【可研報告】開發(fā)種植高品質油茶良種基地與茶油深加工項目可行性研究報告.doc

1、開發(fā)種植優(yōu)質高效油茶林30000 畝高產油茶林種植項目可行性研究報告江西皇華農業(yè)科技發(fā)展有限公司二0一0年十月目 錄第一章 總論.3第二章 項目建設背景及重要性 .4第三章 項目市場定位與投資回報分析10第四章 項目目標與建設方案.21第五章 樂平地區(qū)種植油茶風險性分析.23第六章 可行性研究結論.25第一章 總 論項目名稱及建設地點1、項目名稱：高產油茶林種植 2、項目建設地點：樂平市名口鎮(zhèn)戴村（二）項目建設單位及負責人1、項目建設單位： 江西皇華農業(yè)科技發(fā)展有限公司2、項目建設負責人：何宗位（三）項目組織單位：樂平市林業(yè)局、樂平市農業(yè)局、樂平市名口鎮(zhèn)人民政府。（四）項目建設規(guī)模：本項目計劃

2、開發(fā)種植優(yōu)質高效油茶林30000 畝，新造林分全部使用2 年生優(yōu)良無性性上山，達到最佳效果。（五）項目依托單位：江西省林業(yè)科學研究所、樂平市林業(yè)局。（六）項目建設工期：項目建設工期計劃為兩年，即從2011 年1 月開始至2012 年12 月建成完工。 （七）項目投資概算及資金來源： 本項目種植面積30000 畝，經測算，包括租賃土地費、土地開墾平整費、配套排灌設施費及苗種購量等，共計需投入資金5000萬元。資金來源：公司自籌。第二章、項目建設背景及必要性（一）項目建設背景油茶（camellia oleifera abel.）是我國南方特有的重要木本食用油料植物。中國是油茶的原產地和分布中心。油

3、茶在我國栽培和利用長達2000多年，目前世界上把油茶作為食用油料植物栽培的只有我國，國外沒有類似研究報道。油茶林分布于北緯1828-3434，東經1000-1220的中低緯度，中、低海拔、土層深厚的低山丘陵地區(qū)。遍布我國廣西、湖南、江西、等17個省區(qū)的1100 多個縣 (區(qū))。油茶的適生土壤為酸性，在年平均氣溫14-21，極端低溫-17，10積溫4250-7000，年降雨量800-2000mm，無霜期200- 360天的條件范圍內，一般都能生長、開花、結果，具有適應性強、耐旱、耐寒、耐瘠的特點。油茶樹一年種植百年受益，有“綠色油庫” 之稱。全國現(xiàn)有油茶林總面積約400萬公頃。其中湖南、江西、廣

4、西三省（區(qū)）占總面積的75.8%。全國茶油常年產量約1 億公斤，約有2 億人口食用茶油。油茶的主要產品茶油中，不飽和脂肪酸高達85-97，為各種食用油之冠。茶油是目前世界上最富營養(yǎng)與健康價值的食用油，被譽為“食油之王”，茶油同時具有醫(yī)藥保健、化工等多種功能。據聯(lián)合國糧棉油組織統(tǒng)計，茶油市場日益呈現(xiàn)出供不應求的狀況。為此，我國政府于近年來研究制定了一系列加快油茶產業(yè)發(fā)展的政策措施，特別是黨的十七大更是把加快我國農業(yè)發(fā)展作為全黨當前和今后一個時期的一項重要中心任務，號召全黨致力于農業(yè)和農村工作，并把加快油茶產業(yè)發(fā)展列為我國當前十大產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定和推出了具體的扶植政策，在全國啟動跨世紀油茶先導工

5、程和國家油茶低效改造工程。國務院總理溫家寶今年初又進一步批示要加大我國油茶建設工程的發(fā)展力度，在全國建設一批優(yōu)質高效油茶林種植推廣示范基地，以此帶動全國油茶產業(yè)的快速發(fā)展，從而為我國的油茶產業(yè)發(fā)展帶來了廣闊的空間和商機。（二）項目建設的必要性江西高品質油茶良種基地建設是生態(tài)資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢的需要。江西是全國生態(tài)農業(yè)大省，油茶無論是在產量還是在面積、良種選育技術方面都位列全國的首位。生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，生態(tài)資源十分豐富，是生產無公害食品和綠色食品的天然場所，油茶林比較適宜粗放管理，可不施用化肥和噴灑農藥，在未被污染的環(huán)境中生產的山茶油是一種有機綠色食品，發(fā)展山茶油產業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉化為

6、經濟優(yōu)勢的必然選擇。同時，山茶油產業(yè)與江西省的旅游業(yè)相互滲透，山茶油可豐富我省的旅游食品市場，冬季連片的山茶花盛開的美景能吸引大量游人駐足觀光。山茶油是一種富含不飽和亞油酸的木本油脂，優(yōu)質茶油以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占90%以上，比國際公認的最好的橄欖油還多1%，食后易消化，有效促進脂溶性維生素的吸收，具有降低油脂，降低膽固醇，預防心腦血管疾病的功能，并具有較好的護發(fā)養(yǎng)顏功效，是一種集食用、養(yǎng)生保健、美容于一身的安全營養(yǎng)健康食品，是21 世紀人們普遍追求的高級食用油。目前，我省茶油產量從20 世紀80 年代5.6 萬噸，90 年代5.8 萬噸發(fā)展到現(xiàn)在的年產油均在7萬噸以上，約占總

7、產量的二分之一，其中2002 年產油7.6 萬噸，2003 年達到8.9 萬噸。但是，按2003年產量計算，全省畝平產油5.03kg。油茶總體產量仍處于很低的水平。就油茶的產值來說，按每公斤50 元銷售價計算，全省茶油年產值35.6 億元。加上35萬噸茶枯，60 多萬噸茶殼的用，我省油茶產業(yè)產值為45 億元左右。項目建設的社會效益1、開辟生產途徑當今世界，開發(fā)木本食用油已成為解決食用油的主渠道和發(fā)展趨勢，不少國家已基本實現(xiàn)了食用油“木本化”。意大利、西班牙等國家年人均木本食用油達到20kg目前我國木本食用油人均年占用量只有 l kg；在我國油茶重點產區(qū)的湖南、江西，人均茶油年占用量也不到 1k

