教師到企業(yè)實踐總結(jié)

1、WOR格式教師企業(yè)實踐總結(jié)一、實習時間： 2013年1月5日至2013年2月2日二、實習單位：騰思教育信息咨詢有限公司三、實習目的：切實夯實專業(yè)教師的理論基礎(chǔ)知識，提高實際操作能力，以及理 論與實踐相結(jié)合的能力，從而使教師了解企業(yè)單位對人才需求的要求，明確專業(yè)技能 培訓的方向，更好的適應職業(yè)學校技能培訓和實習指導工作，更好的服務于社會。四、實習內(nèi)容進入公司，我被安排在策劃室工作。策劃室的工作總體來說是忙碌而充實的，在 整個運轉(zhuǎn)程序中具有不可替代的作用。我們每天工作量都非常的多，我的第一項任務 是設(shè)計一個廣告宣傳海報，初步我們進行策劃，找出最佳方案，經(jīng)過一天的反復討論， 我們一直加班到深夜，在第

2、二天的上午提交給部門經(jīng)理。從第一步的設(shè)計到找出理想 方案，從現(xiàn)場調(diào)查到具體實施，都由本組的同事齊心協(xié)力，共同參加，從中我也學到 了許多平日接觸不到的東西。經(jīng)過大家的共同努力，經(jīng)過同事們的精心指點，我們按 時完成了任務。我們的方案被客戶大力贊賞，我也從中感受到了成功后的喜悅，找到 了自己的價值。對于實習的第一項工作任務，我們從中也得到了許多知識?；叵肫饋恚?這項工作看起來雖然簡單，但當我真正到了那邊之后發(fā)現(xiàn)情況真的不是我想象的那樣。這次的任務讓我體驗了廣告中市場調(diào)查這個重要的工作，也體會到這個工作對下一步策劃制作的重要性。在實踐期間，我們始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態(tài)度，虛心接受騰思教育信息

3、咨 詢有限公司管理人員和技術(shù)員工的指導和要求；自覺遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律，發(fā)揮了團隊協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和培訓。學習和了解騰思教育信息咨詢有限公司的工作流程和內(nèi)容，同時還負責公司計算機軟硬件及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)維 護，獨立解決電腦故障。在工作任務實踐過程中，全面了解了企業(yè)經(jīng)營管理狀況、業(yè) 務范圍、運作方式；學習管理制度、業(yè)務流程、操作規(guī)范、行業(yè)標準等基本情況；了 解企業(yè)的真實工作環(huán)境、崗位職責、任職條件；熟悉企業(yè)所應用的專業(yè)知識，吸收專 業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法。五、假期實習體會1 、教育教學理念有了新突破在這一個月的企業(yè)實訓中，我與企業(yè)員工一同上下班，從事與企業(yè)

4、員工相同的工作，這 不僅使我體驗了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是感受到書本知識和實際工作需求存在的 距離。通過熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準與管理制度，我在教學理念 上有了更深的認識，這為準確定位人才培養(yǎng)目標和人才需求規(guī)格、重構(gòu)計算機專業(yè)課 程體系、改革課程教學內(nèi)容和教學方法、創(chuàng)新以工作過程為導向的符合職業(yè)能力形成 規(guī)律的教育新模式的形成奠定了良好的基礎(chǔ)。2 、豐富了專業(yè)教學資源通過實習，我了解了當前計算機設(shè)計方面的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。一方面，為專業(yè)教學提供 了豐富而寶貴的資料，更為專業(yè)實訓室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材，豐富了 專業(yè)教學資源庫；另一方面，這些資料以后還可充分應用于專業(yè)核

5、心課程的建設(shè)，以 利于提高教學質(zhì)量。3 、實踐經(jīng)驗的獲得可促進教學水平的提高這次企業(yè)實習，在工作中親自動手操作，在以后的專業(yè)課程教學中將不再是紙上談兵， 可以非常熟練地跟學生介紹這些經(jīng)驗，指導學生進行實訓，這將大大有利于本人的教 學水平的提高。另外，通過這次實習，本人也切切實實地感受到要使我們培養(yǎng)的學生能夠得到企業(yè)的認 可，就必須根據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展來適時地更新教學理念和教材內(nèi)容。歸結(jié) 起來，主要有以下幾個方面的問題：(1 )動手能力很重要企業(yè)需要的是技術(shù)熟練的工人。因此，作為職業(yè)學校來說，就應該把實踐教學環(huán)節(jié)放在 一個重要的位置，從學生一入學開始就不斷地培養(yǎng)學生的實際動手能力

6、，在三年的學 習過程中熟練和強化實際操作技能，至弊業(yè)時就能夠在短暫的培訓后馬上進入正常工 作，給企業(yè)帶來穩(wěn)定和及時的利潤，職業(yè)教育的目標也就得到了充分的體現(xiàn)。學校應 該把實踐教學基地的建設(shè)作為大事來抓，下大力氣、花大成本來搞好實踐教學基地的 建設(shè)。應該大力發(fā)掘社會資源，與企業(yè)、行業(yè)聯(lián)合承辦培訓基地。采取校企間實踐教 學資源的優(yōu)化配置和共享，提高資源的利用率，以緩解學?；亟ㄔO(shè)的資金缺口難題。(2) 教材改革很重要要真正發(fā)揮實踐教學基地的作用，就必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展，定期地到企業(yè)進行市場調(diào)研，不斷地改進教材內(nèi)容，把最新的東西不斷地加入到新的教材或講義中去，才能更好地利 用有限的資源，使之發(fā)揮最大的

