果蔬粉工程項目投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)價格的確定（工程項目管理）

1、泓域咨詢/果蔬粉工程項目投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)價格的確定果蔬粉工程項目投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)價格的確定xxx（集團(tuán)）有限公司一、 政府調(diào)控價格貨物經(jīng)濟(jì)價格確定我國尚有少部分產(chǎn)品或服務(wù)，如電、水和鐵路運(yùn)輸?shù)?，不完全由市場機(jī)制決定價格，而是由政府調(diào)控價格。政府調(diào)控價格包括：政府定價、指導(dǎo)價、最高限價等。這些產(chǎn)品或者服務(wù)的價格不能完全反映其真實的經(jīng)濟(jì)價值。（一）幾種定價方法在經(jīng)濟(jì)分析中，往往需要采取特殊的方法測定這些產(chǎn)品或服務(wù)的影子價格，包括成本分解法、消費(fèi)者支付意愿法和機(jī)會成本法。1成本分解法成本分解法是確定非外貿(mào)貨物影子價格的一種重要方法，通過對某種貨物的邊際成本進(jìn)行分解并用影子價格進(jìn)行調(diào)整換算，得到該貨物的分解成

2、本。分解成本是指某種貨物的生產(chǎn)所需要耗費(fèi)的全部社會資源的價值，包括各種物料、人工、土地等的投入，各種耗費(fèi)都需要用影子價格重新計算。另外還包括按資金時間價值原理計算的資金回收費(fèi)用。具體步驟如下：（1）數(shù)據(jù)準(zhǔn)備。列出該非外貿(mào)貨物按生產(chǎn)費(fèi)用要素計算的單位財務(wù)成本。其中主要要素有：原材料、燃料和動力、職工薪酬、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、流動資金借款利息及其他支出，對其中重要的原材料、燃料和動力，要詳細(xì)列出價格、耗用量和金額。列出單位貨物所占用的固定資產(chǎn)原值，以及占用流動資金數(shù)額。調(diào)查確定或設(shè)定該貨物生產(chǎn)廠的建設(shè)期和建設(shè)期各年投資比例。經(jīng)濟(jì)壽命期限。壽命期終了時的資產(chǎn)余值。（2）確定重要原材料、燃料、動力、職工薪

3、酬等投入的影子價格，以便計算單位經(jīng)濟(jì)費(fèi)用。（3）對建設(shè)投資進(jìn)行調(diào)整和等值計算。按照建設(shè)期各年投資比例，計算出建設(shè)期各年建設(shè)投資額。（4）用固定資金回收費(fèi)用取代財務(wù)成本中的折舊費(fèi)。（5）用流動資金回收費(fèi)用取代財務(wù)成本中的流動資金利息。（6）財務(wù)成本中的其他科目可不予調(diào)整。（7）完成上述調(diào)整后，計算的各項經(jīng)濟(jì)費(fèi)用總額即為該貨物的分解成本，可作為其出廠影子價格。二、 投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)價格的含義投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)價格通常稱為影子價格，是進(jìn)行項目經(jīng)濟(jì)分析專用的計算價格。影子價格依據(jù)經(jīng)濟(jì)分析的定價原則測定，反映項目投入和產(chǎn)出的真實經(jīng)濟(jì)價值，反映市場供求關(guān)系，反映資源稀缺程度，反映資源合理配置的要求。進(jìn)行項目的經(jīng)濟(jì)分

4、析時，項目的主要投入和產(chǎn)出，原則上應(yīng)采用影子價格。影子價格理論最初來自于求解數(shù)學(xué)規(guī)劃，在求解一個“目標(biāo)”最大化數(shù)學(xué)規(guī)劃的過程中，發(fā)現(xiàn)每種“資源”對于“目標(biāo)”有著邊際貢獻(xiàn)。即這種“資源”每增加一個單位，“目標(biāo)”就會增加一定的單位，不同的“資源”有著不同的邊際貢獻(xiàn)。這種“資源”對于目標(biāo)的邊際貢獻(xiàn)被定義為“資源”的影子價格。經(jīng)濟(jì)分析中采用了這種影子價格的基本思想，采取不同于財務(wù)價格的影子價格衡量項目耗用資源及產(chǎn)出貢獻(xiàn)的真實價值。影子價格應(yīng)當(dāng)根據(jù)項目的投入和產(chǎn)出對社會經(jīng)濟(jì)的影響，從“有無對比”的角度研究確定。項目使用了資源，將造成兩種影響：對社會經(jīng)濟(jì)造成資源消耗或擠占其他用戶的使用；項目生產(chǎn)的產(chǎn)品及提

