1植物學(xué)(一)實驗指導(dǎo)(形態(tài)解剖)

1、植物學(xué)（一）實驗指導(dǎo)（形態(tài)解剖）周吉源 劉樹楠 編目錄實驗一 顯微鏡的構(gòu)造和使用方法實驗二 植物細胞實驗三 植物細胞的有絲分裂實驗四 植物組織實驗五 種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)實驗六 根的初生結(jié)構(gòu)及側(cè)根的發(fā)生實驗七 根的次生結(jié)構(gòu)、根瘤和菌根實驗八 莖的形態(tài)實驗九 雙子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)實驗十 裸子植物和單子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)實驗十一 葉的形態(tài)實驗十二 葉的解剖結(jié)構(gòu)實驗十三 營養(yǎng)器官的變態(tài)實驗十四 花的構(gòu)造和花序類型實驗十五 花藥和胚囊的解剖結(jié)構(gòu)實驗十六 果實的構(gòu)造和類型實驗一 顯微鏡的構(gòu)造和使用方法 目的要求1、學(xué)習(xí)了解顯微鏡的構(gòu)造、成像原理及其使用方法。2、學(xué)習(xí)臨時裝片及繪制生物圖的方法。材料用品顯微

2、鏡、載玻片、蓋玻片、小燒杯、滴管、尖嘴鑷子、濾紅條、水綿營養(yǎng)體。方法與步驟一、顯微鏡的構(gòu)造顯微鏡的種類很多，我們常用的為普遍光學(xué)顯微鏡。顯微鏡可分為兩個部分：機械部分和光學(xué)部分。（一）機械部分1、鏡座 為顯微鏡最下面的馬蹄形鐵座。其作用是支持顯微鏡的全部重量。使其穩(wěn)立于工作臺上。2、鏡柱 鏡座上的直立短柱叫做鏡柱。3、鏡臂 鏡柱上方的彎曲的弓形部分叫做鏡臂，是握鏡的地方。鏡臂和鏡柱之間有一個能活動的傾斜關(guān)節(jié)，可使顯微鏡向后傾斜，便于觀察。 4、鏡筒 安裝在鏡臂上端的圓筒叫做鏡筒。鏡筒長度一般為160毫米，上端安裝目鏡，下端連接轉(zhuǎn)換器。5、轉(zhuǎn)換器 鏡筒下端的一個能轉(zhuǎn)動的圓盤叫做轉(zhuǎn)換器。其上可以安

3、裝幾個接物鏡，觀察時便于調(diào)換不同倍數(shù)的鏡頭。6、載物臺 鏡臂下端安裝的一個向前伸出的平面臺叫做載物臺。用于放置觀察用的玻片標本，載物臺中央有一圓孔，叫通光孔。通光孔左右兩旁一般裝有一對彈簧夾，為固實玻片之用，有的裝有移片器，可使玻片前后左右移動。7、準焦螺旋 鏡臂上裝有兩種可以轉(zhuǎn)動的螺旋，能使鏡筒上升或下降，稱為準焦螺旋。大的螺旋轉(zhuǎn)動一圈。鏡筒升降10毫米，用于調(diào)節(jié)低倍鏡，叫做粗準焦螺旋。小的螺旋轉(zhuǎn)一圈，鏡筒升降0.1毫米。主要用于調(diào)節(jié)高倍鏡，叫做細準焦螺旋。（二）光學(xué)部分 1、反光鏡 位于馬蹄形鏡座之上方。一個可以轉(zhuǎn)動的圓鏡，叫做反光鏡。反光鏡具兩面，一面為平面鏡，一面為凹面鏡。其用途是收集

4、光線。平面鏡使光線分布較均勻。凹面鏡有聚光作用，反射的光線較強，一般在光線較弱時使用。2、集光器 位于載物臺下方。由二、三塊透鏡組成，其作用是聚集來自反光鏡的光線，使光度增強，并提高顯微鏡的鑒別力，集光器下面裝有光圈（可變光闌），由十幾張金屬薄片組成，可以調(diào)節(jié)進入集光器光量的多少。若光線過強，則將光圈孔口縮小，反之則張大，集光器還可以上下移動，以調(diào)節(jié)適宜的光度。3、接物鏡 又稱物鏡，由數(shù)組透鏡組成，安裝在轉(zhuǎn)換器上，能將觀察的物體進行第一次放大，是顯微鏡性能高低的關(guān)鍵性部件。每臺顯微鏡上常備有幾個不同倍數(shù)的物鏡，物鏡上所刻8、10、40等就是放大倍數(shù)，習(xí)慣上把1020倍的叫做低倍物鏡；4060倍

5、的叫做高倍物鏡；90100倍的叫做油鏡。從形態(tài)上看，接物鏡越長，放大倍數(shù)越高。4、接目鏡 又稱目鏡，由二、三片透鏡組成，安裝在鏡筒上端，其作用是把物鏡放大的物體實像進一步放大。在目鏡上方刻有5、10、20等為放大倍數(shù)。從外表上看，鏡頭越長放大倍數(shù)越低。顯微鏡的放大倍數(shù)，粗略計算方法為接目鏡放大倍數(shù)與接物鏡放大倍數(shù)的乘積。如觀察時所用接物鏡為40、接目鏡為10，則物體放大倍數(shù)為4010400倍。二、顯微鏡的成像原理顯微鏡的光學(xué)系統(tǒng)中，有兩組重要的透鏡，一組是接物鏡，一組是接目鏡。這兩組透鏡雖然結(jié)構(gòu)很復(fù)雜，但它們的作用都相當于一個凸透鏡。凸鏡的成像原理，也就是顯微鏡放大成像的光學(xué)原理。只不過是通過

6、兩次放大而已，其成像原理和光路圖如圖所示。接物鏡的焦距較短，會聚能力較強，接目鏡的焦距較長，會聚能力較弱。物體AB必須放在物鏡（O1）的下焦點F1之外而小于二倍焦距（2f）的地方，這樣就在物鏡（O1）上方形成一個倒立的放大實像A1B1。這個實像正好位于目鏡（O2）下焦點F2之內(nèi)。而且距焦點F2極近的位置。A1B1通過目鏡（O2）折射放大后形成一個放大的虛像A2B2。這個虛像A2B2相對于原來的物體AB來說，它是一個倒立而放大的虛像。三、顯微鏡的使用步驟進行1、安放 安放顯微鏡要選擇臨窗或光線充足的地方。桌面要清潔、平穩(wěn)，使用時先從鏡箱中取出顯微鏡。右手握鏡臂，左手托鏡座，輕放桌上，鏡筒向前，鏡

7、臂向后，然后安放目鏡和物鏡。用紗布拭擦鏡身機械部分。用擦鏡紙或綢布拭擦光學(xué)部分，不可隨意用手指拭擦鏡頭，以免影響觀察效果。2、對光 扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡正對通光孔，打開聚光器上的光圈，然后左眼對準接目鏡注視，右眼睜開，用手翻轉(zhuǎn)反光鏡，對向光源，光強時用平面鏡，光較弱時用凹面鏡。這時從目鏡中可以看到一個明亮的圓形視野，只要視野中光亮程度適中，光就對好了。3、放玻片 將要觀察的玻片標本，放在載物臺上，用彈簧夾或移光器將玻片固定。將玻片中的標本對準通光孔的中心。4、調(diào)焦 調(diào)焦時，旋轉(zhuǎn)粗焦螺旋，為了防止物鏡與玻片標本相撞。先慢慢降低鏡筒，降低時，必須從側(cè)面仔細觀察，直到物鏡與玻片標本相距5mm以下，切