7、效益。開發(fā)校本教材成了我們解決這個問題的最好選擇。要 關(guān)注學生的需求，關(guān)注企業(yè)的需求，要關(guān)注社會的需求，主動改革教材的編排，把 問題的關(guān)鍵放在通過怎樣的教學才能使學生獲得知識技能上。只有自己開發(fā)適合本校 學生的教材才能滿足學校的教學需求，才能在職業(yè)院校之間的競爭中展現(xiàn)自己的亮點， 在同行競爭中立于不敗之地。(3) 要抓教師素質(zhì)建設(shè)沒有一支高素質(zhì)的教師隊伍，就不可能有高質(zhì)量的職業(yè)教育，因此要著力提高專業(yè)教師 隊伍的整體素質(zhì)特別是實踐教學能力。要以此為重點，著力培訓一批具有“雙師”素質(zhì)的專業(yè)骨干教師，要先讓教師接受最新技術(shù)的培訓，學校應定期派一些教師到企業(yè) 或其它地方去吸收新知識，了解新的技術(shù)需求

8、，并將之融化到平時的教學工作中去。(4) 要搞好學生的職業(yè)生涯指導工作通過多年的教學，我了解到我們的學生在學校里學習目標不夠明確，學習的認知 能力水平較低，學習焦慮現(xiàn)象比較普遍，情緒自控能力較弱，缺乏應有的積極理想和 追求，社會適應能力較差，自我中心意識過強，自私自利心理普遍。他們進入社會的 一個普遍特點是眼高手低，怕苦怕累。所以，我們要從一開始就抓好學生的職業(yè)生涯 指導工作，把企業(yè)文化引入學生德育教育，灌輸按勞取酬、多勞多得、不勞不得、勤 勞致富的思想；要教導他們無論在什么地方都要遵守紀律，遵守時間，遵守規(guī)章制度； 培養(yǎng)他們學好專業(yè)技能、樹立刻苦鉆研精神、在社會上和企業(yè)里要有務實精神、創(chuàng)新

9、精神和創(chuàng)業(yè)能力。通過此次的頂崗實踐，本人學習了企業(yè)先進的工作理念和方法、受到了濃厚企業(yè)文化的洗禮，收集了大量的教學資源，實踐教學能力和職業(yè)崗位操 作技能也得到了較大的提高，教育思想、教育理念得到了升華，這些都將為我以后的 教育教學工作提供極大的幫助！時間：2013年3月1篇二：教師下企業(yè)實踐總結(jié)企業(yè)實踐總結(jié)根據(jù)湖北高校青年教師深入企業(yè)行動計劃實施方案文件精神，鍛煉和培養(yǎng)教 師的創(chuàng)新和實踐能力，以及酒店管理學院為了加強雙師型教師隊伍建設(shè)，注重工學結(jié) 合，掌握餐飲服務崗位的工作流程和實際工作能力，實現(xiàn)職業(yè)院校教學與企業(yè)實際的“零距離”對接?，F(xiàn)將本人在湖錦酒樓為期一年的實踐鍛煉情況總結(jié)如下：實習時間

10、：2013.9.18-2014.8.11實習單位：湖錦酒樓國宴店企業(yè)介紹：湖錦國宴店是隸屬于武漢湖錦餐飲娛樂發(fā)展有限責任公司其中一家分店，成 立于年11月座落在武漢江漢區(qū)新華路243號，是以經(jīng)營中式宴會為主的餐飲企業(yè)，國酒家酒店等級評定委員會審核通過“國家白金五鉆級酒豕國宴店，占地面積一萬五萬平方米，層，一樓20092011年經(jīng)全O現(xiàn)有員工400人左右，合計包房49間分六以宴會、散臺為主，包含 最大包房可容納 色菜湖錦辣的跳、實習崗位：廳房服務員2個鐵板燒。 容納b、c廳可120桌宴席。最小包房為 10人座， 湖錦酒樓以本幫菜為主，每一道菜肴的裝盤都是量身定做，特30人金牌蒜香骨、砂鍋焗魚頭、

11、手撕牛肉等。宴會廳主管一、學習基本情況介紹（一）、服務員日常工作 1、工作流程。餐前準備，開市：檢查設(shè)施設(shè)備T洗手間衛(wèi)生T休息區(qū)T備餐間開餐準備 T整理臺面T環(huán)境衛(wèi)生；站崗迎客；到客的服務流程：開 電源T上小吃T問茶水T詢問是否點菜，送菜牌 T依據(jù)到客人數(shù)的多少增減餐位，撤筷子套， 落席巾T問毛巾紙巾，酒水飲料 T撤空杯T詢問酒水是否需要打開示瓶 T開酒T倒酒 水飲料T席單菜品熟悉、注明跟餐具；上菜的程序為：冷菜T炭燒鹵水類T刺身T位上菜T海鮮T特色熱菜-整魚類-青菜-湯-主食-面點-水果；（1 ）、酒水飲料服務。（2 ）、上菜服務。（3 ）、撤換骨碟。（4 ）、撤換煙灰缸。（5 ）、上水果。

