大工生物化學章節(jié)習題匯總

1、第二章 蛋白質(zhì)判斷題1. 自然界中的多肽類物質(zhì)都是由L構型的氨基酸組成的。2. 球狀蛋白分子中含有極性基團的氨基酸殘基在其內(nèi)部，所以能溶于水。3. 蛋白質(zhì)的四級結(jié)構是第四度（維）空間的結(jié)構，即蛋白質(zhì)的結(jié)構因時間而變化的關系。 4. 鐮刀型細胞貧血癥是一種先天性遺傳病，其病因是由于血紅蛋白的代謝發(fā)生障礙。5. 在蛋白質(zhì)和多肽分子中，只存在一種共價鍵肽鍵。6. 蛋白質(zhì)在小于pI的pH溶液中，向陽極移動，反之向陰極移動。7. 茚三酮反應和雙縮脲反應都是定性定量測定氨基酸的重要反應。8. 兩個氨基酸分子可以因氫鍵連成二肽。9. 用凝膠過濾法分離蛋白質(zhì)混合物時，小分子的蛋白質(zhì)先流出，大分子的后流出。 1

2、0. 等電點是兩性物質(zhì)（如蛋白質(zhì)、酶等）所帶凈電荷為零時對應的pH值。填空題1. 蛋白質(zhì)分子中的a螺旋結(jié)構靠氫鍵維持，每轉(zhuǎn)一圈上升（ ）個氨基酸殘基。2. 酶蛋白熒光主要來自（ ）氨酸和（ ）氨酸殘基。3. 維持蛋白質(zhì)構象的次級鍵主要有（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。4. 賴氨酸的pK1=2.18， pK2=8.95， pK3=10.53（-NH3+），其pI=（ ）；谷氨酸的pK1=2.19 ， pK2=4.25（-COOH）， pK3=9.67，其pI=（ ）。5. 抗體是（ ）蛋白，是由（ ）鏈和（ ）鏈組成的。6. 苯丙氨酸是人體的必需氨基酸，這是因為（ ）。7. 多肽的固相合成是將目

3、標多肽的端羧基以共價鍵形式與不溶性樹脂相連進行合成的方法。8. 鐮刀型細胞貧血癥是一種先天性遺傳病，其病因是由于（ ）。選擇題1. 維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構的主要化學鍵是：a)疏水鍵 b)肽鍵 c).氫鍵 d)二硫鍵 2. 蛋白質(zhì)分子中的beta-轉(zhuǎn)角存在于蛋白質(zhì)的幾級結(jié)構中？ a) 一級結(jié)構 b).二級結(jié)構 c) 三級結(jié)構 d) 側(cè)鏈構象3. 關于蛋白質(zhì)三級結(jié)構的描述，其中錯誤的是： a) 天然蛋白質(zhì)均有這種結(jié)構 b).具有三級結(jié)構的多肽鏈都具有生物學活性 c) 三級結(jié)構的穩(wěn)定性主要是由次級鍵維系 d) 決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基4.具有四級結(jié)構的蛋白質(zhì)特征是： a) 分子中必定含有輔基 b)

4、 在兩條或兩條以上具有三級結(jié)構多肽鏈的基礎上,肽鏈進一步折疊盤曲 c) 每條肽鏈具有獨立的生物學活性 d).有兩條或兩條以上具有三級結(jié)構的多肽鏈組成 5.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構及高級結(jié)構決定于： a) 分子中的氫鍵 b) 分子中鹽鍵 c).氨基酸組成和順序 d) 分子內(nèi)部疏水鍵 6.蛋白質(zhì)變性是由于： a) 氨基酸排列順序的改變b) 肽鍵的斷裂 c).蛋白質(zhì)空間構象的破壞 d) 蛋白質(zhì)的水解 7.蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列那種條件下不穩(wěn)定： a) 溶液pH值大于pI b).溶液pH值等于pI c) 溶液pH值小于pI d) 在水溶液中 8.變性蛋白質(zhì)的主要特點是： a) 黏度下降 b) 溶解度增