8、勿使物鏡與玻片標本接觸，然后一面用左眼自目鏡中觀察，一面用右手反時針旋轉(zhuǎn)粗準焦螺旋（切勿弄錯旋轉(zhuǎn)方向），直到看清標本物像為止。5、觀察 對光、調(diào)焦都是用的低倍物鏡。觀察時，還是先用低倍物鏡，焦距調(diào)準后，移動玻片標本，全面的觀察材料，如果需要重點觀察的部分，將其調(diào)至視野的正中央，再轉(zhuǎn)換高倍鏡進行觀察。轉(zhuǎn)換高倍鏡后，只有輕輕扭轉(zhuǎn)細準焦螺旋，就能看到清晰的物像，注意使用高倍鏡時，切勿使用粗準焦螺旋，否則容易壓碎蓋玻片并損傷鏡頭的透鏡。一般凡是用低倍物鏡能夠觀察清楚的標本，就不一定要換用高倍鏡。觀察完畢，扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器，使鏡頭偏于兩旁，降下鏡筒，擦抹干凈，裝入鏡箱。四、臨時裝片將要觀察的材料放在載玻片的水

9、滴中，加蓋蓋玻片，以備顯微鏡下觀察，這種方法叫做臨時裝片，臨時裝片的優(yōu)點在于，新鮮材料組織不會破壞，可保持原來生活狀態(tài)，同時操作簡便，不受設(shè)備條件限制，隨時隨地可以進行。制作臨時裝片時首先將載玻片，蓋玻片擦拭干凈注意試擦玻片動作要輕，手指用力要均勻，否則易拭破。在載玻片中央，滴加一、二滴清水。然后用鑷子防水綿少許，放在載玻片上，再將蓋玻片輕輕蓋上，注意：為了不使其內(nèi)有氣泡，必須將蓋玻片先從一側(cè)放下，使接觸到水，然后慢慢放下，如仍有氣泡，可用鑷子輕輕加壓蓋玻片，或者解剖針對蓋玻片稍為提高，然后再放下，水不能過多，水量過多，則蓋玻片易浮動，這時可用小濾紙條將水分吸干，如水分過少，水沒有填滿蓋玻片，

10、可以側(cè)面用滴管加水少許?？傊?，應(yīng)使蓋玻片緊貼載玻片，不能浮動，這樣才利用觀察。最后試干玻片四周的水分，置顯微鏡下觀察。臨時裝片技術(shù)，是本課程實驗課最常用的基本技術(shù)，要求每個同學(xué)反復(fù)練習(xí)，熟練掌握。五、生物繪圖法生物實驗圖不同于一般美術(shù)圖，也不同于機械制圖。生物繪圖要求將標本的外形和內(nèi)部結(jié)構(gòu)準確的描繪下來，然后詳加說明，要求形象自然，比例適當，線條清晰。生物繪圖一般用點、線表示，輪廓用線條描繪，明暗程度、物質(zhì)含量多少等則用細點的蔬密表示之，圖紙應(yīng)選擇能夠用橡皮擦拭的上好白紙，繪圖時先用中軟（HB）銅筆繪出輪廓，然后用較硬（3H）的鉛筆繪出全圖，圖中各部分應(yīng)注字說明，圖與字之間用水平細線連系之，圖

11、的標題填在圖的下方。很多細小生物體或解剖結(jié)構(gòu)是通過顯微鏡觀察認識的。因此要逐步訓(xùn)練用左眼觀察，右眼看圖紙。將觀察結(jié)果準確地描繪出來。作業(yè)將上面觀察的結(jié)果繪一簡圖。實驗二 植物細胞目的要求觀察認識植物細胞的基本結(jié)構(gòu)，質(zhì)體的形態(tài)。細胞內(nèi)的幾種后含物的液泡。材料用品洋蔥鱗莖或番茄果實、黑藻葉或蘚葉、紅辣椒、鴨跖草葉片、馬鈴薯塊莖、蓖麻種子、花生種子。 I-KI溶液、蘇丹溶液、顯微鏡、解剖針、鑷子、雙面刀片、載玻片、吸管、蒸餾水等。方法與步驟一、植物細胞的基本結(jié)構(gòu) （一）制作臨時裝片 首先將載玻片、蓋玻片用紗布拭擦干凈、拭擦玻片動作要輕。手指用力要均勻，否則易拭破。在載玻片中央，滴加一、二滴清水。然后

12、撕取洋蔥鱗莖肉質(zhì)鱗片葉上表皮（近軸面）一小塊放水滴中，用解剖針開后，將蓋下片輕輕蓋上，蓋蓋玻片時，用鑷子夾起蓋玻片，使載玻片一邊先放下，接觸到水，然后再輕輕放平，以免水中產(chǎn)生氣泡，影響觀察。如仍有氣泡，可用鑷子加壓蓋玻片，將氣泡趕出。如水分過多，可用濾紙條將水吸干，如水分不足，可在蓋玻片邊沿用滴管加水少許。使材料浸沒水中，蓋玻片緊貼載玻片，這樣裝片制成。（二）觀察 臨時裝片制成后，置顯微鏡下觀察。先在低倍鏡下觀察細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)及排列狀態(tài)，然后在蓋玻片的一邊加上一滴I-KI溶液，用濾紙條在另一邊吸引溶液，使細胞染色。結(jié)果細胞被染成棕黃色，然后轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察。洋蔥表皮細胞排列整齊。呈長方形，每一個

13、細胞周圍有明顯的界限，這就是細胞壁，細胞壁里面為原生質(zhì)體。其中有一個染色較深，呈黃色的小圓球體為細胞核。細胞核內(nèi)有染色更深的核仁1多個，幼嫩細胞，核居中央，細胞核與細胞壁之間為細胞質(zhì)，在成熟細胞中。細胞中央形成中央大液泡、染色較淺。細胞質(zhì)成一薄層緊貼細胞壁，細胞核也由中央移向邊位，表皮細胞初看好象是一個平面的，但在高倍鏡下，慢慢調(diào)節(jié)細準焦螺旋，就可看到細胞的上壁或下壁，說明細胞是立體的。用鑷子或者解剖針挑取少許成熟番茄果肉，制成臨時裝片。置低倍鏡下觀察，細胞圓球形，呈分散狀態(tài)，細胞形狀和排列與洋蔥表皮細胞不同，也可清楚地看到細胞壁、細胞核、細胞質(zhì)和液泡，其基本結(jié)構(gòu)與洋蔥表皮細胞是相同的。二、質(zhì)

14、體的觀察1、葉綠體 用鑷子攝取新鮮黑藻葉片或鮮葉葉片。作臨時裝片。置顯微鏡下觀察，可見細胞中有很多綠色顆粒，這就是葉綠體。2、雜色體 從紅辣椒果實上切一小薄片，或取一小塊辣椒，用刀片刮去果肉。置載玻片下，加一滴清水。蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察。細胞中有許多紅色小顆粒，這就是雜色體。雜色體分散在細胞質(zhì)中，在葫蘿卜貯藏根。西瓜果肉中亦可看到不同形狀的雜色體。3、白色體 撕取鴨跖草葉表片一小塊，做成裝片。置顯微鏡下觀察，在細胞核周圍可以看到許多透明小粒，即為白色體。三、植物細胞內(nèi)的幾中后含物 1、淀粉粒：切馬鈴薯塊莖一薄片，置于載玻片上加水兩三滴，放在顯微鏡下觀察，細胞內(nèi)有許多顆粒，注意它們的形狀，

