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1、新形勢下的飼料企業(yè)核心競爭力之源分析企業(yè)管理4,1科廣函2010年第20期e舭rpr/semaztageme顫豫勢下韻飼辯盒業(yè)浚心競爭力乏源分析胡文輝近十年來,中國的變化很大:十年以后.中國的變化會更大飼料行業(yè)也是如此.2000年.我國飼料工業(yè)產(chǎn)量7429萬t,到2009年發(fā)展到1.48億t:飼料工業(yè)總產(chǎn)值由2000年的1580億元.再上升到2009年的4266億元.十年之前,沒有一個省的飼料產(chǎn)量超千萬噸,而現(xiàn)在.繼廣東(年產(chǎn)1753萬t),山東(1677萬t)之后,河南(1047萬t)崛起于中原,遼寧(1038萬t)振興于東北,成為我國飼料界的”四大金剛”中國的動物飼養(yǎng)和飼料加工工業(yè)在經(jīng)過2

2、0多年的迅猛發(fā)展后.正在邁人成熟的階段企業(yè)經(jīng)營者在激烈的市場競爭環(huán)境下,既要擴(kuò)大規(guī)模,又要實現(xiàn)盈利,其壓力是非常大的.飼料行業(yè)面臨著一個大發(fā)展,大競爭,大淘汰的格局明天會是什么樣子?這個很重要.它決定了飼料企業(yè)要采取什么樣的對策.昨天,今天,明天,這個行業(yè)是否已經(jīng)不一樣了?也許變化沒那么明顯.但不可否認(rèn)的是.飼料行業(yè)確實在發(fā)生變化.經(jīng)年累月的變化,慢慢地就變成了一種趨勢.作為個體的飼料企業(yè).如果想要比昨天做得更好.第一步要做的就是把握趨勢.我對今后5年內(nèi)行業(yè)趨勢的幾個認(rèn)為:1,30%以上的飼料企業(yè)將退出市場.2009年全國飼料加工企業(yè)12291家.同比減少1321胡文輝:中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中

3、心.王彬:中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所.彬家.下降幅度為9.7%.隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化程度的大幅提升.隨著飼料企業(yè)利潤率的進(jìn)一步降低.這一趨勢將延續(xù)甚至深化.今后5年內(nèi).30%以上的飼料企業(yè)將主動或被動的退出市場2,飼料行業(yè)進(jìn)入高成本時代.隨著社會的發(fā)展.隨著國家提出國民收入倍增計劃.隨著原料市場與國際接軌.今后5年內(nèi).雖然飼料企業(yè)不情愿.飼料行業(yè)也將迎來高成本時代.3,飼料行業(yè)進(jìn)入資本時代隨著飼料行業(yè)成熟度的提升.其勞動密集型和資本密集型的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)將逐漸顯現(xiàn)并占據(jù)主導(dǎo).會有更多的飼料企業(yè)謀求上市.在資本的力量面前.中小企業(yè)將成為狩獵的對象4,飼料行業(yè)將全面迎來信息革命.時代在發(fā)展,生意可以傳統(tǒng).但工具必須

4、更新.今后5年內(nèi).飼料行業(yè)將更多的it化和網(wǎng)絡(luò)化.有別于最初的辦公自動化和網(wǎng)站的建設(shè).這一輪信息革命,將以電子商務(wù),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)平臺,高效網(wǎng)絡(luò)管理平臺為特點(diǎn)我們的社會正在全面信息化.飼料行業(yè)也必然會全面信息化.對于飼料企業(yè),不能與時俱進(jìn),即意味著落后.而落后就會挨打.5,飼料行業(yè)將進(jìn)入”混業(yè)經(jīng)營”時代.大者如新希望,打造了豬,禽,乳業(yè)3條完整的產(chǎn)業(yè)鏈.次者如正邦,艾格菲等,近年大舉進(jìn)入養(yǎng)豬領(lǐng)域,建設(shè)豬產(chǎn)業(yè)鏈.更多的企業(yè).或是涉足養(yǎng)殖,或是涉足獸藥,疫苗領(lǐng)域.今后5年內(nèi),飼料行業(yè)的“混業(yè)經(jīng)營”現(xiàn)象將更為突出.因為只有延伸產(chǎn)業(yè)鋼廣自2010年第20期45鏈才能更好的提高抗風(fēng)險的能力.預(yù)計產(chǎn)業(yè)鏈將成

