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文檔簡介
1、酒店管理系統(tǒng)方案書系統(tǒng)簡介酒店管理系統(tǒng),完全按照國家游管理局發(fā)布的“酒店、飯店計(jì)算機(jī)管理、服務(wù)信息系統(tǒng)建設(shè)規(guī)范”開發(fā)設(shè)計(jì),在開發(fā)過程中以星級(jí)酒店管理為標(biāo)準(zhǔn),是集集計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)、數(shù)字語音技術(shù)、多媒體技術(shù)和酒店科學(xué)管理為一體的大型綜合管理系統(tǒng)。酒店管理系統(tǒng)的內(nèi)容已經(jīng)包括:前臺(tái)接待、前臺(tái)收銀、預(yù)訂、電話計(jì)費(fèi)、餐飲管理、洗浴管理、一卡通消費(fèi)管理、電子門鎖管理系統(tǒng)、會(huì)員管理、倉庫管理、經(jīng)理查詢等諸多管理層面,并不斷地發(fā)展和完善酒店管理系統(tǒng),不僅具有功能完善、安全可靠、配置靈活、操作簡單、模塊組合簡易的優(yōu)點(diǎn),而且具有友好的用戶界面和很高的性能價(jià)格比,它能實(shí)時(shí)地收集、傳遞、加工、處理酒
2、店信息和數(shù)據(jù),形成一系列的決策文檔、管理報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)表??蛻羰褂镁频旯芾硐到y(tǒng)管理起來井井有條、能使酒店獲得更大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。軟件突出技術(shù)優(yōu)勢(shì)酒店管理系統(tǒng)是客房餐飲洗浴綜合一體化管理程序,具備以下優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):1、可以做到各個(gè)部門(客房、餐廳、洗浴等)物品的統(tǒng)一的出入庫管理,并分別對(duì)各個(gè)部門的成本和利潤進(jìn)行獨(dú)立核算。2、可靠的系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全性,一旦網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器出現(xiàn)故障,副服務(wù)器可利用本地?cái)?shù)據(jù)繼續(xù)工作。3、結(jié)賬系統(tǒng),統(tǒng)一管理。誠德軟件支持多種結(jié)帳方式。不同的部門可以進(jìn)行轉(zhuǎn)單、并單、通結(jié)等多種結(jié)帳方式。會(huì)員可以在不同部門之間使用會(huì)員卡,實(shí)現(xiàn)一卡通消費(fèi)。4、豐富的報(bào)表查詢管理,各個(gè)部門分別有各自的銷
3、售報(bào)表,方便查詢各個(gè)部門的銷售情況。5、嚴(yán)格劃分的權(quán)限設(shè)定和操作記錄跟蹤,任何人為的錯(cuò)誤或舞弊行為都將暴露無遺。6、全功能會(huì)員管理,對(duì)會(huì)員進(jìn)行積分、儲(chǔ)值、打折等操作,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。7、強(qiáng)大的開發(fā)團(tuán)隊(duì),可以滿足客戶的二次開發(fā)要求。第一章 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)規(guī)劃1.1總體設(shè)計(jì)思想如果將酒店監(jiān)視監(jiān)控系統(tǒng)比作人“眼睛”的話,那么,酒店管理系統(tǒng)可稱為人的“大腦”。作為酒店經(jīng)營管理的信息中心、指揮中心,酒店電腦信息系統(tǒng)投入實(shí)際運(yùn)營以后將發(fā)揮至關(guān)重要的作用。誠德酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和建設(shè)就是遵循此思想。根據(jù)酒店的實(shí)際需求,結(jié)合有關(guān)部門對(duì)酒店軟硬件方面的要求,及我們以往從事計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)的開發(fā)和使用經(jīng)驗(yàn),我們提