15、大小與位置若光線調(diào)節(jié)得當，可以看到顆粒上具有輪紋。每一個顆粒即一淀粉粒，加一滴稀薄的I-IK溶液，注意淀粉粒被染成什么顏色？2、脂肪切取花生子葉或油桐胚乳一薄片，置載玻片上，加幾滴蘇丹溶液。靜置十分鐘，然后蓋上蓋玻片，吸去多余的染液，置顯微鏡下觀察，尋找較薄的地方，見細胞內(nèi)有許多被染成桔紅色的小圓球，這便是脂肪球。3、糊粉粒：將蓖麻種子進行徒手切片，選取幾片薄的置95%酒精中，以便溶解切片中的脂肪。然后取一片于載玻片中，滴加I-IK，置顯微鏡下觀察。在薄壁細胞中可看到被染成黃色的圓形或橢圓形的糊粉粒。轉(zhuǎn)換高倍，觀察糊粉中球狀體及蛋白質(zhì)結(jié)晶體。四、液泡的活體觀察：從洋蔥鱗片上取一小塊表皮，漂浮在

16、以自來水配成的1:1000中性紅溶液中PH在7.2左右。染色30分鐘，然后制成臨時裝片置顯微鏡下觀察，可見活體細胞著色，液泡出現(xiàn)收縮現(xiàn)象。若將材料放在清水中，24小時后，細胞全部退色，液泡不再收縮，恢復(fù)正常狀態(tài)。作業(yè)與思考題1、繪洋蔥表皮細胞結(jié)構(gòu)圖。2、植物細胞由哪些主要部分組成？3、植物細胞中有哪些質(zhì)體？各有特征？它們之間的關(guān)系如何？4、細胞的內(nèi)含物中包含哪些主要物質(zhì)？用什么方法檢驗？實驗三 植物細胞的有絲分裂目的要求1、觀察植物細胞的有絲分裂過程2、學(xué)習(xí)根尖分生組織的壓片技術(shù)材料用品洋蔥或蠶豆根尖、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、解剖針、醋酸洋紅或改良堿性品紅、酒精燈。方法與步驟一、植物細胞

17、的有絲分裂過程取洋蔥或蠶豆根尖壓片（或已制好的洋蔥根尖縱切片）置顯微鏡下觀察。仔細找出分裂的細胞或正在分裂中各期細胞。正在分裂的細胞內(nèi)部發(fā)生了十分復(fù)雜的變化。在顯微鏡下可以觀察到顯著的變化是細胞核。所以，平時著重觀察細胞核變化中的幾個階段。變化過程的連續(xù)的，為了便于說明，分為以下幾個時期：間期即未進行細胞分裂的時期，又叫靜止期在切片上這個時期的細胞數(shù)目最多，細胞核無變化，具純一構(gòu)造核內(nèi)染色質(zhì)分布均勻、核膜、核仁均存在。前期染色體形成時期細胞由不分裂狀態(tài)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榉至褷顟B(tài)，最顯著的是細胞核內(nèi)的染色質(zhì)。由分散狀態(tài)形成許多小顆粒染色質(zhì)粒，進而連成細絲狀，最后成一條條的棒狀帶狀物，即染色體，前期之未，

18、每一個染色體縱裂為二，但并不立即分開，仍然互相靠攏，同時核膜，核仁逐漸消失。中期紡錘體形成時期染色體在細胞內(nèi)發(fā)生移動，原來散亂的各個染色體最后排列在細胞中央的一個平面上，這個平面叫赤道面。這些在赤道面上的染色體合成赤道板。同時，在這個時期，一些無色的細絲從細胞的兩極伸到赤道板的附近，與縱裂兩半的染色單位聯(lián)系著。這些無色細絲叫做紡錘絲。全部紡錘絲合成紡錘體。（紡錘絲在普通顯微鏡下，往往不易見到，要縮小光圈，轉(zhuǎn)動細準焦螺旋，有時亦可見到。）后期染色體分離時期縱裂后的兩個染色單體開始向細胞的兩極移動，由于紡錘絲收縮而產(chǎn)生的牽引力，兩組染色單位從赤道板趨赴紡錘體的兩極。從染色體開始移動的兩組染色單體到

19、達細胞的兩極，這個階段是細胞分裂的后期。末期子核成立時期到達細胞兩極的染色單體逐漸改變形態(tài)。染色體解螺旋、變細、伸長，逐漸形成染色質(zhì)，最后成純一的構(gòu)造。周圍產(chǎn)生核膜，中間出現(xiàn)核仁，這時紡錘體消失。在原來赤道面的地方產(chǎn)生新的細胞壁，將細胞分裂成兩個部分。這時，一個母細胞就分裂成為兩個子細胞了。繪幾個正在進行分裂的細胞，分別表示細胞分裂的各個時期。二、植物根尖分生組織壓片法1、取材 切取根長12厘米的黑麥或洋蔥根尖1厘米進行前處理。一般在上午1011時取材2、前處理將切下的根尖放在0.40.2%的秋水仙堿溶液處理25小時，然后用水沖幾次，或?qū)⒉牧戏湃胝麴s水中，在03的條件下處理24小時。3、固定在

20、醋酸酒精液固定324小時，然后用95%酒精洗凈其醋酸，移入70%酒精中，在陰涼處保存。4、解離將根從固定液中取出，用流水沖洗10分鐘，放入1當量鹽酸（1NHCl）中，于60下水解10分鐘，或置鹽酸酒精（INHCI與95%酒精各半）取出水洗2、3次，再放入2%果膠酶水溶液中，在室溫下處理半小時，取出,水洗12次。5、染色和壓片取解離后的根尖于載玻片上，滴加幾滴改良堿性品紅或醋酸洋紅染液。放置約10分鐘，待根尖染成暗紅色，加蓋玻片，用吸水紙放在蓋玻片上面，用右手拇指在吸水紙上對準根尖輕壓，或用解部針柄端輕輕敲擊，將根尖材料壓成一均勻薄層，注意不要移動蓋玻片。6、鏡檢將所做玻片置顯微鏡下觀察，可看到

21、有絲分裂過程中不同分裂時期的染色體，為了觀察染色體形態(tài)結(jié)構(gòu)和進行計數(shù)，應(yīng)找到分裂中期的細胞，若染色嫌淺，可從蓋玻片一側(cè)加灑液，同時在另一側(cè)用濾紙片吸引染料，又可將載玻片在酒精燈上微微加熱，染色體著色效果更好些。作業(yè)與思考題1、如何制作植物細胞有絲分裂的裝片標本？2、簡述植物細胞有絲分裂的主要過程？3、繪植物細胞有絲分裂過程圖。實驗四 植物組織目的要求1、通過蠶豆、煙草葉、小麥、水稻等材料，觀察高等植物中保護組織和輸導(dǎo)組織的形態(tài)構(gòu)造。2、學(xué)習(xí)簡單地離析組織的方法。材料用品蠶豆葉、煙草葉、玉米葉、小麥葉、水稻葉、桑莖橫切片、南瓜莖縱橫切片、松枝條、南瓜莖、蓖麻莖、小麥莖、水稻莖。10%鉻酸溶液、碘