12、（6 ）、買單。（7）、打包。8）、填寫送客記錄。（9）、送客服務。收市：關(guān)電源，關(guān)火巡視客人有無遺留物品 收家私洗家私擺臺洗手間衛(wèi)生休息區(qū)衛(wèi)生備餐間衛(wèi)生收拾檢查工作。2 、餐廳服務員應具備的基本素質(zhì)：（1 ）良好的服務意識服務意識的宗旨是主動、熱情、周到、耐心。主動做好自己的事情，主動幫助他人和同事。主動去想主動去做，主動思考善于總結(jié)。并要學會三輕四勤：動作輕、 走路輕、 操作輕、眼勤、手勤、嘴勤、腳勤。（2）吃苦耐勞的敬業(yè)精神在餐廳有一個“ last order ”說法中文叫“最后一張入廚單”，結(jié)束營業(yè)時間是 9點，8 點55分進入就餐的客人，會把服務做到收尾。10點甚至到11點結(jié)束。服務

13、人員必須具有吃苦的精神。（3）讀懂客人潛在的需求餐廳服務的特點是直接面對客人，需要我們眼觀六路耳聽八方，做貼心的服務就必須讀懂客人的需求，就要求我們必須學會察言觀色，善于觀察才能發(fā)現(xiàn)客人的潛在需求， 為顧客提供顧客未提出但需要的服務。（4）相互協(xié)助的團隊精神在餐廳對客服務中，團隊協(xié)作是第一要素，需要的是服務人員相互協(xié)助，在散臺服務中鄰近服務區(qū)域出現(xiàn)空檔應及時補位。在廳房中有出現(xiàn)繁忙主動幫助他人。做好細致的 交接工作，使顧客的服務不斷篇不脫節(jié)。3 、服務技能熟練的掌握了托盤、擺臺、斟酒、分菜、口布折花、上菜分菜六大技能以及對客的服務 禮儀。（二）、宴會廳服務員工作流程1 、宴會廳餐前服務準備工作

14、(1 )宴會餐前例會：檢查儀容儀表。告知當餐客人的“八知三了解”-知臺數(shù)、人數(shù)、了主辦單位、宴請對象、就餐時間、菜式品種、宴會標準、結(jié)賬方式。了解客人風俗習慣、專業(yè)資料整理解客人生活禁忌、了解客人特殊要求；傳達接待的具體事項及任務分（2 ）臺型布臵：宴會廳根據(jù)客人要配。求進行宴會廳的臺型布臵，在布臵中要做到突出主桌或主賓席。（3 ）熟悉菜單：開餐前，服務員要熟悉菜單，能準確的說出每一道菜的菜名，風味特色、配菜和配食跟料的食用方法。能 熟練進行特殊菜肴的服務。（4）備好餐具、用具和相關(guān)物；（6品；（5）準備好相關(guān)菜式跟料及用具）（7）提前將干鍋系列所需爐子卡式爐上至臺根據(jù)客人要求擺好席位卡；面；

15、2 、宴會廳開市：檢查設(shè)施設(shè)備 -打開水-送布草-檢查臺面-備餐、備料-上酒水、 糖果盒-站崗迎客； 到客餐前服務：倒茶水-套椅罩-巡臺-換骨碟-滿足客人的基本需求；開餐準備：問酒收糖果盒臺簽架茶壺茶杯茶碟更換骨碟清理備餐臺面 提醒客人 看管好自己的貴重物品 -熟悉席單菜品以及跟料；上菜的程序為：冷菜 -炭燒鹵水類-刺身 -位上菜湯類-海鮮-整魚類-特色炒菜-青菜-主食甜品-水果；上菜服務細節(jié)：菜式九 不上（溫度不對、異物雜物、分量不足、客人未叫起、席單上沒有、搭配不全、順序不對、 器皿破損、色澤不對）、菜式搭配（葷素搭配、顏色搭配、器皿搭配）、菜式合盤（咸甜、干濕、涼熱）、大盤換小盤、上菜口

16、的定位、上菜時必須報菜名介紹調(diào)料、湯汁菜汁切勿濺到客 人身上、 客人的需求第一時間滿足； 餐中服務： 套椅罩、 更換骨碟、 上甜湯跟湯碗、 上 水果、查菜是否上齊、客人簽字確認；3 、宴會廳收市： 客走第一時間檢查是否有客人遺留物品 -關(guān)閉電源， 只留槽燈便于收市 收小件、紅酒杯、洗手盅 卡式爐收椅罩再次檢查客人是否有遺留物品 客人打包完畢通知傳菜部送家私 收果盤清 潔轉(zhuǎn)盤清潔桌面清洗餐具備餐擺臺對椅子清理操作臺檢查環(huán)境衛(wèi)生 清理轉(zhuǎn)盤-收垃圾、送垃圾 -清洗卡磁爐-傳菜通道衛(wèi)生 -備餐間衛(wèi)生-收市檢查。（三）、 宴會廳主管工作具備的能力和素質(zhì)1 、嚴于律己寬以待人作為基層的管理者，是員工的領(lǐng)頭

