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文檔簡介
1、中國市場營銷資格證書考試市場營銷計劃 題目: 娃哈哈純凈水營銷策劃 姓名: 所在院校 、系: 四川財經職業(yè)學院工商管理系 指導教師: 聯系方式: 摘 要 本公司主要從事食品飲料的生產和經營,在成都市場上純凈水受到農夫山泉、康師傅等品牌的強烈沖擊,在激烈的價格戰(zhàn)中,自身的價格優(yōu)勢在逐步的喪失,市場銷售額、市場占有率大幅下降。面對激烈的競爭環(huán)境需要尋找新的目標市場和制定新的營銷策略組合。 本計劃在分析外部環(huán)境、競爭環(huán)境、消費環(huán)境、內部環(huán)境等因素的基礎上,完成尋找新的市場機會的目的;為了達成設定的營銷目標,對營銷策略進行了系統(tǒng)化性設計,并制定了行動計劃和評估指標、方法等。目錄一、市場分析(一)企業(yè)的
2、目標和任務(二)當前市場和戰(zhàn)略描述1.當前市場狀況2.傳略描述(三)主要競爭者和他們的優(yōu)勢/劣勢(四)外部環(huán)境分析1.法律法規(guī)2.成本3.競爭技4.技術5.社會因素18(五)內部環(huán)境分析二、營銷策略(一)營銷目標/預期收益(二)目標市場描述(三)營銷組合描述1.產品/服務2.分銷3.定價4.促銷23(四)定位分析三、活動計劃(一)活動日程安排(二)評估程序 “娃哈哈”純凈水成都市場營銷計劃一、市場分析(一)企業(yè)的目標和任務在當前純凈水飲料場中,百事可樂,可口可樂,農夫山泉憑借旗下產品強大的品牌優(yōu)勢,占據了成都市場70%的市場分額,面對這一具有極大的成長空間的市場,企業(yè)本著更好地服務于廣大的消費
3、者的目標和任務,在科技上力求領先同業(yè),率先推出符合消費者需求的商品與服務,成為市場之領導品牌,深入消費者生活的每一個角落,著力開拓 “哇哈哈純凈水”在成都市場的銷售,進一步擴大市場占有率,加強對“哇哈哈”品牌的文化建設,實現公司品牌價值的最大化,建立起“與現代人密不可分的食品王國”。, (二)當前市場和戰(zhàn)略描述1、當前市場狀況市統(tǒng)計局公布數據顯示,據2010年第六次人口普查結果,截至2010年11月1日零時,成都常住人口1404.76萬人,占四川人口數量的17.5%,由于近年來的大力開發(fā),城市經濟發(fā)展進一步提速,其gop在四川省名列第一,人民的生活質量隨著城市的發(fā)展而日益提高,據調查成都人均消
4、費指數位居四川省第一位,其中城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達13964元,人均消費性支出9648元,農民人均純收入5068元,人均生活消費支出3096元。隨著成都居民生活水平的提高,以及生活方式的改變,許多人都會 外出游玩,消費觀念的變化,純凈水已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品;同時,成都飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化,純凈水市場繁多、類雜、發(fā)展迅速,產品更新換代周期越來越短。人們不僅對水的要求提高了,不僅要喝的舒服,還要喝的健康!。2、戰(zhàn)略描述:目前成都純凈水市場品牌集中化較為明顯,銷售排名前五位的品牌的市場份額超過96。很多國際知名的飲料跨國企業(yè)和大品牌大舉進軍成都市純凈水市場,使水行業(yè)
