南州六月荔枝丹_1

1、南州六月荔枝丹備課資料一、課文補注李鄉(xiāng)瀏同志在賈祖璋和回憶與賈老的一次通信一文中說，他于1983 年暑假，備課，頗感課本注釋不詳，曾寫信向賈老請教。信中詢及以下三點： 1. 標題 是明朝陳輝荔枝詩中的句子，全詩能否錄示，以便解題； 2.明代徐火勃的 詠荔枝膜 詩，請示予全首， 有助于分析 “夸張的說法”； 3. “古代講荔枝的書，包括蔡襄在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有 13 種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存 8 種；記載廣東所產(chǎn)的僅存 1 種?！毕Ｍ孟み@ 13 種的書名及其作者。賈老作復(fù)如下：陳輝荔枝：，萬顆累累簇更團，絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜

2、覆石闌干。徐火勃詠荔枝膜：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。×廣中荔枝譜唐鄭熊荔枝譜宋蔡襄閩×增城荔枝譜宋張宗閔粵×莆田荔枝譜宋徐師閔閩閩中荔枝譜明屠本畯閩荔枝譜明徐火勃閩荔枝乘明曹蕃閩荔枝食譜明宗玨閩荔枝通譜明鄧慶采閩記荔枝明吳載鰲閩荔譜清陳定國閩荔枝譜清陳鼎粵閩川嶺南荔枝譜清吳應(yīng)逵粵劉學(xué)仁同志在高中語文教材新探一書中對課文提出了幾點商榷，摘錄如下：第四段寫“荔枝原產(chǎn)于我國，是我國的特產(chǎn)?！崩碛?，一是“有野生的荔枝林”；一是很早已在我國培植。這兩點似乎還不足以說明“原產(chǎn)

3、我國”，是不是別國也有野生的荔枝呢？是不是別國也早有栽培呢？沒有反面的論據(jù)。如果確有根據(jù)，應(yīng)該明確提出。第六段說“所謂膜如紫綃，是指殼內(nèi)緊貼殼的內(nèi)壁的白色薄膜。說它如紫綃，是把殼內(nèi)壁花紋誤作膜的花紋了?！边@兩句話不易理解。前一句是說“膜”，后一句是說“花紋”。仔細體會好像是這個意思：所謂“膜如紫綃”，是指殼內(nèi)緊貼著殼的內(nèi)壁的白色薄膜，由于殼的內(nèi)壁有紫色花紋，透過白色薄膜可以看得很清楚，因而便把這紫色花紋看做是薄膜的花紋，而說成“膜如紫綃”了。后面引徐火勃詩描寫吃荔枝時把殼和膜扔在地上，好似“荷瓣” “桃花”，似乎是“殼”和“膜”分開了，似“荷瓣”“桃花”的是殼呢？還是膜呢？好像是膜才恰當， “

4、薄”才“盈盈”“片片” ，才“嬌”，才隨“風(fēng)”飄落，可是膜又是白的，不像“荷”也不像“桃花”了?？傊@一段似乎說得不夠明白。第七段寫荔枝“肉”也不夠明白。指出通常說的肉實際上是“假種皮”后，又說明前面說的“膜”才是真正的果肉。下面接著說“荔枝肉的細胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓?！边@句話里的“肉”指的是習(xí)慣上說的“肉”呢，還是前面已經(jīng)講清楚了的 “膜” 呢？從后面的 “入口 ” 看，應(yīng)仍是指習(xí)慣上說的“肉”，那么這“肉”的“細胞壁”又指的是什么呢？顯然不會是“膜”，那是要扔掉的。二、類文薦讀薦讀白居易的荔枝圖序原文：荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟。

5、朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒， 膜如紫綃， 瓤肉瑩白如冰雪， 漿液甘酸如醴酪。大略如彼， 其實過之。 若離本枝， 一日而色變， 二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二日者云。注：帷蓋：車帷上面的圓頂。華：同“花”。春榮：春天開花。繒：帛類。紅繒：紅色繒綢。綃：生絲織品。元和：唐憲宗年號。元和十五年為公元 820 年。南賓：即四川忠州，今忠縣。公元 819 年，白居易任忠州太守。樂天：白居易字樂天。賞析：就拿白居易筆下的荔枝樹及其花、葉、果實等來說吧，作者不僅用極簡潔的文字描繪出荔枝的整體，而且通過文字的敘述竟然同時橫跨

6、過春、夏、冬三個季度。盡管序文是為一幅靜止的圖畫而撰寫的，但繪畫畢竟是平面的，從畫面上不僅不能看到“核如枇杷”“膜如紫綃”這些包在荔枝殼內(nèi)的東西，更無從體驗其瓤肉的色與味。在作者筆下，盡管他一連打了十個比方，可是我們讀后立即對荔枝的色、形、香、味各個方面都有了具體感受。這魅力還小么！何況作者還怕只設(shè)譬喻不足以窮其色、形、香、味之美，又加上了兩句：“大略如彼，其實過之。”緊接著作者進一步闡明摹繪荔枝圖和寫序的目的：原來荔枝之為物十分嬌氣，果實如離本枝，不出三五日便“色香味盡去”。為了讓荔枝永葆其鮮麗佳美的本來面目， 在沒有攝影、 錄像技術(shù)的千載以前，作者只能利用平面而靜止的繪畫來補救于萬一。前人

