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1、會議團(tuán)體接待程序?qū)徍耍褐谱鳎壕巔版次生效日期第頁共頁、目的:為更好地拓展客源,鞏固酒店的穩(wěn)定客戶群體,特制定本會議團(tuán)體接待程序,以作為酒店日常會議團(tuán)體接待的依據(jù)。二、范圍:凡任何客戶委托在酒店內(nèi)召開之會議,均依此程序執(zhí)行。三、權(quán)責(zé):3.1接受會議預(yù)訂及報價:銷售代表3. 2商定價格及訂立會議合同:銷售代表3. 3會議價格及合同審核:銷售部經(jīng)理3. 4會議合同條款實(shí)施通知:會議接待員3. 5會議具體實(shí)施部門:酒店各有關(guān)部門3. 6會議后信息反饋評估部門:銷售部四、定義:無五、作業(yè)流程圖(如附件一)六、作業(yè)內(nèi)容6. 1酒店內(nèi)所有會議團(tuán)體接待均由銷售部負(fù)責(zé)接受預(yù)訂、接待,各部門若接受各 類會議信息,

2、應(yīng)及時告知銷售部。6. 2銷售部制定各類房價、場租費(fèi)等相應(yīng)權(quán)限,并派銷售代表進(jìn)行各類會議信息 收集,同時與各目標(biāo)客戶進(jìn)行聯(lián)系,了解其需求。6. 3銷售代表根據(jù)其會議類型、規(guī)模、價格等要求迅速進(jìn)行可行性評估,與各相 關(guān)部門進(jìn)行簡單探討,確認(rèn)該會議是否予以接待,可行后即在所給予相應(yīng)權(quán)限范圍內(nèi)報價,超過權(quán)限則請求部門經(jīng)理審核后再予報價。大型及重要會議可報總經(jīng)理審核,若審核不通過,則應(yīng)重新擬價。6. 4銷售代表在確定各種價格、要求后,交與客戶確認(rèn)。6. 5銷售代表根據(jù)客戶已接受的報價內(nèi)容及進(jìn)一步協(xié)商結(jié)果,與會務(wù)方訂立會議 合同書(附件二)。6. 7會議合同書中應(yīng)注明會議名稱、時間付款方式及用房、用餐、

3、會場、宣傳品、 娛樂等各項(xiàng)要求,要求較為復(fù)雜的,在備注上加以注明。6. 8銷售代表擬好會議合同后,須經(jīng)銷售部經(jīng)理審核,當(dāng)銷售部經(jīng)理不核準(zhǔn)時,應(yīng)修改其內(nèi)容,重新擬定合同6. 9當(dāng)銷售部經(jīng)理核準(zhǔn)后,銷售人員方可將合同送交客戶。6. 10當(dāng)客戶不接受合約中的所有條款時,銷售人員應(yīng)與客戶進(jìn)一步協(xié)商,重新擬 定新的合約,依上述辦法辦理。6. 11當(dāng)客戶接受合約中的條款時,雙方簽署合約,一式兩份,雙方各保存一份,合約簽署后,銷售代表應(yīng)對合約的執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤,以確保合約的順利執(zhí)行。6. 12銷售代表將會議要求、價格等事宜制作會議接待通知單(附件三),由銷售部經(jīng)理核準(zhǔn)簽字。6. 13銷售部確立一會議團(tuán)隊接待

4、員,負(fù)責(zé)會議期間一切事宜,并由其將會議接待通知單發(fā)至?xí)h各相關(guān)部門,并由各部門經(jīng)理簽字收取,在必要時回復(fù)意見。6. 14銷售部會議接待通知單須向各相關(guān)部門通知事宜(附件四)。6. 15會議實(shí)施前若有變動事項(xiàng),會議團(tuán)隊接待單上加蓋“變更章”,由銷售部經(jīng)理審核后通知各相關(guān)部門,并在會議召開前10小時準(zhǔn)備就緒。6. 16會議實(shí)施過程中若有變動,應(yīng)與會務(wù)方確定雙方責(zé)任,若屬會務(wù)方責(zé)任,應(yīng) 秉著為客人著想的原則,盡力為其提供方便,若酒店方責(zé)任,則承擔(dān)一切后果。6. 17若遇預(yù)訂會議取消,會議團(tuán)隊接待單上加蓋“取消章”,由銷售部經(jīng)理審核后通知各相關(guān)部門。6. 18若因會務(wù)方之故,會議變動或會議取消而產(chǎn)生相應(yīng)之費(fèi)用,由會議接洽之銷售代表與會務(wù)方聯(lián)系酌情給予賠償。6. 19銷售部負(fù)責(zé)接待會議期間會議客人之投訴,并匯同各被投訴相關(guān)部門及時將 各處理意見回復(fù)客人。6. 20銷售部會議團(tuán)隊接待員負(fù)責(zé)在會議結(jié)束同時,評估會議運(yùn)作情況,必要時請 會務(wù)方填寫建議、意見,同時將會議資料收集歸類,交銷售部文員存檔,以作 為相應(yīng)作業(yè)對象選擇參考之依據(jù)。七、相關(guān)文件、資料7 . 1銷售部銷售手冊7 . 2銷售部關(guān)于協(xié)調(diào)會議團(tuán)體、旅游團(tuán)隊的接待事宜之會議文件7 . 3銷售部銷售主管級、銷售代表級房價操作權(quán)限八、表單8 . 1

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