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文檔簡(jiǎn)介

1、中醫(yī)養(yǎng)生補(bǔ)氣血中醫(yī)養(yǎng)生補(bǔ)氣血 胖人瘦人各取所胖人瘦人各取所“虛虛”! 金子帶您進(jìn)入養(yǎng)生課程之金子帶您進(jìn)入養(yǎng)生課程之 中醫(yī)養(yǎng)生補(bǔ)氣血中醫(yī)養(yǎng)生補(bǔ)氣血 胖人瘦人各取所胖人瘦人各取所“虛虛”! 8、愛長(zhǎng)瘡的瘦人有濕熱。、愛長(zhǎng)瘡的瘦人有濕熱。 SPA 俗話說俗話說:胖人氣虛多濕,瘦人血虛多火胖人氣虛多濕,瘦人血虛多火 胖有四胖,氣有四虛,人各有瘦 1、膽小的胖子氣虛; 2、怕冷的胖子陽虛; 3、腫眼泡的胖子有痰濕; 4、急躁易怒的胖子有濕熱; 5、火大的瘦人陰虛; 6、長(zhǎng)斑的瘦人血淤; 7、內(nèi)向的瘦人氣郁; 8、愛長(zhǎng)瘡的瘦人有濕熱。 什么是“氣虛”?人體由于元?dú)獠蛔阋鸬囊幌盗胁±碜兓Q為氣虛。所謂氣

2、,是人體最基本的物質(zhì),由腎中 的精氣、脾胃吸收運(yùn)化水谷之氣和肺吸入的空氣幾部分結(jié)合而成。在臨床上,氣虛還包括肺氣虛、心氣虛、脾氣虛 、腎氣虛諸癥。 什么是“血虛”?血虛是指體內(nèi)血液不足,肢體臟腑五官百脈失于濡養(yǎng)而出現(xiàn)的全身性衰弱的證候。但要注意,中 醫(yī)講的血虛和西醫(yī)的貧血不是同一個(gè)概念,血虛未必貧血,貧血一定存在血虛。 中醫(yī)專家指出:從中醫(yī)理論上說,胖人大多陽氣偏虛,體內(nèi)有痰有濕,動(dòng)作較緩,不大喜歡活動(dòng),活動(dòng)時(shí)容易 肢體疲乏困重,這類人容易罹患動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、冠心病等疾病。瘦人則往往陰虛火旺,敏捷好動(dòng),有時(shí)容易亢奮 沖動(dòng),易患失眠、口腔潰瘍等疾病。不同體型的人雖然具有不同的體質(zhì)和不同的生理特點(diǎn)

3、,但通過適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生手段 可以使機(jī)體處于更為平衡的狀態(tài),否則就容易出現(xiàn)病理狀態(tài)。 什么是什么是“氣虛氣虛”?什么是?什么是“血虛血虛”? SPA 為什么說胖人多補(bǔ)氣?日??沙缘难a(bǔ)氣食物嗎?為什么說胖人多補(bǔ)氣?日??沙缘难a(bǔ)氣食物嗎? 胖人易氣虛,故健脾益氣是虛胖之人補(bǔ)本的方法??梢猿砸恍┭a(bǔ)氣健脾 的食物,如冬瓜、白蘿卜、木耳、山藥等。 其中蘿卜含有辛辣成分芥子油,具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好的新陳代謝的 作用,可避免脂肪在皮下堆積;冬瓜含的營(yíng)養(yǎng)成分少,但能去掉體內(nèi)過剩 的脂肪,具有較強(qiáng)的通便作用,胖人可以適當(dāng)多吃。 日??沙缘难a(bǔ)氣食物嗎? 有10種補(bǔ)氣的食物,它們是:土豆、山藥、紅薯、香菇、牛肉、泥鰍、

4、 兔肉、糯米、韭菜、蜂蜜。 SPA SPA 如何補(bǔ)如何補(bǔ)“氣氣”?中醫(yī)補(bǔ)?中醫(yī)補(bǔ)“氣氣”藥材:藥材: 中醫(yī)補(bǔ)氣藥材一、人參中醫(yī)補(bǔ)氣藥材一、人參 人參:性溫,味甘微苦,為中醫(yī)最常用的有力的補(bǔ)氣中藥,也是眾人皆人參:性溫,味甘微苦,為中醫(yī)最常用的有力的補(bǔ)氣中藥,也是眾人皆 知的補(bǔ)氣食物,它能大補(bǔ)元?dú)狻V难a(bǔ)氣食物,它能大補(bǔ)元?dú)狻?氣虛者食用人參,頗有功效,對(duì)氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者,食之氣虛者食用人參,頗有功效,對(duì)氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者,食之 更宜。同樣的道理,黨參和太子參也有人參相同的作用,也適宜氣虛體更宜。同樣的道理,黨參和太子參也有人參相同的作用,也適宜氣虛體 質(zhì)服食。醫(yī)學(xué)衷中參西錄亦