5、加 c).生物學活性喪失 d) 容易被鹽析出現(xiàn)沉淀 9.下列那種因素不能使蛋白質(zhì)變性： a) 加熱震蕩 b) 強酸強堿、有機溶劑c) 重金屬鹽 d).鹽析 10.蛋白質(zhì)變性不包括： a) 氫鍵斷裂 b).肽鍵斷裂 c) 疏水鍵斷裂 d) 二硫鍵斷裂 11.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是： a).中和電荷、破壞水化膜 b) 與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽 c) 調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點 d) 使蛋白質(zhì)溶液成為pI 12.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構指下面的哪一種情況？ a)氨基酸種類和數(shù)量 b)分子中的各種化學鍵c).氨基酸殘基的排列順序d) 分子中的共價鍵 13.用某些酸類（苦味酸、鎢酸、鞣酸等）沉淀蛋白質(zhì)的原理是：

6、 a) 破壞鹽鍵 b) 中和電荷 c).與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性鹽類 d) 調(diào)節(jié)等電點14.關于蛋白質(zhì)四級結(jié)構正確的是： a) 一定有多個不同的亞基 b) 一定有多個相同的亞基 c) 一定有種類相同，而數(shù)目不同的亞基；或者種類不同，而 數(shù)目相同的亞基 d).亞基的種類和數(shù)目都不定 15.含有兩個羧基的氨基酸 a）賴氨酸 色氨酸 谷氨酸 天冬酰胺16.含硫氨基酸包括： 1）.蛋氨酸 2）蘇氨酸 3）組氨酸 4）.半胱氨酸 5）絲氨酸 17.下列哪些是堿性氨基酸 1）.組氨酸 2）蛋氨酸 3）.精氨酸 4）.賴氨酸 5）甘氨酸 18.蛋白質(zhì)特異的生物學功能主要有：1）是各種組織的基本組成成分2）催化功

7、能3.收縮及運動功能 4）.免疫功能5）.調(diào)節(jié)功能 19.關于組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構，正確的說法是： 1）.在alpha-碳原子上都結(jié)合有氨基或亞氨基 2） 所有的alpha-碳原子都是不對稱碳原子 3）.組成人體的氨基酸除一種外都是L型 4）.脯氨酸是唯一的一種亞氨基酸 5） 不同氨基酸的R基團大部分都是相同的 20.關于肽鍵與肽的下列描述，哪些是正確的： 1）.肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì) 2） 是核酸分子中的基本結(jié)構鍵 3）.含兩個肽鍵的肽稱三肽 4） 肽鏈水解下來的氨基酸稱氨基酸殘基 5） 蛋白質(zhì)的肽鏈也叫寡肽 21.下列具有四級結(jié)構的蛋白質(zhì)有： 1）.血紅蛋白 2） 肌紅蛋白 3） 清蛋白

8、4）.乳酸脫氫酶 5）.免疫球蛋白 22.關于蛋白質(zhì)的二級結(jié)構，正確的說法是： 1） 一種蛋白質(zhì)分子只存在一種二級結(jié)構類型 2）.是多肽鏈本身折疊盤曲而形成 3）.主要為alpha-螺旋和beta-折疊結(jié)構 4） 維持二級結(jié)構穩(wěn)定的鍵是肽鍵 5）.二級結(jié)構類型及含量多少由多肽鏈氨基酸組成決定的 23.下列關于beta-片層結(jié)構的論述哪些是正確的: 1）.是一種伸展的肽鏈結(jié)構 2）.肽鍵平面折疊成鋸齒狀 3）.也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成 4）兩鏈之間形成離子鍵以使結(jié)構穩(wěn)定 5）肽鏈中氨基酸側(cè)鏈R基團伸向鋸齒上側(cè)24.維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構的主要鍵是: 1）肽鍵 2）疏水鍵 3)離子鍵

9、 4)范德華引力 5)酯鍵 25.下列哪種蛋白質(zhì)在pH=5的溶液中帶正電荷? 1) pI=4.5的蛋白質(zhì)2).pI=7.4的蛋白質(zhì) 3).pI=7的蛋白質(zhì)4).pI=6.5的蛋白質(zhì)5) pI=3.5的蛋白質(zhì) 26.蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關系，下面敘述正確的是： 1) 蛋白質(zhì)沉淀后必然變性 2).蛋白質(zhì)凝固后一定會變性 3) 變性蛋白一定要凝固 4).變性蛋白不一定會沉淀 5) 變性就是沉淀，沉淀就是變性 27.變性蛋白質(zhì)的特性有： 1).溶解度顯著下降 2).生物學活性喪失 3).易被蛋白酶水解 4) 凝固和沉淀 5) 表面電荷被中和 28.可測定蛋白質(zhì)分子量的方法有: 1) 茚三酮反應 2