4、出了酒店管理系統(tǒng)以先進(jìn)性、智能化、高可靠性為主,并根據(jù)酒店本身特點(diǎn),充分考慮未來的擴(kuò)充性,以保證本系統(tǒng)建成后達(dá)到較高水平,并保證有較高的可擴(kuò)展性和推廣價(jià)值。1.2 設(shè)計(jì)目標(biāo)酒店管理系統(tǒng)以酒店的日常經(jīng)營管理為核心,以提高酒店服務(wù)速度、精度,減少工作差錯(cuò)為目標(biāo),同時(shí)為加強(qiáng)內(nèi)部管理提供良好的技術(shù)裝備,為酒店經(jīng)營上檔次創(chuàng)造條件。其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1) 為酒店經(jīng)營服務(wù) 良好的服務(wù)源于酒店嚴(yán)謹(jǐn)而有序的運(yùn)作流程,尤其是經(jīng)營一線的部門,因此酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)將最大限度地把酒店管理系統(tǒng)的控制范圍延伸至酒店管理的各個(gè)層面、從而規(guī)范各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程,規(guī)范各個(gè)崗位人員的工作方式和習(xí)慣等,達(dá)到量化管理的要求
5、。另一方面,酒店管理系統(tǒng)的穩(wěn)定性、可靠性也是系統(tǒng)服務(wù)于酒店經(jīng)營至關(guān)重要的因素。(2) 為顧客提供最大方便 其核心內(nèi)容為實(shí)現(xiàn)顧客消費(fèi)的“一卡通”一次性結(jié)帳,做到從顧客總臺(tái)登記交完押金以后的所有消費(fèi)(如住房、電話、餐飲、洗衣等酒店提供的一切項(xiàng)目)全部記入統(tǒng)一臺(tái)賬,離店時(shí)一次結(jié)算(或定期結(jié)算),這將為顧客帶來極大方便。(3) 引進(jìn)先進(jìn)的酒店管理思想 軟件的核心是管理思想。我們認(rèn)為酒店管理系統(tǒng)不應(yīng)該僅僅是一套具有減低勞動(dòng)強(qiáng)度、提高工作效率及記錄財(cái)務(wù)的發(fā)生和匯總情況的系統(tǒng),其核心應(yīng)該是借鑒并追蹤國際、國內(nèi)酒店管理的成功經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)營觀念上與國際慣例接軌,使酒店的人流、物流、資金流最大限度地發(fā)揮效益。因此,
6、建成一套起點(diǎn)較高并具有不斷升級(jí)能力的酒店管理系統(tǒng),對(duì)酒店未來的經(jīng)營無疑會(huì)產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響。1.3 建設(shè)原則(1) 以需求確定系統(tǒng)結(jié)構(gòu)根據(jù)酒店具體情況及對(duì)系統(tǒng)的說明、在實(shí)用性和新技術(shù)之間作出平衡,從而選擇符合酒店經(jīng)營管理特色的高水平酒店管理系統(tǒng)應(yīng)用軟件產(chǎn)品,再根據(jù)應(yīng)用軟件的要求、結(jié)合酒店運(yùn)營機(jī)構(gòu)設(shè)置情況及硬件平臺(tái)等因素,最終確定系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。同時(shí),利用系統(tǒng)提供的電子接口,如程控交換機(jī)、電子門鎖等接口,選擇具有相應(yīng)功能并且比較成熟的配套軟件,使得整個(gè)系統(tǒng)更貼近實(shí)際,功能更加完備。(2) 選用高品質(zhì)軟件與酒店管理層次相適應(yīng) 酒店管理理念和實(shí)際需求也在不斷的變化之中,沒有一支不斷跟蹤國際、國內(nèi)先進(jìn)酒店
7、管理理論發(fā)展實(shí)力的穩(wěn)定技術(shù)隊(duì)伍,是不可能全方位滿足客戶現(xiàn)實(shí)和未來發(fā)展需要。本公司開發(fā)人員、工程實(shí)施人員有很高的行業(yè)素養(yǎng),為多種行業(yè)提供一流的行業(yè)軟件服務(wù)。(3) 系統(tǒng)功能涵蓋目前酒店管理的主要領(lǐng)域 誠德酒店管理系統(tǒng)總體上可分為前臺(tái)和后臺(tái)兩大部分。前臺(tái)部分包括前臺(tái)預(yù)訂、接待、客房管理、銷售、帳務(wù)、綜合收費(fèi)點(diǎn)、電話計(jì)費(fèi)、餐飲、洗浴等,后臺(tái)部分包括經(jīng)理查詢、倉庫管理等,還可提供會(huì)員卡、一卡通管理。(4) 為擴(kuò)展系統(tǒng)留下余地 誠德酒店管理系統(tǒng)具備很強(qiáng)再擴(kuò)充、再建設(shè)的能力。隨著酒店管理水平和要求的進(jìn)一步提高,酒店管理系統(tǒng)將可以逐步擴(kuò)充功能、使計(jì)算機(jī)管理的層次更深的全部流程實(shí)施全程的、動(dòng)態(tài)的有效控制范圍更