17、羊，以專業(yè)的對客知識和優(yōu)質(zhì)的服務來引導員 工，及時發(fā)現(xiàn)問題合理地解決問題。要求員工做到做好的，自己必須要身先士卒做的 更好，起到模范帶頭作用。管理無情人有情，尊重和理解，關(guān)心和鼓勵，視他們?yōu)樽?己的兄弟姐妹，不斷接觸溝通以誠待人， 使自己成為他們可信賴的朋友。幫助他們解決工作和生活中的實際困難，不斷鼓勵和引導他們提升自身的各種能力，發(fā)掘員工的長處，使其發(fā)揮每個人的潛能。2 、管理者的角色定位只會做事不會管人的主管，不是一個合格的主管。作為基層的管理者，需要改變“事必躬親”的做法。員工是整個服務的具體執(zhí)行者，應該借助他們的力量。根據(jù)員工個性 特點，能力差異，把員工安排合適的工作崗位，指導督促，主

18、管要善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu) 點，調(diào)動他們的工作積極性，充分發(fā)揮每個人的作用。做到人盡其才、盡其所用”。并且培養(yǎng)員工會做事、能做事、懂做事，才能更好完成交予的各項工作任務。篇三：專業(yè)教師赴企業(yè)實踐總結(jié)專業(yè)教師赴企業(yè)實踐總結(jié)近年來，我校為提高專業(yè)教師實踐操作能力，加快“雙師型”師資隊伍建設(shè)，提高教學質(zhì)量、提升職教發(fā)展內(nèi)涵，制訂相關(guān)文件要求專業(yè)教師每年必須進企業(yè)至少實 踐一個月，從事生產(chǎn)管理、技術(shù)研發(fā)、實際生產(chǎn)等工作，讓教師先在“做中學”，再在“做中教”；教師進企業(yè)實踐、實習、實訓，多以現(xiàn)場操作、跟班作業(yè)、專項課題研究的方式，切實夯實專業(yè)教 師的理論基礎(chǔ)知識，提高實際操作能力，以及理論與實踐相結(jié)合的能力，

19、從而使教師 了解企業(yè)單位對人才需求的要求，明確專業(yè)技能培訓的方向，更好的適應職業(yè)學校技教師隊能培訓和實習指導工作，更好的服務于社會。要求教師通過實踐鍛煉，切實加深對工 廠的認知，豐富教學實例，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、艱苦奮斗的優(yōu)良品質(zhì)，使得教師對今后的 教學內(nèi)容和方式更加貼近企業(yè)需要，從而打造一支 “一專多能”的“雙師型 伍。通過幾年的企業(yè)實踐，我進行了總結(jié)：到企業(yè)實踐鍛煉，一是了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等基本情況 ；二是熟悉企業(yè)相關(guān)崗位 （工種）職責、操作規(guī)范、用人標準和管理制度等具體內(nèi)容；三是學習所教專業(yè)在生產(chǎn)實踐中應用的新知識、新技能、 新工藝、 新方法；四是結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實際

20、和用人標準，不斷完善專業(yè)實訓教學方案，改進教學方法，積極開發(fā)校本教材，切實加強職業(yè)學校實踐教學環(huán)節(jié)；五是提高教師本人的實際操作能力，更好的將書本知識與實踐相結(jié)合，以利于提高技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量。進企業(yè)實踐， 不僅鍛煉了教師隊伍， 拉近了課堂教學和企業(yè)生活的距離，更讓教師明確了市場和企業(yè)對本專業(yè)人才的定位和需求，促進了產(chǎn)、教、學、研的結(jié)合，有效的提高教學質(zhì)量。同時，深入基層企業(yè)，親身體驗生產(chǎn)一線的工 作，也有利于提高青年教師艱苦奮斗、敬業(yè)奉獻的品質(zhì)。教師進企業(yè)實踐、實習，突 破了師資培訓“從學校到學校，重理論輕實踐 ”的傳統(tǒng)模式。篇四：中職教師企業(yè)實 踐總結(jié)中職專業(yè)教師暑期企業(yè)實踐活動總結(jié)服務技術(shù)