5、供的服務(wù)，也會造成兩種影響：用戶使用得到效益或擠占其他供應(yīng)者的市場份額。根據(jù)貨物（廣義的貨物，指項目的各種投入和產(chǎn)出）的可外貿(mào)性，將貨物分為可外貿(mào)貨物和非外貿(mào)貨物；根據(jù)貨物價格機(jī)制的不同，分為市場定價貨物和非市場定價貨物?？赏赓Q(mào)貨物通常屬于市場定價貨物。非外貿(mào)貨物中既有市場定價貨物也有非市場定價貨物。土地、勞動力和自然資源有其特殊性，被歸類為特殊投入。在明確貨物類型之后，即可有針對性地采取適當(dāng)?shù)亩▋r原則和方法。三、 PEST分析（一）政治環(huán)境分析政治環(huán)境是指一個國家或地區(qū)的政治制度、行政體制、法律法規(guī)等，具體指標(biāo)包括政治體制、經(jīng)濟(jì)體制、財政政策、稅收政策、產(chǎn)業(yè)政策、投資政策、政府補(bǔ)貼水平、民眾

6、對政治的參與度等。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和“一帶一路”倡議的深入實施，我國大量企業(yè)“走出去”在“一帶一路”沿線國家和其他區(qū)域國家設(shè)廠投資，在進(jìn)行投資項目可行性研究時，要加強(qiáng)所在國的政治環(huán)境分析，高度重視各國政治環(huán)境的特殊性，因為不同的國家有不同的社會制度，不同的社會制度對組織活動有不同的限制和要求，即使在同一國家，由于執(zhí)政黨的不同，其政府的施政方針對組織活動的態(tài)度和影響也是不斷變化的。由此可以看出，政治環(huán)境對企業(yè)的影響具有直接性、難預(yù)測性和不可控制等特點(diǎn)，這些因素常常制約、影響企業(yè)的經(jīng)營行為，尤其是影響企業(yè)較長期的投資行為。因此，在制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略或進(jìn)行境外投資時，需要掌握大量的、充分的相關(guān)資料，

7、對政治環(huán)境的長期性和短期性的判斷與預(yù)測十分重要。（二）經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析經(jīng)濟(jì)環(huán)境主要包括宏觀和微觀兩個方面的內(nèi)容。宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境主要指一個國家的人口數(shù)量及其增長趨勢，國民收入、國民生產(chǎn)總值及其變化情況以及通過這些指標(biāo)能夠反映的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和發(fā)展速度。微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境主要指企業(yè)所在地區(qū)或所服務(wù)地區(qū)的消費(fèi)者的收入水平、消費(fèi)偏好、儲蓄情況、就業(yè)程度等因素。這些因素直接決定著企業(yè)目前及未來的市場大小。（三）社會自然環(huán)境分析社會自然環(huán)境包括社會環(huán)境和自然環(huán)境。社會環(huán)境包括一個國家或地區(qū)的居民教育程度和文化水平、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、審美觀點(diǎn)、價值觀念等，其中文化水平會影響居民的需求層次；宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣會禁止或

8、抵制某些活動的進(jìn)行；價值觀念會影響居民對組織目標(biāo)、組織活動以及組織存在本身的認(rèn)可與否；審美觀點(diǎn)則會影響人們對組織活動內(nèi)容、活動方式以及活動成果的態(tài)度。自然環(huán)境包括土地、生物、礦產(chǎn)、能源、水資源以及生態(tài)環(huán)境。（四）技術(shù)環(huán)境分析技術(shù)環(huán)境對企業(yè)的生存和發(fā)展具有直接而重大的影響，不斷的技術(shù)進(jìn)步提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，極大地影響了市場競爭的格局。隨著技術(shù)更新速度的加快，新產(chǎn)品層出不窮，產(chǎn)品生命周期愈來愈短，越來越多的企業(yè)把技術(shù)研發(fā)作為企業(yè)的生存之道。技術(shù)環(huán)境分析是要分析本企業(yè)的產(chǎn)品有關(guān)的科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)有水平、發(fā)展趨勢及發(fā)展速度，跟蹤掌握新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備，分析對產(chǎn)品生命周期、生產(chǎn)成本以

9、及競爭格局的影響。四、 項目名稱及投資人（一）項目名稱果蔬粉工程項目（二）項目投資人xxx（集團(tuán)）有限公司（三）建設(shè)地點(diǎn)本期項目選址位于xxx（以選址意見書為準(zhǔn)）。五、 結(jié)論分析（一）項目選址本期項目選址位于xxx（以選址意見書為準(zhǔn)），占地面積約99.00畝。（二）項目實施進(jìn)度本期項目建設(shè)期限規(guī)劃24個月。（三）投資估算本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算，項目總投資47549.85萬元，其中：建設(shè)投資38356.91萬元，占項目總投資的80.67%；建設(shè)期利息871.28萬元，占項目總投資的1.83%；流動資金8321.66萬元，占項目總投資的17.50%。（四

