燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)(第一課時(shí))9頁

1、九年級化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書九年級化學(xué)（上）第七單元課題1 燃燒和滅火（第一課時(shí)） 單 位： 潼南縣大佛初級中學(xué)校 教 師： 龔 海 軍 2012年4月課題1：燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)（第一課時(shí)）重慶市潼南縣大佛中學(xué) 龔海軍 402660一、教材分析： 燃燒和滅火是人教版九年級化學(xué)教材上冊第七單元課題1的內(nèi)容。在生活中，學(xué)生熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元物質(zhì)的變化和性質(zhì)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生認(rèn)識了燃燒的本質(zhì)有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對前面所學(xué)“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并應(yīng)用于實(shí)際生活之中，對高中階段“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”的學(xué)習(xí)將起到鋪墊的作用，是知識向能力轉(zhuǎn)化的一座橋梁。 二、教學(xué)重、難

2、點(diǎn)及解決措施 1、教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件。 2、教學(xué)難點(diǎn)：控制變量法探究燃燒的條件。 3、解決措施：（1）通過探究實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生掌握燃燒的條件。 （2）通過生活的實(shí)例讓學(xué)生理解燃燒條件及滅火原理。三、教學(xué)目標(biāo) 1、知識與技能： (1)認(rèn)識燃燒的條件和滅火原理。 (2)通過活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力。(3)在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。 2、過程與方法： (1)通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件。 (2)能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。 (3)通過熄滅蠟燭了解滅火原理。 3、情感態(tài)度與價(jià)值觀： (1)學(xué)習(xí)

3、對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 (2)培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。 (3)增強(qiáng)環(huán)保意識、增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。四、教學(xué)過程（一）創(chuàng)設(shè)情境 引入新課【師】播放2010年廣州亞運(yùn)會(huì)圣火采集視頻。【師】這是2010年廣州亞運(yùn)會(huì)圣火采集儀式。說到火，人們自然會(huì)想到燃燒。設(shè)計(jì)意圖 讓學(xué)生帶著問題進(jìn)入課堂，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率。【投影圖片】圖片。【師】燃燒是人類最早使用的化學(xué)反應(yīng)之一。燃燒，它開啟了人類的智慧和文明。燃燒，它點(diǎn)燃了現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步和輝煌。可以說燃燒帶給人類很多的幸福?！就队皥D片】火災(zāi)圖片【師】但使用不當(dāng)，也會(huì)給人類帶來巨大的損失和災(zāi)難。為了更好地利用燃燒，防

4、止火災(zāi)。我們需要了解燃燒和控制燃燒。設(shè)計(jì)意圖 文字引言 組圖瀏覽。從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，體會(huì)到化學(xué)無處不在，讓學(xué)生自己根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識體系對燃燒進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識。（二）燃燒條件的探究 1下列哪些物質(zhì)可以燃燒? 紙張 木材 泥土 紅磷 水 煤 石頭 玻璃 蠟燭 生回答?！窘Y(jié) 論 一】不是所有物質(zhì)都能燃燒，只有可燃物才能燃燒。 設(shè)計(jì)意圖 根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)和已學(xué)知識解決問題，提高學(xué)生對獲取知識的興趣。白磷又叫黃磷，一直被列為危險(xiǎn)品，人吸入0.1克就會(huì)中毒死亡。并且它極易燃燒，也生成有毒的五氧化二磷。所以使用時(shí)，一定要注意安全。2可燃物在什么條件下才能燃燒? 【師】介紹白磷及其毒性【

