某冷飲食品廠質(zhì)量管理手冊

1、目 錄 第一章 概論 3一、企業(yè)簡介 3二、廠區(qū)平面圖 4三、頒布令 5四、質(zhì)量管理手冊的說明與管理 6五、質(zhì)量方針和目標6六、組織機構(gòu)簡圖8第二章 機構(gòu)及人員任命文件9一、質(zhì)量管理小組及人員任命文件10二、各崗位負責人任命文件10三、質(zhì)量檢驗員任命文件11四、檢驗室及人員任命文件12五、檔案管理員任命文件13第三章 管理制度14一、質(zhì)量管理制度14二、質(zhì)量控制制度14三、質(zhì)量獎懲制度16四、技術(shù)檔案管理制度18五、衛(wèi)生管理制度18六、采購管理制度19七、庫房物資管理制度201、原料庫管理制度.212、成品庫管理制度.21八、生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度22九、原材料檢驗管理制度22十、成品和半成品質(zhì)

2、量檢驗制度23十一、檢驗室管理制度23十二、人員培訓管理制度24十三、檢驗、測量設(shè)備管理制度25十四、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施管理制度27第四章 管理辦法30一、生產(chǎn)設(shè)備維護、維護、保養(yǎng)管理辦法30二、生產(chǎn)、運輸產(chǎn)品防護管理辦法30三、安全生產(chǎn)管理制度31四、文明生產(chǎn)管理制度32五、不合格管理辦法34第五章 崗位職責36一、廠長崗位職責36二、副廠長崗位職責36三、質(zhì)量負責人崗位職責37四、質(zhì)量管理小組崗位職責37五、辦公室負責人崗位職責38六、生產(chǎn)車間負責人崗位職責38七、營銷部負責人崗位職責39八、質(zhì)檢部負責人崗位職責39九、供應(yīng)部負責人崗位職責40十、檢驗室負責人崗位職責40十一、檢驗員職責41十

3、二、采購員職責41十三、生產(chǎn)員工職責42十四、銷售員職責42十五、車間主任崗位職責43十六、庫房管理員崗位職責43十七、會計人員崗位職責43第六章 工藝文件44一、工藝流程圖44二、作業(yè)指導書48三、工藝紀律和管理制度49第七章 “”號項目檢驗計劃50附錄1:51附錄2:52第一章 概 論一、企業(yè)簡介烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲廠成立于2006年4月，并于同年5月調(diào)試生產(chǎn)。我廠現(xiàn)有職工28人。廠房占地面積1720m2，其中廠房面積409 m2，庫房面積120 m2，注冊資金105萬元，流動資金17萬元。我廠還擁有老化設(shè)備、成型設(shè)備、包裝設(shè)備 等各種生產(chǎn)必備設(shè)備。從而在技術(shù)方面使產(chǎn)品的質(zhì)量得到保證

4、。 作為一個新開辦的企業(yè)，我廠將以優(yōu)良的設(shè)備、先進的技術(shù)、科學規(guī)范的管理為基礎(chǔ)，借鑒其他兄弟廠的先進管理經(jīng)驗，制訂出各種管理制度和措施，努力提高產(chǎn)品的質(zhì)量。我廠始終堅持“以質(zhì)量為核心，以管理促效益，以服務(wù)待客戶”的質(zhì)量管理方針，高度重視產(chǎn)品的質(zhì)量和終端客戶的服務(wù)工作，嚴把質(zhì)量關(guān)，積極與技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等有關(guān)部門配合，樹立企業(yè)的良好形象，不斷擴大企業(yè)的知名度，增強企業(yè)的競爭力。我們將充分利用西部大開發(fā)的契機，依托本地豐富的資源優(yōu)勢，把握市場需求，努力提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，樹立企業(yè)良好形象，不斷增強市場競爭力，為促進本地的經(jīng)濟發(fā)展做出積極貢獻。地址：烏魯木齊市水磨溝區(qū)五星北路28號電話： 09

5、918171949廠區(qū)平面圖三、頒布令為了貫徹執(zhí)行本廠的質(zhì)量方針，完善質(zhì)量管理體系，確保本廠質(zhì)量活動有效地開展，并為之提供統(tǒng)一的標準和規(guī)范，特編制質(zhì)量管理手冊。本手冊是本廠實施質(zhì)量方針，達到質(zhì)量目標和履行質(zhì)量承諾的基本的質(zhì)量管理體系文件，也是我廠開展質(zhì)量活動的綱領(lǐng)性文件，現(xiàn)予以批準發(fā)布，全體員工務(wù)必認真貫徹執(zhí)行。本手冊匯集了我廠的各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，它全面反映了我廠的生產(chǎn)能力和管理水平，是本廠各項工作的指導文件?，F(xiàn)將質(zhì)量管理手冊予以頒布，望全體員工嚴格遵照執(zhí)行。批準人：王影 烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲食品廠 二六年四月四、質(zhì)量管理手冊的說明與管理質(zhì)量管理手冊的說明質(zhì)量手冊是本廠開展質(zhì)量活動

6、應(yīng)遵循的文件和行為準則。1 目的本手冊是為了從系統(tǒng)的角度規(guī)范本廠為顧客提供的產(chǎn)品和服務(wù)有關(guān)的活動的質(zhì)量管理體系而制定的，以管理并持續(xù)改進產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，預(yù)防和糾正不合格的發(fā)生。2 適用范圍本手冊適用于本廠為顧客提供的產(chǎn)品和服務(wù)有關(guān)的質(zhì)量管理活動。質(zhì)量管理手冊的管理1. 質(zhì)量手冊由質(zhì)量管理小組實施動態(tài)管理，由質(zhì)量負責人對手冊的發(fā)放及控制進行指導。2. 本手冊由質(zhì)量管理小組負責組織編寫，質(zhì)量負責人審核，董事長批準頒布實施。3. 出現(xiàn)以下情況時需要對質(zhì)量手冊進行修改，經(jīng)質(zhì)量管理小組批準后，由質(zhì)量負責人負責修改。a質(zhì)量管理體系運行期間發(fā)現(xiàn)問題；b質(zhì)量管理體系發(fā)生變動。4. 手冊的持有者必須妥善保管本手

7、冊，不得遺失、涂改、外借或復(fù)印，在離開本廠前必須辦理交還手續(xù)。五、質(zhì)量方針與目標5.1質(zhì)量方針的制定為明確本廠在質(zhì)量管理方面以顧客為中心的工作方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量地不斷提高,為顧客提供持續(xù)滿意的產(chǎn)品,體現(xiàn)我廠對質(zhì)量管理的指導思想和承諾,特制定質(zhì)量方針,質(zhì)量方針為本廠持續(xù)改進質(zhì)量管理工作和制定評審目標提供了一個框架。質(zhì)量方針確保滿足下列要求：1）與本廠的經(jīng)營方針和策略保持一致；2）包括對滿足產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的要求和持續(xù)改進質(zhì)量管理體系有效性的承諾；3）建立制定和評審質(zhì)量目標的框架；4）員工都能理解質(zhì)量方針的宗旨和思想；5) 有計劃地評審和修正質(zhì)量方針，以保持其持續(xù)適宜性。5.2 質(zhì)量方針：顧客至上、