10、）資金籌措項目總投資47549.85萬元，根據(jù)資金籌措方案，xxx（集團(tuán)）有限公司計劃自籌資金（資本金）29768.74萬元。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算，本期工程項目申請銀行借款總額17781.11萬元。（五）經(jīng)濟(jì)評價1、項目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入（SP）：97100.00萬元。2、年綜合總成本費(fèi)用（TC）：76257.49萬元。3、項目達(dá)產(chǎn)年凈利潤（NP）：15247.36萬元。4、財務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）：24.47%。5、全部投資回收期（Pt）：5.59年（含建設(shè)期24個月）。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)（BEP）：36009.99萬元（產(chǎn)值）。（六）主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1

11、占地面積66000.00約99.00畝1.1總建筑面積117219.22容積率1.781.2基底面積36960.00建筑系數(shù)56.00%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝376.042總投資萬元47549.852.1建設(shè)投資萬元38356.912.1.1工程費(fèi)用萬元32973.292.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬元4267.112.1.3預(yù)備費(fèi)萬元1116.512.2建設(shè)期利息萬元871.282.3流動資金萬元8321.663資金籌措萬元47549.853.1自籌資金萬元29768.743.2銀行貸款萬元17781.114營業(yè)收入萬元97100.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元76257.496利潤總額萬元2

12、0329.817凈利潤萬元15247.368所得稅萬元5082.459增值稅萬元4272.5010稅金及附加萬元512.7011納稅總額萬元9867.6512工業(yè)增加值萬元33345.2313盈虧平衡點(diǎn)萬元36009.99產(chǎn)值14回收期年5.59含建設(shè)期24個月15財務(wù)內(nèi)部收益率24.47%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元27821.40所得稅后六、 項目背景分析蔬菜粉含有豐富的維生素和人體所需的元素，是老少皆宜的食物。由于新鮮蔬菜產(chǎn)品含水量高，容易腐爛，現(xiàn)階段我國蔬菜損耗率達(dá)40%50%，而發(fā)達(dá)國家則不到7%。目前我國果蔬產(chǎn)品總量已居世界，但加工量不足全國總量的10%。果蔬產(chǎn)品因具有較強(qiáng)的季節(jié)性和

13、地區(qū)性，收獲和上市期短而集中，形成明顯的旺季和淡季；另外，大批多汁、營養(yǎng)豐富的果蔬產(chǎn)品如不及時銷售、貯藏和加工，就會干縮甚至變質(zhì)腐爛，造成經(jīng)濟(jì)上的損失，因此亟須開發(fā)新型果蔬產(chǎn)品以適應(yīng)市場的發(fā)展。為了一年四季都能吃到各種蔬菜，速凍蔬菜，蔬菜粉類應(yīng)運(yùn)而生，并已成為研發(fā)熱點(diǎn)。新鮮蔬菜直接加工蔬菜粉是近幾年出現(xiàn)的一種加工方式，它以其獨(dú)特的物質(zhì)存在形式，隨著現(xiàn)代工業(yè)進(jìn)步的需要而嶄露頭角，顯示了其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)：將新鮮蔬菜加工成蔬菜粉，其水分含量低于6%，減少了因腐爛造成的損失，而且其低含水量達(dá)到微生物不能利用的程度，所含酶的活性也受到抑制，能大大降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等方面的費(fèi)用；蔬菜粉具有保存和食用方便、可

14、調(diào)性強(qiáng)及營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，不僅保留了原有蔬菜的營養(yǎng)風(fēng)味，而且不加任何添加劑和色素，已被用作配料加工其他食品，成為一種良好的營養(yǎng)深加工產(chǎn)品。蔬菜粉能應(yīng)用到食品加工的各個領(lǐng)域，有助于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味以及豐富產(chǎn)品的品種等，主要可用于：面食制品，如將有蘿卜粉添加到面條中加工成胡蘿卜面條；膨化食品，如將蕃茄粉作為膨化食品的調(diào)味料；肉制品，如在火腿腸內(nèi)添加蔬菜粉；乳制品，如將各種果蔬粉添加到奶品中；焙烤制品，如在餅干加工中添加蔥粉、番茄粉等。果蔬粉的生產(chǎn)更是處于起步階段，加工企業(yè)生產(chǎn)條件簡單，已開發(fā)生產(chǎn)的果蔬粉品種少、產(chǎn)品粗糙、風(fēng)味遜色，而且果蔬粉顆粒較大，使用時影響口感；加工大多是采用熱風(fēng)干燥后粉碎，出粉率低，價位偏高，市場應(yīng)用受限。反觀國外，目前發(fā)達(dá)國家很重視果蔬加工業(yè)，其加工技術(shù)與設(shè)備日趨高新化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、資源利