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1、實(shí)驗(yàn)一 用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞(必修一P7)實(shí)驗(yàn)二 檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(必修一P18)實(shí)驗(yàn)三 觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布(必修一P26)實(shí)驗(yàn)四 用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體(必修一P47)實(shí)驗(yàn)五 通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性(必修一P60“問題探討”)實(shí)驗(yàn)六 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(必修一P61“探究”)實(shí)驗(yàn)七 探究影響酶活性的因素(必修一P78、P83)實(shí)例1:比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率實(shí)例2:溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)例3:PH值對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)八 葉綠體色素的提取和分離(必修一P97)實(shí)驗(yàn)九 探究酵母菌的呼吸方式(必修一P91)實(shí)驗(yàn)十 觀察細(xì)胞的有絲分裂(必
2、修一P115)實(shí)驗(yàn)十一 模擬探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系(必修一P110)實(shí)驗(yàn)十二 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂(必修二P21)實(shí)驗(yàn)十三 低溫誘導(dǎo)染色體加倍(必修二P88)實(shí)驗(yàn)十四 調(diào)查常見的人類遺傳?。ū匦薅91)實(shí)驗(yàn)十五 探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用(必修三P51)實(shí)驗(yàn)十六 模擬尿糖的檢測(cè)(必修三P26相關(guān)知識(shí))實(shí)驗(yàn)十七 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化(必修三P68)實(shí)驗(yàn)十八 土壤中動(dòng)物類群豐富度的研究(必修三P75)實(shí)驗(yàn)十九 探究水族箱(或魚缸)中群落的演替(必修三P78、P112相關(guān)知識(shí))一、教學(xué)大綱規(guī)定部分實(shí)驗(yàn)歸類分析1觀察類實(shí)驗(yàn)(1)在此類實(shí)驗(yàn)中常綜合運(yùn)用顯微觀察技術(shù)、染色技術(shù)
3、、玻片標(biāo)本制作技術(shù)等。歸類如下:實(shí)驗(yàn)名稱觀察方式觀察對(duì)象顯微鏡玻片標(biāo)本染色劑生物材料觀察葉綠體原色觀察葉綠體高倍臨時(shí)裝片無蘚類的葉、黑藻的葉、菠菜葉觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原紫色大液泡高倍臨時(shí)裝片無洋蔥外表皮脂肪的鑒定染色觀察脂肪高倍切片臨時(shí)裝片蘇丹或蘇丹染液花生種子觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布DNARNA高倍臨時(shí)裝片吡羅紅甲基綠染色劑口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體線粒體高倍臨時(shí)裝片健那綠口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮觀察有絲分裂染色體高倍臨時(shí)裝片龍膽紫或醋酸洋紅洋蔥根尖觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂染色體高倍固定裝片龍膽紫或醋酸洋紅蝗蟲精巢(2)觀察類實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題注意取材:根據(jù)觀察對(duì)象采用合適的材料,如觀察有絲
4、分裂應(yīng)選取根尖分生區(qū)細(xì)胞;觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原應(yīng)選取成熟的植物細(xì)胞等。注意材料處理:根據(jù)不同材料,不同的觀察對(duì)象,做不同的材料處理,如浸泡、染色、解離、保持生活狀態(tài)等。注意制片方法:顯微觀察實(shí)驗(yàn)要用裝片,不同材料用不同的制片方法。裝片法(把整個(gè)實(shí)驗(yàn)材料制成裝片,如用葫蘆蘚觀察葉綠體),切片法(把材料切成薄片,以便觀察,如脂肪鑒定),壓片法(把材料壓碎成一薄層,以便觀察,如觀察根尖有絲分裂)。注意光學(xué)顯微鏡的使用方法。2鑒別類實(shí)驗(yàn)(1)在此類實(shí)驗(yàn)中,常利用某種試劑對(duì)生物體或細(xì)胞中成分進(jìn)行鑒別,針對(duì)不同的鑒別對(duì)象,采用不同的試劑。歸類如下:實(shí)驗(yàn)名稱鑒定對(duì)象試劑顏色水浴加熱生物材料生物組織中糖類的鑒定
5、淀粉碘液藍(lán)色無脫色的葉片還原糖斐林試劑(班氏試劑)磚紅色需要含糖量高的白色或近白色的植物組織、尿液、血漿蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色無豆?jié){、牛奶、雞蛋清、蛋白質(zhì)類酶鑒定脂肪鑒定蘇丹蘇丹橘黃色紅色無花生種子鑒定核酸DNA和RNA吡羅紅甲基綠染色劑DNA呈現(xiàn)綠色RNA呈現(xiàn)紅色無人的口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞DNA粗提取與鑒定(選修1)DNA二苯胺試劑藍(lán)色需要雞血細(xì)胞(2)鑒別類實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題實(shí)驗(yàn)結(jié)論常根據(jù)特定的顏色反應(yīng)來確定。有些可不設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn),若需設(shè)立,應(yīng)增設(shè)一組,加入已知的待檢測(cè)物質(zhì),如驗(yàn)證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì),對(duì)照組可加入稀釋的雞蛋清。注意選擇合適的試劑,并注意試劑使用的特殊要
6、求,如加熱等。3實(shí)習(xí)和研究性課題此類實(shí)驗(yàn)常通過調(diào)查法,調(diào)查法中常使用統(tǒng)計(jì)技術(shù)和測(cè)量技術(shù)。實(shí)習(xí)、研究性課題調(diào)查對(duì)象統(tǒng)計(jì)方法計(jì)算公式種群密度的取樣調(diào)查動(dòng)物標(biāo)志重捕法再次捕獲個(gè)體數(shù)重捕的標(biāo)志個(gè)體數(shù)個(gè)體總數(shù)(N)初次捕獲個(gè)體數(shù)植物樣方法所有樣方內(nèi)個(gè)體總數(shù)樣方的總面積調(diào)查人群中遺傳病人類某種遺傳病匯總法×100%發(fā)病率患病人數(shù)被調(diào)查人數(shù)調(diào)查環(huán)境污染對(duì)生物的影響環(huán)境污染程度匯總法污染區(qū)域被調(diào)查區(qū)域污染程度×100%思考:在“調(diào)查人群中的遺傳病”研究性課題中,如何確認(rèn)某種遺傳病的遺傳方式?4探究性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)此類實(shí)驗(yàn)需要對(duì)某些生物學(xué)現(xiàn)象作出合理化的假設(shè)并通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。如教材中“比