5、的競爭陡然加劇。以碳酸飲料為本的可口可樂,隨著市場的需求變化也轉身純水市場,打出的天然雪水,有著資金、渠道和傳播上的巨大優(yōu)勢,2003年以王力宏形象做廣告的純凈水系列,市場上幾乎在很短時間里就提升了幾倍銷量,憑借廣告詞:純純的水,濃濃的愛!響遍大江南北!今夏原葉的新版廣告繼續(xù)大面積、高頻率地覆蓋,鞏固了其銷售地位。而“哇哈哈”系列純水合計占領份額在成都市接近10%,目前與其他品牌飲料產品的市場爭奪戰(zhàn)在超市等各大賣場進行的異常激烈。品質優(yōu)勢是產品參與競爭的砝碼,“哇哈哈”一定要發(fā)揮其強大的品牌優(yōu)勢,改善營銷渠道,并在能力允許的范圍內開展提醒式廣告。在充分發(fā)揮產品優(yōu)勢的情況下,“哇哈哈”的品牌要力
6、爭再創(chuàng)輝煌。茗茶文化網(gq(a a(le(三)主要競爭者和他們的優(yōu)勢/劣勢主要競爭者:主要競爭者:目前市面上存在多個白水品牌,如樂百氏、農夫山泉、百事、康師傅等。它們都對哇哈哈純凈水在成都市場形成巨大威脅?,F對農夫山泉和康師傅進行分析。 1.臺灣頂新公司推出的礦物質水優(yōu)勢:a 康師傅茶飲料目前在國內純凈水市場占有率排名第一,價位在2.5至3元。b康師傅致力于品牌經營。不斷提升和豐富品牌經營的內涵,在品牌形象上,不僅大幅度地進行廣告投入,而且在廣告訴求的主題上每每有突破,不斷的進行研究探索,開發(fā)符合自己品牌形象的新產品,深得廣大消費者的喜愛。 劣勢:a 銷售通路不完善,不太注重三級市場的推廣。
7、b 由于其發(fā)展速度很快,現在進入了一個整合期,競爭壓力過大。c 假冒偽劣產品嚴重影響顧客對其品牌忠誠度。 農夫山泉優(yōu)勢:銷售渠道網絡密集,市場覆蓋面最廣闊。大品牌,渠道控制力強,經營很成功。劣勢:由于飲料競爭激烈,同類產品較多,被模仿,導致市場份額減少。在眾多的競爭對手當中,農夫山泉是哇哈哈的最強硬對手。農夫山泉始終鎖定新生代消費群體為營銷目標,及時切中年輕消費者一個十分重要的心理狀態(tài)崇尚潮流、崇尚自我個性的表達,配合農夫山泉,有點甜的產品口號,將產品的賣點定位于天然水質,并大膽啟用:大自然的搬運工的口號,迅速占領市場,是娃哈哈純凈水的主要競爭對手!(四)外部環(huán)境分析1. 經濟從宏觀上來看,成
8、都市推行“三年大變樣”政策,不斷推進經濟的發(fā)展,人們的收入穩(wěn)步增加,家庭收入、可支配收入、可任意支配收入均有提高,社會消費品零售額的增幅明顯。據統(tǒng)計,成都市對軟飲料的年需求量逐年上漲,增幅可達25,娃哈哈純凈水在成都市場上具有廣闊的發(fā)展前景。從微觀上來看,隨著成都地區(qū)居民生活水平的提高和消費觀念、消費方式、消費內容的不斷改變,消費者追求健康、天然的意識不斷提高,不同年齡、不同群體的消費者對飲料的需求也發(fā)生了變化。純凈水消費呈現需求品種多樣化、品牌集中趨勢非常明顯。同時,各個不同的消費階層消費習慣的界線越來越明顯,對于企業(yè)來說,無論是產品還是營銷,高品質僅是企業(yè)參與競爭所必須具備的條件,而了解市
9、場、掌握消費者對健康的擔憂,購買習慣及口感偏好是企業(yè)研發(fā)新產品、制定營銷策略的基礎因素。作為消費者,人們所考慮的因素除去純凈水最基本的解渴功能,情感和審美的個性化需要開始成為主導。作為健康飲用水 娃哈哈純真年代系列礦泉水在深入消費者消費心理的基礎上,一定可以開辟一片廣闊的市場。2. 法律法規(guī)長期以來,由于我國飲料行業(yè)缺乏市場準入制度,飲料產品的生產標準比較低,許多飲料企業(yè)紛紛上馬,造成飲料的質量良莠不齊,近年來,隨著中國法律的不斷完善,中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國飲料生產有關條例等法律法規(guī)對我國飲料產品的生產進行了一定的約束,這無疑提高了行業(yè)準入的門檻,將大大加速飲料行業(yè)進入快速發(fā)