10、).電泳法 3).超速離心法 4) 雙縮脲反應 5) 酚試劑反應 29.血紅蛋白的結(jié)構規(guī)律及特點: 1) 為一種單純蛋白質(zhì) 2).具有兩個alpha亞基,兩個beta亞基 3).每一亞基具有獨立的三級結(jié)構 4).亞基之間借次級鍵連接 5).整個分子呈球形 30.下列關于beta-片層結(jié)構的論述哪些是正確的: 1).是一種伸展的肽鏈結(jié)構 2).肽鍵平面折疊成鋸齒狀 3).也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成 4) 兩鏈之間形成離子鍵以使結(jié)構穩(wěn)定 5) 肽鏈中氨基酸側(cè)鏈R基團伸向鋸齒上側(cè) 概 念1.免疫球蛋白2.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構、二級結(jié)構、三級結(jié)構和四級結(jié)構3.-螺旋、-折疊、-轉(zhuǎn)角4.蛋白

11、質(zhì)的變性5.凝膠色譜法、離子交換法、電泳法、親和色譜法6等電點第三章 酶化學1. 輔酶I（NAD+）分子中含有高能磷酸鍵。2. 核酶只能以RNA為底物進行催化反應。3. 欲使某酶促反應的速度等于Vm的80%，此時底物濃度應是此酶Km的（ ） 倍。（1）4； （2）2： （3）8；（4）3。 4. 輔酶與酶的結(jié)合比輔基與酶的結(jié)合更為（ ）（） 緊；（2）松；（3）專一。5. 已知某種酶的活性部位有Arg和Lys殘基參與底物結(jié)合，可考慮選用哪種層析介質(zhì)作為分離該酶的關鍵步驟（ ） （1）DEAE-纖維素； （2）磷?；w維素；（3）苯基化纖維素；（4）三乙基氨基纖維素；6. 在酶的雙倒數(shù)作圖中，只

12、改變斜率不改變橫軸截距的抑制劑屬于（ ）（1）非競爭性抑制劑；（2）競爭性抑制劑；（3）反競爭性抑制劑。7. 核酶（Ribozyme）是一種具有催化活性的核糖核酸。8. 為什么說胰島素口服無效？怎樣做才能口服并且有藥效？9. 生物酶與化學催化劑有何異同？10. 輔酶（NAD+）分子中的功能部分含有高能磷酸鍵。11. 金屬離子在酶分子中，對酶活性的影響即具有激活作用，又具有抑制作用。12. 酶共價調(diào)節(jié)的主要方式是_。A. 甲基化與去甲基化 B. 乙酰化與去乙?；?C. 磷酸化與去磷酸化 D. 酶蛋白合成與酶蛋白降解13. 當酶促反應的速度等于Vmax的80%時，此時底物濃度應是此酶Km的_倍。A

13、. 4 B. 2 C. 8 D. 314. 酶濃度調(diào)節(jié)的化學本質(zhì)是_15. 酶的非競爭性抑制作用，酶的競爭性抑制作用16. 簡述酶分子的結(jié)構特點。17. 非競爭性抑制劑不影響酶對底物的Km值。18. 某酶促反應的底物濃度是此酶Km的4倍時，此時速度Vm等于Vmax的_。 A. 50% B. 60% C. 80% D. 100%19. 對硫磷是一種劇毒殺蟲劑，請解釋為什么對硫磷對昆蟲和人都具有很高的毒性？ 20. 核酶是具有特殊結(jié)構的RNA，其作用底物基本上是RNA分子。21. 酶的共價修飾作用22. 簡述PH對酶活性的影響。23. 競爭性抑制劑作用特點是指抑制劑與酶的底物競爭酶的活性中心。24