22、液、氯化鋅、濃硝酸、氯化鉀、番紅液、間苯三酚、鹽酸、水合氯醛。顯微鏡、載玻片、刀片、鑷子、解剖針、燒杯、試管、酒精燈。方法與步驟一、保護組織的觀察（一）雙子葉植物葉表皮撕取蠶豆或煙草葉下表皮一小塊，置載玻片上用水合氯醛透化，放在顯微鏡下觀察，可以看到：1、表皮細胞表皮細胞結(jié)合緊密，沒有細胞間隙，細胞壁邊緣呈波紋狀互相嵌合，細胞核位于細胞壁邊緣，細胞質(zhì)無色透明，不含葉綠體。 2、氣孔器在表皮細胞間，可見到一些半月形的細胞，成對配置，為保衛(wèi)細胞，兩保衛(wèi)細胞以凹面向著，內(nèi)壁較厚，外壁較薄，兩內(nèi)壁之間的胞間隙為氣孔，保衛(wèi)細胞這種結(jié)構(gòu)特征是怎樣適應(yīng)氣孔開閉的？轉(zhuǎn)動細調(diào)節(jié)器。觀察氣孔是張開的還是關(guān)閉？注意

23、觀察保衛(wèi)細胞與表皮細胞的顏色有何不同？其內(nèi)容有無葉綠體？3、表皮毛煙草葉表皮細胞上有單細胞表皮毛，長而尖，也有腺毛，腺毛較短，頂端膨大（腺毛是分泌組織，因觀察方便，在此處看）。（二）禾本科植物葉表皮自玉米或小麥幼苗取一葉片，置載玻片上，用刀片輕輕剖去葉肉，留下表皮，加碘液染色，蓋上蓋玻片，用濾紙條吸去多余的染液，置顯微鏡下觀察，玉米或小麥葉表皮細胞形狀較規(guī)則，成行排列，包括相間排列的長短兩種細胞，不含葉綠體，氣孔器由兩個啞鈴形的保衛(wèi)細胞和兩個副衛(wèi)細胞組成，排列成行，仔細觀察。試比較雙子葉植物葉和單子葉植物葉的表皮細胞和氣孔器的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征。（三）周皮和皮孔取桑樹莖橫切片置顯微鏡下觀察，在莖的外

24、表有數(shù)層長方形細胞，排列整齊，無胞間隙，細胞壁木栓化，這就是木栓層，木栓層有些地方已破裂向外突起，裂口中有薄壁細胞填充，這就是皮孔，木栓層下面的一層細胞為木栓形成層，其內(nèi)方一些薄壁細胞為栓內(nèi)層。木栓、木栓形成層、栓內(nèi)層三者合稱周皮。二、輸導(dǎo)組織的觀察1、管胞 切取少許松樹枝條。用組織離析法進行處理離析方法見附錄，用鑷子選取少量材料，放在載玻上用解剖針挑散，加一滴番紅染色加蓋玻片，在蓋玻片一邊滴加清水，在相對的一邊用濾紙條吸水，洗去浮色，用紗布將裝片擦干以后，置顯微鏡下觀察，可以看到許多兩端尖的長形細胞，這就是管胞，在每個管胞上可以看到許多圈圈。每個大圈中套有小圈，這便是具緣紋孔，試區(qū)別大圈、小

25、圈各為具緣紋孔的哪一部分？為什么有的管胞可以看到具緣紋孔，有的則看不到具緣紋孔？2、導(dǎo)管導(dǎo)管是被子植物主要輸水組織，根據(jù)其木質(zhì)化增厚情況不同，可分為環(huán)紋導(dǎo)管、螺紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管和孔紋導(dǎo)管。取南瓜莖、蓖麻莖、小麥、水稻莖進行離析（離析方法同上），觀察上述五種不同類型的導(dǎo)管。3、篩管篩管是植物運輸有機養(yǎng)料的組織，為生活的細胞，取南瓜莖縱橫切片在低倍鏡下觀察，首先分清維管束中的木質(zhì)部和韌皮部，篩管在韌皮部。注意南瓜莖為雙韌維管束。具內(nèi)外韌皮部，選擇一個較清楚的篩管進行觀察，兩篩管細胞間有篩板，篩板有許多小孔。叫做篩孔。相連兩細胞的原生質(zhì)通過篩孔彼此相連，形成聯(lián)絡(luò)索，篩管側(cè)面有一薄壁細胞相連

26、，即為伴跑。三、機械組織的觀察1、厚角組織 取蠶豆或蓖麻的莖，做徒手切片。取橫切片置于顯微鏡下觀察，在緊靠表皮以內(nèi)的數(shù)層細胞沒有細胞間隙，細胞壁在三四個細胞相鄰的角上加厚，這些角隔加厚的細胞群即是厚角組織。 2、厚壁組織纖維纖維是一種長形兩頭尖的細胞，其長度可超過直徑許多倍。取桑莖一小段，撕取少許韌皮纖維束，放在試管內(nèi)，用鉻酸浸泡然后在酒精燈的火焰上煮12分鐘，取出材料用水沖洗后，置載玻片的水滴中，用解剖針將束分離成最細的纖維，然后放在顯微鏡下觀察，可以看到纖維凸形的尖端，增厚的細胞壁和狹小的細胞腔，在高倍鏡下可觀察到細胞壁增厚的輪層，若加12滴氯化鋅碘液，纖維細胞壁則呈紫蘭色，證明細胞壁是純

27、纖維素構(gòu)成的。3、石細胞 石細胞是一種大致等直徑的厚壁細胞，有很厚的木質(zhì)化細胞壁，細胞成熟后，原生質(zhì)消失形成空腔。將梨的果肉切一薄片，用間苯三酚與鹽酸處理，置顯微鏡下注意聚集成團的石細胞團，每團之中有許多石細胞，石細胞被染成紅色，而果肉細胞不起變化，這是細胞壁木質(zhì)化的顯著標志，在石細胞的厚壁上還可以看以溝紋。作業(yè)與思考1、繪雙子葉植物葉氣孔器結(jié)構(gòu)圖，并注文字說明。2、繪五種不同類型的導(dǎo)管結(jié)構(gòu)圖，并注文字說明。3、根據(jù)你觀察的材料，比較單子葉植物與雙子葉植物葉表皮在形態(tài)結(jié)構(gòu)上的特點。4、根據(jù)實驗觀察比較管胞與導(dǎo)管的異同，為什么說導(dǎo)管是更進化的運水機構(gòu)？5、機械組織有哪些種類？在植物體內(nèi)分布有何規(guī)

28、律？附組織離析法：用化學(xué)藥品將細胞與細胞間的中層物質(zhì)溶解，使細胞分離這種化學(xué)處理方法叫做離析。根據(jù)植物材料不同，處理方法亦不同，下面介紹兩種：1、硝酸氯酸鉀離析法將木材或其他較堅硬的木質(zhì)化材料切成火柴粗細，長約一厘米的小條，經(jīng)水煮30分鐘后放在試管中，加入濃硝酸水液用市售濃硝酸加蒸餾水1份制成，浸沒材料，然后投入一小撮氯酸押，在通風(fēng)櫥內(nèi)將試管放在沙浴鍋內(nèi)，加熱，一般加熱到6080，經(jīng)1530分鐘，取出試管，用玻棒輕攪材料，如已能散開時，取出用流水沖洗，直到硝酸洗凈為止。選取材料少許的表面皿上用番紅溶液染色也可用苯三酚與鹽酸處理，最后將已染色的材料置載玻片上，用解剖針分散，加水及蓋玻片，進行鏡檢

