旅游策劃 課程標準)

1、.旅游策劃課程標準一.前言（一）課程基本信息1.課程名稱：旅游策劃2.課程類別：旅游管理專業(yè)和涉外旅游的專業(yè)核心課程3.課程編碼：0810204.學時：共40學時，其中講授20學時，實訓20學時；2學分。 5.適應專業(yè)：旅游管理專業(yè)、涉外旅游專業(yè)（二）課程性質(zhì) 旅游策劃活動是一種具有創(chuàng)意性的專業(yè)實踐，策劃旅游在本質(zhì)上是一種經(jīng)營思考的方法與程序。旅游策劃是一門以營銷學、策劃學等學科為基礎，旅游策劃作為市場營銷學領域中新崛起的細分學科，具有鮮明的創(chuàng)新特點和可操作性，開設旅游策劃課程總的教學目的是培養(yǎng)和訓練學生市場營銷的實際操作能力，在市場調(diào)查和分析的基礎之上，創(chuàng)造新的生活方式和消費觀念，喚取消費者

2、的購買愿望，并通過企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，向消費者提供能使其滿意的產(chǎn)品或服務，引導他們進行消費，把潛在的消費者轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的消費者。（三）課程標準的設計思路1.課程設置的依據(jù)根據(jù)旅游管理專業(yè)2011年人才培養(yǎng)方案制定，通過旅游策劃課程的學習，使學生掌握策劃旅游程序，了解策劃旅游的思維方法，學會市分析場營銷環(huán)境，能比較正確地運用所學的專業(yè)知識，來進行產(chǎn)品、價格、銷售渠道、促銷組合等方面的策劃旅游，并能夠獨立地撰寫策劃旅游書。 2.課程改革的基本理念以能力培養(yǎng)為目標，根據(jù)項目化課程設計方法，以工作任務分析為參照點，注重理論聯(lián)系實際提高學生的實踐能力、動手能力和創(chuàng)新能力。因此，本課程的教學改革著重于以下幾

3、個方面：一是在課程目標制定上，重如何做，如何用，輕為什么這么做，為什么這么用；二是在教學方法、學習方法上，重項目的策劃訓練，輕記憶、背誦概念性的內(nèi)容；三是在考核方式上，重日常學習、項目策劃考核，輕期末考試、作業(yè)對錯考核。通過這些改革，使旅游策劃真正成為培養(yǎng)學生組織策劃能力、分析處理問題能力的課程，而不僅僅是通過考試，取得學分的一門課程。3.課程目標、內(nèi)容制定的依據(jù)本課程是根據(jù)旅游與管理學院旅游管理專業(yè)2011年人才培養(yǎng)方案的要求，結(jié)合“工學交替”、“頂崗實習”的實際教學經(jīng)驗，以及旅游管理專業(yè)課程體系構(gòu)建要求而設置的。4.課程目標實現(xiàn)的途徑（1）課程實訓：根據(jù)課程性質(zhì)，每個模塊都有若干小的實訓項

4、目或綜合性作業(yè)。（2）企業(yè)實踐：在旅游管理專業(yè)的企業(yè)實踐中，學生通過在各部門各崗位的定崗鍛煉，將所學的策劃理論與實踐充分應用到自己的工作中去。（3）頂崗實習：在旅游企業(yè)綜合頂崗實習中，尤其是管理工作中實際應用策劃知識。（4）考核方式：采用考勤和項目策劃匯報情況綜合打分。二、課程目標（預期成果）（一）總目標培養(yǎng)和訓練學生旅游策劃的實際操作能力，在市場調(diào)查和分析的基礎之上，創(chuàng)造新的生活方式和消費觀念，喚取消費者的購買愿望，并通過企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，向消費者提供能使其滿意的產(chǎn)品或服務，引導他們進行消費，把潛在的消費者轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的消費者。（二）具體目標1.知識目標（1）能說明旅游策劃的基本知識；（2）

