全國(guó)店長(zhǎng)重要復(fù)習(xí)資料(二)模擬試卷

1、2010年全國(guó)職業(yè)店長(zhǎng)模擬試題(二）一、名詞解釋1。零售企業(yè)的商業(yè)合同：2. 特許經(jīng)銷權(quán)：3。授權(quán) : 4. 顧客：5。顧客滿意度：二、不定項(xiàng)選擇題1。從國(guó)內(nèi)外零售店的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)歸納起來(lái)，店鋪布局主要有以下原則（）. a、讓顧客想進(jìn)來(lái) b、讓顧客容易進(jìn)來(lái)c、讓顧客在店內(nèi)能夠方便地接觸到所有商品d、讓顧客在店內(nèi)停留時(shí)間更長(zhǎng)一些2. 顧客在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)，多注意的是單位商品的價(jià)格的高低，而較少注意計(jì)價(jià)單位的大小，例如超市可以將每公斤20 元的小點(diǎn)心分裝為50 克一包，標(biāo)出每包價(jià)格1 元，這既符合顧客小量購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣，又給顧客以價(jià)格不高的良好外在印象, 這種標(biāo)價(jià)技巧可以稱為（） 。a、復(fù)合單位標(biāo)價(jià) b 、拆

2、零標(biāo)價(jià) c、組合標(biāo)價(jià) d、對(duì)比標(biāo)價(jià)3。善于選擇合適的漲價(jià)時(shí)機(jī)意味要漲價(jià)要抓住適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì), 價(jià)格就難以提高了，提價(jià)最有利的時(shí)機(jī)是（ )。a、當(dāng)顧客皆知采購(gòu)成本上漲時(shí)b、季節(jié)性商品換季，如冬季商品換成春季商品時(shí)c、年度交替時(shí) d、傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)習(xí)俗時(shí)期4.b 超級(jí)市場(chǎng)每小時(shí)流動(dòng)人潮為500 人，其入店率平均為10（不同年齡層、不同消費(fèi)習(xí)性有不同的入店率） ，每人消費(fèi)平均為80 元, 則可粗估b超市每小時(shí)營(yíng)業(yè)額為（） 。a、3700 元 b、 4000 元 c、 4100 元 d、4200 元5。從國(guó)內(nèi)外零售店的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)歸納起來(lái)，店鋪布局的原則為（） 。a、讓顧客想進(jìn)來(lái) b、讓顧客容易進(jìn)

3、來(lái)c、讓顧客在店內(nèi)能夠方便地接觸到所有商品d、讓顧客在店內(nèi)停留時(shí)間更長(zhǎng)一些6. 對(duì)于零售店而言，開(kāi)發(fā)自有品牌的重要作用是（ )。a、提高零售店的信譽(yù) b、擴(kuò)大企業(yè)的影響面c、節(jié)約交易費(fèi)用何流通成本 d、保證供應(yīng)商品的質(zhì)量7. 店鋪在建立以前或建立以后需經(jīng)常了解一些基本信息，并作相應(yīng)的市場(chǎng)方面的研究，（）應(yīng)包括在零售店的市場(chǎng)研究范圍之內(nèi)。a、市場(chǎng)信息 b、產(chǎn)品信息 c、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 d、行業(yè)信息8. 假設(shè)某一商品的建議零售價(jià)為100 元。它有一個(gè)初始加價(jià),如果商品成本和它的初始零售價(jià)格之間相差56%,那么加價(jià)是（ ) 。a、54 元 b、 55 元 c、 56 元 d、57 元9. 零售是指將商

