年產(chǎn)3萬(wàn)噸用葡萄糖離子色譜法加工高端檸檬酸鹽產(chǎn)品技改項(xiàng)目可研報(bào)告

1、目 錄第一章 申報(bào)單位及項(xiàng)目概況1第一節(jié) 項(xiàng)目申報(bào)單位概況1第二節(jié) 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告編制單位1第三節(jié) 編制依據(jù)和研究結(jié)論2第四節(jié) 項(xiàng)目提出的背景4第五節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)必要性6第六節(jié) 市場(chǎng)分析7第六節(jié) 場(chǎng)址選擇8第七節(jié) 建設(shè)條件8第八節(jié) 工藝技術(shù)方案15第九節(jié) 總圖運(yùn)輸20第十節(jié) 公用配套工程22第十一節(jié) 企業(yè)組織與勞動(dòng)定員28第十二節(jié) 職業(yè)安全與衛(wèi)生28第十三節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃與工程管理30第十四節(jié) 投資估算32第十五節(jié) 資金籌措35第二章 發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析36第一節(jié) 發(fā)展規(guī)劃分析36第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)政策分析37第三節(jié) 行業(yè)準(zhǔn)入分析37第三章 資源開(kāi)發(fā)及綜合利用分析38第四章 節(jié)能方案分析3

2、9第一節(jié) 用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范39第二節(jié) 能耗狀況和能耗指標(biāo)分析40第三節(jié) 節(jié)能措施和節(jié)能效果分析41第四節(jié) 節(jié)能分析結(jié)論43第五章 建設(shè)用地和征地拆遷分析44第一節(jié) 項(xiàng)目選址及用地方案44第二節(jié) 土地利用合理性分析44第三節(jié) 征地拆遷和移民安置規(guī)劃方案45第六章 環(huán)境和生態(tài)影響分析46第一節(jié) 設(shè)計(jì)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)46第二節(jié) 周?chē)h(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀46第三節(jié) 施工期環(huán)境影響及治理措施46第四節(jié) 運(yùn)營(yíng)期環(huán)境影響及治理措施46第五節(jié) 生態(tài)環(huán)境影響分析47第七章 經(jīng)濟(jì)效益分析48第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益分析48第二節(jié) 行業(yè)影響分析52第八章 社會(huì)影響分析53第一節(jié) 社會(huì)效益分析53第二節(jié) 社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策分析53附 件 附

3、 圖1、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照2、山東省建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)方案3、區(qū)域位置圖年產(chǎn)3萬(wàn)噸用葡萄糖離子色譜法加工高端檸檬酸鹽產(chǎn)品技改項(xiàng)目第一章 申報(bào)單位及項(xiàng)目概況第一節(jié) 項(xiàng)目申報(bào)單位概況一、項(xiàng)目名稱(chēng)年產(chǎn)3萬(wàn)噸用葡萄糖離子色譜法加工高端檸檬酸鹽產(chǎn)品技改項(xiàng)目二、項(xiàng)目建設(shè)單位*有限公司法人代表：*聯(lián)系地址：* 聯(lián)系電話(huà)：*郵 編：*三、建設(shè)單位概況*有限公司成立于20*年*月，由*有限公司、*有限公司合資興建，面積21萬(wàn)平方米，總投資3.2億元。公司自成立以來(lái)，引進(jìn)先進(jìn)管理理念，加大研發(fā)力度，形成了集科研、加工為一體的多元化玉米淀粉深加工產(chǎn)業(yè)體系，達(dá)到了年產(chǎn)口服葡萄糖20萬(wàn)噸、麥芽糖漿10萬(wàn)噸、麥芽糊精8萬(wàn)噸、山梨糖醇

4、5萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品暢銷(xiāo)20多個(gè)省市，并出口到日本、韓國(guó)、東南亞、非洲、歐洲、美洲等國(guó)家和地區(qū)。第二節(jié) 項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告編制單位*工程咨詢(xún)?cè)河邢薰竟こ套稍?xún)等級(jí)：甲級(jí)證書(shū)編號(hào)：工咨甲*80025發(fā)證機(jī)關(guān)：國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)第三節(jié) 編制依據(jù)和研究結(jié)論一、項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告的編制依據(jù)1、雙方簽訂關(guān)于編制項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告的委托書(shū)、合同書(shū)2、山東省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要、*市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2005年本)4、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版）5、其他相關(guān)規(guī)范6、建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料及證明文件二、項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告研究范圍1、項(xiàng)目申報(bào)單位概況2、項(xiàng)目概

5、況3、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析4、資源開(kāi)發(fā)及綜合利用分析5、節(jié)能方案分析6、建設(shè)用地、征地拆遷及移民安置分析7、環(huán)境和生態(tài)影響分析8、經(jīng)濟(jì)效益分析9、社會(huì)影響分析三、研究結(jié)論1、建設(shè)地址該項(xiàng)目位于*。該地塊地處城市發(fā)展規(guī)劃的工業(yè)用地范圍內(nèi)，該位置水、電、交通、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施齊全，區(qū)域位置較好，適宜該項(xiàng)目的建設(shè)。2、建設(shè)規(guī)模該項(xiàng)目屬于技術(shù)改造項(xiàng)目，主要是適用在建的赤蘚糖醇項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，利用在建的年產(chǎn)1萬(wàn)噸赤蘚糖醇項(xiàng)目的部分廠(chǎng)房和設(shè)備，配套相應(yīng)的設(shè)施，購(gòu)置設(shè)備約100臺(tái)（套），用葡萄糖采用離子色譜法加工高端檸檬酸鹽及檸檬酸產(chǎn)品，生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸食品和藥品級(jí)高端檸檬酸鹽和0.5萬(wàn)噸食

6、品和藥品級(jí)高端檸檬酸及副產(chǎn)品蛋白飼料3000t。3、勞動(dòng)定員該項(xiàng)目勞動(dòng)定員150人，其中管理技術(shù)人員30人，生產(chǎn)工人120人。 4、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃該項(xiàng)目建設(shè)期為2年，計(jì)劃于2011年3月份開(kāi)工建設(shè)，期間完成設(shè)備的引進(jìn)、安裝與調(diào)試等工程，預(yù)計(jì)2013年2月工程全部竣工。5、投資估算該項(xiàng)目總投資估算為4600萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資3651萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金949萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資中設(shè)備購(gòu)置及安裝費(fèi)3351萬(wàn)元，其他費(fèi)用126萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi)174萬(wàn)元。該項(xiàng)目資本金4600萬(wàn)元。6、資金籌措項(xiàng)目資金全部由企業(yè)自籌解決。7、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱(chēng)單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模1.1檸檬酸

7、鹽萬(wàn)噸2.51.2檸檬酸萬(wàn)噸0.51.3蛋白飼料（副產(chǎn)品）噸30002項(xiàng)目建設(shè)期年23年生產(chǎn)天數(shù)天3004設(shè)備臺(tái)（套）1005勞動(dòng)定員人1505.1管理和技術(shù)人員人305.2操作工人人1206項(xiàng)目總投資萬(wàn)元46006.1固定投資萬(wàn)元36516.3鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元9497流動(dòng)資金總額萬(wàn)元31648資金籌措萬(wàn)元46008.1項(xiàng)目資本金萬(wàn)元46009年?duì)I業(yè)收入萬(wàn)元23350正常年10年總成本費(fèi)用萬(wàn)元18868正常年11年增值稅萬(wàn)元995正常年12年?duì)I業(yè)稅金及附加萬(wàn)元100正常年13年利潤(rùn)總額萬(wàn)元4264正常年14年所得稅萬(wàn)元1066正常年15年凈利潤(rùn)萬(wàn)元3198正常年16項(xiàng)目總投資收益率92.7年均