8、廣、系統(tǒng)的功能更為強(qiáng)大,達(dá)到酒店計(jì)算機(jī)管理的最佳境界。第二章 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與平臺(tái)設(shè)計(jì)2.1硬件設(shè)備(略)2.2 網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)2.3網(wǎng)絡(luò)環(huán)境誠德酒店管理系統(tǒng)以太網(wǎng)、光纖分布式數(shù)據(jù)接口、異步傳輸模式等網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu),支持tcp/ip、ipx/spx,、netbios等一系列網(wǎng)絡(luò)協(xié)議。我公司的工程設(shè)計(jì)人員對(duì)酒店管理系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)具有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn),我們會(huì)根據(jù)酒店的管理需求及資金投入情況,設(shè)計(jì)出最切合實(shí)際、最具實(shí)效的網(wǎng)絡(luò)方案。2.4 拓展接口酒店管理系統(tǒng)應(yīng)是一個(gè)開放的綜合管理系統(tǒng),它不僅提供處理酒店日常事務(wù)的能力,更應(yīng)具有友好的、開放的系統(tǒng)擴(kuò)展接口。誠德酒店管理系統(tǒng)為用戶提供了以下豐富的擴(kuò)充接口,以備酒店將來使
9、用。n 門鎖接口n vod視頻點(diǎn)播接口n 一卡通消費(fèi)接口n 程控交換機(jī)自動(dòng)計(jì)費(fèi)接口n 電話修改房態(tài)接口n 語音留言信箱接口n 語音查帳接口n 傳真信箱接口n 戶籍發(fā)送接口n 網(wǎng)上訂房接口n internet 接口n internet 接口n 多媒體查詢接口n 辦公無紙化接口等等第三章 系統(tǒng)功能與特點(diǎn)3.1 接待模塊n 預(yù)定操作簡潔方便將各種資料事先輸入電腦統(tǒng)籌安排,準(zhǔn)確方便n 散客快速入住處理,熟客自動(dòng)識(shí)別;n 團(tuán)體會(huì)議入住處理,提供快速的團(tuán)體成員客單生成、錄入功能,對(duì)于團(tuán)體入住可自動(dòng)n 排房,也可手動(dòng)分房,可處理團(tuán)隊(duì)成員,分期入住或分期離店;n 可處理散客或團(tuán)體的轉(zhuǎn)房、加床或加房;n 提供向
10、公安局申報(bào)旅業(yè)住店人員戶口功能;n 客人資料的管理,快速查詢;n 自動(dòng)、人工idd;n 集成現(xiàn)有門鎖系統(tǒng),自動(dòng)制、發(fā)卡等。賓館管理系統(tǒng)的界面組織非常富于人性化,從業(yè)務(wù)類型角度和思維習(xí)慣提供了符合實(shí)際管理需要的各種動(dòng)態(tài)系統(tǒng)界面。例如:客人列表 - 記載所有相關(guān)客人信息,并且可以按照用戶預(yù)定義的各種條件或綜合條件等查詢到需要操作的對(duì)象,并完成開房、結(jié)賬、延住、換房、同來人等所有與客人相關(guān)的操作。房類計(jì)劃表 - 記載可用房信息,通過它可以直接查詢到房間的可賣情況并能直接完成預(yù)定、團(tuán)隊(duì)預(yù)定等功能。房間計(jì)劃表 - 結(jié)合日歷形式動(dòng)態(tài)化,縱深式的記載房間信息,通過它可以按照用戶預(yù)定義的各種條件查詢到需要的房