7、較過氧化氫酶與Fe3的催化效率”、“探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用”、“溫度對(duì)酶活性的影響”、“植物向性運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與觀察”等。這類實(shí)驗(yàn)要求高,開放性強(qiáng)。設(shè)計(jì)探究和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)要注意的問題:(1)一定要設(shè)置對(duì)照(遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則)。(2)遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則、等量原則和平行重復(fù)原則。(3)注意實(shí)驗(yàn)操作步驟的前后順序要有邏輯性(前因后果),步步有理,環(huán)環(huán)相扣,各步驟要嚴(yán)密、完整。(4)注意確定實(shí)驗(yàn)用具與試劑及需要控制的實(shí)驗(yàn)條件。(5)注意實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察、記錄、分析和結(jié)論,確定對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察內(nèi)容和合適的觀察方法,最后對(duì)結(jié)果作出科學(xué)的解釋并得出正確的結(jié)論。55一、教學(xué)大綱規(guī)定部分實(shí)驗(yàn)歸類
8、分析1觀察類實(shí)驗(yàn)(1)在此類實(shí)驗(yàn)中常綜合運(yùn)用顯微觀察技術(shù)、染色技術(shù)、玻片標(biāo)本制作技術(shù)等。歸類如下:實(shí)驗(yàn)名稱觀察方式觀察對(duì)象顯微鏡玻片標(biāo)本染色劑生物材料觀察葉綠體原色觀察葉綠體高倍臨時(shí)裝片無蘚類的葉、黑藻的葉、菠菜葉觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原紫色大液泡高倍臨時(shí)裝片無洋蔥外表皮脂肪的鑒定染色觀察脂肪高倍切片臨時(shí)裝片蘇丹或蘇丹染液花生種子觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布DNARNA高倍臨時(shí)裝片吡羅紅甲基綠染色劑口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體線粒體高倍臨時(shí)裝片健那綠口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮觀察有絲分裂染色體高倍臨時(shí)裝片龍膽紫或醋酸洋紅洋蔥根尖觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂染色體高倍固定裝片龍膽紫或醋酸洋紅蝗蟲精巢(2)觀察
9、類實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題注意取材:根據(jù)觀察對(duì)象采用合適的材料,如觀察有絲分裂應(yīng)選取根尖分生區(qū)細(xì)胞;觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原應(yīng)選取成熟的植物細(xì)胞等。注意材料處理:根據(jù)不同材料,不同的觀察對(duì)象,做不同的材料處理,如浸泡、染色、解離、保持生活狀態(tài)等。注意制片方法:顯微觀察實(shí)驗(yàn)要用裝片,不同材料用不同的制片方法。裝片法(把整個(gè)實(shí)驗(yàn)材料制成裝片,如用葫蘆蘚觀察葉綠體),切片法(把材料切成薄片,以便觀察,如脂肪鑒定),壓片法(把材料壓碎成一薄層,以便觀察,如觀察根尖有絲分裂)。注意光學(xué)顯微鏡的使用方法。2鑒別類實(shí)驗(yàn)(1)在此類實(shí)驗(yàn)中,常利用某種試劑對(duì)生物體或細(xì)胞中成分進(jìn)行鑒別,針對(duì)不同的鑒別對(duì)象,采用不同的試劑。歸類
10、如下: 實(shí)驗(yàn)名稱鑒定對(duì)象試劑顏色水浴加熱生物材料生物組織中糖類的鑒定淀粉碘液藍(lán)色無脫色的葉片還原糖斐林試劑(班氏試劑)磚紅色需要含糖量高的白色或近白色的植物組織、尿液、血漿蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色無豆?jié){、牛奶、雞蛋清、蛋白質(zhì)類酶鑒定脂肪鑒定蘇丹蘇丹橘黃色紅色無花生種子鑒定核酸DNA和RNA吡羅紅甲基綠染色劑DNA呈現(xiàn)綠色RNA呈現(xiàn)紅色無人的口腔上皮細(xì)胞或洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞DNA粗提取與鑒定(選修1)DNA二苯胺試劑藍(lán)色需要雞血細(xì)胞(2)鑒別類實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問題實(shí)驗(yàn)結(jié)論常根據(jù)特定的顏色反應(yīng)來確定。有些可不設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn),若需設(shè)立,應(yīng)增設(shè)一組,加入已知的待檢測(cè)物質(zhì),如驗(yàn)證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì),對(duì)照組
11、可加入稀釋的雞蛋清。注意選擇合適的試劑,并注意試劑使用的特殊要求,如加熱等。3實(shí)習(xí)和研究性課題此類實(shí)驗(yàn)常通過調(diào)查法,調(diào)查法中常使用統(tǒng)計(jì)技術(shù)和測(cè)量技術(shù)。實(shí)習(xí)、研究性課題調(diào)查對(duì)象統(tǒng)計(jì)方法計(jì)算公式種群密度的取樣調(diào)查動(dòng)物標(biāo)志重捕法再次捕獲個(gè)體數(shù)重捕的標(biāo)志個(gè)體數(shù)個(gè)體總數(shù)(N)初次捕獲個(gè)體數(shù)×100%污染程度×100%污染區(qū)域被調(diào)查區(qū)域植物樣方法所有樣方內(nèi)個(gè)體總數(shù)樣方的總面積調(diào)查人群中遺傳病人類某種遺傳病匯總法發(fā)病率患病人數(shù)被調(diào)查人數(shù)調(diào)查環(huán)境污染對(duì)生物的影響環(huán)境污染程度匯總法 思考:在“調(diào)查人群中的遺傳病”研究性課題中,如何確認(rèn)某種遺傳病的遺傳方式?4探究性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)此類實(shí)驗(yàn)需要對(duì)某
12、些生物學(xué)現(xiàn)象作出合理化的假設(shè)并通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。如教材中“比較過氧化氫酶與Fe3的催化效率”、“探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用”、“溫度對(duì)酶活性的影響”、“植物向性運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與觀察”等。這類實(shí)驗(yàn)要求高,開放性強(qiáng)。設(shè)計(jì)探究和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)要注意的問題:(1)一定要設(shè)置對(duì)照。(2)遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則。(3)注意實(shí)驗(yàn)操作步驟的前后順序要有邏輯性(前因后果),步步有理,環(huán)環(huán)相扣,各步驟要嚴(yán)密、完整。(4)注意確定實(shí)驗(yàn)用具與試劑及需要控制的實(shí)驗(yàn)條件。(5)注意實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察、記錄、分析和結(jié)論,確定對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察內(nèi)容和合適的觀察方法,最后對(duì)結(jié)果作出科學(xué)的解釋并得出正確的結(jié)論。二、教材中的部分經(jīng)