8、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、不斷創(chuàng)新5.3 質(zhì)量方針的宣傳1) 做好宣傳工作,使質(zhì)量方針和質(zhì)量第一的思想永遠深入每位員工的心中;2) 強化對員工的綜合培訓,全面提高員工的素質(zhì); 嚴格執(zhí)行本廠的質(zhì)量管理體系;3) 加強質(zhì)量信息反饋工作的管理,建立控制和跟蹤機制,預(yù)防質(zhì)量問題的發(fā)生;4) 每年審定質(zhì)量目標,并組織全廠員工為之奮斗.5.4質(zhì)量目標本廠質(zhì)量目標由廠長負責組織制定并形成文件.質(zhì)量目標應(yīng)盡可能量化和被量測,各部門應(yīng)建立適宜的目標并應(yīng)與本廠總目標相一致。質(zhì)量目標量化為:1最終交付產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%2.產(chǎn)品檢驗合格率100%2 客戶有效投訴每年控制在3起以內(nèi)3 客戶投訴處理率達到90%以上六、組織機構(gòu)簡圖廠

9、 長質(zhì)量管理小組副廠長質(zhì)檢部營銷部供應(yīng)部庫 房辦公室財務(wù)部生產(chǎn)車間檢驗室第二章 機構(gòu)及人員任命文件關(guān)于成立質(zhì)量管理小組的通知本廠各部門：為了保證本廠產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，符合國家產(chǎn)品質(zhì)量標準的要求，進一步加強質(zhì)量管理工作，加強對生產(chǎn)過程進行全面、有效控制，現(xiàn)決定成立質(zhì)量管理小組，對本廠的產(chǎn)品質(zhì)量進行全面管理。質(zhì)量管理領(lǐng)導小組成員名單：組 長：胡忠生 副組長：李連林成 員：馮奇才（質(zhì)檢部負責人） 岳 帥（生產(chǎn)車間負責人） 胡忠營（供應(yīng)部負責人） 王永丹（營銷部負責人） 王 影（財務(wù)部主任） 張?zhí)於鳎◣旆抗芾韱T） 烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲食品廠 二六年四月關(guān)于本廠各崗位人員任命的通知本廠各部門：經(jīng)研

10、究決定，本廠位負責人任命及安排具體如下：廠長：胡忠生 副廠長:李連林 財務(wù)部主任：王影 營銷部負責人：張偉質(zhì)檢部負責人：馮奇才 檢驗室主任：馮奇才檢驗員: 馮奇才生產(chǎn)車間負責人: 岳帥供應(yīng)部負責人: 王永軍 辦公室負責人：王影 庫房管理員：張?zhí)於?技術(shù)科負責人：李連林 特此通知！烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲食品廠二六年四月關(guān)于任命質(zhì)量負責人的通知本廠各部門：為了加強本廠的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理工作，使本廠的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，保證各項規(guī)章制度切實落實，各種質(zhì)量監(jiān)督管理工作有序進行，經(jīng)廠領(lǐng)導研究決定，特任命 馮奇才 同志為我廠的質(zhì)量負責人。特此通知！烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲食品廠二六年四月關(guān)于成立檢驗室

11、及任命檢驗員的通知本廠各部門：為了加強質(zhì)量管理工作，保證本廠產(chǎn)品質(zhì)量能夠長期穩(wěn)定地符合國家標準要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)研究決定：成立檢驗室，全面負責產(chǎn)品的檢驗工作。檢驗室在質(zhì)量管理領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下獨立開展檢驗工作，負責進廠原、輔材料和出廠產(chǎn)品的檢驗把關(guān)，具有產(chǎn)品質(zhì)量否決權(quán)。任何人無權(quán)對檢驗結(jié)果進行干預(yù)。請各部門配合并協(xié)調(diào)檢驗室日常工作，共同履行質(zhì)量職責，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求，同時任命 馮奇才 同志為本廠檢驗室的檢驗員，具體從事產(chǎn)品的檢驗工作。特此通知！烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲食品廠二六年四月關(guān)于任命檔案管理員的通知本廠各部門：為了對本廠的各種文件進行統(tǒng)一管理，保守企業(yè)秘密并保證文件的有效性，

12、經(jīng)廠領(lǐng)導會議研究決定，現(xiàn)任命 王影 同志為本廠檔案管理員，全面負責文件的收集、管理、發(fā)放工作。特此通知！烏魯木齊市水磨溝區(qū)宏利冷飲食品廠二六年四月第三章 管理制度一、 質(zhì)量管理制度 1、認真貫徹產(chǎn)品質(zhì)量法，加強質(zhì)量管理，堅持質(zhì)量第一，檢驗部門獨立行使職權(quán)，不受行政干預(yù)。2、建立和健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，廠長主管質(zhì)量工作，對產(chǎn)品質(zhì)量全面負責。3、廠長主持制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標，并層層分解到各個部門，下級對上級負責，實施質(zhì)量考核和質(zhì)量獎罰制度。4、供應(yīng)部把好原材料進廠關(guān)，經(jīng)驗證合格后方可入庫。不合格原材料嚴禁入庫和投入使用。5、及時收集產(chǎn)品和原材料標準，保證工藝規(guī)程、檢驗方法等技術(shù)文件完整、準確。6

13、、加強生產(chǎn)工藝的管理，嚴格按照工藝規(guī)程生產(chǎn)，定期檢查工藝規(guī)程的執(zhí)行情況，對違反工藝操作規(guī)程者按有關(guān)規(guī)定處罰。7 、對生產(chǎn)中的重點工序設(shè)置關(guān)鍵質(zhì)量控制點進行重點控制，保證其質(zhì)量受控并做好控制記錄。8、 產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后方可入庫、出廠，并發(fā)放質(zhì)量合格證。不合格產(chǎn)品一律不許出廠。9、 一旦發(fā)生質(zhì)量事故，由事故責任者寫出質(zhì)量事故報告。質(zhì)量負責人視事故情況召開質(zhì)量分析會，分別處理。事故處理應(yīng)堅持“四不放過”的原則，即：事故原因未查清不放過，責任未落實不放過，整改措施不到位不放過，責任者及全體員工未受到教育不放過。10 、堅持“用戶至上”的質(zhì)量方針，作好售后服務(wù)工作，對用戶意見要做好記錄，及時處理，盡可能

