當前雞腺胃炎發(fā)生的原因與分析

1、當前雞腺胃炎發(fā)生的原因與分析摘 要雞腺胃炎是一種以腺胃腫大為主要特征的新發(fā)生的傳染病。表現(xiàn)為病雞精神沉郁，飲食減少，體重逐漸下降，發(fā)病中后期病雞極度消瘦、蒼白，最后因衰竭而死。剖檢發(fā)現(xiàn)，腺胃腫大且乳頭變硬或腺胃乳頭扁平甚至消失，腺胃黏膜出血潰瘍，部分病例伴隨肌胃糜爛、角質(zhì)層出現(xiàn)火山口樣潰瘍等病理變化。隨著該病的進一步流行，對本病的研究具有重大的理論意義和應(yīng)用價值。本文從該病的流行特點、臨床癥狀、病理變化、病因分析和防治措施進行論述。旨在為研究雞腺胃炎提供理論基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞：雞；腺胃炎；致病因素；防治措施AbstractChicken gland gastritis is a glandular

2、stomach enlargement as the main characteristics of new infectious diseases.Depressed of ill chicken spirit,diet to reduce weight gradually decline,mid and late onset disease chicken extremely thin,pale,finally died of exhaustion.the pathological changes such as sample ulcer corneas layer in the crat

3、er of the volcano.Due to the particularly high diseased chicken group feed conversion ratio,investment return small,caused greatly economic loss to poultry breeding.Therefore,with the popularity of the disease,the study of this disease is of great theoretical significance and application value.In pr

4、oduction to reduce the risk of the chicken happened gland gastritis,improve crop rate and economic benefit.In this paper,from the prevalence of the disease,clinical symptoms,pathological changes,the cause analysis and prevention and control measures are discussed.Aims to offer a theoretical basis fo

5、r the study of chicken gland gastritis.Key words:Chicken;Gland gastritis;Pathogenic factors;Control measures 雞腺胃炎是一種以家禽生長不良、消瘦、整齊度差，糞便過料等外觀癥狀及腺胃腫大或腺胃乳頭扁平甚至消失，腺胃黏膜潰瘍、脫落，肌胃內(nèi)金和肌胃粘膜面火山口樣潰瘍、肌胃糜爛為主要特征的流行病。該病一年四季都有發(fā)生，但是在季節(jié)更替時發(fā)病率高，尤其以秋轉(zhuǎn)冬時損失嚴重，在我國北方表現(xiàn)十分明顯。發(fā)病日齡不定，一般在3060日齡，但最早在3日齡雛雞中就可以表現(xiàn)，16周齡種雞也時有報道。發(fā)病率為15%6

6、0%，平均23%，死亡率10%50% ，平均20%。腺胃炎可發(fā)生于不同品種的蛋雞和肉雞。其中以蛋用雛雞和育成雞發(fā)病較多、較為嚴重。肉雞發(fā)病較少，發(fā)病后腺胃腫脹程度也不及蛋雞和育成雞嚴重。病程1015 d，死亡高峰在發(fā)病后58 d。有的雞場可能持續(xù)時間更長，可達35 d左右。當有嚴重繼發(fā)感染時，死淘率更高，恢復(fù)后雞群生長不良，蛋雞產(chǎn)蛋無高峰。本病流行面越來越廣，發(fā)病率越來越高，病情越來越重，該病已成為危害養(yǎng)雞業(yè)最嚴重的疾病之一,。1.流行特點1.1發(fā)病品種不同品種的雞均可發(fā)生，自然發(fā)生本病的主要是幼齡的商品肉雞和蛋雞，各種品種的肉雞都易感。近年來，肉雜雞如肉雜817的發(fā)病率有上升趨勢。1.2發(fā)病