5、師】講解實(shí)驗(yàn)要求。生在兩個(gè)燒杯中加入白磷并觀察現(xiàn)象。【師】水中的白磷為什么不燃燒？ 生討論、交流、回答。 （沒有氧氣）【師】如何使水中的白磷與氧氣（或空氣）接觸?生回答（用導(dǎo)氣管通入），如圖所示【師】講解通入氧氣或空氣的不足之處，并引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)其它方案。生交流、合作、討論并得出合理方案。（如圖操作）生三人一小組根據(jù)剛才的設(shè)計(jì)合作完成實(shí)驗(yàn)并寫出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論?！編煛恳龑?dǎo)學(xué)生如何避免白磷燃燒造成空氣污染。 【師】 積極參與到同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)探究中，指導(dǎo)學(xué)生安全、正確的完成實(shí)驗(yàn)。并引導(dǎo)學(xué)生得出正確的結(jié)論。【師】 實(shí)驗(yàn)回放。（注意讓學(xué)生再一次觀察所發(fā)生的現(xiàn)象）【師】 通過控制變量探究實(shí)驗(yàn)法得出結(jié)論?！?/p>

6、結(jié) 論 二】物質(zhì)燃燒需要可燃物與氧氣（或空氣）充分接觸。設(shè)計(jì)意圖（1）讓學(xué)生在實(shí)踐中探索，在活動(dòng)中體驗(yàn)，從而激發(fā)對探究的熱情。（2）通過小組成員之間相互幫助、相互交流使學(xué)生學(xué)會(huì)分享、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。（3）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和環(huán)保意識。（4）培養(yǎng)科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解對比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性。3為什么冷水中的白磷沒有燃燒？【師】冷水中的白磷為什么沒有燃燒?生反思、討論、回答?！編煛恐瘘c(diǎn)的概念。物質(zhì)燃燒所需要的最低溫度?！編煛?通過控制變量探究實(shí)驗(yàn)法得出結(jié)論?！緦?shí)例分析一】分析2010年廣州亞運(yùn)會(huì)圣火采集過程一共持續(xù)3分鐘的

7、原因?！窘Y(jié) 論 三】可燃物要燃燒，溫度必須達(dá)到著火點(diǎn)。設(shè)計(jì)意圖（1）讓學(xué)生在實(shí)踐中探索，在活動(dòng)中體驗(yàn)，從而激發(fā)對探究的熱情。（2）通過小組成員之間相互幫助、相互交流使學(xué)生學(xué)會(huì)分享、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。（3）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和環(huán)保意識。（4）培養(yǎng)科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解對比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性?！緦?shí)例分析二】化學(xué)魔術(shù)（燒不壞的紙杯）并解密設(shè)計(jì)意圖（1）課堂中小魔術(shù)調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)氣氛，增強(qiáng)學(xué)生興趣。（2）讓學(xué)生學(xué)以致用，學(xué)會(huì)用燃燒條件分析問題。4不同物質(zhì)的著火點(diǎn)一樣嗎？【師】演示實(shí)驗(yàn)。生根據(jù)教師實(shí)驗(yàn)說出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。生不同物質(zhì)

8、的重火點(diǎn)不一樣。生著火點(diǎn)越低，越容易燃燒?！編煛砍鍪境Ｒ娢镔|(zhì)的著火點(diǎn)?！編煛恳髮W(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明紙張和煤炭的著火點(diǎn)不一樣。關(guān)鍵讓學(xué)生學(xué)會(huì)比較兩種物質(zhì)的著火點(diǎn)時(shí)，如何選擇溫度范圍。生交流、討論、回答。設(shè)計(jì)意圖（1）學(xué)以致用，增強(qiáng)學(xué)生興趣。（2）在新知識的運(yùn)用中形成發(fā)展的知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)思考問題的深度和廣度。（3）利用所學(xué)的知識解決生活中的問題。加深對燃燒條件的理解。（三）燃燒條件的總結(jié)【師】文字和圖片展示設(shè)計(jì)意圖 1、根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，將零散知識形象化總結(jié)。加深對知識的理解和記憶。2、學(xué)生語言表達(dá)能力和總結(jié)歸納能力培養(yǎng)?！緦?shí)例分析三】【師】播放2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)火炬水下傳遞視頻?！編煛考僭O(shè)讓你來

