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文檔簡(jiǎn)介

1、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)論文 經(jīng)濟(jì)管理 系 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 專業(yè) 09級(jí)連鎖一 班題 目: 對(duì)中國(guó)連鎖商業(yè) 經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀的研究 畢業(yè)時(shí)間: 學(xué)生姓名: 王文靜 指導(dǎo)教師: 楊戩曾 班 級(jí): 09級(jí)連鎖一班 年 月 日內(nèi)容提要:我國(guó)連鎖商業(yè)剛剛起步,面臨的問(wèn)題卻很多,如何盡快改變連鎖商業(yè)的現(xiàn)狀,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理水平,不斷擴(kuò)大連鎖規(guī)模,取得規(guī)模效益,提高競(jìng)爭(zhēng)力,這是亟待解決的重要問(wèn)題。下面僅就中國(guó)連鎖商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀及問(wèn)題進(jìn)行分析,并探索我國(guó)連鎖商業(yè)提高經(jīng)營(yíng)管理水平和競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。關(guān)鍵詞:改變、提高、分析、有效途徑。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告對(duì)中國(guó)連鎖商業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀的思考1、 中國(guó)連鎖商店產(chǎn)生的背

2、景(一)中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)形式是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)試辦連鎖店,經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后,卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí),中小零售企業(yè)商業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)始起步。(二)近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡,東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快,管理

3、也比較規(guī)范。二、中國(guó)連鎖商業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀的分析我國(guó)在近幾年快速出現(xiàn)和發(fā)展了大量的連鎖商店,成功的企業(yè)只占少數(shù),多數(shù)商業(yè)存在大量及待解決的問(wèn)題,經(jīng)濟(jì)效益低,競(jìng)爭(zhēng)能力差。我國(guó)連鎖商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面。(1) 多數(shù)連鎖企業(yè)資金不足,限制其發(fā)展規(guī)模,難以取得規(guī)模效益 這是一個(gè)客觀存在的問(wèn)題。由于我國(guó)的連鎖企業(yè)絕大多數(shù)是在舊有中小企業(yè)的基礎(chǔ)上改造的,規(guī)模小,底子薄,資金不足,店面陳舊。資金不足必然會(huì)影響到連鎖店擴(kuò)張的速度,反之連鎖店如果達(dá)不到一定的規(guī)模,則難以取得規(guī)模效益,時(shí)間久了,勢(shì)必影響到其生存。而國(guó)際上的知名大商業(yè)公司,其資金雄厚,管理先進(jìn),一旦進(jìn)入中國(guó)會(huì)很快按其計(jì)劃一

4、步到位。法國(guó)的家樂(lè)福已在上海開(kāi)辦了七家萬(wàn)米以上的連鎖超市,其規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn)出來(lái)。(二)連鎖商業(yè)企業(yè)管理滯后,嚴(yán)重制約了我國(guó)連鎖商業(yè)的發(fā)展一種商業(yè)業(yè)態(tài)的出現(xiàn),必然有與之相適應(yīng)的系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理理論和方法。中國(guó)近年來(lái)連鎖商業(yè)發(fā)展迅速,但是經(jīng)營(yíng)管理滯后的問(wèn)題卻比較突出,嚴(yán)重地影響了我國(guó)連鎖商業(yè)的良性發(fā)展。目前連鎖商業(yè)普遍存在著一些問(wèn)題,即企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)管理觀念尚未完全轉(zhuǎn)變,沒(méi)有認(rèn)真研究連鎖商業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)律及特點(diǎn),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理,管理仍處于較低水平。具體表現(xiàn)在:1、 經(jīng)營(yíng)運(yùn)作及管理尚未達(dá)到統(tǒng)一、集中、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,具體表現(xiàn)在一些連鎖公司不能做到統(tǒng)一進(jìn)貨,配送中心不配套,庫(kù)存管理比較落后,各