8、g。可見，大力發(fā)展油茶產業(yè)，既是國際發(fā)展的趨勢，又為除農田生產食用油之外開辟了一條新途徑、新門路。2、擴大勞動就業(yè)從種植業(yè)來說，發(fā)展油茶產業(yè)，在荒山、荒地種植油茶林。可明顯增加農村勞動力就業(yè)；若再結合發(fā)展油茶加工業(yè)考慮，則更可進一步擴大廣大農民就業(yè)的門路。從這一意義來說，大力發(fā)展油茶林種植業(yè)及其加工業(yè)，不失為解決當前及今后全省農村勞動力就業(yè)的一種好途徑、好路子。3、促進農民增收昔日荒山、荒坡”，可謂“一無所有”：今日種上油茶林，經濟收益倍增。據調查，在重點產區(qū)，農戶油茶收入占農業(yè)總收入的30% 40%，高的可達70%80%。4、改善生態(tài)環(huán)境油茶林分具有顯著的生態(tài)功能，對改善生態(tài)、優(yōu)化環(huán)境具有重

9、要作用阻l。根據國家林業(yè)局中南林業(yè)調查規(guī)劃設計院對油茶林分生態(tài)功能效益的研究和評估，認為油茶林具有以下多方面的生態(tài)功能：（1）油茶林及油茶林下枯落物的涵養(yǎng)水源的功能；（2）油茶林保土功能；（3）油茶林制養(yǎng)功能；（4）油茶林具有滯塵效益： （5）油茶抗化學物質和細菌污染；（6）油茶林可改善地下水質；（7）油茶林具有降溫增濕作用。 雖然沒有進行油茶林生態(tài)效益、生態(tài)功能的評估和計算.但種植油茶林對改善 荒山、荒坡生態(tài)環(huán)境的作用和效益是肯定的和明顯的。 5、提供優(yōu)質生態(tài)肥料茶餅（又叫茶枯、枯餅），是油茶籽加工后的殘渣，數(shù)量約相當于茶油的3 倍。這是優(yōu)質的有機肥料，對發(fā)展農業(yè)生產、促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具

10、有重要作用。6、生態(tài)綠色食品油茶是天然木本油料之一，它生長在野外山地，不受農藥、化肥的污染，不含菜油中的芥酸，不含豆油、花生油中黃曲霉素，不含動物油中的高膽固醇。屬純天然綠色食品。可以說，茶油是世界上唯一無污染的植物油，其含不飽和脂肪酸比世界上公認優(yōu)質橄欖油還高1%。實踐證明，長期食用茶油有提高人體保健、延年益壽等功效。故茶油有“油之之王”的美譽。綜合利用潛力大。油茶經濟價值大，全株是寶，主要體現(xiàn)在其綜合利用方面。如油茶果殼可提取栲膠，制糠醛，制碳酸鉀，提取括性炭、木糖醇等；同時和鋸木屑搭配可做成香菇培養(yǎng)基。茶餅除了做優(yōu)質有機肥料之外，還可提取粗茶油、提取皂素，用于醫(yī)藥，還可提煉人造液體燃料等

11、等。 7、綜合利用油茶全身是寶，只有綜合利用，才能充分發(fā)揮其功能和作用。首先，要大力發(fā)展油茶加工業(yè)，這是提升油茶價值、增加油茶附加值的重要途徑。其次，要綜合利用油茶資源。如，油茶皮殼水解可生產糠醛和木糖醇，經熱解可生產用途廣泛的活性炭，同時還可生產栲膠、甲醇、丙酮等化學產品：油茶果殼是一種良好的食用菌培養(yǎng)基；油茶樹干木質堅韌，紋理細密、美觀，足制作家具和農具的理想材料：油茶林還是巨大的蜜蜂庫，對發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)、生產蜂產品十分有利，等等?？梢哉f。8、糧油安全（1）社會影響：本項目不僅能壯大主導產業(yè)，完善油茶產業(yè)鏈，促進產業(yè)發(fā)展，還輻射帶動農戶增收、農業(yè)增效以及油茶基地大面積增長，同時，對建設社會主義

12、新農村有著重大推動作用。（2）生態(tài)影響油：茶是常綠喬木，四季常青，油茶一般栽后8- 10 年郁閉成林，果實成熟期為一年，故民間有“抱子懷胎”一說，利用荒山種植油茶可以綠化荒山，改良土壤，提高森林覆蓋率，防止水土流失。因此油茶的開發(fā)，具有極好的保持水土作用，對改善生態(tài)環(huán)境，造福子孫后代，都具有長遠的戰(zhàn)略意義。項目實施后，將進一步增加項目區(qū)林地面積，提高森林覆蓋率，改善項目區(qū)的生態(tài)環(huán)境。經測算，本工程20 萬畝油茶的低改采用新的生產技術后，化學肥料和化學農藥使用量均可大大減少，有利于生態(tài)環(huán)境的改善，可間接提高森林覆蓋率。另外，茶園還可減少70%以上的水土流失。這對涵養(yǎng)水源，防止水土流失，保護生態(tài)環(huán)

13、境，促進項目區(qū)經濟、社會和生態(tài)協(xié)調發(fā)展具有重要作用。第三章、項目市場定位與投資回報分析（一）項目市場定位 1、油茶產品市場分析（1）國內市場分析1）我國油料生產分析我國地域廣大，地理和氣候條件多樣，適合多種油料作物生長，隨著科技技術的發(fā)展，可料作物范圍越來越大，因而國內食用油產品極為豐富，劃本作物如菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油，還有新開發(fā)出來的米糠油和玉米胚油等，等：木本植物有油棕、桃油等。我國國內油料年生產量約40005000萬噸，主要以油菜籽與大豆為主，兩者約占80%，但大豆絕是作為糧食，用于榨取食用油的不足一半，所以表中數(shù)據大豆榨油約150萬噸左右。從表中也可 內生產