9、設(shè)計(jì)這支火炬，你應(yīng)該從哪些方面考慮？ 生（注：讓學(xué)生充分交流，提出自己的想法）【師】（根據(jù)學(xué)生回答講解）2000年悉尼奧運(yùn)火炬的燃料是丙烷和丁烷混合氣體，火炬內(nèi)裝有高壓氧氣，并且設(shè)計(jì)了獨(dú)特的回?zé)嵫b置，保證了溫度在混合氣體的著火點(diǎn)以上。這次奧運(yùn)火炬不僅首次完成了人類水下傳遞，而且還打破了水火不相容的定律。設(shè)計(jì)意圖（1）學(xué)以致用，增強(qiáng)學(xué)生興趣。（2）進(jìn)一步加深對燃燒條件的認(rèn)識和理解。（四）燃燒概念【師生總結(jié)】燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。設(shè)計(jì)意圖進(jìn)一步對知識進(jìn)行提升拓展。（五）探究反思及滅火原理【師生反思】燃著的物質(zhì)被破壞一個(gè)或幾個(gè)條件會(huì)怎樣呢?【師生活動(dòng)】（滅火大比拼）

10、熄滅燃著的蠟燭并分析破壞燃燒條件中的哪一個(gè)。要求：同組的準(zhǔn)備盡量多的方案，然后交流。【總 結(jié)】破壞燃燒條件之一即可達(dá)到滅火的目的。【師】展示利用碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)滅火。設(shè)計(jì)意圖1、了解滅火的原理，為下節(jié)課作準(zhǔn)備。2、培養(yǎng)學(xué)生合作、交流的態(tài)度。（六）鞏固練習(xí)練習(xí)一：在探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)中,小明發(fā)現(xiàn)棉花比煤更易被點(diǎn)燃,他認(rèn)為這主要是因?yàn)?( C )A.棉花比煤接觸空氣面積大 B.棉花比煤的著火點(diǎn)高C.棉花比煤的著火點(diǎn)低 D.棉花比煤的密度練習(xí)二：森林著火后,當(dāng)火勢蔓延過快,無法撲滅時(shí),消防隊(duì)員通常會(huì)開辟“防火隔離帶”,其目的在于( C )A.降低可燃物的著火點(diǎn) B.方便運(yùn)水C.隔離可燃物 D.隔離

11、空氣練習(xí)三：三國演義中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)大敗而逃。用燃燒三條件回答：（1）周瑜使用了“火箭”射向曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是：“火箭”能使木船的溫度升高至木船的著火點(diǎn) 。（2）起火后曹軍的部分戰(zhàn)船逃脫，這些戰(zhàn)船沒有被燒的原因是：隔離可燃物。（3）孔明“借”來的“東風(fēng)”不僅使火勢吹向曹軍，還為燃燒提供了 氧氣 ，使火勢燒得更旺。設(shè)計(jì)意圖1、恰當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)問題，培養(yǎng)學(xué)生的知識運(yùn)用能力和思維能力。2、學(xué)以致用，提高學(xué)生掌握知識的興趣。（七）課堂總結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，我們簡單的了解了燃燒，并學(xué)會(huì)控制了燃燒，相信在以后的生活中同學(xué)們以后一定能利用燃燒。設(shè)計(jì)意圖根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，總結(jié)本課的重點(diǎn)。（八）作業(yè)布置P131 3、4、5。設(shè)計(jì)意圖根據(jù)記憶規(guī)律，讓學(xué)生獨(dú)立思考問題并解決問題。五、板書設(shè)計(jì)課題1 燃燒一、燃燒的條件1、可燃物2、與氧氣接觸3、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)和 滅火二、滅火原理1、隔離可燃物2、隔絕氧氣3、降低溫度到著火點(diǎn)以下創(chuàng)設(shè)情景六、教學(xué)流程圖課題引入為了更好地利用燃燒，防止火災(zāi)。首先，我們就需要了解燃燒，了解燃燒需要哪些條件？根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識，進(jìn)行猜想。猜想燃燒條件的探