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文檔簡(jiǎn)介
1、國(guó)際會(huì)議定出6種保健品,你得注意了! 國(guó)際會(huì)議上定出了6種保健品:第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆?jié){;第四酸奶;第五骨頭湯;第六蘑菇湯。 現(xiàn)在很多人喝茶,但年輕人不喝。綠茶為什么有保健作用呢?原來綠茶里面含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。還有人喝茉莉花茶,我問他為什么喝茉莉花茶?他的答復(fù)很簡(jiǎn)單:它很香。我說你要是為了香,我建議你喝香油。為什么有人得癌癥,有人不得,就是跟喝綠茶有關(guān)系。如果你每天喝4杯綠茶,癌細(xì)胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。 第二請(qǐng)注意,綠茶里含有氟。這個(gè)氟有什么作用呢?古代人很早就知道,曹雪芹寫紅樓夢(mèng)時(shí)說賈府的人吃完飯拿茶漱口,而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯拿中下等茶漱口
2、,目的是堅(jiān)固牙齒。他不知道是氟的作用?,F(xiàn)在搞清楚了,它不僅能堅(jiān)固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。 第三個(gè),綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。很多人腦血管意外來北京治療,醫(yī)院每死4個(gè)人就有1個(gè)是腦出血,這很危險(xiǎn)。綠茶第一抗癌,第二能堅(jiān)固牙齒,第三腦血管不易破裂,干嘛不喝呀。 飲料中第二個(gè)是紅葡萄酒。紅葡萄的皮上有種東西,叫“逆轉(zhuǎn)醇”。逆轉(zhuǎn)醇是抗衰老的,它還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。第二它可以防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。什么情況下心臟可以停搏?第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關(guān)系。什么食物呢?過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,血脂
3、高可以使心臟停搏。紅葡萄酒還有個(gè)作用是能降血壓、降血脂。 紅葡萄酒有以上幾大作用,所以在國(guó)外賣得很好。有人跟我抬杠:我沒錢怎么辦?有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的“吃葡萄不吐葡萄皮”一樣保健。我告訴大家,全世界的長(zhǎng)壽地區(qū)都在無錢地區(qū),第一是巴基斯坦的埃爾汗,第二是阿塞拜疆,還有厄瓜多爾的卡拉汗,這些都是無錢地區(qū)。你說奇怪不,有錢的天天泡在宴席里,雞鴨魚肉,上下一般粗,將軍肚。我調(diào)查了,這樣的人極少活過65歲的。 為什么提蘑菇湯?因?yàn)槟⒐侥芴岣呙庖吖δ?。一個(gè)辦公室有人老感冒,有人老不得病,什么原因?就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力,所以是保健品。那為什么提骨頭湯呢?骨頭湯里含琬膠,琬膠是延年益壽
4、的,所以現(xiàn)在世界各國(guó)都有骨頭湯街。所以不要小看骨頭湯,它能延年益壽,因?yàn)橛戌z。為什么提酸奶?因?yàn)樗崮淌蔷S持細(xì)菌平衡的。所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長(zhǎng),有害的細(xì)菌消滅,所以吃酸奶可以少得病的。在歐洲酸奶非常廣泛,而中國(guó)酸奶銷量是很低的,牛奶銷量很大。牛奶本身我們不否定它的作用,但跟酸奶比起來差得很遠(yuǎn)。 人體需要弱堿。什么是弱堿?蔬菜、水果。凡是發(fā)達(dá)國(guó)家,凡是健康國(guó)家都是蔬菜、水果消耗最大。你不會(huì)保健,就會(huì)點(diǎn)菜,沒用。有人開玩笑,這些貪污犯不用槍斃,吃就把他吃死了,我看一點(diǎn)也不夸大。大家都知道錢和權(quán)都重要,有人跟我提到“有權(quán)才成”。我們知道,最有權(quán)的是中國(guó)皇帝,遠(yuǎn)的不說,就說清朝,有13個(gè)皇