14、的木本油料以油茶為主，但所占的比重還很低（見表1）。 表1：國內主要油料生產結構油品播種面積（萬畝） 總產量（萬噸） 折油（萬噸）占當年比例（%） 菜籽油 10715 1053 402 40.6 大豆油 13183 1615 382 38.6 花生油 7517 1495 70.3 7.1 棉籽油 6276 337 43.8 4.4 芝麻油 1198 90 36.0 3.6 茶 油 5500 90 18.0 1.8 2）我國油料消費分析我國年人均食用植物油“八五”期間的約4.9公斤（未包括進口數(shù)量）提高到了目前的lo公斤低于世界平均水平15公斤，更遠低于發(fā)達國家的20-30公斤。國內食用油年消耗

15、量為1400萬噸，量從1995-2001六年共17490萬噸，年平均折合油600萬噸。消費缺口從“八五”的28%到如今的 油料生產主要是油菜籽和花生，2001年油菜籽和花生的產量分別是1132和1447萬噸。大豆油在 年代起逐步成為新的食用油品種，1998年產量150多萬噸。棉籽油在“八五”期間曾占16.5%， 大幅度減少。國內植物油部消費量每年都大幅度增加，從1998年的1097萬噸003年的1436萬中2）。所以，我國食用植物油供應嚴重不足，每年都需進口大量的植物油和油料。據海關統(tǒng)計，共進口食用油1400多萬噸。僅2003年實際進口775萬噸，其中棕櫚油332.5萬噸，豆油188萬噸，15

16、.16萬噸，油菜籽16.67萬噸（折油5.8萬噸），大豆2074萬噸（折油234萬噸），豆粕1788萬噸一方面，國內油料播種面積增長變緩并呈萎縮的趨勢，將會加大中國對世界食用植物油市場的 度。隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，食用油的從單純的考慮數(shù)量提高到數(shù)量和質j在增加食用植物油數(shù)量的同時，也對食用油提出了保健作用的要求。3）國內油茶產品市場特點我國油茶栽培面積5500萬畝，年產茶油1820萬噸，相當于我國食用油消費總量的l1.8 小油料種類，從總產量來而言，根本無法與大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8種主接競爭，所以，油茶產品市場的發(fā)展重點瞄準食用油的高端市場，針對大中城市的

17、高消費人群 等特殊保健需要的人群。在市場打造過程中逐步樹立油茶產品知名品牌。茶油作為優(yōu)質食用油，一直以來就得到產區(qū)群眾的認可，就是初榨原油的市場價格也是菜 3倍，2004年很多地方都在每公斤2026元以上。通過精煉成高級食用油后，價格還可大幅度提優(yōu)仕茶油科技開發(fā)公司出口價每公斤6.39美元，去年廣交會上，最高價格提到每公斤15美元。面體現(xiàn)了市場的認同，隨著人民生活水平的提高和全面建設小康進展，對優(yōu)質保健食用油的需 漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加。茶油市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產高級保健食用油，擴大貿易，增加出口。茶油深加工開發(fā)高級化妝品市場，油酸含量是所有食

18、用油中最高的，容易被皮膚吸收，能滋養(yǎng)皮膚，不存在各種合成化妝品所有的將具有很好的市場前景。（2）項目的綜合利用：1）茶油的價值茶籽油屬不干性油，色清味香，脂肪酸組成與橄欖油相似，油酸和亞油酸總量高達90%以上，而維生素e的含量又高于橄欖油(見表3)。茶油具有較高的食用價值。 茶油除具有較高的食用價值，在工業(yè)上還可制取油酸及其酯類，可通過氫化制取硬化油生產肥皂和凡士林等，也可經極度氫化后水解制硬脂酸和甘油等工業(yè)原材料。茶油本身也是醫(yī)藥上的原料，用于制作注射用的針劑和調制各種藥膏、藥丸等。民間用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。茶油還能潤澤肌膚，用來擦頭發(fā)，可使頭發(fā)烏黑柔軟。日本大島春

19、株式會社利用茶油能滋養(yǎng)皮膚，吸收對人體最有害的290-32onto短波紫外線(uvb)的功能，通過精練制作天然高級美容護膚系列化妝品。2）茶油的制備及精煉茶油的制備分帶殼加工和不帶殼加工，兩者各有利弊。目前，我國油茶籽制油分為一次壓榨法和預榨浸出法兩種，另外也有專門收購壓榨餅進行浸出的。油茶籽壓榨的設備主要有90型、95型壓榨機、200型及202型等動力螺旋榨油機。油茶籽餅的浸出，與一般油料的浸出過程基本相同。油茶籽制油過程中，茶皂素主要存留在餅粕中，但也有少量皂素進入毛油，使其口感苦澀、辛辣，對人體略有毒性。因此，在茶籽油精煉時首先必須保證能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通過堿煉和水

20、洗即可去除。堿煉還可脫除油中膠雜。生產低檔茶籽油時，一般只做到堿煉。而生產高檔茶籽油時，還需進行脫色、脫脂、脫酸、脫臭。茶籽油中色素具有較大的熱不穩(wěn)定性，遇熱退色，所以茶籽油的脫色可用無土脫色法。但目前生產上一般還是采用吸附法脫色。為了不破壞茶籽油的高檔品質，脫脂過程宜采用冷凍法。冷凍法脫脂要求冷凍結晶溫度控制在2左右，養(yǎng)晶72小時以上，再回溫至6左右過濾。 茶籽油屬于比較典型的低膠雜、低碘值油品，特別適合物理脫酸，并在脫酸的同時完成脫臭過程。脫酸、脫臭過程要求高溫高真空，操作時以不超過loo pa為宜，操作溫度應控制在240260。3）蝦蟹保護劑自改革開放以來,我國水產養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展

21、。以蝦、蟹、鰻、甲魚等為代表的名優(yōu)水產品的養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，但作為發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)的基礎之一的飼料加工業(yè)和水產藥物，整體水平還比較低。蝦蟹幼體聚縮蟲病治療必需的制霉菌素價格昂貴，每公斤達2 000元，成本很高，難以滿足水產養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的需要。而以提油后的茶粕為原料制備蝦蟹保護劑，不僅節(jié)約用藥成本，而且還可以作為蝦蟹的飼料源。4）茶皂素提油后的茶粕中含有12%15%的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以餅粕不能直接作飼料，目前多是作為燃料或肥料使用，僅有少部分被用來提取茶皂素。茶皂素是一種天然綠色、 綠色、可降解的表面活性劑，廣泛應用于農藥、洗滌劑領域。茶皂素殺蟲劑藥效持續(xù)時間超過其它植物型殺蟲劑和化學農