14、使用戶滿意。11、 建立質(zhì)量信息反饋網(wǎng)絡(luò)，使質(zhì)量信息能及時反饋到質(zhì)量負責人及有關(guān)部門，針對質(zhì)量問題采取糾正措施，持續(xù)改進，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。二、質(zhì)量控制制度1.職責：1.1副廠長根據(jù)計劃負責下達每月的生產(chǎn)任務(wù)和考核指標，月末考核生產(chǎn)計劃完成情況及質(zhì)量指標完成情況。1.2供應(yīng)部負責原料供給，保證原料無霉變。1.3生產(chǎn)車間負責確定的工藝流程組織均衡生產(chǎn)，做好設(shè)備維護保養(yǎng)及現(xiàn)場管理工作。1.4質(zhì)量管理小組、生產(chǎn)車間負責人負責對車間關(guān)鍵工序控制點的日常巡查、管理工作。1.5檢驗室負責對原料、半成品、成品的質(zhì)量檢驗和工藝參數(shù)的檢驗。1.6各相關(guān)部門應(yīng)保證計量器具齊全、量值準確、做到原料、半成品、成品、數(shù)

15、據(jù)準確。 2.質(zhì)量控制2.1原料采購質(zhì)量必須按國家標準，地方標準、企業(yè)標準。2.2原料貯存嚴格按本廠規(guī)定執(zhí)行，確保原料質(zhì)量。2.3生產(chǎn)車間有權(quán)拒絕加工變質(zhì)原料。2.4生產(chǎn)車間必須保證設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生整潔。2.5各車間必須定期清理生產(chǎn)設(shè)備、工具。2.6停機必須將生產(chǎn)設(shè)備清理干凈。2.7為保證產(chǎn)品質(zhì)量，車間生產(chǎn)班組必須做好日常保養(yǎng)和維護工作。2.8各崗位操作人員必須參加有關(guān)的操作技能培訓，并取得健康證方可上崗。2.9生產(chǎn)車間必須按工藝流程、工藝操作、質(zhì)量要求均衡安排生產(chǎn)。2.10各崗位應(yīng)嚴格按設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量技術(shù)指標操作設(shè)備。2.11車間關(guān)鍵工序、工藝控制點應(yīng)配備技術(shù)熟練的工人，質(zhì)檢員、班長應(yīng)經(jīng)常

16、巡查，及時掌握工藝、質(zhì)量動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，杜絕不合格流入下道工序。2.12生產(chǎn)負責人負責解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題和質(zhì)量問題，根據(jù)生產(chǎn)情況及時調(diào)整工藝參數(shù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。3.檢驗控制：3.1進廠原料必須由檢驗室檢驗合格后方可貯存或生產(chǎn)。3.2生產(chǎn)工藝過程中的檢驗項目，內(nèi)控指標，由生產(chǎn)車間審定。3.3質(zhì)量管理小組與跟班質(zhì)量檢驗員對各車間各工序的工工藝參數(shù)、指標及半成品，在制品進行取樣檢驗，及時檢驗，凡不合格品的半成品，在制品不得轉(zhuǎn)入下道工序或車間。3.4車間最終產(chǎn)品成品檢驗，必須由跟班質(zhì)量檢驗員親自取樣，樣品要有該批商品的代表性，檢驗項目分品種相應(yīng)等級的質(zhì)量指標檢驗，檢驗報告及時送車

17、間和成品庫。不合格產(chǎn)品庫房拒收，車間必須做返工處理直至合格。3.5從原料購進轉(zhuǎn)入車間生產(chǎn)到成品產(chǎn)出全過程中的質(zhì)量控制檢驗必須做好記錄，檢驗報告及時傳遞到各有關(guān)部門。3.6每月月末由檢驗室將各生產(chǎn)車間、班組生產(chǎn)質(zhì)量檢驗情況匯總反饋到生產(chǎn)車間領(lǐng)導，由生產(chǎn)車間負責人向廠長、質(zhì)管小組匯報，質(zhì)量管理小組對質(zhì)量情況進行評定考核。三、質(zhì)量獎懲制度1.為確保安全生產(chǎn)、減少或杜絕事故發(fā)生，在生產(chǎn)中應(yīng)實行有獎有罰。2.獎勵條件2.1在搶險救災(zāi)中表現(xiàn)突出，避免事故的繼續(xù)擴大和蔓延，為企業(yè)降低和減小損失的，應(yīng)給予獎勵，具體獎勵金額由質(zhì)量管理小組根據(jù)具體情況定。2.2職工提出安全生產(chǎn)建設(shè)性合理化建議被采納的應(yīng)給予獎勵，

18、獎金在100-200元之間。2.3職工在生產(chǎn)過程中，及時排除重大事故隱患，避免了事故的發(fā)生，給予獎勵，獎金在200-500元之間。2.4對檢舉偷盜和破壞消防器材者，應(yīng)給予獎勵。2.5對各級安全管理人員在各季度均未出現(xiàn)事故的分別按標準給予獎勵。3.處罰3.1機械事故：由于管理不到位，機械檢查、檢修不到位、崗位操作人員（當事人）工作不認真等原因造成機構(gòu)損壞或因操作方法不當違章操作引起的機械損壞，對有關(guān)責任人、當事人進行處罰，以造成的經(jīng)濟損失相應(yīng)的比例罰款。3.2對廠長、副廠長處罰標準：直接損失在100元以下的處以兩倍罰款，在100-500元的罰300元，在500-1000元的罰800元，在1001

19、-2000元的罰1500元，以此類推。3.3火災(zāi)事故：若是人為原因（如吸煙、電焊等）引起的火災(zāi)，當事人按損失的100%處罰。3.4責任人處罰標準：非人為原因引起火災(zāi)，按直接損失價值計算：100-500元罰100元，501-1000罰200元，1001-2000元罰400元，以此類推。人為原因引起火災(zāi)，單位主管責任人按以上標準2倍處罰。4.其它隱患：責任單位每發(fā)現(xiàn)一只無主煙頭，罰單位責任人（生產(chǎn)車間負責人）15元，副廠長25元。5.部門質(zhì)量職責獎懲：5.1根據(jù)本廠質(zhì)量管理規(guī)定的部門質(zhì)量職責，每少履行一項職責扣減部門負責人10%崗位工資。5.2經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)履行部分職責達不到質(zhì)量要求的，視情節(jié)扣罰部門

20、負責人2-5%的崗位工資。5.3部門負責人不嚴格進行質(zhì)量管理，對所管轄工作出現(xiàn)的管理質(zhì)量問題負連帶責任，情節(jié)扣罰2-3%的崗位工資。5.4對部門發(fā)生的嚴重的工作或產(chǎn)品質(zhì)量事故的部門，一票否定該部門當月獎金，事故責任者處以10-15%的崗位工資。5.5不認真及時處理不合格產(chǎn)品，扣除該部門當月獎金。6.崗位質(zhì)量職責獎懲：6.1生產(chǎn)車間操作工按質(zhì)量管理制度執(zhí)行。6.2操作工若不按工藝要求操作或達不到質(zhì)量要求的，處以50-100元罰款。6.3檢驗人員對所出示數(shù)據(jù)的準確性負責，經(jīng)檢驗合格后的產(chǎn)品如發(fā)出現(xiàn)責任，按損失的10-20%承擔責任。6.4油品、原料出現(xiàn)問題，扣罰責任人的5%的工資，并承擔50%的損

