17一個消費(fèi)者眼中的如家和莫泰_第1頁
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文檔簡介

1、一個消費(fèi)者眼中的如家和莫泰的比較如家和莫泰都是最近崛起的全國性聯(lián)鎖快捷酒店,如家是納斯達(dá)克上市公 司,而莫泰還不是,原不是一個檔次上的比較,但因?yàn)閷τ谙M(fèi)者來說,他們需 要的只是服務(wù),而不是公司的背景, 因此估且拿來對比對比, 也許對大家在出差 時有個選擇。 從知名度看,如家名聲在外可能更勝一籌,但莫泰也不惶相讓,在華東一帶 特別是上海,莫泰的密集分布是非常出名的。從實(shí)力背景看,如家酒店連鎖于 2002 年 6 月由首都旅游國際酒店集團(tuán)、攜 程旅行服務(wù)公司共同投資組建。莫泰酒店是 2002 年由上海美林閣酒店及餐飲管 理有限公司投資成立的經(jīng)濟(jì)型旅店品

2、牌 Motel168。 區(qū)域分布,截止 2007年 8月初,莫泰 168在全國已經(jīng)擁有 76家門店,其中 上海就占了 40%,每年新建擴(kuò)張速度是 30-40家的;如家現(xiàn)在已經(jīng)擁有 131 家, 其中北京 31 家,上海 22 家,按如家 5 年后在全國編織成一個 500 家門店的規(guī) 劃,擴(kuò)張速度是每年約 60 家左右。 品牌定位上,如家定位在為商務(wù)和休閑旅行等客人提供 “干凈、溫馨 ”的酒店 產(chǎn)品,倡導(dǎo) “適度生活,自然自在 ”的生活理念。而莫泰也類似定位于“溫馨的家 庭氣氛和飲食滿足” ,價格更實(shí)惠,但從

3、酒店內(nèi)部環(huán)境不看,莫泰的商務(wù)氣息似 乎比如家更濃。營銷口碑,如家的營銷口碑一向不錯,目前隨著莫泰的發(fā)展,莫泰的口碑也 有上升趨勢,與其它經(jīng)濟(jì)型快捷酒店有拉開距離的趨勢。營銷重視:總體感覺如家的營銷重視管理方式更高, 更重視各種方式的宣傳。 訂房難易:網(wǎng)上訂房如家相對搜索更簡單,而且反應(yīng)更快,而莫泰的電話更 易讓人記住,但在百度 GOOGLE 等網(wǎng)絡(luò)搜索官方網(wǎng)站時很難辨認(rèn)哪個才是真正 的官方網(wǎng)站,因?yàn)槎叨疾皇桥旁诘谝晃恢谩k娫捰喎柯曇糁腥缂腋哂H和力, 而莫泰相對中氣更足。 如家會主動咨詢要不要幫助預(yù)訂到其它地區(qū)如家的訂房服 務(wù),而莫泰相對不夠主動。 http:/www.0571plan.co

4、m門店位置選擇,二者選擇位置都有相同特征,但都沒有明顯區(qū)別。 門店外觀,如家的黃色特征更明顯于莫泰的紅色外墻。門口停車,如家的門店門口面積相對于莫泰來說略有不足,這也是莫泰的商 務(wù)氣息更濃的定位有關(guān)。 前臺,相對來看如家的前臺更輕巧隨意,而莫泰的柜臺顯高,會顯出與客戶 的距離。從前臺接待報(bào)務(wù)員的穿著反映更加明顯, 如家的服務(wù)員更象是鄰家小姑 娘,而莫泰服務(wù)員的穿著更具商務(wù)化和職業(yè)化,與一般傳統(tǒng)酒店更接近。大廳環(huán)境,如家的大廳設(shè)計(jì)更顯明亮休閑,而莫泰的設(shè)計(jì)更多了一份傳統(tǒng)賓 館氣息,對于年輕人來說會有點(diǎn)冷漠,不能吸引人在大廳沙發(fā)上小憩的感覺。電梯,沒有明

