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1、.第1節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)安徽省英華中學(xué)陳 飛1、 教材內(nèi)容分析 DNA是主要的遺傳物質(zhì)是人教版普通高中新課程必修2遺傳與進(jìn)化中第3章第1節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)首先是以“問題探討”的形式呈現(xiàn)了曾經(jīng)在科學(xué)界爭(zhēng)議了很長(zhǎng)的問題:“DNA 和蛋白質(zhì)究竟誰(shuí)是遺傳物質(zhì)?”目的在于引導(dǎo)學(xué)生思考如何對(duì)這一問題進(jìn)行研究,激發(fā)學(xué)生的探索欲望;接著介紹了20世紀(jì)早期人們對(duì)于遺傳物質(zhì)的推測(cè),在此基礎(chǔ)之上教材詳細(xì)講述了DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)“肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”和“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”,引導(dǎo)學(xué)生重溫科學(xué)家的探究歷程,領(lǐng)悟科學(xué)的過程和方法,最終得出科學(xué)的結(jié)論。本節(jié)是從分子層面上認(rèn)識(shí)遺傳物質(zhì)的本質(zhì),為學(xué)習(xí)DNA
2、的復(fù)制,基因的表達(dá)和基因突變打下了基礎(chǔ)。2、 教學(xué)策略 由“問題探討”所呈現(xiàn)的曾經(jīng)在科學(xué)界爭(zhēng)論很長(zhǎng)時(shí)間的問題“DNA和蛋白質(zhì)究竟哪個(gè)是遺傳物質(zhì)?”導(dǎo)入新課,讓學(xué)生思考如何對(duì)這一問題進(jìn)行研究,培養(yǎng)他們分析和解決問題的能力,激發(fā)他們了解科學(xué)家當(dāng)年的研究過程和方法的興趣。通過重溫科學(xué)家的探究歷程,領(lǐng)會(huì)實(shí)驗(yàn)選材的巧妙、思維的嚴(yán)謹(jǐn)和實(shí)驗(yàn)方法的科學(xué);通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析理解DNA是主要的遺傳物質(zhì)。3、 教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能:(1)總結(jié)“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”的探索過程; (2)分析DNA是主要的遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路; (3)理解DNA是主要的遺傳物質(zhì)。2、過程與方法:(1)領(lǐng)悟科學(xué)研究的過程和方法,培
3、養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力; (2)探討實(shí)驗(yàn)技術(shù)在證明DNA是主要遺傳物質(zhì)中的作用。3、情感態(tài)度和價(jià)值觀:(1)體驗(yàn)科學(xué)探索的艱辛過程;(2)認(rèn)同人類對(duì)遺傳物質(zhì)的認(rèn)識(shí)是不斷深化、不斷完善的過程;認(rèn)同科學(xué)與技術(shù)的關(guān)系。四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、重點(diǎn):(1)肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)原理和過程;(2)噬菌體侵染細(xì)菌的原理和過程。(3)證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵設(shè)計(jì)思路。2、難點(diǎn):(1)肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)原理和過程;(2)證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵設(shè)計(jì)思路。五、教學(xué)設(shè)計(jì)流程設(shè)疑導(dǎo)入問題引導(dǎo)呈現(xiàn)探究討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果歸納總結(jié)拓展延伸 六、課堂實(shí)施教學(xué)環(huán)節(jié)教師組織和引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)習(xí)舊知,創(chuàng)設(shè)情景,導(dǎo)入新
4、課設(shè)疑提問: 1.性狀是受什么控制的?基因和染色體的關(guān)系是怎樣的? 2.染色體是由哪兩種化合物組成的,作為遺傳物質(zhì)的應(yīng)該是哪一種物質(zhì)? 3.你認(rèn)為作為遺傳物質(zhì)可能具有什么特點(diǎn)?學(xué)生回顧所學(xué)知識(shí),思考回答相關(guān)問題,總結(jié)遺傳物質(zhì)的特點(diǎn):能夠自我復(fù)制,結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,具有儲(chǔ)存遺傳信息的能力。尋找新舊知識(shí)的結(jié)合點(diǎn),以“問題”引入新課,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力,激發(fā)探究欲望。 對(duì)遺傳物質(zhì)的早期推測(cè) 指導(dǎo)學(xué)生讀教材思考:1.在20世紀(jì)早期人們普遍認(rèn)為遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)? 2.為什么會(huì)有這種認(rèn)識(shí)? 講述:限于當(dāng)時(shí)的認(rèn)識(shí)水平,認(rèn)為蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)的觀點(diǎn)處于主導(dǎo)地位。 分析當(dāng)時(shí)認(rèn)為蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)的原
5、因:組成DNA的脫氧核苷酸只有4種而組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類有20種,蛋白質(zhì)的多樣性很容易和生物的多樣性相聯(lián)系。進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)遺傳物質(zhì)認(rèn)識(shí)的研究DNA是遺傳物質(zhì)的的證據(jù)I科學(xué)家是如何認(rèn)識(shí)DNA是遺傳物質(zhì)的呢,讓我們重溫科學(xué)家對(duì)遺傳物質(zhì)的認(rèn)識(shí)過程吧。I、肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1、講述并投影兩種菌落的比較;菌落莢膜毒性R型菌落粗糙無莢膜無毒S型菌落光滑有莢膜有毒2、投影細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的課件引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),討論分析以下問題: (1) 為什么加熱殺死的S菌和活的R菌混合可以導(dǎo)致小鼠死亡?導(dǎo)致小鼠死亡的直接原因是什么?(2) 促進(jìn)活的R菌轉(zhuǎn)變?yōu)镾菌的因素是什么?是否有可能是蛋白質(zhì)?(3)本實(shí)驗(yàn)蘊(yùn)含了那
