電子比色器說(shuō)明書

1、ML2015型電子比色器使用說(shuō)明書山東惠民特比特水產(chǎn)科技有限公司電話 錄一、 概述二、 PH值比色方法三、 氨氮值比色方法四、 溶解氧值比色方法五、 亞硝酸鹽氮值比色方法六、 硫化氫值比色方法七、 余氯值比色法八、 包裝及電池更換九、 有關(guān)水質(zhì)管理數(shù)據(jù)十、 PH值的管理十一、氨氮的管理十二、溶解氧的管理十三、亞硝酸鹽的管理感謝您使用ML2015型精密比色器！通過(guò)閱讀本使用說(shuō)明書并親自操作，您將成為水產(chǎn)養(yǎng)殖和水質(zhì)管理方面的專家。本產(chǎn)品具有使用方便、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的特點(diǎn)。祝愿您的水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)興旺發(fā)達(dá)！本產(chǎn)品中所使用的化學(xué)試劑其中部分有腐蝕性，嚴(yán)禁接觸皮膚。使用后最好

2、埋入地下，不得倒入養(yǎng)殖池！本公司對(duì)由于不當(dāng)操作所產(chǎn)生的后果不負(fù)任何責(zé)任。十四、硫化物的管理一、概 述 MR2003型電子比色器采用標(biāo)準(zhǔn)色階法。被測(cè)試樣的試管加入顯色劑顯色后，放入比色器中，比色器內(nèi)電子線路使白色發(fā)光管發(fā)出白色背景光，在白色背景光襯照下，與標(biāo)準(zhǔn)色管進(jìn)行比對(duì)，以此確定被測(cè)試樣的水質(zhì)參數(shù)。 比色器示意圖如下： 視孔A 視孔B 視孔C 孔 插標(biāo)準(zhǔn)色管 孔 插加入顯色劑的試樣試管 孔 插標(biāo)準(zhǔn)色管 孔 插不加顯色劑的試樣試管 孔 插純凈水試管 孔 插不加顯色劑的試樣試管二、PH值比色方法 PH值又稱水質(zhì)的酸堿度。PH值的精密顯色劑分為酚紅（變色范圍6.88.4）和麝香草酚藍(lán)（變色范圍8.0

3、9.6）。精密顯色劑顯色間隔為0.2PH。PH值比色步驟如下: 1.用大試管取水樣，用廣普PH試紙粗測(cè)水樣的PH值范圍，再根據(jù)其范圍選取精密顯色劑。 2.用試管重取水樣至5mL刻度處，滴入所選的精密顯色劑6滴。 3.將試管液體倒入大試管中，稍加搖晃，使顯色劑充分顯色。然后再倒入試管中進(jìn)行比色。 4.如水樣本身為無(wú)色的液體，可采用單式比色法： 4.1、將加入顯色劑的試樣試管放入孔中。 4.2、選取與顯色劑相配合的標(biāo)準(zhǔn)色管組插入比色器孔和孔中。打開比色器電源開關(guān)，從比色器A、B、C三個(gè)視孔觀察標(biāo)準(zhǔn)色管與試樣試管的顏色，并與孔中的試樣顏色相比色，如顏色不一致，就調(diào)換孔和孔內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)色管，直至A視孔或C

4、視孔中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色管的顏色與B視孔中的試樣顏色一致為止，那只相同顏色的標(biāo)準(zhǔn)色管上面標(biāo)明的PH值就是測(cè)試試樣的PH值。如果試樣的顏色在兩只標(biāo)準(zhǔn)色管的標(biāo)準(zhǔn)顏色之間，則測(cè)試試樣取兩標(biāo)準(zhǔn)色管所標(biāo)PH值的平均值。測(cè)試完成后關(guān)閉電源開關(guān)。 5.如水樣本身為有色的液體，可采用復(fù)式比色法： 5.1、標(biāo)準(zhǔn)色管及試樣試管插入到比色器中的位置為： 孔標(biāo)準(zhǔn)色管 孔加入顯色劑的試樣試管 孔標(biāo)準(zhǔn)色管 孔不加顯色劑的試樣試管 孔純凈水試管 孔不加顯色劑的試樣試管 5.2、比色方法同步驟4。三、氨氮值比色方法 氨氮顯色劑分為1號(hào)和2號(hào)，其比色方法步驟如下： 1.顯色時(shí)視養(yǎng)殖水樣為淡水或海水兩種情況： 1.1、養(yǎng)殖水樣為淡水：

5、用試管取5mL水樣，試管中滴入1號(hào)顯色劑4滴，再滴入2號(hào)顯色劑4滴。稍加搖晃，使顯色劑充分顯色。 1.2、養(yǎng)殖水樣為海水：用試管取10mL水樣，試管中滴入1號(hào)顯色劑810滴，等到鈣鎂離子沉淀后，取上清液5mL, 再滴入2號(hào)顯色劑4滴。稍加搖晃，使顯色劑充分顯色。 2.靜置5分鐘后，采用單式比色法進(jìn)行比色： 3.1、將加入顯色劑的試樣試管放入孔中。 3.2、選取與顯色劑相配合的標(biāo)準(zhǔn)色管組插入比色器孔和孔中。打開比色器電源開關(guān)，從比色器A、B、C三個(gè)視孔觀察標(biāo)準(zhǔn)色管與試樣試管的顏色，并與孔中的試樣顏色相比色，如顏色不一致，就調(diào)換孔和孔內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)色管，直至A視孔或C視孔中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色管的顏色與B視孔中

6、的試樣顏色一致為止，那只相同顏色的標(biāo)準(zhǔn)色管上面標(biāo)明的氨氮值就是測(cè)試的試樣氨氮值(mg/L)。如果試樣的顏色在兩只標(biāo)準(zhǔn)色管的標(biāo)準(zhǔn)顏色之間，則測(cè)試試樣取兩標(biāo)準(zhǔn)色管所標(biāo)氨氮值的平均值。測(cè)試完成后關(guān)閉電源開關(guān)。四、溶解氧值比色方法 溶解氧顯色劑分為1號(hào)、2和3號(hào)，其比色方法步驟如下： 1.用大試管取10mL水樣。 2.在大試管中滴入1號(hào)顯色劑5滴，再滴入2號(hào)顯色劑5滴，并立即蓋緊大試管塞蓋。上下顛倒數(shù)次，使試管內(nèi)的成分充分混合，靜置3分鐘.打開大試管塞蓋,加入3號(hào)顯色劑5滴,蓋上大試管塞蓋顛倒搖晃至沉淀完全溶解(若不能完全溶解可再加入12滴3號(hào)顯色劑). 3.將大試管中試液倒入試管中至5mL刻度處，采