7、或謂白居易撰此文是“特為荔枝立傳”，我以為，作為一位詩人和有正義感的士大夫，雖然遭到遠謫巴蜀的厄運，但他之所以要人作畫和親自撰文，主要還是為了體現(xiàn)出他那愛自然、愛生活的本性，懷著一顆推己及人的熱誠的心，把出產(chǎn)在當時尚屬于窮鄉(xiāng)僻壤的新鮮荔枝介紹給中原和后世的人們。作者明白表示，他是為了許許多多“不識者，與識而不及一二日者”才這樣做的。從而可以看出，這時身在貶所的白居易，依然保持著當年寫秦中吟時期的仁民愛物的高尚人品。因此，這篇看似平易淺顯而實屬精心結(jié)撰的小文就不僅是為了記錄自然、玩味生活的閑適之作了。我更進一步揣測，作者是否有以荔枝自擬的涵義，為了引起和提醒當政者和廣大的士大夫階層的重視，希望不

8、被人遺忘，更不希望等到“色香味盡去”時，把那鮮美甘甜的佳品當成過時的無用之物而等閑棄置，才寫成這篇言有盡而意無窮的呢！另外，從作者駕馭文字的能力方面看，這篇序文也大有值得欣賞借鑒的地方。作者對荔枝的描繪有六朝小賦的遺韻，卻不露堆砌羅列的痕跡。這是由于把對偶句式融匯于參差錯落的排比句式之中，然后又把整齊劃一的排比句式同參差錯落的散體句式有意無意地交織到一起，于是自然而然給人以空靈活潑而不是纖佻細碎的感覺。讀起來只感到生機盎然、情趣洋溢。只有通過這樣的描述，才能起到因小見大、寓莊于諧、既堂堂正正而又美不勝收的良好效果。從詩人的里我們毫無意外感覺地獲得了一次詩的享受。三、閱讀方略科技說明文閱讀指導(dǎo)：

9、說明文常用的說明方法列舉如下：定義說明即用下定義的方法，用最精確的語言對事物的本質(zhì)特點做出規(guī)定性的說明。如奇特的激光：“激光系統(tǒng)就是產(chǎn)生光、電、化學(xué)能的裝置?！北容^說明比較說明就是用較熟悉的事物與要說明的事物相比較的說明方法。如向沙漠進軍：“沙漠地區(qū)空氣干燥，日光的照射特別強烈。 那里日照時間又特別長， 一年達到 3000 小時，而長江流域只有 1500 小時，華北地區(qū)也不過 2500 小時?！边@里就“日照時間”把沙漠地區(qū)與長江流域、華北地區(qū)作比較，說明沙漠地區(qū)的干燥。分類說明分類說明就是把要說明的對象，按一定的標準分成若干類去說明的方法。如楊樹一文就作了這樣的分類說明：“楊樹，在植物分類中屬

10、楊柳科 植物學(xué)家把楊屬植物分為白楊派、黑楊派、青楊派、胡楊派、大葉楊派五大派。”舉例說明舉例說明是舉一些有代表性的恰當?shù)睦觼碚f明事物的方法。如大自然的語言一文，講到緯度的差異影響物候來臨時，就舉“北京南京”物候現(xiàn)象差異的日數(shù)因季節(jié)的差別而不同來說明。數(shù)字說明數(shù)字說明是用數(shù)字說明事物的方法。如生命與海洋 ：“海洋確實浩大。世界海洋的總面積有三億六千一百萬平方公里，約占地球面積的百分之七十一?！眻D表說明圖表說明就是對說明對象采用圖表的方式來說明的方法。如統(tǒng)籌方法用了三幅“箭頭圖”說明組織管理中統(tǒng)籌安排的重要。學(xué)會抓說明事物的特征。事物特征是事物之間得以區(qū)別的標志，是作者通過觀察、思考概括出來的本質(zhì)屬性。有的事物的特征是外部顯露的，如形態(tài)、方位等，有的事物的特征是內(nèi)在的，如性質(zhì)、作用、功用等，有的說明事物的特征既有顯露的，又有內(nèi)在的。閱讀說明文，要學(xué)會從說明對象的形態(tài)、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、制作、用途、分類、發(fā)展變化等方面去領(lǐng)會課文是怎樣具體說明事物特征的。如何在說明文中找出事物的特征？從文中的語句找出事物的特征如中國石拱橋開頭部分寫道：“這種橋不但形式優(yōu)美，而且結(jié)構(gòu)