5、顯區(qū)別,如家的梯內(nèi)設(shè)計(jì)更溫和。而莫泰電梯感覺更顯寬敞。 走道,如家更比莫泰走道明亮, 如家以黃色調(diào)為主, 而莫泰以深色紅調(diào)為主; 但莫泰的走道設(shè)計(jì)更寬敞。 會員服務(wù),如家的會員卡雖然與莫泰沒有什么區(qū)別,但在細(xì)節(jié)上,如家服務(wù) 員為客戶考慮的細(xì)節(jié)讓人感動, 感覺如家的會員卡更有實(shí)惠作用, 而且在網(wǎng)上查 尋也很方便。房間面積:面積是如家表現(xiàn)較弱的一環(huán), 如家的面積一般同比都比莫泰稍小, 感覺莫泰的房間更大更寬敞,特別是單人房, 而如家的房間面積相對局促, 但更 勝在細(xì)節(jié)的處理和巧妙設(shè)計(jì)去彌補(bǔ)。地板及顏色:如家清一色的黃色調(diào)讓人心情愉悅,并且讓人記憶深刻,而

6、莫 泰雖然也以淡色調(diào)為墻色,但相對更深的主色調(diào),有一種灰暗的感覺, 而且南北 方不同的區(qū)域酒店竟然有不同的墻色,好象沒有固定的標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生間,重復(fù)房間一樣的感受,如家的衛(wèi)生間有著固定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),明亮而 清爽,而莫泰雖然也夠明亮, 但清爽方面卻有所不如,如家的浴洗室僅以浴簾相 隔,顯得如家對空間利用的用心設(shè)計(jì), 而莫泰的獨(dú)立沖洗室相對顯得不是那么實(shí) 用且擁擠,如家在衛(wèi)生間特別設(shè)計(jì)的衣服持架更突出其對客戶細(xì)節(jié)需求的把握。如家和莫泰在衛(wèi)生間擺放的免費(fèi)洗用品,一般會分成二種顏色,以便同時二 人的使用區(qū)別,但在如家店內(nèi)更一步到位,一般的拖鞋、牙刷等都會有二套,但 二家酒店在毛巾、香皂上就從來不作區(qū)別, 我

7、不知道是什么原因。 而在莫泰的個 別酒店,也會有一個房間只有一套洗漱用品的情況, 這說明酒店在服務(wù)的培訓(xùn)和 要求上有不同的標(biāo)準(zhǔn)。 莫泰的部分房間的衛(wèi)生間都會有一面透明玻璃通向房間,洗澡時里面三覽無余,這更適合于情人約會或度假窗戶,沒有什么太大的區(qū)別,但窗外吵鬧者時常有之,這說明無論怎么樣,二家酒店在對周邊環(huán)境上的協(xié)調(diào)并不太好。窗戶的隔音效果一般??照{(diào),沒有仔細(xì)查看各自的空調(diào),好象馬馬虎虎都過得去。上網(wǎng),都配有網(wǎng)線, 但莫泰部分店需要向酒店索取, 這是比較麻煩的, 另外, 二家酒店好象不能提供同時為二個房客上網(wǎng)的設(shè)備。臺桌臺燈,如家的臺桌相對標(biāo)準(zhǔn),而莫

8、泰會根據(jù)房間情況或區(qū)域情況有所不 一,感覺如家的臺桌偏小,坐在那兒太擁擠。書籍,如家提供的一般是針對職業(yè)人士的幾本商務(wù)書,而莫泰會有雜志等休 閑書籍,好象如家的書籍更實(shí)用,不過從我個人的感覺來看,這些書籍都不適合 出差人士閱讀,因?yàn)樘L,也不會有太多人購買,還是要放一些雜志或期刊,如 銷售與市場,中國經(jīng)營報(bào)等更適合商務(wù)人士短時間閱讀。床被、枕頭,如家的床上用品更具溫馨情趣和居家的氣氛,使人有一種貼近 的感覺,但與之前的書籍的選擇是一對矛盾, 而莫泰相對來說比較向傳統(tǒng)賓館化 的床被。 電話服務(wù)和及時性,二者都還算準(zhǔn)時,水平差不多。餐廳及早餐,如家的餐廳一般設(shè)置在二三樓, 當(dāng)然也有設(shè)置在一樓大廳旁的, 小炒為主,而莫泰更多是在一樓, 餐廳這一環(huán)也沒有完全的可比性。 反正二家酒 店的餐廳都不太好吃。電話騷擾,相對外面的酒店, 休閑美容電話騷擾在二家酒店都不會太多的了, 但也少不了,不過總的感覺莫泰這方面的服務(wù)意識更深一點(diǎn)罷了。隔音措施,總體都不好,外面的一點(diǎn)聲音在房間里都能聽到,大街上的汽車 聲也時時進(jìn)入房間。這是因?yàn)槿缂液湍┒际且云胀ㄉ虅?wù)或居民樓改造的緣故。 相對來說莫泰的隔音效果略微更好。 http:/www.05

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