4、品和服務(wù)直接銷售給最終消費(fèi)者，從而實(shí)現(xiàn)商品和服務(wù)的價(jià)值的一種商業(yè)活動(dòng)。其要點(diǎn)包括（）. a、零售是對(duì)最終消費(fèi)者的活動(dòng)b、零售向最終消費(fèi)者的商品，同時(shí)也出售服務(wù)c、最終消費(fèi)者是指購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù)的具體消費(fèi)者，包括個(gè)人及社會(huì)集團(tuán)d、零售是商品流通的最后一個(gè)環(huán)節(jié)10。零售商既要不斷滿足不同消費(fèi)者的不同需求，還要調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)在時(shí)間、空間、（ ) 和信息溝通等方面的矛盾. a、數(shù)量 b、質(zhì)量 c、方式 d、花色品種11。零售商活動(dòng)是指零售商的（ c）活動(dòng)，即將商品和服務(wù)出售給消費(fèi)者，進(jìn)而使商品和服務(wù)的價(jià)值得到實(shí)現(xiàn)的商業(yè)活動(dòng)。a、計(jì)劃性 b、目的性 c、商業(yè)性 d、實(shí)踐性12。一個(gè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)多種零售業(yè)態(tài)

5、，每一種業(yè)態(tài)適合不同目標(biāo)市場(chǎng)特定的需要，這種發(fā)展戰(zhàn)略被稱作( b） 。a、促銷零售 b、組合零售 c、整合零售 d、分散零售13. 零售的“輪轉(zhuǎn)” （wheel retailing）理論，是由（）提出的。a、malcolm mcnain b、 davidson c、stanlev c. hollanden d、 gist 14。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的實(shí)踐表明, 零售業(yè)的發(fā)展是社會(huì)經(jīng)濟(jì)包括零售商本身各種因素綜合作用的結(jié)果。今后，零售業(yè)的發(fā)展走向可以分為（）. a、零售業(yè)全球化 b 、零售業(yè)集團(tuán)化 c 、零售業(yè)信息化 d、零售業(yè)多樣化15。零售所有權(quán)的最主要的形式有（） 。a、網(wǎng)絡(luò)銷售公司 b、擁有單

6、個(gè)商店的獨(dú)立公司c、法人連鎖公司 d、獲特許經(jīng)銷權(quán)的公司三、判斷題1。收銀員的工作在零售店中并不重要，其服務(wù)表現(xiàn)、工作職責(zé)并不會(huì)直接展示公司的形象和管理水平。( ）2. 無(wú)差異性市場(chǎng)就是零售商可設(shè)法把商品和服務(wù)出售給某一類型消費(fèi)者；差異性市場(chǎng)就是零售商可設(shè)法把商品和服務(wù)出售給各類消費(fèi)者。( ）3. 門(mén)店在盤(pán)點(diǎn)操作前應(yīng)檢查盤(pán)點(diǎn)單上的簽名是否齊全。（）4. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析是指對(duì)零售商自身的力量和弱點(diǎn)所進(jìn)行的一種內(nèi)在集中的檢驗(yàn).( ）5。店鋪就招募人員而言一般有三種方式，即張貼店頭海報(bào)、登報(bào)廣告和親友介紹。（）6。促銷雖然能夠反映連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活力, 但不能擴(kuò)大企業(yè)的影響，也不利于建立新的市場(chǎng) . （

7、）7. 美國(guó)零售業(yè)的特點(diǎn)是零售業(yè)控制于多數(shù)小零售公司手里。（）8。門(mén)店是一個(gè)獨(dú)立核算單位，具有獨(dú)立的法人資格，店長(zhǎng)是門(mén)店的所有者。（）9。一般而言，顧客購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)挑選時(shí)間越長(zhǎng)就說(shuō)明對(duì)這一門(mén)店商品品牌的忠誠(chéng)度越高。（）10. 店長(zhǎng)只需執(zhí)行總部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，而不需要激勵(lì)店鋪的員工，也不需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。 （）11。傳統(tǒng)的有店鋪的商業(yè)在信息時(shí)代仍然有一定的生存空間。（）12。促銷只是零售企業(yè)的一種經(jīng)營(yíng)手段，并不是零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來(lái)源. （）13. 促銷也是零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來(lái)源之一，它只能形成短期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（）14。越來(lái)越多的零售企業(yè)選擇自有品牌開(kāi)發(fā)，是為了獲得價(jià)格方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（) 15。零