8、17項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率69.5年均18項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率63.8所得稅前49.9所得稅后19項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ic=12）萬(wàn)元15568所得稅前10932所得稅后20項(xiàng)目投資回收期年3.64所得稅前4.16所得稅后21項(xiàng)目資本金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率49.922生產(chǎn)能力的盈虧平衡點(diǎn)21.3正常年第四節(jié) 項(xiàng)目提出的背景食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。食品添加劑的使用,在我國(guó)已有幾千年的歷史，隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品的追求不止停留在色、香、味的感官上,更注重營(yíng)養(yǎng)、健康、安全方面的因素。目前我國(guó)食品添加劑有

9、23個(gè)類(lèi)別，2200多個(gè)品種。食品添加劑作為食品制造中不可缺少的一種物質(zhì),其應(yīng)用的功能范圍越來(lái)越廣,同時(shí)其保健作用及安全性也日漸引起人們的重視。世界各國(guó)批準(zhǔn)使用的食品添加劑品種越來(lái)越多，添加劑使用水平成為衡量一個(gè)國(guó)家現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志的觀點(diǎn)正在逐步形成。目前，全球食品添加劑品種有25，000多種，其中80%為香料，常用的添加劑品種有5000多種，直接使用的品類(lèi)大約有3000-4000種。美國(guó)、歐洲和日本是目前全球食品添加劑消費(fèi)的主要市場(chǎng)，其中美國(guó)是世界上食品添加劑產(chǎn)值最高的國(guó)家，其銷(xiāo)售額占全球食品添加劑市場(chǎng)的1/3；從添加劑種類(lèi)上看，美國(guó)也位居榜首。在美國(guó)食品與藥品監(jiān)督管理局（fda）所列的

10、2922種食品添加劑中，受管理的有1755種。日本使用的食品添加劑約有1100種，其中包括日本食品添加物公定書(shū)（第六版）所列化學(xué)合成品350種，歐洲使用的約有1500種。 食品添加劑目前主要應(yīng)用于飲料、焙烤食品、點(diǎn)心、冰淇淋、調(diào)味料、乳制品、沙司、酒、香煙、畜肉制品、魚(yú)制品、米粉、水果蔬菜罐頭、快餐食品等領(lǐng)域。食品添加劑是指在食品或食品加工中使用的各種微量的物質(zhì)，通常其添加量不超過(guò)食品質(zhì)量的2。添加目的為：改進(jìn)和保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；延長(zhǎng)食品的貨架期；方便食品的加工；增強(qiáng)食品的風(fēng)味，改變食品的色澤；確保微生物的安全性；保持食品品質(zhì)的連續(xù)性和統(tǒng)一性。消費(fèi)者越來(lái)越挑剔，食品生產(chǎn)商必須迎合消費(fèi)者的需求

11、來(lái)推出合適的新產(chǎn)品。從消費(fèi)趨勢(shì)上看，近幾年來(lái)，全球食品添加劑市場(chǎng)呈現(xiàn)出了新的特征：第一個(gè)特點(diǎn)是安全、健康的天然產(chǎn)品越來(lái)越受到消費(fèi)者和食品企業(yè)的青睞。我國(guó)在天然產(chǎn)品方面擁有資源優(yōu)勢(shì)，但生產(chǎn)企業(yè)要了解各國(guó)對(duì)天然添加劑的安全要求及使用標(biāo)準(zhǔn)要求，例如日本2004年已宣布對(duì)38種天然添加劑進(jìn)行禁用，致使我國(guó)福建省罐頭、水產(chǎn)品、糖果等產(chǎn)品對(duì)日本的出口受到限制。 第二個(gè)特點(diǎn)是低脂肪、低熱量食品消費(fèi)趨勢(shì)越來(lái)越明顯，而這類(lèi)食品需要利用添加劑來(lái)彌補(bǔ)口感上的不足，因此無(wú)糖低脂肪甜味劑的需求增多。雖然甜味劑需求不斷增加，但各國(guó)流行的品種不同，美國(guó)主要是阿斯巴甜，歐洲以甜蜜素為主，安賽蜜、三氯蔗糖、甜葉菊糖等品種發(fā)展很

12、快。在我國(guó)對(duì)甜蜜素的應(yīng)用較多，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)能力約3萬(wàn)噸年，實(shí)際用量每年有2萬(wàn)噸，產(chǎn)量規(guī)模較小。第三個(gè)特點(diǎn)是維生素需求繼續(xù)快速增長(zhǎng)。消費(fèi)者對(duì)維生素類(lèi)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求增長(zhǎng)，拉動(dòng)了維生素消費(fèi)量的增長(zhǎng)。fao/who（聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織/聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織）建議人體每天需要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素e以彌補(bǔ)膳食的不足，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也認(rèn)為維生素e應(yīng)該成為日常食譜的一種永久成分的食品添加劑。維生素產(chǎn)品消費(fèi)觀念的普及將極大的推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。  第四個(gè)特點(diǎn)是飲料行業(yè)的繁榮，使酸味劑需求呈上升趨勢(shì)。檸檬酸作為重要的酸味劑，是國(guó)內(nèi)外使用最多的一種。飲料口味多樣化的趨勢(shì)及飲料消費(fèi)量的增長(zhǎng)，將繼續(xù)拉動(dòng)酸味劑種類(lèi)

13、和產(chǎn)量的增長(zhǎng)。食品添加劑一詞盡管提出不久，但人們實(shí)際使用食品添加劑的歷史久遠(yuǎn)。中國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)制豆腐所使用的凝固劑鹽鹵，在公元25年-220年的東漢時(shí)期就有應(yīng)用，并一直流傳至今。作為制品豆腐和護(hù)色用的亞硝酸鹽，大約在800年前的南宋時(shí)期就用于臘肉生產(chǎn)，并于公元13世紀(jì)傳入歐洲。由于工業(yè)革命對(duì)食品和食品工業(yè)帶來(lái)的變化，導(dǎo)致人們提高了對(duì)食品的品種和質(zhì)量的要求。科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大促進(jìn)了人們?yōu)樽非蟾玫乇２厥称泛透纳剖称泛透纳粕⑾?、味等所進(jìn)行的有關(guān)食品添加劑的知識(shí)和技術(shù)的應(yīng)用?；瘜W(xué)工業(yè)特別是合成化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，更使食品添加劑進(jìn)入一個(gè)新的加速發(fā)展階段。許多人工合成的化學(xué)品，如著色劑等相繼大量應(yīng)用于食品加工

14、。在現(xiàn)代生活中，對(duì)食品的色香味要求越來(lái)越高，這是因?yàn)樯?、香、味能使人在感官上享受到真正的愉快，而且還直接影響著人們對(duì)食品的消化吸收。因?yàn)樯阄赌艽碳な秤?，巴甫洛夫指出“食欲即消化液”。沒(méi)有食欲就不可能有消化液的分泌，從而食品的消化吸收就會(huì)緩慢甚至受到阻礙。倘若食品的顏色悅目，香氣誘人和滋味可口，那么，只要見(jiàn)到活嗅到這種食品，甚至只要想到它，就會(huì)引起條件反射，消化器官就分泌出大量的消化液，幫助人體對(duì)食品的消化吸收。我國(guó)食品添加劑行業(yè)與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比發(fā)展時(shí)間較短，在生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)量、添加劑種類(lèi)、質(zhì)量上都與國(guó)外有著一定的差距。引用中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)齊慶中的話(huà)，“量小，面廣，作