21、中心 陳莉為了加強職業(yè)教育與行業(yè)的聯(lián)系，提高專業(yè)教師實踐水平，培養(yǎng)“雙師”型專業(yè)骨干教師，我參加了中職專業(yè)教師暑期到企業(yè)頂崗實踐活動。深入到蘇州市星級酒店 蘇州尼盛萬麗酒店，進行行業(yè)調(diào)研，頂崗培訓，其中我重點跟蹤了酒店客房部的學習 實踐活動，我覺得這樣的學習機會難得，實踐體會如下：一、積極參與，深入企業(yè)在實踐期間，我始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態(tài)度，虛心接受重酒店管理人員和資深員工的指導和要求；自覺遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，遵守勞動紀律，發(fā)揮了團隊協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和培訓。具體工作中，我與深入酒店一線實踐鍛煉，從客房部基層操作工作做起，全面了解了酒店經(jīng)營管理狀況、運作方式；

22、學習管理制度、業(yè)務流程、操作規(guī)范、行業(yè)標準 等基本情況；實踐酒店的真實工作環(huán)境、崗位職責、任職條件；熟悉酒店所應用的專 業(yè)知識，吸收專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法。二、邊學習、邊思考、邊提高1. 中職教育教學理念的新突破下企業(yè)實踐，像酒店工作人員一樣上班下班，從事酒店員工相同的工作。在實踐的過程中，不僅體驗了工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，熟悉酒店相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、 用人標準與管理制度，在教學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養(yǎng)目標和 人才需求規(guī)格、重構(gòu)旅游專業(yè)課程體系、改革課程教學內(nèi)容和教學方法、創(chuàng)新以工作 過程為導向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律

23、中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了中職 教育教學改革的方向，從而實現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學內(nèi)容能力的新提高。2. 豐富了專業(yè)教學資源下企業(yè)實踐，教師們了解了旅游專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉了物流企業(yè)的現(xiàn)場環(huán)境。收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能，進行了詳細的過程記錄，并且拍攝了 許多服務現(xiàn)場的照片。一方面，為專業(yè)教學提供了豐富而寶貴的資料，更為專業(yè)實訓 室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材，豐富了專業(yè)教學資源庫；另一方面，這些資 料還可充分應用于專業(yè)核心課程的建設(shè)，以利于提高教學質(zhì)量。3 .實踐經(jīng)驗的獲得促進教學水平的提高對下企業(yè)實踐，學習中要帶著課堂教學改革的問題和任務去學，深入生產(chǎn)一線。教

24、師們了解和實踐了旅游行業(yè)先進的設(shè)施設(shè)備，凡在專業(yè)教學資料中講解的設(shè)施設(shè)備，在這 里基本上都能看到，而且在工作中還親手操作了。經(jīng)過這次鍛煉，教師們表示專業(yè)課 程中將不再是紙上談兵，可以非常自信的跟學生介紹這些設(shè)備的功能和使用，并且馬上把實踐操作 的經(jīng)驗寫入校本教材。另外，教師們還切切實實地感受到了企業(yè)在技術(shù)人才需求方面存在的需要和當前職業(yè)教育中存在的問題究竟在什么地方，得出了要能夠使中職教育培養(yǎng)出來的學生在社會上有用武之地，使他們能夠得到企業(yè)的認可 ，就必須根據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展來適時地更新教學理念和教材內(nèi)容。歸結(jié)起來，主要有以下幾個方面的問題：一、動手能力很重要企業(yè)需要的是技術(shù)熟

25、練的工人。因此，作為職業(yè)學校來說，就應該把實踐教學環(huán) 節(jié)放在一個重要的位置，從學生一入學開始就不斷地培養(yǎng)學生的實際動手能力，在三 年的學習過程中熟練和強化實際操作技能，到畢業(yè)時就能夠在短暫的培訓后馬上進入 正常工作，給企業(yè)帶來穩(wěn)定和及時的利潤，職業(yè)教育的目標也就得到了充分的體現(xiàn)。 學校應該把實踐教學基地的建設(shè)作為大事來抓，除了國家投入的建設(shè)資金外，各地政 府和各級教育部門、各職業(yè)學校也要從本地實際情況出發(fā)，從各學校的辦學實際出發(fā)， 下大力氣、花大成本來搞好實踐教學基地的建設(shè)。應該大力發(fā)掘社會資源，與企業(yè)、 行業(yè)聯(lián)合辦培訓基地。采取校際間實踐教學資 源的優(yōu)化配置和共享，提高資源的利用率，以緩解大

26、多數(shù)學?；亟ㄔO(shè)的資金缺口難題。二、教材改革很重要要真正發(fā)揮實踐教學基地的作用，就必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展，定期地到企業(yè)進行市場調(diào)研，不斷地改進教材內(nèi)容，把最新的東西不斷地加入到新的教材或講義中去，才能更好地利 用有限的資源，使之發(fā)揮最大的效益。目前通行的教材不符合中職生本身的特點中職生就是由于學習能力差而被普通教育淘汰下來的，如果繼續(xù)強調(diào)教材的知識系統(tǒng)性， 勢必會引起學生的反感。開發(fā)校本教材成了我們可以說是不得已，也可以說是出于自發(fā)的一種選擇。要關(guān)注學生的需求，關(guān)注企業(yè)的需求，要關(guān)注社會的需求，主動改革教材的編排，把問題的關(guān)鍵放在通過怎樣的教學才能使學 生獲得知識技能上。只有自己開發(fā)適合本校學生的

