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文檔簡介
1、編輯ppt1固固液液熔化熔化 (吸熱)(吸熱)凝固凝固 (放熱)(放熱)液液氣氣?編輯ppt2編輯ppt3一、汽化:一、汽化:二、汽化有兩種方式:二、汽化有兩種方式:蒸發(fā)蒸發(fā)和和沸騰沸騰汽化汽化物質(zhì)由物質(zhì)由液態(tài)液態(tài)變?yōu)樽優(yōu)闅鈶B(tài)氣態(tài)的過程的過程一杯水敞開口,過一段時(shí)間水會有一杯水敞開口,過一段時(shí)間水會有什么變化?同樣一杯水用酒精燈燒什么變化?同樣一杯水用酒精燈燒至沸騰,一段時(shí)間后水會有什么變至沸騰,一段時(shí)間后水會有什么變化?它們減少的快慢一樣嗎?化?它們減少的快慢一樣嗎?想一想:想一想:編輯ppt4觀察水的沸騰觀察水的沸騰這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化這個(gè)實(shí)驗(yàn)主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化一
2、一聽聽:當(dāng)水溫升高到當(dāng)水溫升高到90左右時(shí),左右時(shí),每隔每隔1min記錄一次溫度計(jì)的記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)直至水沸騰后示數(shù)直至水沸騰后35min切莫碰翻燒杯,切莫碰翻燒杯,小心燙傷喲!小心燙傷喲!二二看看:水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化三三記記:四四畫畫:畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間畫出水沸騰前后溫度隨時(shí)間的變化圖象的變化圖象觀察實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)編輯ppt5時(shí)間/min0123456溫度/90 93 97 99 100100100實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/時(shí)間/min015編輯ppt6(1)溫度達(dá)到沸點(diǎn)溫度達(dá)到沸點(diǎn)(2)繼續(xù)吸熱
3、繼續(xù)吸熱n沸點(diǎn):沸點(diǎn):沸騰的特點(diǎn):沸騰的特點(diǎn):(1)沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的一種劇)沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的一種劇烈的汽化現(xiàn)象烈的汽化現(xiàn)象(2)沸騰過程中雖然不斷)沸騰過程中雖然不斷吸熱吸熱,但,但溫度保持不變溫度保持不變編輯ppt7沸騰沸騰: :實(shí)驗(yàn)回顧實(shí)驗(yàn)回顧水的水的聲音聲音在沸騰前,在沸騰前,沸騰時(shí),沸騰時(shí),在沸騰前對水加熱,水的在沸騰前對水加熱,水的溫度溫度沸騰時(shí),繼續(xù)對水加熱,水的溫度沸騰時(shí),繼續(xù)對水加熱,水的溫度較小較小較大較大(在上升過程中不斷變大在上升過程中不斷變大)較大較大變小變小不斷上升不斷上升保持不變保持不變實(shí)驗(yàn)中,水沸騰時(shí)的溫度是實(shí)驗(yàn)中,水沸騰時(shí)的溫度是
4、停止對水加熱,水沸騰??梢姺序v吸熱停止對水加熱,水沸騰。可見沸騰吸熱不能不能需要需要上上水在沸騰前,水在沸騰前,氣泡氣泡沸騰時(shí)沸騰時(shí)100100編輯ppt81 1、用煤氣灶或電磁爐煮雞蛋當(dāng)、用煤氣灶或電磁爐煮雞蛋當(dāng)鍋內(nèi)水開后,是繼續(xù)用大火加熱鍋內(nèi)水開后,是繼續(xù)用大火加熱還是改用小火?試用本堂課所學(xué)還是改用小火?試用本堂課所學(xué)的知識說說你的理由。的知識說說你的理由。2 2、用紙盒燒水,水燒開了,紙、用紙盒燒水,水燒開了,紙盒為什么仍然完好無損?盒為什么仍然完好無損?3、地面上的水,日光下的濕衣服,、地面上的水,日光下的濕衣服,溫度沒有達(dá)到沸點(diǎn)也會變干,這是溫度沒有達(dá)到沸點(diǎn)也會變干,這是不是也發(fā)生
