小學(xué)三年級校本教材《文明禮儀之“家庭禮儀”篇》

1、小學(xué)三年級用校本教材文明禮儀之“家庭禮儀”篇文明禮儀之“家庭禮儀”篇加強(qiáng)學(xué)生的文明禮儀教育，對于提高學(xué)生的思想道德修養(yǎng)，努力構(gòu)建社會主義和諧社會，提升全民族的文明素質(zhì)，增強(qiáng)國家的文化軟實力具有重要意義?；诖耍覀兘M織編寫了這套以“文明禮儀”為主題的校本教材，旨在通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練讓學(xué)生構(gòu)建正確價值體系，培養(yǎng)良好的文明禮儀習(xí)慣，從而促進(jìn)學(xué)生良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。本教材共分9課計18課時，嚴(yán)格按照國家新頒布的課程計劃保障校本課程的周課時量。根據(jù)國家課程設(shè)置的有關(guān)規(guī)定，采取集中授課方式進(jìn)行教學(xué)。本套校本教材的評價堅持“以人為本，促進(jìn)發(fā)展”的評價原則，突出過程評價，以學(xué)生自主評價為主，學(xué)生與

2、教師共同評價的多元化評價體系。文明禮儀之“家庭禮儀”篇前言 我校依據(jù)國家基礎(chǔ)教育課程改革指導(dǎo)綱要精神，實行國家、地方、學(xué)校三級課程管理，從我校辦學(xué)底蘊(yùn)和價值追求出發(fā)，本著學(xué)生、教師、學(xué)校共同發(fā)展的原則，結(jié)合我校辦學(xué)特色編寫了本教材。人的社會化起始于家庭，人的文明禮貌的養(yǎng)成，也必然是從家庭開始。每個家庭都要重視構(gòu)建家庭禮儀文化，使家庭成員在禮儀文化的熏陶中，成為懂禮貌、有教養(yǎng)的人。本教材主題是“家庭禮儀教育”，結(jié)合學(xué)生年齡特點和心理特征我們把這一主題分為9課，每課由一個“禮儀常識”，一個弟子規(guī)兒歌、譯文的拓展和“行為要求”組成。在學(xué)習(xí)過程中引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)文明禮儀行為習(xí)慣的同時還是可以滲透經(jīng)典意識以

3、及提高語言能力。目 錄一、第一課 家庭禮儀尊敬長輩禮儀（一）二、第二課 家庭禮儀尊敬長輩禮儀（二）三、第三課 家庭禮儀餐飲禮儀（一）四、第四課 家庭禮儀餐飲禮儀（二）五、第五課 家庭禮儀餐飲禮儀（三）六、第六課 家庭禮儀待客禮儀（一）七、第七課 家庭禮儀待客禮儀（二）八、第八課 家庭禮儀做客禮儀（一）九、第九課 家庭禮儀做客禮儀（二）第一課 家庭禮儀尊敬長輩禮儀（一）禮儀常識查查說說童 謠1、早上起來，說聲“爸爸媽媽早安”；睡覺以前道聲“晚安”。 2、進(jìn)爸媽房間前先敲門；出門向家長道別，放學(xué)回家自覺向家長打招呼，幫爸媽做力所能及的家務(wù)。3、尊重長輩，聽從父母教育。4、 對父母等長輩要以“您”尊

4、稱。5、家中吃飯請父母先就座。學(xué)生實踐學(xué)學(xué)做做 問候父母成習(xí)慣，有事外出打招呼；自己事情自己做，家務(wù)勞動搶著干；常與父母來溝通，平心靜氣把話談，學(xué)會傾聽是基本，善于吸取是關(guān)鍵，若是意見不一致，當(dāng)面頂撞不可取，適當(dāng)機(jī)會細(xì)分析，達(dá)成共識是目的。就餐應(yīng)等父母坐，父母生日須牢記，父母真情無以報，拳拳愛心化行動。 布置學(xué)生按以下要求做：早上起床向父母問早安，晚上睡覺前向父母問晚安。早上上學(xué)離家要跟父母說再見，晚上回家要跟父母說：“爸爸、媽媽我回來了。自己的事情自己做，不給父母添麻煩。跟父母講話要小聲和氣。有事要跟父母商量，不要背著父母做不應(yīng)該做的事。拓展閱讀篇：弟 子 規(guī) 親有過，諫使更。 怡吾色，柔吾