22、藥，具有高效性，與其它農藥復配，還可節(jié)約原藥的50%70%。茶皂素與其它化學農藥相比，一個顯著的特點，就是對高級動物口服無毒性，克服了化學農藥對人體的毒害作用。大力推廣茶皂素在這一領域的應用，不僅對環(huán)境保護具有重要意義，而且也利于突破發(fā)達國家的綠色貿易壁壘。茶皂素應用于洗滌劑領域則可以減少其他合成表面活性劑的二次污染。同時，茶皂素還可廣泛應用于食品起泡劑、礦物浮選劑等。茶皂素的提取一般采用水劑法和甲醇溶劑法。二者的生產工藝各有優(yōu)缺點。目前茶皂素產品一般是粗品，存在活性不強（作蝦蟹蛻皮劑），產品純度低等缺點，限制了其應用。5）飼料提取油和茶皂素后的粕可以作飼料源，與其他原料復配使用。也可以利用生

23、物工程，發(fā)酵制備高蛋白飼料粕。油茶綜合利用的副產品茶皂素也是很重要的工業(yè)原材料。在建材、日用化工、醫(yī)藥、農藥!有很重要的作用。從90年代初以來，國內從事植物提取的生產、科研機構共發(fā)展到了300多家，的茶皂素提取廠家、研究機構有20多家，形成了約5萬噸年的制備提取能力。市場消費一半在 國家，國內消費量基本平衡。江西綠海油脂集團開發(fā)的茶皂素產品純度90%以上，基本達到了的要求，廣州多維康食品科技有限公司進正在投資1700多萬元，擴建加工茶餅（籽）250噸曰3000噸高純度茶皂素、年產40000噸菌體蛋白飼料的生產能力的生產車間。茶殼和茶籽殼生產食活性碳則是具有較好市場潛力的新產品。2、國外市場分析

24、世界植物油料消費主要是以大豆油、棕櫚油、菜籽油、花生油等為主體（見表4）。 表4：1997-2002年度世界主要食用油產量及2005-2020預測 注：茶油來自國家統(tǒng)計局折算，其余來自油世界；單位：萬噸一般大宗油料生產國，肯定又是該油料的主要消費國。其中印尼和馬來西來等國則是以 油等熱帶油脂為主，幾乎占95%以上；美國、巴西等以大豆為主，占70%以上；俄羅斯和阿根庭以 為主體，約占50%以上；中國、德國和加拿大等以菜籽油為主，約占40%左右，意大利和西班牙沿岸國家則是以橄欖油為主，占35%左右。油茶主產我國南方，日本、越南、泰國等有少量栽培，美國東南部正在進行少量引種。國家面積很少，而且仍以生

25、態(tài)效益為主，整體產量很低，如日本年產茶油僅50噸，不可能單獨形成商 所使用的茶油原材料還是來自于主產區(qū)中國。20世紀初期，日本和韓國等從中國進口茶油主要j成高級護膚化妝品；泰國、馬來西亞等東南亞國家則進口大量的茶籽和茶枯來進行加工、提取 生物農藥和機床的拋光粉等。但作為高級化妝品開發(fā)的企業(yè)在日本，日本大島椿株式會社以茶；作為高級天然護膚產品已有了100多年歷史，目前增加了防曬、洗發(fā)等系列。隨著社會的不斷發(fā)對茶油的優(yōu)質特性認識更上了一個層次，不但國外進口中國原料制作茶油產品，國內很多企業(yè) 出來的茶油產品推介到海外銷售。中國加入世貿以后，更有利于茶油產品的出口，有眼光的油茶在逐步開拓占領國際市場。

26、 （二）項目投資回報分析1、項目建設內容（1）二年內建成30000 畝油茶新造林分。 （2）在油茶林分當中建成輻射狀灌溉系統(tǒng)，及病蟲害防治設施。 （3）在集中連片林場發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)及林農間作系統(tǒng)。在優(yōu)質壯苗上山種植后加強營造撫育管理，因地制宜地采用ggr 綠色植物生長調節(jié)劑技術、平衡施肥技術、油茶放蜂授粉技術和病害防治技術等綜合低改技術，套種梨棗，中藥材和工業(yè)用紅薯淀粉品種等經濟作物，構筑資源綜合利用，生態(tài)良性循環(huán)及長短結合的立體經營模式，建成畝產(油)50 公斤以上、畝產值超2500 元的高產優(yōu)質油茶生產示范基地，以輻射廣大油茶產區(qū)。2、項目投資概算（1）投資概算 項目總投資5000萬元 單位：

27、萬元 項目名稱投資額（萬元）備注租地費用（30000 畝）1200每畝400元租憑30 年新建良種林投資額30003萬畝*1000元/畝新購設備100基地林場建設費200環(huán)保及綠化200流動資金200其他100合計5000萬元（2）新建油茶林基地每畝平均投資估算 項目內容 數(shù)量單價（元）投資金額（元）備注清山作業(yè)16060挖穴、整穴110 個/畝1110苗木110 株/畝2.5275肥料150kg2.5 元/kg375種植110 株/畝0.73 元/株80.3管理50 元/畝5050技術推廣25 元/畝5050合計10003元3）每畝油茶林至豐產期年度收支情況類型林齡支出額（管護費用）畝產油量

28、（kg）收支差/元（油價 50/kg）不掛果（人工除芽）第三年試果11500-15021500-15031703-20始果4170613052001555062002510507200452050豐產期82005023008200502550基地自投資后第3 年開始有少量收益，可達收支平衡，第4 年后可收大于支，到第7 年開始基本穩(wěn)定，扣除投入成本及支付農民工資外，豐產期可穩(wěn)定在每畝凈利2000 元以上。穩(wěn)步發(fā)展期形成規(guī)范化生產系統(tǒng)，精煉油及其他產品正規(guī)生產效益可增加1000元/畝。 第四章、項目目標與建設方案（一）項目建設指導思想及建設目標發(fā)展油茶產業(yè)，就是要充分利用我省現(xiàn)有的資源，將資源優(yōu)