14、. NAD+分子中含有_構造。 A. 去氧核糖 B. 煙酰胺 C. 鳥嘌呤 D. 泛酸25. 如果有一酶促反應其 S = 1/2 Km，v應等于多少Vmax？ A. 0.25 B. 0.33 C. 0.50 D. 0.75 26. 有機磷殺蟲劑作為乙酰膽堿脂酶的抑制劑是作用于酶活性中心的： A. 巰基 B. 羥基 C. 羧基 D. 咪唑基27. 簡述酶分子的結(jié)構特點。28.30. 酶促反應中酶的作用在于 。 A. 降低反應的活化能B. 提高反應的活化能C. 促使正向反應速度提高D. 改變反應平衡29.31. 如果有一酶促反應其 S = 1/2 Km，V應等于 Vm。 A. 0.25 B. 0.

15、33 C. 0.50 D. 0.75 30. 有機磷殺蟲劑對膽堿酯酶的抑制作用屬于 。 A. 可逆性抑制作用 B. 競爭性抑制作用 C. 非競爭性抑制作用 D. 不可逆抑制作用 31. 下列關于酶活性中心的敘述 項不正確。 A. 活性中心只是必需基團作用而與整個酶分子無關 B. 活性中心內(nèi)有結(jié)合基團和催化基團 C. 輔酶或輔基是必需基團之一 D. 活性中心的構象需與底物分子相適應 32. 有一種蛋白水解酶，作用于多種人工合成底物，為了比較這些不同的底物和酶的親和力的差異，應該怎樣來說明？33. 酶共價調(diào)節(jié)的主要方式是_。A 甲基化與去甲基化B.乙?；c去乙?；疌.磷酸化與去磷酸化D.酶蛋白合成

16、與酶蛋白降解34. 某一酶促反應的速度為最大反應速度的40%時，Km等于A. S B. 1/2S C. 3/2S D.2/3S 35. 關于pH對酶活性的影響， 項不對。 A. 影響必需基團解離狀態(tài) B. 也能影響底物的解離狀態(tài) C. 酶蛋白在一定的pH范圍內(nèi)發(fā)揮最高活性 D. 破壞蛋白質(zhì)的一級結(jié)構 36. 米氏常數(shù)Km的單位是 。37. 酶濃度調(diào)節(jié)的化學本質(zhì)是 。38. 已知一蛋白水解酶，可以作用于多種人工合成底物，怎樣才能證明這些不同的底物和酶親和力的差異？ 39. 所有的生物催化劑都是蛋白質(zhì)。40. 如果有一酶促反應其 S = 1/4 Km，V應等于 Vm。 A. 1/3 B. 1/4

17、C. 1/5 D. 1/641. 酶活性中心是指 。 A. 酶分子上的幾個必需基團 B. 酶分子與底物結(jié)合的部位 C. 酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的關鍵性三維結(jié)構區(qū) D. 酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位 42. 酶是維持生命體內(nèi)正常的生理活動和新陳代謝的基本條件，所有的酶都是蛋白質(zhì)。43. 作為殘基在蛋白酶活性的激活-失活循環(huán)中不可以發(fā)生磷酸化-去磷酸化反應的氨基酸是 。A. 酪氨酸 B. 亮氨酸 C. 絲氨酸 D. 蘇氨酸44. 在米氏方程中，當S = 2 Km 時，酶促反應的速度達到最大反應速度的百分之幾？ A. 67% B. 33% C. 46% D. 54% 45. 不含腺嘌呤的輔酶是

18、 。A. NADH B. CoA C. FAD D. FMN46. 酶的競爭性抑制的動力學特征是 。A. Vmax 不變，Km增加 C. Vmax 減小，Km不變 B. Vmax 增加，Km不變 D. Vmax 不變，Km減小47. 有機磷農(nóng)藥所結(jié)合的膽堿酯酶上的基團是 。A. -OH B. -COOH C. -SH D. -NH248. 作為殘基在蛋白酶活性的激活-失活循環(huán)中可以發(fā)生磷酸化-去磷酸化反應的氨基酸是 。A. 纈氨酸 B. 脯氨酸 C. 亮氨酸 D. 蘇氨酸 49.生物酶與化學催化劑有何異同？50.為什么絕大多數(shù)蛋白類藥品不能口服？51.如果某一酶催化反應的產(chǎn)物是該酶的非競爭性抑

