供應(yīng)鏈管理案例分析課件

1、1供應(yīng)鏈管理案例分析企業(yè)介紹背景案例案例分析案例啟示2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略2企業(yè)背景 小洋人集團河北河北小洋人生物乳業(yè)集團小洋人生物乳業(yè)集團(簡稱河北簡稱河北小洋人集團小洋人集團)是一家以乳制品飲料開發(fā)為是一家以乳制品飲料開發(fā)為主主,集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化民營集團企業(yè)代化民營集團企業(yè)。2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略32021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略4公司始建于1994年，原名為河北小洋人食品有限公司，2003年正式更名為河北小洋人生物乳業(yè)有限公司。2006年9月26日，以河北小洋人生物乳業(yè)有限公司為核

2、心層，依法設(shè)立企業(yè)集團。其名稱為河北小洋人生物乳業(yè)集團有限公司（母公司），簡稱為河北小洋人集團，下屬三個子公司分別為南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司、南京小洋人乳業(yè)有限公司、青縣小洋人水處理有限公司。集團現(xiàn)有固定資產(chǎn)3.6億元，占地34萬平方米，擁有員工2800多名。 背景案例：小洋人強化供應(yīng)鏈管理打造精益企業(yè)2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略6小洋人集團召開了小洋人集團召開了20092009年上半年營銷大會，與以往營銷大會不同的年上半年營銷大會，與以往營銷大會不同的是，這次營銷大會增加了一項頗具看點的內(nèi)容是，這次營銷大會增加了一項頗具看點的內(nèi)容供應(yīng)商創(chuàng)新展示供應(yīng)商創(chuàng)新展示會，這讓很多

3、供應(yīng)商感到給小洋人供貨的門檻更高了、更嚴(yán)了。小會，這讓很多供應(yīng)商感到給小洋人供貨的門檻更高了、更嚴(yán)了。小洋人集團董事長陳世勇說，洋人集團董事長陳世勇說，“只有強化供應(yīng)鏈管理，才能打造精益只有強化供應(yīng)鏈管理，才能打造精益企業(yè)。企業(yè)。” 化化“重重”為為“輕輕”，將難點變拐點，將難點變拐點乳制品行業(yè)具有上下游鏈條長的特點，這讓食品安全管控的難乳制品行業(yè)具有上下游鏈條長的特點，這讓食品安全管控的難度增大，特別是度增大，特別是“三鹿奶粉三鹿奶粉”事件后，使得供應(yīng)鏈條的食品安全份事件后，使得供應(yīng)鏈條的食品安全份量顯得更重了。供應(yīng)鏈長期游離于企業(yè)質(zhì)量管控之外勢必會增加產(chǎn)量顯得更重了。供應(yīng)鏈長期游離于企業(yè)質(zhì)

4、量管控之外勢必會增加產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險，而投入更多的精力從事供應(yīng)鏈管理勢必會增加企業(yè)品的質(zhì)量風(fēng)險，而投入更多的精力從事供應(yīng)鏈管理勢必會增加企業(yè)成本。如何解決這一難題呢？小洋人集團董事長陳世勇經(jīng)過深思熟成本。如何解決這一難題呢？小洋人集團董事長陳世勇經(jīng)過深思熟慮，提出了慮，提出了“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”，將供應(yīng)鏈管理化，將供應(yīng)鏈管理化“重重”為為“輕輕”。所謂所謂“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”，就是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理，按照經(jīng)濟，就是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理，按照經(jīng)濟規(guī)律，將供應(yīng)鏈條上的各個主體有機地結(jié)合起來，形成一個特定的規(guī)律，將供應(yīng)鏈條上的各個主體有機地結(jié)合起來，形成一個特定的質(zhì)量環(huán)境。按照這

5、一理論，小洋人集團重新修訂了采購標(biāo)準(zhǔn)，增加質(zhì)量環(huán)境。按照這一理論，小洋人集團重新修訂了采購標(biāo)準(zhǔn)，增加了品控內(nèi)容，使得每一種原材料都有標(biāo)準(zhǔn)可依，上下游供應(yīng)單位互了品控內(nèi)容，使得每一種原材料都有標(biāo)準(zhǔn)可依，上下游供應(yīng)單位互為客戶，所有供應(yīng)單位都在一個質(zhì)量體系下協(xié)作經(jīng)營和協(xié)調(diào)運作，為客戶，所有供應(yīng)單位都在一個質(zhì)量體系下協(xié)作經(jīng)營和協(xié)調(diào)運作，逐步形成了采購規(guī)?；⑿袨橐?guī)范化、服務(wù)高效化、工作機制化的逐步形成了采購規(guī)?；⑿袨橐?guī)范化、服務(wù)高效化、工作機制化的質(zhì)量生態(tài)環(huán)境。質(zhì)量生態(tài)環(huán)境。2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略7打造真正意義上的精益企業(yè)，不僅要有管理上的打造真正意義上的精益企業(yè)，不僅要有管

