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文檔簡介
1、冬暖棚黃瓜栽培及管理及co2實驗摘要:冬暖棚黃瓜在我地栽培已有多年。近年來,隨著栽培技術(shù)的不斷完善和發(fā)展,目前已基本形成了一套完整的栽培及管理技術(shù)規(guī)程,現(xiàn)結(jié)合我地的實際經(jīng)驗,將該栽培技術(shù)系統(tǒng)地總結(jié)如下。關(guān)鍵詞:栽培技術(shù),管理技術(shù) ,co2實驗1冬暖棚黃瓜栽培技術(shù) 1.1 采用嫁接苗 實踐證明,采用嫁接苗可有效地防止枯萎病的發(fā)生,同時植株根系發(fā)達,生長旺盛,抗逆性增強,整個生長期延長,總產(chǎn)量有顯著的提高,是目前黃瓜生產(chǎn)中被公認的一項重要防病、增產(chǎn)技術(shù)措施。 1.2 選擇適宜品種 黃瓜應選擇抗低溫、耐弱光、結(jié)瓜節(jié)位低、瓜碼密、品質(zhì)好,產(chǎn)量高的品種作接穗。如長春密刺、新泰密刺、津春3號等。 砧木要求
2、具備親和性好、根系發(fā)達、抗枯萎病,且生產(chǎn)出的黃瓜無異味等特性。如黑籽南瓜就是一個較為理想的砧木品種。 1.3 育苗技術(shù) 1.3.1 用種量 冬暖棚黃瓜普遍栽培密度為4000-4500株。因此,黃瓜畝用種量在200克左右,相應的黑籽南瓜畝用種量在 1250-1500克。 1.3.2 育苗方式 目前各種育苗方式較多,嫁接方法不同,育苗方式也有所不同。1.3.3 營養(yǎng)土配制4-5年沒種過瓜類蔬菜的肥沃園土6份,經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥4份,二者反復混勻過篩后,按每立方米添加三元復合肥15公斤,過磷酸鈣1公斤,草木灰5公斤,25%敵百蟲60克,50%多菌靈或50%甲基托布津80克。 1.3.4 種子處
3、理 (1)黃瓜種子處理 曬種1天,將種子放入55溫水中不斷攪拌,待水溫降至30時,浸泡4-6小時,然后用水沖洗于凈,晾去表面水分,用濕紗布包好,放在25-30的環(huán)境中催芽,一般24小時左右即可出芽,芽長以02-04厘米為宜。也可于溫水浸種前先用100倍福爾馬林或50%多菌靈100倍液浸泡10-20分鐘,用清水清洗干凈后再用溫水浸種催芽,以消滅種子帶菌。 (2)南瓜種子處理 先曬種2-3天后,用60的溫水浸種,浸種時將種倒人溫水中,不停地攪拌,約15-20分鐘水溫降至30左右,這時用手反復揉搓種子,洗掉種子表面的粘液,再用清水沖洗幾次,放在室內(nèi)浸泡10-12小時,然后撈出瀝于,用濕布或濕毛巾鋪蓋
4、好,放在30左右的環(huán)境中催芽,48小時左右即可露芽,應注意催芽過程中每天用清水淘洗1次。 1.3.5 播種期 冬暖棚適宜的播種期為10月上中旬,苗齡保持在45天左右,于11月中下旬定植,趕在元旦春節(jié)前這段時間開始上市。 1.3.6 播種方法 播種前苗床先澆透水,水滲后均勻撒上一層營養(yǎng)土,然后按4厘米見方點播黃瓜種,覆土05-1厘米,并蓋上地膜,扣上小拱棚,以保溫保濕。黃瓜播種4-5天后,以同樣的方式按5厘米見方點播南瓜種,覆士15-2厘米,然后蓋上地膜,扣上小拱棚保溫保濕。 1.3.7 苗期管理 出苗前白天溫度保持在30-35,液間20-25。當50%以上芽頂土時撤去地膜。齊苗后及時降溫,白天
5、25-28,夜間15-18。播種時澆透水,以后一般不需澆水,若苗床過旱,可用噴壺適當澆小水。當黑籽南瓜2片子葉展開,黃瓜破心時,即可嫁接。 1.3.8 嫁接 從苗床上起出苗子,用濕布蓋好根部。將南瓜頂心芽用竹簽剔除,然后用刀片在子葉下1厘米處,自上而下以35-40度角斜切一刀,長為1厘米左右,深度為胚軸的1/5-1/2。黃瓜于子葉下l5-2厘米處,自下而上以30度角斜切幼莖08-1厘米,深度為胚軸的1/2-2/3,嵌合好后,用嫁接夾固定,黃瓜在內(nèi),南瓜在外。并盡快栽入苗床內(nèi),兩根保持一定距離,澆水后加蓋小拱棚。 1.3.9 嫁接苗的管理 嫁接后要注意溫度、濕度、光照及通風管理。1.3.10 壯