5、聲。譯文母親有過錯，要耐心勸說，讓他們改正；規(guī)勸時要和顏悅色，說話要輕聲細(xì)語。行為作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。2、學(xué)會原諒父母。第二課 家庭禮儀尊敬長輩禮儀（二）孝敬父母，尊敬長輩，是做人的本分，是天經(jīng)地義的美德，也是各種禮儀形成的前提，因而歷來受到人們的稱贊。孝敬父母要從如下做起：1. 主動關(guān)心問候,聽從父母教誨。向父母、長輩問候致意，要按時間、場合、節(jié)慶不同，采用不同的問候。2.理解照顧長輩，注意行事態(tài)度。經(jīng)常主動地把生活、學(xué)習(xí)、思想情況告訴父母，有過錯不要隱瞞、撒謊；對父母孝順體貼，要言辭溫婉，不頂撞父母，遇事與父母商量；即使受了委屈也要心平氣和地解釋，而不能與父母為敵。學(xué)生實踐學(xué)學(xué)

6、做做3.分擔(dān)父母憂慮,不給父母添亂。體諒長輩的艱辛，在父母生病或有困難時，盡力去關(guān)心照顧父母、協(xié)助父母；離家外出時應(yīng)及時向父母匯報情況；承擔(dān)一些簡單的家務(wù)勞動，如餐后洗碗、掃地，整理自己的房間等。布置學(xué)生按以上要求做，每天堅持。拓展閱讀篇：弟 子 規(guī)親有疾，藥先嘗。晝夜侍，不離床。譯文父母親病了，吃的藥要自己先嘗，看看是不是太苦、太燙；父母親病倒在床上，要日夜護(hù)理，不離開他們的身邊。 行為作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。2、學(xué)會照顧生病的父母。第三課 家庭禮儀餐飲禮儀（一）童 謠禮儀常識查查說說共進(jìn)餐 要謙讓 先長輩 不可忘在學(xué)校 要有序 兩腳并 背不屈碗碟筷 輕拿放 不挑食 粒粒香小口咽 閉

7、嘴嚼 既文明 又健康a、在家時：（1）請長輩先入座。（2）等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。（3）吃東西或喝湯時要小口吞咽，閉嘴咀嚼，盡量不發(fā)出響聲。（4）別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。 （5）主動給長輩添飯加菜。（6）先吃完飯要說“大家慢慢吃”。b、在學(xué)校：（1）在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。在宴席上最讓人開胃的就是主人的禮節(jié)。（英）莎士比亞一旦學(xué)會了眼睛的語言，表情的變化將是無限的。泰戈爾（2）坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。（3）要安靜、文明進(jìn)餐。（4）飯、菜、湯要吃凈；不偏食、不挑食。（5）碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。拓展閱讀篇：弟 子 規(guī)出必告，反必面

8、。居有常，業(yè)無變。譯文出門要告訴父母一聲，回來也要通報一聲，居住的地方要固定，工作也不要隨意變動。小故事聶政是戰(zhàn)國時期的一位大俠士，很孝順自己的母親。父親去世后，他和母親一起生活。聶政因為是一個有名的俠士，所以常有人請他出門行俠仗義，打抱不平。但是，為了不讓母親擔(dān)心，所以遇到危險的事，聶政總是刻意回避，能在家陪母親就盡是在家陪母親。幾年后，聶政的母親去世了，安葬了母親后，聶政離開了家，替朋友行俠仗義去了。這次出門后，因為無牽無掛，聶政再也沒有回來，他死在外地了。行為作業(yè)：1、 背誦弟子規(guī)并知道意思。 2、按家庭禮儀的要求去做，請爸爸媽媽監(jiān)督。第四課 家庭禮儀餐飲禮儀（二）春秋戰(zhàn)國，中國人發(fā)明筷