5、為一線飼料企業(yè)的主流選擇6,飼料行業(yè)的”第三產(chǎn)業(yè)”將成為掘金的藍(lán)海.飼料行業(yè)作為一個產(chǎn)值4000多億元的制造業(yè),理應(yīng)有強(qiáng)大的第三產(chǎn)業(yè)支撐.今后5年內(nèi).預(yù)計飼料行業(yè)的”第三產(chǎn)業(yè)”將會得到迅猛發(fā)展這一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自然要求.二是六和等先行者成立”擔(dān)保公司”,”專業(yè)化養(yǎng)殖服務(wù)公司”等舉措帶來的示范效應(yīng)7,養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化,專業(yè)化水平將有明顯改善.養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化程度低,專業(yè)化水平不高.一直是影響產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的一大問題.隨著國家對規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)的扶持,今后5年內(nèi).預(yù)計養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化,專業(yè)化水平將有大的改善.而且將超出不少人的預(yù)期8,玉米一豆粕日糧的主流地位下降.中國的國情,本來不適合玉米一豆粕型的13糧結(jié)構(gòu).目

6、前國內(nèi)玉米一豆粕型為主的日糧結(jié)構(gòu).可以說是國際糧商經(jīng)典的市場推廣案例.然而,隨著玉米,豆粕價格的高企,隨著飼料產(chǎn)品利潤率的下降.該日糧結(jié)構(gòu)將會受到市場的沖擊.今后5年內(nèi).雜糧,雜粕型日糧將會更多的出現(xiàn)在市場上.玉米一豆粕型為主的日糧結(jié)構(gòu)將會明顯削弱9,飼料原料價格的明顯波動將成常態(tài)中國加入wto后.中國經(jīng)濟(jì)就開始快速融人全經(jīng)濟(jì).下一個5年這種趨勢更為明顯和深化由于資本的趨利性.國際上大宗農(nóng)產(chǎn)品價格的明顯波動化是不可避免的常態(tài).在全球經(jīng)濟(jì)一體化的明天.中國飼料企業(yè)要有大宗原料價格明顯波動常態(tài)化的預(yù)期.過去的那種穩(wěn)定的大宗原料價格狀態(tài)將被打破10,健康將成為生產(chǎn)力.中國的消費(fèi)者對動物食品的需求經(jīng)歷

7、了從無到有,從少到多,從多到全,從全到鮮的幾個階段.目前,隨著生活水平和消費(fèi)能力的更進(jìn)一步的提高.人們對食品的安全和健康更為關(guān)注.綠色和有機(jī)食品的概念已經(jīng)深入人心.這就給企業(yè)創(chuàng)造了提高產(chǎn)品附加值的機(jī)會.今后5年內(nèi),健康牌將成為一些產(chǎn)業(yè)鏈企企業(yè)管理erprieman業(yè)的競爭力之源,并獲得差異化競爭優(yōu)勢.11,企業(yè)社會責(zé)任在行業(yè)內(nèi)的影響力迅速擴(kuò)大.在全球化的今天.不少本土農(nóng)牧企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到承擔(dān)企業(yè)的社會責(zé)任的意義.并積極地去實踐.但大部分尚在起步或摸索階段.有些也只是停留在口頭上.5年內(nèi).將有越來越多的飼料企業(yè)將社會責(zé)任與經(jīng)營目標(biāo)和企業(yè)使命相結(jié)合.并從中獲益.對于企業(yè)社會責(zé)任.這里借用創(chuàng)荷美營養(yǎng)科