29、。如不加熱，亦可置室溫下離析幾天到半月左右，其他方法同上。2、醋酸過氯化氫離析法此法可離析一般木質(zhì)化材料，材料經(jīng)水煮3060分鐘以后，切成上述大小，投入冰醋酸和6%過氧化氫各半的離析液中，在60溫箱中處理2448小時，然后按上述步驟，沖洗、染色、鏡檢。實驗五 種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)目的要求觀察幾種不同類型種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。了解幾種主要植物種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)。材料用品棉花、蠶豆種子、蓖麻或油桐種子、水稻、小麥及玉米籽粒、小麥或玉米胚縱切片，向日葵種子、油菜種子。顯微鏡、解剖刀、擴大鏡、鑷子。方法與步驟取一已浸過水的蠶豆種子，在其較寬的一端有一條長而凹進去的黑溝叫種臍，將具種臍的一端擦干，然后用手批輕擠壓可

30、以看到有水和氣泡從一個小孔中冒出來。這個小孔叫種孔，蠶豆發(fā)芽時，胚根即由種或種孔的附近穿出來，在種孔相反的一端，有種脈（或稱種脊）和合點，蠶豆種子的外圍有種皮，種皮內(nèi)為胚（俗稱仁），胚可分為下列四部分：子葉：俗稱蠶豆瓣，共兩片，乳厚，貯存養(yǎng)料。胚芽：包括生長點及圍繞其周圍的胚胎式葉。胚莖：在胚莖之下端，子葉即著生其上。胚根：在胚芽之下，為胚芽相反之一端。另取棉花種子觀察，棉花種子具有堅厚的種皮和發(fā)達的胚、種子腹面的一條縱溝為臍條，種子尖端部分為臍的突起，種皮上有棉纖維。棉纖維有長短之分，長纖維在軋花時軋下，供紡織之用，留在種皮上的棉絨為短纖維。剝開種皮，有一層白膜狀的胚乳遺跡緊貼在種皮內(nèi)，其內(nèi)

31、為胚，胚的組成和蠶豆相同，子葉十分發(fā)達，呈折迭狀，包圍在胚芽、胚根、胚軸的外圍，子葉背面有黑色的小點稱油腺。子葉組織內(nèi)充滿了糊粉粒既油脂。2、雙子葉植物有胚乳種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)取一已浸過水的蓖麻種子，種子呈橢園形，稍側(cè)扁，種子下端之海綿質(zhì)突起叫種阜，由外種皮基部延生形成，能吸收水分輸入種子內(nèi)，供萌發(fā)之用，背面一隆起之條紋叫種脊種脈，珠孔埋藏在種阜內(nèi)。蓖麻種子的種皮有兩層，一層厚硬，外具斑點叫外種皮，一層軟薄，叫內(nèi)種皮，小心剝?nèi)蓪臃N皮，里面白色物并非子葉，而是營養(yǎng)組織叫胚乳，將胚乳從中央縱切為兩半，可以看到在胚乳之間有兩片很薄的白色葉片，具明顯的脈紋，這就是子葉，兩片子葉之間是胚芽，胚芽下邊有胚軸

32、及胚根，胚被包在胚乳中間，二者之間無任何連接，再剝開油桐種子和胚乳，將胚取出進行觀察，區(qū)別胚的各個部分。3、單子葉植物有胚乳種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)通常講水稻種子即谷粒，谷粒由米及穎殼兩部分組成，穎殼內(nèi)的米粒（糙米）是一個穎果，并不是真正的種子。取一谷粒觀察，外面的谷殼，由內(nèi)外稃組成，對稃大于內(nèi)稃，二者邊緣互相勾合，其上有維管束分布，使谷殼出現(xiàn)梭狀縱溝，外稃中脈常外延成芒。谷粒基部有一對披針形的退化花外稃。內(nèi)、外稃表面有鉤狀或針狀茸毛，毛的多少因品種而異，一般秈稻少而疏散，粳稻多而密集，谷粒形狀亦因品種而不同，秈稻谷粒較粳稻長而扁平。剝掉谷殼，觀察糙米外形，米粒形狀，顏色亦因品種而不同，米粒穎果由果皮、

33、種皮、胚、胚乳組成。取小麥穎果縱切片于顯微鏡下仔細觀察以下各部：果皮與種皮：二者緊密相連，形成籽粒的外皮，試區(qū)別果皮與種皮。胚乳：位于種皮之內(nèi)，在胚的上方，最外一層細胞頗大，長方形，含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)呈糊粉粒狀態(tài)，叫糊粉層，其內(nèi)為薄壁細胞，內(nèi)儲淀粉粒，在胚乳與胚相連接處有一層排列整齊的細胞叫上皮組織（又叫吸收層），在胚生長過程中，通過該層細胞可吸收胚乳內(nèi)的養(yǎng)料供胚生長。胚：位于胚乳的下面，包括下列幾部分：子葉：一枚，呈盾形（又叫盾片），介于胚和胚乳之間。胚芽：位于胚之上端，其外有一鞘狀體包圍，叫胚芽鞘。胚根：位于胚之下端，外有胚根鞘圍繞之。外胚葉：位于胚之側(cè)，為退化子葉。另取玉米籽粒觀察，玉米籽

34、粒結(jié)構(gòu)與上述的麥?；鞠嗤呷橛袃刹糠?，外部結(jié)構(gòu)緊密，呈淡黃色，稱為角質(zhì)胚乳（或黃脂胚乳）內(nèi)部較松，白色，稱為淀粉質(zhì)胚乳（或白粉胚乳），胚位于下方正中央。5、種子的萌發(fā)將蠶豆、玉米、小麥、向日葵、油菜種子浸水吸漲，在2528條件下觀察其萌發(fā)過程。注意種子每天的變化情況按下表記載之。種子萌發(fā)過程記錄種子名稱浸種日期萌動日期根伸出日期芽伸出日期留土或出土萌發(fā)備注蠶豆玉米小麥向日葵菜豆油菜 作業(yè)與思考1、繪單子葉植物種子（小麥或玉米）胚的結(jié)構(gòu)圖，并注字說明之。2、你根據(jù)什么原則鑒別有胚乳種子和無胚乳種子？各舉數(shù)例說明之。3、以小麥為例，說明禾本科植物種子構(gòu)造與萌發(fā)的特點。實驗六 根的初生結(jié)構(gòu)及側(cè)根

35、的發(fā)生目的要求1、認識根系的主要類型：通過對根尖縱剖面和初生根橫切面的觀察，了解根的解剖結(jié)構(gòu)及側(cè)根的形式。 2、練習(xí)徒手切片及裝片。材料用品蠶豆、棉花、小麥、玉米、蓖麻等根系標本。玉米根尖的縱切片，蠶豆的幼根新鮮材料，蠶豆幼根橫切片，蠶豆側(cè)根發(fā)生縱橫切片。顯微鏡、番紅液、刀片。方法與步驟1、根的外形觀察 （1）取蠶豆或棉花的幼苗，觀察根的外形，注意根毛著生的部位及其下方伸長區(qū)和生長點的情況。（2）根系：直根系、主根發(fā)達、較粗長、向下生長，其旁分生側(cè)根。須根系：主根不發(fā)達，自莖的基部發(fā)生許多粗細相似的不定根，試區(qū)另小麥、玉米、棉花、蠶豆、蓖麻，各屬哪種根系類型怎樣區(qū)別主根、側(cè)根和不定根。 2、根