11、間并直接完成預(yù)定、開房、結(jié)賬、換房、延住、清掃、維修等各項(xiàng)與房間相關(guān)的功能。廳房計(jì)劃表 - 記載著酒店所有廳房(包括會(huì)議室、餐廳、宴會(huì)廳、娛樂設(shè)施等)的情況,通過它可以按照用戶預(yù)定義的各種條件查詢到需要的廳房并直接在上面完成預(yù)定、修改等各項(xiàng)與廳房相關(guān)的功能。房態(tài)圖 - 記載著每個(gè)房間當(dāng)前的狀態(tài)(比如房態(tài)、房間屬性、客人類型、留言標(biāo)志等),它與房間計(jì)劃表類似,但是它在一個(gè)屏幕上可以顯示幾百間房,信息量較大。它完成的功能基本上與房間計(jì)劃表一樣。樓層平面圖/ 廳房平面圖- 平面設(shè)計(jì)圖的應(yīng)用解決了酒店整體(或樓層)客房實(shí)際位置和實(shí)際房號(hào)的排列,用戶可自己定義樓層房間及其附屬設(shè)備的實(shí)際位置的;餐廳、宴會(huì)
12、、會(huì)議等桌臺(tái)的布局安排,使操作人員可以更加直觀親切的面對(duì)酒店資源,并在此基礎(chǔ)上完成相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作??腿祟A(yù)定等待隊(duì)列 - 則可以在酒店用房超訂的情況下根據(jù)客人的等級(jí)和緩急程度將需要的房間或預(yù)定帳戶置為等待狀態(tài)??腿肆斜? 當(dāng)日來店賓客2 當(dāng)日在店賓客3 當(dāng)日預(yù)訂賓客(或按操作員)4 明日抵達(dá)預(yù)定5 今日應(yīng)到未到預(yù)定6 今日未到預(yù)定7 今日已到預(yù)訂8 今(明)生日客人9 vip客人10 今(明)預(yù)離客人11 今日離店客人12 今日取消預(yù)定客人13 今日預(yù)計(jì)到店客人14 綜合查詢3.2 收銀模塊n 客人的消費(fèi)可簽單掛帳,一次性結(jié)款并有嚴(yán)格的超限檢查和控制n 快速、靈活的結(jié)帳方式。分帳、轉(zhuǎn)帳靈活,單項(xiàng)
13、結(jié)帳,非??焖賜 餐廳、洗浴帳單,可以方便快速的轉(zhuǎn)到客人所住房間內(nèi)n 對(duì)于住店客人在酒店各處的記賬消費(fèi)提供統(tǒng)一管理;n 提供多次注入押金、部分或全部買單功能n 提供分類明細(xì)、匯總帳單;n 提供手工帳單.并保存相關(guān)數(shù)據(jù)備查( 收銀員可以任意調(diào)整);n 提供團(tuán)體成員與其團(tuán)體的雙向轉(zhuǎn)賬處理(合收與分帳);n 時(shí)長住客戶和合約單位提供按月、按季或按年結(jié)算的功能;n 應(yīng)用ic儲(chǔ)值卡進(jìn)行房間結(jié)算,并且直接扣除儲(chǔ)值卡余額3.3 總機(jī)模塊n 開關(guān)idd控制客房話機(jī)狀態(tài);n 提供全面資料查詢,方便總機(jī)與客人之間的聯(lián)系;n 開設(shè)客人留言等。3.4 審核模塊n 客帳審核n 折扣審核;n 應(yīng)收帳務(wù)審核;n 收銀員帳務(wù)
14、審核n 自動(dòng)備份數(shù)據(jù)、自動(dòng)延期等。3.5 電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)n 可對(duì)國際、國內(nèi)長途電話進(jìn)行自動(dòng)計(jì)費(fèi);n 可對(duì)農(nóng)村電話、郊縣電話、特殊局向電話如168聲訊臺(tái)等)進(jìn)行自動(dòng)計(jì)費(fèi);n 可靈活建立和修改各種電話收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及個(gè)各種附加費(fèi)、服務(wù)費(fèi)等,以滿足不同地區(qū)、不同用戶的要求;n 提供任何時(shí)段任何電話的話費(fèi)查詢、帳單打印功能,提供各種報(bào)表格式,隨時(shí)可打印日、月、年報(bào)表;n 與前臺(tái)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無縫連接等。3.6 門鎖系統(tǒng)n 入住酒店的客人獲得一張儲(chǔ)有客人資料的卡片,可在指定的時(shí)間內(nèi)開啟指定的客房;n 樓層服務(wù)員可持樓層卡打開該樓層的任一房間;n 客人所持卡片在預(yù)訂入住時(shí)間結(jié)束后自動(dòng)失效;3.7 一卡通系統(tǒng)n 對(duì)于申請(qǐng)