5、了汽化現(xiàn)象呢?不是也發(fā)生了汽化現(xiàn)象呢?編輯ppt9下雨后的地面下雨后的地面慢慢也會變干慢慢也會變干。 倒有水的容器,倒有水的容器,時(shí)間長了會變干。時(shí)間長了會變干。生活中的現(xiàn)象生活中的現(xiàn)象: :編輯ppt10蒸發(fā)蒸發(fā): :在任何溫度下發(fā)生在液體在任何溫度下發(fā)生在液體表面表面的汽化現(xiàn)象的汽化現(xiàn)象特點(diǎn)特點(diǎn): :液體在任何溫度下液體在任何溫度下都能發(fā)生都能發(fā)生只在液體表面發(fā)生的只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象緩慢的汽化現(xiàn)象溫度溫度部位部位程度程度 編輯ppt11實(shí)驗(yàn)表明:液體實(shí)驗(yàn)表明:液體蒸發(fā)蒸發(fā)時(shí),從周圍時(shí),從周圍吸熱吸熱,溫度下降。,溫度下降。所以液體蒸發(fā)有所以液體蒸發(fā)有制冷作用制冷作用。 酒精擦
6、在手背上有什么樣的酒精擦在手背上有什么樣的感覺感覺?為?為什么會有這樣的感覺?什么會有這樣的感覺?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn): 蒸發(fā)過程要吸熱蒸發(fā)過程要吸熱編輯ppt12灑水車灑水車在夏日的都市,在夏日的都市,灑水車給人們帶灑水車給人們帶來一陣陣的清來一陣陣的清涼涼編輯ppt13同樣氣溫同樣氣溫,為什么一個(gè)為什么一個(gè)人覺得熱人覺得熱,一個(gè)人覺得一個(gè)人覺得冷冷?天熱時(shí)天熱時(shí),狗靠伸長舌狗靠伸長舌頭散熱頭散熱物理與生活物理與生活: :編輯ppt14影響蒸發(fā)快慢的因素有?影響蒸發(fā)快慢的因素有?要使洗過的衣服干得快些,可以采用哪些措施?要使洗過的衣服干得快些,可以采用哪些措施?提高液體溫度提高液體溫度編輯ppt15增大
7、液體的表面積增大液體的表面積編輯ppt16加快液體表面空氣流動(dòng)加快液體表面空氣流動(dòng)編輯ppt172 2、液體的、液體的表面積表面積越大,蒸發(fā)得越快。越大,蒸發(fā)得越快。(與液體表面積的大小有關(guān))(與液體表面積的大小有關(guān))3 3、液體的表面上的、液體的表面上的空氣流動(dòng)空氣流動(dòng)得越快得越快, , 蒸發(fā)得越快。(與液體表面上空氣蒸發(fā)得越快。(與液體表面上空氣流動(dòng)的快慢有關(guān))流動(dòng)的快慢有關(guān))1 1、液體的、液體的溫度溫度越高,蒸發(fā)得越快。越高,蒸發(fā)得越快。( (與與液體溫度的高低有關(guān))液體溫度的高低有關(guān)) 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:影響蒸發(fā)快慢的因素實(shí)驗(yàn)結(jié)論:影響蒸發(fā)快慢的因素編輯ppt18蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸
8、騰的異同比較 不不同同點(diǎn)點(diǎn) 蒸蒸 發(fā)發(fā) 沸沸 騰騰 發(fā)生溫度發(fā)生溫度 任何溫度任何溫度 達(dá)到沸點(diǎn)達(dá)到沸點(diǎn) 且且 繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱 發(fā)生部位發(fā)生部位 液體表面液體表面液體表面和內(nèi)液體表面和內(nèi)部部 程度程度 緩慢緩慢 劇烈劇烈相同點(diǎn)相同點(diǎn)1. 1.都是汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象 2.2.都要吸熱都要吸熱溫度變化溫度變化降低降低保持不變保持不變編輯ppt19編輯ppt20(2 2)、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié))、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)能達(dá)到上述目的。構(gòu)特點(diǎn)能達(dá)到上述目的。 (1)(2) (3) (4)地表下的溫度低地表下的溫度低與空氣的接觸面積小與空氣的接觸面積小地表下基本上不通風(fēng)地表下基本上不通風(fēng)管道輸水