7、用單式比色法進(jìn)行比色： 3.1、將加入顯色劑的試樣試管放入孔中。 3.2、選取與顯色劑相配合的標(biāo)準(zhǔn)色管組插入比色器孔和孔中。打開比色器電源開關(guān)，從比色器A、B、C三個(gè)視孔觀察標(biāo)準(zhǔn)色管與試樣試管的顏色，并與孔中的試樣顏色相比色，如顏色不一致，就調(diào)換孔和孔內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)色管，直至A視孔或C視孔中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色管的顏色與B視孔中的試樣顏色一致為止，那只相同顏色的標(biāo)準(zhǔn)色管上面標(biāo)明的溶解氧值就是測(cè)試的試樣溶解氧值(mg/L)。如果試樣的顏色在兩只標(biāo)準(zhǔn)色管的標(biāo)準(zhǔn)顏色之間，則測(cè)試試樣取兩標(biāo)準(zhǔn)色管所標(biāo)溶解氧值的平均值。測(cè)試完成后關(guān)閉電源開關(guān)。五、亞硝酸鹽氮值比色方法 亞硝酸鹽氮顯色劑分為1號(hào)和2號(hào)，其比色方法步驟如下

8、： 1.用試管取水樣至5mL處。 2.在試管中滴入1號(hào)顯色劑4滴搖勻，放置3分鐘后加入2號(hào)顯色劑3滴搖勻。 3.3分鐘后采用單式比色法進(jìn)行比色： 3.1、將加入顯色劑的試樣試管放入孔中。 3.2、選取與顯色劑相配合的標(biāo)準(zhǔn)色管組插入比色器孔和孔中。打開比色器電源開關(guān)，從比色器A、B、C三個(gè)視孔觀察標(biāo)準(zhǔn)色管與試樣試管的顏色，并與孔中的試樣顏色相比色，如顏色不一致，就調(diào)換孔和孔內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)色管，直至A視孔或C視孔中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色管的顏色與B視孔中的試樣顏色一致為止，那只相同顏色的標(biāo)準(zhǔn)色管上面標(biāo)明的亞硝酸鹽氮值就是測(cè)試的試樣亞硝酸鹽氮值(mg/L)。如果試樣的顏色在兩只標(biāo)準(zhǔn)色管的標(biāo)準(zhǔn)顏色之間，則測(cè)試試樣取兩

9、標(biāo)準(zhǔn)色管所標(biāo)亞硝酸鹽氮值的平均值。測(cè)試完成后關(guān)閉電源開關(guān)。六、硫化氫值比色方法 硫化氫顯色劑分為1號(hào)、2和3號(hào)，其比色方法步驟如下： 1.用試管取水樣至5mL處。 2.在試管中滴入1號(hào)顯色劑3滴搖勻，再滴入2號(hào)顯色劑2滴搖勻，放置3分鐘后加入3號(hào)顯色劑2滴搖勻。 3.3分鐘后采用單式比色法進(jìn)行比色： 3.1、將加入顯色劑的試樣試管放入孔中。 3.2、選取與顯色劑相配合的標(biāo)準(zhǔn)色管組插入比色器孔和孔中。打開比色器電源開關(guān)，從比色器A、B、C三個(gè)視孔觀察標(biāo)準(zhǔn)色管與試樣試管的顏色，并與孔中的試樣顏色相比色，如顏色不一致，就調(diào)換孔和孔內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)色管，直至A視孔或C視孔中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色管的顏色與B視孔中的試樣

10、顏色一致為止，那只相同顏色的標(biāo)準(zhǔn)色管上面標(biāo)明的硫化氫值就是測(cè)試的試樣硫化氫值(mg/L)。如果試樣的顏色在兩只標(biāo)準(zhǔn)色管的標(biāo)準(zhǔn)顏色之間，則測(cè)試試樣取兩標(biāo)準(zhǔn)色管所標(biāo)硫化氫值的平均值。測(cè)試完成后關(guān)閉電源開關(guān)。七、余氯值比色方法 余氯顯色劑只有一種，其比色方法步驟如下： 1.用試管取水樣至5mL處。 2.在試管中滴入余氯顯色劑3滴搖勻。 3.分鐘后采用單式比色法進(jìn)行比色： 3.1、將加入顯色劑的試樣試管放入孔中。 3.2、選取與顯色劑相配合的標(biāo)準(zhǔn)色管組插入比色器孔和孔中。打開比色器電源開關(guān)，從比色器A、B、C三個(gè)視孔觀察標(biāo)準(zhǔn)色管與試樣試管的顏色，并與孔中的試樣顏色相比色，如顏色不一致，就調(diào)換孔和孔內(nèi)的

11、標(biāo)準(zhǔn)色管，直至A視孔或C視孔中有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色管的顏色與B視孔中的試樣顏色一致為止，那只相同顏色的標(biāo)準(zhǔn)色管上面標(biāo)明的余氯值就是測(cè)試的試樣余氯值(mg/L)。如果試樣的顏色在兩只標(biāo)準(zhǔn)色管的標(biāo)準(zhǔn)顏色之間，則測(cè)試試樣取兩標(biāo)準(zhǔn)色管所標(biāo)余氯值的平均值。測(cè)試完成后關(guān)閉電源開關(guān)。八、包裝及電池更換 1.包裝 整套比色器包括：比色器一只、標(biāo)準(zhǔn)色管46 只、顯色劑13瓶、大試管1只、試管 6 只、白色標(biāo)準(zhǔn)管4只。 包裝盒內(nèi)物品排列位置如下圖所示： 2.電池更換 比色盒中裝有9V電池，如果電池電已用完，發(fā)光管發(fā)光就很暗淡，此時(shí)需要更換電池。更換電池的方法是：用十字螺起子將比色盒底部四只螺釘旋下，取下底蓋，再取下舊電池

12、，換上新電池，按原樣裝好，打開開關(guān)發(fā)光管就發(fā)出正常的白光。九、有關(guān)水質(zhì)管理數(shù)據(jù) 漁業(yè)養(yǎng)殖水域的水是養(yǎng)殖動(dòng)物的生活環(huán)境，每一種水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都需要有適合其生存的水質(zhì)環(huán)境，水質(zhì)環(huán)境若能滿足要求，水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物就能生長(zhǎng)和繁殖，如果水質(zhì)環(huán)境中的水受到某種污染，某些水質(zhì)指標(biāo)超出水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的適應(yīng)和忍耐范圍，輕者水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物不能正常生長(zhǎng)，重者可能造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物大批死亡。下面的水質(zhì)管理數(shù)據(jù)供參考。十、PH值的管理1.養(yǎng)殖水體PH值的劃分 PH值是水質(zhì)的重要指標(biāo)，對(duì)魚和蝦的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要作用，必須十分注重養(yǎng)殖水體PH值得管理。通常將養(yǎng)殖水體PH制作如下分化：表1.養(yǎng)殖水體PH值的劃分強(qiáng)酸性<3酸性35弱

13、酸性56.5中性6.57.5弱堿性7.58.5堿性8.59.5強(qiáng)堿性>9.5 對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，PH7.58.0的微堿性條件是大多數(shù)養(yǎng)殖魚類獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)較為理想的酸堿度。2.影響?zhàn)B殖水體PH值高低的主要因素 （1）在沒(méi)有外來(lái)廢水污染的情況下，池塘生物是導(dǎo)致養(yǎng)殖水體PH變化的主要因素。白天陽(yáng)光充足的情況下，水中浮游植物繁殖迅速，同時(shí)進(jìn)行強(qiáng)烈的光合作用消耗水中游離CO2,使水體的PH值劇烈升高；夏季高溫季節(jié)，高密度養(yǎng)殖條件下，午后池塘表層水的PH值常常在9左右。而夜晚浮游植物強(qiáng)烈的呼吸作用、浮游動(dòng)物和養(yǎng)殖魚、蝦的生命活動(dòng)都是放大量的CO2，使水的PH值大幅度降低，夏季高溫季節(jié)，高密度養(yǎng)殖條件