36、的解剖構(gòu)造 （1）根的分區(qū)：取玉米根尖的縱切片，在低倍顯微鏡下觀察下列各部：根冠：被復(fù)根尖端，由數(shù)層排列疏松的細胞組成。生長點：位于根尖端，為根冠所保護，此部分細胞壁薄、原生質(zhì)濃、核大，分生能力最強，可不斷的分生新細胞。伸長區(qū)：在分生組織之后，細胞逐漸停止分生作用，液胞擴張，細胞延長。根毛區(qū)：細胞已分化為各種不同的組織，表皮細胞向外突出引長成根毛。（2）根的初生結(jié)構(gòu)，取已培養(yǎng)好之蠶豆幼苗之根部，通過根毛區(qū)橫切并以番紅染色，置顯微鏡下，觀察以下各部分：表皮：為根最外面的一層細胞。這層細胞都是活的，觀察細胞形狀有何特點？排列整齊緊密否？有無氣孔？為什么？能否見到根毛？皮層：在表皮內(nèi)方均由薄壁細胞組

37、成，共包括三層外皮層，皮層薄壁細胞，內(nèi)皮層。皮層最外一層與表皮相鄰，細胞排列象表皮細胞一樣整齊緊密即外皮層，其內(nèi)為皮層薄壁細胞，皮層薄壁細胞由多層細胞組成，具細胞間隙，皮層之最內(nèi)一層細胞也排列整齊緊密與維管柱相鄰，即內(nèi)皮層，有些切片上可以看到內(nèi)皮層細胞的半徑壁上有加厚部分。這加厚部分叫凱氏帶（或叫凱氏條）。但也有些細胞壁不加存，這些不加厚的內(nèi)皮層細胞叫通過細胞，注意這些通過細胞所處的位置都是一定的，為什么？（蠶豆根部凱氏帶不夠明顯，可取毛茛之切片觀察之）。維管柱：內(nèi)皮層以內(nèi)整個部分即是維管柱，維管柱之外層細胞與內(nèi)皮層相鄰，這層細胞叫中柱鞘（或叫維管束鞘），維管柱之中心有許多被染成紅色的厚壁細胞

38、，呈輻射排列，這是根的初生木質(zhì)部輻射棱的尖角最先成熟叫原生木質(zhì)部、中心部分、成熟較遲，叫后生木質(zhì)部，每兩輻射棱之間是根的初生韌皮部，韌皮部與木質(zhì)部之間有薄壁細胞，注意蠶豆根初生木質(zhì)部為幾原型。（3）側(cè)根觀察蠶豆的標本，注意其側(cè)根上的排列是否整齊有秩序、排列成幾個縱列？為什么？再取蠶豆根縱切片（通過側(cè)根的）于顯微鏡下觀察，可看到中柱鞘的一部分細胞。因恢復(fù)了分生能力，分生新細胞，形成了側(cè)根，側(cè)根逐漸生長，穿過皮層，表皮向外伸出。此觀察側(cè)根產(chǎn)生的橫切片，注意側(cè)根產(chǎn)生與木質(zhì)部輻射棱有何關(guān)系？作業(yè)與思考題1、繪毛茛或蠶豆根的初生構(gòu)造簡圖并繪一部分詳細結(jié)構(gòu)，示所見各部分。2、根尖結(jié)構(gòu)如何？有哪些主要特征？

39、3、側(cè)根是怎樣產(chǎn)生的？產(chǎn)生的部位與組織構(gòu)造有何關(guān)系？4、在根的初生結(jié)構(gòu)中，內(nèi)皮層細胞有些具有凱氏帶有帶有些為通過細胞，通過細胞的位置往往有規(guī)律？為什么？有何作用？實驗七 根的次生結(jié)構(gòu)、根瘤和菌根目的要求1、了解根的次生結(jié)構(gòu)、根瘤和菌根 2、練習(xí)徒手切片 材料用品 蠶豆老根新鮮材料，豆科植物（如蠶豆）的根標本，顯微鏡解剖刀、鑷子、放大鏡、番紅液。方法與步驟 1、根的次生結(jié)構(gòu) 取已培養(yǎng)好之蠶豆幼苗，從根毛區(qū)向上，分上、中、下三段切片。分別放在三個載玻片上作好上、中、下的標點。以免混亂，用番紅染色，置顯微鏡下觀察形成層發(fā)生的過程及次生結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生。形成層發(fā)生于初生木質(zhì)部與初生韌皮部之間，觀察切片中形成

40、層初發(fā)生的情況，比較三個不同切面，形成層的變化，怎樣由片斷狀、波紋狀到圓筒狀，在形成層發(fā)生的同時，可看到次生結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生，次生木質(zhì)部中導(dǎo)管的直徑比初生木質(zhì)部中的大些，次生韌皮部添加在初生韌皮部之內(nèi)方。二者緊接在一起，不容易區(qū)分。隨著形成層位置的變化，次生結(jié)構(gòu)相應(yīng)增多，尤其次生木質(zhì)部增多，整個維管束便由輻射型變?yōu)橥忭g型了，詳細觀察其變化發(fā)展過程。并加以說明之，將觀察結(jié)果記載在記錄本上。2、豆科植物的根瘤 根瘤細菌侵入豆科植物的根后，根的中柱鞘及皮層，細胞分裂產(chǎn)生多量新細胞，形成瘤狀物稱為根瘤。取新鮮的蠶豆觀察之，見有瘤狀的突起，這就是根瘤，注意根瘤外形及其生長狀態(tài)，通過根瘤與根連接處作一橫切面，在

41、放大鏡下觀察，注意根瘤與根間連接的關(guān)系。另取一根瘤洗凈，置載玻片上加水少許，用鑷子挑破瘤，將其液汁涂于載玻片，加上蓋玻片，置顯微鏡下觀察之，在高倍鏡下可以看到計多根瘤菌。注意它們的形態(tài)有何特點？3、菌根 取馬尾松之外生菌根少許于顯微鏡下觀察，可看以許多菌絲，其作用如何？作業(yè)與思考題1、繪形成層發(fā)生過程圖解。2、根的初生結(jié)構(gòu)是怎樣較變?yōu)榇紊Y(jié)構(gòu)圖的？3、根瘤是怎樣產(chǎn)生的？與豆科植物關(guān)系怎樣？谷、豆輪作為什么可以增產(chǎn)。實驗八 莖的形態(tài)目的要求通過對莖不同形態(tài)標本或野外觀察，學(xué)習(xí)了解莖的外部形態(tài)。材料用品略方法與步驟本實驗在室外進行，觀察內(nèi)容有：一、莖的形態(tài)特征節(jié)莖上著生葉、花和果實的部位。節(jié)間兩節(jié)

42、之間的部分。葉痕枝條上葉脫落后在莖上留下的疤痕。葉腋葉和莖之間形成的夾角。枝條著生有葉和芽的莖。莖是枝條除去葉和芽后的軸狀部分。枝條包括莖和莖上的葉和芽。長枝節(jié)間顯著伸長的枝條，一般為營養(yǎng)枝，只著生枝和葉。短枝節(jié)間縮短，各個節(jié)緊密相接，花多著生在短枝上。維管束痕葉痕中莖和葉柄間的維管束斷離后留下的點線狀突起。芽鱗痕鱗芽伸展后，外圍芽鱗片脫落后留下的痕跡。二、芽的類型 1、依芽的位置分：頂芽主莖和分枝頂端的芽。腋芽枝條側(cè)面葉腋中的芽。不定芽有的植物根、芽（老莖或節(jié)間）或葉上產(chǎn)生的芽，如番薯的根。秋海棠的葉、桑、柳老莖或創(chuàng)切口上都可產(chǎn)生不定芽。2、依芽的性質(zhì)分：枝芽芽展開后形成枝條的芽?；ㄑ垦空归_

