驅(qū)動。2、通過多點(diǎn)對接，做到工學(xué)結(jié)合。 三、“理實(shí)雙驅(qū)動、工學(xué)七對接”的實(shí)施 （一）理實(shí)雙驅(qū)動兩年來，我專業(yè)加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和管理，目前已建成中藥炮制室、膠囊劑室、理化室等21個(gè)實(shí)驗(yàn)室，涉及中藥飲片的前處理、加工及檢測等多方面。依托理實(shí)一體化實(shí)踐場所，可以讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做，全程構(gòu)

3、建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架，豐富課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到“教、學(xué)、做”一體化(圖1、圖2所示）。通過改進(jìn)教學(xué)模式，使學(xué)生提高了學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了動手操作的技能，為以后走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。圖一：理實(shí)一體化教學(xué)場所圖2：分組實(shí)訓(xùn)教學(xué) （二）工學(xué)七對接促進(jìn)人才培養(yǎng) （1）培養(yǎng)目標(biāo)定位和規(guī)格要求與企業(yè)用人需要對接專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)以企業(yè)需求為導(dǎo)向，從職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、專業(yè)知識和技能3個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求的對接。專業(yè)開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)道德與法律等德育課，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)；在日常教學(xué)中，在教師的引導(dǎo)下，主張讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究，從而在提升學(xué)生專業(yè)知識和技能的同

4、時(shí)，使其養(yǎng)成了愛學(xué)習(xí)、勤思考、重實(shí)踐的好習(xí)慣。 （2）專業(yè)課程內(nèi)容與工作崗位任務(wù)對接 中藥制藥專業(yè)課程設(shè)置要以制藥企業(yè)工作崗位需求為基礎(chǔ)。以藥品生產(chǎn)流程為導(dǎo)向，我們在課程設(shè)計(jì)過程中，先后邀請了行業(yè)、企業(yè)專家、技術(shù)骨干進(jìn)校園，聽取他們的建議和意見，共同進(jìn)行分析、研討、歸納，確定符合現(xiàn)代中藥制藥企業(yè)需求的專業(yè)課程（見表1）。表1 專業(yè)課程名稱與工作崗位任務(wù)對接關(guān)系表序號課程名稱崗位1中藥鑒定中藥采購2中藥固體制劑中藥制劑3中藥調(diào)劑中藥調(diào)劑4中藥檢驗(yàn)技術(shù)藥品檢驗(yàn)5中藥制藥設(shè)備設(shè)備管理、維護(hù)與保養(yǎng)6 中藥儲存與養(yǎng)護(hù)倉庫管理7 GMP實(shí)物質(zhì)量監(jiān)控8中藥商品學(xué)藥品銷售9中藥炮制技術(shù)中藥炮制 （3）教學(xué)過程

5、與生產(chǎn)過程對接專業(yè)按照藥品生產(chǎn)過程進(jìn)行核心課程設(shè)計(jì)，將“職業(yè)實(shí)踐過程設(shè)計(jì)為學(xué)習(xí)過程，在職業(yè)實(shí)踐情境中展開學(xué)習(xí)過程，真正實(shí)現(xiàn)理論實(shí)踐一體化。作為教學(xué)過程的設(shè)計(jì)原則，貫徹以“藥品生產(chǎn)過程導(dǎo)向”為教學(xué)進(jìn)程的“項(xiàng)目化”教學(xué)，拓展“校中廠、廠中校、做中學(xué)、學(xué)中做”的育人情境，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。譬如在中藥固體制劑工藝的教學(xué)過程中，我們將藥品生產(chǎn)企業(yè)的工作流程融入教學(xué)之中，從而讓學(xué)生掌握顆粒劑制備的整個(gè)流程（見表2）。表2 課程中藥藥劑的項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目名稱教學(xué)任務(wù)中藥固體制劑工藝顆粒劑的制備1、主藥與輔料的配比稱量2、混合3、制粒4、干燥5、整粒6、分裝7、包裝 （4）實(shí)訓(xùn)環(huán)境與企