14、下，后半夜池塘表層水的PH值常常在7.5左右，導(dǎo)致養(yǎng)殖水體PH值的周日變化。 （2）池塘底部沉淀的魚類糞便、飼料殘餌池塘生物的殘骸，在細(xì)菌作用下發(fā)生厭氧分解，產(chǎn)生大量有機(jī)酸可是水體PH值降低。 （3）空氣中的CO2溶解進(jìn)入養(yǎng)殖水體可降低其PH值。 （4）水中的CO2逸散入空氣中可升高其PH值。3.PH值對(duì)水生生物及水質(zhì)的影響 （1）PH值低于6.5時(shí)，養(yǎng)殖水體呈酸性，酸性水能使魚、蝦血液的PH值下降，血液中H+離子濃度增加，引起魚的酸中毒，使魚體內(nèi)許多酶的功能及血紅蛋白、血藍(lán)蛋白運(yùn)輸氧的功能發(fā)生障礙，致使魚蝦組織內(nèi)缺氧，造成缺氧癥。特點(diǎn)是盡管水中溶氧量正常，魚、蝦仍然在水面浮頭表現(xiàn)缺氧癥狀。

15、（2）PH值過(guò)高時(shí)，離子氨NH4+轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿影盢H3，其毒性增大，養(yǎng)殖水體逞強(qiáng)堿性，腐蝕魚蝦鰓組織，造成魚蝦的呼吸障礙，嚴(yán)重時(shí)使魚蝦窒息。過(guò)高的PH值還將影響微生物的活動(dòng)性及其對(duì)有機(jī)物的降解，影響池塘水體中物質(zhì)的循環(huán)及再吸收利用。 （3）PH值過(guò)低時(shí)，水體中S2-、CN-、HCO3-等準(zhǔn)變?yōu)槎拘院秃軓?qiáng)的H2S、HCN、CO2；而Cu2+、Pb2+等重金屬離子則轉(zhuǎn)變?yōu)榻j(luò)合物，是他們對(duì)水生生物的毒性作用大為減輕。4PH值對(duì)蝦生長(zhǎng)繁殖的影響 我國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)試行草案規(guī)定養(yǎng)殖水體的PH值范圍為6.58.5，這只是魚蝦及餌料生物的安全PH值范圍。實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖水體的PH值變化范圍較大，并影響?zhàn)B殖產(chǎn)

16、量和魚類苗種的孵化率。表2.魚蝦養(yǎng)殖階段和繁殖階段水質(zhì)PH值最適PH安全PH過(guò)高PH過(guò)低PH養(yǎng)成階段7.586.09.0>9.0<6.5繁殖階段7.586.59.5>8.5<7養(yǎng)殖及產(chǎn)量高產(chǎn)平產(chǎn)低產(chǎn)低產(chǎn)5.PH值的日常管理 （1）由于白天養(yǎng)殖水體PH值升高，而夜晚PH值降低，導(dǎo)致池塘的PH值晝夜變化顯著。通常情況下，池塘中的魚蝦和水生生物都螚適應(yīng)這樣的晝夜變化，無(wú)需對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行人為的干預(yù)。 （2）池塘水質(zhì)保護(hù)劑“解毒施寶”，能有效降解魚蝦池中的亞硝酸鹽和氨氮，增加水體透明度，促進(jìn)有益藻類的大量繁殖，穩(wěn)定水體水質(zhì)，從而降低池塘水體PH值的晝夜波動(dòng)幅度。 （3）魚蝦飼料中

17、定期添加保肝護(hù)膽、促長(zhǎng)劑“保肝利膽舒”，可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)蛋白和脂肪的代謝能力，提高飼料利用率，減少糞便排泄量，減少水體中浮游藻類的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，降低浮游藻類的生物量，從而降低池塘水體PH值的晝夜波動(dòng)幅度。 （4）池塘清塘、注水后，水質(zhì)清瘦，此時(shí)魚池潑灑“藻種源”，迅速培育浮游藻類，是池塘水質(zhì)迅速達(dá)成微堿性的狀態(tài)，并建立起對(duì)水質(zhì)酸堿性變化的緩沖體系。 （5）池塘定期潑灑，生石灰，既可補(bǔ)充鈣素營(yíng)養(yǎng)，還可抑制水質(zhì)酸堿度的過(guò)度升高。 （6）PH值過(guò)高時(shí)，可采用換水或使用醋酸等措施降低水體PH值。 （7）PH值過(guò)低時(shí)，用20ppm濃度的生石灰潑灑，可提高水體PH值。具體應(yīng)有時(shí)應(yīng)遵循少施微調(diào)的原則。十一、氨氮的

18、管理1.養(yǎng)殖水體氨的來(lái)源 （1）養(yǎng)殖魚蝦的排泄物、殘餌、浮游生物殘骸等分解后產(chǎn)生的氮大部分以氨的形式存在。 （2）水體缺氧時(shí)，其中的含氮有機(jī)物、硝酸鹽、亞硝酸鹽在厭氧菌的作用下，發(fā)生反硝化作用產(chǎn)生氨。 （3）魚蝦的腮和水體浮游生物在生化過(guò)程中存在旺盛的泌氨作用，是水中氨的又一來(lái)源。養(yǎng)殖密度加大，泌氨作用也大幅度提高。2.分子氨對(duì)魚蝦的毒性機(jī)理水體中的氨以分子氨NH3(也稱非離子氨)和離子氨NH4+(也稱銨離子)兩種形式存在，其中分子氨NH3對(duì)魚蝦是極毒的，而離子氨NH4+不僅無(wú)毒，且是水生植物的較易吸收的無(wú)機(jī)氮源。分子氨對(duì)于下產(chǎn)生毒性的機(jī)理在于： 池塘水體分子氨濃度過(guò)高時(shí)，分子氨通過(guò)體表滲透和

19、吸收進(jìn)入魚蝦體內(nèi)，使魚蝦的血氨升高。血氨升高后，大量氨分子彌散通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入組織細(xì)胞內(nèi)，與三羧酸循環(huán)中的中間產(chǎn)物一酮戊二酸結(jié)合，產(chǎn)生谷氨酸和谷氨酰氨，一酮戊二酸不斷地被消耗，又不能及時(shí)的得到補(bǔ)充，使組織細(xì)胞的三羧酸循環(huán)受到抑制，高能磷酸鍵減少，有氧呼吸減弱，結(jié)果導(dǎo)致細(xì)胞活動(dòng)障礙，繼而產(chǎn)生一系列病理變化。3.魚蝦氨中毒的病理變化、臨床癥狀及其危害 魚蝦氨中毒后的病變表現(xiàn)為肝、腎等內(nèi)臟受損、出血，紅細(xì)胞破裂、溶解。鰓黏膜的結(jié)構(gòu)、功能受損，粘液增多，導(dǎo)致呼吸障礙。腸道的黏膜腫脹，腸壁軟而透明、出血。粘膜受損后易繼發(fā)炎癥感染，表現(xiàn)為魚體粘液增多，全身性體表充血，鰓部和鰭條基部充血較為明顯，肛門紅腫突出