6、些科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法,能得出什么結(jié)論? 認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)的演示過程,思考回答所提問題,得出以下結(jié)論:1、加熱殺死的S菌能夠促使活的R菌轉(zhuǎn)變?yōu)榛畹腟菌,即加熱殺死的S菌中含有促使這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)轉(zhuǎn)化因子。2、這一轉(zhuǎn)化因子不可能是蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)經(jīng)過高溫作用會(huì)變性失活。3、蘊(yùn)含的實(shí)驗(yàn)方法有分組對(duì)照和對(duì)變量進(jìn)行一定的控制。 引導(dǎo)學(xué)生重溫科學(xué)探究歷程,親身體驗(yàn)科學(xué)研究的思路和方法,學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和合作精神。體驗(yàn)科學(xué)探索的艱辛,學(xué)習(xí)科學(xué)精神,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度。DNA 是遺傳物質(zhì)的的證據(jù)設(shè)疑過渡:這種轉(zhuǎn)化因子究竟是什么物質(zhì)呢?S菌的化學(xué)成分很多,要找到轉(zhuǎn)化因子,最關(guān)鍵的思路是什么?如果讓你來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)一步探
7、究“轉(zhuǎn)化因子”是什么物質(zhì),你將如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)? 、肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)講述并投影:思考:1、該實(shí)驗(yàn)的巧妙之處是什么?2、蘊(yùn)含了哪些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則? 3、能夠得出什么結(jié)論?學(xué)生思考、分析、討論得出結(jié)論:把DNA和蛋白質(zhì)分開,單獨(dú)地直接地觀察這兩種物質(zhì)的作用。學(xué)生思考、討論,展示學(xué)習(xí)成果:1、 控制變量原則,將多個(gè)變量分解為單個(gè)變量進(jìn)行研究。2、對(duì)照性原則。3、結(jié)論:轉(zhuǎn)化因子是DNA,即DNA是遺傳物質(zhì)。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生探究問題與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力及創(chuàng)新意識(shí)。DNA 是遺傳物質(zhì)的的證據(jù)設(shè)疑過渡:艾弗里的實(shí)驗(yàn)中提取的DNA純度最高時(shí)也還有0.02%的蛋白質(zhì),當(dāng)時(shí)仍然有學(xué)者認(rèn)為是這少量的蛋白質(zhì)在起作用,不愿
8、接受DNA是轉(zhuǎn)化因子的結(jié)論。這種懷疑有道理嗎?、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)講述并投影:1、T2 噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖,說明其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物質(zhì)(元素)組成、寄生和繁殖方式,演示其侵染細(xì)菌的動(dòng)態(tài)變化。2、投影分別用不同放射性元素標(biāo)記的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)過程。思考:1、為什么選擇噬菌體作為實(shí)驗(yàn)材料?2、為什么要用32P和35S分別標(biāo)記噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)?如何標(biāo)記?3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果是怎樣的,根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果你能得出什么結(jié)論?4、上述實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了哪些技術(shù)手段?總結(jié):以上實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì),而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。觀察課件的演示過程,明確在噬菌體侵染細(xì)菌的過程中,DNA進(jìn)入了細(xì)菌細(xì)胞內(nèi),而蛋白質(zhì)外殼停留在細(xì)胞外。
9、 分析、討論相關(guān)問題,展示學(xué)習(xí)成果:1、 因?yàn)樘骄康氖沁z傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì),而噬菌體是病毒,只含有DNA和蛋白質(zhì),排除了其他物質(zhì)的干擾。2、 因?yàn)镾僅存在與噬菌體的蛋白質(zhì)中,P則主要存在于DNA中。 3、DNA是在親子代之間發(fā)生連續(xù)性的物質(zhì),即DNA是遺傳物質(zhì);蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。4、 采用了放射性標(biāo)記技術(shù)、分離提純技術(shù)、離心技術(shù)等讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到一個(gè)正確的結(jié)論可以通過不同的途徑獲得。認(rèn)同人類對(duì)遺傳物質(zhì)的認(rèn)識(shí)是不斷深化、不斷完善的過程;認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展離不開技術(shù)的支持。課堂小結(jié)設(shè)疑:是不是所有生物的遺傳物質(zhì)都是DNA呢?投影并講述:展示幾種常見的RNA病毒,由于這些病毒只由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,
10、所以這類病毒的遺傳物質(zhì)是RNA而不是DNA投影總結(jié):核酸是一切生物的遺傳物質(zhì);具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物和大多數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是DNA,少數(shù)RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,即DNA是主要的遺傳物質(zhì),總結(jié)上述探究活動(dòng),得出:DNA是主要的遺傳物質(zhì)。進(jìn)一步明確某些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,DNA是主要的遺傳物質(zhì)的原因。加深理解、鞏固、深化所學(xué)知識(shí)。拓展延伸1997年美國(guó)科學(xué)家Prusiner發(fā)現(xiàn)了一種新型生物朊病毒,是一組至今沒有查到任何核酸的蛋白質(zhì)顆粒,它是導(dǎo)致瘋牛病和人的克-雅氏病的病原體。你能推測(cè)改病毒的遺傳物質(zhì)是什么嗎?學(xué)生思考討論:認(rèn)識(shí)到對(duì)遺傳物質(zhì)的探究是不斷深化和發(fā)展的。形成認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)生新的探索欲望。七、教后反思通過對(duì)本節(jié)3個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的學(xué)
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