超聲波提取原理、特點與應(yīng)用介紹

1、超聲波提取原理、特點與應(yīng)用介紹超聲波指頻率高于20KHz，人的聽覺閾以外的聲波。超聲波提取在中藥制劑質(zhì)量檢測中（藥檢系統(tǒng)）已廣泛應(yīng)用。中華人民共和國藥典中，應(yīng)用超聲波處理的有232個品種，且呈日漸增多的趨勢。近年來，超聲波技術(shù)在中藥制劑提取工藝中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。超聲波技術(shù)用于天然產(chǎn)物有效成分的提取是一種非常有效的方法和手段。作為中藥制劑取工藝的一種新技術(shù)，超聲波提取具有廣闊的前景。超聲波提取是利用超聲波具有的機(jī)械效應(yīng)，空化效應(yīng)和熱效應(yīng)，通過增大介質(zhì)分子的運動速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分。1、提取原理（1）機(jī)械效應(yīng) 超聲波在介質(zhì)中的傳播可以使介質(zhì)質(zhì)點在其傳播空間內(nèi)產(chǎn)生振動，從而

2、強(qiáng)化介質(zhì)的擴(kuò)散、傳播，這就是超聲波的機(jī)械效應(yīng)。超聲波在傳播過程中產(chǎn)生一種輻射壓強(qiáng)，沿聲波方向傳播，對物料有很強(qiáng)的破壞作用，可使細(xì)胞組織變形，植物蛋白質(zhì)變性；同時，它還可以給予介質(zhì)和懸浮體以不同的加速度，且介質(zhì)分子的運動速度遠(yuǎn)大于懸浮體分子的運動速度。從而在兩者間產(chǎn)生摩擦，這種摩擦力可使生物分子解聚，使細(xì)胞壁上的有效成分更快地溶解于溶劑之中。（2）空化效應(yīng) 通常情況下，介質(zhì)內(nèi)部或多或少地溶解了一些微氣泡，這些氣泡在超聲波的作用下產(chǎn)生振動，當(dāng)聲壓達(dá)到一定值時，氣泡由于定向擴(kuò)散（rectieddiffvsion）而增大，形成共振腔，然后突然閉合，這就是超聲波的空化效應(yīng)。這種氣泡在閉合時會在其周圍產(chǎn)生

3、幾千個大氣壓的壓力，形成微激波，它可造成植物細(xì)胞壁及整個生物體破裂，而且整個破裂過程在瞬間完成，有利于有效成分的溶出。（3）熱效應(yīng) 和其它物理波一樣，超聲波在介質(zhì)中的傳播過程也是一個能量的傳播和擴(kuò)散過程，即超聲波在介質(zhì)的傳播過程中，其聲能不斷被介質(zhì)的質(zhì)點吸收，介質(zhì)將所吸收的能量全部或大部分轉(zhuǎn)變成熱能，從而導(dǎo)致介質(zhì)本身和藥材組織溫度的升高，增大了藥物有效成分的溶解速度。由于這種吸收聲能引起的藥物組織內(nèi)部溫度的升高是瞬間的，因此可以使被提取的成分的生物活性保持不變。此外，超聲波還可以產(chǎn)生許多次級效應(yīng)，如乳化、擴(kuò)散、擊碎、化學(xué)效應(yīng)等，這些作用也促進(jìn)了植物體中有效成分的溶解，促使藥物有效成分進(jìn)入介質(zhì)，

4、并于介質(zhì)充分混合，加快了提取過程的進(jìn)行，并提高了藥物有效成分的提取率。2、超聲波提取的特點（1）超聲波提取時不需加熱，避免了中藥常規(guī)煎煮法、回流法長時間加熱對有效成分的不良影響，適用于對熱敏物質(zhì)的提取；同時，由于其不需加熱，因而也節(jié)省了能源。（2）超聲波提取提高了藥物有效成分的提取率，節(jié)省了原料藥材，有利于中藥資源的充分利用，提高了經(jīng)濟(jì)效益。（3）溶劑用量少，節(jié)約了溶劑。（4）超聲波提取是一個物理過程，在整個浸提過程中無化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，不影響大多數(shù)藥物有效成分的生理活性。（5）提取物有效成分含量高，有利于進(jìn)一步精制。3、超聲波技術(shù)在天然產(chǎn)物提取方面的應(yīng)用與水煎煮法對比，采用超聲波法對黃芩的提取結(jié)

