園藝技術(shù) 綜合實(shí)踐手冊(cè)

1、.農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)綜合實(shí)踐手冊(cè)學(xué)員姓名 何 新 堅(jiān) 學(xué)員學(xué)號(hào) 1733004454435 專 業(yè) 園 藝 班 級(jí) 17秋園藝 指導(dǎo)教師 李 菲 教 學(xué) 點(diǎn) 臨海電大 浙江廣播電視大學(xué) 制 二一七年七月11 / 13.目 錄1. 學(xué)生守則12. 綜合實(shí)習(xí)計(jì)劃23. 綜合實(shí)習(xí)鑒定表 34. 畢業(yè)作業(yè)及鑒定表4學(xué)生守則1. 認(rèn)真學(xué)習(xí)，端正態(tài)度，明確綜合實(shí)踐教學(xué)的意義、目的、任務(wù)和要求。2. 服從指導(dǎo)教師和實(shí)踐教學(xué)單位的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，尊敬實(shí)踐教學(xué)單位的所有工作人員，虛心學(xué)習(xí)。3. 嚴(yán)格按照綜合實(shí)踐教學(xué)大綱要求，認(rèn)真完成綜合實(shí)踐教學(xué)中各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)。4. 嚴(yán)格遵守國(guó)家政策法令，遵守綜合實(shí)踐教學(xué)單

2、位的規(guī)章制度和有關(guān)紀(jì)律，按要求上下班。5. 學(xué)員之間團(tuán)結(jié)互助，克服困難，共同努力完成實(shí)習(xí)任務(wù)。6. 發(fā)揚(yáng)艱苦樸素勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，愛護(hù)公物，節(jié)約水電，搞好衛(wèi)生，保持整潔。借用的物品、資料按期歸還，若有損失，照價(jià)賠償。7. 手冊(cè)中除指導(dǎo)教師填寫外的內(nèi)容均要求由學(xué)生本人完整、如實(shí)填寫。浙江廣播電視大學(xué)農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)綜 合 實(shí) 習(xí) 計(jì) 劃實(shí)習(xí)項(xiàng)目涌泉蜜桔優(yōu)質(zhì)高效栽培管理學(xué)生姓名何 新 堅(jiān)學(xué) 號(hào)1733004454435班 級(jí)17秋園藝專 業(yè)園 藝指導(dǎo)教師李 菲專業(yè)類別實(shí)習(xí)地點(diǎn)臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社畢業(yè)作業(yè)形式（打）實(shí)習(xí)報(bào)告R創(chuàng)業(yè)報(bào)告序號(hào)時(shí)間安排內(nèi) 容

3、13月 2日-3月 9日涌泉蜜桔園地選擇與種植23月11日-3月15日蜜桔春季修剪疏果技術(shù)33月16日-3月18日蜜桔施芽前肥43月20日-4月30日蜜桔園栽培設(shè)施建設(shè)55月 2日-5月20日幼果期病蟲害田間防治65月20日-5月24日蜜桔控梢保果及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保果75月25日-5月28日實(shí)習(xí)總結(jié)指導(dǎo)老師意見該同志在我社實(shí)習(xí)期間思想上進(jìn)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，遵紀(jì)守法，工作踏實(shí)責(zé)任心強(qiáng)，能對(duì)自己要求嚴(yán)格，在我社生產(chǎn)實(shí)踐中能自覺接受本社有關(guān)工作統(tǒng)籌安排，完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在實(shí)踐中能夠把學(xué)校課堂里所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)際，在工作中遇到不懂地方，也能主動(dòng)虛心向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，虛心好學(xué)，接受新事物快，有自