15、購買消費(fèi)卡的客人,可根據(jù)所交現(xiàn)金或支票面額,輸入客人有關(guān)信息后,制作消費(fèi)卡;n 客人憑消費(fèi)卡可在酒店內(nèi)的中西餐廳、商場(chǎng)、酒吧、茶藝、歌舞廳、桑拿、保齡球、健身房等消費(fèi)點(diǎn)進(jìn)行記帳收費(fèi);n 對(duì)于已消費(fèi)完卡內(nèi)面額還想增加卡款的客人,可以到前臺(tái)辦理充值手續(xù);n 沒有消費(fèi)完卡內(nèi)面額的客人,可以到前臺(tái)辦理清退卡款手續(xù),操作員確認(rèn)客人卡內(nèi)資料后將卡內(nèi)額退回給.客人,并將該卡的使用狀態(tài)置為作廢;n 丟失了消費(fèi)卡的.客人,可到前臺(tái)辦理掛失手續(xù),操作員根據(jù)客人的資料查到相應(yīng)的消費(fèi)卡,將其使用狀態(tài)改為掛失即可。n 使用消費(fèi)卡可實(shí)現(xiàn)客人基本信息及消費(fèi)情況的查詢。3.8 餐飲系統(tǒng)n 供客人預(yù)訂功能,即時(shí)生成預(yù)訂單,以便
16、相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作??梢詫?duì)預(yù)訂進(jìn)行增加、取消、修改和查詢;n 即時(shí)開設(shè)帳單記錄點(diǎn)菜情況,并具有增加、取消、修改和查詢等功能。帳單上記錄服務(wù)員號(hào)、臺(tái)號(hào)、人數(shù)等信息,以強(qiáng)調(diào)責(zé)任制或方便管理和統(tǒng)計(jì)信息;n 具有客人點(diǎn)菜功能,在點(diǎn)菜單中選擇菜式,并且即時(shí)在帳單上以“點(diǎn)菜”標(biāo)志顯示菜單;n 上菜功能,對(duì)廚房做好并已端給客人的菜在帳單中做標(biāo)記,即將“點(diǎn)菜“更換為“上菜”;n 結(jié)帳功能,對(duì).客人的帳單做結(jié)帳處理,并為客人提供多種付款方式;n 查單功能,可按未結(jié)帳、已結(jié)帳、取消單、被并單等分類查詢當(dāng)日就餐匯總情況;n 可以根據(jù)需要將已點(diǎn)好菜的帳單全部取消,并說明取消的原因,且需要得到服務(wù)員和收銀員的確認(rèn);n
17、 具交班對(duì)帳功能,在一班結(jié)束需移交工作時(shí),收銀員做帳務(wù)總結(jié);n 對(duì)住店客人(散客或團(tuán)體)可提供記帳消費(fèi)功能;n 提供餐廳物料消耗管理及餐飲成本核算;n 賓館高級(jí)管理人員的工作餐處理;n 合約或團(tuán)體客人的超標(biāo)準(zhǔn)結(jié)帳自理;n 提供將餐飲記帳消費(fèi)轉(zhuǎn)往其它消費(fèi)項(xiàng)目的處理;n 酒水庫存管理;n 資料維護(hù)功能,可對(duì)菜譜的菜名、菜價(jià),對(duì)餐廳的廳房、部門、食品類別及座臺(tái)類型等資料進(jìn)行管理;n 按用戶要求生成打印各類營業(yè)報(bào)表,如餐廳收入分析表、部門收入分析表、付款方式分析表、餐廳銷售報(bào)表、帳單分類匯總表、銷售分析表、餐廳營業(yè)收入報(bào)表等。第一次登錄系統(tǒng)時(shí),將默認(rèn)用戶名為admin,密碼為空,進(jìn)入系統(tǒng)后應(yīng)該立刻更改
18、admin密碼并且增加其他登錄用戶名。關(guān)于操作員管理請(qǐng)參考操作員管理相關(guān)說明。點(diǎn)單-打開點(diǎn)單界面,在“前臺(tái)”模塊中點(diǎn)擊任何桌臺(tái),就會(huì)進(jìn)入開臺(tái)、點(diǎn)單界面點(diǎn)擊上部分類,就會(huì)顯示該類別下的所有菜品,點(diǎn)擊菜品就會(huì)進(jìn)入到左側(cè)的 “新點(diǎn)項(xiàng)目”,如下圖:在點(diǎn)擊單菜做法按鈕,可以錄入選中菜品的做法,如下圖:點(diǎn)擊拼音輸入按鈕,可以用拼音方式錄入自定義做法,如下圖:退單-退單主要應(yīng)用于客人已經(jīng)點(diǎn)單后需要退掉某個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目或服務(wù)員在點(diǎn)單時(shí)出錯(cuò)。退單的具體實(shí)現(xiàn)方法:先選中要退單的場(chǎng)地,再在帳單中點(diǎn)擊“退單”按鈕進(jìn)入退單界面。退單界面如下圖:如果確認(rèn)無誤的話按“確定”完成退菜。結(jié)款-當(dāng)有客人需要結(jié)款時(shí),選中桌廳然后點(diǎn)擊結(jié)