6、理上的“硬硬”標(biāo)準(zhǔn)，還要有協(xié)作上標(biāo)準(zhǔn)，還要有協(xié)作上的的“軟軟”方法。據(jù)統(tǒng)計，處于小洋人供應(yīng)鏈上的企業(yè)多達方法。據(jù)統(tǒng)計，處于小洋人供應(yīng)鏈上的企業(yè)多達100100家，由于各個家，由于各個供應(yīng)主體企業(yè)文化、思想觀念以及發(fā)展經(jīng)歷的不同，在相互協(xié)作中仍存在許供應(yīng)主體企業(yè)文化、思想觀念以及發(fā)展經(jīng)歷的不同，在相互協(xié)作中仍存在許多不和諧的因素。那么，如何讓這些供應(yīng)主體適應(yīng)小洋人的質(zhì)量環(huán)境呢？多不和諧的因素。那么，如何讓這些供應(yīng)主體適應(yīng)小洋人的質(zhì)量環(huán)境呢？小洋人集團總經(jīng)理戴秀芬女士認為，解決這一問題的有效辦法就是延供小洋人集團總經(jīng)理戴秀芬女士認為，解決這一問題的有效辦法就是延供應(yīng)鏈逆向傳導(dǎo)小洋人的企業(yè)文化，同時

7、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。戴秀芬說，應(yīng)鏈逆向傳導(dǎo)小洋人的企業(yè)文化，同時提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。戴秀芬說，“以人以人為本，以德為根為本，以德為根”是小洋人幾十年來都在踐行的行為準(zhǔn)則，也是企業(yè)精神所是小洋人幾十年來都在踐行的行為準(zhǔn)則，也是企業(yè)精神所在。在。“把小洋人多年積淀的企業(yè)精神傳達給每一個供應(yīng)主體，讓他們理解、把小洋人多年積淀的企業(yè)精神傳達給每一個供應(yīng)主體，讓他們理解、接受，不僅有利于企業(yè)間的相互協(xié)作，更有利于小洋人高質(zhì)量生態(tài)環(huán)境的形接受，不僅有利于企業(yè)間的相互協(xié)作，更有利于小洋人高質(zhì)量生態(tài)環(huán)境的形成。成?！睂τ诖餍惴铱偨?jīng)理的這番話，已經(jīng)為小洋人供應(yīng)奶粉對于戴秀芬總經(jīng)理的這番話，已經(jīng)為小洋人供應(yīng)奶粉6 6年多

8、的黑龍江齊年多的黑龍江齊梅生物科技公司陳廣倫副總經(jīng)理頗有感觸。他說，梅生物科技公司陳廣倫副總經(jīng)理頗有感觸。他說，“我們與小洋人的合作，我們與小洋人的合作，不僅是一種利益上的合作，更是一種精神上的合作，正是我們認可了小洋人不僅是一種利益上的合作，更是一種精神上的合作，正是我們認可了小洋人的質(zhì)量理念，我們才接受了小洋人的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。的質(zhì)量理念，我們才接受了小洋人的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)?！睋?jù)了解，小洋人集團對原據(jù)了解，小洋人集團對原料奶粉制定的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)高，其中菌落總數(shù)、雜質(zhì)度等多項指標(biāo)都高于國料奶粉制定的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)高，其中菌落總數(shù)、雜質(zhì)度等多項指標(biāo)都高于國家標(biāo)準(zhǔn)。陳廣倫說，家標(biāo)準(zhǔn)。陳廣倫說，“小洋人集團這樣

9、做，不是過分的苛求，而是對質(zhì)量的小洋人集團這樣做，不是過分的苛求，而是對質(zhì)量的認真負責(zé)。所以，我們?yōu)榱诉_到小洋人的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，主動對生產(chǎn)設(shè)備進行了認真負責(zé)。所以，我們?yōu)榱诉_到小洋人的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，主動對生產(chǎn)設(shè)備進行了升級改造，對生產(chǎn)工藝進行了全面改進?？梢哉f，小洋人的企業(yè)文化影響了升級改造，對生產(chǎn)工藝進行了全面改進?？梢哉f，小洋人的企業(yè)文化影響了我們的經(jīng)營理念。我們的經(jīng)營理念?！?021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略8變“訂”為“創(chuàng)”，打造決勝之筆對于很多企業(yè)來講，企業(yè)的創(chuàng)新往往是靠自身的力量，自己研發(fā)出新品后，才會根據(jù)新品給供應(yīng)商下原料訂單。這種單一的創(chuàng)新模式，往往會因缺少磨合、不能與供應(yīng)商