15、用大”是國(guó)內(nèi)食品添加劑行業(yè)的一個(gè)顯著特點(diǎn)。“十五”期間，我國(guó)食品工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展了大豆加工業(yè)、玉米加工業(yè)、馬鈴薯加工業(yè)、乳品加工業(yè)、肉類(lèi)加工業(yè)、制糖工業(yè)、果蔬后貯運(yùn)加工業(yè)、飲料工業(yè)、方便食品和功能性食品、水產(chǎn)加工業(yè)、食品加工與包裝機(jī)械業(yè)等12個(gè)行業(yè)，并對(duì)小麥加工業(yè)、稻谷加工業(yè)、油脂行業(yè)、制鹽行業(yè)、罐頭食品工業(yè)、釀酒行業(yè)、發(fā)酵制品行業(yè)、食品添加劑行業(yè)、調(diào)味品行業(yè)和煙草加工業(yè)等進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整?！笆濉庇?jì)劃的執(zhí)行無(wú)疑為國(guó)內(nèi)添加劑行業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。 2004-2009年間，國(guó)內(nèi)食品工業(yè)迅速發(fā)展，工業(yè)產(chǎn)值年平均增長(zhǎng)率在27%左右，食品工業(yè)的快速發(fā)展，造就了食品添加劑行業(yè)的繁榮，目前食品添加劑已經(jīng)進(jìn)入到

16、糧油、肉禽、果蔬加工各領(lǐng)域，包括飲料、調(diào)料、釀造、甜食、面食、乳品、營(yíng)養(yǎng)保健品等各工業(yè)部門(mén)，并進(jìn)入了尋常百姓的一日三餐。2009-2010年間國(guó)內(nèi)食品添加劑銷(xiāo)售額平均增長(zhǎng)速度為21%，低于食品工業(yè)產(chǎn)值的增長(zhǎng)，2006年國(guó)內(nèi)食品添加劑產(chǎn)量只有352萬(wàn)噸，2010年已飆升至952萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售額也從2004年的470億元增長(zhǎng)到2010年的1052億元，隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品深加工的需要，預(yù)計(jì)2011年國(guó)內(nèi)食品添加劑市場(chǎng)總量將達(dá)到14500億元的規(guī)模。 生物合成添加劑在我國(guó)食品添加劑行業(yè)的發(fā)展中舉足輕重。上世紀(jì)90年代初，生物合成添加劑主要種類(lèi)的產(chǎn)量都增長(zhǎng)了2倍以上，2008年國(guó)內(nèi)食品添加劑總產(chǎn)量為434萬(wàn)

17、噸，其中生物合成添加劑占70%，出口創(chuàng)匯達(dá)總銷(xiāo)售額的60%，業(yè)績(jī)喜人。目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的生物合成添加劑主要是檸檬酸、酶制劑、維生素c、乳鏈菌肽、味精等幾十種產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)企業(yè)同時(shí)應(yīng)該看到，國(guó)外的消費(fèi)趨勢(shì)已經(jīng)向天然產(chǎn)品發(fā)生轉(zhuǎn)移，合成添加劑的發(fā)展將受到抑制，隨著中國(guó)與世界標(biāo)準(zhǔn)的接軌，天然產(chǎn)品也將成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)的主流方向，因此在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)中要密切關(guān)注市場(chǎng)需求的變化。近年來(lái)，我國(guó)調(diào)味品工業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展，產(chǎn)品逐步改變了過(guò)去老標(biāo)準(zhǔn)，老面孔，老包裝的落后狀況，應(yīng)用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，采用國(guó)際先進(jìn)工藝和原料的新一代調(diào)味品正嶄露頭角，并日益受到消費(fèi)者的認(rèn)同，調(diào)味品的行業(yè)管理也越來(lái)越規(guī)范。第五節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)必要性一

18、、符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策該項(xiàng)目符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）國(guó)家發(fā)改委第40號(hào)令第十六項(xiàng)“輕工”類(lèi)第15條“天然食品添加劑原料及生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用”的生產(chǎn)要求。因此項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。二、項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家發(fā)展規(guī)劃食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要中提到全面提升我國(guó)食品工業(yè)的自主創(chuàng)新能力，重點(diǎn)突破一批重大、共性關(guān)鍵技術(shù)，形成一批技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)的食品企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)一批科技創(chuàng)新基地和產(chǎn)業(yè)化示范生產(chǎn)線(xiàn)，培育一批食品科技人才隊(duì)伍，構(gòu)建科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)平臺(tái)，使我國(guó)食品工業(yè)科技水平達(dá)到21世紀(jì)初的國(guó)際先進(jìn)水平，為我國(guó)食品工業(yè)的可持續(xù)快速發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐。三、是進(jìn)一步繁榮*市經(jīng)濟(jì)、帶動(dòng)*市經(jīng)濟(jì)

19、發(fā)展的需要經(jīng)濟(jì)的繁榮需要眾多適應(yīng)市場(chǎng)需要的、具有強(qiáng)大生命力的新的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的推動(dòng)。根據(jù)目前國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，生產(chǎn)市場(chǎng)需要的食品添加劑，不僅促進(jìn)了當(dāng)?shù)厥称氛{(diào)味料行業(yè)的發(fā)展，而且可以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。同時(shí)項(xiàng)目的建成將有助于提高城市綜合質(zhì)量和知名度，促進(jìn)*市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為現(xiàn)代化城市的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 四、有利于擴(kuò)大就業(yè)，提升當(dāng)?shù)厝嗣裆钏酵ㄟ^(guò)該技改項(xiàng)目的建設(shè)可為社會(huì)提供150個(gè)工作崗位，為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)勞動(dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于緩解當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)壓力，同時(shí)可提高當(dāng)?shù)厝嗣裆钏胶唾|(zhì)量，對(duì)社會(huì)的發(fā)展具有促進(jìn)作用。綜上所述，該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，符合經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)保生態(tài)效

20、益三統(tǒng)一的方針，具有較好的基礎(chǔ)條件。項(xiàng)目技改投產(chǎn)后，將進(jìn)一步體現(xiàn)規(guī)模效益，在為企業(yè)營(yíng)利的同時(shí)，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展也將起到較好的龍頭帶動(dòng)作用。因此，該項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。第六節(jié) 市場(chǎng)分析食品是人類(lèi)生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。我國(guó)有近13億人口，人民的生活水平和飲食方式在不斷提高和改進(jìn)，今后我國(guó)的食品工業(yè)將繼續(xù)得到快速發(fā)展。根據(jù)規(guī)劃，“十一五”期間食品工業(yè)產(chǎn)值將以每年10%的速度遞增，預(yù)計(jì)2011年產(chǎn)值將達(dá)到14500億元。因此，作為現(xiàn)代食品加工業(yè)的重要組成部分，食品添加劑具有較大的發(fā)展?jié)摿?。食品添加劑市?chǎng)有廣闊的發(fā)展前景預(yù)計(jì)2011年總產(chǎn)值將達(dá)到14500億元，年均增長(zhǎng)率約為9%左右。與之配套的食品添加