9、子，十六、七世紀(jì)，西方人才發(fā)明刀叉。用筷使人手巧，訓(xùn)練大腦。 忌敲筷；擲筷，（隨手?jǐn)S在桌上）； 忌叉筷，交叉放，倒頭，要擺在碗邊、擱小盤上、筷枕上，不擱在碗上。 忌插筷，不能插在飯碗里。 忌揮筷，在盤里抄來抄去，夾著萊抖，還要防筷子打架。 忌舞筷，說話時，手拿筷子作道具，亂晃，指到別人面前。 取菜，不要夾得太多，掉在桌上。 要管好嘴巴，維護(hù)形象： 吃東西時應(yīng)閉著嘴，要小口，不要滿口，盡量不邊嚼邊說話，不要把筷子整個送到嘴里了。 不要直接把骨頭和魚刺往桌上吐，用筷子取出放在小盤里。特別注意 喝湯時不要咕咕作響，湯大燙，等一下再喝，不要用嘴去吹。拓展閱讀篇：弟 子 規(guī)親愛我，孝何難。親惡我，孝方賢

10、。譯文父母親喜歡我，做到孝順并不難；父母親不喜歡我，我還是要孝順?biāo)麄?，這才是最可貴的。小故事王祥是晉朝人，他母親去世后，父親又取了繼母。繼母對王祥很苛刻，但王祥從不忌恨，仍然對她很孝順。繼母生病了，他總是伺候在旁。 有一年冬天，王祥的繼母病了，想吃鮮活的鯉魚。大冬天的，哪里能捕魚呢？但王祥還是來到了河邊，河上已經(jīng)結(jié)冰了。為了能捉到活魚，王祥竟然脫掉衣服臥在冰上用體溫化開冰捕魚。真巧，兩條鯉魚一躍而出。他不知有多高興.王祥的孝行感動了繼母，以后，繼母對他也格外關(guān)心起來。行為作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。 2、學(xué)會并練習(xí)用筷禮儀，每天請爸爸媽媽監(jiān)督。第五課 家庭禮儀餐飲禮儀（三）具體注意和訓(xùn)練事

11、項1、現(xiàn)在，非家家房屋坐北向南、有堂屋，也非只用方桌。正對門的座位為上座。主賓面門而坐，主人背門而坐。如主賓并坐，男主賓在男主人右，女主賓在女主人右。2、我們在與長輩一起用餐時，應(yīng)等長輩入座后，才可以入座。坐下后不要隨意走動，安靜地等待用餐。雙腿自然平放，坐姿自然。等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。3、盛飯時，不要盛得過滿；端飯或端菜時，大拇指要向上翹起，不要讓大拇指沾到飯菜上，不然很不衛(wèi)生。端著飯菜，要走得慢一些，穩(wěn)一點，不要讓飯菜灑出來。4、不要以口對著熱湯吹氣。有時端上桌的湯很燙，這時，應(yīng)先少舀些湯嘗一嘗。如果太燙，可將湯倒入碗里用調(diào)羹慢慢地舀一舀，等湯稍許降溫時，再一口一口地喝。就餐時細(xì)

12、嚼慢咽，嘴里不能發(fā)出聲響，餐具要輕拿輕放，擺放整齊。如果飯菜夠不著，可以輕聲告訴長輩。別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。5.用餐時應(yīng)注意禮讓。端飯，要先端給爺爺、奶奶，再端給爸爸、媽媽，最后端給自己。如果有客人共同進(jìn)餐，要先端給客人，再按照家人輩份的大小依次端上。端菜，要先把好吃的菜，合長輩口味的菜，擺放在靠近長輩的桌前。6. 按時就餐，不要家長或長輩再三邀請，吃好飯后離桌要說“大家慢慢吃”。拓展閱讀篇：弟 子 規(guī)或飲食，或坐走。長者先，幼者后。譯文對待長輩應(yīng)懂得禮讓。吃飯時讓長輩先動筷子，就坐時讓長輩先入座，走路時讓長輩先行，晚輩隨后。小故事 信陵君是戰(zhàn)國時期四大公子之一，他是個敬老愛賢的人。