13、典實(shí)驗(yàn)與高考試題分析章節(jié)內(nèi)容經(jīng)典實(shí)驗(yàn)(部分)相關(guān)高考試題生物的新陳代謝酶的發(fā)現(xiàn)1773年,意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼證明胃液具有消化作用的實(shí)驗(yàn)2001年廣東卷以普利斯特利和薩克斯的實(shí)驗(yàn)為素材考查了“驗(yàn)證CO2是光合作用合成有機(jī)物必需的原料”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)光合作用的發(fā)現(xiàn)1771年,英國(guó)科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn)植物可以更新空氣的實(shí)驗(yàn);1864年,德國(guó)科學(xué)家薩克斯證明光合作用產(chǎn)生淀粉的實(shí)驗(yàn);1880年,美國(guó)科學(xué)家恩格爾曼證明葉綠體是光合作用場(chǎng)所的實(shí)驗(yàn);20世紀(jì)30年代,美國(guó)科學(xué)家魯賓和卡門證明光合作用釋放的O2全部來自水的實(shí)驗(yàn)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)1880年,達(dá)爾文研究向光性的實(shí)驗(yàn);1910年,詹森證
14、明胚芽鞘頂尖產(chǎn)生的刺激可以透過瓊脂片傳遞給下部;1914年,拜爾證明胚芽鞘的彎曲生長(zhǎng)是因?yàn)轫敿猱a(chǎn)生的刺激在下部分布不均勻造成的。1928年,荷蘭科學(xué)家溫特證明造成胚芽鞘彎曲的刺激是一種化學(xué)物質(zhì),并把這種物質(zhì)命名為生長(zhǎng)素。2001年全國(guó)理綜卷以溫特的實(shí)驗(yàn)為素材考查了“證明生長(zhǎng)素在植物體內(nèi)從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸”的實(shí)驗(yàn)分析與設(shè)計(jì)性激素的功能摘除和相互移植公雞和母雞生殖腺證明性激素功能的實(shí)驗(yàn)遺傳和變異證明DNA是遺傳物質(zhì)格里菲思和艾弗里的肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn);噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)2004年全國(guó)卷以選擇題形式考查了肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2003年上海卷以簡(jiǎn)答題形式考查了孟德爾的豌豆雜交試驗(yàn)遺傳規(guī)律
15、的發(fā)現(xiàn)孟德爾的豌豆雜交試驗(yàn)生物與環(huán)境能量流動(dòng)的特點(diǎn)美國(guó)生態(tài)學(xué)家林德曼對(duì)生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的定量分析方法1999年上海卷以簡(jiǎn)答題形式考查了“湖泊生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的定量分析圖解”生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性“生物圈號(hào)”實(shí)驗(yàn)細(xì)胞與細(xì)胞工程生物膜功能上的聯(lián)系科學(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時(shí)用同位素標(biāo)記亮氨酸的實(shí)驗(yàn)2003年上海卷以實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題形式考查了雜交瘤細(xì)胞的篩選單克隆抗體的制備雜交瘤細(xì)胞的篩選實(shí)驗(yàn)三、以教材知識(shí)為背景的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題材歸納總結(jié)背景知識(shí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題材構(gòu)成細(xì)胞的化合物用干燥和潮濕的水稻種子設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):探究細(xì)胞內(nèi)自由水的含量與代謝強(qiáng)度的關(guān)系;探究Ca2與維持蛙心跳動(dòng)的關(guān)系;鑒定唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)細(xì)胞膜、細(xì)胞
16、分裂、細(xì)胞分化用熒光染料探究細(xì)胞膜的流動(dòng)性;用紅色花瓣、鹽酸、清水等材料探究細(xì)胞膜的選擇透過性;探究細(xì)胞分裂素促進(jìn)植物細(xì)胞有絲分裂的作用;探究煤焦油引起細(xì)胞癌變ATP、光合作用、水分代謝、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、細(xì)胞呼吸探究螢火蟲發(fā)光與ATP的關(guān)系;探究光照強(qiáng)度、光質(zhì)、溫度、CO2濃度、水分、必須礦質(zhì)元素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響;探究光照強(qiáng)度、溫度、空氣濕度等對(duì)蒸騰作用的影響;探究溶液濃度與植物細(xì)胞滲透作用的關(guān)系;探究礦質(zhì)元素與植物元素缺乏癥的關(guān)系;探究影響酵母菌發(fā)酵速度的因素激素調(diào)節(jié)探究生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素在植物組織培養(yǎng)中的作用;探究胰島素與尿糖的關(guān)系探究甲狀腺激素對(duì)幼年動(dòng)物發(fā)育的影響被子植物的個(gè)體發(fā)育探究影響
17、種子萌發(fā)的環(huán)境條件(如水分、溫度、氧氣、光照等)染色體變異探究藥物對(duì)人體細(xì)胞的毒副作用現(xiàn)代生物進(jìn)化理論利用長(zhǎng)翅果蠅與殘翅果蠅探究覓食環(huán)境對(duì)果蠅類型的自然選擇種內(nèi)斗爭(zhēng)利用油菜或蝌蚪探究影響種群密度的因素探究礦質(zhì)元素與植物元素缺乏癥的關(guān)系;實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄恐参锷L(zhǎng)發(fā)育需要鎂。材料、用具:小麥幼苗、完全營(yíng)養(yǎng)液、缺鎂營(yíng)養(yǎng)液、200mL廣口瓶?jī)芍弧⒘客驳?。?shí)驗(yàn)原理:鎂是合成植物葉綠素的重要成分,植物缺鎂葉綠素不能合成,植物葉片失綠變黃。實(shí)驗(yàn)步驟:(1)取兩只廣口瓶,編號(hào)甲、乙。(2)在甲和乙中分別加入100mL完全營(yíng)養(yǎng)液和缺鎂營(yíng)養(yǎng)液。(3)在甲和乙中分別栽入長(zhǎng)勢(shì)、大小、數(shù)目相同的小麥幼苗并置于相同的環(huán)境條