7、日齡發(fā)病日齡不定，最早在3日齡的雛雞中就可以觀察到，16周齡的種雞也時有報道，不過發(fā)病日齡更多的是集中在1060日齡，發(fā)病后58天為死亡高峰。1.3流行季節(jié)該病一年四季均可發(fā)生，但是以季節(jié)更替時發(fā)病率高，尤以秋轉(zhuǎn)冬時損失更嚴重，在我國北方地區(qū)表現(xiàn)更為明顯。2.臨床癥狀雞感染后初期癥狀表現(xiàn)為精神不振、有呼吸道癥狀，咳嗽、張口呼吸、有羅音，有的甩頭欲甩出鼻腔和口中的黏液，流眼淚、眼水腫、大群內(nèi)可聽見有呼嚕聲。發(fā)病中后期呼吸道癥狀基本消失，病雞精神沉郁，畏寒，閉眼呆立，給予驚嚇刺激后迅速躲開，縮頭垂尾，翅膀下垂或羽毛蓬亂不整，采食和飲水急劇減少；個別病雞眼結(jié)膜渾濁不清，有的出現(xiàn)失明而影響采食。病雞飼

8、料轉(zhuǎn)化率降低，排白色、白綠色、黃綠色稀糞，糞便呈油性“魚腸”樣或爛胡蘿卜樣，有的病雞少數(shù)排出綠色糞便，糞便中有未消化的飼料和粘液，沾污肛門周圍羽毛。有的病雞嗉囊內(nèi)有積液，頸部膨大。病雞漸進性消瘦，呈負增長趨勢。雞群生產(chǎn)水平下降，少量病雞可發(fā)生跛行，最終衰竭死亡,。3.病理變化病死雞全身消瘦或發(fā)育不良，多肌肉蒼白松軟，有的眼部腫脹，眼周圍形成近似圓形的腫脹區(qū)，眼角有粘液性、膿性物，有的在眶下竇有干酪樣物?？谇弧⒀屎砗蜌夤莛つど嫌悬S白色干酪樣的偽膜，有惡臭，不容易剝脫。有的病雞還骨質(zhì)疏松斷裂。病死雞特征性病變?yōu)橄傥改[大如球狀，有半透明感，且呈乳白色，仔細觀察可見灰白色格狀外觀；切開見腺胃壁增厚、水

9、腫，指壓可流出漿液性液體；腺胃黏膜腫脹變厚；乳頭腫脹外翻、乳頭基部呈粉紅色, 周邊出血或出血不明顯、潰瘍。有的乳頭已融合，界限不清。后期乳頭穿孔或潰瘍、凹陷，消失；肌胃癟縮，肌筋易剝離，邊緣蒼白有裂縫。胸腺、脾臟、法氏囊萎縮尤為突出；部分病雞腎腫大，有尿酸鹽沉積。泄殖腔膨大，有不同程度的出血，內(nèi)有黃白色或綠色稀糞等。腸道前期腫脹，充血，呈暗紅色，剖檢腸壁外翻；后期粘膜脫離，易碎，變薄無物，腸道有不同程度的出血性炎癥，內(nèi)容物為含大量水的食糜。個別病死雞有的盲腸扁桃體腫大出血，十二指腸輕度腫脹，空腸和直腸有不同程度的出血。胰腺腫大有出血點，也有報道胰腺萎縮，色澤變淡。但在心臟、肝臟、呼吸道等其他部

10、位無明顯的肉眼可見病變。當有細菌病繼發(fā)感染時，肝臟腫大、個別有壞死點，顏色不勻，淺色與深色條狀相間呈古銅色等。4.引起腺胃炎的致病因素分析4.1非傳染性因素非傳染性因素會引發(fā)雞傳染性腺胃炎。飼料營養(yǎng)不良、硫酸銅過量、日糧的氨基酸不平衡、日糧的生物胺、缺乏El糧纖維、禁食、斷水等都易引發(fā)此病。飼養(yǎng)密度過大，雛雞早期育雛不良，雛雞運輸時間長，脫水等是此病發(fā)生的另一誘因。雞采食霉變的飼料也會誘發(fā)患病，飼料變質(zhì)產(chǎn)生的霉菌毒素，會造成腺胃、肌胃、肝臟和胰臟損傷。病雞腺胃勻漿中低水平的傳染性病原與飼料中過量的硫酸銅相互作用，也能引起腺胃腫大等傳染性腺胃炎癥狀。研究發(fā)現(xiàn)腺胃炎的發(fā)病率及腺胃腫大、腺胃乳頭潰瘍