19、制劑，請寫出該酶催化反應動力學方程。52.為什么加鹽腌制咸菜時會出水？ 第四章 核酸1.組成核酸的基本結(jié)構單位是：A 核糖和脫氧核糖 B 磷酸和核糖 C 含氮堿基 D. 單核苷酸 2. DNA和RNA完全水解后，其產(chǎn)物的特點是： A核糖相同，堿基部分相同 B 核糖不同，堿基相同 C 核糖相同，堿基不同 D.核糖不同，部分堿基不同3.自然界游離核苷酸中，磷酸最常見是位于： A .戊糖的C-5上B 戊糖的C-2上C 戊糖的C-3上D 戊糖的C-2和C-5上 4.下列那種堿基只存在于RNA而不存在于DNA： A 腺嘌呤 B. 尿嘧啶 C 胞嘧啶 D 胸腺嘧啶5. 核酸中核苷酸之間的連接方式是： A

20、2,3磷酸二酯鍵 B 糖苷鍵 C 2,5磷酸二酯鍵 D. 3,5磷酸二酯鍵 6. 核酸對紫外線的吸收是由哪一結(jié)構所產(chǎn)生的? A 磷酸二酯鍵 B 糖苷鍵 C. 嘌呤和嘧啶環(huán)上的共軛雙鍵 D 氫鍵7.核酸分子中儲存、傳遞遺傳信息的關鍵部分是： A 核苷酸 B. 堿基序列 C 磷酸戊糖 D 戊糖磷酸骨架 8.關于DNA的二級結(jié)構，下列說法哪種是錯誤的：A DNA二級結(jié)構是雙螺旋結(jié)構 B 雙螺旋結(jié)構中堿基之間借氫鍵連接 C. 雙螺旋結(jié)構中兩條碳鏈方向相同 D 磷酸與脫氧核糖組成了雙螺旋結(jié)構的骨架 9.關于tRNA的敘述哪一項是錯誤的：A tRNA二級結(jié)構呈三葉草形 B tRNA分子中含有稀有堿基C.

21、反密碼環(huán)上有CCA三個堿基組成的反密碼子 D tRNA中有一個額外環(huán) 10.關于堿基配對,下列哪項是錯誤的： A 嘌呤與嘧啶相配對, 比值相等 B A與T(U), G與C相配對 C. A與G, C與T相配對 D A與T之間有兩個氫鍵, G與C之間有三個氫鍵11.下列關于DNA堿基含量關系,哪個是錯誤的？ A A=T, G=C B A+G=T+C C. A+T=C+G D A+C=G+T 12. DNA變性是指：A分子中磷酸二酯鍵斷裂B 多核苷酸鏈解聚C 互補堿基之間氫鍵斷裂D DNA分子中堿基丟失 13. 某DNA分子中腺嘌呤的含量為15%,則胞嘧啶的含量為： A. 35% B 15% C 3

22、0% D 40%14.下列關于DNA復制的敘述，哪一項是錯誤的？ A 半保留復制B. 兩條子鏈均連續(xù)合成 C 合成方向5-3 D 以四種dNTP為原料 15. DNA復制時,模板序列5-TAGA-3,將合成下列哪種互補結(jié)構 A. 5-TCTA-3 B 5-ATCA-3 C 5-UCUA-3 D 5-GCGA-3 16. 遺傳信息傳遞的中心法則是:A. DNA-RNA-蛋白質(zhì) B RNA-DNA-蛋白C 蛋白質(zhì)-DNA-RNA D DNA-蛋白質(zhì)-RNA 17. DNA復制時,子鏈的合成是: A 一條鏈5-3,另一條鏈3-5 B 兩條鏈均為3-5 C. 兩條鏈均為5-3 D 兩條鏈均為連續(xù)合成

23、18.合成RNA的原料是： A NMP B NDP C. NTP D dNTP 19.模板DNA的堿基序列是3-TGCAGT-5,其轉(zhuǎn)錄出RNA堿基序列是: A 5-AGGUCA-3 B. 5-ACGUCA-3 C 5-UCGUCU-3 D 5-ACGTCA-3 20. DNA的遺傳信息通過下列何種物質(zhì)傳遞到蛋白質(zhì)生物合成？ A rRNA B tRNA C DNA本身 D. mRNA 21.下列哪種物質(zhì)在蛋白質(zhì)合成中起轉(zhuǎn)運氨基酸的作用？ A mRNA B rRNA C 延長因子 D. tRNA 22.下列關于反密碼子的敘述，哪一項是正確的？ A. 由tRAN中相鄰的三個核苷酸組成 B 由mRA