5、能說出旅游策劃的基本理論、基本原則和基本方法；（3）能描述旅游開發(fā)項目策劃的內(nèi)容與方法；（4）能識別旅游地形象系統(tǒng)； （5）能說出旅游地形象發(fā)生發(fā)展中的幾個效應；（6）能說出旅游地形象定位和口號設計；（7）能描述旅游地理念識別系統(tǒng)、視覺識別系統(tǒng)、行為識別系統(tǒng)；（8）能描述旅游地logo設計及吉祥物的設計；（9）能描述旅游產(chǎn)品策劃的內(nèi)容與方法；（10）能準確陳述品牌的由來、構(gòu)成、功能；（11）能說出旅游品牌創(chuàng)建的步奏；（12）能準確說出節(jié)慶的類型功能（13）能準確描述中西方節(jié)慶的差異；（14）能準確說明節(jié)慶策劃的程序（15）能記住旅游商品的類型、特征；（16）能描述旅游企業(yè)策劃程序（17）能知道

6、旅游營銷的5p策略（18）能準確描述廣告的要素及類型、功能、表現(xiàn)；（19）能說明廣告策劃的創(chuàng)意。2.能力目標（1）能說出旅游策劃的規(guī)律，提高運用現(xiàn)代旅游策劃理論和方法解決旅游企業(yè)實際問題的能力（2）能說出你所了解的知名旅游項目；（3）能運用畫圖、色彩填充工具對旅游地的logo及吉祥物進行設計；（4）會總結(jié)、提煉旅游地宣傳口號；（5）會組織策劃適合不同目標群體的旅游產(chǎn)品；（6）會運用旅游品牌忠誠度設計策劃旅游品牌（7）會運用命名技巧對旅游產(chǎn)品品牌命名；（8）會區(qū)別分析中西方文化差別，并得出中西方節(jié)慶特征差異；（9）會按照會展節(jié)慶策劃思路撰寫旅游節(jié)慶策劃書；（10）會辨別旅游商品、旅游紀念品的真?zhèn)?/p>

7、；（11）能通過旅游商品的特征及游客需求策劃你所熟悉的旅游商品；（12）能運用創(chuàng)意法策劃旅游廣告；3.素質(zhì)目標（1）學會分析問題時思維方式的轉(zhuǎn)變；（2）學會利用和把握已知因素，解決未知問題的能力；（3）學會積極思考，勤于動腦動手；（4）學會按時保質(zhì)完成工作任務；（5）學會尊重他人；（6）學會遵紀守時；（7）學會事事、時時、處處留心，向他人學習；（8）學會互相幫助、互相扶持、共同提高；（9）學會善于表達；（10）學會自己對自己負責。三、內(nèi)容標準（共8個模塊，29個項目）模塊一 旅游策劃概論知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能熟記旅游策劃的概念、類型；2.能準確陳述旅游策劃的基本原理；3.能準確陳述旅游

8、策劃的主要原則；4.能準確描述旅游策劃的程序及構(gòu)成要素。 1會運用旅游策劃的原則分析策劃案例中存在問題。2會區(qū)分旅游策劃與旅游規(guī)劃、旅游計劃等概念的不同。模塊二：旅游策劃的原理、原則、方法和程序知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能說明旅游項目的定義；2.能準確陳述旅游開發(fā)項目可行性研究的分類；3.能準確陳述詳細可行性研究的內(nèi)容；4.能準確描述旅游開發(fā)項目策劃的內(nèi)容與方法。1會運用詳細可行性研究的內(nèi)容分析一個大型的旅游項目。2會運用旅游項目策劃的方法分析項目策劃中存在的問題。模塊三：旅游形象策劃知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能說明旅游形象策劃概述2能準確描述旅游形象策劃技巧3能準確描述旅游企業(yè)形象策劃4

9、能說明旅游形象策劃的導向和程序5能記住旅游地區(qū)形象定位策劃6能準確描述旅游地形象策劃1. 能對旅游地形象正確認識；2會運用畫圖、色彩填充工具對旅游地的logo及吉祥物進行設計；3.會總結(jié)、提煉旅游地宣傳口號；4會撰寫旅游地形象策劃書。模塊四：旅游產(chǎn)品策劃知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能記住旅游產(chǎn)品的概念、特點與類型2能準確描述旅游產(chǎn)品策劃的內(nèi)容與方法3能區(qū)分主要類別的旅游產(chǎn)品1.會分析旅游產(chǎn)品的概念、特點與類型2會運用旅游產(chǎn)品策劃的內(nèi)容與方法為不同目標群體組織策劃旅游商品；模塊五：旅游商品策劃知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能記住旅游商品的定義、特征及分類；2能準備描述影響旅游商品需求的主要因素；3

