經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康課件

1、經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康1 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康2 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康3 氣侯在變暖，氣侯在變暖， 北極冰蓋在消北極冰蓋在消 融，未來它的融，未來它的 家在哪里？家在哪里？ 在過去在過去3030年內(nèi)，北冰洋年內(nèi)，北冰洋 的冰層覆蓋面積已減少的冰層覆蓋面積已減少 了了30%30%，而且還在繼續(xù)減，而且還在繼續(xù)減 少中少中！ 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康4 1 1、干旱加重、干旱加重 2 2、海平面上升，、海平面上升， 城市消失城市消失 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康5 溫室氣體讓地球發(fā)高燒。 200多年來，隨著工業(yè)化進程的深入與 發(fā)展，大量溫室氣體，尤其是二氧化碳的排出， 導致全球氣溫升高、氣候發(fā)生變化，這已是不

2、爭的事實。 12月8日，世界氣象組織提前公布的 “2009年全球氣候狀況”報告指出，近10年是 有記錄以來全球最熱的10年。 此外，全球變暖也使得南極冰川開始融 化，進而導致海平面升高。芬蘭和德國學者公 布的最新一項調(diào)查顯示，本世紀末海平面可能 升高1.9米，直接威脅從東京到上海至新奧爾良 的數(shù)以百萬記的城市居民。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康6 “南極冰蓋融化可能導致海平面上升6米，淹沒一 些沿海城市，包括紐約、孟買和上海。”“災難可能 不會在100年后發(fā)生，或者說它很可能會在10年后發(fā)生。 我們不知道，但是一旦發(fā)生，它可能是突然間發(fā)生， 幾乎是一覺醒來，這些城市就不見了。” 這是這是2007200

3、7年年1111月月1717日，聯(lián)合國秘書長潘基文就全球氣日，聯(lián)合國秘書長潘基文就全球氣 候變暖發(fā)出的警告。候變暖發(fā)出的警告。 20082008年年6 6月月2323日，美國航太總署戈達德，太空日，美國航太總署戈達德，太空 研究所主任暨頂尖氣候?qū)＜已芯克魅昔唔敿鈿夂驅(qū)＜?詹姆士詹姆士 韓森韓森 在美國國會 聽證會上呼吁：“情況已非常嚴重，我們必須采取緊情況已非常嚴重，我們必須采取緊 急行動急行動”。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康7 發(fā)燒也給人類的健康造成了巨大的危機。 第一，第一，過敏加重和重復，研究顯示，隨著二氧化碳水平和溫 度的逐漸升高，花期提前來臨，讓花粉生成量增加，使春季過敏加重 與重復。 第

4、二，第二，物種正在變得愈來愈“袖珍”，隨著全球氣溫上升，生物 形體在縮小，這從蘇格蘭羊身上已現(xiàn)端倪。 第三，第三，腎結(jié)石增多，由于氣溫升高、脫水現(xiàn)象增多，研究人員預 測，到2050年，將新增泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者220萬人。 第四，第四，外來傳染病暴發(fā)，水環(huán)境溫度升高會使蚊子和浮游生物大 量繁殖，使登革熱、瘧疾和腦炎等時有暴發(fā)。 第五，第五，夏季肺部感染加重，溫度升高，涼風減少會加劇臭氧污染， 極易引發(fā)肺部感染。 第六，第六，藻類泛濫引發(fā)疾病，水溫升高導致藍藻迅猛繁衍，從 市政供水體系到天然湖泊都會受到污染，從而引發(fā)消化系統(tǒng)、神經(jīng)系 統(tǒng)、肝臟和皮膚疾病。 低碳生活，已成為人類急需建立的生活方式。低碳