18、件下培養(yǎng)。(4)一段時(shí)間后,觀察甲、乙中小麥幼苗的葉色變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:一段時(shí)間后,甲中小麥幼苗的葉色為綠色,乙中小麥幼苗的葉色為黃色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:植物生長(zhǎng)發(fā)育需要鎂。高中生物新課標(biāo)實(shí)驗(yàn)專題復(fù)習(xí)考綱要求:理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。補(bǔ)初中實(shí)驗(yàn):認(rèn)識(shí)顯微鏡的結(jié)構(gòu),學(xué)會(huì)使用顯微鏡實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫J(rèn)識(shí)顯微鏡的結(jié)構(gòu),初步掌握使用顯微鏡的方法。一、光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)、呈像原理、放大倍數(shù)計(jì)算方法結(jié)構(gòu):光學(xué)部分:目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器(有大小光圈)和反光鏡(有平面鏡和凹面鏡)機(jī)械部分:鏡座、傾斜關(guān)節(jié)、鏡臂、載物臺(tái)(上有通光孔、壓片夾)、鏡頭轉(zhuǎn)換器
19、、粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。注:目鏡無旋轉(zhuǎn)螺絲,鏡頭越長(zhǎng),放大倍數(shù)越?。晃镧R有旋轉(zhuǎn)螺絲,鏡頭越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大。呈像原理:映入眼球內(nèi)的是倒立放大的虛像。(物鏡質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響成像的清晰程度)放大倍數(shù):目鏡和物鏡二者放大倍數(shù)的乘積)注:顯微鏡放大倍數(shù)是指直徑倍數(shù),即長(zhǎng)度和寬度,而不是面積。二、顯微鏡的使用:置鏡(裝鏡頭)對(duì)光置片調(diào)焦觀察1安放。顯微鏡放置在桌前略偏左,距桌緣810cm處,裝好物鏡和目鏡(目鏡5× 物鏡10×)2對(duì)光。轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔,選取較大光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。左眼注視目鏡,同時(shí)把反光鏡轉(zhuǎn)向光源,直至視野光亮均勻適度。調(diào)節(jié)視野亮度只可用遮光器和反光鏡,光線過
20、強(qiáng),改用較小光圈或用平面反光鏡;光線過弱,改用較大光圈或用凹面反光鏡。選低倍鏡選較大的光圈選反光鏡(左眼觀察)3觀察。將切片或裝片放在載物臺(tái)上,標(biāo)本正對(duì)通光孔中心。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋(順時(shí)針),俯首側(cè)視鏡筒慢慢下降,直到物鏡接近切片(約05cm),左眼觀察目鏡,(反時(shí)針)旋轉(zhuǎn)粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒慢慢上升,看到物像時(shí)輕微來回旋轉(zhuǎn)細(xì)準(zhǔn)焦,直到物像清晰。(找不到物像時(shí),可重復(fù)一次或移動(dòng)裝片使標(biāo)本移至通光孔中心)。觀察時(shí)兩眼都要睜開,便于左眼觀察,右眼看著畫圖。側(cè)面觀察降鏡筒左眼觀察找物像細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)清晰4高倍鏡的轉(zhuǎn)換。找到物像后,把要觀察的物像移到視野中央,把低倍鏡移走,換上高倍鏡,只準(zhǔn)用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光
21、鏡把視野調(diào)整清晰,直到物像清楚為止。順序:移裝片轉(zhuǎn)動(dòng)鏡頭轉(zhuǎn)換器調(diào)反光鏡或光圈調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋注:換高倍物鏡時(shí)只能移動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換鏡后,只準(zhǔn)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦和反光鏡(或光圈)。問1:低倍鏡換為高倍鏡后,若看不到或看不清原來的像,可能原因?(ABC) A、物像不在視野中 B、焦距不在同一平面 C、載玻片放反,蓋玻片在下面 D、未換目鏡問2:放大倍數(shù)與視野的關(guān)系:放大倍數(shù)越小,視野范圍越大,看到的細(xì)胞數(shù)目越多,視野越亮,工作距離越長(zhǎng);放大倍數(shù)越大,視野范圍越小,看到的細(xì)胞數(shù)目越少,視野越暗,工作距離越短。故裝片不能反放。5裝片的制作和移動(dòng):制作:滴清水放材料蓋片移動(dòng):物像在何方,就將載玻片向何處移。(原因:物像
22、移動(dòng)的方向和實(shí)際移動(dòng)玻片的方向相反)6污點(diǎn)判斷:1)污點(diǎn)隨載玻片的移動(dòng)而移動(dòng),則位于載玻片上;2)污點(diǎn)不隨載玻片移動(dòng),換目鏡后消失,則位于目鏡;換物鏡后消失,則位于物鏡;3)污點(diǎn)不隨載玻片移動(dòng),換鏡后也不消失,則位于反光鏡上。7完畢工作。使用完畢后,取下裝片,轉(zhuǎn)動(dòng)鏡頭轉(zhuǎn)換器,逆時(shí)針旋出物鏡,旋進(jìn)鏡頭盒;取出目鏡,插進(jìn)鏡頭盒,蓋上。把顯微鏡放正。實(shí)驗(yàn)一用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞(必修一P7)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?)使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)2)運(yùn)用制作臨時(shí)裝片的方法二、實(shí)驗(yàn)原理:利用高倍鏡可以看到某些在低倍鏡下無法看到的細(xì)胞結(jié)構(gòu),例如:可以看到葉綠體、線粒體等細(xì)胞器,從而能夠區(qū)別
23、不同的細(xì)胞。三、方法步驟:第一步:轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡使視野明亮第二步:在低倍鏡下觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野中央第三步:用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍物鏡思考:(1)是低倍鏡還是高倍鏡的視野大,視野明亮?為什么?低倍鏡的視野大,通過的光多,放大的倍數(shù)??;高倍鏡視野小,通過的光少,但放大的倍數(shù)高。(2)為什么要先用低倍鏡觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野的中央,再換高倍鏡觀察?如果直接用高倍鏡觀察,往往由于觀察的對(duì)象不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此,需要先用低倍鏡觀察清楚,并把要放大觀察的物像移至視野的中央,再換高倍鏡觀察。(3)用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后,轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋行不行?不行。用高倍鏡觀察,只需微調(diào)即可。
