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1、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、酒店康樂部質(zhì)檢違規(guī)處罰條例未做好營業(yè)前準備工作,造成接待失誤扣3分營業(yè)場地所轄區(qū)衛(wèi)生不夠清潔扣2分客人交待的事情未按時按質(zhì)完成扣2分接待客人態(tài)度不夠熱情主動扣2分站立姿式不正,位置不當扣1分吸塵器未及時清理,保養(yǎng)不當扣2分對設(shè)施小毛?。ㄈ绱般^脫落,墻紙撕裂)置之不理扣1分落臺物品擺放不整齊扣1分客用鞋未消毒扣1分未做好交接班扣1分應(yīng)關(guān)的燈、自來水未關(guān)扣1分下班后未清理垃圾扣1分健身器材表面不潔扣1分服務(wù)員不知調(diào)試各類健身器材扣1分桌球房桌球臺面積灰或有

2、異物扣1分電腦表面不潔扣1分未按規(guī)定保養(yǎng)健身器材扣2分酒水飲品過期扣3分服務(wù)員未對違反賓客須知的客人加以阻止扣2分進入包房未敲門扣1分未及時給客人上茶和飲料扣1分賓客走后未及時撤名扣1分營業(yè)結(jié)束未進行安全檢查扣2分未做好考勤工作扣1分電話中未使用禮貌用語或比客人先掛電話扣2分帳目不清,出現(xiàn)物品缺失扣5分音響燈光設(shè)備調(diào)試保養(yǎng)不當,對營業(yè)造成影響扣3分工作不認真,對客人消費后結(jié)帳記錄不清或未按規(guī)定辦理營業(yè)款未及時上交表單遺失、缺損紀律松懈,作與工作無關(guān)的聊天賓客接待工作準備不充分,或未按要求布置及準備所需物品 未經(jīng)允許將磁、碟或其它設(shè)備擅自帶出、造成流失、缺損 物資、原材料購進、領(lǐng)用、保管制度不健全或有制度不執(zhí)行 把過期飲料、變質(zhì)食品、水果提供給客人 沒有使用禮貌用語,微笑服務(wù)和有聲服務(wù)照明燈不亮踢腳線不干凈,有灰塵地毯毛邊沒有剪掉畫框上有灰塵綠色植物盆內(nèi)有雜物,葉瓣上有灰塵28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、扣2分扣2分扣2分扣3分扣2分扣5分扣2分扣2分扣2分

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