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1、施工現(xiàn)場衛(wèi)生保潔制度一、施工區(qū)衛(wèi)生管理(一) 、環(huán)境衛(wèi)生管理的責(zé)任區(qū) 為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng),增進(jìn)項目部職工身體健康,施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃 分,把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片, 分片包干, 建立責(zé)任區(qū), 從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房,宿 舍都有專人負(fù)責(zé),使文明施工保持經(jīng)?;#?二) 、環(huán)境衛(wèi)生管理措施1 、施工現(xiàn)場安排專人天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,場地 平整,道路暢通,作到無積水,有排水措施。2 、施工現(xiàn)場嚴(yán)禁大小便,發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象對責(zé) 任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分,設(shè)置標(biāo) 志牌,標(biāo)牌上注明姓名和管理范圍。3 、衛(wèi)生區(qū)的平面圖
2、應(yīng)按比例繪制,并注明責(zé)任區(qū)編號 和負(fù)責(zé)人姓名。4 、施工現(xiàn)場零散材料和垃圾,要及時清理,垃圾臨時 存放不得超過三天,如違反本條規(guī)定處罰負(fù)責(zé)人。5 、辦公室內(nèi)作到天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,做到窗明 地凈,文具報告擺放整齊,達(dá)不到要求。對當(dāng)天衛(wèi)生值班員 罰款。6 、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序,室內(nèi)和宿舍四 周保持干凈,污水和污物、生活垃圾集中堆放,及時外運, 發(fā)現(xiàn)不符合此條要求,處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。7 、食堂炊具經(jīng)常洗刷,生熟食品分開存放,食物保管 無腐爛變質(zhì),炊事人員必須辦理健康證。8 、為了廣大職工身體健康,施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫桶 和開水 ( 水杯自備 ) 。(三)、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄 施
3、工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查, 發(fā)現(xiàn)問題,限期改正 .二、生活區(qū)衛(wèi)生管理( 一) 、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定1 、職工宿舍做到天天打掃,保持室內(nèi)窗明地凈。2 、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀,被子疊放整齊, 提包和鞋,按規(guī)定碼放,不得到處亂放。3 、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,清掃垃圾倒在指定的垃圾站 堆放,及時清理。4 、生活廢水應(yīng)有污水池,做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水,無污 物。廢水不得亂流。( 二) 、宿舍衛(wèi)生值班記錄 宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作,禁止其它人員亂扔 廢紙、廢物,不準(zhǔn)隨地吐痰。( 四) 、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定1 、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班,負(fù)責(zé)打 掃,排出值班表。2 、值班人員負(fù)責(zé)打掃
4、衛(wèi)生、打水,做好來訪記錄,整 理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈,無蠅、無鼠。三、食堂衛(wèi)生管理( 一) 、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定 根據(jù)食品衛(wèi)生法規(guī)定,依照食堂規(guī)模的大小,入伙 人數(shù)的多少,應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工,貯存等場 所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅,與污 染源應(yīng)保持一定的距離,并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。一食品衛(wèi)生1 采購運輸(1) 采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取檢驗合格證或檢驗 單。認(rèn)為必要時,請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗。(2) 采購食品用的車輛,容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分 開,防塵、防蠅,防雨、防曬。(3) 不得采購制售變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或食品 衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。2 貯存、保管(1) 根據(jù)食品衛(wèi)生法的規(guī)定,食品不得接觸有毒物, 不潔物。建筑上用的防凍鹽 ( 亞硝酸鈉 )等有毒有害物質(zhì),各 施工單位要設(shè)專人專庫存放,嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯,要建立健全管理制度。(2) 貯存食品要隔墻、離地,注意做到通風(fēng)、防潮、防 蟲、防鼠,有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、 半成品,成品要分開存放。(3) 盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色,加 蓋存放,清潔衛(wèi)生。二個人衛(wèi)生1 、炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查,凡患有礙食品 衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌 工作。2 、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽,并保
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