10、實現(xiàn)互動，而影響產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量，延長產(chǎn)品的上市時間。2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略9小洋人集團在供應(yīng)鏈管理中，充分認識到了這個弊端。小洋人集團在供應(yīng)鏈管理中，充分認識到了這個弊端。所以，他們在增強自身創(chuàng)新能力的同時，還積極調(diào)動所以，他們在增強自身創(chuàng)新能力的同時，還積極調(diào)動供應(yīng)主體的積極性。在剛剛結(jié)束的供應(yīng)主體的積極性。在剛剛結(jié)束的20092009年上半年營銷年上半年營銷大會上，小洋人集團就在會議議程中增加了一項供應(yīng)大會上，小洋人集團就在會議議程中增加了一項供應(yīng)商創(chuàng)新展示會，其目的就是集思廣益、創(chuàng)新產(chǎn)品。在商創(chuàng)新展示會，其目的就是集思廣益、創(chuàng)新產(chǎn)品。在展示會上，來自全國各地的展示會

11、上，來自全國各地的5050多家供應(yīng)商帶來了產(chǎn)品多家供應(yīng)商帶來了產(chǎn)品概念、原料配方、包裝設(shè)計以及食品添加劑等方面的概念、原料配方、包裝設(shè)計以及食品添加劑等方面的創(chuàng)新方案。來自安徽的迎駕彩印包裝公司專門為小洋創(chuàng)新方案。來自安徽的迎駕彩印包裝公司專門為小洋人人“妙戀妙戀”系列產(chǎn)品設(shè)計了新的包裝方案，在包裝設(shè)系列產(chǎn)品設(shè)計了新的包裝方案，在包裝設(shè)計、耐壓、抗磨等方面都進行了大膽創(chuàng)新。該公司業(yè)計、耐壓、抗磨等方面都進行了大膽創(chuàng)新。該公司業(yè)務(wù)經(jīng)理黃寶俊說，務(wù)經(jīng)理黃寶俊說，“小洋人集團是一個講究創(chuàng)新的企小洋人集團是一個講究創(chuàng)新的企業(yè)，我們不去主動創(chuàng)新，就會被小洋人淘汰，只有創(chuàng)業(yè)，我們不去主動創(chuàng)新，就會被小洋人

12、淘汰，只有創(chuàng)新才能形成競爭力，才有機會繼續(xù)保持與小洋人的合新才能形成競爭力，才有機會繼續(xù)保持與小洋人的合作。作。2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略10案例分析通過采用通過采用“供應(yīng)鏈生態(tài)管理法供應(yīng)鏈生態(tài)管理法”，將，將管理難點變成了發(fā)展拐點，不僅降低管理難點變成了發(fā)展拐點，不僅降低了產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險，而且穩(wěn)固了供應(yīng)鏈了產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險，而且穩(wěn)固了供應(yīng)鏈條，實現(xiàn)了品質(zhì)從源頭到終端的高質(zhì)條，實現(xiàn)了品質(zhì)從源頭到終端的高質(zhì)傳導(dǎo)。傳導(dǎo)。2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略11用“軟”方法實現(xiàn)“硬”標(biāo)準(zhǔn)，其目的是創(chuàng)造企業(yè)的核心價值。企業(yè)有了價值觀，才會有質(zhì)量意識；有了質(zhì)量意識，才會有規(guī)范生產(chǎn)的自

13、覺性。所以，通過這些先進的“軟實力”，帶動“硬實力”，才能產(chǎn)生“1+12”的管理效果。2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略12案例啟示把供應(yīng)商放在一個平臺上，用相同的砝碼把供應(yīng)商放在一個平臺上，用相同的砝碼進行考量，這也是創(chuàng)造供應(yīng)鏈生態(tài)環(huán)境的進行考量，這也是創(chuàng)造供應(yīng)鏈生態(tài)環(huán)境的主要內(nèi)容。只有這樣，才能形成創(chuàng)新的合主要內(nèi)容。只有這樣，才能形成創(chuàng)新的合力。所以，我們一方面提高自身的創(chuàng)新實力。所以，我們一方面提高自身的創(chuàng)新實力，另一方面激發(fā)供應(yīng)商的創(chuàng)新能力，最力，另一方面激發(fā)供應(yīng)商的創(chuàng)新能力，最后形成市場競爭的決勝之筆。后形成市場競爭的決勝之筆。” 2021/10/26ch08目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略13現(xiàn)代企業(yè)之間的競