腔梗病人的飲食

1、-作者xxxx-日期xxxx腔梗病人的飲食【精品文檔】腔梗病人的飲食腔梗是腦梗塞的一種特殊類(lèi)型，是在高血壓、動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)上，腦深部的微小動(dòng)脈發(fā)生閉塞，引起腦組織缺血性軟化病變。指導(dǎo)意見(jiàn)：要定期進(jìn)行檢查.三分治七分養(yǎng),要做到：l.血壓保持穩(wěn)定;高壓140以下,低壓90以下.2.血糖,血脂控制在正常范圍;4.戒煙,戒酒;5.合理安排工作,注意休息,避免過(guò)度疲勞;作息要規(guī)律.按時(shí)睡覺(jué),少熬夜.6.加強(qiáng)功能鍛煉是根本,7.飲食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纖維性食物,多飲水,飲食上要遠(yuǎn)三白（糖,鹽,豬油）,近三黑（黑芝麻,蘑菇,黑米）.從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看,四條腿（

2、豬,牛,羊）不如兩條腿（雞,鴨）,兩條腿不如一條腿（蘑菇）,一條腿不如沒(méi)有腿（魚(yú)）.經(jīng)常吃海帶,河魚(yú),魚(yú)油可減低腦細(xì)胞死亡速度.1、飲食上要注意少吃動(dòng)物脂肪和膽固醇含量高的食物如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物內(nèi)臟等，多吃魚(yú)和豆制品，多吃蔬菜、水果等。2、對(duì)于腔梗的治療主要是治療原發(fā)病即活血化瘀類(lèi)藥物的使用。腔隙性腦梗塞后遺癥的食療禁忌1、忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)食高脂肪、高熱量食物，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈粥樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致腔隙性腦梗塞后遺癥復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)卵等；少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)

3、臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。2、忌肥甘甜膩、過(guò)咸刺激、助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過(guò)多醬、咸菜等。3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。4、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對(duì)血管有害無(wú)益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腔隙性腦梗塞后遺癥的誘因之一。腔隙性腦梗塞是多病因引起的慢性病，除飲食鍛煉及科學(xué)護(hù)理外，只有堅(jiān)持可靠用藥，才能夠真正從病因入手，對(duì)血栓形成及動(dòng)脈硬化起到防治作用，在改善癥狀的同時(shí)，才能夠有效防止復(fù)發(fā)。飲食保健一、腔梗

4、吃哪些對(duì)身體好?1、各種雜糧，如綠豆、小米、玉米、豆類(lèi)。各種新鮮以及大蒜、水果、山楂、魚(yú)、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。 香菇：性味平。具有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效?？山档脱褐心懝檀迹档脱獕?，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血。加熱后營(yíng)養(yǎng)不被破壞。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。 芹菜：有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效?？山档脱心懝檀嫉暮浚瑢?duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。 山楂：具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用?？捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。 2、可多吃上結(jié)含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動(dòng)脈壁沉積，防止動(dòng)

5、脈硬化的發(fā)生。 3、長(zhǎng)期飲用混合奶(鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個(gè)，白糖50克，香油10克，以及鹽3克) 4、為預(yù)防便秘, 應(yīng)多吃一些富含纖維的食物, 如青菜芹菜韭菜及水果等。 5、要維持體內(nèi)有充足的水, 使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前晨起時(shí), 飲12杯溫開(kāi)水。 6、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。 二、腔梗食療方1. 白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1-2小時(shí)，加入適量的冰糖。于睡前服用，對(duì)中風(fēng)高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。 2. 綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖后，適量服用。

6、具有降低膽固醇的作用。 3. 白菊花適量，用開(kāi)水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用。4、黑木耳 6克用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食?？山笛?、抗血栓和抗血小板聚集。5、芹菜根 5個(gè)，紅棗 10個(gè)，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。6、吃鮮山楂或用山楂泡開(kāi)水，加適量蜂蜜，冷卻后當(dāng)茶飲。若腔隙性腦梗塞后遺癥并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。7、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，并有增強(qiáng)纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。8、腔隙性腦梗塞后遺癥病人飯后飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。 9. 山楂肉15克，水煮熟，果飲并食。日1次，連服1個(gè)月。有山楂干切片，煮水代茶飲。亦有效。適用于中風(fēng)、冠心病、高血脂癥者。 10. 每次1只鮮蘋(píng)果，每日2次，可常服。適用于中風(fēng)伴有高膽固醇血癥者。 11. 大棗10枚，芹菜根60克，煎水常服。適用于中風(fēng)伴有高膽固醇血癥者。 12. 黃豆及大豆制品，連服8星期，可使血液中之膽固醇含量明顯下降。 13. 鮮獼猴桃，或其果汁制品，具有降低膽固醇及甘油三脂的作用，對(duì)中風(fēng)者有好處。 14、黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 15、芹菜根5個(gè)，紅棗10個(gè)，水煎服，食棗飲