24、轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋,容易壓壞玻片。第四步:觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。四:討論:(1) 使用高倍鏡觀察的步驟和要點(diǎn)是什么?首先用低倍鏡觀察,找到要觀察的物像,移到視野的中央。轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,用高倍鏡觀察,并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到看清楚材料為止。(2) 試歸納所觀察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn),并描述它們之間的差異,分析產(chǎn)生差異的可能的原因。這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是:有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。各種細(xì)胞之間的差異和產(chǎn)生差異的可能原因是:這些細(xì)胞的位置和功能不同,其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),這是個(gè)體發(fā)育過程中細(xì)胞分化產(chǎn)生的差異。(3) P8圖是一個(gè)大腸桿菌的電鏡照片和結(jié)構(gòu)模式圖,大腸桿菌與你在本實(shí)驗(yàn)
25、中觀察到的細(xì)胞有什么主要區(qū)別?從模式圖中可以看出,大腸桿菌沒有明顯的細(xì)胞核,沒有核膜,細(xì)胞外有鞭毛,等等。(4) 高倍鏡使用前,裝片如何移動(dòng)?若要把視野中上方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向上移動(dòng)。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向左方移動(dòng),因?yàn)轱@微鏡視野中看到的是倒像。(5) 換高倍物鏡后,怎樣使物像清晰?視野明暗度會(huì)怎樣變化?如何調(diào)亮?換高倍物鏡后,應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰;視野會(huì)變暗,可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。(6) 所用目鏡、物鏡的長(zhǎng)度與放大倍數(shù)的關(guān)系?目鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越?。晃镧R越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大。(7) 物像清晰后,物鏡與載玻片
26、之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系?物鏡與載玻片之間的距離越小,放大倍數(shù)越大。(8) 總放大倍數(shù)的計(jì)算方法?放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長(zhǎng)度的放大倍數(shù)?總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積;放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。(9) 放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系?放大倍數(shù)越大,視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。(10) 怎樣判定視野中某一異物實(shí)際所在位置是目鏡、物鏡、還是玻片上?更換目鏡,若異物消失,則異物在目鏡上;更換物鏡,若異物消失,則異物在物鏡上、移動(dòng)載玻片,若異物移動(dòng),則異物在載玻片上?!痉答伨毩?xí)】1一個(gè)細(xì)小物體若被放大50倍,這里“被放大50倍”是指該
27、細(xì)小物體的()A體積B表面積C像的面積D長(zhǎng)度或?qū)挾?使用顯微鏡的正確步驟是()調(diào)節(jié)焦距對(duì)光觀察取鏡和安放復(fù)員與放回安放玻片ABCD3在光照明亮的教室里,用顯微鏡觀察植物細(xì)胞時(shí),在顯微鏡視野上能夠清晰看到細(xì)胞,但看不清內(nèi)容物,為便于觀察,此時(shí)應(yīng)()A改用凹面反光鏡,放大光圈B改用凹面反光鏡,縮小光圈C改用平面反光鏡,放大光圈D改用平面反光鏡,縮小光圈4當(dāng)顯微鏡鏡筒下降時(shí),操作顯微鏡的人的目光注視的部位是()A鏡筒B目鏡C物鏡D物鏡與裝片的距離5使用高倍鏡觀察裝片的步驟是()轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器把低倍物鏡移走,換上高倍物鏡在低倍鏡下找到目標(biāo) 將目標(biāo)移到視野中央調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡,直到視野適宜、物像清晰為
28、止ABCD6將低倍鏡換成高倍鏡后,一個(gè)視野內(nèi)()A細(xì)胞數(shù)目增多,體積變大,視野變暗B細(xì)胞數(shù)目增減少,體積變小,視野變變暗C細(xì)胞數(shù)目增多,體積變小,視野變亮D細(xì)胞數(shù)目增減少,體積變大,視野變變暗7如果在載玻片上寫一個(gè)“b”,那么在視野中看到的是()AbBdCpDq8在顯微鏡的低倍鏡下看到一個(gè)細(xì)胞偏向左上方,在換高倍鏡觀察前應(yīng)該把該細(xì)胞移到視野中央,具體說法是()A向左上方移動(dòng)載玻片B向右上方移動(dòng)載玻片C向左下方移動(dòng)載玻片D向右下方移動(dòng)載玻片9下面是光學(xué)顯微鏡的一組鏡頭,目鏡標(biāo)有5×和15×字樣,物鏡標(biāo)有10×和40×字樣請(qǐng)看圖回答: (1)要仔細(xì)觀察葉綠體
29、的形態(tài)時(shí),顯微鏡的目鏡、物鏡的組合為(),此時(shí)放大倍數(shù)為()(2)在觀察中,和的顯微視野中比較明亮的是()(3)若在低倍鏡視野中發(fā)現(xiàn)有一異物,當(dāng)移動(dòng)裝片時(shí),異物不動(dòng),換高倍鏡后,異物仍在。異物可能存在于()A物鏡上B目鏡上C裝片上D反光鏡上10用顯微鏡的一個(gè)目鏡分別與4個(gè)不同倍數(shù)的物鏡組合起來,如果載玻片的位置不變,用哪一物鏡在一個(gè)視野中看到的細(xì)胞最多()A B C D實(shí)驗(yàn)二檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(必修一P18)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簢L試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)二、實(shí)驗(yàn)原理:某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物,產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。簡(jiǎn)要概括:還原糖斐林試劑磚紅色沉淀
30、脂肪蘇丹III橘黃色脂肪蘇丹IV紅色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色反應(yīng)1可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用,可生成磚紅色的Cu2O沉淀。如:葡萄糖Cu(OH)2葡萄糖酸Cu2O(磚紅色)H2O,即Cu(OH)2被還原成Cu2O,葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。2脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色(或被蘇丹染液染成紅色)。淀粉遇碘變藍(lán)色。3蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵,在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。)三、實(shí)驗(yàn)材料1做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn),應(yīng)選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋果、梨。(因?yàn)榻M織的顏色較淺,易于觀察。)2做脂