19、款(連臺(tái)的桌廳點(diǎn)擊團(tuán)隊(duì)結(jié)款),這時(shí)會(huì)彈出結(jié)款對(duì)話框如下圖xx酒店結(jié)賬單我們看到在結(jié)款界面上主要分布這幾個(gè)區(qū)域:消費(fèi)項(xiàng)目信息:主要顯示這個(gè)桌臺(tái)消費(fèi)的情況,所有的消費(fèi)項(xiàng)目信息,以及其他一些單據(jù)的信息。打折部分:打折分為單品打折、分類打折、全單打折,實(shí)現(xiàn)單品打折時(shí)我們選中單品打折選框,然后選中需要打折的消費(fèi)項(xiàng)目使其高亮顯示,然后在折扣的下拉菜單里選擇打折的折扣,如下圖:xx酒店結(jié)賬單 分類打折:顧名思義,分類打折就是針對(duì)一類的商品進(jìn)行打折,首先選中分類打折的單選框,然后在打折類別里勾選上需要打折的類別,再在折扣下拉菜單里選中要打的折扣,如圖:如上圖我們看見所有屬于房費(fèi)一類的商品都打折了,而其他的類別
20、比如煙類都沒有別折扣掉。全單打折:全單打折時(shí)不用作任何選擇,只要在應(yīng)收總金額右面的下拉菜單里選擇需要的折扣就可以了,如下圖:我們看到各消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)格沒有變化,而整體的金額已經(jīng)被折扣掉了。四舍五入?yún)^(qū):四舍五入部分可以是元、角,也可以不選,產(chǎn)生的作用就是將部分相應(yīng)的數(shù)值四舍五入掉。結(jié)帳方式:看到系統(tǒng)給我列出了很多的結(jié)帳方式,我們結(jié)帳時(shí)可以勾選上一種點(diǎn)擊“交款”按鈕或者“f”鍵就可以,系統(tǒng)會(huì)彈出相應(yīng)的對(duì)話框,如下圖:在結(jié)款確認(rèn)界面中會(huì)看到客人的消費(fèi)金額和原押金數(shù)和返還的金額。其他說明:結(jié)款時(shí)打印小票,如果我們系統(tǒng)連有本地的打印機(jī)那么勾選上這個(gè)以后在結(jié)款完成后會(huì)打印一張結(jié)款信息的小票;打印交款明細(xì),打
21、印出來的交款信息更加詳細(xì);結(jié)款時(shí)彈出錢箱,如果本地連有錢箱那么結(jié)款后將會(huì)彈出錢箱;結(jié)款時(shí)自動(dòng)翻生,當(dāng)結(jié)款完后如果這個(gè)場(chǎng)地將會(huì)自動(dòng)翻生為正常狀態(tài)。交班-每天換班時(shí)需要前臺(tái)收銀員交接一下上一班的信息,如營業(yè)額、注意事項(xiàng)等。打開交班界面根據(jù)交班里面的內(nèi)容和自己的實(shí)際金額核對(duì),如果帳目相符點(diǎn)擊“交班”,機(jī)器會(huì)自動(dòng)打印出一份交班信息,并且計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)把下一班的信息清零。3.9 洗浴系統(tǒng)n 前臺(tái)開牌:前臺(tái)開牌快節(jié)方便,多為客人可以同時(shí)開牌并且可以根據(jù)界面的顯示狀態(tài)區(qū)分不同的團(tuán)隊(duì)n 加單:加單操作簡便,信息完整可以錄入技師號(hào)和手工單號(hào),方便技師的結(jié)算n 結(jié)款:結(jié)款操作簡潔,結(jié)款方式多種多樣可以實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)結(jié)款,
22、而且可以實(shí)現(xiàn)不同團(tuán)隊(duì)的合并結(jié)款n 解決跑單問題:銀臺(tái)和吧臺(tái)時(shí)時(shí)通訊方案,可以解決由于服務(wù)員由于下單不即使導(dǎo)致的跑單問題。n 權(quán)限設(shè)置緊密可以有效避免前臺(tái)走水:可在銀臺(tái)設(shè)置一張權(quán)限卡,像一些退單打折操作都可由這張卡來控制n 報(bào)表多樣:系統(tǒng)提供了洗浴中所須的各類報(bào)表,而且還可以根據(jù)需要自定義所需報(bào)表第一次登錄系統(tǒng)時(shí),將默認(rèn)用戶名為admin,密碼為空,進(jìn)入系統(tǒng)后應(yīng)該立刻更改admin密碼并且增加其他登錄用戶名。關(guān)于操作員管理請(qǐng)參考操作員管理相關(guān)說明。主窗口驗(yàn)證用戶名和密碼后,將進(jìn)入主界面如下圖所示。開牌-在洗浴部門的前臺(tái)點(diǎn)擊“開臺(tái)”按鈕或按快捷鍵空格鍵,系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)如下圖所示的手牌開臺(tái)的窗體;輸入客