5、果表明，超聲波法提取與常規(guī)煎煮法相比，提取時間明顯縮短，黃芩苷的提取率升高；超聲波提取10、20、40、60min均比煎煮法提取3h的提取率高。應(yīng)用超聲波法對槐米中主要有效成分蘆丁的提取結(jié)果表明，超聲波處理槐米30min所得蘆丁的提取率比熱堿法提取率高47.56%，與浸泡法相比，超聲波提取40min，蘆丁得率為22.53%，而浸泡48h得率只有12.23%。超聲波提取植物中的苷類成分是一種有效的方法，可節(jié)省原料的3040%。從蘿芙木屬植物的根中提取生物堿，常規(guī)浸漬法需43h，而超聲波法只需15min，且可將生物堿全部提出。常規(guī)法從金雞納樹皮中提取生物堿需5h，超聲波法至多30min就可完成。常

6、規(guī)法提取曼陀羅葉中的曼陀羅堿需3h，超聲波法只需30min。煎煮法提取大黃中的蒽醌類成分需3h，超聲波法只需10min，且得率高。總之，超聲波提取具有節(jié)時、節(jié)能、節(jié)料、得率高的特點。超聲波提取技術(shù)超聲波是指頻率為20千赫50兆赫左右的機(jī)械波，需要能量載體介質(zhì)來進(jìn)行傳播。超聲波在傳遞過程中存在著的正負(fù)壓強(qiáng)交變周期，在正相位時，對介質(zhì)分子產(chǎn)生擠壓，增加介質(zhì)原來的密度；負(fù)相位時，介質(zhì)分子稀疏、離散，介質(zhì)密度減小。也就是說，超聲波并不能使樣品內(nèi)的分子產(chǎn)生極化，而是在溶劑和樣品之間產(chǎn)生聲波空化作用，導(dǎo)致溶液內(nèi)氣泡的形成、增長和爆破壓縮，從而使固體樣品分散，增大樣品與萃取溶劑之間的接觸面積，提高目標(biāo)物從固

7、相轉(zhuǎn)移到液相的傳質(zhì)速率。在工業(yè)應(yīng)用方面，利用超聲波進(jìn)行清洗、干燥、殺菌、霧化及無損檢測等，是一種非常成熟且有廣泛應(yīng)用的技術(shù)。超聲波萃取的原理超聲波萃取中藥材的優(yōu)越性，是基于超聲波的特殊物理性質(zhì)。主要是主要通過壓電換能器產(chǎn)生的快速機(jī)械振動波來減少目標(biāo)萃取物與樣品基體之間的作用力從而實現(xiàn)固-液萃取分離。（1）加速介質(zhì)質(zhì)點運動。高于20 KHz聲波頻率的超聲波的連續(xù)介質(zhì)（例如水）中傳播時，根據(jù)惠更斯波動原理，在其傳播的波陣面上將引起介質(zhì)質(zhì)點（包括藥材重要效成分的質(zhì)點）的運動，使介質(zhì)質(zhì)點運動獲行巨大的加速度和動能。質(zhì)點的加速度經(jīng)計算一般可達(dá)重力加速度的二千倍以上。由于介質(zhì)質(zhì)點將超聲波能量作用于藥材中藥

8、效成分質(zhì)點上而使之獲得巨大的加速度和動能，迅速逸出藥材基體而游離于水中。 （2）空化作用。超聲波在液體介質(zhì)中傳播產(chǎn)生特殊的“空化效應(yīng)”，“空化效應(yīng)”不斷產(chǎn)生無數(shù)內(nèi)部壓力達(dá)到上千個大氣壓的微氣穴并不斷“爆破”產(chǎn)生微觀上的強(qiáng)大沖擊波作用在中藥材上，使其中藥材成分物質(zhì)被“轟擊”逸出，并使得藥材基體被不斷剝蝕，其中不屬于植物結(jié)構(gòu)的藥效成分不斷被分離出來。加速植物有效成份的浸出提取。 （(3）超聲波的振動勻化（Sonication）使樣品介質(zhì)內(nèi)各點受到的作用一致，使整個樣品萃取更均勻。綜上所述，中藥材中的藥效物質(zhì)在超聲波場作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點獲得自身的巨大加速度和動能，而且通過“空化效應(yīng)”獲得強(qiáng)大的外

