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文檔簡介

1、大學生暑期包裝部實習報告作為食品生物技術(shù)專業(yè)的學生,為了對食品這個行業(yè)有一個初步的認識和了解,xx年7月在老師的帶領(lǐng)下我有幸參加了為期兩個月的實習活動。這次實習我被分到了xx食品有限公司的月餅生產(chǎn)手工包裝部?,F(xiàn)將實習總結(jié)如下: (一)、實習目的 這次實習是在學習課程的基礎(chǔ)上所進行的實踐環(huán)節(jié),也就為了以后更有效的深入了解這個行業(yè)運作,通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學習的理論知識,將理論和生產(chǎn)實踐的認識結(jié)合在一起奠定了基礎(chǔ)。使我們對焙烤食品和食品機械加工等企業(yè)有了一個初步的了解。 (二)、實習內(nèi)容及實習總結(jié) 在xx公司接觸最多的是基層管理,如生產(chǎn)計劃的安排、衛(wèi)生的控制、產(chǎn)品質(zhì)量

2、安全的監(jiān)督以及車間內(nèi)各分工的協(xié)調(diào)等,尤其是在我親身擔任組長期間更讓我深入了解了對員工的管理,并且學習到了許多實用的管理方法。 管理一定要善于人際關(guān)系,會處理矛盾的人來做。在生產(chǎn)包裝時嚴格按照規(guī)定要求員工,施行硬性管理。但這樣使人產(chǎn)生壓抑情緒甚至逆反心理,并且把這種情緒帶到工作生產(chǎn)中去還會“傳染”給他人。所以單是用“硬”是不行的,要“軟硬兼施”。在生活上注意關(guān)心員工,保證員工在完成生產(chǎn)任務(wù)的前提下使他們的情感需要得到滿足,以極大化他們的工作熱情,充分調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性。產(chǎn)品是員工直接制造出來的!在當代以質(zhì)量求生存求發(fā)展的企業(yè),如能有效的組織管理員工,那么企業(yè)將取得卓越的成就,實現(xiàn)輝煌騰達。 除

3、此之外,我在工作中還接觸了許多不同的人。公司同事、領(lǐng)導、包材庫庫管、月餅成品庫庫管、xx專賣店店長、顧客等等,體會與不同的人接觸交往。在當今社會,只有卓有成效的與人打交道,才稱得上是成功的可靠保證。怎樣與不同的人打交道,怎樣讓一個看似與你不相關(guān)的人幫助你,這是一個人在職場生存必須掌握的能力。這方面是我的弱項,如何與自己不喜歡的人相處,怎樣控制自己的情緒等等,這些情景是我不知道如何去處理的。所以在今后的學習生活中應(yīng)該著重培養(yǎng)自己這方面的能力。 在今后的生活和學習中,要能承受委屈。力帆老總尹明善說過“受得屈中屈,方為人上人”。在工作中,受委屈的地方很多,沒必要斤斤計較。要學會能屈能伸,努力做好自己

4、,時間會證明一切的。特別是在與領(lǐng)導的相處上,不能當眾頂撞領(lǐng)導,不要因為年輕氣盛與上司叫板,這樣做受傷的終究是自己。 要培養(yǎng)自己多方面得愛好,多參加些活動,這樣一方面可以愉悅身心,更重要的是以后可能成為你人際交往的橋梁。 在工作中,多些努力,少些抱怨。現(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難,大學生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對稱之外,最主要的原因出現(xiàn)在大學生身上。大學生以高學歷自居,希望高薪待遇,但卻沒有意識到自己沒有經(jīng)驗,只是“思想的巨人,行動的矮子”,不會獨立的思考問題、解決問題、做不出業(yè)績。企業(yè)無法滿足他們的要求,理想與現(xiàn)實的差距使得他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。 我認為大學生在校期間應(yīng)該努力學習,努力提高以下幾種能力:(1)、吃苦耐勞的精神。坦白的講,沒吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。(2)、平時生活要善于觀察。眼睛是心靈的窗戶,思想是行動的準則。(3)、要學會獨立思考。在校期間要養(yǎng)成獨立思考的習慣,及時向別人請教,之后仍要自己獨立思考、分析、提高辨別力。 所以,要想提高自己將來的待遇,就要努力提高自身素質(zhì)。這些天給我感觸最深的是“一屋不掃,何以掃天下”。我們應(yīng)該放低自己的心態(tài),從小事做起。面對挫折失敗要先從自己身上找問題,不要怨天尤人。遇事要勤于思考,做事

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