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1、一、溫度一、溫度二、光照二、光照三、水分三、水分四、土壤營(yíng)養(yǎng)四、土壤營(yíng)養(yǎng)退出本節(jié)退出本節(jié)(一)各類蔬菜對(duì)溫度的要求(一)各類蔬菜對(duì)溫度的要求 (二)不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求(二)不同生育時(shí)期對(duì)溫度的要求 (三)土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響(三)土壤溫度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響多年生宿根蔬菜耐寒蔬菜半耐寒蔬菜喜溫蔬菜耐熱蔬菜韭菜韭菜蔥蔥大白菜大白菜西葫蘆西葫蘆蕹菜蕹菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期 應(yīng)盡可能安排在溫度適宜的季節(jié)。 要求較高的溫度。 生殖生長(zhǎng)期幼苗對(duì)溫度適應(yīng)的可塑性較大。 幼苗期 要求較高的溫度。 種子萌發(fā)期1種子春化型從種子萌動(dòng)開始即可感受低溫通過春化階段,如白菜、蘿卜、芥菜、菠菜等。 2綠體春化型 幼苗長(zhǎng)到

2、一定大小后才能感受低溫而通過春化階段,如洋蔥、芹菜、甘藍(lán)等。 土壤溫度直接影響蔬菜的根系發(fā)育。一般蔬菜根系生長(zhǎng)的適宜溫度為2428。土溫過低,根系生長(zhǎng)受抑制。土溫過高,根系生長(zhǎng)細(xì)弱。(一)光照強(qiáng)度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響(一)光照強(qiáng)度對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響 (二)光周期對(duì)蔬菜生長(zhǎng)(二)光周期對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響發(fā)育的影響 喜強(qiáng)光蔬菜中光性蔬菜耐弱光蔬菜短日性蔬菜長(zhǎng)日性蔬菜中光性蔬菜(一)不同蔬菜種類對(duì)(一)不同蔬菜種類對(duì)水分的要求水分的要求 (二)不同生育期需(二)不同生育期需水特點(diǎn)水特點(diǎn) 耐旱蔬菜半濕潤(rùn)蔬菜濕潤(rùn)蔬菜水生蔬菜半耐旱蔬菜發(fā)芽期幼苗期種子發(fā)芽要求充足的水分。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期生殖生長(zhǎng)期需水量不大,但吸

3、收力弱。需要大量的水分。開花期水分不能過多。結(jié)果期需較多的水分。(一)蔬菜生長(zhǎng)與土壤條件(一)蔬菜生長(zhǎng)與土壤條件 (二)蔬菜生長(zhǎng)與土壤營(yíng)養(yǎng)(二)蔬菜生長(zhǎng)與土壤營(yíng)養(yǎng) 適應(yīng)性強(qiáng)的 適應(yīng)性中等的 適應(yīng)性弱的0.25%-0.3%鹽堿度0.2%-0.25%鹽堿0.1%-0.2%鹽堿度土壤質(zhì)地土壤溶液濃度土壤酸堿度總體需肥不同種類各生育時(shí)期npk需肥量較大npk根、莖、葉球類葉菜類果菜類不同種類各生育時(shí)期總體需肥肥發(fā)芽期幼苗期產(chǎn)品器官形成期不同種類各生育時(shí)期總體需肥思考題 影響蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件有哪些?各有哪些內(nèi)容? 根據(jù)對(duì)溫度的要求,蔬菜可分為哪幾類?根據(jù)對(duì)溫度的要求,蔬菜可分為哪幾類? 蔬菜不同生育時(shí)期對(duì)水分的要求有何特點(diǎn)?蔬菜不同生育時(shí)期對(duì)水分的要求有何特點(diǎn)? 日照長(zhǎng)度與蔬菜產(chǎn)品的形成有什么關(guān)系?日照長(zhǎng)度與蔬菜產(chǎn)品的形成有什么關(guān)系? 舉例說明種子春化型蔬菜與綠體春化型蔬菜的特性,舉例說明

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