成本會(huì)計(jì)論文開題報(bào)告范文

1、編號：時(shí)間：2021年3月19日成本會(huì)計(jì)論文開題報(bào)告范文 成本會(huì)計(jì)論文開題報(bào)告范文 題 目 連鎖超市物流成本控制問題研究 一、論文選題的背景、意義 (一)背景 經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和居民條件的日漸改善，連鎖超市作為零售業(yè)中占據(jù)鰲頭的主體模式，已經(jīng)慢慢成為了居民工作、生活不可缺少的部分。它不僅為居民提供了日常所需的飲食材料和生活用品，同時(shí)也滿足了居民日益增長的消費(fèi)需求，為居民的工作、生活創(chuàng)造了一個(gè)便利的條件。 隨著連鎖超市數(shù)量在各大中城市的不斷蔓延、增多，各連鎖超市面臨著個(gè)性化與多樣化的雙重考驗(yàn)。連鎖超市經(jīng)營者為了立足于這個(gè)競爭行業(yè)，將目光的重點(diǎn)放在了物流領(lǐng)域，物流成本控制的管理成為了各個(gè)連鎖超市實(shí)現(xiàn)

2、經(jīng)營目標(biāo)，提高利潤收益的重要途徑，也是連鎖超市發(fā)揮其經(jīng)營優(yōu)勢的關(guān)鍵。為了完善物流成本控制的管理，更多的經(jīng)營者建立了一套適合連鎖超市的運(yùn)營機(jī)制，即能使其在經(jīng)營各環(huán)節(jié)中節(jié)省開支，增加利潤點(diǎn)的物流成本控制體系。因此，加強(qiáng)物流成本控制的管理是各個(gè)連鎖超市在經(jīng)營管理中，實(shí)現(xiàn)利潤增長的關(guān)鍵點(diǎn)。 盡管國內(nèi)外的各連鎖超市都已經(jīng)在物流成本控制問題上做出了相應(yīng)的解決措施，并且有效地降低了各個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的物流成本，但是在物流成本控制的過程中，還是存在著被忽略的細(xì)節(jié)，以及一些沒有完全改善的地方。在這種背景下，本文選擇連鎖超市物流成本控制問題作為研究對象，進(jìn)行深入的分析。 (二)意義 物流成本占連鎖超市經(jīng)營過程中的總成

3、本很大的部分，因此，有效地降低物流成本是連鎖超市增加利潤，提高經(jīng)營業(yè)績的重要保障。本文主要總結(jié)和分析了連鎖超市經(jīng)營過程中存在物流成本控制的問題，并提出了相應(yīng)的解決對策，對降低物流成本，提高連鎖超市的利潤，增強(qiáng)超市競爭力具有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義。具體的意義如下： 1、理論意義。從連鎖超市行業(yè)迅速的發(fā)展，且對物流成本控制管理的日趨完善以來，國內(nèi)外的學(xué)者就指出了在物流成本控制的過程中存在的一些問題，并且對這些問題提出了相對應(yīng)的解決方案。但是，各個(gè)學(xué)者指出的問題所在比較片面，解決策略不夠完善。本論文總結(jié)了各個(gè)問題的所在，并且較為全面地提出了各問題解決方法，有利于對物流成本控制問題做進(jìn)一步深入的分析和研

4、究。 2、現(xiàn)實(shí)意義。在當(dāng)前市場競爭激烈的情況下，連鎖行業(yè)也采取了相應(yīng)的手段進(jìn)行完善經(jīng)營方式來提高利潤收入。降低物流成本控制對連鎖超市提高競爭力有著重大的作用。通過對連鎖超市物流成本控制問題的深入研究，有利于各個(gè)連鎖超市發(fā)現(xiàn)各自經(jīng)營過程中的物流成本控制時(shí)存在的被忽略的問題，能夠及時(shí)對這些問題經(jīng)行改進(jìn)和完善，并且提高各個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)的運(yùn)營進(jìn)行的效率，從根本上提高超市的經(jīng)營利潤。 (三)文獻(xiàn)綜述 1、國外關(guān)于物流成本控制的問題研究 物流成本控制問題一直是國內(nèi)外連鎖超市為了提高經(jīng)營業(yè)績的盡自己最大努力去解決的重大問題。控制好物流成本的管理，從而降低物流成本，不僅可以使連鎖超市更加完善自己的每一個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)，

5、提高利潤，而且也可以提高連鎖超市在零售業(yè)市場上的競爭力，占據(jù)有利于連鎖超市持續(xù)發(fā)展的地位。 國外的有關(guān)對連鎖超市物流成本控制問題的研究方面也提出了很多見解，從沃爾瑪、家樂福、麥德龍等進(jìn)駐中國的國外大型連鎖超市的成功案例中，就可以看出，經(jīng)營管理者對物流成本的控制上都下了很大的功夫，并且以此來提高企業(yè)的宣傳效應(yīng)和經(jīng)營地位。國外的文獻(xiàn)對物流成本控制問題研究的領(lǐng)域大致和國內(nèi)相同，基本都指出了物流成本的控制主要從采購、庫存、配送中心等幾個(gè)方面進(jìn)行。同時(shí)，國外的文獻(xiàn)也提出了對物流成本控制的新看法。 賽義德.默罕默德.阿加扎德(xx)提到了準(zhǔn)時(shí)制的經(jīng)營方式，使企業(yè)能夠更好地進(jìn)行物流管理的控制，提高供應(yīng)商和企

