運(yùn)動(dòng)氧供應(yīng)與代謝

1、 運(yùn)動(dòng)氧供應(yīng)與代謝運(yùn)動(dòng)氧供應(yīng)與代謝 12021/3/10 Contents 運(yùn)動(dòng)與心血管功能運(yùn)動(dòng)與心血管功能1 運(yùn)動(dòng)與呼吸功能運(yùn)動(dòng)與呼吸功能2 能量代謝能量代謝3 運(yùn)動(dòng)與激素運(yùn)動(dòng)與激素4 22021/3/10 One 運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管的影響 v大家說一說運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管有什么影響？大家說一說運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管有什么影響？ May the force be with you。 32021/3/10 v正常成年人心率為75次/min v心排血量為5L/min v每搏輸出量6080ml，男性高于女性 v射血分?jǐn)?shù)：每搏輸出量/心室舒張末期容積 42021/3/10 心率心率75180 每搏輸出量每搏輸出量80100

2、 骨骼肌血流配布骨骼肌血流配布20%70% 收縮壓收縮壓 循環(huán)血量循環(huán)血量10% 52021/3/10 v中國(guó)心血管疾病的死亡人數(shù)，已占到總死亡人中國(guó)心血管疾病的死亡人數(shù)，已占到總死亡人 數(shù)的數(shù)的40%。 v 2009年6月25日美國(guó)著名流行歌星邁克爾杰克遜病因心 臟停搏在洛杉磯的一家醫(yī)院去世。 v 中國(guó)曲藝家協(xié)會(huì)副主席、中國(guó)鐵路文工團(tuán)副總團(tuán)長(zhǎng)、著 名相聲表演藝術(shù)家侯耀文先生，因心肌梗塞經(jīng)搶救無效 于2007年6月23日18時(shí)30分在北京的家中去世 v 2005年7月2日古月因心肌梗塞與廣東逝世 62021/3/10 v一項(xiàng)新的研究顯示，與那些整天坐在沙發(fā)上看一項(xiàng)新的研究顯示，與那些整天坐在沙

3、發(fā)上看 電視的人相比，有規(guī)律地定期步行或做園藝的電視的人相比，有規(guī)律地定期步行或做園藝的 中年人，在八年內(nèi)死亡的危險(xiǎn)要低，即使他們中年人，在八年內(nèi)死亡的危險(xiǎn)要低，即使他們 是心臟病或中風(fēng)的高危人群也是一樣。是心臟病或中風(fēng)的高危人群也是一樣。 v運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)與科學(xué)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)與科學(xué)的研究報(bào)告稱，的研究報(bào)告稱，50到到60歲歲 的人如果經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，與那些久坐不動(dòng)的人相比，的人如果經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，與那些久坐不動(dòng)的人相比， 其早死的危險(xiǎn)會(huì)減少其早死的危險(xiǎn)會(huì)減少35%； 72021/3/10 Two 運(yùn)動(dòng)與呼吸功能 v運(yùn)動(dòng)的時(shí)候是如何呼吸的呢？ v 別太放肆，沒什么用 82021/3/10 v肺活量：男性3500ml

4、；女性2500ml v潮氣量：平靜呼吸時(shí)的通氣量500ml v呼吸頻率：1218/min 92021/3/10 Diagram 1. 安靜時(shí)與運(yùn)動(dòng)時(shí)呼吸對(duì)比安靜時(shí)與運(yùn)動(dòng)時(shí)呼吸對(duì)比 呼吸頻率 潮氣量 吸氧量 102021/3/10 -磷酸原系統(tǒng)-能量的直接來源及最快補(bǔ)充 能量的直接來源及最快補(bǔ)充 磷酸原系統(tǒng)供能代謝包括下面的過程： ATPADP +肌酸肌酸 + 能量（作功）能量（作功） ATP酶 ADP +CP CK（肌酸激酶） ATP +C（肌酸）肌酸） 2ADPATP +AMP MK（肌激酶） AMPIMP +NH3 AMP脫氨酶 短時(shí)極量強(qiáng)度運(yùn)短時(shí)極量強(qiáng)度運(yùn) 動(dòng)時(shí)動(dòng)時(shí) Three 人體的三