11、等病變的嚴重程度與飼料中生物胺的添加量有關(guān)。生物胺可能導(dǎo)致傳染性腺胃炎的發(fā)生。4.1.1日糧生物胺日糧原料如劣質(zhì)魚粉、干玉米酒糟(DDGS)、變質(zhì)餅粕、脂肪、肉粉和肉骨粉等，往往由于蛋白質(zhì)被微生物發(fā)酵而含有高水平的生物胺類(如酪胺、組胺、腐胺、尸胺、苯乙胺等)和肌胃糜爛素(高溫下組氨酸或組胺與賴氨酸結(jié)合形成的一種化合物)。過多的生物胺對動物有毒性。除了引起胃酸分泌過剩，誘發(fā)腺胃潰瘍、肌胃糜爛外。這些生物胺類在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸鹽，可導(dǎo)致雞腎臟腫脹、尿酸鹽沉積，重癥可以導(dǎo)致痛風(fēng)。4.1.2霉菌毒素由于飼料原料價格上漲，一些劣質(zhì)原料如發(fā)霉玉米等被摻入到飼料中可引起肌胃嚴重糜爛。桔青霉毒素是一種腎毒素,

12、能引起多種動物腎臟病變,使肌胃角質(zhì)膜變色或出現(xiàn)裂痕；卵孢毒素能使腺胃、肌胃相連接的峽部環(huán)狀面變大、壞死，黏膜被假膜性滲出物覆蓋 。4.1.3硫酸銅由于硫酸銅價格便宜，因而常以500kg/t 的濃度加入飼料中作為生長促進劑或抑真菌劑。當發(fā)現(xiàn)飼料受霉菌污染嚴重時，硫酸銅添加濃度可提高到1kg/t，而高濃度硫酸銅對家禽胃腸粘膜可產(chǎn)生強烈地刺激作用，導(dǎo)致食道下部和嗉囊凝固性壞死，胃黏膜呈淡綠色并有出血點。肌胃糜爛，肝、腎也有明顯的變形壞死。4.1.4免疫缺陷、免疫抑制 機體在免疫缺陷的狀態(tài)下，神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)功能均受到影響，從而造成腸道菌群紊亂。同時腸道內(nèi)厭氧梭狀芽孢桿菌及埃希氏菌菌群細菌數(shù)量增加

13、，在它們的共同作用下氨基酸被脫羧基形成生物胺。在生物胺作用下胃內(nèi)環(huán)境改變，胃酸增多，同時大量幽門螺旋桿菌滋生，進而使腺胃腫脹，肌胃發(fā)生潰瘍、龜裂。4.1.5神經(jīng)系統(tǒng)功能低下和內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂 在神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂的情況下同樣會造成腺胃炎的發(fā)生，其原理與免疫缺陷造成腺胃炎的原理相同。4.1.6雞的應(yīng)激性 雞只因體溫高、代謝旺盛，所以抗應(yīng)激能力較差。機體在應(yīng)激的情況下產(chǎn)生大量糖皮質(zhì)激素，糖皮質(zhì)激素對免疫細胞的形成具有抑制作用，從而影響到免疫系統(tǒng)的整體運轉(zhuǎn)。結(jié)果影響到內(nèi)分泌系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)的功能，最終造成腸道菌群改變，從而使氨基酸被脫羧形成生物胺引起腺胃腫脹，肌胃發(fā)生潰瘍。尤其弱雞苗極易受應(yīng)激