20、。臨床主要癥狀為魚蝦在水表層不安游動(dòng)，死前口張大，眼球突出，體表廣泛紅腫出血。池塘水體氨的濃度長(zhǎng)期過(guò)高，最大的危害是抑制魚蝦的生長(zhǎng)、繁殖，表現(xiàn)為魚蝦的生長(zhǎng)速度過(guò)低，抗病力減弱，嚴(yán)重中毒者甚至死亡。國(guó)外研究表明當(dāng)海水中分子氨含量平均0.4mg/L時(shí)，日本對(duì)蝦和中國(guó)對(duì)蝦的平均生長(zhǎng)速度可降低50%。4.養(yǎng)殖水體分子氨濃度與對(duì)魚蝦毒性的關(guān)系養(yǎng)殖水體分子氨濃度與其毒性大小密切相關(guān)。 （1）分子氨濃度較低時(shí)，如低于我國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（0.02mg/L）,不會(huì)影響魚蝦的生長(zhǎng)、繁殖。 （2）分子氨濃度介于0.020.2mg/L時(shí)，雖濃度輕度偏高，但仍在魚蝦可忍受的范圍內(nèi)。一般不會(huì)導(dǎo)致魚蝦發(fā)病，對(duì)養(yǎng)殖魚蝦的

21、生長(zhǎng)無(wú)影響。 （3）分子氨濃度介于0.20.6mg/L時(shí)，對(duì)魚蝦有輕度毒性，易造成細(xì)胞和組織的損傷和感染，導(dǎo)致病發(fā)。 （4）分子氨濃度0.6mg/L時(shí)，對(duì)魚蝦的毒性較大，在高溫高密度養(yǎng)殖條件下，極易導(dǎo)致魚蝦中毒、發(fā)病，甚至大量死亡。養(yǎng)殖水體分子氨濃度與對(duì)魚類毒性的關(guān)系。分子氨濃度（mg/L,以氮計(jì)）毒性大小0.02我國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定分子氨濃度必須0.02mg/L,這是理想、安全的水質(zhì)氨指標(biāo)。0.020.2屬養(yǎng)殖魚蝦允許的安全濃度范圍，在此濃度范圍內(nèi)，魚蝦可正常生長(zhǎng)，不受影響。0.20.6魚蝦皮膚，鰓、胃、腸道粘膜腫脹、損傷，易受細(xì)菌感染，引發(fā)炎癥，導(dǎo)致疾病，如爛鰓、腸炎、出血病等。0.6魚蝦

22、躁動(dòng)不安、攝食下降；皮膚，鰓、腸道廣泛出血。高溫季節(jié)易患出血病造成大量死魚。魚中毒變現(xiàn)為口張大，眼珠突出，全身廣泛紅腫、出血，粘液增多。分子氨對(duì)各種水產(chǎn)動(dòng)物的安全濃度（ml/L，以氮計(jì)）品種安全濃度鯉魚0.3鯽魚0.25鰱魚0.3鳙魚0.3草魚0.3大口鯰0.15歐洲鰻0.1日本鰻0.2鱖魚0.05中國(guó)對(duì)蝦0.02斑節(jié)對(duì)蝦0.02羅氏沼蝦（幼體）0.16河蟹苗種0.02注：安全濃度是指不影響魚蝦正常生長(zhǎng)的許可濃度。5.養(yǎng)殖水體的PH值、溫度等對(duì)分子氨濃度的影響氨易溶于水，水中的分子氨濃度受PH值的控制，在水中形成如下化學(xué)平衡：NH3+H2O NH3·H2O NH4+OH-分子氨NH3

23、和離子氨NH4+的總和稱為總氨，二者在水中可以互相轉(zhuǎn)化，其數(shù)量和比例主要取決于水體的PH值和溫度。分子氨（NH3）對(duì)水生動(dòng)物具有很強(qiáng)的毒性。PH值越小，水溫越低，分子氨NH3的比例也越小，毒性越低。PH值<7時(shí)總氨幾乎都是以銨離子（NH4+）的形式存在。PH值越大，水溫越高，分子氨（NH3）比例越大，毒性也越大。由于有毒分子氨（NH3）的含量主要受PH值和溫度的影響，所以測(cè)試氨氮時(shí)需先測(cè)PH值和水溫，再根據(jù)分子氨乘以測(cè)得的氨氮值即為分子氨的含量。水體中有毒氨氣的比例（%） 溫度PH值 15202530 6.5 0.0 0.1 0.2 0.3 7.0 0.3 0.4 0.6 0.8 7.5

24、 0.9 1.2 18 2.5 8.0 2.7 3.8 5.5 7.5 8.5 8.011.015.520.0 9.021.028.036.045.0 9.546.056.064.072.0 用比色法測(cè)出的總氨氮量后，要計(jì)算出氨氣（NH3）的含量，必須先測(cè)量出被測(cè)水樣的PH值及水的溫度值，再?gòu)谋?中查出氨氣的比例，用總氨氮量乘以該比例，即得出有毒氨氣的含量。例如：測(cè)出的總氨氮量為1.2mg/L，PH值為8.5，水溫為25，從表1中查出氨氣的比例為15.5%，則有毒氨氣的含量為1.2mg/Lx15.5%=0.186mg/L。6.怎樣防止養(yǎng)殖水體中氨濃度過(guò)高 養(yǎng)殖生產(chǎn)中要定期檢測(cè)水體的氨氮指標(biāo)，分

25、子氨(NH3)含量一般應(yīng)控制在0.6mg/L以下。具體措施有： （1）制訂適宜的放養(yǎng)密度和合理的搭配模式，合理利用水體空間，避免盲目追求不合理的高密度。 （2）選擇消化率高的優(yōu)質(zhì)飼料，降低魚類的糞便排泄；飼料投喂應(yīng)細(xì)致耐心，盡量減少殘餌對(duì)水質(zhì)的污染。 （3）定期潑灑“底凈靈”，通過(guò)底質(zhì)和水體的不斷循環(huán)，減少飼料殘?jiān)?、糞便等物質(zhì)的沉積所產(chǎn)生的氨氮，并配合使用“活水營(yíng)養(yǎng)素”、“解毒施寶”等通過(guò)微生物代謝、物理吸附等作用降低氨氮，防止其對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物造成危害。 （4）魚蝦飼料中定期添加保肝護(hù)膽、促長(zhǎng)劑“保肝利膽舒”，可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)蛋白和脂肪的代謝能力，提高飼料利用率，減少糞便排泄量，從而降低池塘水體氨氮

26、水平。 （5）潑灑“活性底改王”、“底凈靈”等高ORP的產(chǎn)品，不但可以對(duì)水體消毒，氧化水體中的氨氮，降低危害。 （6）水質(zhì)老化，有機(jī)懸浮物、池底糞便、殘餌多時(shí)，應(yīng)適當(dāng)換水，及時(shí)排污，尤其是蝦蟹育苗時(shí)應(yīng)將池底污泥徹底排掉。 （7）水體施用氨、磷、鉀肥應(yīng)根據(jù)水體肥度合理施肥，掌握“少施勤施”的原則。使用銨態(tài)氮肥如（NH4）2SO4，應(yīng)避免在PH值過(guò)高時(shí)使用。以免水體過(guò)高的PH值導(dǎo)致銨離子（NH4+）準(zhǔn)變成氨分子（NH3）。 （8）夏季高溫季節(jié)，水體PH值高時(shí)，適當(dāng)開動(dòng)增氧機(jī)，攪動(dòng)水體，使分子氨含量高的上層水與較低的下層水混合，降低上層水中氨分子的含量。十二、溶解氧的管理1.養(yǎng)殖水體中溶解氧的來(lái)源