5、大供能系統(tǒng) 112021/3/10 122021/3/10 -糖酵解系統(tǒng) 乳酸生成和供能 v運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌糖原或葡萄糖可在無氧條件下 酵解，生成乳酸并釋放出能量供肌肉運(yùn)動(dòng)，這 個(gè)過程的簡(jiǎn)式為： C6H12O62C3H6O3 + 3ATP 從肌糖原開始進(jìn)行酵解，1分子肌糖原可凈生成3ATP（消耗1ATP， 生成4ATP）；從葡萄糖開始進(jìn)行酵解可凈生成2ATP（消耗2ATP， 生成4ATP）。 132021/3/10 1，6二磷酸果二磷酸果 糖糖 6二磷酸葡萄糖二磷酸葡萄糖 肌糖原肌糖原 血葡萄糖血葡萄糖 2（3-磷酸甘油醛）磷酸甘油醛） 2（1，3二磷酸甘油酸）二磷酸甘油酸） 2（3-磷酸甘油酸

6、）磷酸甘油酸） 2（磷酸烯醇式丙酮酸）（磷酸烯醇式丙酮酸）2（丙酮酸）（丙酮酸） 2（乳酸）（乳酸） ATP ADP 2NAD NADH+H+ ATP ADP 2ATP2ADP 2ATP2ADP LDH PFK 糖酵解過程簡(jiǎn)圖糖酵解過程簡(jiǎn)圖 142021/3/10 152021/3/10 -人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的有氧供應(yīng)系統(tǒng) v（一）糖的有氧代謝 v（二）脂肪的有氧代謝 v（三）蛋白質(zhì)的供能代謝 ATPADP +肌酸肌酸 + 能量（作功）能量（作功） ATP酶 糖 脂肪 蛋白質(zhì) ADPATP CO2+H2O+尿素等尿素等 共同 點(diǎn) 162021/3/10 （一）糖的有氧代謝 v骨骼肌糖原或由血液運(yùn)輸至肌

7、肉的葡萄糖，其 有氧供能的過程可分為三個(gè)階段： v1.糖分解為丙酮酸無氧代謝階段 v2.丙酮酸脫氫脫羧氧化糖代謝中CO2生成。 v3.氫的氧化釋放能量和水生成 172021/3/10 丙酮酸氧化脫氫脫羧 CH3 . CO.COOHCH3 . CO. SCOA （丙酮酸）（乙酰輔酶A） NAD NADH+H+ CO2 丙酮酸在有氧代謝時(shí)先脫羧（生成丙酮酸在有氧代謝時(shí)先脫羧（生成CO2CO2）和脫氫，生成乙酰輔酶和脫氫，生成乙酰輔酶A A，簡(jiǎn)式如簡(jiǎn)式如 下：下： 緊接著緊接著乙酰輔酶乙酰輔酶A A進(jìn)行氧化，其先與進(jìn)行氧化，其先與草酰乙酸草酰乙酸合成檸檬酸，檸檬酸分子上合成檸檬酸，檸檬酸分子上 有三

8、個(gè)羧酸基，被氧化經(jīng)過脫氫和脫羧基，又轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜?，有三個(gè)羧酸基，被氧化經(jīng)過脫氫和脫羧基，又轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜幔溟g二次其間二次 脫羧、四次脫氫，生成脫羧、四次脫氫，生成2 2COCO2 2。由丙酮酸開始，則生成了由丙酮酸開始，則生成了3 3COCO2 2和脫下和脫下5 5對(duì)氫，對(duì)氫， 總的結(jié)果如下：總的結(jié)果如下： 丙酮酸丙酮酸5（2H）+3CO2 182021/3/10 192021/3/10 乙酰輔酶A的氧化三羧酸循環(huán) 丙酮酸丙酮酸 乙酰輔酶乙酰輔酶A 草酰乙酸草酰乙酸 檸檬酸檸檬酸 a酮戊二酸酮戊二酸 蘋果酸蘋果酸 琥珀酸琥珀酸 NAD NADH+H+ NAD NADH+H+ FADH2 F