8、售網(wǎng)絡(luò)具有商業(yè)價(jià)值，只要供應(yīng)商愿意接受，零售商設(shè)置各種名目的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是合理的。（）16. 零售商設(shè)置各種名目的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是不合理的，不利于廠商關(guān)系的建立。（）17. 零售業(yè)是一個(gè)低技術(shù)門(mén)檻的行業(yè)，零售經(jīng)營(yíng)不需要高端技術(shù)和先進(jìn)理念的支持. （）18。采取成本領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的零售企業(yè)也必須關(guān)注如商品質(zhì)量、必要的服務(wù)等其它方面.( ）19。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相鄰在有些情況下會(huì)引起商圈縮小，在有些情況下又會(huì)引起商圈擴(kuò)大. （）20. 大型零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)需要高端技術(shù)和先進(jìn)理念的支持。（）四、簡(jiǎn)答題1. 降價(jià)的研究使我們相信：零售商想甩掉其沒(méi)能賣(mài)出的商品時(shí)，只能通過(guò)降價(jià)才能達(dá)到目的。請(qǐng)簡(jiǎn)述還有哪些原因會(huì)促使零售商降價(jià)。2.

9、 請(qǐng)?jiān)敿?xì)描述店長(zhǎng)應(yīng)擔(dān)當(dāng)?shù)木唧w職能。3. 請(qǐng)簡(jiǎn)述零售店商品的定價(jià)目標(biāo)有哪些. 4。請(qǐng)簡(jiǎn)述為什么說(shuō)零售店的選址是重要的；一般來(lái)說(shuō), 零售商店選址的類型有哪些。五、案例分析題案例一2004 年 11 月, 安安連鎖超市12 號(hào)店被當(dāng)?shù)孛襟w曝光該超市“標(biāo)低價(jià)，售高價(jià)”，稱接到很多消費(fèi)者投訴該超市：顧客在商品貨架上看到的價(jià)簽是一個(gè)價(jià)格，但往往在過(guò)收銀臺(tái)掃描時(shí)又是另外一個(gè)價(jià)格，而且往往是高價(jià)格，引起了顧客的強(qiáng)烈不滿，感覺(jué)受騙上當(dāng).3天后，市物價(jià)局出面稽查, 確實(shí)發(fā)現(xiàn)安安超市存在此現(xiàn)象，當(dāng)場(chǎng)處以5000 元罰款，并限期整改。問(wèn)題：如果你是安安連鎖超市12 號(hào)店的店長(zhǎng)，你該如何處理此事？案例二廣百集團(tuán)是廣州市

10、國(guó)有百貨業(yè)改革重組時(shí)形成的兩大零售商業(yè)“旗艦”之一. 目前的廣州百貨企業(yè)集團(tuán)有限公司是以廣百股份有限公司為核心包括200 多家商貿(mào)企業(yè)在內(nèi)的一家大型國(guó)有商業(yè)集團(tuán)公司，其業(yè)務(wù)涉及百貨零售、超市零售、批發(fā)代理、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、汽車(chē)貿(mào)易等。在新形勢(shì)下 , 隨著外來(lái)商業(yè)資本的進(jìn)入, 商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，消費(fèi)需求不斷更新，新型零售業(yè)態(tài)紛紛涌現(xiàn)， 城市商業(yè)中心多極化, 以及傳統(tǒng)百貨這一零售業(yè)態(tài)步入調(diào)整期, 廣百集團(tuán)面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，迫切需要整合現(xiàn)有資源，調(diào)整業(yè)務(wù)方向，尋求新的發(fā)展空間和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，重新打造廣百形象。目前，廣百集團(tuán)擁有的主要優(yōu)勢(shì)是:廣百大廈和新大新公司是全國(guó)知名的百貨店品牌；一批專業(yè)店品牌, 如亨得利