29、勢變成為產業(yè)優(yōu)勢。通過加大和科技術投入，開發(fā)油茶新產品，培育油茶產品市場，打造油茶加工龍頭企業(yè)，通過基地建設 提高資源生產的積極性，建設完備的油茶產業(yè)鏈。 我們計劃利用2年的時間，實現(xiàn)新造油茶優(yōu)良林分達到3 萬畝左右，良種利用率達到70%以上 。 1、近期目標20112012 年，我公司計劃在江西省樂平市名口鎮(zhèn)戴村新造12000 畝油茶優(yōu)良林分。苗木全部采用兩年生優(yōu)良無性系1 級嫁接苗。 2、中期目標 2012-2013年，我公司規(guī)劃新增油茶基地的建設18000畝總面積持續(xù)穩(wěn)定到3 萬畝左右，良種利用率達到70%以上。3、遠期目標 20132020 年，總面積穩(wěn)定到3萬畝左右；良種利用率達到7

30、0% 以上，茶油年產量達到1650000kg，精加工率達到100%以上；茶油年產值達到8250萬元左右。公司總的發(fā)展的戰(zhàn)略布局（基地、加工企業(yè)、重點產品開發(fā)）的指導思想是，以現(xiàn)代林業(yè)思想為指導，以市場為導向，以科技為依托，以培育大市場、大產業(yè)為核心， 以高技術、高質量、高產量、高價格、高效益為目標，合理布局，優(yōu)化配置，促進我省油茶產業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。 （二）項目總體規(guī)劃方案 第一期 基地建設1、基地建設是項目資源和可持續(xù)發(fā)展的保障，本項目以公司+農戶的組織形式，吸納農戶和油茶種植專業(yè)戶在戴村新建高產油茶林基地3萬畝。 而且基地自然條件優(yōu)越。一是氣候適宜，二是土壤適宜，三是適宜種植油茶的荒山荒坡

31、土地資源豐實；有油茶生產基礎和種植經驗。 2、精品油提煉加工，年出精品油6000kg。 3、野油茶籽綜合利用，年產茶皂素360 噸，發(fā)酵飼料6000噸。 第二期 完善基地管理設施，建成林場灌溉系統(tǒng)，優(yōu)化公司管理制度。 第五章、樂平地區(qū)種植油茶風險性分析技術風險油茶為江西樂平地區(qū)鄉(xiāng)土樹種，有天然分布，樂平種植油茶樹有悠久歷史，幾十年的種植經驗整理成一套適用于樂平的油茶種植技術，樂平市林業(yè)發(fā)達，林業(yè)專家多，樂平市林科所對油茶的栽培研究更達到了國內先進水平，本項目依托樂平市油茶協(xié)會、樂平市林業(yè)局、樂平市林業(yè)科學研究所等相關單位，進行技術指導，項目實施嚴格按照最先進的造林設計進行所以技術上無風險。苗木

32、風險項目實施全部采用2 年生優(yōu)良無性系嫁接苗上山，良種利用率達到70%以上，目前江西省油茶良種共54 個，分別為江西省林科院的贛無系列，中國林科院亞熱帶林業(yè)試驗中心的長林系列，優(yōu)良無性系采穗圃共1000 畝，每年可生產優(yōu)良無性系苗木10000 萬株，今年江西省大力促進油茶產業(yè)的發(fā)展苗木方面不管是數(shù)量及質量上都有迅速的提高，且公司培訓一批專業(yè)的技術人員嚴把苗木安全關，對次苗、實生苗堅決排除所以苗木方面無風險。 林木種植風險油茶為樂平地區(qū)鄉(xiāng)土樹種種植時間悠久，栽培經驗充足，種植上無風險。油茶本身屬抗病性、抗寒性較強樹種，生命力強大，加之本項目選用的良種均是抗性高、品質優(yōu)的優(yōu)良品種，加之公司有專業(yè)林

33、業(yè)工作者對基地跟蹤性關注，及時的處理病株及蟲害，所以林木種植上無風險。 市場、投資風險根據“國家林業(yè)局關于發(fā)展油茶產業(yè)的意見”、國家“十一五”規(guī)劃，江西省委、省政府提出了“1155”工程，要努力把江西打造成為全國油茶產業(yè)強省。因此，政策上有支持。同時中央及地方財政對油茶種植產業(yè)均有相當力度的補貼計劃，同時各地銀行對油茶山抵押貸款也有特殊對待，目前樂平地區(qū)新造油茶林每畝可貸600元，所以投資上無風險。茶油市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產高級保健食用油，擴大貿易，增加出口。茶油深加工開發(fā)高級化妝品市場，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮膚吸收，能滋養(yǎng)皮膚，不存在各種合成化妝品所有的

34、將具有很好的市場前景。茶油市場一直呈現(xiàn)供不應求的局面，由于原材料的缺少，油茶種植面積小，且老弱殘林面積多，低產林數(shù)量大等因素而制約了油茶各產業(yè)的發(fā)展，本項目全部采用優(yōu)良品種上山確保了后期的油產品質量及產量，所以市場投資商均無風險。 環(huán)境保護風險本項目的實施采取順坡作業(yè)，不煉山，不會造成嚴重水土流失,使用的材料均可被生物降解或被植物利用，未使用任何有毒有害物質，屬綠色農業(yè),沒有“三廢”排出，因此，對環(huán)境沒有影響。另外新造油茶林3萬畝，增加土壤保持水土能力，改善生態(tài)環(huán)境，對環(huán)境起到綠化作用。 第六章：項目可行性研究結論綜上，近年在江西省樂平名口鎮(zhèn)戴村種植油茶項目從經濟效益角度，技術角度及社會價值角

35、度考慮該項目可行。贈送高品質油茶良種基地與茶油深加工項目可行性研究報告目 錄第一章 總論第二章 建設依據與建設規(guī)模第三章 項目建設的必要性第四章 項目建設的可行性第五章 市場分析第六章 項目建設的有利條件第七章 項目建設規(guī)劃與實施進度第八章 項目首期建設方案第九章 項目投資概算與經濟效益評價第十章 項目建設的社會意義與社會效益第一章 總 論項目背景：根據中華人民共和國“十一五”國家科技支撐計劃重大項目“農林動植物育種工程”中“高產優(yōu)質油茶新品種選育”的計劃、國家發(fā)展和改革委員會“2007年政府支農投資指南”的規(guī)劃，大力開展利用干果核心種質構建技術，品質形成遺傳因素控制技術，親本選擇與定向雜交育