8、技(北京)有限公司總經(jīng)理范學(xué)斌的一句話:“一個損害了社會效益的企業(yè).其經(jīng)濟(jì)效益是難以持久的.對于以贏利為目的的企業(yè).不能過分的強(qiáng)調(diào)社會效益.但是若長期損害社會效益.那它不是被政府所取締,就是被消費(fèi)者所拋棄.”l2,全球第一的飼料企業(yè)或在國內(nèi)誕生.隨著新希望啟動農(nóng)牧資產(chǎn)的整體上市,一旦成功.以其農(nóng)牧資產(chǎn)的質(zhì)量,佐以上市公司的資源.今后5年內(nèi).新希望很有可能摘下全球第一飼料企業(yè)的桂冠那么.新形勢下飼料企業(yè)該如何尋找和建設(shè)自己的核心競爭力,應(yīng)對這變化的行業(yè)呢?飼料企業(yè)要在4個方面下功夫:與上下游形成價值鏈共生戰(zhàn)略,強(qiáng)化內(nèi)部管理機(jī)制,把握產(chǎn)業(yè)政策,讀懂標(biāo)桿企業(yè)和競爭對手的戰(zhàn)略舉措飼料企業(yè)與上下游關(guān)系密

9、切.價值鏈的共生戰(zhàn)略是首先要考慮周到的abcd4大糧商在這幾年把整個中國飼料業(yè)攪得不得安生.就是因為他們控制了世界的大豆貿(mào)易.我們的飼料企業(yè)就這樣被吃定了.內(nèi)部管理機(jī)制則是戰(zhàn)略的出發(fā)地.其效率是企業(yè)決勝市場的重要因素之一產(chǎn)業(yè)政策是政府資源配置的風(fēng)向標(biāo).也是多元化經(jīng)營企業(yè)戰(zhàn)略決策的依據(jù)讀懂標(biāo)桿企業(yè)和直接對手的戰(zhàn)略和舉措,是理所當(dāng)然的事情飼料企業(yè)的戰(zhàn)略隱蔽性不強(qiáng).而且行業(yè)中高層人員接觸機(jī)會多,內(nèi)部流動多.知此知彼是一個飼料企業(yè)決策層最起碼的戰(zhàn)略素養(yǎng)然而.很多飼料企業(yè)戰(zhàn)略制定和執(zhí)行都存在較為嚴(yán)重的問題,主要癥狀包括3點(diǎn):第一.行業(yè)企業(yè)管理e脅rprispmunagernen戰(zhàn)略解讀過于宏觀和全面.但

10、看不清轉(zhuǎn)折點(diǎn).也拿不準(zhǔn)機(jī)會和危險究竟在何時何處發(fā)生.與行業(yè)發(fā)展的節(jié)奏脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重第二.死盯標(biāo)桿企業(yè)和直接對手的戰(zhàn)略舉措.不全面考慮自己的資源情況.以至于陷入到被動的戰(zhàn)略應(yīng)對第三,由于飼料企業(yè)戰(zhàn)略見效周期長.一些企業(yè)在行業(yè)稍有變動,競爭對手正常反擊得手的時候,就會對既有戰(zhàn)略產(chǎn)生質(zhì)疑,”忍耐”一小段時間之后.如果起色不是很大.就很有可能調(diào)整戰(zhàn)略一個恰如其分的飼料企業(yè)戰(zhàn)略.必須是產(chǎn)業(yè),標(biāo)桿企業(yè),自身發(fā)展戰(zhàn)略的三結(jié)合.行業(yè)決定了企業(yè)的發(fā)展空間,也是企業(yè)戰(zhàn)略的原發(fā)地:標(biāo)桿企業(yè)和直接競爭對手.則是企業(yè)戰(zhàn)略的參照物.也是自身戰(zhàn)略騰挪的作用對象:企業(yè)個體則是整個產(chǎn)業(yè)的細(xì)胞,要注意的是你的一舉一動,都會引發(fā)競爭