5、云:能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分。故氣質(zhì)服食。醫(yī)學(xué)衷中參西錄亦云:能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分。故氣 虛者宜食。由于西洋參性偏涼,且有養(yǎng)肺陰和降虛火作用,所以,對(duì)氣虛者宜食。由于西洋參性偏涼,且有養(yǎng)肺陰和降虛火作用,所以,對(duì)氣 虛而兼有肺陰不足者更為適宜。虛而兼有肺陰不足者更為適宜。 中醫(yī)補(bǔ)氣藥材二中醫(yī)補(bǔ)氣藥材二:燕窩燕窩 SPA 燕窩:性平,味甘,有益氣補(bǔ)虛、養(yǎng)陰補(bǔ)肺的作用,對(duì)氣虛又兼肺燕窩:性平,味甘,有益氣補(bǔ)虛、養(yǎng)陰補(bǔ)肺的作用,對(duì)氣虛又兼肺 虛者尤宜。本草再新曾說它大補(bǔ)元?dú)?。食物宜忌也有燕窩壯虛者尤宜。本草再新曾說它大補(bǔ)元?dú)?。食物宜忌也有燕窩壯 陽益氣的記載。飲食辨錄中還指出:燕窩,性能補(bǔ)氣,凡

6、脾肺虛陽益氣的記載。飲食辨錄中還指出:燕窩,性能補(bǔ)氣,凡脾肺虛 弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風(fēng)者,服之最佳。弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風(fēng)者,服之最佳。 中醫(yī)補(bǔ)氣藥材三、黃芪:中醫(yī)補(bǔ)氣藥材三、黃芪: 性微溫,味甘,也是中醫(yī)極為常用的補(bǔ)氣中藥,是民間常用的補(bǔ)氣食品。不少醫(yī)書 都稱黃芪補(bǔ)一身之氣。 本草求真認(rèn)為:黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最,是以有耆之稱。根據(jù)醫(yī)家習(xí)慣,黃芪常與黨 參或太子參或人參同服,則補(bǔ)氣之力愈佳,氣虛體質(zhì)食之更宜。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣藥材四、紫河車:中醫(yī)補(bǔ)氣藥材四、紫河車: 性溫,味甘咸,是最常用的補(bǔ)氣之物,它有著顯著而有 力的補(bǔ)氣強(qiáng)壯作用。明代醫(yī)家吳

7、球說它益氣補(bǔ)精。本草再 新認(rèn)為它能大補(bǔ)元?dú)?。凡氣虛體質(zhì)者,經(jīng)常少少服食,確 有卓著的補(bǔ)氣效果。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣食材一、山藥:中醫(yī)補(bǔ)氣食材一、山藥: 山藥為補(bǔ)氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜山藥為補(bǔ)氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜 常食之,最為有益。山藥可以補(bǔ)肺氣,補(bǔ)脾氣,補(bǔ)常食之,最為有益。山藥可以補(bǔ)肺氣,補(bǔ)脾氣,補(bǔ) 腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都 常用到它。常用到它。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣食材二、狗肉:中醫(yī)補(bǔ)氣食材二、狗肉: 性溫,味咸,能補(bǔ)中益氣,對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽性溫,味咸,能補(bǔ)中益氣,對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽

8、 虛者更宜。虛者更宜。日華子本草日華子本草云:狗肉補(bǔ)胃氣,壯陽,暖腰膝,云:狗肉補(bǔ)胃氣,壯陽,暖腰膝, 補(bǔ)虛勞,益氣力。補(bǔ)虛勞,益氣力。醫(yī)林纂要醫(yī)林纂要中還說,狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣。中還說,狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣。 尤以秋冬季食之為佳。尤以秋冬季食之為佳。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣食材三、花生:中醫(yī)補(bǔ)氣食材三、花生: 花生:性平,味甘。滇南本草圖說稱花生補(bǔ)中益氣,不僅如 此,花生還有補(bǔ)脾和補(bǔ)肺的作用,這對(duì)氣虛而兼有肺虛或脾虛者 更宜,且以水煮花生食用為妥。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣食材四、大棗:中醫(yī)補(bǔ)氣食材四、大棗: 性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的 功效,歷代醫(yī)家常用之

9、于氣虛病人。功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人。別錄別錄 說它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:說它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云: 大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。 所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣中醫(yī)補(bǔ)氣方法之方法之 成藥補(bǔ)氣 補(bǔ)中益氣丸,十全大補(bǔ)膏,歸脾丸, 參苓白術(shù)丸等。 SPA SPA 中醫(yī)補(bǔ)氣中醫(yī)補(bǔ)氣方法食材之方法食材之 藥茶補(bǔ)氣:藥茶補(bǔ)氣: 人參靈芝茶,黃芪枸杞茶,洋參麥冬茶等。 藥膳補(bǔ)氣:藥膳補(bǔ)氣: 黃芪心肺湯,人參燉母雞,黨參燉排骨等。 藥酒補(bǔ)氣:藥酒補(bǔ)氣: 黃芪,人參,靈芝,