36、種技術，聚合早實性、豐產性、果實品質、抗逆、抗病、果仁品質、抗倒春寒等性狀基因，選育菜用、加工等為目標的優(yōu)質多抗木本油茶專用新品種；油茶是中國特有木本食用油料樹種，江西省贛州市是全國油茶主產區(qū)。做好油茶產業(yè)開發(fā)這篇文章，變資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，不僅可以增加產區(qū)群眾收入，而且對“三農”問題促進林業(yè)產業(yè)結構調整，發(fā)展壯大林業(yè)經濟具有十分重要的意義。 油茶樹全身是寶。一次栽種多年收益。種植油茶樹既能綠化荒山，改善生態(tài)環(huán)境，也可幫助調整林業(yè)產業(yè)結構，增加農民收入，發(fā)展生態(tài)型、觀光型林業(yè)經濟。茶油色澤金黃，清香宜人，營養(yǎng)豐富；茶粕深加工潛力很大，綜合利用價值高；油茶花開冬秋，花期長達數(shù)月，花蜜濃香；油

37、茶樹對土壤條件要求并不苛刻，荒山僻壤、丘陵閑散地均可種植，這些都為本項目的順利實施，為發(fā)展我國油茶產業(yè)提供了良好的基礎。建設目標及技術經濟指標為：選育高產油茶新品種25個，建立良種資源基地100畝，新建設良種林1萬畝，改造低產油茶林1萬畝。新品種產量比主栽品種提高3050%；結果年齡提前35年。建設年產100噸高品質茶油冷榨生產線一條項目名稱：江西省贛州市高品質油茶良種基地與茶油深加工項目建設深加工第二章 項目建設依據與建設規(guī)模項目立項條件：項目基地建設地為江西省贛州市贛縣五云鎮(zhèn)。贛縣位于江西南部，江西南部是我國具有悠久歷史的油茶主產區(qū)之一。 高品質油茶良種基地位于贛縣五云鎮(zhèn)，基地首期建設占地

38、面積5000畝。五云鎮(zhèn)是歷史上的傳統(tǒng)油茶產區(qū)，連片或非連片油茶林目前尚有兩萬多畝。贛縣位于江西省南部，贛江上游，環(huán)繞贛州市區(qū)，地處東經11442至11522，北緯2526至2617之間，是“千里贛江第一縣”。全縣轄9鎮(zhèn)10鄉(xiāng)；國土面積2993平方公里，其中耕地37萬畝，山地360萬畝，水面23萬畝，有“八山半水一分田，一分道路和莊園”之稱。贛縣境域地形屬丘陵山地。海拔在5001000米之間。中部和北部多為丘陵，大小河流縱橫其間，切割成大大小小的丘陵盆地。贛縣境內河流密布，700多條大小河流縱橫全境，平均河網密度每平方公里為0.77公里，水力資源豐富。年均徑流量 21 億立方米，水力蘊藏 24.

39、4 萬千瓦，已開發(fā)裝機容量 1.1 萬千瓦，水面資源豐富，面積達 23 萬畝，其中河流 16.4 萬畝，水庫、庫灣 5 萬畝，山塘 1.6 萬畝，已開發(fā)庫塘水面 2.6 萬畝，年水產品總量達 8150 噸。 全境地處中亞熱帶丘陵山區(qū)季風濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，陽光充足，雨量充沛，并具有春早、夏長、秋短、冬遲的特點。年均氣溫 19.3 ，年均日照 1092 小時，年均降雨量 1076 毫米，無霜期 298 天，四季常青。贛縣區(qū)位優(yōu)越，交通便利?？h城處在贛州市區(qū)的“二環(huán)線”上，是閩南9市、贛州市東河8縣（市）下贛州、上京九、達105國道的咽喉要道，更是大京九經濟增長帶和贛龍鐵路經濟增長帶的十字交匯點

40、，境內贛江通達長江至海外；105、323國道和贛粵高速公路縱橫縣境連接東南沿海開放城市，全縣公路通車里程1700多公里；縣城距贛州黃金民航機場僅12公里；京九鐵路縱貫縣內5個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）48公里，集客運、貨運、編組于一體的贛州東站設在縣城北側為京九線上四大編組站之一；贛龍鐵路在贛州東站接軌；正在建設中的瑞贛高速（成廈高速）公路將為贛縣發(fā)展提供新的“提速”。優(yōu)越的區(qū)位和便捷的交通為贛縣的經濟和社會持續(xù)快速健康發(fā)展提供了重要保障。基地建設所在地五云鎮(zhèn)處于贛縣北部，屬于丘陵地帶，也是贛縣油茶的主產區(qū)之一。五云鎮(zhèn)坐落于105國道旁。 項目建設依據（1）資源分布廣泛，并著手建設原料生產基地；（2）產品性能獨

41、特，市場前景看好；（3）基地建設地理位置優(yōu)越，交通運輸便利，建設條件良好；（4）符合國家產業(yè)要求。項目育種前期資源 廣義上的油茶是指山茶屬（camellia）植物中種子含油率較高、且有一定的栽培經營面積的總稱。山茶屬（camellia）是山茶科中最大的屬，目前已知的有238種，其中種子含油率高達35%-40%左右。江西省贛州市主要是以普通油茶、小果油茶等為主，占現(xiàn)有栽培面積的95%以上。 20世紀60年代中后期開始，油茶良種選育工作廣泛開展起來。從生產、資源和品種開始，進行優(yōu)樹選擇、農家品種和優(yōu)良類型的評選、優(yōu)良家系的鑒定、無性繁殖技術研究、進穗圃營建、優(yōu)良無性系的鑒定等。贛州市林業(yè)科研所研究

