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文檔簡介
1、幼兒園各項管理制度一 #市托幼機構生活制度 合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素,有利于兒童神經系統的正常發(fā)育,保護消化系統的功能,培養(yǎng)兒童良好的生活習慣??茖W合理地生活作息制度,是完成教育任務的先決條件,有利于兒童的身心健康。 (一)合理安排一日生活作息時間 (1)、睡眠 年齡越小睡眠時間愈長,次數愈多,幼兒期(1-3歲)晝夜睡眠3次,學齡前兒童(3-7歲)晝夜睡眠2次,午睡時間夏季3小時左右,冬季2小時左右,夜間睡眠時間不得少于10小時。 (2)、進餐 幼兒期每日4-5次,學齡前期三餐一點,兩正餐間隔時間不宜超過4小時,午點時間安排在中晚餐之間約下午3時左右。 (3)、上課 學齡前期
2、兒童注意力的發(fā)育仍以無意注意為主,穩(wěn)定性差,直到5歲以后,有意注意才有逐步的發(fā)展,注意力較能夠集中,小班每節(jié)課10-15分鐘,中班20-25分鐘,大班25-30分鐘,上午9-10點之間幼兒頭腦最清醒,精力旺盛,一般上午宜安排兩節(jié)作業(yè)課,下午安排游戲或室外活動,課間要有10-15分鐘休息時間,讓眼睛和大腦得到充分的休息,消除疲勞,小班宜每日1節(jié)課,逐漸過渡到2節(jié)課,中班每天2節(jié)課,大班每天2節(jié)課。 (4)、戶外活動 時間依地區(qū)季節(jié)而定,每天至少不少于2小時(寄宿制幼兒園不少于3小時),其中1小時為體育活動,讓幼兒充分接觸大自然,對防治上呼吸道感染,佝僂病,強壯體魄,有十分重要的意義。 (二)一日
3、生活作息時間表舉例 時 間 內 容 7 : 30 8 : 00 8 : 20 8 : 40 9 : 00 9 : 30 10 : 00 10 : 40 11 : 20 11 : 30 12 : 00 12 : 10 2 : 30 2 : 50 3 : 05 3 : 20 3 : 40 4 : 10 4 : 50 5 : 00 5 : 30-6 : 00 入園 體育鍛煉 早餐 自由活動 教學活動(中、大班) 教學活動(小班) 中間操 游戲活動 自選活動 整理 午餐 散步 午睡 起床 午操 午點 自由活動 教學活動 游戲活動 整理 晚餐 離園 3-7歲兒童生活作息表(全日制幼兒園) 各園(所)根據
4、兒童不同年齡及季節(jié),具體訂出一日生活作息制度,要有充足的戶外活動時間,注意動靜結合,對兒童一日生活的主要內容如睡眠、進餐活動、游戲和作業(yè)等每個生活環(huán)節(jié)的時間、順序、次數和間隔,給予合理安排。 (二)、#市托幼機構飲食制度 (一)飲食管理 (1)、兒童的伙食應有專人負責,民主管理,建立膳管會(院所領導、炊事人員、保健人員、保教人員及家長代表),定期開會,聽取意見和研究解決伙食問題,不斷提高質量。 (2)、伙食費要專用,精打細算,計劃開支,合理安排,伙食費盈虧不超過2%。 (3)、每月制定伙食計劃,根據季節(jié)供應情況,每兩周制定一次食譜(或帶量食譜),定期更換,根據等級幼兒園要求定期進行營養(yǎng)計算,保
5、證兒童各種營養(yǎng)素攝入量,達到供給量要求,滿足生長發(fā)育需要。 (4)、按時開飯,不提前不推遲,兒童進餐時間不應少于20-30分鐘,保證兒童舒適、愉快地進餐,嚴禁在小兒進餐時訓斥小兒。 (5)、準確掌握兒童出勤人數,做到每天按人按量制作主副 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 分頁標記食,不吃隔日剩飯菜。 (6)、食品由專人按實際需要采購,采購的食品要求新鮮優(yōu)質,每天由專人驗收,并建立驗收簿。 (7)、主食品驗收入庫,庫存不宜過多。各類食品應按需要量領取,每月底盤庫存。庫房由專人保管,建立出入庫賬目,庫房保持整潔,各盛器需加蓋,庫房中要有防鼠設施。 (二)營養(yǎng)管理 建立營養(yǎng)管理制