4、己的思路和設(shè)想，具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，并能獨(dú)立開展工作，受到我社一致的好評(píng)。指導(dǎo)老師（簽名）：時(shí) 間： 年 月 日浙江廣播電視大學(xué)農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)綜 合 實(shí) 習(xí) 鑒 定 表實(shí)習(xí)項(xiàng)目蜜桔優(yōu)質(zhì)高效栽培管理學(xué)生姓名 何 新 堅(jiān)學(xué) 號(hào)1733004454435班 級(jí)17秋園藝專 業(yè)園 藝指導(dǎo)教師李 菲專業(yè)類別實(shí)習(xí)時(shí)間2019年3月2日2019年5月28日實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社實(shí)習(xí)地點(diǎn)臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村綜合實(shí)習(xí)鑒定意見實(shí)習(xí)評(píng)語(yǔ)：該同志在我社實(shí)習(xí)期間思想上進(jìn)，學(xué)習(xí)認(rèn)真，遵紀(jì)守法，工作踏實(shí)責(zé)任心強(qiáng)，能對(duì)自己要求嚴(yán)格，在我社生產(chǎn)實(shí)踐中能自覺接受本社有關(guān)工作統(tǒng)籌安排，完成各項(xiàng)生產(chǎn)

5、任務(wù)。在實(shí)踐中能夠把學(xué)校課堂里所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)際，在工作中遇到不懂地方，也能主動(dòng)虛心向有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，虛心好學(xué)，接受新事物快，有自己的思路和設(shè)想，具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，并能獨(dú)立開展工作，受到我社一致的好評(píng)。實(shí)習(xí)成績(jī)： 優(yōu)秀 實(shí)習(xí)單位（蓋章）： 時(shí) 間：2019 年5月26日實(shí)習(xí)評(píng)語(yǔ)：實(shí)習(xí)成績(jī)： 指導(dǎo)老師（簽名）： 時(shí) 間： 年 月 日浙江廣播電視大學(xué)農(nóng)民大學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目種養(yǎng)類專業(yè)畢 業(yè) 作 業(yè) 及 鑒 定 表實(shí)習(xí)項(xiàng)目蜜桔優(yōu)質(zhì)高效栽培管理學(xué)生姓名 何 新 堅(jiān)學(xué) 號(hào)1733004454435班 級(jí)17秋園藝專 業(yè)園 藝指導(dǎo)教師李 菲專業(yè)類別畢業(yè)作業(yè)形式（打）實(shí)習(xí)報(bào)告R創(chuàng)業(yè)報(bào)告實(shí)習(xí)時(shí)間

6、2019年3月2日2019年5月28日實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社實(shí)習(xí)地點(diǎn)臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村畢業(yè)作業(yè)鑒定意見評(píng)語(yǔ)：成績(jī)： 指導(dǎo)老師（簽名）： 時(shí) 間： 年 月 日鑒定意見：成績(jī)： 綜合實(shí)踐指導(dǎo)小組（簽名）：時(shí) 間： 年 月 日實(shí)習(xí)日志實(shí)習(xí)日志（一）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019年3月3日實(shí)踐內(nèi)容：涌泉蜜桔園地選擇與種植具體解決問題的辦法：涌泉蜜桔種植園地應(yīng)選擇土壤肥沃、土層深厚的平地和底山緩坡地，無水、土壤和空氣污染；山坡地栽培要修梯田，梯面寬度一般為34米。建園時(shí)應(yīng)根據(jù)規(guī)模大小具體情況，做好規(guī)劃，設(shè)置道路、水利系統(tǒng)等。涌泉蜜桔栽植時(shí)間一般在春季3

7、月份左右為主，定植苗木應(yīng)選擇無病毒良種苗木，以枳殼作砧木，提倡大苗定植。土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80,深40-60cm）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm）。栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。實(shí)習(xí)日志（二）基地名稱（具體地點(diǎn)）:臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019年3月11日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔春季修剪疏果技術(shù)具體解決問題的辦法：柑桔定植后應(yīng)

8、重視樹體管理，做好桔樹整形與修剪，培養(yǎng)低干、矮冠、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)樹形，確保樹體通風(fēng)透光，立體結(jié)果，每樹配置3-4個(gè)主枝，每個(gè)主枝上配置23個(gè)副主枝，樹高控制在2米以內(nèi)。在柑桔萌芽前進(jìn)行。春剪一般以大枝修剪為主修剪時(shí)先鋸除樹冠內(nèi)膛多余的直立性主枝、副主枝和過密或交叉重迭枝，然后剪去病蟲枝、衰弱枝，并視樹體生長(zhǎng)、結(jié)果情況結(jié)合回縮、短截、疏刪等方法進(jìn)行少量修剪。修剪后對(duì)大枝鋸后的傷口要及時(shí)保護(hù)，用利刀削平，涂上傷口保護(hù)劑，防止積水霉?fàn)€，促進(jìn)愈合。實(shí)習(xí)日志（三）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019年3月17日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔施芽前肥具體解決問題的辦法： 柑桔施肥要根據(jù)桔樹生長(zhǎng)的