9、結(jié)構(gòu)管道輸水結(jié)構(gòu)編輯ppt21醫(yī)生常將中暑患者,扶到通風(fēng)的地醫(yī)生常將中暑患者,扶到通風(fēng)的地方,并在病人身上檫酒精,這樣能使方,并在病人身上檫酒精,這樣能使病人的體溫很快下降,這一過程包含病人的體溫很快下降,這一過程包含的物理原理是:的物理原理是:(1 1)通風(fēng)處能加快酒)通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)精的蒸發(fā)(2 2)酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱)酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱使病人的體溫降低使病人的體溫降低編輯ppt22在沙漠中的仙人掌針狀的葉在沙漠中的仙人掌針狀的葉子有什么作用?子有什么作用?小勇喝開水時(shí),向水面吹氣,小勇喝開水時(shí),向水面吹氣,這樣喝起來就不太燙,這是這樣喝起來就不太燙,這是為什么為什么 ?編輯ppt231 1
10、、晾衣服時(shí),為使?jié)褚路M快變干,總、晾衣服時(shí),為使?jié)褚路M快變干,總是把衣服放在向陽的地方,以提高是把衣服放在向陽的地方,以提高 ( ( );把衣服攤開用衣架支起,是);把衣服攤開用衣架支起,是為了(為了( ),同時(shí)常放在通風(fēng)),同時(shí)常放在通風(fēng)處,是為處,是為( ( ),這樣做都可),這樣做都可以(以( )蒸發(fā)。)蒸發(fā)。溫度增大表面積 加快空氣流動(dòng)加快空氣流動(dòng)加快編輯ppt242 2、夏天使用電扇,使人感覺涼爽,、夏天使用電扇,使人感覺涼爽,這是因?yàn)椋ㄟ@是因?yàn)椋?)A A、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)B B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低C C、身上汗水蒸發(fā)加快,蒸發(fā)
11、時(shí)吸熱、身上汗水蒸發(fā)加快,蒸發(fā)時(shí)吸熱D D、人體溫度傳給周圍空氣、人體溫度傳給周圍空氣C編輯ppt253 3、打預(yù)防針用酒精棉球涂在皮膚上、打預(yù)防針用酒精棉球涂在皮膚上消毒,有涼的感覺,這是因?yàn)椋ㄏ?,有涼的感覺,這是因?yàn)椋?)A A、酒精溫度低、酒精溫度低B B、酒精會揮發(fā)、酒精會揮發(fā)C C、酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷、酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷D D、以上說法都不對、以上說法都不對C編輯ppt264 4、浮著一層油的菜湯不易變冷,這、浮著一層油的菜湯不易變冷,這是因?yàn)椋ㄊ且驗(yàn)椋?)A A、油比水散熱慢、油比水散熱慢B B、菜湯原來溫度高、菜湯原來溫度高C C、水分蒸發(fā)會吸收大量的熱、水
12、分蒸發(fā)會吸收大量的熱D D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)D編輯ppt275 5、在室內(nèi),將一支溫度計(jì)從裝酒、在室內(nèi),將一支溫度計(jì)從裝酒精的容器中抽出,它的示數(shù)精的容器中抽出,它的示數(shù)( ( )A A、一直升高、一直升高B B、一直降低、一直降低C C、先升高后降低、先升高后降低D D、先降低后升高、先降低后升高D編輯ppt286 6、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙,過一會兒反而很燙,這是因不太燙,過一會兒反而很燙,這是因?yàn)椋椋?)A A、蛋的內(nèi)部溫度很高,有熱逐漸散發(fā)出來、蛋的內(nèi)部溫度很高,有熱逐漸散發(fā)出來B B、蛋殼不善于傳熱,把里面的熱傳遞
13、出來需、蛋殼不善于傳熱,把里面的熱傳遞出來需要一段時(shí)間要一段時(shí)間C C、蛋殼末干時(shí),殼上的水蒸發(fā)吸熱、蛋殼末干時(shí),殼上的水蒸發(fā)吸熱D D、以上說法都不正確、以上說法都不正確C編輯ppt29液化:液化: 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)液化時(shí)氣體會放出熱量液化時(shí)氣體會放出熱量條件條件: :熱的氣體遇冷熱的氣體遇冷, ,越冷液化越明顯越冷液化越明顯編輯ppt30雨雨霧霧露露它們都是水的液態(tài),它們都是水的液態(tài),都是有水蒸氣變來的都是有水蒸氣變來的, ,本節(jié)課我們就要研究本節(jié)課我們就要研究一下它們的形成原因一下它們的形成原因編輯ppt31活動(dòng):模擬大自然中雨的形成活動(dòng):模擬大自然中雨的形成熱的水蒸
