健康飲食全面均衡適量實用教案

1、 中學生飲食(ynsh)內(nèi)容第1頁/共13頁第一頁，共14頁。營養(yǎng)不良 過胖過胖 過輕過輕 缺乏營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)第2頁/共13頁第二頁，共14頁。不健康(jinkng)飲食的后果第3頁/共13頁第三頁，共14頁。廚師(chsh)叔叔有話說早餐：要選擇熱能高是食物，提供足夠的能量保證上午的活動。如牛奶、雞蛋、果醬、饅頭、米飯、面包和肉類食品(shpn)等。午餐：既要補充上午的能量消耗，又要為下午的消耗儲備能量。如蛋白質(zhì)、脂肪及一定量的蔬菜。晚餐：要做到吃得適量、吃得好。保證足夠的熱量和適量的蛋白質(zhì)、脂肪及一定量的蔬菜。第4頁/共13頁第四頁，共14頁。醫(yī)生(yshng)小貼士平衡飲食平衡膳食要求各種

2、營養(yǎng)素搭配合理，在可能(knng)的情況下，要吃得品種多些、雜些、廣些。平衡膳食禁止偏食和暴食。平衡膳食要求持之以恒，養(yǎng)成健康的生活習慣。平衡膳食的一般搭配原則：主食和副食搭配；干食和稀食搭配； 粗糧和細糧搭配 葷菜和蔬菜搭配。 第5頁/共13頁第五頁，共14頁。話題(hut)討論1.你的飲食習慣是怎樣？2.你有過因不正常飲食進行而得病嗎？舉例一下？3.你有沒有餓肚子的現(xiàn)象?如果有,一般是什么時候,為什么?4.你是否會會經(jīng)常吃水果或蔬菜?5.你對健康( jinkng)飲食的理解是什么?第6頁/共13頁第六頁，共14頁。 是指全面(qunmin)達到膳食營養(yǎng)物質(zhì)攝入量標準的膳食，即全面(qunm

3、in)、平衡、適量的飲食。第7頁/共13頁第七頁，共14頁。 每日所用(su yn)能量(KJ) 男性 女性兒童 8歲 8800 8800 青少年 15歲 9600 12600 成人 作文職 11500 9450成人 做粗重工作 20000 12600懷孕女性 10000第8頁/共13頁第八頁，共14頁。合理合理(hl)選擇選擇飲食飲食第9頁/共13頁第九頁，共14頁。健康(jinkng)飲食10條妙計外出飲食盡量自帶碗筷和餐巾紙；選擇有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤點；個人就餐空間應盡量大，防止唾液傳播疾?。怀怨瞎M量先洗手后削皮；不吃過期變質(zhì)的食品，為了做到這點，應盡量去國營超市選購食品；不買小廠

4、家生產(chǎn)的無包裝食品。就餐前，先觀察就餐環(huán)境以及(yj)經(jīng)營者個人的衛(wèi)生狀況；飯前洗手，以防病從口入；不要用塑料制品盛放高溫食物； 不吃顏色鮮艷的肉類食品。第10頁/共13頁第十頁，共14頁。你喜歡(x huan)嗎？第11頁/共13頁第十一頁，共14頁。第12頁/共13頁第十二頁，共14頁。感謝您的觀看(gunkn)！第13頁/共13頁第十三頁，共14頁。NoImage內(nèi)容(nirng)總結中學生飲食內(nèi)容。早餐：要選擇熱能高是食物，提供足夠的能量保證上午的活動。午餐：既要補充上午的能量消耗，又要為下午的消耗儲備能量。晚餐：要做到吃得適量、吃得好。平衡膳食的一般搭配原則：主食和副食(fsh)搭配。粗糧和細糧搭配 葷菜和蔬菜搭配。不吃過期變質(zhì)的食品，為了做到這點，應盡量去國營超市