5、分店經(jīng)營(yíng)商品的種類、結(jié)構(gòu)、品牌也不能達(dá)到統(tǒng)一。2、 多數(shù)企業(yè)不注意創(chuàng)造統(tǒng)一的形象,除了店名、標(biāo)識(shí)統(tǒng)一外,共它各行其是,名為連鎖,實(shí)際上等于各開(kāi)各的分店。3、 .缺乏規(guī)范的統(tǒng)一培訓(xùn)。許多連鎖企業(yè)不重視培訓(xùn),人員素質(zhì)和服務(wù)水平較低,各分店服務(wù)項(xiàng)目與服務(wù)水平參差不齊等問(wèn)題比較突出。(3) 企業(yè)缺乏現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)意識(shí) 我國(guó)的許多新興連鎖商店仍沒(méi)有從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)中走出來(lái),表現(xiàn)為缺少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和整體戰(zhàn)略意識(shí)。官商作風(fēng)仍有存在,坐店等客,基本沒(méi)有什么營(yíng)銷策劃和營(yíng)銷手段,沒(méi)有pop廣告、折舊銷售、物價(jià)商品等宣傳商品與刺激購(gòu)買的促銷手段。即使運(yùn)用cis,也只是搞了一些膚淺的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),只注意一些表面的東西,而沒(méi)有注意到內(nèi)

6、在的經(jīng)營(yíng)理念和行為識(shí)別。當(dāng)我國(guó)的連鎖商店已遍布大中城市的大街小巷時(shí),給人們的印象則是改成千店一面、毫無(wú)特色的開(kāi)架售貨的食雜店又回來(lái)了,因此不能不說(shuō)缺乏現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營(yíng)意識(shí)是制約我國(guó)連鎖商業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。(4) 連鎖商業(yè)企業(yè)忽視質(zhì)量管理,導(dǎo)致缺乏經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力 連鎖商店的質(zhì)量同樣應(yīng)包括三方面,即商品質(zhì)量、購(gòu)物環(huán)境質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。目前我國(guó)經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品的連鎖店的質(zhì)量管理水平,無(wú)論與國(guó)內(nèi)大型零售商品相比還是與發(fā)達(dá)國(guó)家的商業(yè)企業(yè)相比,其差距都很大。我國(guó)許多連鎖商店都不同程度地存在著一些類別品種的食品周轉(zhuǎn)期過(guò)長(zhǎng),商品超過(guò)保質(zhì)期,假冒偽劣商品、“三無(wú)商品”時(shí)有出現(xiàn)。購(gòu)物環(huán)境及服務(wù)質(zhì)量也存在一定問(wèn)題。一般

7、處在商業(yè)區(qū)的連鎖店的購(gòu)物環(huán)境相對(duì)好一些,處在居民區(qū)的店容店貌差一些。一些店鋪出租柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)生肉和蔬菜,衛(wèi)生差,管理不善,影響整體形象。非定量包裝食品的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。出入口設(shè)計(jì),存取包的程序,對(duì)顧客有無(wú)偷竊行為的監(jiān)督措施,結(jié)算及差錯(cuò)率,為顧客提供特殊服務(wù)等,都沒(méi)有完全做到科學(xué)、合理、方便、周到,或者說(shuō)有些做得較差。質(zhì)量管理水平的高低直接關(guān)系到企業(yè)信譽(yù)、企業(yè)形象、吸引顧客的力度,影響銷售數(shù)量和經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而決定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。3、 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的七大狀況及特點(diǎn)(1) 迅猛擴(kuò)張,市場(chǎng)份額急劇擴(kuò)大 連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)首先出現(xiàn)在大中城市和沿海發(fā)達(dá)地區(qū),至今已有十多年的發(fā)展歷程。據(jù)統(tǒng)計(jì),到2001年底,全國(guó)連

8、鎖企業(yè)已有1124家,店鋪數(shù)2.2萬(wàn)個(gè),零售總額1549億元,連鎖商業(yè)零售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重從1993年的0.7%上升到目前的4.1%。一些大中城市連鎖業(yè)的零售額已占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的12%以上,增長(zhǎng)幅度超過(guò)了傳統(tǒng)的百貨零售商店,如上海已達(dá)21.7%,北京達(dá)13.7%。連鎖經(jīng)營(yíng)覆蓋的領(lǐng)域和范圍不斷擴(kuò)大,已拓展到零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)三大行業(yè)的50多個(gè)業(yè)種。連鎖商業(yè)的市場(chǎng)輻射力不斷增強(qiáng),成為開(kāi)拓市場(chǎng)、擴(kuò)大需求新的增長(zhǎng)點(diǎn),充分顯示了連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)改造傳統(tǒng)商業(yè)模式、促進(jìn)流通現(xiàn)代化,推動(dòng)現(xiàn)代流通業(yè)發(fā)展的重要作用。(2) 經(jīng)營(yíng)主體多元化,非公有制企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁在全部限額以上連鎖零售企業(yè)中,國(guó)有