14、氣遇冷凝結(jié)成小水滴熱的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水滴編輯ppt32物理和生活物理和生活: :為什么靠近壺嘴的地方為什么靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)反而不出現(xiàn)“白氣?白氣?”石油氣是怎樣液石油氣是怎樣液化的?化的?編輯ppt33液化方法:液化方法:、降低溫度、降低溫度、壓縮體積壓縮體積想一想:想一想:請你總結(jié)下使物體液化的方法請你總結(jié)下使物體液化的方法?降低溫度可以是任何氣體液化降低溫度可以是任何氣體液化, ,但壓縮但壓縮體積不是萬能的體積不是萬能的, ,有的時(shí)候需在一定溫有的時(shí)候需在一定溫度下壓縮度下壓縮編輯ppt341、用嘴對準(zhǔn)自己的雙手呵氣,幾、用嘴對準(zhǔn)自己的雙手呵氣,幾秒鐘后手有何感覺?吹氣呢?秒鐘
15、后手有何感覺?吹氣呢?2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷嚴(yán)重,現(xiàn)在你知道原因了嗎?嚴(yán)重,現(xiàn)在你知道原因了嗎? 氣體液化的時(shí)候要放熱。燒水、做飯的時(shí)候,氣體液化的時(shí)候要放熱。燒水、做飯的時(shí)候,被被100100的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害,就不只的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害,就不只是因?yàn)樗魵獾臏囟雀?,還因?yàn)樗魵庖夯瘯r(shí)放是因?yàn)樗魵獾臏囟雀撸€因?yàn)樗魵庖夯瘯r(shí)放熱的緣故。熱的緣故。編輯ppt35醫(yī)生給病人檢查口腔時(shí)醫(yī)生給病人檢查口腔時(shí), ,常將一把帶柄常將一把帶柄的小鏡子在酒精燈上燒一燒的小鏡子在酒精燈上燒一燒, ,然后再放然后再放入病人的口腔入病人的口腔, ,這樣做的目的是
16、什么這樣做的目的是什么? ?編輯ppt36你還能找出日常生活你還能找出日常生活中常見的液化現(xiàn)象嗎中常見的液化現(xiàn)象嗎? ?編輯ppt371. 1.掀開沸水鍋的鍋蓋,可以看到有水從鍋蓋上滴掀開沸水鍋的鍋蓋,可以看到有水從鍋蓋上滴下,這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋下,這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的鍋蓋_ _ 形成的;形成的;2. 2.北方的冬天,可以看到戶外的人不斷地呼出北方的冬天,可以看到戶外的人不斷地呼出“白氣白氣”,這是呼出的,這是呼出的_遇到冷空遇到冷空氣氣_ _ 形成的形成的“霧狀物霧狀物”;3.3.戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi),戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi),鏡片會蒙上一層小水珠,這是室內(nèi)的鏡片會蒙上一層小水珠,這是室內(nèi)的_ _ 遇到冷鏡片遇到冷鏡片_熱量熱量_ _ 成的。成的。 液化液化熱的水蒸氣熱的水蒸氣液化液化熱的水蒸氣熱的水蒸氣 液化液化放出放出編輯ppt384. 4.打開電冰箱的門,可以看到冒出一些打開電冰箱的門,可以看到冒出一些“白氣白氣”,這是,這是_ _ 形成的。形成的。5 5、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是(、下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是( )A.A.冰雪消融冰雪消融 B.B.云開霧散云開霧散C.C.嘴里呵出白氣嘴
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