24、N中相鄰的三個核苷酸組 C 由DNA中相鄰的三個核苷酸組成 D 由多肽鏈中相鄰的三個氨基酸組成 23.與RNA分子相比，為什么DNA分子更適合用于貯存遺傳信息？第五章 生物氧化與生物能選擇題1. 各種細胞色素在呼吸鏈中傳遞電子的順序是： A a,a3,b,c1,c,1/2 O2 B b,a,a3,c1,c,1/2 O2 C c1,c,b,a,a3,1/2 O2 D. b,c1,c,aa3,1/2 O2 2. 在胞漿中進行與能量生成有關的代謝過程是： A 三羧酸循環(huán) B 電子傳遞 C. 糖酵解 D 氧化磷酸化 3. 體內(nèi)二氧化碳來自： A 碳原子被氧原子氧化 B 呼吸鏈的氧化還原過程 C. 有機

25、酸的脫羧 D 糖原的分解 4. 線粒體氧化磷酸化解偶聯(lián)是意味著： A 線粒體氧化作用停止 B 線粒體膜ATP酶被抑制 C 線粒體三羧酸循環(huán)停止 D. 線粒體能利用氧，但不生成ATP 5. NAD+和NADP+結(jié)構中有相同之處，在下列哪一波長時，吸收峰相同： A. 260nm B 360nm C 280nm D 370nm 6. 勞動或運動時ATP因大量消耗而大量減少，此時： A. ADP相應增加，ATP/ADP下降，呼吸隨之加快，氧化磷酸化升 B ADP相應減少，以維持ATP/ADP恢復正常 C ADP相應減少，ATP/ADP增高，呼吸隨之加快 D ADP大量磷酸化以維持ATP/ADP不變 7

26、.下列關于ATP的說法，那個是不正確的： A. 是體內(nèi)唯一的直接供能物質(zhì) B 可作為間接供能物質(zhì) C 可將其高能鍵轉(zhuǎn)給UDP生成UTP D 不穩(wěn)定 填空題：1. 真核細胞生物氧化是在 線粒體內(nèi)膜 進行的，原核細胞生物氧化是在 細胞膜 進行的。2. 生物氧化主要通過代謝物 脫氫 反應實現(xiàn)的，生物氧化產(chǎn)生的H2O是通過代謝物脫下的氫經(jīng)呼吸鏈傳遞，最終與吸入的氧化合 形成的 。3. 典型的生物界普遍存在的生物氧化體系是由 脫氫酶 、電子（或氫原子）傳遞體 和 氧化酶 三部分組成的。4. 典型的呼吸鏈包括 NADH 和 FADH2 兩種，這是根據(jù)接受代謝物脫下的氫的 初始受體 不同而區(qū)別的。5. 解釋

27、氧化磷酸化作用機制被公認的學說是 化學滲透學說 ，它是英國生物化學家 P.Mitchell 于1961年首先提出的。6. 呼吸鏈中氧化磷酸化生成ATP的偶聯(lián)部位是 FMN CoQ 、Cytb Cytc 和 Cytaa3 O。7. 綠色植物生成ATP的三種方式是 氧化磷酸化、光合磷酸化 和底物水平磷酸化。8. NADH通常轉(zhuǎn)移 2個H+和 2個電子 給O2,并釋放能量，生成 ATP。而NADPH通常轉(zhuǎn)移2個H+ 和 2個電子給某些氧化態(tài)前體物質(zhì)，參與 生物合成 代謝。9. 每對電子從FADH2轉(zhuǎn)移到 CoQ 必然釋放出兩個H+進入線粒體基質(zhì)中。10. NADH或NADPH結(jié)構中含有 腺嘌呤核苷酸