27、（1）光合作用：白天陽(yáng)光充足時(shí)，水中浮游藻類和水生植物強(qiáng)烈的光合作用產(chǎn)生大量的氧氣，這是養(yǎng)殖水體溶氧的主要來(lái)源。在水溫較高的晴天，溶氧甚至可達(dá)到20mg/L以上，形成過(guò)飽和狀態(tài)。 （2）認(rèn)為機(jī)械增氧作用：增氧機(jī)的機(jī)械增氧作用、加注溶氧高的新水、潑灑增氧劑是養(yǎng)殖水體溶氧的另一主要來(lái)源。 （3）空氣中氧氣的溶解作用：養(yǎng)殖水體溶氧未飽和時(shí)，特別是在夜間和清晨表層水溶解氧含量較低時(shí)，空氣中氧氣擴(kuò)散溶于水，可增加表層水中的溶氧水平。2.養(yǎng)殖水體溶氧不足的原因 （1）養(yǎng)殖密度過(guò)大時(shí)，魚蝦等水生生物的呼吸作用加大，生物耗氧量也增大，易造成水體溶氧不足。 （2）當(dāng)養(yǎng)殖水體過(guò)肥時(shí)，水中浮游藻類非常豐富。夜晚，浮

28、游藻類的呼吸作用異常旺盛，耗氧量非常高，易造成水體溶氧不足。 （3）池塘有機(jī)物增多，將引起細(xì)菌大量繁殖，而細(xì)菌大量繁殖也將大量消耗池塘水體中的溶解氧，從而引起池塘水體溶氧下降，導(dǎo)致魚蝦缺氧。 （4）水中氧的溶解度隨溫度的升高而降低，同時(shí)高溫狀態(tài)下的水產(chǎn)動(dòng)物及其它生物代謝水平提高，耗氧量也增高，易造成水體溶氧不足。 （5）水中的還原性物質(zhì)如硫化氫、氨、亞硝酸鹽等較多時(shí)，其氧化作用也會(huì)消耗大量氧氣。3.養(yǎng)殖水體溶氧要求及魚蝦缺氧時(shí)的表現(xiàn) （1）養(yǎng)殖水體中的溶解氧一般應(yīng)保持58mg/L，至少應(yīng)保持在4mg/L以上。 （2）輕度缺氧時(shí)，魚蝦表現(xiàn)煩躁不安，呼吸加快，大多集中在表層水中活動(dòng)，個(gè)別浮頭。 （

29、3）重度缺氧時(shí)，大量魚蝦會(huì)浮頭，并張口大量吞空氣，游泳無(wú)力，甚至窒息死亡。 （4）氧過(guò)飽和一般無(wú)危害，但有時(shí)會(huì)引起魚類氣泡病。各種魚蝦類需氧條件見下表：種類適用范圍開始浮頭窒息死亡鯉魚58150.3鯽魚451.00.1鳙魚481.550.4鯪魚481.60.5草魚581.60.5青魚51.60.6團(tuán)頭魴5.581.70.6白鰱5.581.750.6羅非魚691.50.2大口鯰魚581.40.7長(zhǎng)吻鮠572.81.5日本鰻491.40.6歐洲鰻57-鱖魚681.50.8梭魚581.80.7中國(guó)對(duì)蝦791.40.4斑節(jié)對(duì)蝦581.20.3羅氏沼蝦791.50.5河蟹52.51.54.溶解氧對(duì)其它有

30、毒物質(zhì)的影響 水中保持有足夠的溶解氧，可抑制生成有毒物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，降低有毒物質(zhì)（如氨、亞硝酸鹽和硫化氫等）的含量。在有充足溶氧存在的條件下，水中有機(jī)物腐爛后產(chǎn)生對(duì)魚蝦有害的氨和硫化氫，經(jīng)微生物好氧分解作用，氨會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，再轉(zhuǎn)化成硝酸鹽，硫化氫則轉(zhuǎn)化成硫酸鹽。硝酸鹽和硫酸鹽對(duì)魚蝦是無(wú)毒害的。相反，當(dāng)水中溶氧不足時(shí)，氨和硫化氫難以分解轉(zhuǎn)化，因此這些有毒物質(zhì)極易積累達(dá)到危害魚蝦健康的程度。5.養(yǎng)殖水體的溶氧管理 （1）制訂合理的放養(yǎng)密度，避免片面追求不合理的高密度。 （2）新放水的池塘，全池潑灑“藻種源”，促進(jìn)池塘有益浮游藻類的繁殖，并可在34天時(shí)間形成肥、活、嫩、爽的水色，不但為魚、蝦、蟹

31、苗提供優(yōu)良的生物餌料，而且其中大量繁殖有益藻類將通過(guò)光合作用為水體提供充足溶解氧。 （3）使用池塘水質(zhì)保護(hù)劑“解毒施寶”，能有效降解魚蝦池中的亞硝酸鹽和氨氮，增加水體透明度，穩(wěn)定水體水質(zhì)，促進(jìn)有益藻類的大量繁殖，從而增加池塘水體溶氧含量。 （4）魚蝦飼料中定期添加保護(hù)護(hù)膽、促長(zhǎng)劑“保肝利膽舒”，可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)蛋白和脂肪的代謝能力，提高飼料利用率，減少糞便排泄量，從而減少水體耗氧因素，為動(dòng)物創(chuàng)造良好環(huán)境。 （5）潑灑“活性底改王”、 “爽水施寶”等高ORP的產(chǎn)品，不但可以對(duì)水體消毒，氧化水體中的有害物，降低危害，還可以對(duì)底質(zhì)進(jìn)行處理，增加池塘水體中的溶解氧。 （6）選擇優(yōu)質(zhì)飼料，減少殘餌量；控制

32、餌料水平，減少糞便排泄量，減少微生物的耗氧量。 （7）通過(guò)水體施肥，特別是施用“活性營(yíng)養(yǎng)膏”等有效磷及其他微量元素較高的肥水產(chǎn)品，改善池水元素比例，特別是氮磷比例，促進(jìn)浮游植物生長(zhǎng)，增加溶氧水平。但水體施肥必須嚴(yán)格控制施肥量和合理把握施肥密度，以免水體過(guò)肥，造成泛池。 （8）根據(jù)水體有機(jī)物質(zhì)含量、浮游生物量、水質(zhì)老化情況等及時(shí)加注新水，增加池水透明度，保證表層水體以下有充足的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用，提高水體溶氧量。 （9）合理使用增氧機(jī)，特別是應(yīng)抓住每一個(gè)晴天，在中午將上層過(guò)飽和氧輸送至下層，改善下層溶氧狀況。 （10）施用水質(zhì)改良劑、增氧劑可進(jìn)行化學(xué)增氧。 （11）水體溶氧過(guò)飽和時(shí)，采取潑灑粗鹽、