43、后形成花或花序的芽?；旌涎垦空归_后同時發(fā)育成枝或花的芽。3、依芽的構(gòu)造分：鱗芽芽外有鱗片包被的芽。如懸鈴木白楊、楷杷、玉米、石楠等植物的芽。裸芽芽外沒有鱗片包被的芽，如油菜、棉花、黃瓜、楓楊等植物的芽。4、依芽的生理狀態(tài)分：活動芽生長季節(jié)內(nèi)能伸展形成新枝、花或花序的芽。休眠芽在生長季節(jié)內(nèi)不生長而處于休眠狀態(tài)的芽。三、莖的生長習(xí)性直立莖莖背地性生長，莖于垂直地面，直立空間。如楊樹、棉花、向日葵等。匍匐莖莖細長而柔弱，平伏在地上生長，節(jié)上不但生葉，還生有不定根。如草莓、甘薯等。攀援莖莖細長柔弱，不能直立，以特有的攀援它物上升，攀援器官有以下幾種類型：以卷須攀援的葡萄、烏莓、黃瓜等。以氣生根攀援的常

44、春藤、絡(luò)石、薛荔等。以葉柄攀援旱金蓮、鐵線蓮等。以鉤刺攀援白藤豬殃殃等。以吸盤攀援爬山虎（地錦）。纏繞莖莖細長柔軟，不能直立，以莖本身纏繞它物上升，其纏繞方向有左旋的，也有右旋的，有的既中左旋又可右旋，稱為中性纏繞莖。左旋牽牛、菜豆等。右旋忍冬、草等。中型何首烏的莖。四、莖的分支方式由于頂芽和腋芽的活動情形不同，各種植物形成一定的分枝方式，種子植物的分枝方式有：單軸分枝頂芽不斷向上生長，形成主干，主莖上的腋莖形成側(cè)枝，側(cè)枝上又以同樣的方式形成次級側(cè)枝，如松、杉、柏、銀杏、白楊、黃麻等。合軸分枝主莖頂芽活動一定時期后，頂芽生長緩慢或死亡。而由其下方的一個腋芽長成新枝。繼續(xù)生長形成主干，以后這新枝

45、的頂芽又停止活動，又由它下方的腋芽發(fā)育，重復(fù)上述過程，這樣植物的主干由一段很短的主莖和相迭形成的各級側(cè)枝分段聯(lián)合而成。大多數(shù)被子植物屬于這種分枝方式。如柑桔、葡萄、棗、桃、李、杏等。假二叉分支假二叉分枝存在于具對生葉的植物基上，頂芽停止生長或轉(zhuǎn)為花芽后，由頂芽下方兩側(cè)的一對對生腋芽。發(fā)育成兩個相同外形的分枝，呈二叉狀。如丁香、茉莉、接骨木、石竹、繁縷等。另有真二叉分枝多見于低級高等植物中，是由頂端分生組織一分為二形成的。如地錢、石松、卷柏等。五、禾本科植物的分蘗水稻、小麥等禾本科植物的分枝方式叫做分蘗，幼苗期間，莖的節(jié)間極短，幾個節(jié)密集于莖的基部，稱為分蘗節(jié)。分蘗節(jié)上產(chǎn)生腋芽和不定根。分蘗節(jié)迅

46、速生長形成分蘗。由主莖上形成的分蘗叫作第一次分蘗。由第一次分蘗上產(chǎn)生的分蘗為第二次分蘗，依次類推。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有有效有蘗的無效分蘗之分。凡是在收獲時能正常抽穗結(jié)實稱為有效分蘗，收獲時不能抽穗或抽穗而不能及時成熟的分蘗稱為無效分蘗。思考題1、莖的形態(tài)特征是什么？ 2、什么叫芽？芽有哪些類型？ 3、根據(jù)莖的生長習(xí)性，莖可以分為哪幾種類型？4、種子植物莖有哪些分枝方式？ 5、什么叫分蘗、有效分蘗和無效分蘗？實驗九 雙子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)目的要求通過對向日葵莖及楊樹莖的觀察，了解又子葉植物莖的基本結(jié)構(gòu)。材料用品楊樹莖橫切片，蠶豆幼苗。顯微鏡、刀片。方法與步驟（1）雙子葉植物草本莖的結(jié)構(gòu)向日葵莖。取向日葵

47、幼苗，通過莖作橫切片。放顯微鏡下觀察，先用低倍鏡觀察維管束在莖中分布的情形，注意這些維管束有大有小。每一維管束是由木質(zhì)部、韌皮部，以及在木質(zhì)部與韌皮部之間的形成層所組成。這些維管束分立排成輪狀。以髓射線相隔，在莖中央占莖很大部位的那些薄壁細胞即是髓，然后用高倍鏡，從外向內(nèi)將莖的各種組織觀察清楚。1、表皮：在莖的最外層、細胞排列整齊而緊密。 2、皮層：由多層細胞所組成，緊接表皮的婁層細胞為厚角組織，以內(nèi)有數(shù)層薄壁細胞。 3、維管柱包括以下各部： 初生韌皮纖維：在皮層以內(nèi)，維管束之外方，成束的排列成眉月形的一片厚壁細胞即是。維管束：向日葵的維管束是各束分立的，在莖的橫斷面上排成一圈，詳細觀察一個維

48、管束的構(gòu)造，注意在緊接韌皮纖維以內(nèi)的為韌皮部。細胞較小的且為多邊形，此即篩管與伴胞之所在，在韌皮部內(nèi)方有數(shù)層排列整齊的扁平的，長方形的薄壁細胞即形成層。在形成層之內(nèi)方有大形的導(dǎo)管和一些小形有木質(zhì)薄壁細胞這一部分即是木質(zhì)部，造成形成層的導(dǎo)管口徑較大，為后生木質(zhì)部，近髓部的導(dǎo)管口徑小，為原生木質(zhì)部。髓射線：在兩個維管束之間的一群薄壁細胞，排列成放射狀，內(nèi)接髓部，外接皮層。 髓：即維管束內(nèi)方，維管柱的中心部分，全為薄壁細胞所組成，較老的莖、髓部中空形成髓腔。若切取較老的莖，則由于形成層活動的結(jié)果已有了次生構(gòu)造即在形成層內(nèi)方形成了次生木質(zhì)部，形成層向外分裂產(chǎn)生了次生韌皮部。同時在髓射線中也出現(xiàn)了形成層

49、，叫做束間形成層，它與束內(nèi)形成層連成一體成整圈。取蠶豆莖橫切片觀察，與向日葵莖有何異同？（2）雙子葉植物木本莖的構(gòu)造楊樹莖取楊樹莖橫切面玻片標本，先在低倍鏡下觀察，分出周皮、皮層、韌皮部、形成層、木質(zhì)部、年輪、髓、髓射線、維管射線（次生射線）等部分，然后再在高倍鏡下詳細觀察各部的細胞。表皮：即最外一層細胞，并有很厚的角質(zhì)層，在切片上被染成紅色，有些地方已脫落。實驗九 雙子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)目的要求通過對向日葵莖及楊樹莖的觀察，了解又子葉植物莖的基本結(jié)構(gòu)。材料用品楊樹莖橫切片，蠶豆幼苗。顯微鏡、刀片。方法與步驟（1）雙子葉植物草本莖的結(jié)構(gòu)向日葵莖。取向日葵幼苗，通過莖作橫切片。放顯微鏡下觀察，先