5、生活，已成為人類急需建立的生活方式。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康8 “低碳環(huán)保生活低碳環(huán)保生活” (low-carbon life): (low-carbon life): 就是指生活作息時所 耗用的能量能量要盡力減少， 從而減低碳，特別是二 氧化碳的排放量，從而 減少對大氣的污染，減 緩生態(tài)惡化。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康9 低碳經(jīng)濟全球新趨勢低碳經(jīng)濟全球新趨勢 1美國奧巴馬政府推行綠色新政，培育新 能源產(chǎn)業(yè)。 2歐盟促經(jīng)濟復蘇與低碳經(jīng)濟轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略結(jié) 合。 3日本投資低碳革命。 4、中國：城市藍天計劃推省錢低碳方案 預計3至5年達百城 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康10 低碳環(huán)保的生活方式（我們能做什么？） 1、

6、提倡減少葷食，合理健康蔬 食。 2、降低蔗糖攝入，防止熱量攝 入過多。 3、多食有機食品。 4、多選擇本地和當季蔬果。 5、慎用、少用化學清潔洗滌劑 清洗食物。天然的產(chǎn)品對人 和地球都更安全。 6、1畝甜葉菊=15畝甘蔗，節(jié)約土地種 植，減少能源支出，減少碳排放。 （耕作、栽培和養(yǎng)殖是需要碳排放 的。） 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康11 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康12 全球致死性疾病 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康13 中美數(shù)據(jù)對比 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康14 中國數(shù)據(jù)分析 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康15 墨西哥男 子曼努埃 爾烏里 韋以近 560公斤 體重被 吉尼斯世 界紀錄大 全列為 “世界上 最胖的人 ”。 經(jīng)濟低碳環(huán)

7、保低熱健康16 肥胖的危害 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康17 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康18 根據(jù)世界銀行公布的數(shù)據(jù)，中國的GDP從 2005年的2.75萬億美元增加到2009年的4.99萬億 美元，幾乎增長了一倍。但是在同一時間段里， 中國肥胖人數(shù)從中國肥胖人數(shù)從18001800萬增加到萬增加到1 1億。億。 按照世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)，20102010年中國有年中國有 38.5%38.5%的的1515歲以上成年人身體超重。歲以上成年人身體超重。在美國，15歲 以上成年人中身體超重者所占的比例是74%。但是 ，中國肥胖人口增加的速度令人震驚，顯示出中 國正在肥胖發(fā)展的道路上緊追美國的勢頭。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健

8、康19 飲食大忌飲食大忌 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康20 三高食品中，高糖后果尤為突出：三高食品中，高糖后果尤為突出： 高糖高糖= =高熱量、肥胖高熱量、肥胖 以世界衛(wèi)生組織建議來看，國人每日平均總熱量需求為 1800千卡，一天糖類攝取量應限制在45克以下。 1 1克白糖克白糖=4=4千卡熱量千卡熱量 白糖除了熱量，幾乎什么營養(yǎng)價值也沒有。它不含蛋白質(zhì)、 維生素、膳食纖維，幾乎不含有鈣和鐵。它進入體內(nèi)之后， 還要消耗身體儲備的維生素，否則就無法代謝分解。 （注：1800千卡的10%180千卡，每克糖4千卡，1804 45，不超過9顆方糖來算，1杯500cc的飲料含糖約為85克 ，等于17顆方糖，是每

9、日最高容許糖量的是每日最高容許糖量的1.91.9倍倍。） 換算：1卡=4.18585焦耳。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康21 危害危害 1、肥胖：高熱量造成肥胖。 2、糖尿病：含糖飲料屬于高升糖指數(shù)的食品， 會造成血糖急速上升，剛開始喝感覺很好， 但愈喝愈想喝，形成糖上癮，胰島素也會因 經(jīng)常劇烈改變而疲乏，引起糖尿病。 3、心腦血管?。喊滋菬崃扛?，非常容易轉(zhuǎn)化成 脂肪。更易引起動脈硬化、心肌梗塞和腦血 栓的機率。如同高脂食品一起進食，轉(zhuǎn)化更 快。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康22 兒童肥胖的危害 兒童肥胖還會引起高脂血癥、脂肪肝、高血壓等。 部分兒童會因肥胖導致性發(fā)育障礙，男孩出現(xiàn)隱睪，乳房 膨大等性器官和性