6、業(yè)環(huán)境對接專業(yè)模擬企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境來設(shè)置學(xué)校實(shí)訓(xùn)環(huán)境，讓學(xué)生親身體驗(yàn)藥品的生產(chǎn)過程。在中藥制藥專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，上課如同上班，有質(zhì)量目標(biāo)，有企業(yè)口號，要求統(tǒng)一生產(chǎn)服裝，有設(shè)備負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)，設(shè)備維護(hù)記錄等。實(shí)訓(xùn)設(shè)施布局貼近生產(chǎn)實(shí)際，實(shí)訓(xùn)空間貼近藥品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境；中藥制藥實(shí)訓(xùn)基地模擬化的實(shí)訓(xùn)場景，起到了以景育人，以境教人的作用。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地中，通過仿真或典型的工作任務(wù)，切身受到企業(yè)快節(jié)奏、嚴(yán)管理、重實(shí)效的要求，職業(yè)素養(yǎng)在無形中養(yǎng)成（圖3所示）。圖三：學(xué)生進(jìn)行自動封包機(jī)操作（5）實(shí)習(xí)考核與企業(yè)評價(jià)對接實(shí)訓(xùn)考評要與員工考核接軌。我們將企業(yè)的考核制度與學(xué)生的考核評價(jià)接軌，注重過程考核。企業(yè)員工考核

7、主要從出勤情況、工作態(tài)度、工作的規(guī)范性、工作量、工作能力、質(zhì)量成本等方面進(jìn)行，將這些融入到實(shí)習(xí)整個(gè)過程之中，重視平時(shí)考核，即過程考核，素養(yǎng)考核等，作為學(xué)生平時(shí)成績。 表3 考勤記錄表 考勤記錄表在企業(yè)實(shí)踐的起止時(shí)間從 年 月 日起 至 年 月 日止 共 天具體時(shí)間出勤情況指導(dǎo)員簽名出勤曠工遲到早退事假病假年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日鑒定意見表實(shí)踐單位鑒定及意見 （單位蓋章）單位主管領(lǐng)導(dǎo)簽名： 年月日學(xué)校考核及意見 （單位蓋章） 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽名： 年月日 （6）學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接 專業(yè)堅(jiān)持

8、“以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以綜合能力建設(shè)為本位、以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨”的專業(yè)建設(shè)原則，為提高學(xué)生的技能以及畢業(yè)生的社會競爭力和社會適應(yīng)性，培養(yǎng)一專多能，讓學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間考取資格證書，獲得第二資格技能證書（見表4）。表4 核心崗位資格證書序 號職業(yè)資格證書名稱 頒證單位等級 1中藥檢驗(yàn)員亳州市人社局中級 2中藥調(diào)劑員國家人社部高級 3中藥炮制員亳州市人社局中級 4中藥提取員亳州市人社局中級 5中藥養(yǎng)護(hù)員亳州市人社局中級 6中藥制劑員亳州市人社局中級 7中藥采購員亳州市人社局中級 8中藥銷售員亳州市人社局中級 9中藥倉管員亳州市人社局中級 10公共營養(yǎng)師國家人社部中級 （7）職業(yè)教育與終身教育對

9、接 職業(yè)教育與終身教育對接，中藥制藥專業(yè)以技能培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育、對口升學(xué)教育和時(shí)間教育為職業(yè)教育的重點(diǎn)，以育人為中心，“為了每一個(gè)學(xué)生的個(gè)性化全面發(fā)展”，培養(yǎng)具有“專業(yè)知識有特點(diǎn)、技術(shù)能力有水平、職業(yè)生涯有規(guī)劃、終身教育有潛力”的高素質(zhì)的“四有人才”。 四、整合校企資源，保障實(shí)施順暢 （一）校企合作是基礎(chǔ) 學(xué)校先后與北京同仁堂有限公司、上海雷允上、安徽滬譙中藥科技有限公司、九方制藥、安徽華佗國藥股份有限公司、安徽濟(jì)人藥業(yè)等十家制藥企業(yè)簽訂合作協(xié)議，作為中藥制藥專業(yè)的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，企業(yè)提供實(shí)訓(xùn)場所、技術(shù)專家、生產(chǎn)產(chǎn)品等資源，根據(jù)教學(xué)的需求，雙方共同參與制定人才培養(yǎng)

10、目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)、校本教材開發(fā)和人才培養(yǎng)方式，組織項(xiàng)目教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，確保學(xué)校教育緊貼企業(yè)人才需求，真正做到了與企業(yè)的”零距離“對接。 （二）高水平的雙師型師資隊(duì)伍是關(guān)鍵 “校企合作、工學(xué)七對接”的人才培養(yǎng)模式，要求老師能夠進(jìn)行”崗位工作過程為導(dǎo)向“的課程開發(fā)和實(shí)施，在課程設(shè)計(jì)上，以真實(shí)的崗位工作任務(wù)及其崗位工作過程為依據(jù)，運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段和方法，整合教學(xué)資源，開展項(xiàng)目化教學(xué)；在教學(xué)內(nèi)容的組織安排上使”教、學(xué)、做“為一體化；在教學(xué)方法上重視學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性。在一體化（雙師型）師資培養(yǎng)上我校中藥制藥專業(yè)，針對性的制訂了一系列措施（見表5）。表5 一體化（