6、業(yè)的運(yùn)作效率，從而降低物流成本。他認(rèn)為物流管理的關(guān)鍵在于企業(yè)在生產(chǎn)實(shí)踐中盡可能使用準(zhǔn)時(shí)制。高效的物流管理確保原始設(shè)備制造(oem)供應(yīng)商不僅能夠同步和及時(shí)地向公司提供所需的零部件，而且能夠在較短時(shí)間內(nèi)讓公司滿足所需的產(chǎn)品貯備需求，而不是讓公司自己生產(chǎn)這些零部件。 米爾.薩曼.皮什瓦伊，哈迪.巴塞瑞，莫森舒克.薩賈迪(xx)對提高物流成本控制的管理措施提出了三項(xiàng)建議，他們認(rèn)為：(1)庫存貨物的價(jià)格應(yīng)保持不變，使庫存水平在美元的估算中保持不變。(2)使庫存水平可以平滑地隨著時(shí)間的推移來減輕周期性變化的影響;(3)用利率來估算庫存資本成本，應(yīng)當(dāng)保持不變。 2、國內(nèi)對于連鎖超市物流成本控制問題的研究

7、國內(nèi)的研究文獻(xiàn)對連鎖超市在經(jīng)營過程中的物流成本控制都指出了其問題的所在，并且對問題給出了相應(yīng)的分析，但大多數(shù)文獻(xiàn)都是針對超市經(jīng)營環(huán)節(jié)中的某一個(gè)或者某幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，而對各個(gè)環(huán)節(jié)中的物流成本控制問題都進(jìn)行分析的很少?，F(xiàn)就對國內(nèi)學(xué)者對于連鎖超市物流成本控制問題的研究進(jìn)行簡要的綜述： (1)連鎖超市經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)中的物流成本的構(gòu)成以及其重要性 物流成本在連鎖超市經(jīng)營過程中以不同的形式存在，影響著各個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)效益。國內(nèi)學(xué)者對于連鎖超市的各個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的物流成本的構(gòu)成大致分類相同，同時(shí)，物流成本的控制是連鎖超市健康運(yùn)營的必然選擇。以下文獻(xiàn)為各個(gè)學(xué)者對經(jīng)營環(huán)節(jié)中的物流成本構(gòu)成的見解： 羅齊(xx)認(rèn)

8、為，物流系統(tǒng)是構(gòu)成連鎖超市核心競爭力的重要基礎(chǔ)。連鎖超市經(jīng)營中一個(gè)很關(guān)鍵的環(huán)節(jié)在于有無強(qiáng)大、有效的后勤支援系統(tǒng)，其中以物流配送系統(tǒng)為最重要。國內(nèi)的連鎖超市公司，或者投資成立自己的物流中心，或是與知名物流供應(yīng)商合作，以此掌握強(qiáng)大、有效的后勤支援系統(tǒng)，充分發(fā)揮物流配送的功效， 為超市帶來競爭上的優(yōu)勢。 曲麗娜(xx)認(rèn)為，連鎖企業(yè)物流成本構(gòu)成為：采購及加工成本。指連鎖經(jīng)營中發(fā)生的訂貨費(fèi)用和缺貨損失，以及對購進(jìn)商品進(jìn)行再加工而產(chǎn)生的加工費(fèi)用;倉儲(chǔ)成本。指物流配送中心庫存商品占用資金應(yīng)支付的利息、儲(chǔ)存中的損耗、保險(xiǎn)費(fèi)以及庫房建筑物、倉庫、機(jī)械設(shè)備的折舊費(fèi)、修理費(fèi)、通風(fēng)照明費(fèi)等;配送及運(yùn)輸成本。指在物流

9、配送(如分貨、配貨、送貨)及運(yùn)輸過程中所發(fā)生的包裝費(fèi)、運(yùn)卸費(fèi)等;人員工資及辦公費(fèi)用等。 馬菊花、王建(xx)認(rèn)為，存貨持有成本是指在保存貨物上的費(fèi)用，除了包括倉儲(chǔ)、殘損、人力費(fèi)用及保險(xiǎn)和稅收費(fèi)用外，還包括庫存占壓資金的利息。連鎖超市處于銷售末端，面對的是靈活多變的消費(fèi)者，銷售對象的高變化率，要求其靈活應(yīng)對。因此，合理的庫存是保證其不缺貨，提高顧客忠誠度的關(guān)鍵。在存貨持有成本控制上，應(yīng)采用成本性態(tài)分析，找出存貨成本與業(yè)務(wù)成本間的規(guī)律性，確保在適量庫存的前提下成本最低。另外，還應(yīng)注意在核算存貨成本時(shí)，要把庫存占壓資金的利息計(jì)入物流成本，使物流成本核算更準(zhǔn)確。 楊琳華(xx)認(rèn)為，物流配送作為聯(lián)系連