9、不同階段對(duì)養(yǎng)分的不同需求，以及品種（品系）、樹令、樹勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力和氣候條件不同來考慮；肥料種類選擇，要從柑桔無公害栽培和優(yōu)質(zhì)果（高糖度果實(shí)）栽培考慮，采用有機(jī)與無機(jī)結(jié)合，以有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔的原則，做到合理配方施肥。成年結(jié)果樹應(yīng)控制氮肥用量，保持樹勢(shì)中庸，一般年施肥23次，采用“春看樹、夏適施、采后重”的施肥方法。在春芽萌發(fā)前施入，施肥量應(yīng)視樹勢(shì)生長(zhǎng)而定，肥料種類以氮為主，配施鉀、磷肥，施肥量約占全年1525%。實(shí)習(xí)日志（四）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019年3月21日實(shí)踐內(nèi)容：蜜桔園栽培設(shè)施建設(shè)具體解決問題的辦法： 科學(xué)用水：水對(duì)柑桔生長(zhǎng)、開花、

10、結(jié)果、果實(shí)品質(zhì)及花芽分化有著直接關(guān)系和影響。在柑桔春梢萌動(dòng)及開花期、果實(shí)膨大期和采后如遇干旱應(yīng)及時(shí)灌水或澆水，在梅雨、臺(tái)風(fēng)及多雨季節(jié)，平源、海涂低洼桔園應(yīng)疏通溝渠及時(shí)排水，以防澇害。為生產(chǎn)高糖度的柑橘優(yōu)質(zhì)果，在8月下旬開始至果實(shí)成熟期進(jìn)行控水栽培，控水方法可采用地膜覆蓋，高畦栽培，保護(hù)地（大棚）栽培等，將土壤適度干燥處理，提高柑桔果實(shí)糖度。 實(shí)習(xí)日志（五）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019年5月3日實(shí)踐內(nèi)容：幼果期病蟲害田間防治具體解決問題的辦法：蜜桔常見主要病蟲害有紅蜘蛛、蚧殼蟲、粉虱、蚜蟲、天牛及瘡痂病、黑點(diǎn)病和黃龍病等。防治要從桔園生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，以保健栽培

11、為基礎(chǔ)，堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的方針，在病蟲害主要發(fā)生季節(jié)，檢查田間蟲情，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)影響果實(shí)外觀的病蟲害的防治。防治藥劑應(yīng)選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，采用“抓二頭重中間”的方法，在每年春季和采后選用石硫合劑、松堿合劑、機(jī)油乳劑等藥劑及時(shí)清園，并清除桔園內(nèi)的枯枝殘葉，集中燒毀；5-6月為黑點(diǎn)病、瘡痂病、蚧殼蟲、紅蜘蛛等多種病蟲并發(fā)時(shí)期，特別柑桔黑點(diǎn)病、瘡痂病等對(duì)柑桔果面影響特別明顯，可在入梅至出梅時(shí)，選用進(jìn)口代森錳鋅類，如猛殺生、大生等藥劑，視病蟲發(fā)生情況可加殺蟲、殺螨等藥劑進(jìn)行綜合防治。實(shí)習(xí)日志（六）基地名稱（具體地點(diǎn)）：臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社時(shí)間：2019年5月25日實(shí)踐內(nèi)