21、劑行業(yè)也將保持較快需求增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)2011年國(guó)內(nèi)食品添加劑總需求量將達(dá)到1280萬(wàn)噸，因此，慧聰行業(yè)研究認(rèn)為，我國(guó)食品添加劑工業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景。世界食品添加劑工業(yè)正朝著天然健康、復(fù)合化等方向發(fā)展，我國(guó)食品添加劑工業(yè)應(yīng)順應(yīng)發(fā)展潮流，加快開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)步伐。我國(guó)擁有豐富的植物資源，目前國(guó)內(nèi)的天然抗氧化劑如茶多酚、天然甜味劑如甘草提取物、天然抗菌劑大蒜素、天然色素和天然香料等天然抽取物受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。今后應(yīng)利用這一優(yōu)勢(shì)，加大高新提取技術(shù)的應(yīng)用，提升我國(guó)食品添加劑的檔次。鑒于復(fù)合食品添加劑使用方便、效果好、功能全，近十幾年來(lái)逐漸成為全球食品添加劑的主流。國(guó)內(nèi)食品添加劑行業(yè)應(yīng)加強(qiáng)復(fù)合食品添加劑的研

22、發(fā)與應(yīng)用，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)多種氨基酸、維生素、微量元素等復(fù)合的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，植物提取物配以酸性增效劑而成的復(fù)合抗氧劑，谷氨酸鈉為主加一些其他氨基酸復(fù)合的高效調(diào)味劑。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)不同類(lèi)型的食品添加劑的復(fù)合開(kāi)發(fā)與應(yīng)用研究。盡管目前我國(guó)食品添加劑生產(chǎn)能力及產(chǎn)量增長(zhǎng)較快，但還有一些產(chǎn)品尚處于供不應(yīng)求的局面。今后應(yīng)根據(jù)國(guó)內(nèi)食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)重點(diǎn)發(fā)展一些高效、常用和新型的品種，例如乳化劑中的分子蒸餾單甘酯、蔗糖酯系列產(chǎn)品；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中的多種小噸位的維生素及大豆提取物如大豆異黃酮等；甜味劑中的低聚糖、果葡糖漿等；防腐抗氧劑中的丙酸鹽及酯類(lèi)、食品級(jí)雙乙酸鈉、異維生素c鈉、兒茶酚等；增稠劑中的改性淀粉。除此之外，國(guó)內(nèi)食品添加劑

23、行業(yè)還應(yīng)加深對(duì)食品工業(yè)了解與認(rèn)識(shí)，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和售后服務(wù)，跟蹤和關(guān)注國(guó)外尤其是西方發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)對(duì)產(chǎn)品安全性的認(rèn)識(shí)和計(jì)劃采取的措施。同時(shí)還應(yīng)高度重視食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)境污染治理和清潔工藝的開(kāi)發(fā)，尤其是采用生物技術(shù)替代傳統(tǒng)的化學(xué)合成以保證我國(guó)食品添加劑工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。第六節(jié) 場(chǎng)址選擇本項(xiàng)目位于*。利用現(xiàn)有廠(chǎng)區(qū)原有基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行技術(shù)改造。項(xiàng)目選址符合城市總體規(guī)劃用地功能分區(qū)要求，該地塊配套基礎(chǔ)設(shè)施齊全，地勢(shì)平坦，交通便捷，通訊暢通，適宜該項(xiàng)目的建設(shè)。附：區(qū)域位置圖第七節(jié) 建設(shè)條件一、城市概況*市地處山東半島東南部，北距濟(jì)青高速公路和膠濟(jì)鐵路50多公里，南至亞歐大陸橋橋頭堡日照港80

24、公里，東離青島港100公里，膠新鐵路、青萊高速公路橫貫境內(nèi)，濰日高速公路正在規(guī)劃建設(shè)。全市總面積2183平方公里，23處鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），106萬(wàn)人，是國(guó)務(wù)院確定的全國(guó)沿海對(duì)外開(kāi)放城市、綜合改革試點(diǎn)市和鄉(xiāng)村城市化試點(diǎn)市。列“全國(guó)綜合發(fā)展百?gòu)?qiáng)縣（市）”第65位，是山東省首批省級(jí)文明城市。*自然資源豐富。全市耕地面積160萬(wàn)畝；水資源總量6億立方米；境內(nèi)已探明的礦產(chǎn)資源20余種，總儲(chǔ)量1.3億噸以上，其中沸石巖、明礬石、金紅石儲(chǔ)量豐富，且為山東所獨(dú)有，極具開(kāi)采價(jià)值。2009年全市預(yù)計(jì)完成地區(qū)生產(chǎn)總值410億元，同比增長(zhǎng)13%。實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入40.4億元，其中地方財(cái)政收入24.6億元，分別增長(zhǎng)23.8和

25、20.6。完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資215億元，增長(zhǎng)22.6?？h域經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)力位居全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣（市）第35位。工業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)發(fā)展到800家，實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1050億元、利稅90億元、利潤(rùn)63億元，分別增長(zhǎng)17、25和29。全市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比40.5，榮獲“全國(guó)科技進(jìn)步示范市”。國(guó)家級(jí)、省級(jí)品牌分別達(dá)到40件和93件，榮獲“2009中國(guó)商標(biāo)發(fā)展百?gòu)?qiáng)縣”。城市經(jīng)濟(jì)勢(shì)頭強(qiáng)勁。全市預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)增加值108億元，增長(zhǎng)15；社會(huì)消費(fèi)品零售總額107億元，增長(zhǎng)17。規(guī)劃建設(shè)的475棟高層樓宇、封頂超過(guò)200棟，完成商品房銷(xiāo)售面積284.7萬(wàn)平方米、成交額66.4億元，房地產(chǎn)建筑

26、建材業(yè)上繳稅金4.5億元、增長(zhǎng)35。白堊紀(jì)恐龍地質(zhì)公園創(chuàng)建為國(guó)家地質(zhì)公園，成功舉辦首屆大舜文化節(jié)和國(guó)際燒烤節(jié)。年末金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款余額分別達(dá)到246億元和210.7億元，較年初增長(zhǎng)41和40.8。被省政府表彰為“服務(wù)業(yè)重點(diǎn)城區(qū)先進(jìn)單位”。鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)后勁充足。全市規(guī)模以上龍頭企業(yè)發(fā)展到220家，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織達(dá)到717家，榮獲“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”，全市預(yù)計(jì)完成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入1370億元，增長(zhǎng)21。外經(jīng)外貿(mào)企穩(wěn)向好。全市預(yù)計(jì)實(shí)際利用外商直接投資4200萬(wàn)美元，增長(zhǎng)160。完成外貿(mào)進(jìn)出口總額8.3億美元，與上年持平，其中出口6.7億美元，下降5。二、自然條件1、地形、地貌、地質(zhì)等資料*市位

27、于東經(jīng)119°00'19"119°43'56"，北緯35°42'37"36°21'05"，屬膠萊沖積平原南部的濰河平原，地勢(shì)南高北低，東南部為起伏較大的低山丘嶺，有若干谷狀盆地，中部向北，系大片波狀平原，邊緣有低山緩丘。*市地處沂沭斷裂帶東側(cè)，全市以山相（膠州）郝戈莊斷裂為界，橫跨膠南隆起和膠萊盆地兩個(gè)次一級(jí)構(gòu)造單元，境內(nèi)地層發(fā)育不全，由老至新，主元古太古界膠南群、中生界侏羅系上統(tǒng)萊陽(yáng)組、白堊系上統(tǒng)青山組和下統(tǒng)王氏組，地質(zhì)構(gòu)造以斷裂構(gòu)造為主，褶皺構(gòu)造次之。根據(jù)國(guó)家地震局2001年中國(guó)