11、、李錦記、婦兒商店、文化用品商店等是廣州傳統(tǒng)商業(yè)領(lǐng)域的知名品牌； 百貨零售營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已基本覆蓋廣州市主要商業(yè)區(qū)；長(zhǎng)期以來(lái)在零售業(yè)領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。但廣百集團(tuán)也存在許多劣勢(shì)，如改革包袱沉重，業(yè)態(tài)過(guò)于多元化，主業(yè)不突出，經(jīng)營(yíng)成本較高等。根據(jù)廣州市目前零售業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，百貨商店經(jīng)營(yíng)普遍艱難；大型綜合超市發(fā)展勢(shì)頭迅猛， 廣受歡迎； 標(biāo)準(zhǔn)超市正在興起; 便利店剛剛起步，未來(lái)前景看好, 專業(yè)大店尚在摸索之中。鑒于此，廣百集團(tuán)將引入目前普遍看好的大型綜合超市和便利店為新的主要發(fā)展業(yè)態(tài)。問(wèn)題：1。廣百集團(tuán)目前確定的發(fā)展戰(zhàn)略是否合適? 2. 你認(rèn)為其發(fā)展重點(diǎn)應(yīng)主要集中在哪些業(yè)態(tài)上, 為什么？案例三

12、2002 年 11 月日，廣州天河區(qū)爆發(fā)了一場(chǎng)百佳與萬(wàn)佳的“價(jià)格戰(zhàn)”，此次激烈的價(jià)格大戰(zhàn)由華潤(rùn)萬(wàn)佳天河北店開(kāi)業(yè)拉開(kāi)帷幕，并由“烤雞爭(zhēng)斗”引爆。首先是萬(wàn)佳的自制烤雞打出了每只。元的“開(kāi)業(yè)特價(jià) ，很快，僅隔300 米的百佳金田店將同類烤雞價(jià)格由每只。元降到. 元 . 臨近當(dāng)日中午，萬(wàn)佳又將烤雞價(jià)格猛降到每只. 元，百佳再三猶豫，于當(dāng)日下午點(diǎn)，咬牙調(diào)低烤雞價(jià)至. 元 .后來(lái)雙方愈戰(zhàn)愈勇，最終萬(wàn)佳將烤雞價(jià)格降到了每只角錢(qián)的超低價(jià)!“戰(zhàn)火” 并未就此停歇， 而是又從烤雞蔓延開(kāi)來(lái), 副食品、 日化、家電等大批商品齊齊上演多個(gè)回合你來(lái)我往的價(jià)格“拉鋸戰(zhàn)” ，兩超市里相當(dāng)多的同類商品連續(xù)次降價(jià)。 華潤(rùn)萬(wàn)佳店里

13、共有逾千種商品加入和百佳的低價(jià)比拼中，甚至有的商品以低于對(duì)手 % 的超低價(jià)出售。據(jù)悉，歲末羊城熱鬧非凡，眾多超市紛紛開(kāi)業(yè)，而“超低價(jià)”無(wú)不是超市吸引顧客的手法. 從“一元商品 甚至拼到了 “一角商品” ，搶購(gòu)人潮也愈益洶涌。問(wèn)題：1。兩家企業(yè)所采用的是什么價(jià)格政策？2。兩家企業(yè)采用的價(jià)格政策會(huì)給商家?guī)?lái)什么利處和弊端？附參考答案：一、 1、是指零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中同其他企業(yè)（生產(chǎn)企業(yè)、其他零售企業(yè)、運(yùn)輸公司、銀行等） , 為實(shí)現(xiàn)一定經(jīng)濟(jì)目的, 明確相互權(quán)利義務(wù)關(guān)系，自愿平等簽訂的一種具有法律效力的書(shū)面契約。2、指在特許權(quán)給予者和獲得者之間達(dá)成得合同中規(guī)定得一種一致約定. 它允許特許權(quán)獲得者去經(jīng)

14、營(yíng)一個(gè)擁有由特許權(quán)給予者所開(kāi)發(fā)和支持得名稱和形式得批發(fā)零售商店。特許權(quán)獲得者支付一年得費(fèi)用加上對(duì)所有經(jīng)銷貨物得信譽(yù)和保證金，以便獲得在一個(gè)特定得地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一家商店得權(quán)利. 特許權(quán)給予者在選址和建設(shè)商店方面, 在推定產(chǎn)品和服務(wù)得銷售方面，在訓(xùn)練管理人員方面以及廣告方面提供支持。3、是指經(jīng)理委派給下屬一定的權(quán)力，使下屬在一定的監(jiān)督之下，有相當(dāng)?shù)淖灾鳈?quán)和行動(dòng)權(quán) . 4、狹義的顧客是指購(gòu)買(mǎi)、使用各種消費(fèi)者或服務(wù)的個(gè)人于住戶；廣義的顧客是指購(gòu)買(mǎi)、使用各種商品與服務(wù)的個(gè)人或組織. 5、顧客接受產(chǎn)品和服務(wù)的實(shí)際感受與其期望值比較的程度。它既體現(xiàn)了顧客滿意的程度，也反映出零售企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)滿足顧客需求的成