9、及國(guó)有控股企業(yè)為366個(gè),占全部連鎖零售總店的比重為42.1%;其它非國(guó)有經(jīng)營(yíng)形式如私營(yíng)企業(yè)、港澳臺(tái)和外商投資企業(yè)、股份合作制、聯(lián)營(yíng)、集體企業(yè)所占比重為57.9%。在國(guó)有及國(guó)有控股零售連鎖企業(yè)中,連鎖門店數(shù)占總店數(shù)的59.4%,營(yíng)業(yè)面積占48.8%,從業(yè)人數(shù)占47.6%,零售額占58.4%。數(shù)據(jù)表明,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)多種經(jīng)濟(jì)成分共同發(fā)展的格局已基本形成。(三) 地區(qū)發(fā)展不均衡現(xiàn)階段我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的一個(gè)突出問(wèn)題是地區(qū)發(fā)展不平衡。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和大城市。雖然中西部地區(qū)和中小城鎮(zhèn)也有所發(fā)展,但相比而言,上海、北京、廣東、山東、江蘇、浙江等地的連鎖發(fā)展速度、規(guī)模和水平要明顯高于其它

10、地區(qū)。 (四) 內(nèi)資連鎖業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位,外資連鎖業(yè)零售額僅占一成 盡管實(shí)力雄厚的外資連鎖企業(yè)紛紛涌入中國(guó),加劇了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)了我國(guó)市場(chǎng)國(guó)際化和現(xiàn)代化程度,但從總體上看,目前我國(guó)內(nèi)資連鎖業(yè)仍占據(jù)主導(dǎo)地位。(五)聯(lián)合、并購(gòu)、加盟成為連鎖企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的重要方式 近年來(lái),連鎖商業(yè)擴(kuò)大規(guī)模的主要方式,一是對(duì)國(guó)有商業(yè)進(jìn)行連鎖化改造;二是通過(guò)租賃、購(gòu)買,新建網(wǎng)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張。這兩種方式均屬單一資本的擴(kuò)張。(六)超市、便利店成為消費(fèi)者購(gòu)買日常生活必需品的主要場(chǎng)所 在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,人均收入水平較高的地區(qū),連鎖超市、便利店已成為消費(fèi)者日常購(gòu)物的主要場(chǎng)所,傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣開(kāi)始轉(zhuǎn)變。在一項(xiàng)消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)的比較分析

11、資料中,反映了消費(fèi)者的購(gòu)買行為中,對(duì)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)或集貿(mào)市場(chǎng)和到超市或便利店的選擇意向。(七)連鎖企業(yè)呈現(xiàn)出集中化、大型化特征 近年來(lái),大型連鎖企業(yè)快速發(fā)展,企業(yè)平均經(jīng)營(yíng)規(guī)模比上年有大幅度提高。2001年連鎖百?gòu)?qiáng)年平均銷售額16.2億元,平均擁有連鎖店131.2個(gè),百?gòu)?qiáng)中前10名企業(yè)的銷售額達(dá)到718.4億元,占百?gòu)?qiáng)銷售總額的44%。企業(yè)進(jìn)入百?gòu)?qiáng)名單的銷售規(guī)模的底線為2.68億元,比上年增加了1.44億元。這些連鎖企業(yè)以資金雄厚、規(guī)模大、機(jī)制靈活上的優(yōu)勢(shì),通過(guò)加盟、控服等多種形式發(fā)展店鋪,在科學(xué)的管理體制和企業(yè)運(yùn)行機(jī)制上開(kāi)拓市場(chǎng),在連鎖企業(yè)重組新建中起到了龍頭作用。四、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展管理現(xiàn)狀發(fā)展

12、趨勢(shì)及展望據(jù)專家分析,當(dāng)一個(gè)地區(qū)的人均年生產(chǎn)總值達(dá)到4000美元時(shí),就標(biāo)志著該地區(qū)的連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。 這一點(diǎn)首先被各大國(guó)連鎖企業(yè)在中國(guó)的動(dòng)作所證實(shí)。近幾年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高,連鎖經(jīng)營(yíng)日益繁榮起來(lái)。截至2012年末,柯達(dá)公司在中國(guó)開(kāi)了6000多家沖印店;而肯德基(廣東)總經(jīng)理崔煥銘則在肯德基慶祝中國(guó)第500家新店開(kāi)張時(shí)透露,準(zhǔn)備考慮特許加盟。2010年3月,作為世界便利店老大的711繼在華南地區(qū)開(kāi)出73家連鎖便利店后,宣布了北上開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略性舉措將于下半年開(kāi)進(jìn)上海,與全球便利連鎖店老二“羅森”對(duì)陣。而早在1996年,“羅森”就已進(jìn)駐上海,至今在滬已有100家便利店。兩強(qiáng)爭(zhēng)利,