9、力沖擊，所以能高效率并充分分離出來。超聲波萃取的特點適用于中藥材有效成份的萃取，是中藥制藥徹底改變傳統(tǒng)的水煮醇沉萃取方法的新方法、新工藝。與水煮、醇沉工藝相比，超聲波萃取具有如下突出特點：（1）無需高溫。在4050水溫F超聲波強(qiáng)化萃取，無水煮高溫，不破壞中藥 材中某些具有熱不穩(wěn)定，易水解或氧化特性的藥效成份。超聲波能促使植物細(xì)胞地破壁，提高中藥的療效。（2）常壓萃取，安全性好，操作簡單易行，維護(hù)保養(yǎng)方便。（3）萃取效率高。超聲波強(qiáng)化萃取2040分鐘即可獲最佳提取率，萃取時間僅為水煮、醇沉法的三分之一或更少。萃取充分，萃取量是傳統(tǒng)方法的二倍以上。據(jù)統(tǒng)計，超聲波在6570ºC工作效率非常

10、高。而溫度在65ºC度內(nèi)中草藥植物的有效成份基本沒有受到破壞。加入超聲波后（在65度條件下），植物有效成份提取時間約40分鐘。而蒸煮法的蒸煮時 間往往需要兩到三小時，是超聲波提取時間的3倍以上時間。（4）具有廣譜性。適用性廣，絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可超聲萃取。（5）超聲波萃取對溶劑和目標(biāo)萃取物的性質(zhì)（如極性）關(guān)系不大。因此，可供選擇的萃取溶劑種類多、目標(biāo)萃取物范圍廣泛。（6）減少能耗。由于超聲萃取無需加熱或加熱溫度低，萃取時間短，因此大大降低能耗。（7）藥材原料處理量大，成倍或數(shù)倍提高，且雜質(zhì)少，有效成分易于分離、凈化。（8）萃取工藝成本低，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。超聲波提取技術(shù)在植物

11、提取物方面的研究進(jìn)展2009-06-21 16:32:05作者：中冠健業(yè)摘 要：超聲波提取是一種新型的植物提取物物理提取方法，它具有提取時間短，提取率高等優(yōu)點。本文主要綜述了超聲波提取、超聲波輔助提取以及超聲波協(xié)同微波提取等技術(shù)在色素、黃酮、多糖、生物堿等物質(zhì)提取方面的最新研究成果。關(guān)鍵詞：超聲波 提取 天然產(chǎn)物許多天然產(chǎn)物在保健及治療疾病方面有其獨特的優(yōu)越性，因此越來越受到人們的關(guān)注，它們的應(yīng)用范圍也越來越廣。由于傳統(tǒng)提取方法的許多弊端不能滿足實際需要，因此在提取方面需要更快速高效的提取方法。超聲波提取是一種新型的物理提取方法，以其快速高效及對營養(yǎng)價值影響較小，正受到人們的關(guān)注。超聲波是在彈

12、性介質(zhì)中傳播的一種震動頻率高于聲波（20kHz）的機(jī)械波，能產(chǎn)生并傳遞強(qiáng)大的能量，給予媒質(zhì)（如固體小顆粒或團(tuán)聚體）極大的加速度。當(dāng)顆粒內(nèi)部接受的能量足以克服結(jié)構(gòu)的束縛能時，固體顆粒（或團(tuán)聚體）被破碎（或解聚），從而促使細(xì)胞內(nèi)有效成分的溶出：這種能量作用于液體，振動處于稀疏狀態(tài)時，液體會撕裂成很小的空穴，這些空穴一瞬間即閉合，閉合時產(chǎn)生高達(dá)幾十個大氣壓的瞬間壓力，即稱為空化現(xiàn)象。這種孔穴現(xiàn)象可細(xì)化各種物質(zhì)以及制造乳溶液，加速細(xì)胞內(nèi)有效成分的溶出。另外，超聲波的次級效應(yīng)，如機(jī)械震動、乳化、擴(kuò)散、擊碎、化學(xué)效應(yīng)等也能加速細(xì)胞內(nèi)有效成分的擴(kuò)散釋放并使其充分與溶劑混合，便于提取。現(xiàn)在就超聲波近幾年的研究