21、失。6.5企業(yè)內(nèi)各種計量器具超過鑒定周期或漏檢的，罰檢驗室人員崗位工資的20%。6.6操作工不按要求履行崗位職責或履行職責達不到要求的，扣罰當月工資的5%6.7隱瞞質(zhì)量事故者，視情節(jié)輕重給予10%-20%的罰款。四、技術(shù)檔案管理制度為使本廠的文件管理更有效的服務(wù)于生產(chǎn)，滿足生產(chǎn)管理需要，保持其連續(xù)性、可傳性，防止遺失，特制定本管理辦法：1、為規(guī)范企業(yè)質(zhì)量技術(shù)檔案工作，使技術(shù)資料具有可追溯性和參考價值，使產(chǎn)品質(zhì)量能夠持續(xù)改進，特制定本制度。2、質(zhì)量文件檔案由檔案管理人員負責，做好借閱、歸檔、整理工作，其主要職責：2.1對質(zhì)量技術(shù)文件進行分類歸檔，標識。2.2當文件被損壞影響使用時，經(jīng)有關(guān)部門人員

22、批準，更換新文件，交回破損文件。2.3定期對文件進行整理，防止霉變、蟲蛀、鼠咬。2.4需要臨時借閱的文件，應(yīng)先讓借閱人填寫借閱登記表，注明借閱時間和歸還日期，到期不還由文件管理人員收回。3、有關(guān)檢驗室的技術(shù)文件和生產(chǎn)原始記錄，運行表格等由檢驗室保管。4、檢驗室的所有技術(shù)文件和檢驗原始記錄由檢驗室負責分類整理、標識、歸檔、保管。5、本廠所有設(shè)備的說明書，合格證，儀器儀表的檢定書由綜合部負責整理、標識、存檔。6、所有質(zhì)量技術(shù)文件的保存期限為3年。7、若因管理不當造成文件的丟失、損壞，視情節(jié)輕重對相關(guān)管理人員給予經(jīng)濟處罰。五、衛(wèi)生管理制度為了保證本廠生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔，創(chuàng)建舒適、優(yōu)雅、衛(wèi)生、整潔的生產(chǎn)

23、企業(yè)，打造本廠的良好形象。根據(jù)我廠的實際情況，特制定本管理制度。1.本管理制度適用于本廠各部門及生產(chǎn)車間。2.衛(wèi)生工作由辦公室統(tǒng)一管理，負責實施監(jiān)督檢查及整改。3.各部門結(jié)合實際情況，加強監(jiān)督檢查頻次和整改力度，切實確保衛(wèi)生管理制度落實到位、到人。4.各部門車間及其它衛(wèi)生區(qū)域?qū)嵭行l(wèi)生負責制，嚴格落實“每日一小掃，每周一大掃”的衛(wèi)生管理制度。對車間衛(wèi)生管理工作要實施“定人、定時、定質(zhì)、定量”的制度及要求。5.對車間的衛(wèi)生工作要嚴格管理。班組在日常生產(chǎn)工作過程中，對生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)的輔助設(shè)備都要定時進行清掃、擦拭等保養(yǎng)工作，防止殘留物發(fā)霉變質(zhì)，影響產(chǎn)品質(zhì)量，堅持每周六對設(shè)備進行全面的衛(wèi)生保

24、養(yǎng)工作。6.生產(chǎn)車間根據(jù)衛(wèi)生管理制度，對生產(chǎn)車間班組及各崗位實施衛(wèi)生考核，并與當月工資掛鉤實施獎罰。7.要切實做好滅鼠、防蚊蠅及有害昆蟲的各項預(yù)防工作，對重點車間、庫房應(yīng)嚴格防范措施及要求。對此項工作應(yīng)專人負責指導檢查工作，主管安全工作的領(lǐng)導對此負責。8.各部門、車間職工應(yīng)養(yǎng)成一種良好的衛(wèi)生習慣，經(jīng)常搞好個人衛(wèi)生，避免傳染性疾病的傳播，上崗職工須持有健康證。9.定期對各部門、車間、衛(wèi)生工作進行檢查，并做好記錄10.實施衛(wèi)生管理工作的有關(guān)具體事宜如下：10.1檢查時間規(guī)定：每周進行一次小檢查，時間為周六上午十二時整。每月進行一次大檢查，時間為每月三十日上午十二時整。此外可根據(jù)生產(chǎn)情況可不定時間進

25、行檢查。10.2檢查范圍：各部門、車間的內(nèi)外衛(wèi)生。小檢查主要對生產(chǎn)廠區(qū)進行檢查，大檢查包括以上區(qū)域，抽查則不定具體范圍和時間。10.3檢查考核工資的確定：視具體情況進行考核。10.4檢查結(jié)果的處理：按照獎勤罰懶的原則，將衛(wèi)生不合格部門或車間不達標者扣除其責任人相應(yīng)的工資，作為獎勵合格達標部門基金，員工無健康證者禁止上崗。11.衛(wèi)生標準：11.1各部門、車間社區(qū)衛(wèi)生應(yīng)無雜物、無垃圾。11.2車間機臺設(shè)備，工具無油污、灰塵、積水堆積物等現(xiàn)場要經(jīng)常保持清潔。11.3檢驗器材：保持高精度，定期清洗、消毒。六、采購管理制度1.目的為確保產(chǎn)品符合標準規(guī)定或滿足顧客要求，對采購的原、輔材料實施控制。2.適用

26、范圍本程序適用于本廠所需各種物資的采購質(zhì)量控制。3.職責3.1 采購員專職負責原材料、輔助材料及相關(guān)物資的采購。3.2 質(zhì)量管理小組負責提供采購產(chǎn)品的技術(shù)標準。3.3 采購員負責對供方的質(zhì)量保證能力進行評定。4.管理辦法4.1 采購產(chǎn)品的分類 采購產(chǎn)品分a、b兩類。a類為對產(chǎn)品質(zhì)量有較大影響且能定點采購的原材料。b類為對成品質(zhì)量有直接影響，如發(fā)生問題對成品使用性能影響不大，且不易定點采購的或用量極少的原材料。4.2 采購管理4.2.1 采購計劃采購員根據(jù)生產(chǎn)計劃及物資庫存情況，編制采購計劃，報領(lǐng)導批準后實施采購。特殊情況或臨時性采購，采購員提出申請，經(jīng)質(zhì)量負責人批準后方可采購。4.2.2 采購