6、度,為兒童提供合理的營養(yǎng)。在收托嬰兒的園所應設哺乳室,有條件的可設立人奶庫,保證喂養(yǎng)。及時添加輔助食品,確保兒童膳食平衡,滿足其正常生長發(fā)育需要,并定期開展營養(yǎng)計算和分析。 (三)飲食衛(wèi)生 (1)、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。廚房熟食盛器及食具一餐一消毒并定期擦洗,抹布每日煮沸消毒一次。消毒后的食具妥善保管,免受污染。洗肉、菜、碗、拖把的池要分開,并有標志,保持廚房清潔,經常清掃。 (2)、不買、不加工變質食物。買來的熟食要加熱燒透后再吃,熟食品及飲料等不能直接存放在塑料桶或鉛桶內。食物保存要有防蠅設備。 (3)、兒童進餐前和工作人員為兒童準備進餐時,都要用肥皂流動水洗手。飯桌要用消毒液進行消毒。 (
7、4)、培養(yǎng)兒童不挑食、不偏食的良好飲食衛(wèi)生習慣。 (5)、水果要先用清水洗干凈后削皮或剝皮后再吃。 (6)、炊事員上灶前,接觸熟食前須用肥皂流動水洗手,并戴口罩、帽子,不留長指甲,不戴戒措,操作時不吸煙。入廁前脫工作服,便后用肥皂洗手。取熟食應用食品夾子或筷子,不得用手抓。 (三)、#市托幼機構體格鍛煉制度 (1)、要有組織地經常開展適合嬰幼兒特點的游戲及體育活動,尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛煉,給嬰兒每天做一至二次被動操和主被動操,幼兒做一至二次體操或活動性游戲。 (2)、在正常天氣下,要有充足的戶外活動時間,每天堅持兩小時以上戶外活動,加強冬季鍛煉。 (3)、體格鍛煉要結合生活、游戲
8、、體操等進行,要創(chuàng)造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計劃地鍛煉兒童體格。 (4)、體格鍛煉要做好準備工作,要重視鍛煉前的準備活動,和鍛煉后的整理、放松活動,鍛煉時要細心觀察幼兒的反應。 (5)、鍛煉要經常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各年齡組的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照顧。 (四)、#市托幼機構健康檢查制度 (一)兒童入園體檢制度 兒童入托兒所、幼兒園要求: (1)、兒童入托兒所、幼兒園必須到衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療保健機構進行健康檢查;體檢單位應認真填寫xx省兒童入托兒所、幼兒園兒童健康檔案,并簽署醫(yī)學意見。 (2)、托兒所、幼兒園在接收兒童時,應查驗xx省兒童托兒所、幼
9、兒園兒童健康檔案和0-2歲兒童保健系統管理小結(入幼兒園)或全省嬰幼兒保健冊,合格者方可入園、所。入園、所體檢結果30天內有效。兒童入園、所時要一并收取xx省托兒所、幼兒園兒童健康檔案和預防接種記錄卡。 (3)、體檢時發(fā)現有乙肝表面抗原陽性兼有e抗原陽性者或谷丙轉氨酶增高者暫不予入園、所,經治療后,每3個月做肝功能檢查1次,連續(xù)3次正常者方可入園、所。 (4)、對離開園、所1個月以上的兒童或有肝炎接觸史的兒童應檢疫42天,須經體檢證實其健康后方能重新入園、所。 (5)、兒童轉園、所或從托兒所進入幼兒園時須重 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 分頁標記新體檢。 (二)兒童定期
10、健康體檢制度 開展定期健康檢查,建立兒童健康檔案。1歲以內嬰兒每季度體檢1次,1-3歲幼兒每半年體檢一次,3歲以上兒童每年體檢1次,每學期測視力、身長一次,每季度測體重一次,檢查結果記入省衛(wèi)生廳統一設計的xx省托兒所、幼兒園兒童健康檔案。 (三)晨間檢查制度 (1)、保健醫(yī)生要與保教人員密切配合,堅持每日晨檢,防止患病兒童或健康帶菌(毒)者進入幼兒園,保證集體兒童身體健康。晨檢時間為早晨7:15-8:00的兒童入園時間,地點在晨檢室或幼兒園主入口處。 要認真按照晨檢要求,做好一摸(有否發(fā)燒);二看(觀精神、五官、皮膚等);三問(在家飲食、睡眠、大小便、有無咳嗽、腹瀉等癥狀);四查(根據傳染病流
11、行情況對易感兒進行檢查,同時檢查有無可能造成外傷的物品、器械攜帶入園)。這是晨檢的基本內容,亦可根據各園實際情況增添新內容。 (2)、晨檢中發(fā)現傳染病患兒或可疑者,應拒絕其入園,由家長帶到醫(yī)院去確診,或留隔離室觀察。對一般小傷病,可不予限制兒童活動,帶藥回班,由保育員給予服藥、護理。對確診為傳染病患兒的所在班級,應進行醫(yī)學性檢疫和消毒處理。 (3)、晨檢后詳細填寫晨檢記錄。耐心熱情地解答家長的保健咨詢,并介紹幼兒園衛(wèi)生保健工作情況。 (四)午間、晚間巡視及全日健康觀察制度 (1)、保健醫(yī)生應對幼兒實行全日健康觀察。每日數次要全園巡視,細心觀察兒童。聽取教師介紹情況,及時發(fā)現生病兒童,盡早隔離治