23、人的手牌號(hào)點(diǎn)擊確定即可完成客人的到店開牌。開臺(tái)信息將在前臺(tái)界面的信息欄中體現(xiàn)。如果需要錄入手寫單號(hào)可直接在“手寫單號(hào)”處錄入;來源是指指客人有哪個(gè)銷售人員接待,可以給其算提成;押金是指客人繳納的押金數(shù),請(qǐng)注意看押金提示“押金只記錄在第一個(gè)手牌下”。錄入好手牌信息之后,點(diǎn)擊“確定”按鈕,開臺(tái)就完成了。當(dāng)給客人開完手牌之后,客人的手牌號(hào)就會(huì)出現(xiàn)在程序的主界面中(如下圖所示),同一個(gè)團(tuán)隊(duì)的手牌底下的團(tuán)隊(duì)標(biāo)志顏色是一樣的(如1125,1133,2335是一個(gè)團(tuán)隊(duì)1003,1105是一個(gè)團(tuán)隊(duì))如果是一個(gè)人底下是沒有團(tuán)隊(duì)色的(如1008,1009等)都是單獨(dú)到店的客人。換手牌-當(dāng)客人的手牌壞了或丟了時(shí)需要
24、給客人更換手牌,點(diǎn)擊客人原手牌然后點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵選擇更換手牌,這時(shí)會(huì)彈出更換手牌的界面輸入所換手牌即可。開房間-當(dāng)客人到了休息區(qū)可能會(huì)找一個(gè)房間休息,這時(shí)我們需要從軟件中為這位客人開房間。把程序的界面從客人切換到場(chǎng)地界面中,場(chǎng)地界面如下圖:在場(chǎng)地中選擇客人所休息的房間然后用鼠標(biāo)點(diǎn)擊開臺(tái),這時(shí)會(huì)彈出開房間界面類似于開手牌界面,把這個(gè)客人的手牌號(hào)輸入然后再點(diǎn)擊確定即可,如下圖。退房-當(dāng)客人休息完畢從房間出來后需要為這位客人退房并停止對(duì)這個(gè)房間的計(jì)費(fèi),這時(shí)需要對(duì)這個(gè)房間進(jìn)行退房。在前臺(tái)模塊中點(diǎn)擊“退臺(tái)”,這時(shí)會(huì)彈出退房界面然后點(diǎn)擊“場(chǎng)地退臺(tái)”即可,這時(shí)程序會(huì)自動(dòng)停止對(duì)這個(gè)客人的房間記時(shí),當(dāng)客人去結(jié)款時(shí)
25、程序會(huì)按照退房時(shí)間為客人核算房間費(fèi)用。結(jié)款-當(dāng)有客人結(jié)款時(shí),選中客人的手牌號(hào)然后點(diǎn)擊“結(jié)款”(團(tuán)隊(duì)的客人使用“團(tuán)隊(duì)結(jié)款”,這時(shí)會(huì)彈出一個(gè)顯示這個(gè)團(tuán)隊(duì)所有手牌的對(duì)話框),然后點(diǎn)擊“確定”即可彈出結(jié)款對(duì)話框,如下圖:我們看到在結(jié)款界面上主要分布這幾個(gè)區(qū)域: 消費(fèi)項(xiàng)目信息:主要顯示這個(gè)手牌消費(fèi)的情況,所有的消費(fèi)項(xiàng)目信息,以及其他一些單據(jù)的信息。 打折部分:打折分為單品打折、分類打折、全單打折,實(shí)現(xiàn)單品打折時(shí)我們選中單品打折單選框,然后選中需要打折的消費(fèi)項(xiàng)目使其顯示為高亮,然后在折扣的下拉菜單里選擇打折的折扣,如下圖: 我們看到這個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目已經(jīng)被打折了,但是其他的消費(fèi)項(xiàng)目則沒有打折。 分類打折:顧名思
26、義,分類打折就是針對(duì)一類的商品進(jìn)行打折,首先選中分類打折的單選框,然后在打折類別里勾選上需要打折的類別,再在折扣下拉菜單里選中要打的折扣,如圖:如上圖我們看見所有屬于房費(fèi)一類的商品都打折了,而其他的類別比如煙類都沒有別折扣掉。 全單打折:全單打折時(shí)不用作任何選擇,只要在應(yīng)收總金額右面的下拉菜單里選擇需要的折扣就可以了,如下圖:我們看到各消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)格沒有變化,而整體的金額已經(jīng)被折扣掉了。 四舍五入?yún)^(qū):四舍五入部分可以是元、角,也可以不選,產(chǎn)生的作用就是將部分相應(yīng)的數(shù)值四舍五入掉。結(jié)帳方式:看到系統(tǒng)給我列出了很多的結(jié)帳方式,我們結(jié)帳時(shí)可以勾選上一種點(diǎn)擊“交款”按鈕或者“f9”鍵就可以,系統(tǒng)會(huì)彈出