27、教材才能滿足學校的教學需求，才 能在職業(yè)學校之間的競爭中展現(xiàn)自己的亮點，在同行競爭中立于不敗之地。三、要搞好中職學生的職業(yè)生涯指導工作中職學生的年齡一般在十五六歲至十八九歲之間，隨著普高（普通高校）熱的升 溫，中等職業(yè)學校的社會地位也日見低下，中考后半段考分的學生進了職業(yè)學校，學 習上的差生、品德上的差生和行為上的差生成為現(xiàn)階段中等職業(yè)技術(shù)學校學生構(gòu)成的 主要成份。這些學生在學校里學習目標不夠明確，學習的認知能力水平較低，學習焦 慮現(xiàn)象比較普遍。情緒自控能力較弱，缺乏應有的積極理想和追求，社會適應能力較 差。自我中心意識過強，自私自利心理普遍。他們進入社會的一個普遍特點是眼高手 低，怕苦怕累。

28、所以，對于中職學生，要從一開始就抓好職業(yè)生涯指導工作，把企業(yè) 文化引入學生德育教育，灌輸按勞取酬，多勞多得，不勞不得，勤勞致富的思想。要 教導他們無論在什么地方都要遵守紀律，遵守時間，遵守規(guī)章制度。培養(yǎng)他們學好專業(yè)技能、樹立刻苦鉆研精神、在社會上和企業(yè)里要有務實精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。通過此次到酒店的實踐，我接受了企業(yè)先進管理理念、嚴格管理制度、濃厚企業(yè)文化的 洗禮，教育思想、教育理念得到了升華，實踐教學能力和職業(yè)崗位操作技能得到較大的提高，收集了大量的教學資源。我也通過學習了解了酒店的全面運作，加強和旅游企業(yè)的友好聯(lián)系，積極為 今后我校旅游專業(yè)與旅游企業(yè)合作搭好橋梁。篇五：中職教師企業(yè)實踐

29、總結(jié)中職專業(yè)教師暑期企業(yè)實踐活動總結(jié)通過這次生產(chǎn)實習，使我在生產(chǎn)實際中學習到了電氣設(shè)備運行的技術(shù)管理知識、電氣設(shè)備的制造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人師傅學習時，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風。在生產(chǎn)實踐中體會到了嚴格地 遵守紀律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)一致是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的需要，也是我們當代大學生所必須 的，從而近一步的提高了我們的組織觀念。我們在實習中了解到了鐵路供配電系統(tǒng)，尤其是了解到了工廠變電所的組成及運行過程，為小區(qū)電力網(wǎng)設(shè)計、建筑供配電系統(tǒng)課程設(shè)計奠定基礎(chǔ)。通過參觀四川昆明供電段使我 開闊了眼界、拓寬了知識面，為學好專業(yè)課積累必要的感性知識，為我們以后在質(zhì)的變化 上奠定了有力的基

30、礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實習，對我們鞏固和加深所學理論知識，培養(yǎng)我們的獨立工作能力和加 強勞動觀點起了重要作用。在經(jīng)過半個月的實習，主要感受到以下體會：1 、安全教育， 在實習開始時，老師對我們進行安全教育，講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等；在實習現(xiàn)場，工人師傅也是再三強調(diào)安全問題。安全無小事，責任重于泰山。安全，既是保護自己也是保護他人，既是責任，更是義不 容辭的義務。無論學習、工作還是生活，安全永遠放在第一位。2 、組織參觀，在實習開始時，老師組織我們對實習單位的參觀，以便了解其概況。 在實習期間，我們還到其它有關(guān)車間去進行專業(yè)性的參觀，獲得了更加廣泛的生產(chǎn)實踐 知識

31、，和更加準確理解了工廠的運作模式。參觀中我們著重了解了先進的設(shè)計思想和方 法、先進工藝方法、先進工裝、先進設(shè)備的特點以及先進的組織管理形式等。3 、理論與實際的結(jié)合，為了能夠更加深入的進行車間實習，在實習過程中，我們結(jié)合了所學的書本知識與實習的要求，將理論與實際進行了完美的結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進行學習與研究。只有實踐才是檢煉真理的唯一標準，只有我們將所學知識真正運用 到現(xiàn)實生活生產(chǎn)中，才能發(fā)揮知識的價值。4 、實習日志，在實習中我們將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽報告內(nèi)容等均記入到了實習日志中。對于日志，很多同學不予以注意和關(guān)心，只要我們細心，就會發(fā)現(xiàn)寫實習日志的好

32、處。它既能方便于我們實習現(xiàn)場的記錄，也便于我們?nèi)蘸蟛殚?，?能培養(yǎng)一種良好的習慣。生產(chǎn)實習是電氣工程學院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個重要實踐性教學環(huán)節(jié)，是將學校教學與生產(chǎn)實際相結(jié)合，理論與實踐相聯(lián)系的重要 途徑。其目的是使我們通過實習在專業(yè)知識和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而 為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務骨干打下良好基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實習，使我們了解和掌握了變電所的主要結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過程； 使用的主要工裝設(shè)備；產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料；生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對變電所的 工作原理、設(shè)計、試驗等基本理論的理解。使我們了解和掌握了變電所的工作原理和 結(jié)構(gòu)等方面的知識。為進一步學好專業(yè)課，