10、展的時代,那些產品質量低、生產設備落后的小型企業(yè)將被淘汰出局,而留出市場空擋給有實力的企業(yè),這將對飲料行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的商機。3、成本由于近年來水資源的持續(xù)短缺,我國水費不斷調價,直接造成了用水成本的提高;;此外,受勞動力工資成本提高,融資成本提高、節(jié)能和控制污染排放方面的費用增加等因素影響,企業(yè)生產成本增加較為明顯。但對“哇哈哈純凈水”而言,擴大娃哈哈的品牌影響力,擴大廣告宣傳,加強人們對娃哈哈的品牌觀念是目前的主要任務,因而,在銷售方面的宣傳費用是當前最大的成本。4.競爭目前在成都市場上存在著多種純凈水產品且品牌眾多,如康師傅、農夫山泉、百事、樂百氏等。近年來,他們在成都市場的占有率已經
11、將近70%,但市場占有率較高的品牌主要集中在康師傅旗下,并且還有眾多國內外知名品牌爭分剩余份額,他們的存在使“哇哈哈”的產品在純凈水行業(yè)的競爭更加激烈。5.技術娃哈哈純凈水經過多次凈化,沒有任何雜質,讓消費者能夠放心應用,安心消費。本著對消費者負責的態(tài)度,水質凈化機完全進口,安全方面完全達到國際標準6. 社會因素隨著飲料市場的日趨國際化以及本土飲料企業(yè)多年來的品牌經營,國產飲料形成一定規(guī)模忠實的品牌消費群體,為新時期企業(yè)產品及市場的拓展創(chuàng)造有利條件。因此中國飲料企業(yè)在未來相當長的時間內將面臨更為廣闊的市場和更好的發(fā)展環(huán)境。杭州娃哈哈集團有限公司創(chuàng)建于1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業(yè)
12、,全球第五大飲料生產企業(yè),僅次于可口可樂、百事可樂、吉百利、柯特這4家跨國公司。近幾年來哇哈哈發(fā)展迅速,逐漸改變了以往規(guī)模小、產品結構單一、競爭無序的局面,企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高,產品結構日趨合理,其中“哇哈哈純凈水”在品牌方面的發(fā)展成果顯著?!笆晃濉逼陂g,中國著重調整飲料產品結構,降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產總量繼續(xù)提高,重點發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品,適度發(fā)展瓶(罐)裝飲用礦泉水,逐步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。因此在利好政策的推動下,未來5年將是軟飲料行業(yè)框架結構重構時期,功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結構的主體。追求健康價值,是未來市場飲料
13、發(fā)展的必然方向。由此,娃哈哈純凈水市場前景可觀。(五)內部環(huán)境分析1、優(yōu)勢1. 健全發(fā)達的營銷網絡,銷售能力強。2. 擁有世界一流的自動化生產線,以及先進的食品飲料研發(fā)檢測儀器和加工工藝,技術實力強。3. 品牌知名度高,產品質量優(yōu)良,企業(yè)形象良好。4. 融資能力強,企業(yè)信譽度高。5. 公關能力極強,且擁有良好的政府關系。娃哈哈在資產規(guī)模、產量、銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續(xù)10年位居中國飲料行業(yè)首位,成為目前中國最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。 2、劣勢1. 娃哈哈集團進入純凈水時間較短。2. 代替品比較多,有:農夫山泉,樂百氏等企業(yè)競爭。優(yōu)勢不明顯。3.預期變化改變營銷策略,