27、相應(yīng)的對(duì)話框,如下圖:在結(jié)款確認(rèn)界面中會(huì)看到客人的消費(fèi)金額和原押金數(shù)和返還的金額。 其他說明:結(jié)款時(shí)打印小票,如果我們系統(tǒng)連有本地的打印機(jī)那么勾選上這個(gè)以后在結(jié)款完成后會(huì)打印一張結(jié)款信息的小票;打印交款明細(xì),打印出來的交款信息更加詳細(xì);結(jié)款時(shí)彈出錢箱,如果本地連有錢箱那么結(jié)款后將會(huì)彈出錢箱;結(jié)款時(shí)自動(dòng)翻生,當(dāng)結(jié)款完后如果這個(gè)場(chǎng)地將會(huì)自動(dòng)翻生為正常狀態(tài)。交班-每天換班時(shí)需要前臺(tái)收銀員交接一下上一班的信息,如營業(yè)額、注意事項(xiàng)等。打開交班界面根據(jù)交班里面的內(nèi)容和自己的實(shí)際金額核對(duì),如果帳目相符點(diǎn)擊“交班”,機(jī)器會(huì)自動(dòng)打印出一份交班信息,并且計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)把下一班的信息清零。3.10 會(huì)員管理n 會(huì)員資
28、料錄入;n 會(huì)員資料維護(hù);n 會(huì)員卡的發(fā)放、充值、掛失、禁用和解禁;n 會(huì)員卡資料查詢;n 會(huì)員卡自動(dòng)優(yōu)惠處理;n 用戶自定義基礎(chǔ)數(shù)據(jù);n 與酒店管理系統(tǒng)無逢連接。3.11 手機(jī)對(duì)講系統(tǒng)wifi集群調(diào)度對(duì)講,非常適合酒店、餐飲、娛樂場(chǎng)所等人員多、人員密度大的地方,使用傳統(tǒng)模擬對(duì)講系統(tǒng)容易造成工作協(xié)調(diào)相互干擾,多人共用一個(gè)頻段時(shí)或和附近其他用戶的頻段接近時(shí),容易造成對(duì)講機(jī)噪音污染,影響工作人員正常工作。也會(huì)影響酒店客人的休息。這種基于ip的調(diào)度對(duì)講系統(tǒng),是使用普通智能手機(jī)或wifi終端進(jìn)行的??梢岳酶鞣Nip網(wǎng)絡(luò)(gprs,cdma,wifi等)進(jìn)行對(duì)講,并實(shí)現(xiàn)了各種網(wǎng)絡(luò)之間互通調(diào)度,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離
29、對(duì)講。主要功能:n 即呼即通n 群組呼叫n 一對(duì)一呼叫n 臨時(shí)群組呼叫n 群組強(qiáng)插、強(qiáng)拆n 人員狀態(tài)顯示n 語音通話記錄回放 n 圖片采集等手機(jī)對(duì)講功能強(qiáng)大,靈活控制調(diào)度對(duì)象,做到有效準(zhǔn)確的溝通。3.12 經(jīng)理查詢系統(tǒng)n 酒店客源分析;n 各部門營業(yè)狀況分析;n 客房信息分析;n 任意時(shí)段空房預(yù)報(bào);n 客房經(jīng)營狀況報(bào)表;n 中西餐飲營業(yè)報(bào)表;n 各收銀點(diǎn)經(jīng)營報(bào)表;n 酒店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)匯總;n 提供多種分類查詢;n 提供多種圖形報(bào)表;n 與前臺(tái)無縫連接。3.13 倉庫管理系統(tǒng)n 物品采購訂單管理:物品入庫單、部門領(lǐng)用單、倉庫直撥單、報(bào)損單、盤點(diǎn)單管理;n 酒店各部門在用物資管理;n 提供多種報(bào)表查詢及打印功能;n 物品的入庫、出庫、轉(zhuǎn)庫、退貨、退庫、盤點(diǎn)、報(bào)損管理;n 單據(jù)審核,單據(jù)記帳;n 物品收支匯總、收支明細(xì);n 供應(yīng)商貨款明細(xì);n 部門、倉
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