28、 ，所以在 260nm 波長處有一個吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的 吡啶環(huán)，故在 340nm波長處另有一個吸收峰。當其被氧化成NAD+或NADP+時，在 340nm 波長處的吸收峰變消失。判斷題：1. 生物界NADH呼吸鏈應用最廣。2. 各種細胞色素組分在電子傳遞體系中都有相同的功能。（錯）3. ATP雖然含有大量的自由能，但它并不是能量的貯存形式。4. ATP在高能化合物中占有特殊地位，它起著共同的中間體的作用。5. 物質(zhì)在空氣中燃燒和在體內(nèi)的生物氧化的化學本質(zhì)是完全相同的。6. 呼吸鏈中氧化還原電位跨度最大的一步是在Cytaa3O2之間。名詞解釋： 1.呼吸鏈：2. 磷氧比值： 3. 氧

29、化磷酸化作用 第六章 代謝糖代謝1.葡萄糖與甘油之間的代謝中間產(chǎn)物是： 丙酮酸 B 3-磷酸甘油酸 C.磷酸二羥丙酮 D 磷酸稀醇式丙酮酸 2. 糖無氧酵解途徑中大多數(shù)酶催化的反應是可逆的，但下列哪種酶催化的反應不可逆： A. 己糖激酶 B 磷酸己糖激酶 C 3-磷酸甘油醛脫氫酶 D 磷酸己糖異構酶3.不參與糖酵解的酶是： A 己糖激酶B 磷酸果糖激酶 C 磷酸甘油酸激酶 D. 磷酸稀醇式丙酮酸激酶4.調(diào)節(jié)三羧酸循環(huán)運轉(zhuǎn)最主要的酶是： A 丙酮酸脫氫酶 B 檸檬酸合成酶 C 蘋果酸脫氫酶D. 異檸檬酸脫氫酶5. 糖酵解時哪一對代謝物提供高能磷酸鍵使ADP生成ATP： A 3-磷酸甘油醛及磷酸果

30、糖 B. 1，3-二磷酸甘油酸及磷酸稀醇式丙酮酸 C alpha-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖 D 1-磷酸葡萄糖及磷酸稀醇式丙酮酸 6. 位于糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途徑交匯點上的化合物是： A 1-磷酸葡萄糖 B. 6-磷酸葡萄糖 C 1-6-二磷酸果糖 D 3-磷酸甘油醛7. 關于尿糖，哪項說法是正確的？ A 尿糖陽性，血糖一定升高 B. 尿糖陽性，肯定是由于腎小管不能將糖全部吸收 C 尿糖陽性肯定是有糖代謝紊亂 D 尿糖陽性一定是由于胰島素分泌不足引起的 8. 糖酵解過程的終產(chǎn)物是 A 丙酮酸 B 葡萄糖 C. 乳酸 D 乳糖9. 糖酵解過程中 NADH

31、+ H+ 的去路 A. 使丙酮酸還原為乳酸 B 經(jīng)-磷酸甘油穿梭系統(tǒng)進入線粒體氧化 C 經(jīng)蘋果酸穿梭系統(tǒng)進入線粒體氧化 D 2-磷酸甘油酸還原為3-磷酸甘油醛10. 缺氧情況下，糖酵解途徑生成的 NADH + H+的去路 A 進入呼吸鏈氧化供應能量 B. 丙酮酸還原為乳酸 C 3-磷酸甘油酸還原為3-磷酸甘油醛 D 醛縮酶的輔助因子合成1,6-雙磷酸果糖11. 正常情況下，肝獲得能量的主要途徑 A葡萄糖進行糖酵解氧化B.脂肪酸氧化C葡萄糖的有氧氧化 D 磷酸戊糖途徑氧化葡萄糖 12. 糖酵解過程中最重要的關鍵酶是 A 己糖激酶 B. 6-磷酸果糖激酶 C 6-磷酸果糖激酶 D 丙酮酸激酶13.

32、 三羧酸循環(huán)的第一步反應產(chǎn)物是A. 檸檬酸 B 草酰乙酸 C 乙酰CoA D CO214. 糖的有氧氧化的最終產(chǎn)物是 A. CO2 + H2O + ATP B 乳酸 C 丙酮酸 15. 三碳糖、六碳糖與九碳糖之間相互轉(zhuǎn)變的糖代謝途徑是 A 糖異生 B. 磷酸戊糖途徑 C 糖酵解 D 三羧酸循環(huán)16. 降低血糖的激素 A 腎上腺素 B 甲狀腺素 C. 胰島素 D 腎上腺皮質(zhì)激素17. 1分子葡萄糖分解代謝產(chǎn)生ATP數(shù)量 A 12 個 B 24 個 C 36 個 D 38 個18. 糖酵解途徑的反應全部在細胞 胞液 進行。19. 1mol 葡萄糖經(jīng)糖的有氧氧化可生成 2 mol丙酮酸， 再轉(zhuǎn)變?yōu)?

