教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)《水和水蒸氣》教案

1、水和水蒸氣教案教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：水與水蒸氣可以相互轉(zhuǎn)化；水由于溫度變化形成水蒸氣；水蒸氣由于溫度變化而 變成水；水變成水蒸氣存在于空氣中，水蒸氣的微粒太小，用肉眼看不見(jiàn)。過(guò)程與方法：經(jīng)歷“預(yù)測(cè)觀察解釋預(yù)測(cè)”的科學(xué)探究過(guò)程。情感態(tài)度價(jià)值觀：意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)；感受、體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性。 教學(xué)重點(diǎn)：建構(gòu)水與水蒸氣能互相轉(zhuǎn)化的概念思維圖。教學(xué)難點(diǎn)：水變成水蒸氣存在于空氣中，水蒸氣的微粒太小，用肉眼看不見(jiàn)。課前準(zhǔn)備：學(xué)生組內(nèi)標(biāo)號(hào)：1、2、3、4 號(hào) 3 號(hào)做第一個(gè)實(shí)驗(yàn).2.4 號(hào)做第二個(gè)實(shí)驗(yàn)，4、3 號(hào) 輪流拿電筒、2 號(hào)拿放大鏡.1 號(hào)做第三個(gè)實(shí)驗(yàn)。器材準(zhǔn)備：演示臺(tái)、一杯 50 毫

2、升的水、250 毫升燒杯；白紙條、記號(hào)筆；一小杯水、玻璃片每組一份；大的燒杯一只、保溫杯（里面裝熱水）、毛巾、手電筒、黑色 kt 板、水槽；紅色冰塊若干、有蓋子的玻璃瓶；（相機(jī)準(zhǔn)備：現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們拿起這個(gè)瓶子，用紙巾擦干瓶子的 外壁，放進(jìn)紅色碎冰，蓋上瓶蓋，擰緊，帶到教室里。）、記錄紙（放在抽屜里）活動(dòng)過(guò)程：一、準(zhǔn)備：談話導(dǎo)入1復(fù)習(xí)喚醒先前經(jīng)驗(yàn)（1）在前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)知道：由于溫度的變化，水可以變成冰，冰也可以變成水。板書(shū)：水冰（2）上節(jié)課，我們還留了一個(gè)問(wèn)題(課件出示)：杯壁上的水是從哪里來(lái)的？（板書(shū)）2活動(dòng)準(zhǔn)備，引起注意：今天，王老師請(qǐng)來(lái)了我們要研究的主角水（出示一杯50 毫升的水

3、），還有很多幫助我們研究的工具,等用到它們的時(shí)候再請(qǐng)它們出來(lái)?，F(xiàn)在你們可以站起 來(lái)看一看，認(rèn)識(shí)一下。二、探究活動(dòng)（一）觀察“水的變化”1.談話：每組桌上都平鋪著一塊玻璃片，它會(huì)吸水嗎？在上面用濕的手指劃上一些水，過(guò)一 會(huì)兒會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)生作出猜想。2. 事實(shí)是否像我們猜想的一樣，我們一起來(lái)觀察一下，準(zhǔn)備！做一次深呼吸，聞到空氣的氣味了嗎？沒(méi)有氣味就是空氣的氣味。現(xiàn)在請(qǐng) 1 號(hào)同學(xué)拿出材料盒里的毛巾和一小杯水，把毛巾的一個(gè)角卷在食指上（教師示范），接著在小杯子里的水中蘸一下，然后在玻璃片上輕輕地一劃，上面留下了什么？請(qǐng)你們對(duì)著它靜靜地觀察 2 分鐘，看看水有什么變化？3.組織交流：（1）你觀

4、察到了什么現(xiàn)象？（少了，干了，不見(jiàn)了）請(qǐng)你聞一聞，有聞到什 么氣味嗎？周?chē)目諝饽?？?） 你認(rèn)為水變成了什么？水到哪里去了？（板書(shū)：水到哪里去了？）交流后讓學(xué)生再觀 察周?chē)目諝?。?） 解釋?zhuān)耗銈兊陌l(fā)現(xiàn)和科學(xué)家研究的結(jié)果一樣，水確實(shí)變成看不見(jiàn)的氣體水蒸氣跑到空氣中了，這種現(xiàn)象叫蒸發(fā)。（板書(shū)：水水蒸氣 ）現(xiàn)在教室里的空氣中有水蒸氣嗎？外面的空氣里有沒(méi)有水蒸氣？水蒸氣與空氣一樣都是無(wú) 色無(wú)味的?，F(xiàn)在關(guān)于玻璃片上的水少了或干了的現(xiàn)象，我們?cè)趺唇忉專(zhuān)?. 在我們的生活里，有很多蒸發(fā)的現(xiàn)象，請(qǐng)你舉幾個(gè)例子在小組內(nèi)交流一下，然后選個(gè)例子 請(qǐng) 2 號(hào)同學(xué)用記號(hào)筆寫(xiě)在白紙上。5. 展示學(xué)生的例子，總結(jié)這些