5、帝,同治19歲死的,順治23歲,咸豐31,光緒38,但有個(gè)乾隆活了89歲,他特別會(huì)保健,皇帝里他是冠軍。我們查了他的檔案,第一,他特別好運(yùn)動(dòng),第二他吃蒸發(fā)糕,粗細(xì)糧搭配,第三這人好旅游,最有名的就是三下江南,所以他活了89歲。我們調(diào)查了818個(gè)和尚,30%以上的和尚有90歲以上,最小的一個(gè)65歲。和尚有什么權(quán)?飲食值得我們注意呀!所以,錢、權(quán)都不是主要的,主要是保健。如果你不會(huì)保健,有錢有權(quán)都沒有保證,所以聯(lián)合國(guó)才說,千萬(wàn)不要死于無知。 再說飲食的第二個(gè)問題,“食”的問題。大家知道,亞洲金字塔最好。什么叫金字塔?谷類、豆類、菜類。這谷、豆、菜非常好,在舊金山開會(huì)時(shí)好多外國(guó)醫(yī)生提出來了,說,不對(duì)
6、呀,中國(guó)人已經(jīng)不吃谷、豆、菜了,已經(jīng)吃起我們的漢堡包來了。我回國(guó)后去了趟麥當(dāng)勞,硬把我擠出來了。據(jù)我掌握的情況,漢堡包是一種偏激食品,后果是身體上下一般粗,跟行李卷一樣,不符合我們的飲食習(xí)慣。 “谷”,人家在國(guó)際會(huì)議上從來不提大米、白面,也不提當(dāng)勞。谷類里第一提的是老玉米,說是“黃金作物”。老玉米的來歷,美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)作了個(gè)普查,發(fā)現(xiàn)原始的印第安人沒一個(gè)高血壓,沒一個(gè)動(dòng)脈硬化。原來是吃老玉米吃的。后來發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、ve,所以不發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。從此以后,美國(guó)就改了,美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國(guó)的廣州,早上都吃玉米羹了?,F(xiàn)在許多人吃卵磷脂干嘛?就是希望不得動(dòng)
7、脈硬化。但是他不知道老玉米里含得最多,不用多花錢。我在美國(guó)調(diào)查了一下,一個(gè)老玉米2.5美元,而在中國(guó)一個(gè)老玉米1塊錢,相差16倍。但是我們很多人不知道,也不吃。這次普查以后,我馬上改正了,在美國(guó)我堅(jiān)持6年了,每天喝玉米粥。我今年70多歲了,體力充沛、精神飽滿,嗓音洪亮、底氣十足,而且臉上沒有皺紋。什么原因?喝玉米粥喝的,信不信由你。你喝你的牛奶,我喝我的玉米粥,咱們看誰(shuí)活得長(zhǎng)。 “谷”的第二是蕎麥。為什么提蕎麥?現(xiàn)在人都“三高”,即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥?zhǔn)恰叭怠?,它降血壓、降血脂、降血糖。我問北大學(xué)生,什么叫蕎麥?說不知道,就知道漢堡包。蕎麥里含有18%的纖維素,吃蕎麥的人不得胃腸道癌
8、癥,直腸癌、結(jié)腸癌都不得。我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結(jié)腸癌。 “谷”的第三是薯類,白薯、紅薯、山藥、土豆。這類東西是在國(guó)際會(huì)議上提出來的。為什么?原來它“三吸收”:吸收水分,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。吸收水分,潤(rùn)滑腸道,不得直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類,不得糖尿病。吸收毒素,不發(fā)生胃腸道炎癥。我在美國(guó)也調(diào)查了,美國(guó)吃薯類是把它做成各種糕點(diǎn),也不少吃的。希望大家多吃薯類,主食中搭配薯類。 “谷”里面還有燕麥,國(guó)外早就知道,中國(guó)很多人不知道。你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。 “谷”最后一個(gè)是小米!我回國(guó)后就問:“為什么咱們不吃小米了呢?”很多人跟我說什么:“那玩意不是坐月子吃的嗎?”你說糟糕不糟糕。實(shí)際上本草綱目已經(jīng)說明白了,小米能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠,有這么大好處你不吃?現(xiàn)在很多坐辦公室的人睡不著覺,得抑郁癥、神經(jīng)官能癥,吃安定2片、4片、6片,已經(jīng)有人吃8片還睡不著。我勸大家別吃了,吃點(diǎn)小米粥吧。我在農(nóng)村普查過,那些老頭老太太們不知道什么叫失眠,躺在床上就呼呼睡。我仔細(xì)觀察了,人家是喝小米粥喝的。所以現(xiàn)在我已經(jīng)改了,早上一碗玉米粥,精神煥發(fā),晚上一碗小米粥,呼呼大睡,你說多好呀!你要明白,食療重于
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