11、雙師型）師資培養(yǎng)序號培養(yǎng)對象培養(yǎng)內(nèi)容培養(yǎng)效果1全體專業(yè)教師每年下企業(yè)實(shí)踐不少于1個(gè)月專業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步，視野得以開闊2新進(jìn)青年教師送進(jìn)企業(yè)參加3-6個(gè)月實(shí)習(xí)實(shí)踐實(shí)踐能力增強(qiáng)3企業(yè)引進(jìn)的教師由資格深、教學(xué)效果好的老教師組成結(jié)對幫扶教學(xué)水平快速提高4骨干教師參加全國、省的師資培訓(xùn)班學(xué)習(xí)了先進(jìn)的教學(xué)方法，提升了業(yè)務(wù)水平5雙師型教師參加企業(yè)實(shí)踐和全國、省的師資培訓(xùn)班 提升了業(yè)務(wù)水平和“理實(shí)一體化”水平6專業(yè)帶頭人參加企業(yè)實(shí)踐和全國、省的師資培訓(xùn)班提升了教學(xué)研水平和“理實(shí)一體化”水平 （三）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是保障示范校建設(shè)期間，學(xué)校新增中藥傳統(tǒng)炮制室、中藥現(xiàn)代炮制室、中藥前處理室、中藥粉碎室、中藥制劑室、中藥

12、包裝室、中藥檢測室、信息化多媒體教室，在原有實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上增加到了21個(gè)實(shí)訓(xùn)室，完善了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)制度、企業(yè)文化、更新并補(bǔ)充了實(shí)訓(xùn)設(shè)備，建成了中藥制藥專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，成為校企合作、工學(xué)”七對接“人才培養(yǎng)模式的必要保障。 五、凝練成果與成效，發(fā)揮示范帶頭作用 （一）構(gòu)建了新的人才培養(yǎng)模式，專業(yè)育人成效突出 通過創(chuàng)新“理實(shí)雙驅(qū)動、工學(xué)七對接”的人才培養(yǎng)模式，專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提升。學(xué)生雙證率100%，就業(yè)率100%，對口就業(yè)率99%，99%以上的畢業(yè)生進(jìn)入醫(yī)藥企業(yè)就業(yè)。2012年，在煙臺舉行的全國中藥傳統(tǒng)技能大賽中，我專業(yè)2名學(xué)生參加專業(yè)傳統(tǒng)技能比賽獲得3個(gè)第一名，2013年在連云港舉行的全國中

13、藥傳統(tǒng)技能大賽中我專業(yè)2名學(xué)生參加中藥傳統(tǒng)技能比賽取得1個(gè)第二名、1個(gè)第三名的好成績。2013年亳州市藥業(yè)行業(yè)協(xié)會舉行的”東港杯“中藥質(zhì)檢大賽中，我專業(yè)4名學(xué)生參加比賽取得了1個(gè)第二名、1個(gè)第五的好成績。 （二）企業(yè)對人才培養(yǎng)模式滿意，學(xué)生對課程的設(shè)置、課程教學(xué)模式改革認(rèn)可在校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)方案的企業(yè)調(diào)研中，企業(yè)普遍反映對中藥制藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案非常滿意。學(xué)生對改革后的課程設(shè)置也感到滿意，對教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容比較歡迎學(xué)習(xí)積極性普遍提高。學(xué)生反映課程學(xué)習(xí)內(nèi)容與中藥制藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)息息相關(guān)具有工作趣味性，教學(xué)內(nèi)容看得見、摸得著、學(xué)得會。如在項(xiàng)目教學(xué)中將企業(yè)顆粒劑的生產(chǎn)改為模擬實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)等，學(xué)生對這樣的學(xué)習(xí)內(nèi)容興趣高漲。 （三）專業(yè)教師成長迅速兩年來，培養(yǎng)專業(yè)帶頭人2名、骨干教師20名，引進(jìn)高學(xué)歷人才6名，雙師型教師達(dá)到95%以上，專業(yè)教師迅速成長，教研教改能力明顯提高，申報(bào)建設(shè)了省級精品課程兩門，開發(fā)并出版校本教材1門，發(fā)表省級以上科研教學(xué)論文十多篇。 六、體會與思考 （一）人才培養(yǎng)模式改革任重道遠(yuǎn) 專業(yè)團(tuán)隊(duì)還需要不斷學(xué)習(xí)現(xiàn)代職業(yè)教育理念，進(jìn)一步加強(qiáng)人才培養(yǎng)模式和校企深度合作的理論研究并指導(dǎo)實(shí)踐，進(jìn)一步完善