5、地方的水不斷地蒸發(fā)到空氣中，所以空氣里充滿(mǎn)了看不見(jiàn)的水 蒸氣。（二）觀察“熱水形成的水蒸氣的變化”1.引出對(duì)白汽的討論：剛才許多同學(xué)說(shuō)生活中見(jiàn)到的“白汽”就是水蒸氣，你的想法是什么？還有其他不同的想法嗎？請(qǐng)同學(xué)們從抽屜里拿出記錄紙，把你現(xiàn)在的想法記錄在“我的想法” 這個(gè)格子里。2.同學(xué)們對(duì)“白汽”是什么有一些不同的觀點(diǎn)，平時(shí)在我們只看見(jiàn)白汽在熱水上面飄動(dòng)，我們有沒(méi)有靠近白汽仔細(xì)觀察過(guò)它？今天就讓我們借助一些工具，靠近白汽仔細(xì)觀察一下。這項(xiàng)觀察活動(dòng)要求比較高，方法要對(duì)，注意力要非常集中才能完成?，F(xiàn)在，王老師要交給大家觀察的方法，請(qǐng)看仔細(xì)，聽(tīng)清楚哦！今天老師請(qǐng)來(lái)了一個(gè)好幫手，是什么呢？（出示黑罩子

6、）“白汽觀察盒”隆重登場(chǎng)！別看他黑不溜秋的，用處可大了！怎么用呢？先倒一杯熱水，然 后把它罩上去，（課件出示溫馨提醒：1.手電筒的光從圓形孔照進(jìn)去，方形孔是觀察孔；2.眼睛要貼近觀察孔仔細(xì)觀察；3.小組分工合作，輪流觀察。）4 號(hào)同學(xué)拿手電筒，2 號(hào)、3 號(hào)觀察；3 號(hào)拿手 電筒，1 號(hào)觀察；1 號(hào)拿手電筒，4 號(hào)觀察。）3.組織學(xué)生觀察，課件提醒：要安靜哦！請(qǐng)記錄“白汽”和“新想法”（“你看到白汽什么樣？就在記錄紙上畫(huà)出來(lái)或?qū)懗鰜?lái)）觀察結(jié)束要求學(xué)生把“白汽觀察盒”送回去。4.組織交流：展示典型學(xué)生的記錄紙（ 1）你觀察到白汽是怎樣的？你認(rèn)為這在白汽中的一 粒一粒的是什么東西？（2）你剛才猜想

7、白汽是什么？現(xiàn)在有什么新的想法？（如果學(xué)生還說(shuō)是水蒸氣，就追問(wèn)： 水蒸氣不是看不見(jiàn)的嗎？）5.進(jìn)一步觀察水蒸氣變成的水（1）細(xì)心的小朋友已經(jīng)觀察到里面一粒粒小顆粒，“白汽”里的小顆粒太小，有些同學(xué)還不能確定是什么，那我們把它們聚攏來(lái)進(jìn)一步觀察一下：用毛巾擦干剛才用過(guò)的玻璃片，用手摸摸熱水再摸摸玻璃片，然后把玻璃片罩在熱水上，觀察發(fā)生的現(xiàn)象，觀察后記錄下來(lái)。 （2）組織交流：白汽堆積起來(lái)后我們發(fā)現(xiàn)它是什么？剛才的猜想得到驗(yàn)證了嗎？（3） 小結(jié)：白汽是小水珠。（4） 既然白汽是小水珠，那這些小水珠是不是直接從熱水中出來(lái)的呢？（播放錄像）這里有一段白汽的錄像，我們來(lái)觀察一下，看，水壺口這里沒(méi)有白汽也

8、就是小水珠，上面一點(diǎn)才出現(xiàn)，說(shuō)明這些小水珠是不是直接從水里出來(lái)的？剛才同學(xué)們說(shuō)燒開(kāi)水時(shí)水會(huì)蒸發(fā)，水變成什么了？（水蒸氣）是呀，就是這些（指壺口）“看不見(jiàn)”的水蒸氣，微粒太小，遇到上面冷一些的空氣，水蒸氣微粒就像我們同學(xué)在很冷的時(shí)候抱在一起一樣不斷地抱成團(tuán)，幾千億幾萬(wàn)億顆水蒸氣微粒遇冷抱在一起就變成了“水”。水蒸氣冷卻變成水，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。（板書(shū)：水蒸氣水 ）所以水蒸氣一遇冷就會(huì)凝結(jié)成水。（5）現(xiàn)在關(guān)于上節(jié)課的問(wèn)題杯壁上的水是從哪里來(lái)的？現(xiàn)在能解釋了嗎？讓我們把冰杯先拿回來(lái)觀察一下，拿冰杯之前先請(qǐng)同學(xué)們把桌上的材料整理一下（把玻璃片拿下來(lái)放在 材料盒里，再把桌上的材料都放進(jìn)材料盒放到抽屜里去）好了，現(xiàn)在去拿冰杯吧。（6）你們剛才有沒(méi)有把蓋子擰緊？現(xiàn)在冰杯里的冰發(fā)生了什么變化？融化下來(lái)的水是什么顏色的？請(qǐng)大家用手摸一下冰杯外面，有什么發(fā)現(xiàn)？剛才我們明明已經(jīng)把杯壁擦得干干的， 這些水哪里來(lái)的？請(qǐng)你來(lái)解釋一下?；顒?dòng)結(jié)束也讓學(xué)生把冰杯放進(jìn)抽屜。（四）師生總結(jié)：1. 現(xiàn)在，你對(duì)水的有了哪些