14、因素的影響。4.2 傳染性因素傳染性因素導(dǎo)致的腺胃炎較為復(fù)雜概括起來，主要有以下幾類病毒：4.2.1傳染性支氣管炎病毒傳染性支氣管炎病毒(Infectious bronchitis virus，IBV)為冠狀病毒科，冠狀病毒屬成員，球狀，有囊膜和20nm的纖突。近年來許多學(xué)者認為引起腺胃炎的病原與傳染性支氣管炎變異株有關(guān)，并將其稱之為腺胃型傳染性支氣管炎病毒。王玉東、王永坤等均從患有腺胃腫大的病雞料中分離到冠狀病毒。認為該病原是IBV的一個新病變型。朱國強等從患病雞體中分離到H95毒株。認為其與IBV之問存在共同的抗原位點，血清學(xué)關(guān)系密切。周繼勇等所分離到的傳染性腺胃炎病毒ZJ971毒株與雞傳

15、染性支氣管炎的抗原相關(guān)性極小，是一株不同于雞IBV的一種新的冠狀病毒 Xiao等對病毒株ZJ971進行了測序和比對。發(fā)現(xiàn)ZJ971基因組序列與疫苗株H120十分相似，同源性高達99.8%。據(jù)此推測ZJ971可能是H120的變異毒株。目前國內(nèi)從腺胃炎病料中分離到冠狀毒十分容易，但是否是冠狀病毒的變異株，需要進一步研究。但至少都能夠說明一個問題，該病的發(fā)生與冠狀病毒關(guān)系密切 13。4.2.2禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生病病毒禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生病(RE)是由反轉(zhuǎn)錄病毒科禽網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生病病毒(REV)引起肉雞以淋巴網(wǎng)狀組織增生為特征的腫瘤性的病理綜合征。本病可以造成雞群不同程度的三大抑制：免疫抑制、采食抑制

16、、生長抑制，這不僅影響雞群的生產(chǎn)性能，更易導(dǎo)致其他不同的細菌性和病毒性的繼發(fā)性感染，以及對特定疫苗免疫反應(yīng)的抑制。屬于典型的免疫抑制病。網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥的危害：主要造成肉雞腺胃腫脹、肌胃黏膜糜爛、免疫器官萎縮等。腺胃發(fā)炎腫脹只是網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥的一個病理現(xiàn)象。所以大家一般稱之為腺胃炎14,15。4.2.3雞痘雞痘通常有兩種類型：干燥型 ( 皮膚型 )：在雞冠、臉和肉垂等部位，有小泡疹及痂皮。潮濕型：感染口腔和喉頭粘膜，引起口瘡或黃色偽膜。皮膚型雞痘較普遍，潮濕型雞痘之死亡率較高。兩類型可能同時發(fā)生，也可能單獨出現(xiàn)，任何雞齡都可受到雞痘的侵襲，但它通常于夏秋兩季襲侵成雞及育成雞。本病可持續(xù) 24

17、 星期，通常死亡率并不高，但患病后產(chǎn)卵率會降低達數(shù)星期。雞痘發(fā)病嚴重季節(jié)，傳染性腺胃炎發(fā)病也非常嚴重。近幾年來傳染性腺胃炎主要發(fā)生在811月份。很多雞群都是先發(fā)生雞痘后繼發(fā)傳染性腺胃炎，造成很高死亡率，并且藥物治療效果不理想。尤其是眼型雞痘（以瞎眼為特征）。是傳染性腺胃炎發(fā)病很重要的病因16。4.2.4腺胃壞死病毒Guy等從人工攻毒的動物體內(nèi)分離到腺胃壞死病毒Chicken proven stomach necrosis virus，CPNV)，給2周齡SPF雞和商品肉雞點眼滴鼻接種，復(fù)制出了傳染性病毒性腺胃炎。接種7d后，接種雞腺胃與未接種雞相比明顯腫大。利用免疫組化技術(shù)檢測雞只發(fā)現(xiàn)了CPN