27、的實施a類原料必須在選定的合格供方中進行采購。 采購的原材料必須符合原材料標準的技術(shù)指標。b類原材料可在市場上選擇采購。4.2.3 采購產(chǎn)品的驗證采購物資進廠后，供銷人員應(yīng)當填寫進貨記錄，檢驗合格后方可入庫。若需到供方貨源處對所采購產(chǎn)品進行驗證時，采購員應(yīng)檢驗供貨方的產(chǎn)品質(zhì)檢報告，就驗證的時間、方法及驗證放行方式達成協(xié)議。驗證實施后應(yīng)記錄驗證結(jié)果。4.2.4 采購員負責保存合格供方的有關(guān)質(zhì)量記錄。4.2.5 列入市場準入發(fā)證產(chǎn)品的采購，采購員應(yīng)驗證供方的市場準入證件。七、庫房物資管理制度1.庫存物資要做到賬目清楚，帳、物相符。2.根據(jù)各種物資的不同需要，建立強制性定期保養(yǎng)制度，有專人負責，做到

28、有記錄有檢查，有考核。存放物資無銹蝕損壞、無腐爛變質(zhì)。3.倉庫物資要按規(guī)格型號定區(qū)存放，防潮，防腐。4.原料入庫必須帶有檢證記錄單；半成品、原料、成品入庫要檢查外觀質(zhì)量及保質(zhì)期限、有無破損，不符合標準的拒收。5.嚴格執(zhí)行盤點制度，堅持日清點、周檢、月檢，賬、物、卡相符率達99%，庫內(nèi)物資分類管理。.原材料庫管理制度1）庫房管理人員應(yīng)嚴格進行原材料質(zhì)量驗證。應(yīng)按照質(zhì)量指標核對供貨方提供的質(zhì)量證明文件，確保進貨質(zhì)量；同時應(yīng)核對、檢查原材料數(shù)量、品種規(guī)格及包裝質(zhì)量，符合要求方可入庫。2）庫房管理員應(yīng)作好原材料入庫登記工作，作好帳、物相符。3）入庫原材料應(yīng)分類存放并進行有效標識。不同品種、規(guī)格和質(zhì)量的

29、原材料不得在一起存放。4）對清洗劑、消毒劑類化工原材料應(yīng)作好防護工作，防止變質(zhì)和發(fā)生意外。5）原材料出庫應(yīng)堅持“先入先出”的原則，避免積壓變質(zhì)。6）作好盤存工作，發(fā)現(xiàn)問題及時查找原因，并及時向領(lǐng)導匯報。7）庫房內(nèi)應(yīng)作好防火、防盜、防水，保持清潔整齊，道路通暢。8）原材料必須按規(guī)定高度貯存，應(yīng)碼放整齊，防止損壞。9）在裝卸過程中應(yīng)輕搬輕放，作到安全、準確、及時，避免損失。10）作好安全消防工作，出、入庫車輛不得攜帶易燃、易爆物品，發(fā)現(xiàn)不安全隱患應(yīng)及時處理。.成品庫管理制度1）庫房管理員應(yīng)嚴格按照核對成品數(shù)量、品種規(guī)格及包裝質(zhì)量，驗收入庫。2）入庫成品應(yīng)按品種、批次存放，并進行標識。不同品種、規(guī)格

30、和質(zhì)量的產(chǎn)品不得在一起存放。3）成品出庫應(yīng)以出庫單為依據(jù)，并根據(jù)單據(jù)所列的品種、規(guī)格、數(shù)量、等級發(fā)貨，保證與單據(jù)相符。4）庫房管理人員應(yīng)作好產(chǎn)品入庫登記工作，作好帳、卡、物相符。5）成品出庫應(yīng)堅持“先入先出”的原則，避免產(chǎn)品積壓。6）作好盤存工作，發(fā)現(xiàn)問題及時查找原因，并及時向領(lǐng)導匯報。7）庫房內(nèi)應(yīng)作好防火、防盜、防水，保持清潔整齊，道路通暢。8）成品必須按規(guī)定高度貯存，應(yīng)碼放整齊，防止損壞。9）在產(chǎn)品裝卸過程中應(yīng)輕搬輕放，作到安全、準確、及時，避免損失。10）作好安全消防工作，出、入庫車輛應(yīng)先經(jīng)過衛(wèi)生消毒處理；不得攜帶易燃、易爆物品，發(fā)現(xiàn)不安全隱患應(yīng)及時處理。八、生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度1.開始

31、生產(chǎn)前應(yīng)對生產(chǎn)場地、生產(chǎn)設(shè)備進行清洗消毒。2.出入生產(chǎn)車間人員必須穿工作衣、褲、穿工作鞋、戴工作帽、戴口罩，嚴禁佩帶任何首飾。生產(chǎn)前必須現(xiàn)將手洗凈并在消毒液中浸泡1分鐘方可進入生產(chǎn)現(xiàn)場。3.生產(chǎn)前，員工必須檢查設(shè)備是否處于正常狀態(tài)，工具是否消毒過，生產(chǎn)條件是否具備。4.原料計量要規(guī)范，配比要遵守配方規(guī)定，完全按照生產(chǎn)工藝要求進行。5.生產(chǎn)工作人員在生產(chǎn)過程中不得擅自離崗，特殊情況須向主管領(lǐng)導請假，獲得許可完成工作交接后方可離開。6.成品必須按照品種、規(guī)格分類入庫碼放，并填寫入庫交接清單。7.生產(chǎn)人員應(yīng)嚴格按照各崗位要求進行生產(chǎn)，各崗位應(yīng)進行自檢、崗位間進行互檢、檢驗員進行專檢和抽檢。8.生產(chǎn)結(jié)

32、束后應(yīng)進行設(shè)備清洗、消毒和衛(wèi)生管理工作。9.生產(chǎn)過程中應(yīng)進行標準化作業(yè)和設(shè)備定置管理，崗位人員嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。10.生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即向上級反映，及時處理。11.生產(chǎn)車間管理人員應(yīng)結(jié)合質(zhì)量管理制度要求和崗位職責搞好工作。12.生產(chǎn)車間全體員工必須嚴格遵守各項規(guī)章制度和崗位操作規(guī)程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，嚴禁違規(guī)、違章操作，對故意違反操作規(guī)程者予以嚴處。九、原材料檢驗管理制度1.對原、輔材料進行采購前，應(yīng)對供貨方進行考察，確保購進原、輔材料的質(zhì)量。2.原材料到貨后，庫房管理人員應(yīng)對其進行驗證，驗證項目包括其名稱、規(guī)格、數(shù)量、外觀、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品檢驗報告等，并做好記錄。對可能有質(zhì)量問

33、題的原、輔材料，應(yīng)提交檢驗室進行檢驗。3.需進行理化檢驗的原、輔材料，由檢驗室負責取樣進行檢驗。對本廠檢驗室不具備檢驗?zāi)芰Φ漠a(chǎn)品項目，可委托其他單位進行檢驗。4.原、輔材料經(jīng)證驗合格后，庫房管理人員方可辦理入庫手續(xù)。5.驗證不合格的原材料，由采購人員辦理退貨手續(xù)。6.每批入庫的原、輔材料應(yīng)有特定的標識，并按到貨先后次序分類存放，做到先進先用。十、成品和半成品質(zhì)量檢驗制度1.生產(chǎn)的產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗室抽樣檢驗合格后方能入庫。2.檢驗不合格的產(chǎn)品退回生產(chǎn)車間，按照不合格品管理制度處理。3.在生產(chǎn)過程中，應(yīng)按照工藝要求對半成品進行檢驗，檢驗不合格不得進入下道工序。4.產(chǎn)品經(jīng)檢驗后，由檢驗室根據(jù)原始記錄填