13、有一次，他聽說有一個看城門的老人侯贏懷念有賢德，就十分鄭重到地前去請教。他親自駕著車，把車上尊貴的位子空出來留給侯嬴。侯嬴早就知道信陵君的名聲，但為了考驗他，當(dāng)信陵君去接他的時候，侯嬴故意裝出傲慢的樣子，但越是這樣，信陵君對他越恭敬。侯嬴見狀，知道信陵君的敬老是真心的，于是痛快地做了他的門客。行為作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。 2、記住具體事項，按照具體事項每天訓(xùn)練。第六課 家庭禮儀待客禮儀（一）禮儀常識查查說說（1）、客人來訪，要事先有準(zhǔn)備，把房間收拾整潔。要熱情接待，幫助父母排座、遞茶后可告辭離開，待父母送客時應(yīng)與客人說“再見”。如父母不在家，要以主人身份接待客人。（2）、自己的同學(xué)、朋

14、友來訪，應(yīng)熱情迎接。初次來訪，應(yīng)給父母逐個介紹，然后把最佳座位讓給客人，可用茶水、糖果、玩具、圖書等招待。（3）、父母的朋友帶小孩子來訪，應(yīng)同小孩一同玩，或給他講故事，和他們一起聽音樂、看電視。（4）、吃飯時，同學(xué)、朋友來訪，應(yīng)主動邀其一起用餐，如果客人申明吃過，先安排朋友就坐，找些書報或雜志給他看后再接著吃飯。童 謠（5）、接待老師應(yīng)象接待長輩一樣熱情莊重。（6）、送客要送到門外，并歡迎客人下次再來。待客人 講禮節(jié) 迎來賓 室整潔初次來 需介紹 遞茶水 招待好師生情 深似海 待師長 更熱情客告辭 送門外 誠心邀 下次來拓展閱讀篇：弟 子 規(guī)親所好，力為具。親所惡，謹(jǐn)為去。譯文父母親所喜歡的東

15、西，要盡力為他們準(zhǔn)備好；父母親所討厭的東西，要小心為他們拿掉。小故事郯子是古代的一位大孝子，對父母特別孝順。父母的年紀(jì)大了，身體不好，眼睛也看不見東西了。郯子聽說鹿乳對恢復(fù)視力有好處，他決定想方設(shè)法取得鹿乳。郯子來到山上，卻無法靠近鹿群。于是，郯子買了一張鹿皮，披在身上混進(jìn)了鹿群中。郯子的耐心獲得了回報，終于有一天，他得到了鹿乳。經(jīng)過一段時期的治療，郯子父母的眼疾被治好了，身體也一天天強(qiáng)壯起來。郯子鹿乳奉親的故事也傳遍了天下 。作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。 2、按待客禮儀的要求去做，請家長監(jiān)督。第七課 家庭禮儀待客禮儀（二）具體注意和訓(xùn)練事項1做好接待準(zhǔn)備。（1）、布置接待環(huán)境。家庭中接待

16、客人的地方是一個家庭對外的窗口，要盡量把接待客人的房間布置得清潔、明亮、整潔，營造良好的待客環(huán)境，要有方便主客交談的沙發(fā)、椅凳和放置茶水的桌子或茶幾，讓客人一進(jìn)門就感到家庭的潔凈和溫馨。（2）、準(zhǔn)備接待物品。招待客人的茶具、茶杯、煙灰缸,水果、小吃等要事先準(zhǔn)備好。（3）、做好心理準(zhǔn)備。接待客人還要作好心理準(zhǔn)備，要從心理上尊重來客，善待來客，待人接物熱情開朗、不要讓客人一進(jìn)門就感到你不歡迎他們來，而讓自己及家人都留下“拒客”的不良印象。另外尊重來客還要注意自己的服裝儀表，讓客人感到主人家確實做好各種準(zhǔn)備，是真心實意地歡迎自己。2接待工作。（1）、有人敲門，應(yīng)回答“請進(jìn)”，或到門口相迎?？腿诉M(jìn)來，