31、肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選富含脂肪的種子,以花生種子為最好,實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡34小時(shí)(也可用蓖麻種子)。3做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn),可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。四、實(shí)驗(yàn)試劑斐林試劑(包括甲液:質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液:質(zhì)量濃度為0.05g/ mL CuSO4溶液)、蘇丹或蘇丹染液、雙縮脲試劑(包括A液:質(zhì)量濃度為01g/mLNaOH溶液和B液:質(zhì)量濃度為0.01g/ mL CuSO4溶液)、體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液,碘液、蒸餾水。五、方法步驟:(一)可溶性糖的鑒定操作方法注意問題解釋1制備組織樣液。(去皮、切塊、研磨、過濾)蘋果或梨組織液必須臨時(shí)制備。因蘋果多酚氧化酶含量高,組織液很易
32、被氧化成褐色,將產(chǎn)生的顏色掩蓋。2取1支試管,向試管內(nèi)注入2mL組織樣液。3向試管內(nèi)注入1mL新制的斐林試劑,振蕩。應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲(chǔ)存,使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進(jìn)行檢測(cè)。斐林試劑很不穩(wěn)定,甲、乙液混合保存時(shí),生成的Cu(OH)2在7090下分解成黑色CuO和水;甲、乙液分別加入時(shí)可能會(huì)與組織樣液發(fā)生反應(yīng),無Cu(OH)2生成。4試管放在盛有5065溫水的大燒杯中,加熱約2分鐘,觀察到溶液顏色:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)最好用試管夾夾住試管上部,使試管底部不觸及燒杯底部,試管口不朝向?qū)嶒?yàn)者。也可用酒精燈對(duì)試管直接加熱。防止
33、試管內(nèi)的溶液沖出試管,造成燙傷;縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。(二)脂肪的鑒定操作方法注 意 問 題解釋花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片,將薄片放在載玻片的水滴中,用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡34小時(shí),新花生的浸泡時(shí)間可縮短。因?yàn)榻輹r(shí)間短,不易切片,浸泡時(shí)間過長(zhǎng),組織較軟,切下的薄片不易成形。切片要盡可能薄些,便于觀察。在子葉薄片上滴23滴蘇丹或蘇丹染液,染色1分鐘。染色時(shí)間不宜過長(zhǎng)。用吸水紙吸去薄片周圍染液,用50%酒精洗去浮色,吸去酒精。酒精用于洗去浮色,不洗去浮色,會(huì)影響對(duì)橘黃色脂肪滴的觀察。同時(shí),酒精是脂溶性溶劑,可將花生細(xì)胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。用吸水紙吸去薄片周圍酒精,滴上12滴蒸
34、餾水,蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時(shí)產(chǎn)生氣泡。低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處,可看到細(xì)胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時(shí)間一長(zhǎng),油滴會(huì)溶解在乙醇中。(三)蛋白質(zhì)的鑒定操作方法注意問題解釋制備組織樣液。(浸泡、去皮研磨、過濾。)黃豆浸泡1至2天,容易研磨成漿,也可購(gòu)新鮮豆?jié){以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。鑒定。加樣液約2ml于試管中,加入雙縮脲試劑A液1ml,搖勻;再加入雙縮脲試劑B液34滴,搖勻,溶液變紫色。A液和B液也要分開配制,儲(chǔ)存。鑒定時(shí)先加A液后加B液。CuSO4溶液不能多加。先加NaOH溶液,為Cu2與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個(gè)堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時(shí)加入,會(huì)導(dǎo)致Cu2變成Cu
35、(OH)2沉淀,而失效。否則CuSO4的藍(lán)色會(huì)遮蓋反應(yīng)的真實(shí)顏色??捎玫扒宕娑?jié){。蛋清要先稀釋。如果稀釋不夠,在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁,與雙縮脲試劑反應(yīng)后會(huì)粘固在試管內(nèi)壁上,使反應(yīng)不容易徹底,并且試管也不易洗干凈。附:淀粉的檢測(cè)和觀察用試管取2ml待測(cè)組織樣液,向試管內(nèi)滴加2滴碘液,觀察顏色變化。碘液不要滴太多以免影響顏色觀察六、討論:(1) 常見還原性糖與非還原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。(2) 還原性糖植物組織取材條件?含糖量較高、顏色為白色或近于白色,如:蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。(3) 研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對(duì)實(shí)驗(yàn)有何
36、影響?加入石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少,致使鑒定時(shí),溶液顏色變化不明顯。(4) 斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用?混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。(5) 還原性糖中加入斐林試劑后,溶液顏色變化的順序?yàn)??淺藍(lán)色棕色磚紅色(6) 花生種子切片為何要?。恐挥泻鼙〉那衅?,才能透光,而用于顯微鏡的觀察。(7) 轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí),若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么?切片的厚薄不均勻。(8) 脂肪鑒定中乙醇作用?洗去浮色。(9) 雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的?怎樣通過對(duì)比看顏色變化?不能混合;
37、先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對(duì)比。【反饋練習(xí)】1在歐美,洋蔥被譽(yù)為“蔬菜皇后”。其肥大的鱗莖中含糖類8.5%,干物質(zhì)9.2%,每100克含維生素A5毫克、維生素C9.3毫克、鈣40毫克、磷50毫克、鐵8毫克,以及18種氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖類是淀粉還是可溶性還原糖?生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請(qǐng)你完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。(2)實(shí)驗(yàn)原理:略(3)實(shí)驗(yàn)器材:洋蔥、所需試劑和儀器等(略)。(4)實(shí)驗(yàn)步驟:鑒定可溶性還原糖:制備洋蔥組織樣液,取樣液2ml注入試管;