10、鎖超市各經(jīng)營環(huán)節(jié)的紐帶，對超市的正常經(jīng)營起著至關(guān)重要的作用。連鎖超市物流配送是“配”和“送”的有機(jī)結(jié)合形式，是根據(jù)各個(gè)連鎖分店的補(bǔ)貨要求和時(shí)間計(jì)劃，對統(tǒng)一采購的各類物品進(jìn)行揀選、加工、分割、包裝、組配等作業(yè)，并以最合理路線迅速、及時(shí)、準(zhǔn)確、安全送達(dá)制定地點(diǎn)，是一個(gè)局部物流，是物流活動(dòng)在小范圍內(nèi)的整合。 (2)連鎖超市物流成本控制中存在的問題 雖然連鎖超市的管理者在物流成本方面都做了相應(yīng)的措施進(jìn)行控制，但經(jīng)營各環(huán)節(jié)中還是存在物流成本控制不到位或者遺漏問題所在的地方，國內(nèi)文獻(xiàn)對連鎖超市物流成本控制中存在的問題主要從隱形成本的忽略、配送中心的不健全等方面進(jìn)行分析。 董興林、馬媛、劉廣東(xx)認(rèn)為：

11、企業(yè)物流成本按其在會(huì)計(jì)核算中是否得到反映可分為顯性成本和隱性成本兩個(gè)部分。 四、研究的總體安排與進(jìn)度： xx.10.08xx.11.22 完成畢業(yè)論文選題 xx.11.23xx.01.10 完成文獻(xiàn)綜述、開題報(bào)告及外文翻譯 xx.01.11xx.03.11 完成畢業(yè)論文初稿 xx.03.12xx.05.03 畢業(yè)實(shí)習(xí)，修改論文 xx.05.04xx.05.12 畢業(yè)論文定稿 五、主要參考文獻(xiàn)： 1 羅齊.連鎖超市物流系統(tǒng)功能與構(gòu)建戰(zhàn)略分析.物流技術(shù),xx(3):p8-10. 2 曲麗娜.淺析連鎖企業(yè)物流成本的影響因素及應(yīng)對對策.商場現(xiàn)代化,xx(10s):p113-113. 3 馬菊花,王健.

12、連鎖超市物流成本控制體系的構(gòu)建.經(jīng)濟(jì)論壇,xx(12):p84-86. 4 楊琳華.共同配送突破中小連鎖超市物流配送“瓶頸”的途徑.消費(fèi)導(dǎo)刊,xx(1):p7-8. 5 董興林,馬媛,劉廣東.我國企業(yè)隱性物流成本的構(gòu)成與核算.中國市場,xx(23):p106-107. 6 曹前.連鎖超市采購過程中隱性成本的構(gòu)成及控制.中小企業(yè)管理與科技,xx(9):p83-84. 7 趙志江,侯金柱,于淑娟.超市物流配送中心模式的合理選擇.商業(yè)時(shí)代,xx(23):p12-13. 8 姜文婷,贛州國光連鎖超市物流配送優(yōu)化探討.畢業(yè)論文.江西理工大學(xué),xx:p4-5. 9 許藝真.對內(nèi)資連鎖超市存貨管理的思考.商

13、業(yè)會(huì)計(jì):上月,xx(23):p26-27. 10 劉曄,郭躍.農(nóng)村連鎖超市物流成本管理對策分析.企業(yè)經(jīng)濟(jì),xx(7):p17-18. 11 李傳博,韓麗姣.降低超市物流成本的途徑.稅務(wù)(遼寧)，xx(10):p24-24. 12 沈慧峰.沃爾瑪物流的研究及對中國零售業(yè)建議.碩士論文.對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),xx:p7-8. 13 趙靜.企業(yè)采購物流成本降低問題研究.碩士論文.首都經(jīng)濟(jì)大學(xué),xx:p13-14. 14 葉平浩,劉莉瓊.我國連鎖超市的物流配送人才研究.順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院報(bào),xx(2):p42-45. 15 曹前.連鎖超市在采購運(yùn)輸過程中的隱性成本的控制.中小企業(yè)管理與科技,xx(32):p

14、35-36. 16 陶春柳.連鎖超市供應(yīng)鏈優(yōu)化對策.中國物流與采購,xx(16):p64-65. 17 馮文龍.沃爾瑪物流成本管理的啟示.成都大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)學(xué)版),xx(3):p20-23. 18 銳智.沃爾瑪零售攻略.南方日報(bào)出版社,xx:p112-115. 19 劉娜.物流配送.北京對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社,xx:p97-99. 20 seyed-mahmoud aghazadeh, xx “improving logistics operations across the food industry supply chain”. international journal of contemporary hospitality management, vol.16, no: 4, october.pp.263 268. 21