10、能分析我國旅游商品開發(fā)存在的問題；4能分析判斷旅游商品開發(fā)策劃的類型；5能策劃你說熟悉的旅游商品。1. 會區(qū)別判斷自己熟悉的商品屬于的商品類別；2能說出旅游商品需求的主要因素3能分析總結(jié)目前旅游商品開發(fā)策劃存在的問題；4能以自己熟悉的旅游地策劃適合當?shù)氐穆糜紊唐?。模塊六：旅游節(jié)慶策劃知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能準確描述旅游節(jié)慶策劃的程序2.能撰寫旅游節(jié)慶策劃方案1 會通過生活中的案例介紹商貿(mào)行節(jié)慶活動的意義；2會區(qū)分中西方節(jié)慶的差異；3會運用旅游節(jié)慶策劃的模式與程序分共完成旅游節(jié)慶策劃方案；模塊七：旅游廣告策劃知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1.能準確描述旅游廣告策劃的程序2.能提供具體的旅游廣告

11、創(chuàng)意3.能撰寫旅游廣告策劃方案1.會通過廣告案例分析廣告策劃包括的要素；2會運用旅游廣告策劃的程序撰寫廣告策劃書。3搜集相關素材，能策劃出富有新意的廣告策劃。模塊八：旅游公關策劃知識內(nèi)容要求技能與態(tài)度要求1能熟記旅游公共關系概述2.能準確描述旅游公共關系活動的模式3.能記住旅游公關策劃的程序4.能知道旅游公共活動策劃內(nèi)容5.能撰寫旅游企業(yè)公關活動策劃方案1.會區(qū)分旅游公共關系策劃的概念及特征2.會運用旅游公共關系活動的模式分析公關活動案例；3.會運用旅游公共關系活動的程序策劃公關活動；4.會撰寫旅游企業(yè)公關活動策劃方案書。四、實施建議課程實施要 點內(nèi) 容教材編寫內(nèi)容選擇以策劃工作任務過程性為主

12、，突出實踐性教學。內(nèi)容組織以旅游策劃工作過程為主線序化，以工作任務分析為參照點，將課程內(nèi)容模塊化，根據(jù)每個模塊工作任務中活動與知識關系，構(gòu)建知識和技能體系，以工作任務為中心將理論與實踐教學融為一體。呈現(xiàn)形式文字文本、多媒體、網(wǎng)絡教學組織教學方式講授法、討論法、案例教學法、項目教學法、合作學習教學法、觀察教學法、理論實踐融合教學法、任務驅(qū)動法、角色扮演法、小組合作法、觀點評論法、現(xiàn)場辯論法、頭腦風暴教學法、媒體展示法、引導教學法、作業(yè)設計法教學具體內(nèi)容旅游策劃、旅游策劃的原理、方法、旅游形象策劃、旅游項目策劃、旅游產(chǎn)品策劃、旅游商品策劃、旅游品牌策劃、旅游節(jié)慶策劃、旅游營銷策劃、旅游企業(yè)策劃、旅游廣告策劃、旅游公關策劃教學重點旅游策劃程序和旅游策劃書的內(nèi)容、旅游地形象策劃、旅游商品策劃、旅游節(jié)慶策劃、旅游廣告策劃教學要求以項目教學法為主，理論與實踐融合，做到“教、學、做”一體化課程評價評價的內(nèi)容知識、技能、態(tài)度評價的形式百分制、五級評分制評價的方法方式：考試或考查方法：理論考試、項目作業(yè)、合作意識課程資源開發(fā)、利用文字文本、多媒體、網(wǎng)絡、實驗實訓條件等五、附錄1、使用范圍