33、從事這方面的研制、設(shè)計等打下良好的基礎(chǔ)。在這次生產(chǎn)實習過程中，不但對所學習的知識加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的 獨立工作能力等。最后，感謝學院給予我們這次實習機會，特別感謝帶領(lǐng)我們實習的老師們，沒有他們的辛勤工作，我們不能夠取得如此豐富的實習收獲.重慶教育管理學校曾莉為了加強職業(yè)教育與行業(yè)的聯(lián)系，提高專業(yè)教師實踐水平，培養(yǎng)“雙師”型專業(yè)骨干教師，重慶市教委安排行協(xié)辦組織了市中職專業(yè)教師暑期到企業(yè)頂崗實踐活動。 我有幸作為物流專業(yè)帶隊教師， 與22位中職物流教師一起，深入到重慶市各大物流企業(yè)，進行行業(yè)調(diào)研，頂崗培訓，其中我重點跟蹤了重百物流配送中心的學習實踐 活動，我

34、覺得這樣的學習機會難得，自己也和學員一起開始了學習生活，實踐體會如下：一、 積極參與，深入企業(yè)的商業(yè)上市公司重百始建于1950年，是重慶市最早的國有商業(yè)企業(yè)，目前重慶市唯在實踐期間，教師們始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態(tài)度，虛心接受重百物 流配送中心管理人員和技術(shù)員工的指導和要求；自覺遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，遵守勞 動紀律，發(fā)揮了團隊協(xié)作精神，經(jīng)歷了一次深刻的職業(yè)道德教育和培訓。具體工作中，我與參訓老師一起深入企業(yè)生產(chǎn)一線實踐鍛煉，從基層操作工作做 起，跟隨企業(yè)各部門主管、業(yè)務操作人員，在客戶接待、業(yè)務受理、訂單處理、收貨 入庫、搬運堆碼、揀貨打包、驗貨出庫、發(fā)貨裝車等工作任務實踐過程中，全面

35、了解了企業(yè)經(jīng)營管理狀況、業(yè)務范圍、運作方式；學習管理制度、業(yè)務流程、操作規(guī)范、行業(yè)標準等基本情況；實 踐物流企業(yè)的真實工作環(huán)境、崗位職責、任職條件；熟悉企業(yè)所應用的專業(yè)知識，吸收專 業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法；掌握了物流設(shè)施設(shè)備操作和物流作業(yè)的技術(shù) 技能。二、邊學習、邊思考、邊提高1. 中職教育教學理念的新突破下企業(yè)實踐，像企業(yè)工作人員一樣上班下班，從事企業(yè)員工相同的工作。在實踐的過程中，不僅使教師們體驗了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實際工 作需求存在的距離，熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準與管理制度，在教 學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養(yǎng)目標和人

36、才需求規(guī)格、重構(gòu)物流專 業(yè)課程體系、改革課程教學內(nèi)容和教學方法、創(chuàng)新以工作過程為導向的符合職業(yè)能力 形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了中職教育教學改革的方向，從而 實現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學內(nèi)容能力的新提高。2. 豐富了專業(yè)教學資源下企業(yè)實踐，教師們了解了物流專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉了物流企業(yè)的現(xiàn)場環(huán)境。收集了倉儲、配送中心的工作流程、崗位操作技能、作業(yè)流程中的有關(guān)單證，進行了 詳細的生產(chǎn)過程記錄，并且拍攝了許多倉儲、配送中心現(xiàn)場的照片。一方面，為專業(yè) 教學提供了豐富而寶貴的資料，更為專業(yè)實訓室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材， 豐富了專業(yè)教學資源庫；另一方面，這些資料還可充分應用于專

37、業(yè)核心課程的建設(shè)， 以利于提高教學質(zhì)量。3 .實踐經(jīng)驗的獲得促進教學水平的提高 對下企業(yè)實踐，我們提出了要求，學習中要帶著課堂教學改革的問題和任務去學，深入 生產(chǎn)一線。教師們了解和實踐了物流行業(yè)先進的倉庫設(shè)施設(shè)備，凡在專業(yè)教學資料中 講解的倉儲設(shè)備，在這里基本上都能看到，而且在工作中還親手操作了。經(jīng)過這次鍛煉，教師們表示專業(yè)課程 中將不再是紙上談兵，可以非常自信的跟學生介紹這些設(shè)備的功能和使用，并且馬上 把實踐操作的經(jīng)驗寫入校本教材。另外，教師們還切切實實地感受到了企業(yè)在技術(shù)人才需求方面存在的需要和當前職業(yè)教 育中存在的問題究竟在什么地方，得出了要能夠使中職教育培養(yǎng)出來的學生在社會上有用武之地