13、極可能演繹一場(chǎng)精彩的商戰(zhàn)。2012年月1月日本711進(jìn)軍北京,在東直門開(kāi)了北京第一家711便利店,并準(zhǔn)備年內(nèi)再開(kāi)50家以上。在2012年6月的第六屆中國(guó)特許加盟大會(huì)暨展覽會(huì)上,大量的國(guó)外連鎖品牌參會(huì),這些品牌來(lái)自美國(guó)、法國(guó)、西班牙、意大利、日本、泰國(guó)、新加坡、韓國(guó)以及香港、臺(tái)灣地區(qū),占到了本屆參展商總數(shù)的35,充分說(shuō)明海外品牌對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視程度。 國(guó)內(nèi)也積極備戰(zhàn)欲與國(guó)際接軌。2002年4月,為促進(jìn)國(guó)內(nèi)企業(yè)與跨國(guó)連鎖集團(tuán)的全球采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)直接對(duì)接,中國(guó)首次國(guó)際連鎖集團(tuán)(全球采購(gòu))交易會(huì)在天津保稅區(qū)舉辦:設(shè)立500多個(gè)攤位,參展商品包括紡織品、文教體育、旅游用品、工藝品、家用電器、五金工具、食品飲料

14、、日用百貨等8個(gè)大類約2000種商品。美國(guó)沃爾瑪、法國(guó)家樂(lè)福、德國(guó)麥德龍、英國(guó)翠豐、日本伊藤洋華堂等20多家世界著名跨國(guó)連鎖集團(tuán)和東南亞及中國(guó)的香港、臺(tái)灣等地區(qū)的商業(yè)機(jī)構(gòu)紛紛到會(huì)。這是中國(guó)加入wto后,擴(kuò)大商品出口、打造國(guó)際市場(chǎng)直通車的首次嘗試。 五、面對(duì)目前國(guó)內(nèi)零售業(yè)和連鎖經(jīng)營(yíng)的形勢(shì),在未來(lái)一段時(shí)期,我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)將遵循以下特征: (一)、傳統(tǒng)百貨店的市場(chǎng)將進(jìn)一步被連鎖企業(yè)蠶食和瓜分 自從1999年長(zhǎng)期穩(wěn)坐中國(guó)零售業(yè)龍頭老大位置的上海一百第一次被聯(lián)華超市超出,聯(lián)華超市于2000年和2001年保持中國(guó)零售業(yè)第一,2002年是上海華聯(lián),2003年是上海百聯(lián)??梢哉f(shuō)百貨店時(shí)代一去不復(fù)返了,

15、其丟失的地盤將由連鎖企業(yè)收復(fù)。 (二)、大型連鎖企業(yè)快速發(fā)展,企業(yè)平均經(jīng)營(yíng)規(guī)模同比有大幅度提高 如在2008年國(guó)內(nèi)零售業(yè)排名前20位的連鎖企業(yè)中,銷售總額比2007年增長(zhǎng)43,大大高于2008年全國(guó)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)10的增長(zhǎng)率。連鎖店鋪數(shù)量比2007年增長(zhǎng)46.7,比2008年上半年的增長(zhǎng)速度又提高了4.1個(gè)百分點(diǎn)。而中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),2009年百?gòu)?qiáng)連鎖企業(yè)的店鋪總數(shù)達(dá)到16986個(gè),比上年的13117個(gè)增長(zhǎng)了29。銷售總額達(dá)到2465億元,同比增長(zhǎng)52。2010年,百?gòu)?qiáng)連鎖企業(yè)銷售總額達(dá)到3580億元,同比增長(zhǎng)45。有關(guān)資料顯示,到2009年底上海已經(jīng)建成的大賣場(chǎng)就有60家,而這一數(shù)