28、地震烈度區(qū)劃圖該區(qū)域?yàn)?度烈度區(qū)，園內(nèi)所有建構(gòu)筑物均按7.5度設(shè)防建設(shè)。2、水文、氣象資料*市屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)，氣候溫和，四季分明，雨量集中，雨熱同期。氣溫：年平均氣溫：12.0極端最高氣溫：39.0極端最低氣溫：-19.7降雨量：年平均降雨量：775.8毫米年最大降雨量：1394.7毫米年最小降雨量：372.3毫米濕度：年平均空氣濕度：70.0%年最大空氣濕度：90%年最小空氣濕度：63%風(fēng)向風(fēng)力：夏季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)冬季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)楸憋L(fēng)最大風(fēng)速為22米/秒最大凍土深度：450毫米從水文、氣象和地質(zhì)條件來(lái)看，項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)不會(huì)對(duì)工程建設(shè)產(chǎn)生不良影響。三、基礎(chǔ)設(shè)施配套條件1、供水該項(xiàng)目用水由*

29、市龍光熱電有限公司供給，公司在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)建有完善的供水管道，該項(xiàng)目可直接從就近供水管道引管，其供水水壓、供水水質(zhì)、供水能力能滿(mǎn)足該項(xiàng)目建成后的用水需求。2、排水項(xiàng)目區(qū)排水采用雨污水分流制，工藝廢水、反洗廢水、設(shè)備清洗廢水和生活廢水。項(xiàng)目新增污水處理設(shè)備，將原廠(chǎng)污水處理能力（600 m3/d）擴(kuò)增至1000m3/d，經(jīng)廠(chǎng)內(nèi)已建污水處理站設(shè)施處理后通過(guò)城鎮(zhèn)污水管網(wǎng)和*污水泵站送到銀河污水處理廠(chǎng)再處理達(dá)標(biāo)后排水進(jìn)入濰河。3、供熱該項(xiàng)目生產(chǎn)工藝中需要熱源主要由*市龍光熱電有限公司供給，其供汽能力可滿(mǎn)足工藝及取暖需求。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)已鋪設(shè)熱力管網(wǎng)，能夠滿(mǎn)足項(xiàng)目生產(chǎn)工藝用汽及冬季取暖需求。4、交通*市是山東省重要

30、的交通樞紐，素有“半島走廊”之稱(chēng)，膠濟(jì)鐵路橫貫東西，通達(dá)全國(guó)各地。國(guó)道及城鄉(xiāng)公路四通八達(dá)，濟(jì)青高速公路、濰萊高速公路、濰徐、濰德、煙濰、濰石、王濰等多干線(xiàn)公路途徑本市，通車(chē)?yán)锍踢_(dá)7238公里（不含鄉(xiāng)村道路）。北部沿海已建有港口3處，22個(gè)泊位，可直通大連、天津等地。*機(jī)場(chǎng)業(yè)已開(kāi)通十多條國(guó)內(nèi)航線(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，*市的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)發(fā)展迅速，交通便利，通訊暢通。*市境內(nèi)公路縱貫交錯(cuò)，濟(jì)青高速、309國(guó)道、膠濟(jì)鐵路橫貫東西，省道大沂路、膠王路穿越南北。濟(jì)南、青島國(guó)際機(jī)場(chǎng)和青島、日照、煙臺(tái)海港可在90分鐘內(nèi)到達(dá)。*機(jī)場(chǎng)和*北港均可在30分鐘內(nèi)到達(dá)。5、通訊*市以程控電話(huà)、移動(dòng)電話(huà)、高速寬帶為主形成高效

31、迅捷的通訊網(wǎng)絡(luò)，各類(lèi)信息能夠及時(shí)傳輸交流，為項(xiàng)目建成的運(yùn)營(yíng)提供了良好條件。6、供電該項(xiàng)目用電由*市龍光熱電有限公司供給，供電公司在項(xiàng)目區(qū)建有完善的供電網(wǎng)絡(luò)，該項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)具有完備的供電條件，只需自就近的供電線(xiàn)路引線(xiàn)，即可滿(mǎn)足項(xiàng)目用電需求。第八節(jié) 工藝技術(shù)方案一、建設(shè)規(guī)模該項(xiàng)目屬于技術(shù)改造項(xiàng)目，主要是適用在建的赤蘚糖醇項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，利用在建的年產(chǎn)1萬(wàn)噸赤蘚糖醇項(xiàng)目的部分廠(chǎng)房和設(shè)備，配套相應(yīng)的設(shè)施，購(gòu)置設(shè)備約100臺(tái)（套），用葡萄糖采用離子色譜法加工高端檸檬酸鹽及檸檬酸產(chǎn)品，生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸食品和藥品級(jí)高端檸檬酸鹽和0.5萬(wàn)噸食品和藥品級(jí)高端檸檬酸，及副產(chǎn)品蛋白飼料3000t。二、產(chǎn)品方案

32、項(xiàng)目技改完成后，生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸食品和藥品級(jí)高端檸檬酸鹽和0.5萬(wàn)噸食品和藥品級(jí)高端檸檬酸及副產(chǎn)品蛋白飼料3000t。產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb 1987-2007 食品添加劑 檸檬酸gb/t8269-2006檸檬酸gb/t20880-2007食用葡萄糖gb 6782-2009食品添加劑 檸檬酸鈉三、產(chǎn)品工藝流程1、工藝流程圖配料微生物接種zhongzhong種離子色譜樹(shù)脂吸附納濾超濾板框過(guò)濾生物轉(zhuǎn)化吸附膜過(guò)濾凈化干燥重結(jié)晶包裝結(jié)晶濃縮g1s1w1w1w2w1s22、工藝流程說(shuō)明本項(xiàng)目原料用葡萄糖漿經(jīng)管道輸送至車(chē)間，先通過(guò)配料后，接種檸檬酸黑曲霉菌種菌株，經(jīng)生物酶轉(zhuǎn)化罐深層通風(fēng)培養(yǎng)，在生物轉(zhuǎn)化

33、過(guò)程控制溫度、溶解氧等參數(shù)，得到含有檸檬酸的發(fā)酵液。將所得發(fā)酵液采用板框過(guò)濾、超濾、納濾技術(shù)去除菌體細(xì)胞、發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的蛋白等其他固體雜質(zhì)，得到澄清的檸檬酸溶液，過(guò)濾液經(jīng)離子色譜樹(shù)脂柱吸附后，用碳酸氫鈉溶解解吸洗脫得到檸檬酸鈉，用通入co2的純水解吸得到檸檬酸。膜過(guò)濾進(jìn)一步凈化，經(jīng)多效濃縮、結(jié)晶、即得到固體檸檬酸鈉和檸檬酸結(jié)晶，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)一次結(jié)晶進(jìn)行溶晶、脫色、重結(jié)晶等工序，分離得到精制檸檬酸鈉和檸檬酸。四、原材輔料及用量1、原材物料本項(xiàng)目生產(chǎn)檸檬酸鹽產(chǎn)品和檸檬酸所消耗的原輔料主要為葡萄糖、碳酸氫鈉（食品級(jí)）、二氧化碳、鹽酸、液堿及活性炭。2、消耗定額該項(xiàng)目生產(chǎn)所消耗原材輔料的規(guī)格、