10、麥冬,枸杞子等泡酒飲。 飲食補(bǔ)氣:飲食補(bǔ)氣: 海參,雞蛋,紅棗,牛羊胎盤,芡實(shí),山藥,蓮子等。 SPA 運(yùn)動(dòng)補(bǔ)氣:運(yùn)動(dòng)補(bǔ)氣: 氣功,太極,導(dǎo)引,武術(shù),健身操,適當(dāng)活動(dòng)等。 生活補(bǔ)氣:生活補(bǔ)氣: 生活作息規(guī)律,勞逸結(jié)合,心態(tài)平衡等。 按摩補(bǔ)氣:按摩補(bǔ)氣: 按摩足三里,關(guān)元,揉腹,捏脊等。 治病補(bǔ)氣:治病補(bǔ)氣: 有病早治根治,切勿拖延,防止久病耗氣。 為什么說瘦人多補(bǔ)血?日??沙缘难a(bǔ)為什么說瘦人多補(bǔ)血?日??沙缘难a(bǔ) 血食物嗎?血食物嗎? 瘦人多陰虛火旺,故應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)陰滋液的食物,常選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的 食物,不要過量食用辛香、辛辣的食物,如辣椒、八角、桂皮等,少吃煎炸爆炒及性 熱上火的食

11、物。陰虛還往往生內(nèi)熱,因此體瘦者多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn) 等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象,故在滋養(yǎng)的同時(shí),還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉 片粥等。 日??沙缘难a(bǔ)血食物嗎?當(dāng)然有,有10中補(bǔ)血的食物,它們是:黑芝麻、紅棗、豬 肝、藕、胡蘿卜、桂圓肉、黑豆、黑木耳、烏雞、紅糖。這些都是最平常簡(jiǎn)單的增補(bǔ) 氣血的方法,但無論是補(bǔ)氣還是補(bǔ)血,最根本是先補(bǔ)脾胃。 SPA 如何補(bǔ)血?中醫(yī)補(bǔ)如何補(bǔ)血?中醫(yī)補(bǔ)“血血”藥膳:藥膳: 中醫(yī)補(bǔ)血藥膳一、中醫(yī)補(bǔ)血藥膳一、 歸參山藥豬腰:有養(yǎng)血、益氣、補(bǔ)腎之效,適用于氣血虧歸參山藥豬腰:有養(yǎng)血、益氣、補(bǔ)腎之效,適用于氣血虧 損兼腎虛的心悸、氣短、腰膝酸痛、失眠等癥。當(dāng)

12、歸損兼腎虛的心悸、氣短、腰膝酸痛、失眠等癥。當(dāng)歸10克,克, 黨參黨參10克,山藥克,山藥10克,豬腰克,豬腰500克,醬油、醋、姜絲、蒜克,醬油、醋、姜絲、蒜 末、香油適量。將豬腰切開,剔去筋膜、腎盂,洗凈,當(dāng)末、香油適量。將豬腰切開,剔去筋膜、腎盂,洗凈,當(dāng) 歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,同放入鍋內(nèi),加歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,同放入鍋內(nèi),加 水適量,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,水適量,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片, 放在盤子里。拌入醬油、醋、姜絲、蒜末、香油即可??煞旁诒P子里。拌入醬油、醋、姜絲、蒜末、香油即可???佐餐食用。佐餐食用。 SP

13、A 中醫(yī)補(bǔ)血藥膳二、龍眼酸棗仁粥:中醫(yī)補(bǔ)血藥膳二、龍眼酸棗仁粥: 有養(yǎng)血安神、益腎固精之效,適用于凡因心陰血虛、虛火內(nèi)擾不能下濟(jì)腎陰, 出現(xiàn)心悸、怔忡、神倦、遺精等癥者,皆可服用。龍眼肉10克,炒棗仁10克,芡 實(shí)12克。炒棗仁搗碎,用紗布袋裝。芡實(shí)加水500毫升,煮半小時(shí)后加入龍眼肉 和炒棗仁,再煮半小時(shí)。取出棗仁,加適量白糖,濾出汁液。不拘時(shí)間,隨時(shí)飲 用,并吃龍眼肉及芡實(shí)。 SPA 中醫(yī)補(bǔ)血藥膳三、當(dāng)歸羊肉湯:中醫(yī)補(bǔ)血藥膳三、當(dāng)歸羊肉湯: 有養(yǎng)血補(bǔ)虛之效,適用于血虛及病后、產(chǎn)后體弱,脘腹冷痛,血虛宮 冷崩漏及各種貧血。當(dāng)歸15克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克,蔥、 姜、料酒、味精各適量。羊肉洗凈,當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi), 扎好口,與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鍋內(nèi),加水適量。置武火燒沸, 再用文火煨燉,直至羊肉熟爛即成。食用時(shí)可酌加味精。吃肉和湯???早晚各食一次。外感發(fā)熱、咽喉腫痛、牙痛者不宜

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