6、苗標準 嫁接后苗齡在30-35天,節(jié)間短、莖粗壯,子葉完好,葉片肥厚、平展,呈深綠色,根系發(fā)達,三葉一心或四葉一心。1.4 定植1.4.1 定植準備 冬暖棚黃瓜生長期長,需肥量大,定植前要精細整地,足施基肥。1.4.2 定植 定植選擇晴天上午進行,先順壟中間開小溝,在溝內(nèi)按株距25厘米帶坨放苗,放苗后可用少量的土穩(wěn)住,然后澆水,水滲后覆土,并用手抹平壟面,以土地與壟面相平為宜,切忌嫁接口被土壤埋住。最后用寬12米的地膜覆蓋栽培行,膜下小溝以供澆水用。畝栽4400株左右。1.5 定植后管理 1.5.1 溫度管理 定植后緩苗前以閉棚提溫促根為主,使棚內(nèi)溫度白天保持在25-30,夜間15-20。緩苗
7、后逐漸加強通風,降低濕度,溫度降至白天25-28,夜間12-15。1、2月份進入寒冷階段,盡量少通風,使白天溫度盡可能達到30左右。晴天,在不降低棚內(nèi)溫度的前提下,草簾子應早拉晚蓋,使棚內(nèi)多見光。連陰天突然轉(zhuǎn)晴,草簾子應逐漸間隔拉開,以防閃苗。3月份以后,外界氣溫逐漸回升,日照時間加長,要逐漸加大通風量,白天最高溫度不要超過32,夜間控制在12-14。4月下旬可逐漸不蓋草簾,5月份基本上可撤去,但要留意天氣的變化,防止倒寒流的影響。1.5.2 肥水管理 冬暖棚黃瓜施肥的原則應本著前輕后重,“多餐少食”,方法是隨水膜下沖施。一般足夠時澆足底水,緩苗后視情況適當澆一次緩苗水,到根瓜坐住這段時間就不
8、需澆水。若干旱,可選晴天中午從壟間膜下澆小水、根瓜采收后,黃瓜進人生長盛期,這時要及時跟上肥水,結(jié)合澆水,畝施尿素10公斤,硫酸鉀2公斤。以后每隔l周澆水二次,每隔1水沖施1次肥水,即常所說的“1清1混”肥水管理法。每畝次可輸尿素15-20公斤、硫酸鉀 5公斤或磷酸二銨15-20公斤。為防止早衰。延長收瓜期,可結(jié)合常規(guī)肥水管理進行葉面噴肥,一般10天左右1次,常用的葉面肥有0.2%磷酸二氫鉀l:1:02:100的糖、尿素、磷酸二氫鉀、水配成的糖、氮液,以及光合微肥、葉面寶等。1.5.3 植株調(diào)整 冬暖棚黃瓜栽培目前已普遍采用吊秧法,該法成本低,通光性好。吊秧一般在瓜秧40厘米左右時進行,方法是
9、用尼龍繩或尼龍匹等一端拴住瓜秧基部,另一端吊在翻內(nèi)頂部拉絲上,使黃瓜秧s形纏繞??喙涎睚堫^肥大向上,可將蔓角度壓手黃瓜送入中后期植株生長旺盛,要定期落蔓,使其呈南低北高形,以利受光,對下部黃葉和病枯葉。應及時摘除,防止消耗營養(yǎng),影響通風透光,誘發(fā)病害,摘葉后的莖基部瓜更可盤在壟上。 1.5.4 病蟲害防治 (1)病害 冬暖棚黃瓜易發(fā)生的病害較多,應以預防為主,從加強栽培管理等多個方面綜合防治。(2)蟲害 主要有蚜蟲和白粉虱,可選用抗蚜威、敵殺死、撲虱靈等進行防治,也可用滅蚜煙劑熏煙防治。2 冬暖大棚黃瓜管理技術(shù)要點 2.1 加強保溫保溫主要是夜間、晨時應不低于10,陰冷天應不低于8。與保溫有關(guān)
10、的措施有:嚴密封閉北墻通風窗、覆蓋雙層苫子,注意放苫子的質(zhì)量,要壓勻壓嚴,看溫度適時揭蓋草苫子。 2.2 改善光照條件及時清掃塑料薄膜上的灰塵和草屑;及時綁蔓、順葉、保持新梢一致使葉片均勻分布,減少遮蔭,達到最大的受光面積,綁蔓適當彎曲成“s”形,后期要充分利用綁縛吊繩的鐵絲可以移動的特點,適當加大小行間的距離。 2.3 co2氣體施肥實踐證明,溫室黃瓜使用co2后,葉片大,生長繁茂、植株健壯、雌花增多,并具有防治霜霉病等病害的作用,產(chǎn)量特別是前期產(chǎn)量增產(chǎn)明顯。co2施肥采用稀硫酸加碳酸氫氨。稀硫酸為13。以910時施用為宜。施后11.5時進行通風。 2.4追肥和澆水因冬季很少澆水,故追肥和澆