13、成果作以下概述。1 黃酮郭青枝等1用正交試驗對苦瓜黃酮的超聲波提取工藝進(jìn)行了優(yōu)化，并與傳統(tǒng)提取法進(jìn)行了比較。選取了超聲波功率、提取時間、料液比為考察因素，每個因素設(shè)計了3 個水平，由方差分析得出超聲波功率的改變對提取影響最大，其次是提取時間和料液比。綜合考慮各因素得出苦瓜黃酮超聲波提取工藝條件為以90%的乙醇提取，超聲波功率為80W，提取20min，料液比為1:30（g:ml，下同），與傳統(tǒng)提取方法對比提取量為傳統(tǒng)方法的1.36 倍，提取時間為傳統(tǒng)提取方法的19。蘭昌云等2做了超聲波法提取槐花中黃酮的最佳工藝研究，考察了乙醇濃度、料液比、超聲波輔助提取時間、提取溫度等主要因素對黃酮提取率的影響

14、，得出超聲法的最佳提取條件為：使用60%乙醇，在溫度75，料液比1:15 條件下提取30min，連續(xù)提取2 次，黃酮的總提取率可達(dá)99.84%，最后用正交法確定了最優(yōu)的提取工藝，并與常規(guī)熱回流提取法作了比較研究。結(jié)果表明：超聲波法優(yōu)于常規(guī)熱回流提取法。黃鎖義等3利用超聲波提取九里香中的總黃酮。用95%乙醇為提取劑，用紫外分光光度法測定含量，結(jié)果測得樣品中總黃酮的含量為1.0128mg/ml，回收率為102.5%。利用超聲波提取、純化方法而得到的黃酮類物質(zhì)，其純度較高。牛立新等4研究了超聲波提法提取卷丹鱗莖中總黃酮的工藝。以提取率為指標(biāo)，通過單因素實驗和正交實驗確定了最佳提取條件，在80乙醇，8

15、0, 1:30 料液比下，超聲提取40min，單次總黃酮相對提取率達(dá)到92.32，連續(xù)兩次達(dá)到99.25，而且相對于傳統(tǒng)方法節(jié)省了大量時間，是一種研究及利用百合科植物可參考的方法。時新剛等5利用超聲波強(qiáng)化提取毛白楊雄花序中的總黃酮，分別對超聲波功率、浸提時間、料液比、浸提液濃度的選擇做了試驗，得到了浸提時間、料液比對黃酮得率的影響為：隨著時間的延長或料液比比例的加大，得率呈現(xiàn)逐漸提高的趨勢；隨著乙醇濃度的提高黃酮的得率，逐漸下降；在一定的超聲波功率范圍內(nèi)，得率隨功率增加而提高，但當(dāng)達(dá)到一定功率后，得率則不再增加。超聲提取的最佳工藝為：乙醇濃度70%，超聲功率為150W，浸提時間為40min，料

16、液比為1:30。鄧光輝等6做了超聲波法乙醇提取山楂葉黃酮的研究，以乙醇為溶劑，以不同的乙醇濃度，不同的處理時間，不同的料液比為主要考察因素，以浸取樣品中總黃酮的提取率為主要考察指標(biāo)，確定最佳提取條件。得出乙醇濃度對提取率影響最大，其次是超聲波提取時間，料液比的影響最小。并得出最佳提取條件為：乙醇濃度50%，超聲波作用時間45min，料液比為1:25。此時提取率為91.39%。與常規(guī)索氏提取相比，提取時間和溶劑使用量大大減少，且能達(dá)到較高的提取率。2 生物堿儲志兵等7利用超聲提取-高效液相色譜法測定煙草中煙堿含量。對提取方法、溶劑及最佳提取時間進(jìn)行了優(yōu)化選擇，確定了制備煙堿分析樣品的超聲波提取條

17、件：0.4%NaOH 溶液為溶劑，料液比1:40，提取時間4 h。該方法測定煙草中煙堿具有簡便、快速、精密度高和重現(xiàn)性好的特點，適于測定煙草及其制劑產(chǎn)品中的煙堿含量。張澤生等8利用超聲波輔助法提取煙葉中的茄尼醇，正交實驗設(shè)計結(jié)果顯示：延長超聲時間，可以有效提高茄尼醇提取率，增加超聲波功率、加大料液比、提高萃取溫度都可以少量提高茄尼醇提取率，最佳的提取溶劑是丙酮。最優(yōu)工藝條件為：以丙酮為提取溶劑，料液比1:17.15，溫度60，浸提2 h，超聲波功率160W，得到的茄尼醇提取率為94.7 %。通過方差分析得到影響茄尼醇提取率的主要因素是浸提時間，其次是提取溶劑和溫度，而超聲波功率和料液比對結(jié)果影