33、黃泥，既可清除塘底的病因，還可控制來(lái)年浮游藻類的繁殖水平。亞硝酸鹽氮根據(jù)各種魚蝦蟹的養(yǎng)殖情況，確保其安全，一般將水中的亞硝酸鹽控制在0.1mg/L以下。十三、亞硝酸鹽的管理1.亞硝酸鹽的來(lái)源 水生動(dòng)物排泄的有機(jī)廢物經(jīng)氨化作用產(chǎn)生氨，魚的泌氨作用產(chǎn)生氨，人為施用的無(wú)機(jī)氮肥產(chǎn)生氨，在水體缺氧條件下，這些氨在水體中硝化細(xì)菌的作用下，逐步氧化經(jīng)亞硝酸鹽再轉(zhuǎn)化成硝酸鹽，這一過(guò)程稱為硝化作用。硝化作用一旦受阻，結(jié)果就會(huì)引起硝化的中間產(chǎn)物亞硝酸鹽再水體內(nèi)的大量積累。2.養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽水平的影響因素 氨含量越高，溶氧水平越低，pH值越低，水溫越低，則亞硝酸鹽的水平越高。3.亞硝酸鹽的毒性機(jī)理 養(yǎng)殖水體亞硝酸

34、鹽濃度過(guò)高時(shí)，可通過(guò)魚類體表的滲透與吸收作用進(jìn)入血液，使血液中的亞鐵血紅蛋白被氧化成高鐵血紅蛋白，由于高鐵血紅蛋白不能與氧結(jié)合，從而使血液?jiǎn)适лd氧能力，使魚對(duì)氧的吸收利用發(fā)生障礙，導(dǎo)致魚發(fā)生病變。4.亞硝酸鹽濃度高低對(duì)魚類的影響 （1）一般情況下，正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量（以氮計(jì)，下同）低于0.1mg/L,魚及水生動(dòng)物在此條件下，能夠正常自由地生活，不會(huì)造成任何健康損害。 （2）當(dāng)養(yǎng)殖水體溶氧降低，氨及硝酸鹽水平較高時(shí)，往往導(dǎo)致水體亞硝酸鹽水平增高，當(dāng)亞硝酸鹽的含量達(dá)到0.10.5mg/L,并長(zhǎng)期維持這一水平時(shí)，魚的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少，血液載氧能力逐漸喪失，造成魚蝦慢性亞硝酸鹽

35、中毒，表現(xiàn)為攝食量下降，鰓及鰓蓋內(nèi)表面血管呈暗紫紅色，呼吸困難，游動(dòng)緩慢，騷動(dòng)不安。 （3）當(dāng)養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽水平繼續(xù)增加，含量高于0.5mg/L時(shí)，魚蝦中毒癥狀繼續(xù)加劇，體力衰退，游泳無(wú)力，魚體柔軟，臀部底面呈黃色，某些代謝器官功能衰竭，情況嚴(yán)重將導(dǎo)致死亡。 （4）長(zhǎng)期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中，草魚會(huì)發(fā)生出血??；鰻魚魚體柔軟，胸部、臀部帶淺黃色，肝臟、鰓、血液呈深棕色；對(duì)蝦則鰓部受損變黑，嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡。 （5）亞硝酸鹽的毒性依魚蝦蟹種類和個(gè)體的差異而不同，因而不同種類魚蝦蟹的安全濃度（見下表）差異很大。為確保魚蝦蟹的安全（尤其在育苗期），亞硝酸鹽含量應(yīng)控制在0.2mg/L以下。亞硝酸亞

36、對(duì)各種魚蝦的安全濃度（mg/L，以氮計(jì)）品種安全濃度鰱魚2.4鯉魚1.8羅非魚2.8團(tuán)頭魴2.0歐洲鰻2.6草魚（種）0.12羅氏沼蝦（Z5幼體）0.60河蟹幼體（Z3幼體）0.71斑節(jié)對(duì)蝦（蚤狀體）0.10中國(guó)對(duì)蝦幼蝦（12cm）0.205.養(yǎng)殖水體的亞硝酸鹽管理 （1）開動(dòng)增氧機(jī)，機(jī)械增氧，提高水體的溶氧水平，使硝化作用得以完全徹底，減少中間產(chǎn)物亞硝酸鹽形成的機(jī)會(huì)。 （2）制定合理的放養(yǎng)密度，選用優(yōu)質(zhì)餌料并添加適量“保肝利膽舒”，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)蛋白和脂肪的代謝能力，提高攝食和飼料利用率，減少糞便排泄量和食物殘?jiān)漠a(chǎn)生，從而減少水體亞硝酸鹽水平。 （3）定期潑灑“爽水施寶”，通過(guò)底質(zhì)和水體的不斷

37、循環(huán)，減少飼料殘?jiān)⒓S便等物質(zhì)的沉積所產(chǎn)生的亞硝酸鹽，并配合使用“活水營(yíng)養(yǎng)素”、“解毒施寶”等通過(guò)微生物代謝、物理吸附等作用降低亞硝酸鹽水平，防止其對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物造成危害。 （4）通過(guò)水體施肥，特別是施用“活性營(yíng)養(yǎng)膏”等有效磷及其他微量元素較高的肥水產(chǎn)品，調(diào)整氨氮比例，不但促進(jìn)浮游植物生長(zhǎng)，而且消耗水體中的亞硝酸鹽和氨氮。但水體施肥必需嚴(yán)格控制施肥量和合理把握施肥密度，以免水體過(guò)肥，造成泛池。 （5）潑灑“活性底改王”、“底凈靈”等高ORP的產(chǎn)品，不但可以對(duì)水體消毒，氧化水體中的亞硝酸鹽為硝酸鹽，降低危害。（6）根據(jù)水體的老化情況，水體有機(jī)物質(zhì)含量的高低，適時(shí)換水。十四、硫化物的管理1.養(yǎng)殖水體硫

38、化物的來(lái)源 養(yǎng)殖水體中的硫化物有兩個(gè)主要來(lái)源：（1）土壤巖層硫酸鹽含量高、大量使用高硫燃煤地區(qū)的雨水及地下泉水中含有大量的硫酸鹽，這些硫酸鹽溶解進(jìn)入水體后，在厭氧條件下，被存在于養(yǎng)殖池底的硫酸鹽還原菌分解而形成硫化物。 殘餌或糞便中的有機(jī)物在厭氧菌的作用下分解產(chǎn)生硫化物。這二方面的綜合因素使池塘水體硫化物含量增加。可溶性硫化物與泥土中的金屬鹽結(jié)合形成金屬硫化物，致使池底變黑，這是硫化物存在的重要標(biāo)志。2.硫化物的毒性機(jī)理 硫化物的毒性機(jī)理主要是指硫化氫的毒性。硫化氫是一種帶有臭雞蛋氣味的可溶性氣體，是水產(chǎn)動(dòng)物的劇毒物質(zhì)。當(dāng)養(yǎng)殖水體硫化氫濃度過(guò)高時(shí)，硫化氫可通過(guò)滲透與吸收進(jìn)入魚蝦的組織與血液，與