11、水應緊密結(jié)合。一般于元月上旬至中旬澆第一水,一般不追肥。2月上中旬澆第二水并進行第一次追肥,一般畝施發(fā)酵的豆餅200250公斤,尿素15公斤,過磷酸鈣27公斤,硫酸鉀10公斤,拌勻、順溝澆水、水滲后蓋土、蓋地膜。注意每次澆水都應澆足。 2.5 加強病蟲害的防治為提高噴藥質(zhì)量和防治效果,強調(diào)要用溫室的優(yōu)勢,用煙霧法和粉塵法防治,如利用百菌清、農(nóng)利靈、滅蚜粉塵劑混配綜合防治黃瓜多種病蟲。3 co2實驗材料與方法3.1試驗地概況 試驗地選在本所的核心示范園內(nèi),大棚已有3年種植黃瓜的歷史。土壤質(zhì)地良好,棚室的通風、透光、保溫、保濕等性能均良好。3.2供試材料 選擇的黃瓜品種為京優(yōu)3號,使用淄博產(chǎn)co2
12、發(fā)生器,原料為硫酸(密度為1.84g/cm3)和碳酸氫銨。3.3試驗方法 10月20日播種,11月56日嫁接,12月78日定植,株行距為35cm75cm,每個小區(qū)均為140株。采取隨機區(qū)組設(shè)計,每個小區(qū)的面積為40cm2。設(shè)4個處理:(1)co2施用濃度為600mg/l;(2)co2施用濃度為1000mg/l;(3)co2施用濃度為1500mg/l;(4)對照ck不施co2氣肥。每個處理重復4次。有機肥、化肥的施用及其他管理措施均相同。施用時間: 從開花到完全收獲,每天(晴天)揭苫前半小時。3.4 結(jié)果與分析收獲時我們對各小區(qū)的黃瓜進行稱重,累積計產(chǎn),并將黃瓜的品質(zhì)與植株的發(fā)病情況進行累計統(tǒng)計
13、,其結(jié)果分別見表1、表2。表1 不同濃度的co2氣肥對黃瓜產(chǎn)量的影響處理(mg/l)小區(qū)平均產(chǎn)量(kg)折合667m2產(chǎn)量(kg)比對照增產(chǎn) 差異顯著性 (kg) (%) 0.05 0.01 (2)1000368.48 6135.15 67.37 22.31 a a (1)600349.38 5817.23 48.27 16.03 b ab (4)ck301.11 5013.47 c c (3)1500 4505.34 -30.52 -10.12 d d 3.4.1施用不同濃度的co2氣肥對黃瓜產(chǎn)量的影響 表1表明:處理(1)和處理(2)的黃瓜單位產(chǎn)量均較對照ck有明顯的提高,而處理(3)則表
14、現(xiàn)為明顯的降低;并且3個追施co2氣肥的處理與對照相比均達到了1%的極顯著差異。處理(1)和處理(2)相比,其差異顯著性達5%水平,并且在這兩個處理中,co2濃度越高,對黃瓜的增產(chǎn)效應越明顯。從對照ck的情況來看,在每天(晴天)通風前室內(nèi)co2濃度平均為190mg/l左右,通風后外界co2濃度也只有350mg/l左右,雖然能基本滿足其光合作用的需要,但明顯低于其光合所需的最佳濃度。因此,及時補充co2,能有效地強化其光合作用,促進有機質(zhì)的合成與積累。但是,當co2濃度增加到1500mg/l時,產(chǎn)量反而降低,說明黃瓜的光合強度并非一直隨co2濃度的升高而增強,過高濃度的co2反而對黃瓜的光合起到