18、響較小。陳志慧等9比較了索氏回流、常規(guī)浸提、超聲波3 種方法對斷腸草總生物堿的提取率，從提取時間及提取率方面比較，超聲波提取法操作簡單快捷、提取率最高。同時采用正交試驗，以不同超聲波提取時間、不同的提取溫度、不同的提取次數(shù)為主要考察因素，得到最優(yōu)工藝條件為：以氯仿為溶劑，在頻率50 Hz、溫度70 條件下，于超聲振蕩器中振蕩提取3 次，每次30min。楊自朋10對胡椒中總生物堿提取工藝進(jìn)行考察, 以總生物堿的提取率為考察指標(biāo)，采用正交設(shè)計實驗優(yōu)化最佳提取條件。結(jié)果顯示：乙醇濃度對生物堿的提取率影響最大，回流時間影響最小。最佳提取工藝為用75%乙醇為提取溶劑，先超聲提取60min，再回流提取1h

19、，總生物堿提取率為11 %。李俶等11比較了超臨界CO2 萃取、酸水溶液提取、超聲波輔助浸提等3 種方法提取槲寄生堿，結(jié)果表明采用酸水提取或是超聲波輔助浸提的方法, 提取槲寄生堿的得率一般都比超臨界CO2 萃取法高。相比之下, 超聲波輔助浸提的方法簡單易行, 不失為一種有效的提取方法。同時采用正交試驗優(yōu)化設(shè)計分析得到在超聲波輔助浸提槲寄生堿的工藝中，乙醇體積分?jǐn)?shù)、超聲時間和料液比3 個因素對槲寄生堿萃取效果的影響為：乙醇體積分?jǐn)?shù)超聲時間固液比,超聲波輔助浸提的最佳工藝條件是：乙醇體積分?jǐn)?shù)100%, 超聲時間30min, 料液比1:30。超聲波提取技術(shù)的應(yīng)用時間：2008-03-17 10:23

20、:37 來源：中國超聲波文號：大中小超聲波是頻率大于20KHZ以上的聲波，具有頻率高，波長短，功率大，穿透力強(qiáng)等特點。它在介質(zhì)（液體）中傳播時，能產(chǎn)生空化作用及一系列特殊效應(yīng)（如力學(xué)效應(yīng)、熱效應(yīng)、化學(xué)效應(yīng)、生物效應(yīng)等），具有攪拌、分散成霧、凝聚、沖擊破碎和疲勞損壞、加熱、促進(jìn)氧化、還原、促進(jìn)高分子物質(zhì)的聚合或解聚等作用，由于具備許多特殊的物理性能，超聲波技術(shù)應(yīng)用愈來愈廣泛，越來越受到人們的重視。超聲波提取技術(shù)是利用超聲波特殊的強(qiáng)縱向振動，高速沖擊破碎，空化效應(yīng)，攪拌及加熱等物理性能。破壞提取物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使溶媒能滲入細(xì)胞內(nèi)部，從而加速有效成份的溶解，提高有效成份的提出率，實驗對比分析證明超聲波提

21、取可大大縮短提取時間，提高提取率，并且不改變有效成份的結(jié)構(gòu)。超聲波技術(shù)已廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、衛(wèi)生、國防等領(lǐng)域，尤其在提取中草藥成份方面的應(yīng)用正受到越來越多的重視。超聲波提取技術(shù)在中草藥成份提取中的應(yīng)用中草藥原料所含成份相當(dāng)復(fù)雜，不僅有有效成份，還含有無效成份，原料提取的好壞直接關(guān)系到成品藥的治療效果。目前，中草藥有效成份提取的常見方法有浸漬（常溫浸漬、溫浸，煎煮）提取法、滲浸提取法、回流提取法等，提取時間長，提出率也低；多年實驗研究證明，使用超聲波提取技術(shù)所需設(shè)備簡單，操作方便，提取時間短，提取率高，節(jié)能、節(jié)約藥材，無需加熱，具有很多常規(guī)提取方法無法比擬的優(yōu)點。1.1超聲波提取技術(shù)在提