38、，使他們能夠得到企業(yè)的認可，就必須根據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā) 展來適時地更新教學理念和教材內(nèi)容。歸結(jié)起來，主要有以下幾個方面的問題：一、動手能力很重要企業(yè)需要的是技術(shù)熟練的工人。因此，作為職業(yè)學校來說，就應該把實踐教學環(huán) 節(jié)放在一個重要的位臵，從學生一入學開始就不斷地培養(yǎng)學生的實際動手能力，在三 年的學習過程中熟練和強化實際操作技能，到畢業(yè)時就能夠在短暫的培訓后馬上進入 正常工作，給企業(yè)帶來穩(wěn)定和及時的利潤，職業(yè)教育的目標也就得到了充分的體現(xiàn)。 學校應該把實踐教學基地的建設(shè)作為大事來抓，除了國家投入的建設(shè)資金外，各地政 府和各級教育部門、各職業(yè)學校也要從本地實際情況出發(fā)，從各學校的辦學

39、實際出發(fā)，下大力氣、花大成本來搞好實踐教學基地的建設(shè)。應該大力發(fā)掘社會資源，與企業(yè)、 行業(yè)聯(lián)合辦培訓基地。采取校際間實踐教學資源的優(yōu)化配臵和共享，提高資源的利用 率，以緩解大多數(shù)學校基地建設(shè)的資金缺口難題。二、教材改革很重要要真正發(fā)揮實踐教學基地的作用，就必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展，定期地到企業(yè)進行市場調(diào)研，不斷地改進教材內(nèi)容，把最新的東西不斷地加入到新的 教材或講義中去，才能更好地利用有限的資源，使之發(fā)揮最大的效益。目前通行的教 材不符合中職生本身的特點中職生就是由于學習能力差而被普通教育淘汰下來的，如果繼續(xù)強調(diào)教材的知識系統(tǒng)性，勢必會引起學生的反感。開發(fā)校本教材成了我 們可以說是不得已，也可以說是

40、出于自發(fā)的一種選擇。要關(guān)注學生的需求，關(guān)注企業(yè) 的需求，要關(guān)注社會的需求，主動改革教材的編排，把問題的關(guān)鍵放在通過怎樣的教 學才能使學生獲得知識技能上。只有自己開發(fā)適合本校學生的教材才能滿足學校的教 學需求，才能在職業(yè)學校之間的競爭中展現(xiàn)自己的亮點，在同行競爭中立于不敗之地。三、要抓教師素質(zhì)建設(shè)沒有一支高素質(zhì)的教師隊伍，就不可能有高質(zhì)量的職業(yè)教育。職教師資隊伍仍然 是當前制約職業(yè)教育發(fā)展的一個突出環(huán)節(jié)，教師的數(shù)量、素質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及管理都還難 以適應職業(yè)教育改革發(fā)展的需要。要著力提高中等職業(yè)學校教師隊伍的整體素質(zhì)特別 是實踐教學能力，要以提高專業(yè)教師實踐教學能力為重點，著力培訓一批具有“雙師”素質(zhì)

41、的專業(yè)骨干教師。對學生要求如何如何，但教師的水平達不到，那終究還是一句 空話。因此，要先讓教師接受最新技術(shù)的培訓，各學校要定期派一些教師到企業(yè)或其 它地方去吸收新知識，了解新的技術(shù)需求，并將之融化到平時的教學中去。真正好的 朋友，從來不需要這些表面功夫。走在這漫漫俗塵，形如微塵的我們，每天忙碌的像 只螻蟻，哪有時間去整那些虛假的表面文章。那些沉淀在歲月里的真情實意，哪一個不是無事各自忙，有事時，去収從不問回報幾何的真心相助？至于那些平日里看上去可以一起打鬧，一起吃喝， 一起廝混， 看似好成一片的人，或許，只是你在多少次的四目相對之時，動了真心，存了真義，是你默默認定對方可稱朋友，有 困難的時候

42、是你愿意伸以援手，但未必對方一樣。多少看似熱情的人，內(nèi)心是薄情的。而多少看似淡漠的人，內(nèi)心實則一片溫熱。 那些表面熱誠的人，總是相安無事各自好，一旦你有事需要援助，別說大事，就是小 事需代勞，你都會發(fā)現(xiàn)原來不過情比紙薄，對方遠比你自己想的要現(xiàn)實的多。有些人，自從與你接近，內(nèi)心就存有一份自己的打算。定是你于他而言，多少有 些可用之處。正所謂無事獻殷勤，非奸即盜。在這個功利心彌漫的世態(tài)下，沒有哪一 份意外的熱情不無所圖。不僅是職場如此，男人如此，就連女人也不能免俗。接孩子的時候， 被困高層電梯下不來，一個電話打來， 希望能幫忙照看一下放學的孩子。實在的人總是把別人毫不見外的信任，當作是一種榮幸，于是想都不用想就能一口答 應。可當你有事需要對方只是代筆簽個字這樣的舉手之勞時，對方都能各種不情愿各 種推脫，至此你終是發(fā)現(xiàn)，原來人與人之間真不是一杯換一盞的事兒。關(guān)鍵時刻，還 是得找那些看似平時不聯(lián)系，但一開口