18、V病毒。進一步研究認為該病毒是雙鏈RNA病毒科，Bibacious病毒屬的一員。通過抗原分析和核酸測序發(fā)現(xiàn)，該病毒與Babirussas病毒屬病毒的抗原性和基因不同?？赡苁请pRNA病毒的新成員 Marguerite等采用RT-PCR技術(shù)檢測患病雞腫大腺胃，結(jié)果呈現(xiàn)CPNV強陽性，認為傳染性腺胃炎的病原為CPNV1725。4.2.5其他病毒對傳染性腺胃炎的病料進行分離還會得到很多病毒，如傳染性法氏囊病毒、禽呼腸弧病毒、腸病毒、類細小病毒粒子、萼狀病毒等，但這些病毒是否是導(dǎo)致傳染性腺胃炎的病因尚不得而知。吳延功等報道引起雞腺胃腫大病原的是一些腺病毒和未曾分類的細小病毒粒子。一些學(xué)者認為傳染性腺胃炎

19、的病因復(fù)雜，可能是病毒和細菌聯(lián)合引發(fā)所致。傳染性腺胃炎的病因比較復(fù)雜。盡管一些學(xué)者從患有腺胃炎的病料中分離到很多病毒，但并不能證明是該病的病因，再加上飼養(yǎng)過程中管理不當?shù)仍?。因此該病病因尚需進一步的研究2633。5.組織學(xué)變化發(fā)病雞腺胃腫大如球狀，約為正常雞的25倍，腺胃壁增厚，腺胃黏膜增厚或出血、壞死、潰瘍。擠壓乳頭有膿性分泌物，乳頭基部呈粉紅色，周邊出血或出血不明顯，有潰瘍，有的乳頭已融合，界限不清。肌胃癟縮，肌肉松軟，胸腺及腔上囊嚴重萎縮。肌肉蒼白，有的腎腫大，有尿酸鹽沉積。十二指腸黏膜腫脹出血，空腸和指腸不同程度出血。胰腺腫大有出血點，色澤變淡，有的肝臟呈古銅色。5.1腺胃腺胃黏膜上

20、皮組織潰瘍、增厚，腺體輕度到中度增生，有的腺體增多，有的腺體充血、水腫，增生有淋巴細胞、漿細胞和白細胞等。黏膜上皮內(nèi)小血管增生，淋巴濾泡增生，間質(zhì)內(nèi)炎性細胞侵潤，能看到網(wǎng)狀細胞增生結(jié)節(jié)。黏膜表層壞死和潰瘍，肌層細胞增厚34，35，36。5.2免疫器官病雞淋巴器官均見實質(zhì)組織明顯萎縮，法氏囊褶皺縮小被膜增厚，腺泡間結(jié)締組織增生，大小不一。有的腺泡中心壞死，細胞結(jié)構(gòu)消失，胸腺皮質(zhì)萎縮37，38。5.3消化器官十二指腸絨毛上皮壞死、脫落，固有層充血、水腫，部分腺體結(jié)構(gòu)破壞，杯狀細胞數(shù)目增多。5.4其他器官肝臟實質(zhì)變壞和多發(fā)性壞死灶，心肌纖維間水腫擴張，腎臟實質(zhì)變性。腎小管上皮細胞廣泛濁腫，有些腎小管