15、抑制作用。3.4.2.施用不同濃度的co2肥對黃瓜部分成分含量及抗病性的影響 表2 不同濃度的co2氣肥對黃瓜部分成分含量及抗病性的影響處理(mg/l) 蛋白質(zhì)(g/100g) 比對照增加率(%) 維生素c(mg/100g) 比對照增加率(%) 霜霉病發(fā)生情況 (株) 霜霉病降低率 (%) (2)1000 0.93 12.05 13.06 15.47 28 31.70 (1)600 0.86 3.61 11.78 4.16 39 4.88 (4)ck 0.83 11.31 41 (3)1500 0.71 -14.45 10.01 -11.49 52 -26.83 表2表明:處理(1)和處理(2
16、)不論是蛋白質(zhì)、維生素c含量,還是黃瓜對霜霉病的抗性等方面都較對照有明顯的提高,而處理(3)與對照ck相比則表現(xiàn)為明顯的降低; 處理(1)與處理(2)相比,處理(2)提高的程度更為明顯。在處理(2)條件下,黃瓜蛋白質(zhì)的平均含量比對照ck平均增加12.05%;維生素c的平均含量比對照ck平均增加15.47%; 對黃瓜常見病霜霉病的防效提高達31.70%。但當co2濃度達到1500mg/l時,黃瓜果實中的蛋白質(zhì)、維生素c的含量反而較對照ck表現(xiàn)為明顯程度的降低,并且對霜霉病的抗性也明顯降低。4結(jié)論與討論通過本試驗可以看出,處理(1)和處理(2)不論是產(chǎn)量,果實內(nèi)部分營養(yǎng)成分含量,還是外觀品質(zhì)、抗病
17、性都較對照ck有明顯程度的提高與改善;其中處理(2)在各方面的效果最佳。光合作用中的碳,絕大多數(shù)來自周圍環(huán)境中的co2,在溫度、光照較適宜的條件下,co2是限制光合作用的主要因子,增施co2后可促使葉片中葉綠素的含量增加,直接提高了光合速率和光合強度;另外,co2濃度的增加還可以消除黃瓜的“光合午休”現(xiàn)象,從而延長了有效光合的時間。當棚內(nèi)co2濃度較低時及時增加周圍環(huán)境中的co2濃度,光合的強度及速率都得到明顯程度的提高,植株的長勢增強,根系發(fā)達,根系對土壤養(yǎng)分及水分的吸收與利用能力大大增強,制造的光合產(chǎn)物與呼吸消耗之比加大,大量的光合產(chǎn)物向果實與根系運輸,植株健壯,葉片肥厚、濃綠,對不良環(huán)境
18、中及各種病蟲害的抗性增強。但不同的作物有不同的co2“飽和點”,若環(huán)境中co2濃度高于該“飽和點”時,可導致葉片氣孔收縮或關(guān)閉,從而致使通過氣孔進入葉綠體參與光合合成的co2減少;同時,過高濃度的co2還會導致原生質(zhì)體中毒,因而也就導致光和強度的降低,光合產(chǎn)物的合成減少,根系對土壤養(yǎng)分及水分的吸收與利用能力降低,植株長勢較弱。因此,產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降,對各種常發(fā)病害的抗性減弱。作物周圍環(huán)境中co2濃度的高低直接影響著作物光合作用的強度與效率。本試驗可以看出供試黃瓜的co2“飽和點”在1000mg/l與1500mg/l之間。因此,在溫度、光照等條件適宜的情況下,適當增加其周圍環(huán)境中的co2濃度,使其保持在較高的適宜范圍之內(nèi),是強化作物光合作用,促進作物生長發(fā)育,進而達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的有效技術(shù)措施。參考文獻1. 白黃瓜春大棚早熟豐產(chǎn)栽培技術(shù) 劉曉虹1 陳惠明2 長江蔬菜-2006年1期 2. 北方大棚黃瓜秋季延晚栽培技術(shù) 戴春紅1 田錦善1. 農(nóng)業(yè)科技通訊-2006年2期 3. 北京地區(qū)春大棚黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程(中) 王樹忠 北京農(nóng)業(yè)-1990年2期 4. 變溫管理對大棚
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