42、培育的系列良種顯示了很好的豐產潛力。被列為國家推廣品種。通過雜交育種選育出的優(yōu)良雜交組合遺傳增益更性更強，經濟收益期更長。項目建設規(guī)模 基地科研中心集分為種子園、采穗圃、良種繁育圃、實驗區(qū)、示范區(qū)五大功能區(qū)于一體，主要繁育高品質油茶良種。項目建成后，將進一步為全市油茶產業(yè)發(fā)展提供高品質的油茶良種。 種子園建設規(guī)模為10畝，采穗圃建設為40畝，良種繁育圃建設規(guī)模為50畝、實驗區(qū)及示范區(qū)建設規(guī)模各為450畝。合計建設規(guī)模為1000畝?？偼顿Y概算為1000萬元，分三期投入。 生產基地分兩大部分：公司新造高產林9000畝，公司加農戶改造低產林10000畝。 第三章項目建設必要性 高品質油茶良種基地建設

43、是生態(tài)資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢的需要。贛州市是以農業(yè)和林業(yè)為主的地級市，油茶無論是在產量還是在面積、良種選育技術方面都具備了快速發(fā)展的基礎。生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，生態(tài)資源十分豐富，是生產無公害食品和綠色食品的天然場所。油茶林比較適宜粗放管理，可不施用化肥和噴灑農藥，在未被污染的環(huán)境中生產的山茶油是一種有機綠色食品，發(fā)展山茶油產業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢的必然選擇。 山茶油是一種富含不飽和亞油酸的木本油脂，優(yōu)質茶油以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占90%以上，比國際公認的最好的橄欖油還多1%，食后易消化，有效促進脂溶性維生素的吸收，具有降低油脂，降低膽固醇，預防心腦血管疾病的功能，并具有較

44、好的護發(fā)養(yǎng)顏功效，是一種集食用、養(yǎng)生保健、美容于一身的安全營養(yǎng)健康食品，是21世紀人們普遍追求的高級食用油。第四章 項目建設可行性1、良種資源：油茶育種的主要目標是提高油量。建立相應的良種繁育基地和采穗圃，使這些資源在油茶良種推廣中發(fā)揮顯著的經濟效益，是目前的當務之急。因此，本項目將著力實施良種基地的建設。 江西省贛州市林業(yè)科學研究所培育的gls贛州油系列江西省林業(yè)科學研究院培育的贛石系列和湖南省林業(yè)科學院培育的湘林系列良種是本項目選擇的基礎品種。2、當前我國油茶產業(yè)化發(fā)展呈現(xiàn)的機遇 入世以來，我國油料作物受到了巨大的沖擊。但對油茶而言，卻是一個極好的發(fā)展機遇。因為油茶是我國得天獨厚的自然資源

45、。茶油不飽和脂肪酸含量在85%以上，且含維生素a和e，耐貯藏且容易被人體吸收能預防和治療高血壓，心血管病癥，是綠色保健食用油，為高級食用油。由于油茶病蟲害少，且生長于低丘崗地，基本不受環(huán)境污染，是綠色無公害食品，深受國內、國際市場歡迎，譽為“東方橄欖油”。東南亞國家對我國的茶油情有獨鐘，在日本，油茶的價格是菜油的7.5倍，目前油茶出口貿易空前活躍，前景廣闊。 目前，我國已經啟動了跨世紀油茶先導工程和國家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。國務院總理溫家寶今年又進一步批示要加強我國油茶工程的發(fā)展力度。這對于我們來說，是一個極好的發(fā)展機遇。 我國農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化和戰(zhàn)略調整帶來的機遇。我國廣

46、大南方地區(qū)，人均耕地很少，但宜林荒山、荒地卻較多，且大多是低緩的丘陵，區(qū)域內氣候適宜，雨量充沛，光照時間長，發(fā)展油茶生產可謂得天獨厚。由于油茶林對自然災害有咬強的抵抗力，且不與糧、棉等其它農作物爭地，因此，這在發(fā)展地方特色經濟，調整農業(yè)產業(yè)結構是一個難得的發(fā)展機遇。 油茶深加工企業(yè)對茶油產品的升級換代，進一步開拓國內、國際茶油市場的需求，“公司+農戶連基地”現(xiàn)代企業(yè)模式的延伸，這些都為我國油茶產業(yè)化的發(fā)展提供了極好的發(fā)展平臺和產業(yè)鏈的延伸。3、我國油茶產業(yè)化的機遇與問題。 目前，我國各地都存在著一些制約油茶產業(yè)發(fā)展的瓶頸。如林地權屬仍然不清，變動異常；投入少、基地小、輻射環(huán)強、品牌不響，產品市

47、場占有率低，發(fā)展緩慢，尚沒有形成油茶產業(yè)鏈等。特別是在技術層面上，傳統(tǒng)的林業(yè)經營思想嚴重，對油茶本身的生理及生態(tài)特性缺乏了解，良種推廣潛力產業(yè)化低下。據國家相關部門的統(tǒng)計，在我國，二類油茶林的面積占到了68.2%，有的地方甚至占到了80%以上，現(xiàn)存的絕大多數(shù)油茶林是實生世襲林，基本上是百年以上的祖宗林。由于絕大部分是源于未經選擇的集團種和實生子代林，株間產量差別很大。調查研究表明，在同一林分中，豐產株年產果可達50kg以上，而低產株卻只有0.51.0kg，甚至顆粒無收。從整個油茶林分結構看，低產林的改造是當務之急。而良種的問題是改造低產油茶林的關鍵，是優(yōu)中之優(yōu)，重中之重的問題。目前，我國絕大多

48、數(shù)地方已經對良種的作用，特別是無性系造林的效益已經達成共識。由于受采穗圃面積和穗條產量的限制，在較長時期內難以保證上對良種苗木的需求。因此，本項目的建設可以直到全局性的帶動和影響作用。4、油茶良種選育及推廣應用 油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為四大木本食用油料樹種，主要分布于我國長江流域以南地區(qū)。它適應性廣，能耐干旱貧瘠土壤，在贛州丘崗山地是其他經濟林無法取代的主要綠化樹種和重要油料資源。 油茶林長期以來一直是采用自然實生繁殖，粗放經營，大面積產量很低。為改變這一落后局面，我省自六十年代開始特別是九十年代開始，進行了大量的科學實驗研究，進行無性系油茶優(yōu)良品種選育。目前我省已經選育出來系列優(yōu)良品種