15、效. 二、1、abcd2、 b3、abcd4、 d5、abcd 6、 abcd7、 abcd8、c9、abcd10、abd11、c12、 b13、a14、acd15、bcd 三、 1-5 6-10 1115 1620 四、 1、 答：賣(mài)主可以決定使部分商品降價(jià)以購(gòu)買(mǎi)新商品；可以增加現(xiàn)金流量，從而購(gòu)買(mǎi)新的商品；降價(jià)也可以增加顧客的流量；降價(jià)也可以提高互補(bǔ)商品的銷售量。2、答 :1 。營(yíng)業(yè)活動(dòng)的統(tǒng)籌安排方面;2 。人事、業(yè)務(wù)方面；3。人員教育方面；4。情報(bào)的收集和事項(xiàng)的傳達(dá)方面;5. 服務(wù)方面； 6. 商店機(jī)械設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)方面；7。業(yè)績(jī)的掌握和目標(biāo)管理方面; 8。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策方面;9. 報(bào)表及現(xiàn)金

16、帳目處理方面；10. 顧客與職員關(guān)系的建立方面。3、答： 1. 以追求最大利潤(rùn)為目標(biāo)；2。以取得一定的投資受益率為目標(biāo);3 。以保持穩(wěn)定的價(jià)格為目標(biāo) ;4 。以保證或增加市場(chǎng)占有率為目標(biāo)；5. 以應(yīng)付國(guó)防止競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo)；6. 樹(shù)立良好的零售店形象. 4、答： 1. 零售店選址的重要性: 店址選擇是一項(xiàng)大的長(zhǎng)期性的投資; 店址是零售店確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和制定經(jīng)營(yíng)策略的重要依據(jù); 店址是影響零售店經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素；店址是零售商市場(chǎng)形象的表現(xiàn)和基礎(chǔ)。2。零售商店選址的類型：城市中央商業(yè)區(qū)交通要道和交通樞紐的商業(yè)街；城市居民區(qū)商業(yè)區(qū)；郊區(qū)購(gòu)物中心。五、 1、答： 1. 在第一時(shí)間上報(bào)總部領(lǐng)導(dǎo), 取得總部

17、支援與物價(jià)局打通關(guān)系;2. 立即將此事件通知其它兄弟連鎖店，自查是否有同類情況；3. 立即徹查賣(mài)場(chǎng)全部商品價(jià)格，確定是否還有此類情況 ;4. 查核落實(shí)此事件的真正原因，是電腦系統(tǒng)的原因,還是因員工失誤造成；5。與媒體聯(lián)系，告知媒體此事件并不是超市的來(lái)意行為, 我們希望以通過(guò)媒體告之投訴的顧客，可以到超市得到相應(yīng)的價(jià)差補(bǔ)償與誠(chéng)懇的歉意；6。制定相應(yīng)的價(jià)簽核查制度與監(jiān)察機(jī)制；7 落實(shí)責(zé)任人，做出事件處理報(bào)告，上報(bào)總部;8 。出動(dòng)公共關(guān)系力量與物價(jià)局協(xié)商，將5000 元罰款著情減少 . 2、 答：1. 廣百目前確定的發(fā)展戰(zhàn)略不太合適，因?yàn)楣緵](méi)有詳細(xì)分析自己的swot 四個(gè)方面，沒(méi)有找到自己的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅，沒(méi)有發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，盡管大型綜合超市在國(guó)內(nèi)很手歡迎 ,但廣百的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)是百貨商店，而不是超級(jí)市場(chǎng)