38、觀察顏色變化。鑒定淀粉:制備洋蔥組織樣液,取樣液2ml注入試管;觀察顏色變化。(5)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論:假設(shè):如果洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖只有可溶性還原糖而不含淀粉,則實(shí)驗(yàn)結(jié)果是。假設(shè):如果洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖只有淀粉而沒有可溶性還原糖,則實(shí)驗(yàn)結(jié)果是。假設(shè):如果洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖既有可溶性還原糖又含有淀粉,則實(shí)驗(yàn)結(jié)果是。2某商場(chǎng)所賣脫脂奶粉被壞疑為假冒偽劣產(chǎn)品。生物學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)想把調(diào)查脫脂奶粉的合格率作為研究課題,假如你是成員之一,請(qǐng)你鑒定真假脫脂奶粉。(1)資料收集:a全脂奶粉含有蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖等成分,脫脂奶粉則具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)。b假冒脫脂奶粉有兩種:一是用全
39、脂奶粉冒充脫脂奶粉,二是用淀粉冒充。(2)鑒定是否用淀粉冒充:。(3)鑒定是否用全脂奶粉冒充:(4)結(jié)果分析:。(5)通過以上鑒定,我們并不能完全肯定是正宗的脫脂奶粉,還必須對(duì)其含量進(jìn)行鑒定。實(shí)驗(yàn)三:觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布(必修一P26)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪秸莆沼^察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的方法二、實(shí)驗(yàn)原理:1甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。2鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離,有利于DNA
40、與染色劑結(jié)合。三、方法步驟:操作步驟注意問題解釋取口腔上皮細(xì)胞制片載玻片要潔凈,滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為09%的NaCl溶液用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下取細(xì)胞將載玻片在酒精燈下烘干防止污跡干擾觀察效果保持細(xì)胞原有形態(tài)消毒為防止感染,漱口避免取材失敗固定裝片水解將烘干的載玻片放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸溶液中,用30水浴保溫5min改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,促進(jìn)染色體的DNA與蛋白質(zhì)分離而被染色沖冼涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑于載玻片上染色5min觀察先低倍鏡觀察,選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域,移至視野中央,調(diào)節(jié)清晰后才換用高倍物
41、鏡觀察使觀察效果最佳四、討論:(1) 去口腔上皮細(xì)胞制片時(shí),點(diǎn)燃酒精燈,將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片烘干有什么作用?固定細(xì)胞標(biāo)本,便于定位觀察,否則標(biāo)本會(huì)移動(dòng)脫落的。(2) 水解后,為什么要用蒸餾水沖洗涂片后再染色?不沖洗的話,殘留的鹽酸會(huì)影響堿性染料的著色效果。(3) 細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)顯示不同顏色的原因是什么?實(shí)驗(yàn)材料:人的口腔上皮細(xì)胞染色試劑:吡羅紅甲基綠染色劑吡羅紅甲基綠染色劑是混合染色劑,吡羅紅和甲基綠兩種染色劑對(duì)RNA和DNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。因?yàn)榧?xì)胞核中主要含有DNA,而細(xì)胞質(zhì)中主要分布RNA,所以顯示不同的顏色?!痉答伨毩?xí)】1根據(jù)題意回答下
42、面的問題。(1)為了測(cè)定蛋白質(zhì)、核酸、多糖和脂質(zhì)等細(xì)胞組分,通常利用一些顯色劑與所檢測(cè)物質(zhì)中一些特殊基團(tuán)特異性結(jié)合的特征,通過顯色劑在細(xì)胞中的定位和顏色的深淺來判斷某種物質(zhì)在細(xì)胞中的分布和含量。為了觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布,我們利用和兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,使DNA呈現(xiàn)色,使RNA呈現(xiàn)色,從而顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。在實(shí)驗(yàn)中利用鹽酸改變,加速,同時(shí)使分離,有利于與結(jié)合。(2)觀察DNA和RNA在細(xì)胞內(nèi)的分布的實(shí)際步驟概括為五步:。2請(qǐng)你利用所學(xué)知識(shí)以黃色洋蔥為材料觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。(所用實(shí)驗(yàn)用具自選)方法步驟:(1)制片:撕取洋蔥鱗片葉表皮,制
43、備臨時(shí)裝片。(2)染色:(3)觀察:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:被染成綠色的部位主要在細(xì)胞核內(nèi),細(xì)胞質(zhì)中很少,而被染成紅色的部位主要在細(xì)胞質(zhì)中。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:3根據(jù)題意回答下面的問題。(1)在觀察DNA和RNA在細(xì)胞內(nèi)分布的實(shí)驗(yàn)中,將盛有鹽酸和載玻片的小燒杯放在大燒杯中保溫5min。水浴加熱的目的是;保溫的時(shí)間過短會(huì),過長(zhǎng)則。(2)換用高倍鏡前應(yīng)移動(dòng),將目標(biāo)移至視野中央;換用高倍鏡后,視野將變,可怎樣進(jìn)行調(diào)節(jié)?。(3)根據(jù)人口腔上皮細(xì)胞中DNA和RNA分布狀況,某同學(xué)得出的結(jié)論是“真核細(xì)胞的DNA分布在細(xì)胞核中,RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中”。你認(rèn)為這個(gè)結(jié)論有何不妥?實(shí)驗(yàn)四用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體(必修一P47)一、實(shí)驗(yàn)