34、用途、消耗定額、年總用量等詳見(jiàn)下表：原輔材料一覽表序號(hào)原料名稱(chēng)單位單耗總耗（t/a）備注1葡萄糖t/t1.236000原料（自產(chǎn)）2碳酸氫鈉（食品級(jí)）t/t0.112750原料3二氧化碳t/t0.231150原料4鹽酸t(yī)/t0.03900離子色譜用5液堿t/t0.02600離子色譜用6活性炭t/t0.00130脫色3、原材料供應(yīng)及可靠性分析項(xiàng)目主要原材料及包裝桶的供應(yīng)商如原材料供應(yīng)可靠性分析：采用多家比價(jià)采購(gòu)的原則，保證購(gòu)進(jìn)原輔料的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，通過(guò)多家采購(gòu)機(jī)制，保證進(jìn)貨渠道的順暢，使原輔材料及時(shí)到廠(chǎng)。采用原輔料進(jìn)廠(chǎng)時(shí)的質(zhì)量、數(shù)量檢定制度，保證原輔料質(zhì)與量的穩(wěn)定可靠。五、生產(chǎn)設(shè)備選擇1、設(shè)備選擇原

35、則選擇的工藝流程是否先進(jìn)合理，很大程度上取決于選用的設(shè)備狀況。機(jī)器設(shè)備的質(zhì)量和性能，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、原輔材料及公用工程單耗等方面都有直接的影響。購(gòu)置設(shè)備的費(fèi)用，在生產(chǎn)成本中也占有相當(dāng)?shù)谋戎?。因此，選擇什么樣的設(shè)備，必須慎重考慮，設(shè)備選型應(yīng)遵循先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的原則，綜合考慮投入和產(chǎn)出的關(guān)系。技術(shù)上先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)上合理選用的設(shè)備同工廠(chǎng)的生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)，并且能達(dá)到工藝要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量。在選擇設(shè)備時(shí)，盡量堅(jiān)持選用連續(xù)化和自動(dòng)化程度較高的機(jī)器設(shè)備，以降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；同時(shí)還要容易保養(yǎng)和維修，公用工程（水、電等）單耗要低。安全可靠在選擇機(jī)器設(shè)備時(shí)，堅(jiān)持選用經(jīng)過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐考驗(yàn)合格

36、的產(chǎn)品。避免選用那些技術(shù)上不夠成熟或未經(jīng)技術(shù)鑒定和生產(chǎn)考驗(yàn)的機(jī)器設(shè)備。2、生產(chǎn)工藝設(shè)備的選擇根據(jù)該項(xiàng)目工藝的需要，增加采購(gòu)一批先進(jìn)設(shè)備。生產(chǎn)設(shè)備選用國(guó)內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，并使裝備水平在滿(mǎn)足生產(chǎn)要求的前提下達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。具體詳見(jiàn)主要設(shè)備明細(xì)表新增主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)設(shè)備型號(hào)設(shè)備數(shù)量單機(jī)功率（kw）備注1配料罐4000×7200×3，90m3232微生物種子罐2400×6000×8， 25 m3，643生物酶轉(zhuǎn)化罐4600×12800×12， 239 m3654初濾板框xay300/1500-u5165納濾膜系統(tǒng)nfm-84s-324166

37、超濾膜系統(tǒng)mfa-c-10424187c 柱2600×650048色譜分離柱3000×650059陽(yáng)柱3000×6500510陰柱3000×6500511解吸液貯罐4000×6000212離交液貯罐4000×6000113hcl配制罐4000×6000114hcl回收罐4000×6000115naoh配制罐4000×6000116naoh回收罐4000×6000117c柱失效液罐4000×6000118反滲透系統(tǒng)20t/h125.519發(fā)酵液泵ihd100-80-16022220分級(jí)篩

38、2t/h11121多效濃縮結(jié)晶器25t/h222結(jié)晶罐3000×3000×6， 28 m31223活性炭脫色罐2000×2000×6，6 m3624重結(jié)晶罐15 m31225過(guò)濾機(jī)20m221126包裝機(jī)2t/h1227新上污水處理系統(tǒng)11528其他6合計(jì)100第九節(jié) 總圖運(yùn)輸一、總圖運(yùn)輸1、總圖布置概況該項(xiàng)目位于*市*規(guī)劃工業(yè)區(qū)*有限公司廠(chǎng)內(nèi)，該地塊地處城市發(fā)展規(guī)劃的工業(yè)用地范圍內(nèi)，該位置水、電、交通、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施齊全，區(qū)域位置較好，適宜該項(xiàng)目的建設(shè)。規(guī)劃內(nèi)容該項(xiàng)目屬于技術(shù)改造項(xiàng)目，不需新建設(shè)生產(chǎn)廠(chǎng)房，需新上設(shè)備及配套設(shè)施。規(guī)劃原則應(yīng)符合全廠(chǎng)總體規(guī)劃

39、的原則，并符合城市規(guī)劃要求。滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝和企業(yè)管理要求，工藝流程順暢，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)銜接良好。公用工程各類(lèi)管線(xiàn)布置合理，管線(xiàn)短捷，順直，以節(jié)約能源?？偲矫娌贾米裱o湊布局、節(jié)約用地的原則，根據(jù)建設(shè)單位發(fā)展需要對(duì)工程的整體要求，在滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝和結(jié)合公用設(shè)施的前提下進(jìn)行廠(chǎng)區(qū)總平面布置。附：總平面布置圖綠化尊重自然、強(qiáng)化景觀設(shè)計(jì)是本次綠化規(guī)劃的主導(dǎo)思想，整個(gè)廠(chǎng)區(qū)的綠化規(guī)劃強(qiáng)調(diào)自然與人工的和諧統(tǒng)一。廠(chǎng)區(qū)綠化采用集中與分散相結(jié)合，草、灌、喬的相結(jié)合，與原有綠化系統(tǒng)相結(jié)合的方式，通過(guò)道路的帶狀綠化的輻射，將各個(gè)功能分區(qū)的綠地連通，形成點(diǎn)、線(xiàn)、面的綠化體系，以達(dá)到美化廠(chǎng)區(qū)環(huán)境的目標(biāo)。生產(chǎn)區(qū)中生產(chǎn)車(chē)間規(guī)模較大，不

40、營(yíng)造過(guò)多的人工景觀，只以大面積草皮配合普通灌木及縱橫規(guī)則的樹(shù)木來(lái)襯托景觀。充分考慮人與綠化景觀的融合，以多樣、變化的四季花卉和灌木、觀賞樹(shù)木組成人性的綠化景觀，并設(shè)置活潑的建筑小品、水景，使工作人員能充分的感受綠色，享受自然。廠(chǎng)區(qū)綠化施工時(shí)應(yīng)考慮綠地澆灑設(shè)施，施工完成以后，應(yīng)派專(zhuān)人或委托園林公司對(duì)綠化進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)。2、道路布置設(shè)計(jì)原則廠(chǎng)區(qū)道路布置原則應(yīng)滿(mǎn)足企業(yè)運(yùn)輸、消防、管線(xiàn)布置、綠化等方面要求，滿(mǎn)足交通便捷通暢的要求。布置形式和寬度廠(chǎng)區(qū)內(nèi)道路均采用雙坡路面設(shè)計(jì)，廠(chǎng)區(qū)主要道路路面寬為9.0m，次干道路路面寬6.0m，水泥混凝土面層，碎石基層，同時(shí)為利于消防，全廠(chǎng)道路設(shè)計(jì)為環(huán)形。3、運(yùn)輸廠(chǎng)

