蘇教小學(xué)科學(xué)六上《1.3.饅頭發(fā)霉了》PPT課件(1)

1、你觀察發(fā)霉的物品了嗎？你觀察發(fā)霉的物品了嗎？ 說(shuō)一說(shuō)：你在哪些物品上看到過(guò)霉？說(shuō)一說(shuō)：你在哪些物品上看到過(guò)霉？饅頭發(fā)霉了饅頭發(fā)霉了 霉是什么顏色的，什么形狀的？霉是什么顏色的，什么形狀的？ 霉的種類很多，顏色各異，有青綠色、黃霉的種類很多，顏色各異，有青綠色、黃色、黑色、白色等；色、黑色、白色等； 有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、棉絮狀等。有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、棉絮狀等。 眼睛看到的霉菌眼睛看到的霉菌顯微鏡下的霉菌顯微鏡下的霉菌青霉根霉曲霉 霉菌是一種生物，它非常小，用眼睛很難霉菌是一種生物，它非常小，用眼睛很難直接看清楚，必須借助顯微鏡，因此它跟直接看清楚，必須借助顯微鏡，因此它跟細(xì)菌一樣，也是微生物之一。細(xì)

2、菌一樣，也是微生物之一。 你認(rèn)為霉是有生命的嗎？ 怎么證明？猜一猜：在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉？猜一猜：在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉？環(huán)境溫度？物品濕度？環(huán)境溫度？物品濕度？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：在哪些條件下物品容易發(fā)霉？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：在哪些條件下物品容易發(fā)霉？ 溫度溫度 濕度濕度溫暖溫暖寒冷寒冷潮濕潮濕干燥干燥實(shí)驗(yàn)表格：假設(shè)的條件實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果改變的條件不變的條件例表溫暖溫暖寒冷寒冷12實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)條件潮濕潮濕實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果把裝有濕饅頭的塑料袋放在室溫下把裝有濕饅頭的塑料袋放在室溫下把裝有濕饅頭的塑料袋放在冰箱里把裝有濕饅頭的塑料袋放在冰箱里。34干燥干燥溫暖溫暖寒冷寒冷把裝有干饅頭的塑料袋放在室溫下把裝有干饅頭的塑料袋放在室溫下把裝有干饅頭的塑料袋放在冰箱里把裝有干饅頭的塑料袋放在冰箱里。潮濕潮濕干燥干燥作業(yè) 每個(gè)小組挑選一種條件組合，兩個(gè)小組可每個(gè)小組挑選一種條件組合，兩個(gè)小組可做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。 注意：間隔注意：間隔3天查看一次，查看霉的大小，天查看一次，查看霉的大小，顏色和形態(tài)，作好記錄。查看時(shí)要小心拿顏色和形態(tài)，作好記錄。查看時(shí)要小心拿放。放。 下周三匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下周三匯報(bào)