12、容：蜜桔控梢保果及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保果具體解決問題的辦法：在柑桔開花至幼果發(fā)育期，對(duì)少花和春梢抽生多的桔樹，抹除樹冠中上部所有或大多數(shù)春梢營(yíng)養(yǎng)枝，留下的春梢3-5片葉摘心；控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。對(duì)多花或弱樹，在花蕾期適當(dāng)疏去花枝，保持中庸樹勢(shì)，提高座果率和品質(zhì)。從花蕾期開始，每隔1015天，噴0.3%0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥23次（視土壤缺素狀況添加微量元素），以滿足果實(shí)發(fā)育所需養(yǎng)分，起到保花保果作用。 實(shí) 習(xí) 總 結(jié)（創(chuàng) 業(yè) 報(bào) 告）1.實(shí)習(xí)總結(jié)：可以是調(diào)查報(bào)告、工作總結(jié)或個(gè)人學(xué)習(xí)感想等內(nèi)容，要求根據(jù)本專業(yè)相關(guān)內(nèi)容、結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際,提出問題，解決問題。字?jǐn)?shù)不少于1500字。2.創(chuàng)業(yè)報(bào)

13、告：撰寫自身創(chuàng)業(yè)歷程和感想，并附創(chuàng)業(yè)過程的作品、圖片、視頻或自己的特殊經(jīng)歷等材料，字?jǐn)?shù)不少于2000字。實(shí)習(xí)總結(jié)實(shí)習(xí)單位臨海市涌泉夏家灣水果專業(yè)合作社是一家專業(yè)從事水果種植、銷售的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，來自中國(guó)無核蜜桔之鄉(xiāng)，被農(nóng)業(yè)部授予“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的臨海市涌泉鎮(zhèn)涇東村有個(gè)夏家灣水果專業(yè)合作社，所產(chǎn)“夏家灣”牌無核蜜桔，宮川品種，早熟品系，無公害，果形整齊，汁多皮薄，酸甜可口，食多不厭；深受廣大消費(fèi)者喜愛，2012年通過國(guó)家“綠色食品”產(chǎn)品認(rèn)證，同時(shí)加入到“臨海蜜桔”證明商標(biāo)行列，被評(píng)為臺(tái)州市規(guī)范化農(nóng)民專業(yè)合作社，蜜桔基地面積共有160余畝，蜜桔品種有宮川牌無核蜜桔、宮川牌有核蜜桔、

14、本地早、徐橙、將軍紅等；合作社在產(chǎn)業(yè)中起到一定帶頭示范作用。 本人通過這次在該單位實(shí)習(xí)，對(duì)涌泉蜜桔園地選擇與種植、蜜桔春季修剪疏果技術(shù)、蜜桔施芽前肥、蜜桔園栽培設(shè)施建設(shè)、幼果期病蟲害田間防治、蜜桔控梢保果及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保果技術(shù)應(yīng)用的實(shí)踐體驗(yàn)與操作，在指導(dǎo)老師的指點(diǎn)下，使我更加對(duì)本專業(yè)所學(xué)知識(shí)有了更深的體會(huì)，充分認(rèn)識(shí)到對(duì)所學(xué)的知識(shí)在生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中應(yīng)用的重要性，理論聯(lián)系實(shí)踐的必要性，尤其是通過實(shí)習(xí)對(duì)楊梅栽培技能得到提高，進(jìn)一步掌握和了解蜜桔的主要栽培技術(shù)和當(dāng)前種植中實(shí)際問題及主要栽培方法與措施，現(xiàn)將實(shí)習(xí)期間主要體會(huì)總結(jié)如下：橘子原產(chǎn)地中國(guó)，主要產(chǎn)自長(zhǎng)江中下游和長(zhǎng)江以南地區(qū)，是當(dāng)前農(nóng)村農(nóng)民增收致富的

15、主要經(jīng)濟(jì)來源之一。臨海素有“無核蜜橘之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，而臨海涌泉蜜桔，更以“天下一奇，吃橘帶皮”而聞名中外。據(jù)實(shí)習(xí)實(shí)了解目前蜜橘種植上仍存在諸多問題，通過實(shí)習(xí)本人體會(huì)要想蜜橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，有待提出優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的新技術(shù)新方法。一、做好蜜桔春季修剪,確保樹體營(yíng)養(yǎng)均行柑桔定植后應(yīng)重視樹體管理，做好桔樹整形與修剪，培養(yǎng)低干、矮冠、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)樹形，確保樹體通風(fēng)透光，立體結(jié)果，每樹配置3-4個(gè)主枝，每個(gè)主枝上配置23個(gè)副主枝，樹高控制在2米以內(nèi)。在柑桔萌芽前進(jìn)行。春剪一般以大枝修剪為主修剪時(shí)先鋸除樹冠內(nèi)膛多余的直立性主枝、副主枝和過密或交叉重迭枝，然后剪去病蟲枝、衰弱枝，并視樹體生長(zhǎng)、結(jié)果情況結(jié)合回縮、短截、疏刪等方