21、上皮成片脫落，上皮細胞濃縮破裂。6.防治措施本病是由一種或幾種傳染性病原微生物及非傳染性因素引起的綜合癥，并沒有固定的特效治療，因此，治療時，應(yīng)以提高免疫力，消除腸胃炎和治療并發(fā)癥為原則，在提高飼養(yǎng)管理水平的基礎(chǔ)上預(yù)防為主，采取綜合措施才能有效防治。一般正常雞群不發(fā)生腺胃炎，一旦發(fā)生，要及早確診，準確用藥。必要時緊急接種疫苗，能對雞腺胃炎起到一定預(yù)防和治療作用，同時配合藥物治療。當然，與所有的疾病相似，雞腺胃炎的預(yù)防至關(guān)重要，加強飼養(yǎng)管理是防治該病的法寶。6.1加強飼養(yǎng)管理嚴格執(zhí)行衛(wèi)生和消毒措施，針對主要病原進行相應(yīng)的免疫接種工作，有助于將該病的發(fā)病率控制在最低程度。營養(yǎng)因素和管理因素是日常預(yù)

22、防的重中之重。調(diào)整飼料營養(yǎng)平衡，主要調(diào)整飼料粗纖維含量，增加蛋白質(zhì)、維生素含量等，同時把好原料質(zhì)量監(jiān)測關(guān)，一定要預(yù)防霉菌病的發(fā)生，選擇不霉變的飼料，在59月份定期添加脫霉劑。平時要加強飼養(yǎng)管理，嚴格消毒，搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持適宜的飼養(yǎng)密度，注意通風(fēng)換氣及雛雞運輸時間。同時，針對弱雞苗要注意防止應(yīng)激39。6.2消炎殺茵、抗病毒細菌感染是引起腺胃炎的重要原因之一。在69月份雞群隱性感染H9禽流感、新城疫、傳染性法氏囊和雞傳染性支氣管炎病毒比較普遍，防疫不當極易引發(fā)病毒病。因此，需加強防疫知識，做好防疫工作，防止病毒病的發(fā)生。6.3增加胃腸動力 提高采食量一旦發(fā)現(xiàn)腺胃炎，應(yīng)進行詳細的鑒別診斷，鑒別出原

23、發(fā)病。在治療原發(fā)病基礎(chǔ)上，可采取以下措施進行輔助治療：首先，修復(fù)腺胃的潰瘍灶，恢復(fù)分泌功能。西咪替丁能夠明顯抑制胃酸分泌，具有較強的黏膜修復(fù)作用，對于多種原因引起的腺胃潰瘍和上消化道出血等有很好的療效。其次，復(fù)合B族維生素(尤其是VB1)可促進胃腸蠕動，增強肝臟排毒功能，促進消化腺分泌，從而提高采食量、提高飼料轉(zhuǎn)化率，快速消除飼料便。再次，殺菌消炎，可以使用阿莫西林控制繼發(fā)感染廣譜抗菌，對于細菌、支原體等多種病原微生物引起的胃腸道疾病都有治療作用。最后，使用功能激活劑可快速激活胃腸功能，激活腺胃上皮細胞，迅速增強食欲，提高采食量和抗病能力40，41。小 結(jié)由于當前引起雞腺胃炎的原因較雜，所以事

24、實上造成腺胃炎的病因往往是多方面的又是模糊不清的，本文從該病的流行特點、臨床癥狀、病理變化、病因分析和防治措施展開論述，對造成雞腺胃炎的因素進行綜合分析。在實際生產(chǎn)中由于養(yǎng)殖環(huán)境污染嚴重，飼料原料不達標，進而在飼養(yǎng)過程中容易引起該病的發(fā)生。因此對此病多采用以防為主的綜合防治方案效果較為理想，如加強飼養(yǎng)管理，加強消毒，飼喂優(yōu)質(zhì)飼料等，從而減少此病的發(fā)生，帶來更大的經(jīng)濟效益。 參考文獻1 吳長新雞傳染性病毒性腺胃炎J中國家禽，1998，20(05)：43442 申會剛雞傳染牲腺胃病的研究進展J浙江畜牧獸醫(yī)，2000，16(04)：l1l23 沈美艷，牛鐘相，常偉山等雞傳染性腺胃炎及其研究進展J.

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