34、寫出廠檢驗報告，出廠檢驗報告應(yīng)由檢驗員簽字。5.庫房管理人員根據(jù)檢驗報告接受和發(fā)放產(chǎn)品。除發(fā)出的檢驗報告外，應(yīng)另有備份的檢驗報告和原始記錄存檔備查。6.對于不按照本制度進行產(chǎn)品檢驗、驗收，造成不合格品入庫，一經(jīng)查出，將對責任人給予經(jīng)濟處罰。十一、檢驗室管理制度1.檢驗員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓并取得合格證書，持證上崗。2.檢驗室應(yīng)布局合理，采光、溫度、濕度等應(yīng)符合要求。3.對檢驗設(shè)備和計量器具應(yīng)制定檢定周期表，按期檢定。4.標準溶液的配制和標定由專人負責。5.原始記錄應(yīng)清晰、整潔、齊全，更改應(yīng)符合規(guī)定。原始記錄要妥善保管。6.室內(nèi)應(yīng)保持清潔，實驗儀器和藥品要排放整齊。7.室內(nèi)嚴禁吸煙，不許吵鬧和高聲喧嘩。

35、8.檢驗員到生產(chǎn)現(xiàn)場取樣分析時，必須遵守衛(wèi)生管理制度。9.非檢驗室人員嚴禁進入檢驗室。十二、人員培訓管理制度1. 目的和適用范圍企業(yè)的發(fā)展以人為本，人才是企業(yè)發(fā)展的源泉，有尊重人才，量才而用，才能最大限度地使用人才，在市場激烈地競爭中只有不斷培訓人才，才能實現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。2. 要求和職責2.1辦公室為本程序的主要責任部門。2.2相關(guān)部門應(yīng)制定崗位責任制，報主管領(lǐng)導審批、執(zhí)行。2.3管理人員應(yīng)根據(jù)所從事工作的特點，加強自學，掌握相關(guān)的法律、法規(guī)，達到能力要求。2.4從事業(yè)務(wù)工作的人員，應(yīng)達到能力要求并取得證書，應(yīng)參加主管部門組織的學習，培訓，達到規(guī)定資格。2.5從事檢驗、測量和試驗的人員，應(yīng)

36、參加國家專業(yè)培訓，并持證上崗。2.6特種工種的員工（如電工、焊工、鍋爐工）應(yīng)參加國家主管部門統(tǒng)一組織的專業(yè)崗位培訓，合格后持證上崗。2.7辦公室收集保存培訓教育結(jié)果，制定培訓計劃報主管領(lǐng)導審核，由最高管理者批準執(zhí)行3. 培訓3.1高層管理人員培訓a有創(chuàng)造和開拓精神，打破傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新b新思想、新觀念、新技術(shù)。c掌握新的生產(chǎn)方法，開拓新市場、新領(lǐng)域。3.1.1應(yīng)具備下列素質(zhì)a責任心強、使命感重、扎實工作。b有經(jīng)營頭腦，信守合同。c 生活作風嚴謹，服務(wù)顧客。d團結(jié)員工、積極進取。3.2中層管理人員培訓a中層管理人員應(yīng)明確企業(yè)的質(zhì)量經(jīng)營目標、方針；b具有良好的協(xié)調(diào)、溝通能力及相關(guān)的工作經(jīng)驗；c團結(jié)員

37、工、講究工作原則，熟悉管理方法；d熟悉國家有關(guān)質(zhì)量法規(guī)3.3基層管理人員培訓a按生產(chǎn)計劃有序組織生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約材料；b組織新員工學習有關(guān)技術(shù)標準，提高工作技術(shù)水平；c了解國家有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章；3.4普通員工的培訓a提高員工的創(chuàng)新意識及工作效率；b培訓技能知識，改革工作方法；c樹立集體觀念，維護企業(yè)團結(jié)；d加強法制觀念，增強安全意識，杜絕意外事故。e了解國家有關(guān)質(zhì)量、衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章；3.5新員工的培訓a了解企業(yè)的概況、業(yè)績；b熟悉企業(yè)的管理制度；c掌握本崗位的業(yè)務(wù)知識及情況。d企業(yè)對員工提出的發(fā)明創(chuàng)造及合理化建議，應(yīng)給予充發(fā)鼓勵和獎勵，以調(diào)動廣大員工的參與管理的積極性。十三、

38、檢驗、測量設(shè)備管理制度1.目的根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量要求，對檢驗、測量和試驗設(shè)備進行控制，保證檢驗、測量、試驗設(shè)備處于受控狀態(tài)，確保檢驗、測量數(shù)據(jù)的準確性滿足使用要求。2.適用范圍：本程序適用于所有的檢驗、測量和試驗設(shè)備的控制。3 職責：3.1 檢驗員負責檢驗、測量設(shè)備的歸口管理，負責檢驗、測量設(shè)備的申購、周期送檢、建立臺帳和日常監(jiān)督管理工作，保證量值傳遞準確可靠。3.2 各車間和各班組負責對所用的檢驗、測量、試驗設(shè)備進行維護、保養(yǎng)并配合做好周期檢定和校準工作。4.管理辦法4.1 檢驗、測量設(shè)備的采購、驗收和使用：4.1.1 根據(jù)測量任務(wù)及所要求的準確度，檢驗室提出購置設(shè)備申請，經(jīng)領(lǐng)導批準后，

39、采購部門實施采購。4.1.2 購置的檢驗、測量設(shè)備到達后，采購部門會同使用部門開箱驗收，如發(fā)現(xiàn)問題，由采購部門負責聯(lián)系解決。 4.1.3 檢驗室建立檢驗、測量和試驗設(shè)備臺帳，填寫設(shè)備名稱、規(guī)格、型號、精度、生產(chǎn)廠家、出廠編號、設(shè)備編號、安裝地點等。4.2 檢驗、測量和試驗設(shè)備的管理和使用4.2.1 檢驗室根據(jù)檢測設(shè)備的實際情況及上級計量部門的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)質(zhì)量負責人批準后，按規(guī)定的周期或在使用前，送交法定計量檢定部門進行檢定和校準。4.2.2 當無國家規(guī)定的檢定規(guī)程時，檢驗室負責制定滿足生產(chǎn)需要的自校規(guī)程，經(jīng)質(zhì)量負責人批準后作為校準依據(jù)。4.2.3 檢驗員負責在經(jīng)過檢定的檢驗、測量和試驗設(shè)備上貼