16、字是上海20012年的目標(biāo)。雖然在我國(guó)還不可能發(fā)展到像西方國(guó)家那樣,幾個(gè)大連鎖企業(yè)占據(jù)全國(guó)大部分零售總額,但規(guī)模將不斷增大這一點(diǎn)將是不能質(zhì)疑的。 (三)、跨區(qū)域拓展,全國(guó)性的連鎖集團(tuán)正在孕育中,地區(qū)性特征越來(lái)越淡化如聯(lián)華超市最近幾年,正式采用推土機(jī)式和跳躍式發(fā)展相結(jié)合的方法,實(shí)施全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略。同時(shí)沃爾瑪公司也跳出了珠江三角洲,麥德龍公司也跳出了長(zhǎng)江三角洲,正式啟動(dòng)其全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略。 (四)、連鎖經(jīng)營(yíng)方式,向更多行業(yè)的業(yè)態(tài)延伸 特別是家電和藥店的連鎖專業(yè)店已有長(zhǎng)足發(fā)展;同時(shí),也向圖書館業(yè)、教育業(yè)、保健品業(yè)快速擴(kuò)展。甚至出現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)同直銷相結(jié)合的趨勢(shì)。 (五)、大連鎖企業(yè)之間的控股、滲透及合并與收

17、購(gòu)將愈演愈烈。 現(xiàn)在很多連鎖企業(yè)合作,共同開(kāi)發(fā)不同區(qū)域的市場(chǎng),如北京王府井與上海華聯(lián)合作共同開(kāi)發(fā)北京市場(chǎng)。上海四大國(guó)資商業(yè)集團(tuán)上海一百、華聯(lián)集團(tuán)、友誼集團(tuán)、物資集團(tuán)合并為上海百聯(lián)集團(tuán),就是典型的案例。 (六)、連鎖企業(yè)銷售總額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重將進(jìn)一步提高待添加的隱藏文字內(nèi)容2據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),百?gòu)?qiáng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷售總額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重在每年的上升,從全國(guó)的情況來(lái)看,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷售總額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)到15,約7000億人民幣。國(guó)家經(jīng)貿(mào)委也明確提出了連鎖業(yè)中長(zhǎng)期規(guī)劃:到“十五”末期,全國(guó)連鎖店數(shù)將發(fā)展到10萬(wàn)個(gè),銷售額達(dá)7000億元,占社會(huì)批發(fā)零售貿(mào)易和餐

18、飲業(yè)零售總額的比重達(dá)到20左右;年銷售額在50億元以上的連鎖企業(yè)達(dá)到20家,銷售額在2050億元的連鎖企業(yè)達(dá)到40家,培育510家具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)。 六、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的趨勢(shì)中國(guó)加入wto后,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),生存發(fā)展壓力進(jìn)一步增大。內(nèi)外資企業(yè)跨地區(qū)、跨行業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)提供了經(jīng)濟(jì)實(shí)力。據(jù)此我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展將表現(xiàn)出如下發(fā)展趨勢(shì): 中國(guó)加入wto后,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),企業(yè)生存發(fā)展壓力進(jìn)一步增大。內(nèi)外資企業(yè)跨地區(qū)、跨行業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)提供了經(jīng)濟(jì)實(shí)力。據(jù)此我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)將表現(xiàn)出如下發(fā)展趨勢(shì):(一)連鎖經(jīng)營(yíng)“電子化”。近幾十年來(lái),

19、發(fā)達(dá)國(guó)家連鎖經(jīng)營(yíng)的迅速發(fā)展,一個(gè)重要的方面是得益于計(jì)算機(jī)技術(shù)和通訊技術(shù)的發(fā)展,得益于條形碼的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用,得益于銷售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)、電子轉(zhuǎn)賬作業(yè)系統(tǒng)、電子訂貨系統(tǒng)和物流配送系統(tǒng)等的發(fā)展。比如,美國(guó)“西爾斯羅巴克百貨公司”投入巨資建立起有數(shù)百臺(tái)小型計(jì)算機(jī)和5萬(wàn)多臺(tái)銷售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)全日制工作的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),并引進(jìn)最先進(jìn)的多媒體技術(shù)、衛(wèi)星通訊網(wǎng)絡(luò),充分利用電腦使總部與各地的連鎖分店以及供應(yīng)商傳遞各種信息,做到其所屬的連鎖分店都處于實(shí)時(shí)控制管理之下。日本的連鎖店在總部(本部)與各連鎖分店、物流配送中心之間都實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化,使龐大的連鎖店網(wǎng)絡(luò)得以高效運(yùn)作。日本“西友”公司在國(guó)內(nèi)各地建立了11個(gè)物流配送中心,承