11、對手的反制措施.改變行業(yè)的微觀乃至宏觀生態(tài)環(huán)境產(chǎn)業(yè)環(huán)境是每個飼料企業(yè)生存和發(fā)展的客觀背景.首先就要搞清楚自己所屬的行業(yè)邊界.然后解讀行業(yè)發(fā)展大趨勢.但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,最重要的是要把握住轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵點(diǎn).搶在對手之前出招預(yù)判出轉(zhuǎn)折關(guān)鍵點(diǎn).企業(yè)不僅可以更為從容有效地進(jìn)行部署.還可以騰出時間整合上下游價值鏈.形成超越單個企業(yè)實力的價值鏈核心競爭力需要注意的是.飼料行業(yè)中的標(biāo)桿企業(yè)最容易吸引大部分人的注意力.大家容易把競爭思維鎖定在主流模式上.從而忽略了潛在的創(chuàng)新暗流.而且.一味模仿標(biāo)桿企業(yè).還會導(dǎo)致企業(yè)戰(zhàn)略的無差異化.死拼硬打只會拖累整個產(chǎn)業(yè).所以,真正秉承差異化戰(zhàn)略的飼料企業(yè).應(yīng)該讀懂飼料產(chǎn)業(yè)競爭大格局

12、的主流和暗流.不為表象的競爭所迷惑,發(fā)現(xiàn),建設(shè)并鞏固自己的”專屬”利潤區(qū).所以說.讀懂飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r對飼料企業(yè)制定長久有效的戰(zhàn)略來說至關(guān)重要當(dāng)競爭對手未看清產(chǎn)業(yè)環(huán)境時.企業(yè)可以快速占領(lǐng)有利于自己的”專屬經(jīng)濟(jì)區(qū):當(dāng)競爭對手采取了與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的戰(zhàn)略時.企業(yè)還可以適時調(diào)整戰(zhàn)略.轉(zhuǎn)移水域,重新布網(wǎng),有效規(guī)避同質(zhì)競爭,實現(xiàn)真/研廣萄2010年第20期一正的可持續(xù)發(fā)展六和集團(tuán)是個典型的例子.l0年前洞悉產(chǎn)業(yè)未來變化,提出”微利經(jīng)營,服務(wù)營銷,密集開發(fā)”3大戰(zhàn)略.不足5年時間就從一個普通的區(qū)域型飼料企業(yè)快速晉級為國內(nèi)飼料行業(yè)的一線領(lǐng)軍企業(yè).當(dāng)業(yè)內(nèi)的飼料企業(yè)紛紛向”微利經(jīng)營,服務(wù)營銷,密集開發(fā)”靠攏后,

13、六和集團(tuán)又提出扮演“產(chǎn)業(yè)鏈上的組織者”.在此指引下.借助所打造的8位一體的”擔(dān)保雞”,”擔(dān)保鴨”產(chǎn)業(yè)模式.一舉摘下飼料行業(yè)”一哥”的帽子.要想讀懂飼料產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展?fàn)顩r.飼料企業(yè)的決策者需要花費(fèi)大量的心血研讀行業(yè)信息和數(shù)據(jù).然后通過自己的經(jīng)驗和智慧加以判斷.而不能像歐美那樣通過量化分析就可以了這種借助量化模型,最終卻以質(zhì)量分析加以判斷的方式.也很容易產(chǎn)生很大的方向性偏差,所以需要專業(yè)的高度,實戰(zhàn)的準(zhǔn)度,思維的開闊等戰(zhàn)略素養(yǎng)的支撐當(dāng)飼料企業(yè)深人地把握了產(chǎn)業(yè)演變軌跡和演變模式后.產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略就可以開始與企業(yè)戰(zhàn)略的競爭原則對接了主要包括:站在顧客立場上看待購買意愿的變化.站在供應(yīng)商的立場上分析成交意愿的變化.跟蹤各個業(yè)務(wù)部門的變化.把組織內(nèi)的沖突看做是市場壓力的一種反應(yīng).將競爭者當(dāng)做產(chǎn)業(yè)同盟者看待面對具體的競爭對手.一個企業(yè)必須要在角色和定位兩個方面做出選擇角色選項有引領(lǐng)者和追4種演變軌跡各自的4

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