40、上表明其校準狀態(tài)的標識。4.2.4 檢驗員負責制定檢驗、測量和試驗設(shè)備操作規(guī)程，操作人員必須按操作規(guī)程的要求進行操作。4.2.5 當操作人員發(fā)現(xiàn)檢驗、測量和試驗設(shè)備偏離校準狀態(tài)時，必須及時通知檢驗員，檢驗員會同操作人員評定已檢驗和試驗結(jié)果的有效性，做好記錄并安排進行維修。4.2.6 偏離狀態(tài)的檢驗、測量和試驗設(shè)備經(jīng)過維修后仍不能恢復(fù)正常狀態(tài)時，檢驗員根據(jù)檢定結(jié)果提出降級或申請報廢，經(jīng)領(lǐng)導批準后實施。4.2.7 維修后的檢驗、測量和試驗設(shè)備，必須經(jīng)過檢定和校準后才能繼續(xù)使用。4.2.8 使用人員負責自用檢驗、測量和試驗設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)工作。4.3 檢驗室應(yīng)安排校準、檢驗和試驗設(shè)備在適宜的環(huán)境

41、條件下工作，以減少環(huán)境條件對測試結(jié)果的影響。4.4 檢驗、測量和試驗設(shè)備在搬運時，應(yīng)采用適宜的運輸工具，嚴禁損壞和碰撞。搬運安裝后或停用超過三個月時，需重新檢定或校準，以確保其準確度和適用性。4.5 檢驗、測量和試驗設(shè)備控制過程的所有記錄由檢驗室保存。十四、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施管理制度1.在廠長領(lǐng)導下，生產(chǎn)質(zhì)量管理小組統(tǒng)管本廠各類主要生產(chǎn)設(shè)備，并逐臺編號入賬，建立健全設(shè)備的單臺技術(shù)檔案，由綜合部歸檔。2.使用設(shè)備必須要有制度和使用、保養(yǎng)安全操作規(guī)程，對操作者要進行上崗培訓，對不按操作規(guī)程進行，視情節(jié)輕重給予罰款和紀律處分。3.新設(shè)備進廠安裝，安裝后由生產(chǎn)質(zhì)量管理小組和使用部門有關(guān)人員安排試車，移交生

42、產(chǎn)。4.設(shè)備的修理由技術(shù)科技術(shù)人員根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)狀況、修理周期及各項記錄，報生產(chǎn)質(zhì)量管理小組審核后，呈廠長批準后實施。設(shè)備的日常保養(yǎng)由操作者自己進行，車間進行檢查。5.主要生產(chǎn)設(shè)備和動能設(shè)備因非正常損壞或造成生產(chǎn)停產(chǎn)，效能降低者，均為設(shè)備事故。發(fā)生重大事故應(yīng)保護現(xiàn)場并立即報告生產(chǎn)車間、質(zhì)量管理小組。6.對于精心愛護和認真參加設(shè)備保養(yǎng)的操作者，應(yīng)給予表揚和獎勵，否則應(yīng)予批評懲罰、造成事故者要追究責任。7.定期的計劃修理工作：7.1大修：全面解體，修理基準件，更換和修理磨損件，全面清除缺陷恢復(fù)設(shè)備原有性能、精度、效率。7.2中修：有針對性的部分解體，修復(fù)或更換磨損件，調(diào)整精度，修理部位恢復(fù)原有

43、精度、性能。7.3設(shè)備的修理：在嚴格遵守修理規(guī)范，保證修理質(zhì)量，大修后的設(shè)備，一律按標準驗收，由于嚴重損壞或經(jīng)過多次大修以及新設(shè)備有嚴重缺陷，又無法修復(fù)時，可以適當放寬允差，但修后的設(shè)備要滿足生產(chǎn)工藝要求。8.加強設(shè)備的修理，嚴禁帶病運行，在維修與生產(chǎn)發(fā)生矛盾時要本著“急用先修”的原則合理安排，力求做到維修生產(chǎn)兩不誤。9.為保證生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施能夠長期正常、安全運轉(zhuǎn)，應(yīng)做好如下管理工作：9.1建立設(shè)備臺帳，保管好設(shè)備的使用說明。9.2加強學習設(shè)備知識，弄清設(shè)備工作原理，提高操作技能。按設(shè)備、設(shè)施的操作規(guī)程精心操作、安全使用，杜絕質(zhì)量事故、安全事故的發(fā)生。9.3設(shè)備、設(shè)施操作應(yīng)專人專崗，嚴禁將設(shè)備

44、交給他人操作。9.4對設(shè)備、設(shè)施做好日常保養(yǎng)及維護工作。9.5保持設(shè)備、設(shè)施的工作地、現(xiàn)場衛(wèi)生。9.6加強檢查工作，確保生產(chǎn)中使用的各種設(shè)備、設(shè)施的電路等經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)，為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量打下牢固的基礎(chǔ)。第四章 管理辦法一、生產(chǎn)設(shè)備維修、維護、保養(yǎng)管理辦法1.日常維護設(shè)備日常維護工作由崗位操作人員進行。每天接班前應(yīng)進行運行檢查、和衛(wèi)生檢查，保持設(shè)備清潔。在當班期間發(fā)生故障應(yīng)及時上報并協(xié)助維修人員進行排查，認真做好交接班記錄。具體要求如下：a 崗位操作人員必須嚴格按照規(guī)定程序操作，禁止超范圍運行。b檢查計量儀器、儀表，確保能夠正常使用。c 檢查安全防護裝置，確保安全生產(chǎn)。d 對有蓋容器

45、，注意不能暴露，以防異物進入容器。e 對于設(shè)備故障應(yīng)由操作人員匯報車間主任，經(jīng)質(zhì)量負責人確認后予以處理。2.巡回檢查、維護、保養(yǎng) 設(shè)備的巡回檢查由生產(chǎn)負責人負責，具體要求如下：a檢查設(shè)備的運行情況，必要時予以更換處理；b 檢查所有電機是否良好。c 檢查、檢修所有的安全防護裝置是否齊全、可靠，電氣絕緣是否良好。d 以上各項應(yīng)定期檢查，并填寫檢查記錄。3.設(shè)備大修a生產(chǎn)車間每年制定設(shè)備年修計劃，經(jīng)廠長批準后組織實施。b 年修完成后，由生產(chǎn)車間門組織進行驗收。4.儀器、儀表檢修、保養(yǎng)a 儀器、儀表的保養(yǎng)工作由各崗位操作人員進行。b 儀器、儀表損壞需更換時應(yīng)有責任部門及時報告，經(jīng)鑒定確認后予以批準報廢