41、外運(yùn)輸及運(yùn)輸方式廠(chǎng)外運(yùn)輸包括原輔材料進(jìn)廠(chǎng)，產(chǎn)品出廠(chǎng)，主要運(yùn)輸方式為汽運(yùn)方式，廠(chǎng)外運(yùn)輸主要委托社會(huì)上專(zhuān)業(yè)運(yùn)輸公司負(fù)責(zé)。廠(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式廠(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸包括貨場(chǎng)與車(chē)間、車(chē)間與車(chē)間之間的運(yùn)輸。主要采用叉車(chē)運(yùn)輸。第十節(jié) 公用配套工程一、供水工程1、水源該項(xiàng)目用水水源取自*市龍光熱電有限公司，公司現(xiàn)有供水能力、供水水質(zhì)、供水壓力均有保障，水壓為0.28mpa，引dn100的給水管作為項(xiàng)目用水主管，內(nèi)設(shè)環(huán)狀管網(wǎng)，供項(xiàng)目區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活、消防等用水。2、用水量估算用水量估算表序號(hào)用水類(lèi)型用水種類(lèi)耗水量（m3）小時(shí)平均小時(shí)最大日用水量年用水量1生活用水自來(lái)水0.631.261545002生產(chǎn)用水自來(lái)水7.51518

42、0540003沖刷綠化用水自來(lái)水1.32.63090004其 他自來(lái)水1.052.1257500合計(jì)10.4820.9625075000該項(xiàng)目平均每小時(shí)耗水10.42m3，小時(shí)最大耗水量約為21m3，平均每天耗水250m3，全年耗水約75000m3。項(xiàng)目水平衡圖120120蒸發(fā)損耗110微生物轉(zhuǎn)化發(fā)酵 50結(jié)晶 濃縮 吸 附過(guò)濾 色譜離交交 菌體蛋白帶走201030廠(chǎng)內(nèi)污水站3535膜反洗3030設(shè)備清洗損耗31215生活用水處理達(dá)標(biāo)后銀河污水處理廠(chǎng)再處理1172503、供水工程該項(xiàng)目主要是生產(chǎn)工藝用水、生活用水和道路綠化用水。根據(jù)項(xiàng)目最大用水量需求，給水系統(tǒng)主管采用d100鍍鋅鋼管，支管采用

43、d50-70鍍鋅鋼管，在廠(chǎng)區(qū)內(nèi)呈支狀布置。廠(chǎng)區(qū)消防管網(wǎng)和生活用水管網(wǎng)為同一管網(wǎng)，室外消防栓采用地上式消防栓，其距離不大于120米，保護(hù)半徑150米。二、排水工程該項(xiàng)目廠(chǎng)區(qū)排水系統(tǒng)采用雨污分流制，分設(shè)生產(chǎn)、生活污水和雨水排水管網(wǎng)。1、生活污水生活污水主要是職工洗滌污水及沖刷糞便用污水，污水量約12 m3/d，該部分污水經(jīng)化糞池滯留沉淀處理后，經(jīng)生活污水管網(wǎng)排入城市污水管網(wǎng)。2、生產(chǎn)廢水生產(chǎn)廢水主要為工藝廢水、反洗廢水、設(shè)備清洗廢水。項(xiàng)目日排放污水量約105m3/d，污水管道管徑dn100，生產(chǎn)污水經(jīng)過(guò)公司原有的污水處理站處理（處理能力1000 m3/d），經(jīng)物化處理和生化處理后達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后，與

44、生活污水匯集后排入市政污水管網(wǎng)。三、供電工程1、用電負(fù)荷等級(jí)該項(xiàng)目用電負(fù)荷主要分為儀器設(shè)備用電、照明用電等設(shè)備用電，主要用電設(shè)備中斷供電會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，根據(jù)電氣負(fù)荷等級(jí)劃分規(guī)范要求，用電負(fù)荷等級(jí)為二級(jí)。2、電源該項(xiàng)目用電由*市龍光熱電有限公司供給，該廠(chǎng)區(qū)附近有10kv雙回路供電線(xiàn)路，該項(xiàng)目自供電線(xiàn)路引線(xiàn)至廠(chǎng)內(nèi)配電室，降壓后引至各用戶(hù)配電箱作為生產(chǎn)、生活電源。3、負(fù)荷計(jì)算該項(xiàng)目用電設(shè)備裝機(jī)總?cè)萘繛?23kw，采用需要系數(shù)法對(duì)該項(xiàng)目用電負(fù)荷進(jìn)行計(jì)算，需要系數(shù)為0.65，計(jì)算有功負(fù)荷為273kw，功率補(bǔ)償后全廠(chǎng)功率因數(shù)為0.91。該項(xiàng)目實(shí)行三班制；每班8小時(shí)；全年工作日按300天計(jì)算，則全年耗

45、電量約為196.5萬(wàn)kwh。用電量估算表序 號(hào)用電類(lèi)別設(shè) 備 容 量需要系數(shù)kx功率因數(shù)cos計(jì)算系數(shù)tg計(jì) 算 負(fù) 荷工作（kw）備用（kw）有功（kw）無(wú)功（kvar）視在（kva）1主要生產(chǎn)設(shè)備276.000.70.80.75193.2144.9241.52反滲透系統(tǒng)25.50.70.80.7517.913.422.33泵類(lèi)440.80.80.7535.226.444.04輔助設(shè)備500.70.80.7535.026.343.85照明及其他200.810.7516.012.016.0小計(jì)416297.3222.9367.6乘全廠(chǎng)同時(shí)系數(shù)kp=0.85kq=0.95270.5211.8無(wú)功

46、補(bǔ)償122.9補(bǔ)償后合計(jì)4160.650.95270.5088.9284.7變線(xiàn)損耗p=0.01p q=0.05q2.704.4變壓器高壓側(cè)合計(jì)0.650.9527393.4287.6 4、供電方案根據(jù)廠(chǎng)區(qū)用電負(fù)荷分布情況，項(xiàng)目新上節(jié)能型電力變壓器s11100/10/0.4和s11200/10/0.4各一臺(tái)及相應(yīng)的配電、控制等設(shè)備可以滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。電氣主接線(xiàn)采用單母線(xiàn)式，廠(chǎng)區(qū)內(nèi)供電采用電纜，由變電站放射式直埋引入各用電戶(hù)。廠(chǎng)區(qū)內(nèi)其它建筑供電根據(jù)供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范、工業(yè)與民用供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范和通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行布置。10kv配電采用放射式，車(chē)間低壓配電采用樹(shù)干式，配電干線(xiàn)選用封閉式插接

47、母線(xiàn)，通過(guò)插接開(kāi)關(guān)箱引出分支線(xiàn)路，至設(shè)備的配電支線(xiàn)采用鋼管保護(hù)空中敷設(shè)。室外配電線(xiàn)路以電纜溝內(nèi)敷設(shè)為主，局部埋地敷設(shè)。5、配變電設(shè)備選擇變壓器選用s11型節(jié)能變壓器，高壓開(kāi)關(guān)柜選用jyn2手車(chē)式開(kāi)關(guān)柜，每個(gè)高壓柜上均配有微機(jī)型繼電保護(hù)裝置，低壓開(kāi)關(guān)柜采用ggd固定式開(kāi)關(guān)柜，變壓器與低壓柜的聯(lián)接采用封閉式母線(xiàn)槽。無(wú)功功率補(bǔ)償靜電電容器選用pgj2型。6、防雷與接地根據(jù)自然條件、當(dāng)?shù)乩纂娙諗?shù)、建筑物的高度和重要程度，廠(chǎng)區(qū)內(nèi)所有建筑物均屬二、三類(lèi)防雷建筑物。采用屋頂女兒墻上設(shè)置避雷帶，利用柱子內(nèi)鋼筋作接地引下線(xiàn)、基礎(chǔ)內(nèi)鋼筋網(wǎng)作綜合接地體，構(gòu)成整個(gè)防雷接地系統(tǒng)。接地系統(tǒng)采用tn-c-s接地系統(tǒng)，綜合接