33、2 mol乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)。20. 1mol乙酰CoA 和1mol草酰乙酸經(jīng)三羧酸循環(huán)后可產(chǎn)生 12 mol ATP和 1 mol 草酰乙酸。21. 糖代謝中間產(chǎn)物中有高能磷酸鍵的是： A 6-磷酸葡萄糖 B 1，6-二磷酸果糖 C 3-磷酸甘油醛 D. 1，3-二磷酸甘油酸 22. 哪個化合物與ATP的生成有直接關系？ A 3-磷酸甘油酸 B. 磷酸稀醇式丙酮酸 C 3-磷酸甘油醛 D 丙酮酸23. 糖無氧酵解途徑中大多數(shù)酶催化的反應是可逆的，但下列哪種酶催化的反應不可逆： A.己糖激酶 B 磷酸己糖激酶 C 3-磷酸甘油醛脫氫酶 D 磷酸己糖異構酶 脂代謝1.脂肪酸的beta-氧化

34、發(fā)生在： A 胞液 B. 線粒體內(nèi) C 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D 胞液和線粒體 2. 脂酰CoA由胞液進入線粒體是： A 自由進入 B 脂酰CoA由線粒體內(nèi)膜中的脂酰載體蛋白攜帶 C 脂酰CoA由線粒體內(nèi)膜中的肉毒堿攜帶 D. 脂?；删€粒體內(nèi)膜中的肉毒堿攜帶 3. 脂肪酸beta-氧化的終產(chǎn)物是： A 水和二氧化碳 B ATP、水和二氧化碳 C 乙酰CoA D. 乙酰CoA、FAD.2H及NADH+H+ 4. 脂肪酸徹底氧化的產(chǎn)物是： A 乙酰CoA B 水和二氧化碳 C 乙酰CoA及FAD.2H、NAD+ + H+ D. 水、二氧化碳和釋放出能量5. 酮體包括：A 草酰乙酸、丙酮及beta-羥丁酸 B

35、草酰乙酸、丙酮酸及beta-羥丁酸 C. 乙酰乙酸、丙酮及beta-羥丁酸 D 乙酰乙酸、丙酮及beta-異丁酸 6. 關于酮體的敘述，哪項是正確的？ A 酮體是肝內(nèi)脂肪酸大量分解產(chǎn)生的異常中間產(chǎn)物，可造成酮癥酸中毒 B 各組織細胞均可利用乙酰CoA合成酮體，但以肝內(nèi)合成為主 C. 酮體只能在肝內(nèi)生成，肝外氧化 D 酮體氧化的關鍵酶是乙酰乙酸轉(zhuǎn)硫酶 7. 酮體的生成過多主要見于： A攝入脂肪過多 B肝內(nèi)脂肪代謝紊亂 C 肝功低下 D. 糖供給不足或利用障礙 8. 脂肪動員增加，脂肪酸在肝內(nèi)分解產(chǎn)生的乙酰CoA最易轉(zhuǎn)變生成： A 丙二酸單酰CoA B 膽汁酸 C. 酮體 D 二氧化碳、水和釋放能量 9. 關于脂肪酸合成的敘述，不正確的是： A 在胞液中進行 B 基本原料是乙酰CoA和NADPH + H+ C 關鍵酶是乙酰CoA羧化酶 D. 脂肪酸合成過程中碳鏈延長需乙酰CoA提供乙?；?0. 乙酰CoA需與哪種物質(zhì)結(jié)合后，才能從線粒體內(nèi)進入胞液，用于合成脂肪酸？ A. 草酰乙酸 B 乙酰乙酸 C 肉毒堿 D 檸檬酸 11. 脂肪酸beta-氧化、酮體生成及膽固醇合成共同的中間產(chǎn)物是：A 乙酰CoA B. 乙