46、、更換。二、 生產(chǎn)、運輸產(chǎn)品防護管理辦法對產(chǎn)品從生產(chǎn)到交付整個過程進行控制，防止產(chǎn)品污染，保證產(chǎn)品能夠完好地交付，特作如下規(guī)定：1.產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝：a 檢驗合格的產(chǎn)品，崗位操作人員負責將其裝入規(guī)定的包裝袋中。b 將包裝好的產(chǎn)品裝入外包裝箱。外包裝應(yīng)注明：產(chǎn)品品種、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、以及產(chǎn)品標準代號、本廠名稱、本廠地址等內(nèi)容。c 如果顧客有特殊要求，由采購部門負責提出包裝要求，生產(chǎn)車間按規(guī)定執(zhí)行。d 生產(chǎn)車間必須保證包裝質(zhì)量。2.產(chǎn)品的搬運：a 由生產(chǎn)人員負責搬運。b 搬運前，應(yīng)檢查運輸工具是否良好；搬運時應(yīng)輕拿輕放，保護產(chǎn)品標識。包裝破損應(yīng)及時更換。3.產(chǎn)品的入庫 經(jīng)檢驗合格的

47、產(chǎn)品，車間生產(chǎn)人員與庫房管理員應(yīng)相互配合及時登記入庫。4.產(chǎn)品的貯存a 所有入庫的產(chǎn)品，庫房管理員要認真登記賬目。b 不同規(guī)格、型號的產(chǎn)品要分類堆放，明確標識。c 庫管員對成品庫房每日檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。5.產(chǎn)品的防護a 庫房要保持清潔、通風、進出通道暢通。b 庫房內(nèi)不得放置雜物，保證貯存期間的產(chǎn)品衛(wèi)生。6.產(chǎn)品的交付a 庫房管理員應(yīng)按照采購部的票據(jù)發(fā)貨，票、物相符才能出庫。b 銷售人員負責將產(chǎn)品送交到用戶并保證產(chǎn)品質(zhì)量。三、安全生產(chǎn)管理制度1.組織機構(gòu)1.1為保障本廠職工在勞動中的安全和健康，促進安全生產(chǎn)的管理，本廠設(shè)安全文明領(lǐng)導小組，負責安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)的領(lǐng)導工作，由生產(chǎn)車間負責人任

48、組長，車間主任擔任副組長，車間設(shè)兼職安全檢查員。1.2安全文明領(lǐng)導小組負責生產(chǎn)車間的安全生產(chǎn)組織協(xié)調(diào)工作，處理本廠安全生產(chǎn)和勞動保護方面的日常工作。1.3生產(chǎn)車間是安全文明生產(chǎn)的執(zhí)行機構(gòu)。按照本廠安全生產(chǎn)管理制度開展本單位的安全生產(chǎn)工作，保證本單位的生產(chǎn)工作符合安全生產(chǎn)規(guī)范。2.安全教育2.1安全生產(chǎn)教育內(nèi)容以國家管理安全生產(chǎn)、勞動保護方面的方針、政策和法律條文為準。結(jié)合生產(chǎn)車間的具體情況進行多種的安全教育。2.2采用新工藝、新設(shè)備、制造新產(chǎn)品或調(diào)換新工程的時候，由所在部門進行新操作方法和新崗位安全生產(chǎn)教育。3.安全檢查3.1由安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組組織每季進行一次全面的安全文明生產(chǎn)檢查。3.2冬季

49、前生產(chǎn)質(zhì)量管理小組組織防凍保溫檢查，檢查擋風裝置，門窗玻璃，防寒用品取暖設(shè)備的準備情況。3.3由質(zhì)量管理小組組織有關(guān)人員在夏、冬來臨前，對超重設(shè)備、電器設(shè)備、輸電線路進行定期專業(yè)安全檢查。4.工傷事故處理4.1發(fā)生工傷事故后，應(yīng)立即去醫(yī)院就診，同時上報有關(guān)領(lǐng)導。4.2工傷事故調(diào)查處理應(yīng)執(zhí)行“三不放過”的原則，即“原因分析不清不放過，事故責任者和群眾沒受到教育不放過，沒采取防范措施不放過”。4.3因違法安全操作規(guī)程和勞動紀律造成的工傷事故，當事者應(yīng)負一定的事故責任。在正確工傷待遇的前提下，對當事人進行經(jīng)濟處罰或行政處理。四、文明生產(chǎn)管理制度本制度適用于本廠文明生產(chǎn)工作開展與管理。1.總則文明生產(chǎn)

50、是加強企業(yè)管理、提高產(chǎn)品質(zhì)量、改善職工工作環(huán)境的重要措施。為使本廠各部門和全體職工有一個統(tǒng)一遵循的章程，結(jié)合本廠生產(chǎn)的實際情況特制定本細則。2.組織領(lǐng)導2.1 本廠設(shè)文明生產(chǎn)小組，由生產(chǎn)車間負責人任組長。組織負責規(guī)則，指揮生產(chǎn)車間文明禮貌生產(chǎn)，并定期各部門提出文明生產(chǎn)的具體要求。2.2各部門必須有一位領(lǐng)導兼管文明生產(chǎn)工作。在布置工作、檢驗工作、總結(jié)工作的同時，必須文明生產(chǎn)。3.管理內(nèi)容3.1 通道管理，廠區(qū)通道是指廠區(qū)能往各部門的道路及建筑物附近的空地。3.2 要保證廠區(qū)通道的暢通，未經(jīng)批準不得在通道上堆放或施工。3.3 特殊情況需要臨時堆放或施工，須經(jīng)生產(chǎn)車間負責人批準，并限定時間期滿后，按

51、時撤離，不得任意延長施工和堆放時間。3.4 車間通道不得堆放任何物品，要保證暢通無阻，通道要經(jīng)常打掃。3.5 特殊情況，需要在車間通道內(nèi)堆放物品時，必須征得車間領(lǐng)導批準，方可臨時占用，但必須限期搬走，否則罰款。4.房屋修繕，土木工程積下的基建垃圾完工后必須清除，倒在廠區(qū)外。5.衛(wèi)生器具及辦公室用品的管理。5.1衛(wèi)生工具指掃帚、簸箕、鐵鍬等由庫房發(fā)放管理。5.2 各辦公室配備的保溫瓶、水杯、水桶、水壺，由各自管理使用，要擺放合理，保持清潔衛(wèi)生。5.3.桌、椅、卷柜，要擺放整齊，辦公用品文件要放整齊，并保持清潔衛(wèi)生。6.清掃制度6.1生產(chǎn)工人下班前，對自己的工作場地及車間通道進行清掃，對設(shè)備進行保養(yǎng)。接班人員有權(quán)進行檢查。6.2辦公室負責制訂衛(wèi)生值日制度并督促員工在每天上班前進行清潔工作。6.3凡車間已開入庫單的成品，須當日入庫，不準以任何借口留在車間內(nèi)。五、不合格管理辦法為確保不合格品流入下一道工序或出廠，保證產(chǎn)品的安全合格，杜絕不合格的管理、技術(shù)和生產(chǎn)過程，特制定本管理辦法： 1.產(chǎn)品不合格包括：原、輔包裝材料、半成品、成品不合格；2.對不合格品的處置