39、血紅素中的鐵結(jié)合，破壞了血紅素的結(jié)構(gòu)，使血紅蛋白喪失結(jié)合氧分子的能力，使血液呈巧克力樣黑色；同時(shí)硫化氫對(duì)魚類的皮膚和粘膜有很強(qiáng)的刺激和腐蝕作用，使組織產(chǎn)生凝血性壞死，導(dǎo)致魚蝦呼吸困難，甚至死亡。3.硫化氫中毒的判斷 （1）魚鰓呈黑褐色，鰓蓋緊閉，血液呈巧克力色。 （2）常在水表層游動(dòng)。 （3）水中溶氧特別是底層溶氧非常低。 （4）用醋酸或鹽酸酸化褐色血液，有硫化氫的臭雞蛋氣味放出。 （5）下風(fēng)處可聞到臭雞蛋味。4.硫化氫濃度的大小與其毒性的關(guān)系 我國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定硫化物的濃度（以硫計(jì)）不超過(guò)0.2mg/l。這對(duì)常規(guī)養(yǎng)殖的鯉科魚類是安全的，但對(duì)于某些特種養(yǎng)殖及苗種培育，養(yǎng)殖水體中毒硫化氫的濃

40、度嚴(yán)格控制在0.1mg/l以下。 與其它水質(zhì)毒性物質(zhì)一樣，當(dāng)硫化氫濃度高于0.2mg/l而超過(guò)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)允許值時(shí)，其毒性隨其濃度的升高而增加。5.影響硫化氫弄的的水質(zhì)因素硫化物在水中通常以H2S和HS-兩種形式存在，S2-的量極微。PH值5678910H2S99.494.614.914.91.70.2HS-0.65.436.385.198.399.8S2-0.010.010.010.010.010.01 H2S、HS-、S2-三者的比例主要取決于水體的PH值，同時(shí)與水溫和鹽度也有關(guān)系。三種形式的硫化物都有毒性，其中以H2S對(duì)魚類的毒性最強(qiáng)，而以HS-、S2-的毒性則相對(duì)較小。H2S的相對(duì)含量

41、見下表：硫化氫的相對(duì)含量（%）PH值51525=0.025（鹽含量1g/L）=0.025（鹽含量4.5g/L）=0.025（鹽含量1g/L）=0.025（鹽含量4.5g/L）=0.025（鹽含量1g/L）=0.025（鹽含量4.5g/L）5.498.598.498.197.997.497.15.896.496.095.394.894.093.16.291.490.689.187.985.784.36.681.179.376.474.372.368.16.873.070.667.164.660.357.47.061.960.356.253.548.945.97.251.848.844.942.0

42、37.034.97.629.927.524.422.419.417.68.014.513.211.410.38.77.88.46.35.44.94.43.73.38.82.62.32.01.81.51.39.21.00.90.80.70.60.510.00.20.20.10.10.10.1注：I為離子強(qiáng)度 常溫下，PH9時(shí)，硫化物98%以上都以HS- 形式存在，毒性較?。籔H6時(shí)，90%以上的硫化物以H2S形式存在，毒性很大；PH值為7時(shí)， H2S 和HS-各占一半；當(dāng)水體PH=69時(shí)，隨著水體PH值的增高，H2S的毒性逐漸減小。6.養(yǎng)殖水體的硫化物管理 （1）充分增氧。水體高水平的溶解氧可氧

43、化消耗硫化氫為無(wú)毒物質(zhì)硫酸鹽。高溶氧可抑制硫酸鹽還原菌生長(zhǎng)與繁衍，從而抑制H2S的產(chǎn)生。開動(dòng)增氧機(jī)和潑灑增氧劑是有效的增氧方法。 （2）調(diào)節(jié)水體PH值。PH值越低，發(fā)生硫化氫中毒的機(jī)會(huì)越大。一般控制水體PH值在7.88.5之間。如過(guò)低，可施用生石灰提高PH值，少量多次，緩慢調(diào)高PH值。同時(shí)應(yīng)確認(rèn)水中分子氨不過(guò)量，否則提高PH值，容易引起NH 3 中毒。 （3）經(jīng)常換水，降低池水中有機(jī)物濃度，同時(shí)新水中的鐵、錳等金屬離子可沉淀水中的 H2S。 （4）養(yǎng)殖池收獲后徹底清污，或?qū)⒊氐追罆?，以促使硫化氫及其它硫化物氧化?（5）加氧化劑如“活性底改王”、“二氧化氯”等可將硫化氫氧化成硫酸鹽而去除。

44、 （6）合理投餌，盡量減少池內(nèi)殘餌量。（7）避免含大量硫酸鹽的水進(jìn)入養(yǎng)殖水體。十五、總硬度 水的硬度是指水中Ca2+、Mg2+的總量，它包括暫時(shí)硬度和永久硬度。水中Ca2+、Mg2+以酸式碳酸鹽形式的部分，因其遇熱即形成碳酸鹽沉淀而被除去，故稱為暫時(shí)硬度；而以硫酸鹽、硝酸鹽和氯化物等形式存在的部分，因其性質(zhì)比較穩(wěn)定，故稱為永久硬度。 硬度又分為鈣硬和鎂硬，鈣硬是由Ca2+引起的，鎂硬是由Mg2+引起的。水硬度是表示水質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)，因此，水的總硬度即水中鈣、鎂總量的測(cè)定，為確定用水質(zhì)量和進(jìn)行水的處理提供依據(jù)。 總硬度（CaCo3硬度）總硬度可以說(shuō)是水質(zhì)中鈣和鎂離子濃度所代表的特性，是水族養(yǎng)殖

45、用水的一項(xiàng)重要指標(biāo)，每種水族生物都只能在一定范圍總硬度的水域中生存。因此在決定水源是否適合于飼養(yǎng)用水時(shí)，總硬度是一個(gè)重要的考慮因素。水的總硬度，在每一個(gè)地方的變化都不一樣。一般來(lái)說(shuō)，海水比淡水硬，表面水比地下水軟。kH硬度是碳酸氫根（HCO3-）濃度的度標(biāo)，因?yàn)樘妓釟涓撬|(zhì)中最主要的緩沖物質(zhì)，它可以中和水質(zhì)中任何增加或減少的游離CO2，以及亦能抑制氫離子的波動(dòng)，以維持恒定的pH值，因此kH的控制被視為水質(zhì)管理不可缺的手續(xù)。如果KH過(guò)低，表示水中天然的緩沖系統(tǒng)已經(jīng)失去平衡，水質(zhì)將趨酸性化，很容易受到中酸性物質(zhì)的影響，使pH值急遽降低。反之如果kH過(guò)高，水質(zhì)將趨堿性化，很容易受到中堿性物質(zhì)的影響

46、，使pH值急遽升高。這些現(xiàn)象勢(shì)必對(duì)水族生物生長(zhǎng)產(chǎn)生不良反應(yīng)。至于kH硬度要多少才適當(dāng)？這個(gè)問(wèn)題并沒(méi)有一定的答案。因?yàn)樗煤勘仨毰c水中的CO2的含量相配好才能決定，而且兩者濃度的平衡關(guān)系又深受pH值的影響，使得kH硬度、CO2濃度與pH值三者之間形成三角互動(dòng)關(guān)系。換句話說(shuō)，在不同的CO2濃度以及pH值之下，將會(huì)有一個(gè)最適的對(duì)應(yīng)kH值。只有kH值被控制在越接近這個(gè)最適kH值之下，才能表現(xiàn)出最佳緩沖作用的能力。不過(guò)就一般而言，淡水的kH硬度通常介于5-10度之間，海水則介于5-12度之間。水的硬度對(duì)魚的影響 其實(shí)在養(yǎng)魚過(guò)程中，水的硬度對(duì)魚的影響不是太大，因魚本身有適應(yīng)PH和軟硬度的能力，只要不是突