14、充分發(fā)揮本公司在內貿領域的集團優(yōu)勢,結合娃哈哈純凈水的實際情況,專注于飲料行業(yè)價值鏈中企業(yè)最擅長的部分。提高生產基地的加工能力,加快在城鎮(zhèn)級銷售渠道的拓展和縱深,避開趨近飽和的城市市區(qū)市場,以城市的城郊商業(yè)網絡為主要突破口,降低推廣難度,節(jié)省市場費用。同時審慎企業(yè)人才觀念,增強組織的凝聚力和未來發(fā)展的動力。娃哈哈純凈水具有穩(wěn)定的產品質量,如果能在產品細分/定位及競爭戰(zhàn)略上有所改進,有望超過康師傅占據成都市場的龍頭。 二、營銷策略(一)營銷目標/預期收益在保證產品質量的前提下,配合運用一系列的促銷策略和手段,實現“娃哈哈純凈水“的市場占有率突破40,利潤率達到8.5。類別目標銷售規(guī)模500萬噸利
15、潤率8.5%銷售網點上架率90%品牌市場占有率40%促銷場次20物流績效評價良好(二) 目標市場描述1、可識別特征 目標市場:成都市場。雖然受全球金融危機的影響,生產資料價格上漲、勞動力工資成本提高、節(jié)能和控制污染排放方面的費用增加,企業(yè)生產成本增加較為明顯。并且,隨著總需求增幅放緩,市場競爭變得越來越激烈,企業(yè)提高產品銷售價格轉移成本上升壓力的空間有限。但由于成都旅游業(yè)及經濟的發(fā)展以及成都政府推出拉動內需、拉動農村消費的政策,成都消費市場值得期待,飲料行業(yè)的發(fā)展前景和投資價值應該是比較樂觀的。從飲料消費水平看,成都城鄉(xiāng)居民人均飲料消費量還很低,飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。從長期趨向看
16、,隨著全面建設小康社會步伐的加快,成都旅游業(yè)帶動餐飲業(yè)的發(fā)展以及當地居民的收入水平的逐年提高,飲料產品將成為越來越多居民生活必需品中一個重要組成部分,消費群體將不斷發(fā)展壯大,人均飲料消費量將繼續(xù)保持上升勢頭,飲料產品社會需求總量仍將保持較快的增長速度。2.獨特的需求、態(tài)度、行為(1) 在回歸大自然成為世界潮流時,在人們對號稱“新口味”、“新感覺”的各種新潮飲料開始厭倦時,專家們斷言有著3000多年歷史而為人們所熟悉的純凈飲品將主宰飲料市場,世界市場環(huán)境促成純凈水在各地區(qū)的興盛。(2) 廣告的宣傳作用在很大程度上促進了消費者對產品的認識,作為一個輝煌的民族產業(yè),“哇哈哈純凈水”進行一定的廣告宣傳
17、,對消費者以一定的提醒,是很有必要的,“電視廣告”占絕對優(yōu)勢,“商店廣告”于消費者更加貼近。(3)促銷活動發(fā)展不夠成熟,進行一定的促銷活動對產品的銷售具有一定的促進作用。(4)處于產品市場增長的階段,品牌忠實度不夠穩(wěn)定。(三)營銷組合描述1.產品產品包括娃哈哈純凈水,純真年代,蘇打水,桶裝水產品。(1) logo創(chuàng)意說明: 娃哈哈的標志設計沒有過多花里胡哨之處,圖形設計就是普通的圓環(huán)設計配色一個單純的娃娃笑臉,正如“娃哈哈”三個字一樣,簡單明了卻與其他產品毫無雷同的地方。公司的目標是打入國際市場,走國際化多元化路線,一個通俗易懂的標志顯得尤為重要。不管任何國界任何民族都不會不了解笑臉不會記不住
18、笑臉,微笑時全人類共同的語言,這也是商標設計時的深遠意義。紅色的色彩運用,既是中國紅的體現又符合了標志圖像設計熱情的特點。其實,“娃哈哈”或者“wahaha”才是娃哈哈商標的核心內容,圖案是一個方面的釋義??烧怯捎跇酥緢D文并茂的表達,更加讓人記住了這個品牌,這些對于娃哈哈公司走向世界無疑是打造了一把金鑰匙。(2) 瓶身標簽設計說明:1.1品牌飲料需要在標簽上出現一個視覺傳達元素,這一元素起到終端提示的作用,可以使消費者在銷售地點輕松地識別出某一特定產品,這一視覺元素很好的與品牌名緊密關聯; 1.2純純的水,濃濃的愛,體現出娃哈哈這一品牌的價值觀,以及對廣大消費者的關愛。其中純真年代系列,勾勒