20、擔(dān)本公司及鄰近地區(qū)其他連鎖分店的進(jìn)貨、配貨和送貨任務(wù)。日本的“桔高”公司也利用設(shè)在全國(guó)各地的23個(gè)物流配送中心,向各加盟店提供近2/3的商品??梢詳嘌裕S著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,連鎖經(jīng)營(yíng)手段將更趨現(xiàn)代化和電子化。(二)連鎖企業(yè)將逐步擺脫價(jià)格戰(zhàn)的困擾,競(jìng)爭(zhēng)將表現(xiàn)為:集約式的價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)取代粗放式的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),流通領(lǐng)域企業(yè)間單獨(dú)依靠?jī)r(jià)格、拼數(shù)量或始終如一地以打江山的創(chuàng)業(yè)品牌打“持久戰(zhàn)”、“吃老本”、“拼優(yōu)惠條件”等的競(jìng)爭(zhēng)將被視市場(chǎng)需求變化、不斷開(kāi)展?fàn)I銷創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新以及開(kāi)發(fā)不同獲利定位的高價(jià)值、附加價(jià)值的商品或優(yōu)良投資環(huán)境等集約式競(jìng)爭(zhēng)所取代;開(kāi)放式競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步取代封閉式競(jìng)爭(zhēng),流通領(lǐng)域提供商品和營(yíng)銷技術(shù)服務(wù)將在

21、相互依賴中產(chǎn)生,國(guó)內(nèi)流通競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步體現(xiàn)出全球性的有形與無(wú)形資產(chǎn)的多種競(jìng)爭(zhēng)要素有機(jī)結(jié)合起來(lái)的公開(kāi)式競(jìng)爭(zhēng);信息武裝下的專業(yè)化連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將取代傳統(tǒng)式綜合化競(jìng)爭(zhēng)。在新世紀(jì)信息流通先于商品流通的時(shí)代,流通企業(yè)將進(jìn)一步創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)觀念,樹(shù)立企業(yè)為消費(fèi)需求而存在的“經(jīng)營(yíng)顧客”的理念,進(jìn)而獲取“前哨信息”,聚焦主業(yè)經(jīng)營(yíng),以占領(lǐng)市場(chǎng)份額。(三)現(xiàn)代化購(gòu)物中心將在大城市悄然興起,外資將注入購(gòu)物中心建設(shè)與管理。連鎖經(jīng)營(yíng)的專賣店、專業(yè)店、大型綜合超市等將成為現(xiàn)代購(gòu)物中心的最佳招商對(duì)象。(四)商業(yè)街的建設(shè)、改造將成為大城市增強(qiáng)城市競(jìng)爭(zhēng)力、走向國(guó)際化的舉措之一,受到地方政府的重視。商業(yè)街將出現(xiàn)共同投資、共同建設(shè)、共同管理

22、、共同采購(gòu)的現(xiàn)象。布局合理、網(wǎng)點(diǎn)多的商業(yè)街將成為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最佳選擇對(duì)象,進(jìn)而引入連鎖經(jīng)營(yíng)管理的理念。(五) 連鎖經(jīng)營(yíng)類型“融合化”。在零售業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展中,以經(jīng)營(yíng)鮮活商品、食品等為主的中型超級(jí)市場(chǎng)、便利店,將伴隨消費(fèi)者需求的改變,成為提高消費(fèi)者生活質(zhì)量的購(gòu)物好去處,并進(jìn)一步與大型綜合超市和部分餐飲業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。另外,各種商品的大型專業(yè)店將呈現(xiàn)更大的發(fā)展,并與百貨店形成既競(jìng)爭(zhēng)又介入的關(guān)系。(六) 連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展空間“爆炸化”。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,跨區(qū)域、跨省間的合并、兼并等將不斷出現(xiàn),我國(guó)將出現(xiàn)真正意義上的全國(guó)性內(nèi)資連鎖大企業(yè),并與外資合資企業(yè)形成更加明顯的對(duì)抗局面。(七)電子商務(wù)的發(fā)展將以更加務(wù)實(shí)的“供應(yīng)鏈管理”或“提供第三方平臺(tái)服務(wù)”的方式看好連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),并得到進(jìn)一步的發(fā)展,形成一定的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。(八)外資連鎖零售業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,將使傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式的分銷商處于更加被動(dòng)的地位,因此,流通領(lǐng)域深化改革、擴(kuò)大開(kāi)放、結(jié)構(gòu)重組、完善政策、建章立制等的必要性

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