22、取皂甙類成份中的應(yīng)用皂甙類成份常用水煎煮法或有機(jī)溶劑浸泡提取，超聲波提取可大大縮短提取時間，提高提取率，例如：從黨參中提取黨參皂甙以浸漬法對照，超聲波提取40分鐘黨參皂甙的提出率高出浸漬法（乙醇冷浸48H）1倍多，且超聲波提取的黨參皂甙得到的粗品量是常規(guī)提取方法的近2倍，純度也高。從穿山龍根莖中提取薯蕷皂甙以70%乙醇浸泡48小時作對照，超聲波提取30分鐘，提出率是乙醇浸泡的12倍，并且可大大節(jié)約藥材（23%以上）。從天麻中提取天麻素和天麻甙元,超聲波提取10分鐘比冷浸泡提取48小時的提出率還高。從肉蓯蓉提取肉蓯蓉甙,甲醇提取時，超聲波提取30分鐘與常規(guī)浸提24小時和80回流5小時肉蓯蓉提取率

23、相當(dāng)。1.2超聲波提取技術(shù)在提取生物堿中的應(yīng)用常規(guī)法提取生物堿一般采用水溶液或堿性水溶液浸泡、煎煮，但是提取時間長，收率低；用超聲波提取時間短，提出率高，例如：從黃柏中提取小檗堿超聲波提取30分鐘的提出率比用飽和石灰水浸泡24小時的提出率高18.26%。從黃連根莖中提取黃連素超聲波提取30分鐘，提出率可達(dá)到8.12%，與用浸泡法提取24小時提出率相同。從曼佗羅葉中提取曼佗羅堿以煎煮法作對照，超聲波提取30分鐘，比常規(guī)煎煮提取3小時的提前樣品含堿量高9%。從蘿芙木跟中提取生物堿用常規(guī)浸漬需要8小時才能將其中的生物堿全部提出，超聲波提取只需15分鐘就可把生物堿全部提出。從吐根中提取生物堿以索氏提取

24、法對照，超聲波提取30分鐘比用索氏提取5個小時所提取的生物堿量還多。從黃連中提取小檗堿以常規(guī)堿性浸泡作對照，超聲波提取30分鐘所得到的小檗堿提取率比常規(guī)浸泡24小時高50%以上。從肉蓯蓉提取甜菜堿水提取時，超聲波提取20分鐘與常規(guī)浸提24小時和100回流7小時甜菜堿提取率相當(dāng)。1.3超聲波提取技術(shù)在提取黃銅類成份中的應(yīng)用黃銅類成份提取常用水煎煮法、堿提酸沉法或乙醇、甲醇浸泡提取，用超聲波提取方法可縮短提取時間，提高提取率，例如：從黃芩根莖中提取黃芩甙以水煎煮法對照，超聲波提取10分鐘所得到的提出率就高于水煎煮提取3小時的提出率。超聲波提取40分鐘，其提出率可達(dá)22.53%，是目前大生產(chǎn)得率的1

25、.72倍，節(jié)約藥材3040%。1.4超聲波提取技術(shù)在提取蒽醌類成份中的應(yīng)用蒽衍生物在植物體內(nèi)存在形式復(fù)雜，常規(guī)都采用乙醇或稀堿性水溶液提取，長時間受熱會破壞其中的有效成份，影響成品藥的療效；使用超聲波提取技術(shù)，在提高提出率的同時，還可避免蒽醌類物質(zhì)因久煎破壞有效成份而失效（如何首烏，大黃，番污葉等），例如：從大黃中提取大黃蒽醌類成份以常規(guī)烈煮法對照，超聲波提取10分鐘比煎煮法提取3小時的提出率還高，提出的有效成份結(jié)構(gòu)沒有改變.1.5超聲波提取技術(shù)在提取有機(jī)酸類成份中的應(yīng)用有機(jī)酸廣泛存在于植物各部位，使用超聲波提取技術(shù)可以得到較好的效果。如用當(dāng)歸制備當(dāng)歸浸膏時，同傳統(tǒng)制備方法相比較，使用超聲制備不僅提高了制備效率，還提高了總固體含量，有效成份阿魏酸的含量也得到了提高。1.6超聲波提取技術(shù)在提取多糖類成份中的應(yīng)用多糖類成份具有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫的作用，一般采用浸泡或水煮法提取，提出率低，費用高；使用超聲波提取可以縮短提取時間，提高提出率，例如：從茯芩中提取水蓉性多糖以冷浸12小時和熱浸1小時作用對照，超聲波提取1小時，提出率比對照的兩種方法高30%以上。從海帶中提取硫酸酯多糖以從海帶中提取硫酸酯多糖（一種海洋生物活性多糖，可用于制備愛滋病治療藥物、抗腫瘤藥物、抗病毒藥物等）為例，