50、用低倍鏡觀察維管束在莖中分布的情形，注意這些維管束有大有小。每一維管束是由木質(zhì)部、韌皮部，以及在木質(zhì)部與韌皮部之間的形成層所組成，這些維管束分立排成輪狀。以髓射線相隔，在莖中央占莖很大部位的那些薄壁細胞即是髓，然后用高倍鏡，從外向內(nèi)將莖的各種組織觀察清楚。1、表皮：在莖的最外層、細胞排列整齊的緊密。 2、皮層：由多層細胞所組成，緊接表皮的婁層細胞為厚角組織，以內(nèi)有數(shù)層薄壁細胞。 3、維管柱包括以下各部： 初生韌皮纖維：在皮層以內(nèi)，維管束之外分，成束的排列成眉月形的一片厚壁細胞即是。維管束：向日葵的維管束是各束分立的，在莖的橫斷面上排成一圈，詳細觀察一個維管束的構(gòu)造，注意在緊接韌皮纖維以內(nèi)的為韌

51、皮纖維以內(nèi)的為韌皮部。細胞較小的且為多邊形，此即篩管與伴跑之所在，在韌皮部內(nèi)方有數(shù)層排列整齊的扁平的，長方形的薄壁細胞即形成層。在形成層之內(nèi)方有大形的導(dǎo)管和一些小形有林質(zhì)薄壁細胞這一部分即是木質(zhì)部，造成形成層的導(dǎo)管口徑較大為后生木質(zhì)部，近髓部的導(dǎo)管口徑小，為原生木質(zhì)部。髓射線：在兩個維管束之間的一群薄壁細胞，排列成放射狀，內(nèi)接髓部，外接皮層。 髓：即維管束內(nèi)方，維管柱的中心部分，全為薄壁細胞所組成，較老的莖、髓部中空形成髓腔。若切取較老的莖，則由于形成層活動的結(jié)果已有了次生構(gòu)造即在形成層內(nèi)方形成了次生木質(zhì)部，形成層向外分裂產(chǎn)生了次生韌皮部。同時在髓射線中也出現(xiàn)了形成層，叫做束間形成層，它與束內(nèi)

52、形成層連成一體成整圈。取蠶豆莖橫切片觀察，與向日葵莖有何異同？（2）雙子葉植物木本莖的構(gòu)造楊樹莖取楊樹莖橫切面玻片標本，先在低倍鏡下觀察，分出周皮、皮層、韌皮部、形成層、木質(zhì)部、年輪、髓、髓射線、維管射線（次生射線）等部分，然后再在高倍鏡下詳細觀察各部的細胞。表皮：即最外一層細胞，并有很厚的角質(zhì)層，在切片上被染成紅色，有些地方已脫落。2、周皮：在表皮以內(nèi)的數(shù)層扁平的細胞，仔細觀察，可以分三層： 木栓層：緊接表皮以內(nèi)，在老莖上即最外的數(shù)層細胞。胞壁已栓質(zhì)化（沒有染上顏色，故為無色透明）細胞只一空腔，內(nèi)有一些丹寧等物質(zhì)被染成淺藍色或灰黑色。木栓形成層：在木栓層的內(nèi)方有一層扁平形的細胞，胞內(nèi)充滿細胞

53、質(zhì)并有細胞核。栓內(nèi)層（綠皮層）：在木栓形成層之內(nèi)方，有一兩層細胞，當生活時細胞內(nèi)含有葉綠體，在切片內(nèi)染成藍綠色。3、皮層：在周皮以內(nèi)的一些薄壁細胞即是皮層。切片內(nèi)呈深藍綠色，細胞內(nèi)含有結(jié)晶體及其它貯藏物質(zhì)。4、維管柱維管束韌皮部：包括一些染成綠色的篩管，伴胞和許多薄壁細胞，此外還可以看到一些成束的被染成紅色的韌皮纖維細胞。形成層：在韌皮部與木質(zhì)部之間的一兩層排列整齊的扁平的細胞，被染成淺綠色。木質(zhì)部：在形成層以內(nèi)，除中央的髓部以外，所有被染成紅色的部分都是木質(zhì)部。其中絕大部分是次生木質(zhì)部，注意有無年輪，年輪中的早材與晚材如何區(qū)別？切片上有幾個年輪在木質(zhì)部內(nèi)接近髓部的一些小型導(dǎo)管是初生木質(zhì)部的導(dǎo)

54、管，初生木質(zhì)部只占整個木質(zhì)部的很小一部分。髓：髓在莖的中心，由一些薄壁細胞構(gòu)成，髓的外圍幾層形小壁厚的細胞成一圈，呈五角形，為環(huán)髓帶。髓射線：一些呈放射性排列的薄壁細胞，由髓直達皮層。維管射線：在維管束內(nèi)的一些類似髓射線的構(gòu)造，一般只有一列細胞，比髓射線要窄，為次生射線。注意：楊樹莖中髓射線與維管射線區(qū)別不夠明顯，可取櫟樹莖觀察。作業(yè)繪楊樹莖橫切面簡圖并繪一部分詳細結(jié)構(gòu)圖，示以上各部。實驗十 裸子植物和單子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)目的要求通過對松樹莖及玉米莖的觀察，了解裸子植物莖及單子葉植物莖的基本結(jié)構(gòu)。材料設(shè)備松樹莖橫切片，松林三切面切片，顯微鏡，滑走切片機，玉米莖橫切片。方法與步驟1、裸子植物莖

55、的構(gòu)造松樹莖：為了充分了解松樹莖的結(jié)構(gòu)，須觀察三切面即：橫切面、徑向切面和弦向切面（切向切面）。 （1）松莖橫切面松莖橫切片于低倍顯微鏡下觀察，注意松莖和一般雙子葉木本莖的結(jié)構(gòu)基本是相同的。如表皮、周皮等，但在皮層薄壁細胞中有許多由分泌細胞的圍在的樹脂道，在韌皮部內(nèi)只有篩胞而無跑，在木質(zhì)部內(nèi)只有管胞而無導(dǎo)管及木質(zhì)纖維，木質(zhì)部管胞在橫切面上細胞直徑大小較以前看的楊樹為均勻，在木質(zhì)內(nèi)部還可看到一些輻射薄壁細胞排列較寬，由髓下直達柱鞘，這叫做髓射線（初生射線），還有許多較窄的只有木質(zhì)部到韌皮部的射線，叫維管射線（次生射線），此外在木質(zhì)部中還有很多形狀較小的樹脂道，注意觀察有無年輪？（2）松木三切面另取已制好的松木三切面（即木質(zhì)部的橫切面、徑向切面和切向切面）于低倍鏡下觀察，首先對照掛圖分清玻片上三個切面，哪是通過木質(zhì)部的橫切面？哪是通過半徑的徑向縱切面和不通過半徑的切向縱切面？然后分別對這三個切面進行觀察，并仔細思考。橫切面 管胞在橫切面上是橫切，呈方形和近