12、療。并在巡視中糾正和消除不符合衛(wèi)生保健要求的行為以及不安全因素。 (2)、午間巡視重點檢查兒童用餐衛(wèi)生。要求是:兒童餐前洗手;進餐采取分餐制,每人一碟一碗一匙(大班用筷子);餐前30分鐘不作劇烈活動;進餐時間不得少于30分鐘。要講究進餐文明,吃飯細嚼慢咽,不可粗暴地催促幼兒,或填鴨式喂飯。進餐環(huán)境要優(yōu)美、愉快,餐間播放輕音樂有助于增進食欲和食物消化吸收。 (3)、午(晚)間巡視的另一個重要內容就是檢查兒童的睡眠衛(wèi)生。要求是:放下臥室窗簾,制造良好的睡眠環(huán)境和氣氛。每童一床一被一枕,交叉而臥,避免飛沫傳染疾病。被褥要求輕潔柔軟,室內空氣流通,溫濕度適宜。 寄宿制幼兒園兒童夜間就寢前常規(guī)刷牙、輿洗
13、,睡前30分鐘不宜做激烈活動,或看有刺激性的影視節(jié)目(如兇殺、打斗、科幼幻等恐怖片),以免兒童夢囈或夜驚。 (五)兒童離園前巡視制度 全日制幼兒園兒童每日下午(寄宿制為周六)離園時,保健醫(yī)生應加強健康巡視的次數和范圍。因為此時,兒童情緒尤其興奮激動,極易釀成事故。應配合老師和家長做好兒童安全離園的宣傳教育,及時發(fā)現并處理可能出現的意外事故。 (六)工作人員健康檢查制度 托兒所、幼兒園工作人員的健康檢查要求: (1)、托兒所、幼兒園的工作人員每年必須到縣以上婦幼保健機構進行1次健康檢查,健康檢查單位應逐項填寫xx省托兒所、幼兒園工作人員健康檢查表。新進人員必須在參加工作前進行健康檢查。 (2)、
14、工作人員體檢合格后,由健康檢查單位簽發(fā)統一印制的xx省托兒所、幼兒園工作人員健康證明書,持證上崗。 (3)、患有國家法定傳染病、滴蟲性及霉菌性陰道炎、化 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 分頁標記膿性皮膚病、精神病的保教人、炊事員,未x前,不得從事保教工作、炊事員工作。 (4)、發(fā)現痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病(包括病原攜帶者),必須離職治療。疑似肝炎病例未確診前應暫時調離。肝炎者取得醫(yī)院痊愈證明后,須觀察半年,其間每隔3個月做肝功能檢查,連續(xù)3次正常方可恢復工作。 菌痢患者癥狀消失,停藥后3天,大便培養(yǎng)連續(xù)3次陰次,方可恢復工作。 (5)、工作人員因病離崗1個月以上,應
15、再次經縣以上婦幼保健機構檢查,獲得身體健康證明,方可恢復工作。 (五)、#市托幼機構衛(wèi)生及消毒隔離制度 (一)環(huán)境衛(wèi)生 (1)、托幼機構應重視衛(wèi)生消毒工作,確定一名園長分管,保健醫(yī)生進行業(yè)務指導,加強監(jiān)督檢查,每月總結,每學期結束前進行檢查評比,獎勤罰懶,獎優(yōu)罰劣。 (2)、要建立健全室內外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,應作濕性掃除。要消滅蚊蠅及蟑螂等害蟲。 (3)、保持室內空氣流通,陽光充足,冬季每天至少開窗通風兩次,每次10-15分鐘,室內要有防墳、防蠅、防暑和取暖設備,玩教具等要定期消毒、檢修、更新。 (4)、廁所要清潔通風,定時打掃并消毒。嬰幼兒用的便盆,每次用后要立即傾倒,刷洗干凈,每日用消毒液浸泡。4歲以上幼兒用蹲式廁位。 (5)、清潔用具每班專用并保持清潔。 (6)、小兒桌椅高度應符合要求。 (二)個人衛(wèi)生 (1)、兒童日常生活用品要專人專用,并做好消毒工作。 (2)、兒童飯前便后要用肥皂流動水洗手。 (3)、3歲以上兒童早晚用正確方法刷牙,飯后要嗽口。 (4)、寄宿制兒童應定期洗頭、洗澡,每天洗腳、洗屁股。洗屁股用具分用,毛巾每次周后消毒。每周剪指甲一次,每兩周剪趾甲一次。 (5)、兒童服裝要保持整潔,衣服、床單要勤洗,被褥每兩周日曬一次。 (6
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