19、出消費者對以前的向往,引起共鳴 1.3鮮艷的背景表現健康與活力,并且可以在色彩上吸引消費者的眼球,與眾多品牌做出區(qū)分,給人以運動的舒適和快感; 這樣的設計要傳達的是一種健康的活力和快感,鮮艷的背景給人以健康舒適的感覺,襯托出產品是天然健康型飲料的特征,體現出娃哈哈純凈水親近自己,縮短彼此的距離。2.分銷 強化深度分銷。成都地區(qū)大多數都建立了連鎖超市,實現了經營業(yè)態(tài)的升級換代,這些超市連同各地區(qū)的零售店基本滿足了消費者的需要,娃哈哈品牌的營銷網絡遍布成都各地,目前娃哈哈系列的產品的渠道建設已非常發(fā)達。包括每個區(qū)、縣、甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的銷售網點。這種前瞻性的渠道建設,無疑為企業(yè)的成功奠定的扎實的基
20、礎。但是,由于純凈水的產品不能讓經銷者獲得較高的利潤,其產品的銷售渠道受到一定的阻礙,只有讓經銷者獲得較高的利潤才能保證產品在經銷渠道上的暢通。為了實現深度分銷策略,提高分銷效率,在渠道上采取渠道扁平化策略,采用“廠商(分公司)代理商經銷商消費者”的模式,建立多種分銷渠道,有效實現深度分銷,同時,公司在現有銷售部抽調部分銷售管理及業(yè)務營銷人員,有效地配合公司在成都地區(qū)促銷政策的貫徹和執(zhí)行。3.定價為了搶占成都市場,考慮到公司產品的高質量在成本和銷售上都需投入較多的資金,擬將系列產品的價位定位比同類產品高5%左右,雖然價格有所提高,但部分消費者對較低的價格變化不是很敏感,又能保證經銷商的利潤保持
21、在在10%左右,從而在營銷渠道上占據一定優(yōu)勢,另外,代理商向批發(fā)商提供的價格應比向超市、便利店等終端提供的價格略低?!巴酃儍羲保?00ml)的零售價每瓶1.5元左右,其他規(guī)格,其他系列的產品價格會隨市場的變化略有變動。 4.促銷促銷方式以營銷推廣為主,終端銷售為輔,以哇哈哈的訴求主題,直接作用于消費者的促銷方式,配合適當的廣告宣傳,提升品牌知名度,增加銷售。具體如下:(1)終端人員推銷:組成促銷小分隊,每家大賣場一組,平均每組35人。哇哈哈著裝,促銷隊長負責告知者當日促銷活動內容與參與方法,并不斷重復“娃哈哈純凈水”的廣告語,突出“純真”、“愛”的訴求主題;促銷隊員負責散發(fā)dm單頁,并指
22、導消費者進入產品活動區(qū)域,進而使其產生購買欲。(2)營銷推廣:搭建臨時舞臺,由主持人現時播報促銷信息,“哇哈哈”大事記,消費者采訪與互動游戲,使消費者心里獲得滿足,并加深或喚起消費者對“哇哈哈”的印象。在賣場的門口要搭放展示棚,依據現實的條件,可采用通道型、羽翼行、一字行;或舉行如:“哇哈哈”買二贈一大行動,“十一”在指定的超市(如家惠超市、廣緣超市)進行買“哇哈哈純凈水”產品送精美小禮品等的促銷活動。(3)活動抽獎:活動期間,凡一次性購買哇哈哈純凈水價值10元以上的,將有機會參與抽獎。1.1 1.21.1本畫面突出顯示產品代言人王力宏滿活力的形象,可以吸引更多消費者的注意?!澳贻p無極限”的廣告標語更加強調了產品對健康的促進和對運動的訴求。通過以上一系列的促銷活動,為“哇哈哈純凈水”造勢,提高品牌的知名度,喚醒廣大消費者的產品意識,增加市場占有率,為大幅度增加銷售量打下基礎。(四)定位分析 產品定位策略建議:產品健康形象明顯、高品質,強調“哇哈哈純凈水健康型飲料的特點,價位合理。在包裝上,突出天然弱堿性水的健康力,同時將產品健康型飲水,對身體有好處! 三、活動計劃(一)活動日程安排1.職能銷售部經理:負責銷售工作各項事宜的統(tǒng)籌規(guī)劃。完成銷售目標、策略的制定,對銷售計劃
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