10、征發(fā)育障礙；女孩則出現(xiàn)性早熟或月經(jīng) 異常，導致其成年后的性功能障礙和生殖無能。 肥胖還 可以影響兒童的頭型發(fā)育，出現(xiàn)愚蠢型傾向。還容易長成 X形或O形腿，扁平足。生活自立能力下降，身體抵抗力下 降，容易羈患消化道及呼吸道疾病。 過度肥胖導致呼吸系統(tǒng)功能下降，血液中二氧化碳濃 度升高，大腦皮層缺氧，兒童學習時注意力不易集中，影 響兒童的智力發(fā)育。 肥胖后由于體型變化，體力下降以 及肥胖后的各種令人難堪的癥狀，給兒童造成心理上的壓 力，形成自卑、孤僻以及人格變態(tài)，導致兒童嚴重的心理 發(fā)育障礙。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康23 糖尿病離我們有多遠 6個中國人有1個死于糖尿病 4個中國人有1個死于惡性腫瘤；

11、每2秒鐘有 1個人死于心肌梗塞； 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康24 危害危害 4、部分癌癥： 在瑞典進行的研究共調(diào)查了8萬名男女 ，從1997年直到2005年，分析了飲食習慣和胰腺 癌發(fā)生之間的關(guān)系。結(jié)果證實，每天喝兩杯甜飲 料的人患胰腺癌的風險比基本上不喝飲料的人要 提高90%之多；每天吃5小勺糖（數(shù)量相當于5塊喝 咖啡時加的方糖），則胰腺癌的風險要比不吃糖 的人高70%；每天用果醬一類甜水果醬涂抹面包片 者，風險也比不用甜食者增大50%。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康25 人工糖 人工合成甜味劑的主要產(chǎn)品有： 糖精、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜 素）、門冬氨酰苯丙氨酸甲酯（甜味素或 阿斯巴甜）、乙?；前?/p>

12、酸鉀（安賽蜜、AK 糖）、三氯蔗糖等。人工合成的甜味劑中 使用最多的是糖精（糖精鈉），其甜度約 為蔗糖的300倍。 危害：長期過量使用損害神經(jīng)等器官 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康26 我們提出生活新主張 低熱健康：低熱健康： LOW-CALORIC 合理膳食，均衡營養(yǎng) ，拒絕人工糖，低熱量食 品的健康生活方式，從而 防止肥胖，預防糖尿病、 心腦血管和部分癌癥發(fā)生 。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康27 低熱健康生活方式 1、熱量控制減少白糖攝入 2、減少化工合成添加物的攝入 3、合理膳食結(jié)構(gòu)均衡 4、適當運動； 5、心理平衡。 經(jīng)濟低碳環(huán)保低熱健康28 “全球在行動全球在行動” 鑒于日益嚴重的肥胖和糖尿病、心臟

13、病問題，美國更使鑒于日益嚴重的肥胖和糖尿病、心臟病問題，美國更使 出出“限糖限糖”的非常手段。的非常手段。 除了含糖飲料退出校園外，美國心臟病醫(yī)學會建議，除了含糖飲料退出校園外，美國心臟病醫(yī)學會建議， 女性每日的添加糖（不是食物中原有的糖類）最高不得超過女性每日的添加糖（不是食物中原有的糖類）最高不得超過 2525克（克（100100千卡，相當于千卡，相當于5 5顆方糖），男性是顆方糖），男性是3030克（克（120120千卡，千卡， 相當于相當于6 6顆方糖），比世界衛(wèi)生組織制定的標準要嚴格許多。顆方糖），比世界衛(wèi)生組織制定的標準要嚴格許多。 美國、英國、法國等發(fā)達國家政府，已經(jīng)禁止在學美國、英國、法國等發(fā)達國家政府，已經(jīng)禁止在學 校內(nèi)出售含糖飲料，有的國家還通過立法包括使用國際間通校內(nèi)出售含糖飲料，有的國家還通過立法包括使用國際間通 用法律，阻止含糖飲料向用法律，阻