49、 。 油茶優(yōu)良無性系是經過優(yōu)樹選擇、采穗圃觀測和品比試驗程序選育出來的；采用無性系繁殖能充分保持親本無良性狀，具有早實、豐產和穩(wěn)產的特點。現(xiàn)已成為我省油茶生產上最重要的良種。 我省油茶面積雖然大，但長期以來粗放經營，品種良秀不齊；林分長期的自然演替，絕大部分樹齡老化，有多次萌芽林；植株密度稀密不勻，林相結構極不合理，造成大面積單產很低，平均每畝年產油3-5kg。 油茶良種的推廣應用是在80年代初期以后開展的，特別是聯(lián)合國援助實施的油茶低產林改造工程正式啟動后，通過采用優(yōu)良家系、優(yōu)樹種子和優(yōu)樹無性系育苗實施更新造林，開始了油茶良種的推廣應用，給生產帶來了顯著的經濟和社會效益。油茶良種推廣存在的問

50、題： 苗木供應不足。雖然現(xiàn)在以選育出一批農家品種、優(yōu)良家系和優(yōu)良無性系，但遠未能滿足生產上的需要。優(yōu)良無性系雖然在各主要產區(qū)建立了采穗圃，但絕大多數(shù)未進行區(qū)域性試驗，生產應用難以達到預期效果。一些采穗圃由于苗木基地建設未能及時跟上，疏于后期管理，老化和衰退現(xiàn)象相當普遍。所以目前很多產區(qū)都必須從外地調進造林用苗。目前生產上使用的主要是油茶優(yōu)良無性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有一定的技術難度，造成苗木出圃率不穩(wěn)定，一般只達50%60%，造成苗木成本相對實生苗要高1-2倍以上。增加了造林成本，阻礙了優(yōu)良無性系的推廣應用。 品種良種混栽。油茶良種必須要有配套的管理技術措施才能獲得高產，目前良種苗造林很多

51、仍沿用隨便挖個洞一埋了事的傳統(tǒng)方式，沒有進行必要的造林規(guī)劃，苗木生長不良等，影響了良種苗木增產潛力的發(fā)揮。 所以，在開展油茶優(yōu)良無性系選良的同時，應在油茶優(yōu)良無性系基礎上開展雜交育種、優(yōu)良家系的多世代選擇等多方位多渠道育種。同時，還應適當增加對寒露籽油茶的選育工作，以滿足一部分寒露籽產區(qū)的需要。并著手開展生物技術育種的探索工作，為定向培育高產優(yōu)質高抗油茶新品種作好必要的準備。 第五章 市場分析一、油茶產品市場分析國內市場分析1）我國油料生產分析 我國地域廣大，地理和氣候條件多樣，適合多種油料作物生長，隨著科學技術的發(fā)展，油料作物范圍越來越大，因而國內食用油產品極為豐富，草本作物如菜籽油、大豆油

52、、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油，還有新開發(fā)出來的米糠油和玉米胚油等，等：木本植物有油棕、桃油等。 我國國內油料年生產量約40005000萬噸，主要以油菜籽與大豆為主，兩者約占80%，但大豆作為糧食，用于榨取食用油的不足一半，所以表中數(shù)據大豆榨油約150萬噸左右。從表中也可國內生產的木本油料以油茶為主，但所占的比重還很低（見表1）。 表1：國內主要油料生產結構油品播面積（萬畝）總產量（萬噸）折油（萬噸）占當年比例（%）菜籽油10715 1053 402 40.6大豆油13183 1615382 38.6花生油7517149570.37.1棉籽油627633743.84.4芝麻油1198903

53、63.6茶 油550090181.82）我國油料消費分析 我國年人均食用植物油“八五”期間的約4.9公斤（未包括進口數(shù)量）提高到了目前的lo公斤低于世界平均水平15公斤，更遠低于發(fā)達國家的20-30公斤。國內食用油年消耗量為1400萬噸，量從1995-2001六年共17490萬噸，年平均折合油600萬噸。消費缺口從“八五”的28%到如今的 油料生產主要是油菜籽和花生，2001年油菜籽和花生的產量分別是1132和1447萬噸。大豆油在 70年代起逐步成為新的食用油品種，1998年產量150多萬噸。棉籽油在“八五”期間曾占16.5%， 大幅度減少。國內植物油消費量每年都大幅度增加，從1998年的1

54、097萬噸到2003年的1436萬。 表2）。 所以，我國食用植物油供應嚴重不足，每年都需進口大量的植物油和油料。據海關統(tǒng)計，共進口食用油1400多萬噸。僅2003年實際進口775萬噸，其中棕櫚油332.5萬噸，豆油188萬噸，15.16萬噸，油菜籽16.67萬噸（折油5.8萬噸），大豆2074萬噸（折油234萬噸），豆粕1788萬噸一方面，國內油料播種面積增長變緩并呈萎縮的趨勢，將會加大中國對世界食用植物油市場的依賴度。隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，食用油的從單純的考慮數(shù)量提高到數(shù)量和質量兩方面。在增加食用植物油數(shù)量的同時，也對食用油提出了保健作用的要求。3）國內油茶產品市場特點

55、我國油茶栽培面積5500萬畝，年產茶油1820萬噸，相當于我國食用油消費總量的l1.8 小油料種類，從總產量來而言，根本無法與大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等8種主接競爭，所以，油茶產品市場的發(fā)展重點瞄準食用油的高端市場，針對大中城市的高消費人群，特別是特殊保健需要的人群。在市場打造過程中逐步樹立油茶產品知名品牌。 茶油作為優(yōu)質食用油，一直以來就得到產區(qū)群眾的認可，就是初榨原油的市場價格也是菜油3倍，2004年很多地方都在每公斤2026元以上。通過精煉成高級食用油后，價格還可大幅度提高。優(yōu)質茶油出口價在去年廣交會上，最高價格提到每公斤15美元。體現(xiàn)了國際市場的認同。隨著人民生活水平的提高和全面建設小康進展，對優(yōu)質保健食用油的需求逐漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加。茶油市場的發(fā)展還是以普通茶油為大宗，提高精煉工藝生產高級保健食用油，擴大貿易，增加出口。茶油深加工開發(fā)高級化妝品市場，油酸含量是所有食用油中最高的，容易被皮膚吸收，能滋養(yǎng)皮膚，不存在各種合成化妝品所有的將具有很好的市場前景。 項目的綜合利用：1、 茶油（1）茶油的價值 茶籽油屬不干性油，色清味香，脂