16、法進(jìn)行少量修剪。修剪后對(duì)大枝鋸后的傷口要及時(shí)保護(hù)，用利刀削平，涂上傷口保護(hù)劑，防止積水霉?fàn)€，促進(jìn)愈合。柑桔施肥要根據(jù)桔樹生長(zhǎng)的不同階段對(duì)養(yǎng)分的不同需求，以及品種（品系）、樹令、樹勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力和氣候條件不同來考慮；肥料種類選擇，要從柑桔無公害栽培和優(yōu)質(zhì)果（高糖度果實(shí)）栽培考慮，采用有機(jī)與無機(jī)結(jié)合，以有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔的原則，做到合理配方施肥。成年結(jié)果樹應(yīng)控制氮肥用量，保持樹勢(shì)中庸，一般年施肥23次，采用“春看樹、夏適施、采后重”的施肥方法。在春芽萌發(fā)前施入，施肥量應(yīng)視樹勢(shì)生長(zhǎng)而定，肥料種類以氮為主，配施鉀、磷肥，施肥量約占全年1525%。二、做好梢果管理、提高產(chǎn)量 蜜橘生長(zhǎng)過程中營(yíng)養(yǎng)

17、生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)矛盾突出；同時(shí)，剛開花后樹體消耗了大量養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)做好控梢保果、噴營(yíng)養(yǎng)液、疏果、以及病蟲害防治等工作。1、做好控梢保果，在柑桔開花至幼果發(fā)育期，對(duì)少花和春梢抽生多的桔樹，抹除樹冠中上部所有或大多數(shù)春梢營(yíng)養(yǎng)枝，留下的春梢3-5片葉摘心；6-7月夏梢抽發(fā)時(shí)在梢基部留1-2芽，待2葉繼續(xù)摘心，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。對(duì)多花或弱樹，在花蕾期適當(dāng)疏去花枝，保持中庸樹勢(shì)。生理落果期結(jié)束后疏除一些生長(zhǎng)畸形、病蟲害明顯、過小或發(fā)育不良的果實(shí)，以減少梢果矛盾，提高座果率和品質(zhì)。2、噴營(yíng)養(yǎng)液， 從花蕾期開始，每隔1015天，噴0.3%0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥23次（視土壤缺素狀況添加微量元素）

18、，以滿足果實(shí)發(fā)育所需養(yǎng)分，起到?；ū９饔?。3、做好蜜桔疏果，疏果時(shí)間在第一次生理落果后，即柑桔果實(shí)大小分明時(shí)，先疏去小果、病蟲果、畸形果、密弱果；第二次疏果在定果后，約7月下旬至8月間進(jìn)行，早熟溫州蜜柑按葉果比2530：1，中晚熟溫州蜜柑按葉果比2025：1進(jìn)行，弱樹葉果比適度加大。4、施好壯果肥，保障幼果正常生長(zhǎng)發(fā)育，時(shí)間于生理落果結(jié)束后、秋梢萌發(fā)前1015天施，早熟品種以及結(jié)果多而樹勢(shì)衰弱的桔樹，可適當(dāng)提早到6月上中旬施，肥料種類以鉀為主，配施氮磷肥，施肥量約占全年3040%。三、抓好蜜桔采摘前后管理1、要注意安全用藥，采前用藥要注意使用安全間隔期，禁止國(guó)家規(guī)定禁用農(nóng)藥有害藥物的使用，確保果實(shí)綠色安全。 此時(shí)期用藥目的，要提高果實(shí)品質(zhì)，確保蜜桔硬度和韌性、減少熟期異常落果和果實(shí)炭疽病、腳腐病等果實(shí)霉?fàn)€病害