17、應(yīng)起立熱情迎接，并為客人安排座位，可用茶水、糖果等招待。（2）、若是你自己的朋友，初次來訪時要向父母介紹，并把自己的父母也介紹給你的朋友；若是長輩來訪，敬茶須用雙手端送，放在客人右邊。如果夏天酷熱，要電扇或是空調(diào)。（3）、吃飯時來客，應(yīng)主動邀其一起用餐，如果客人申明吃過，先安排朋友就坐，找些書報或雜志給他看后再接著吃飯。（4）、接受客人禮品，應(yīng)該道謝，但不可當(dāng)場拆開食用或玩弄。（5）、客人來時，如自己恰巧有事不能相陪，要先打招呼，致以歉意，并安排家屬陪著，然后再去干自己的事。（6）、客人提出告辭，表示要走時, 可以婉言相留，希望其多坐一會兒，但要尊重他們的意愿，不能強(qiáng)行挽留，以免貽誤他們的生活

18、安排。（7）、送客要送到門外，并歡迎客人下次再來。拓展閱讀篇：弟 子 規(guī)進(jìn)必趨，退必遲。問起對，視勿移，譯文去見長輩的時候，要快步上前，告退時要放慢步子；長輩問你話時，要站起來回答，眼睛要看著長輩，不要東張西望。小故事張蒼是漢朝的丞相，他是一個非常尊敬長輩的人，在他年輕的時候，曾經(jīng)得到過王陵的許多照顧。后來張蒼當(dāng)官后，為了感謝王陵，常常像對待父親一樣照顧他。王陵死后，他的老母還健在。雖然當(dāng)時張蒼已是丞相，公務(wù)很忙，但他總是抽空去照顧王陵的母親，甚至親自伺候王母吃飯。張蒼貴為丞相，能這樣謹(jǐn)慎地照顧長輩，足見中華民族尊老美德的源遠(yuǎn)流長。作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。 2、按照具體注意和訓(xùn)練事項做

19、，每天堅持。待添加的隱藏文字內(nèi)容3第八課 家庭禮儀做客禮儀（一）（1）去親友家做客要儀表整潔，盡可能帶些小禮品，以表示對主人的尊重。（2）在親友家，不能大聲大氣說話，要談吐文明。（3）不經(jīng)主人允許，不可隨意動用主人家里的東西，即便是至親好友也應(yīng)先打招呼，征得主人同意后才能動用。（4）如果在主人家用餐，要注意用餐禮儀，不能搶先入座，不能先動食物；（5）告別時，要說感謝的話，如“今天真高興”、“歡迎到我家去”。童 謠學(xué)生實踐學(xué)學(xué)做做去作客 修儀表 小禮品 示友好未允許 不亂動 經(jīng)許可 方動用臨告別 致謝意 主人聞 心歡喜教師指導(dǎo)學(xué)生按照以上5條要求做。請家長監(jiān)督評價。拓展閱讀篇： 弟 子 規(guī)親愛我

20、，孝何難。親惡我，孝方賢。譯文父母親喜歡我，做到孝順并不難；父母親不喜歡我，我還是要孝順?biāo)麄?，這才是最可貴的。小故事王祥是晉朝人，他母親去世后，父親又取了繼母。繼母對王祥很苛刻，但王祥從不忌恨，仍然對她很孝順。繼母生病了，他總是伺候在旁。 有一年冬天，王祥的繼母病了，想吃鮮活的鯉魚。大冬天的，哪里能捕魚呢？但王祥還是來到了河邊，河上已經(jīng)結(jié)冰了。為了能捉到活魚，王祥竟然脫掉衣服臥在冰上用體溫化開冰捕魚。真巧，兩條鯉魚一躍而出。他不知有多高興.王祥的孝行感動了繼母，以后，繼母對他也格外關(guān)心起來。作業(yè)：1、背誦弟子規(guī)并知道意思。 2、按做客禮儀的要求去做，請家長監(jiān)督。第九課 家庭禮儀做客禮儀（二）具體注意和訓(xùn)練事項1. 去親友做客首先要儀表整潔，盡可能帶些禮品以表示對主人的尊重。2. 要掌握并且確定好具體時間，并屆時如約而至，切記客隨主便，以不干擾主人的生活與休息為原則，避免作不速之客。3. 進(jìn)門前應(yīng)先按門鈴或