47、然巨變，根本不會(huì)有問(wèn)題，反而小魚在硬度相對(duì)高的水里還有利于骨骼生長(zhǎng)，因硬度高會(huì)促進(jìn)小魚的鈣鎂吸收，其實(shí)我個(gè)人認(rèn)為養(yǎng)魚過(guò)程中沒(méi)必要特別關(guān)注水的硬度，你只要通過(guò)PH基本就能控制硬度，主要是換水量相對(duì)小造成的，一般PH低的缸中硬度，相對(duì)PH高的缸中硬度低，只有在種魚繁殖時(shí)在把硬度調(diào)低，由于魚在硬度相對(duì)高的水里成長(zhǎng)，到繁殖時(shí)只要相應(yīng)的調(diào)低甚至不調(diào)就可以繁殖，如果魚在成長(zhǎng)期就在比較軟的水里，到繁殖時(shí)困難會(huì)相對(duì)大得多，人工魚已經(jīng)數(shù)代人工飼養(yǎng)，對(duì)PH和硬度已經(jīng)有很大的適應(yīng)能力了，只要不是巨變就沒(méi)問(wèn)題，另外PH和硬度由低到高的害處，比由高到低的害處大得多。水的硬度測(cè)定 可以采用多用滴管、井穴板微型滴定法測(cè)定水

48、的總硬度，具有使用儀器簡(jiǎn)單、滴定快速、試劑消耗量少的特點(diǎn)。現(xiàn)今市場(chǎng)上也有很多水質(zhì)硬度的測(cè)定義，測(cè)定計(jì)，測(cè)定盒都可以測(cè)試水質(zhì)的硬度。水的硬度調(diào)節(jié) 熱帶魚對(duì)水的硬度雖各有所好，但能忍受較大的硬度變化，對(duì)硬度的變化不如溫度敏感。一般對(duì)水質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)的品種可不調(diào)節(jié)鯁度，但在繁殖期，水的硬度要調(diào)整到該種熱帶魚的適宜要求。降低水硬度的方法有：煮沸法。煮沸水可排除水中碳酸化合物，降低暫時(shí)的硬度，但不能解除硫酸化合物、氯化物等而降低訊八硬度，所以煮沸法只能降低硬度的1312。如水的硬度為357毫克升kH，要求硬度為178.5毫克升kH，則煮沸的冷卻水即可?；钚蕴课椒??；钚蕴靠晌剿薪饘匐x子，從而降低水的硬度

49、，同時(shí)還有殺菌和除腥味的作用。將活性炭放入濾化器水中，把需要調(diào)整的水反復(fù)通過(guò)活性炭，也能降低水的硬度。配比法。即在原有水中加人軟水降低原有水的硬度。十六、總堿度1.堿度的概念 堿度是反映水結(jié)合質(zhì)子的能力，由可以結(jié)合的質(zhì)子各物質(zhì)組成，有HCO3- 、CO32-、 HO- 、H4BO4-等組成，其中HCO3-為主，其它所占比例很少。堿度是水的綜合性特征指標(biāo)之一，常用于評(píng)價(jià)水體的緩沖能力及金屬在其中的溶解性和毒性。常用于評(píng)價(jià)水體的緩沖能力及金屬在其中的溶解性和毒性。常用計(jì)量單位有：以mmol/L（以H+計(jì)）、mg/L（CaCO3計(jì)）。2.堿度的變化 堿度主要受水中的光合作用和呼吸作用影響，與硬度相似

50、，光合作用強(qiáng)度超過(guò)呼吸作用時(shí)，二氧化碳會(huì)被消耗，導(dǎo)致水體堿度、硬度下降，PH值上升。呼吸作用強(qiáng)度超過(guò)光合作用時(shí)，硬度、堿度上升，PH值下降。若水體Ca2+含量不足，光合作用和呼吸作用不會(huì)引起水體堿度、硬度變化，只是堿度的組成和PH值有相應(yīng)的改變。3.堿度在養(yǎng)殖中的意義 （1）調(diào)解CO2的產(chǎn)耗關(guān)系，穩(wěn)定PH值。堿度較大可以使水體PH值相對(duì)穩(wěn)定。 （2）降低重金屬的毒性。重金屬離子能與水中碳酸鹽絡(luò)合形成沉淀，使游離金屬離子的濃度降低。 （3）堿度過(guò)高對(duì)于魚蝦有毒害作用。4.養(yǎng)殖水體堿度范圍（以mg/L CaCO3計(jì)）： （1）天然水系的堿度在50-350mg/L（CaCO3計(jì)），而且呈現(xiàn)南低北高的

51、分布。 （2）水產(chǎn)養(yǎng)殖要求水的堿度一般在50-150mg/L（CaCO3計(jì)）。十七、產(chǎn)品目錄產(chǎn)品名稱功能主治底凈靈1迅速去除水中有害物質(zhì)硫化氫，減少有機(jī)物質(zhì)含量，改變惡臭、發(fā)黑底質(zhì)。2. 降低水體中氨氮、亞硝酸鹽含量，從根本上解決水質(zhì)惡化問(wèn)題。3. 去除有機(jī)物質(zhì)在低氧條件下不完全分解的產(chǎn)物有機(jī)酸，穩(wěn)定池底PH值。4抑制池塘底層有害菌繁殖生長(zhǎng)，創(chuàng)造一個(gè)安全健康的養(yǎng)殖環(huán)境。5. 有效改善養(yǎng)殖中后期的惡臭的底質(zhì)、時(shí)間較長(zhǎng)的老化池塘的底層養(yǎng)殖環(huán)境。利生素1.可消除水體中的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。2.能分解水中殘餌及排泄物等有機(jī)物，維護(hù)水環(huán)境的生態(tài)平衡，有效防止池底老化，能增加溶氧，凈化底質(zhì)。3.抑制有害藻類過(guò)度繁殖。4.有益菌成為優(yōu)勢(shì)菌群后，能控制病原菌的生長(zhǎng)繁殖，減少疾病的發(fā)生。5.刺激養(yǎng)殖對(duì)象分泌體表活性，形成體表生物屏障，增強(qiáng)抗病能力。6.調(diào)節(jié)維持魚、蝦、蟹腸道的正常菌群，增強(qiáng)食欲，提高飼料的利用率，有效促進(jìn)個(gè)體增長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)浸膏1、本品具有藻相和菌相雙向調(diào)節(jié)功能，養(yǎng)殖全程均可使用，可快速培育出良好水色。2、本品可加速有機(jī)物質(zhì)的分解和吸收、凈化水質(zhì)、抑制氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)的產(chǎn)生。3、本品能有效激化老化池底和水體中的生物因子，調(diào)節(jié)微生物菌群，促進(jìn)惰性物質(zhì)的分解吸收，改善和維持水生態(tài)環(huán)境。藻種源1.能夠補(bǔ)充因適用