44、目的:使用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)分布。二、實(shí)驗(yàn)原理:葉綠體的辨認(rèn)依據(jù):葉綠體是綠色的,呈扁平的橢圓球形或球形。線粒體辨認(rèn)依據(jù):線粒體的形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。三、實(shí)驗(yàn)材料:觀察葉綠體時(shí)選用:蘚類的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是:葉子薄而小,葉綠體清楚,可取整個(gè)小葉直接制片,所以作為實(shí)驗(yàn)的首選材料。若用菠菜葉作實(shí)驗(yàn)材料,要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞不含葉綠體。四、方法步驟:取材制片低倍觀察高倍觀察步驟注意問題分析1制片。用鑷子取一片黑藻的小葉,放入載玻片的水滴中,蓋上蓋玻片。制片
45、和鏡檢時(shí),臨時(shí)裝片中的葉片不能放干了,要隨時(shí)保持有水狀態(tài)否則細(xì)胞或葉綠體失水收縮,將影響對(duì)葉綠體形態(tài)和分布的觀察。2低倍鏡下找到葉片細(xì)胞3高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布4制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液用牙簽取碎屑蓋蓋玻片5觀察線粒體藍(lán)綠色的是線粒體,細(xì)胞質(zhì)接近無色。1、觀察人口腔上皮細(xì)胞線粒體載玻片健那綠口腔上皮細(xì)胞載片染液25分鐘蓋玻片先低倍后高倍鏡觀察2、觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞線粒體載玻片健那綠洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮載片染液510分鐘蓋玻片先低倍后高倍鏡觀察討論:(1) 制片和鏡檢時(shí),蘚類葉片臨時(shí)裝片中的葉片不能放干了,要隨時(shí)保持有水狀態(tài)?否則細(xì)胞或葉綠體失水收縮
46、,將影響對(duì)葉綠體形態(tài)和分布的觀察。(2) 為什么可直接取用蘚類的小葉,而不能直接取用菠菜葉?因?yàn)樘\類的小葉很薄,只有一層細(xì)胞組成,而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。(3) 取用菠菜葉的下表皮時(shí),為何要稍帶些葉肉?表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外,一般不含葉綠體,而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。(4) 為什么不對(duì)葉綠體進(jìn)行染色?葉綠體一般是綠色的。(5) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體,是不是靜止不動(dòng)的?為什么?不是。呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)能隨時(shí)改變橢球體的方向,使葉綠體既能接受較多光照,又不至于被強(qiáng)光灼傷。是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng),只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動(dòng)?否,活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動(dòng)的。(
47、6) 葉綠體的形態(tài)和分布,與葉綠體的功能有什么關(guān)系?葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照,完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多,這可以接受更多的光照。(7) 在強(qiáng)光照射下,葉綠體的向光面有何變化?葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。(8) 若觀察植物葉綠體和線粒體時(shí)若視野亮度過亮,則對(duì)顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)?視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些,可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。(9) 本實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裰挥猛环莶牧?,既可以觀察葉綠體又能觀察線粒體?為什么?不能,因?yàn)橛^察葉綠體必須使用葉片,用健那綠染色后線粒體為藍(lán)綠色而葉綠體為綠色,分辨不清。(10) 如果選
48、擇小動(dòng)物(如小白鼠)作為實(shí)驗(yàn)材料觀察線粒體,哪些部位的細(xì)胞最好?說出理由。肝臟、心臟、骨骼肌等。這些部分代謝活動(dòng)強(qiáng),線粒體數(shù)量較多?!痉答伨毩?xí)】1右圖所示細(xì)胞不是在中學(xué)實(shí)驗(yàn)室條件下觀察線粒體的理想實(shí)驗(yàn)材料,原因是。答案:當(dāng)用健那綠給線粒體染色時(shí),該細(xì)胞含有葉綠體,其中的色素會(huì)起干擾作用(1分)或用健那綠染色后線粒體為藍(lán)綠色而葉綠體為綠色,分辨不清。實(shí)驗(yàn)五:通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性(必修一P60“問題探討”)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?說明生物膜具有選擇透過性2嘗試模擬實(shí)驗(yàn)的方法二、實(shí)驗(yàn)原理:某些半透膜(如動(dòng)物的膀胱膜、腸衣等),可以讓某些物質(zhì)透過,而另一些物質(zhì)不能透過?;蛘撸úAЪ垼┧肿涌梢酝高^,而蔗糖
49、分子因?yàn)楸容^大,不能透過??梢杂冒胪改⒉煌瑵舛鹊娜芤悍指糸_,然后通過觀察溶液液面高低的變化,來觀察半透膜的選擇透過特性,進(jìn)而類比分析得出生物膜的透性。三、方法步驟:1取兩個(gè)長(zhǎng)頸漏斗,分別在漏斗口處封上一層玻璃紙。2在A漏斗中注入硫酸銅溶液,B漏斗中注入蔗糖溶液,并加入少許紅墨水,使其略呈紅色。3將兩個(gè)漏斗分別浸入盛有蒸餾水的燒杯中,在兩漏斗的液面處做標(biāo)記4靜置一段時(shí)間后,觀察燒杯中蒸餾水顏色的變化及長(zhǎng)頸漏斗的液面變化,并將觀察到的結(jié)果設(shè)計(jì)表格進(jìn)行記錄。四、討論:1漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?由于單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長(zhǎng)頸漏斗滲出的水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高。2如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?用紗布替代玻璃紙時(shí),因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不會(huì)升高。3如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣?半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時(shí),單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,液面也不會(huì)升高?!痉答伨毩?xí)】(8分)某實(shí)驗(yàn)小組要對(duì)“低溫是否會(huì)影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)步驟:組裝滲透裝置兩套,分別編號(hào)為l、2。在兩組燒杯中分別加入等量的水,在長(zhǎng)頸漏斗中分別加入等量的同一濃度蔗糖溶液,保持管內(nèi)外液面高度相等。對(duì)兩組裝置進(jìn)行不同處理:
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