9、AD NAD NADH+H+ NAD NADH+H+ CO2 2CO2 GDP GTP 202021/3/10 （二）脂肪的有氧代謝 脂肪脂肪甘油甘油脂肪酸脂肪酸+ 甘油甘油磷酸甘油磷酸甘油（進(jìn)入糖代謝途徑） 脂肪酸脂肪酸輔酶輔酶A脂肪酰輔酶脂肪酰輔酶A+ 脂肪酰輔酶脂肪酰輔酶A n乙酰輔酶乙酰輔酶A 氧化 212021/3/10 222021/3/10 （三）蛋白質(zhì)的有氧代謝 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸 氨基酸氨基酸酮酸酮酸氨氨+ 丙氨酸丙氨酸丙酮酸丙酮酸氨氨+ 谷氨酸谷氨酸a-酮戊二酸酮戊二酸氨氨+ 門冬氨酸門冬氨酸草酰乙酸草酰乙酸氨氨+ 不同的氨基酸可生成相應(yīng)的酮酸，不同的氨基酸可生成相應(yīng)

10、的酮酸，20種氨基酸可變成相應(yīng)的酮酸或中間產(chǎn)物，最種氨基酸可變成相應(yīng)的酮酸或中間產(chǎn)物，最 后進(jìn)入三羧酸循環(huán)后進(jìn)入三羧酸循環(huán) 232021/3/10 242021/3/10 252021/3/10 262021/3/10 Four 運(yùn)動(dòng)與激素變化 人體是結(jié)構(gòu)性和功能人體是結(jié)構(gòu)性和功能 性的整體。性的整體。 1、基本功能系統(tǒng)（血液循環(huán)、基本功能系統(tǒng)（血液循環(huán) 系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系 統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)）統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)） 2、調(diào)控系統(tǒng)（神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)、調(diào)控系統(tǒng)（神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi) 分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)）分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)） 272021/3/10 激素亦稱“荷爾蒙”，希臘文原意為“奮起活動(dòng)”，它

11、對(duì)肌體 的代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等起重要的調(diào)節(jié)作用。 1902年，英國(guó)生理學(xué)家斯塔林和貝利斯經(jīng)過長(zhǎng)期的觀 察研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)食物進(jìn)入小腸時(shí)，由于食物在腸壁磨擦， 小腸粘膜就會(huì)分泌出一種數(shù)量極少的物質(zhì)進(jìn)入血液，流送 到胰腺，胰腺接到后就立刻分泌出胰液來。他們將這種物 質(zhì)提取出來，注入哺乳動(dòng)物的血液中，發(fā)現(xiàn)即使動(dòng)物不吃 東西，也會(huì)立刻分泌出胰液來，于是他們給這種物質(zhì)起名 為“促胰液”。 后來斯塔林和貝利斯給上述這類數(shù)量極少但有生理作用， 可激起生物體內(nèi)器官反應(yīng)的物質(zhì)起名為“激素”（荷爾蒙）。 自從出現(xiàn)激素一詞后，新的激素又不斷地被發(fā)現(xiàn)，人們 對(duì)激素的認(rèn)識(shí)還在不斷地加深、擴(kuò)大、反思。 282021/3/

12、10 （一）激素的一般生理作用（一）激素的一般生理作用 調(diào)節(jié)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及水鹽代謝，維持內(nèi)環(huán)境的自穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及水鹽代謝，維持內(nèi)環(huán)境的自穩(wěn)態(tài) 促進(jìn)細(xì)胞分裂、分化，調(diào)節(jié)機(jī)體生長(zhǎng)、發(fā)育、成熟和促進(jìn)細(xì)胞分裂、分化，調(diào)節(jié)機(jī)體生長(zhǎng)、發(fā)育、成熟和 衰老過程；衰老過程； 促進(jìn)生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟，影響生殖過程；促進(jìn)生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟，影響生殖過程； 影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育活動(dòng)，調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)記憶及行為活動(dòng)；影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育活動(dòng)，調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)記憶及行為活動(dòng)； 調(diào)節(jié)機(jī)體造血過程；調(diào)節(jié)機(jī)體造血過程； 參與機(jī)體的應(yīng)激反應(yīng)參與機(jī)體的應(yīng)激反應(yīng) 292021/3/10 常見的激素的作用 v生長(zhǎng)激素：促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長(zhǎng) 302021/3/10 v腎上腺素：增加心輸出量，使血糖升高，舒張 呼吸道和消化道的平滑肌。 312021/3/10 v胰島素與胰高血糖素：降血糖