48、地電阻不大于10。在各建筑物進(jìn)線(xiàn)處作總等電位聯(lián)結(jié)，衛(wèi)生間作局部等電位聯(lián)結(jié)。所有供重要弱電設(shè)備用電的配電箱內(nèi)均設(shè)置防雷電感應(yīng)的保護(hù)器。四、供蒸汽1、汽源項(xiàng)目產(chǎn)生需要的蒸汽參數(shù)為0.8mpa、170，由*市龍光熱電有限公司供給。該項(xiàng)目利用原廠(chǎng)供熱管網(wǎng)進(jìn)行改造，即能滿(mǎn)足生產(chǎn)、生活需求。2、用汽量估算生產(chǎn)用汽根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，該項(xiàng)目用汽環(huán)節(jié)主要是濃縮反應(yīng)和發(fā)酵用熱。該項(xiàng)目產(chǎn)生的蒸汽冷凝水統(tǒng)一收集用于冬季采暖和生產(chǎn)配料。該項(xiàng)目濃縮反應(yīng)和發(fā)酵環(huán)節(jié)所用蒸汽壓力為0.8mpa，溫度為170，焓值為2768kj/kg，項(xiàng)目單位產(chǎn)品耗汽為0.25t/t，則項(xiàng)目生產(chǎn)年耗蒸汽7500t，折合20760gj。采暖根據(jù)采

49、暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范，該地區(qū)屬于采暖地區(qū)，采暖建筑主要是生產(chǎn)車(chē)間等，根據(jù)嚴(yán)寒、寒冷地區(qū)居住建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)jgj1342001采暖指標(biāo)，車(chē)間庫(kù)房采暖指標(biāo)按12.8w/m2計(jì)算，采暖熱負(fù)荷為25.5kw，年采暖期耗熱量約為264.5gj。采暖熱源取生產(chǎn)用汽的凝結(jié)水，項(xiàng)目冬季120天回收冷凝水量為2500t，回收冷凝水初始溫度為85，回水溫度55，,可提供熱量315gj，能夠滿(mǎn)足項(xiàng)目冬季采暖需求。五、潔凈車(chē)間根據(jù)該產(chǎn)品對(duì)環(huán)境潔凈度要求，依據(jù)現(xiàn)行采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范(gb50019-2003)、潔凈廠(chǎng)房設(shè)計(jì)規(guī)范 (gb500732001)，確定建筑熱工指標(biāo)如下：按潔凈廠(chǎng)房設(shè)計(jì)規(guī)范及工藝專(zhuān)業(yè)

50、條件要求，確定車(chē)間內(nèi)空調(diào)凈化等級(jí)為百萬(wàn)級(jí)、新風(fēng)比20% 和溫度12±2度。根據(jù)工藝專(zhuān)業(yè)對(duì)生產(chǎn)各工段空調(diào)潔凈度及室內(nèi)參數(shù)的不同要求，設(shè)計(jì)將夏季室外新風(fēng)經(jīng)初效過(guò)濾后，與室外空氣混合，通過(guò)冷卻器冷卻至送風(fēng)狀態(tài)點(diǎn)，經(jīng)初、中、高效三級(jí)過(guò)濾后，由送風(fēng)機(jī)送入各空調(diào)凈化車(chē)間。送入的空氣吸收室內(nèi)余熱后，使室內(nèi)空調(diào)凈化參數(shù)維持在設(shè)計(jì)參數(shù)范圍內(nèi)。詳見(jiàn)下面空調(diào)空氣處理流程方框圖空氣凈化車(chē)間回風(fēng) 初效段回 風(fēng) 混 合 段 表冷段 送風(fēng)機(jī)段送風(fēng)消聲段 中效段 亞高效段 送風(fēng)段室外新風(fēng) 氣流組織形式根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)形式及凈化等級(jí)要求，空調(diào)系統(tǒng)均采用貼附射流及下側(cè)回風(fēng)方式。管道全部安裝在圍護(hù)墻壁上。所有的空調(diào)凈化房間均

51、維持在正壓狀態(tài)。潔凈區(qū)域入口凈化設(shè)施為使空調(diào)凈化區(qū)域內(nèi)獲得生產(chǎn)環(huán)境所需要的空氣潔凈度，應(yīng)對(duì)進(jìn)入空調(diào)凈化區(qū)域的人員進(jìn)行凈化。空調(diào)機(jī)房送風(fēng)總管穿墻處均安裝防火閥，送風(fēng)口安裝高度h5米的采用旋流式送風(fēng)口；安裝高度h<5米，采用散流器及可調(diào)節(jié)的雙層百葉總風(fēng)口，回風(fēng)口均采用單層百葉風(fēng)口。為減少冷量的散失，送回風(fēng)管道、冷媒管道及設(shè)備均采取保溫措施。六、通風(fēng)工程為改善工作環(huán)境滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝要求，均設(shè)置通風(fēng)系統(tǒng)，進(jìn)行全面換氣。送風(fēng)機(jī)組由初效過(guò)濾段 送風(fēng)機(jī)段 中效過(guò)濾段 送風(fēng)段組成，送風(fēng)機(jī)組安裝在空調(diào)機(jī)房?jī)?nèi)。排風(fēng)機(jī)采用離心式通風(fēng)機(jī)，由通風(fēng)管道接自各個(gè)排風(fēng)點(diǎn)，排風(fēng)機(jī)安裝在車(chē)間外墻上。在排風(fēng)口均設(shè)有氣體凈化裝置

52、，使氣體達(dá)標(biāo)排放。七、消防1、依據(jù)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（gb50016-2006）建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范（gb50140-2005）建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范（gb50057-1994(2000)）爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范（gb50058-1992）二氧化碳滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范（gb50193-1993）低倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范（gb50151-1992）火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范（gb50116-1998）2、消防設(shè)計(jì)原則設(shè)計(jì)中貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，對(duì)本次涉及到的車(chē)間和部門(mén)，從平面布置、道路、建筑結(jié)構(gòu)、電氣、消防給水、消防器材的配備、監(jiān)測(cè)管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置等方面要做到消防設(shè)施、職業(yè)安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程“三同時(shí)”，給項(xiàng)目投產(chǎn)后工廠(chǎng)的消防設(shè)置過(guò)硬的環(huán)境。3、消防防火措施在建筑上按建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范要求，設(shè)置相應(yīng)的防火分區(qū)。防火分區(qū)內(nèi)，根據(jù)面積大小和疏散路線(xiàn)進(jìn)行防火再分隔，通向公共走道的入口處，應(yīng)設(shè)乙級(jí)防火門(mén)。墻體、室內(nèi)外裝飾性材料及吊頂均采用非燃燒材料。在廠(chǎng)區(qū)總圖設(shè)計(jì)中設(shè)有防火通道，室外道路相互聯(lián)通，車(chē)間周?chē)O(shè)環(huán)形通道，道路寬度要滿(mǎn)足消防車(chē)通行要求。建筑物按防火間距的要求設(shè)計(jì)，并設(shè)有安全出口。消防給水根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范及廠(chǎng)房的耐火等級(jí)、層高和體積，確定消防水量；火災(zāi)