醛課件(人教版化學選修5)

1、甲醛6668$988專白血病吊蘭龍舌蘭去甲醛十大植物高手一、醛的概念和通式1、醛的定義：從結構上看，由炷基(或氫原子)跟醛基 (-CHO)相連而成的化合物叫醛。2、醛的分類:飽和醛、不飽和醛多元醛討論：飽和一元醛的通式?OIIsH-C-H 甲醛 CHOII由欣CH3CHrC-H 丙醛3、飽和一元醛的通式：O-C-H乙醛OIIR-C-HCnH2n+1CHO 或 CnH2nO4、醛的同分異構現(xiàn)象除本身的碳架異構外，醛與酮、烯醇、環(huán)醇 互為同分異構體如 c3h6o 00CH3-CHrC'HCH3-C-CH3CH2=CH-CH2-OH人AL -OHC4H9-CHO有幾種同分異構體？C4H9-有

2、4種同分異構體二、醛的性質1、乙醛(1)分子結構分子式：C2H40H O結構式：H-C-HH結構簡式：ch3cho官能團：醛基一CHO醛基的寫法，不要寫成一COH1086420乙醛分子結構中含有兩類不同位置的氫原子, 因此在核磁共振氫譜中有兩組峰，峰的面積與氫 原子數(shù)成正比。因此峰面積較大或峰高較高的是 甲基氫原子，反之，是醛基上的氫原子。(2)乙醛的物理性質常溫下為無色有刺激性氣味的液體,密度比水小, 沸點：208°C,易揮發(fā)，易燃燒，能與水、乙醇、乙醵、氯仿等互溶。思考:根據(jù)醛基的結構，判斷醛基有哪些化學性質?1、氧化性醛基中碳氧雙鍵發(fā)生加成反應，被H2還原為醇注：醛基不能與鹵素

3、單質加成,這點與C=C雙鍵不同,能跟烯炷起加成反應的試劑一般不跟醛起加成反應。2、還原性醛基中碳氫鍵較活潑，能被氧化成相應竣酸(3)乙醇的化學性質加成反應根據(jù)加成反應的概念，寫出CH3CHO 和H2加成反應的方程式。CH3CHO+H2 単 CH3CH2OH還原反應這個反應屬于 氧化反應還是 還慮反應?乙醛可以被還原為乙醇，能否被氧化?氧化反應占燃a、燃燒 2CH3CHO+5O2=> 4CO2+4H2Ob催化氧化2CH3CHO+O2!2CH3COOH乙醇空L乙醛氧化乙酸 還原C.被弱氧化劑氧化銀鏡反應與新制的氫氧化銅反應I、銀鏡反應配制銀氨溶液取一潔凈試管，加入2ml2%的AgNOs溶液,

4、再逐滴滴 入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解AgNO3+NH3H2O = AgOH；+NH4NO3AgOH+NH3H2O =Ag(NH3)2OH +2H2O(氫氧化二氨合銀)水浴加熱生成銀鏡 在配好的上述銀氨溶液中滴入三滴乙醛溶液，然后把試管 放在熱水浴中靜置。CH3CHO+2Ag(NH3)2OH 水浴還原劑氧化劑CH3COONH4+2Ag；+3NH3T+H2O注意：1、堿性環(huán)境下，乙醛被氧化成乙酸后又與NH3反應生成乙酸鞍。2、lmol -CHO被氧化,就應有2molAg被還原o3、可用稀HNO3清洗試管內壁的銀鏡。4、銀氨溶液必須隨配隨用，不可久置，否則會產生易爆炸的物質。銀鏡反應有什么

5、應用，有什么工業(yè)價值?應用：(1) 檢驗醛基的存在(2) 測定醛基的數(shù)目工業(yè)上用來制瓶膽和鏡子II、與新制的氫氧化銅反應1、配制新制的Cu(OH)2懸濁液:在2ml 10% NaOH溶液中滴A2%CuSO4溶液48滴，振蕩。堿必須過量Cu2+2OH= Cu(OH)22、乙醛的氧化：在上述藍色濁液中加入0.5mlZx醛溶液，加熱至沸騰。CH3CHO + 2Cu(OH)2CH3COOH-FCu J +2H2O磚紅色注意:氫氧化銅溶液一定要新制, 且堿_定要過量。應用:(1)檢驗醛基的存在 (2)醫(yī)學上檢驗病人是否患糖尿病乙醛能否被強氧化劑氧化呢?d被酸性KMnOq溶液、酸性K2Cr2O7溶液漠 水

6、等強氧化劑氧化常用的氧化劑： 銀氨溶液、新制的Cu (OH) 2、°2、酸性KM11O4溶液、酸性K2Cr2O7溶液 漠水等。2、甲醛（蟻醛）O結構式：甲醛中有2個活潑氫可被氧化。分子式：ch2o結構簡式：HCHO 物理性質：無色、有強烈刺激性氣味、氣體，易溶于水應用：其水溶液（福爾馬林）有殺菌和防腐能力。工業(yè)上 主要用于制造酚醛樹脂以及多種有機化合物等?；瘜W性質:(1) 加成反應(還原反應)hcho+h2 買 ch3oh(2) 氧化反應hcho+o2 絆 CO2+H2O注：甲醛在空氣中完全燃燒，反應前后物質的量相等, 若水為氣態(tài)，反應前后氣體的體積不變。2HCHO+O2 催曰 2H

7、C00Ho或：HCHO+oJTh0-2O-H (H2CO3)寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應，以及與新制的氫氧化銅反應的化 學方程式。? lmol甲醛最多可以還原得到多少molAg?HCHO+4Cu(OH)2 仝 CO2$+ 2Cu2O；+5H2O注：由于甲醛分子相當于含有2個醛基，所以甲醛發(fā) 生銀鏡反應時最多可生成4molAg1 mol甲醛與新制的氫氧化銅反應最多可生成2molCu2O小結：醛類的化學性質化學性質(1)和出加成被還原成醇(2)氧化反應b.催化氧化成竣酸a.燃燒 c被弱氧化劑氧化I、銀鏡反應II、與新制的氫氧化銅反應d.使酸性KMn()4溶液和漠水褪色有機的氧胡還原反應：加氫或失氧 還原反

8、應氧化反應：加氧或失氫學與問1>寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應，以及與新制氫氧化銅反應 的化學方程式 HCHO+4Ag (NH3) 2OH (NH4) 2CO3+4Ag；+6NH3+2H2Oz 、 HCHO+4CU (OH) 2 -> CO2T+2Cu2O；+5H2O2、乙醛與氫氣的加成反應，也可說乙醛發(fā)生了還原反 應，為什么？在有機化學反應里，通常還可以從加氫或去氫來分析 氧化還原反應，即加氫就是還原反應去氫就是氧化反應。3、結合乙醛的結構，說明乙醛的氧化反應和還原反應有 什么特點？乙醛能發(fā)生氧化反應是由于醛基上的H原子受C=0的影響, 活性增強，能被氧化劑所氧化；能發(fā)生還原反應是由于 醛

9、基上的C=0與C=C類似，可以與込發(fā)生加成反應。例：1某學生做乙醛的還原實驗，取1mol/L的CuS04溶液2mL和04mol/L的NaOH溶液5mL,在一個試管中混合加 入40%的乙醛溶液加熱至沸騰，無紅色沉淀，實驗失敗的 原因是（B ）B、氫氧化鈉不夠用D、加熱時間不夠.A、乙醛溶液太少C、硫酸銅不夠用2、甲醛、乙醛、丙醛組成的混合物里，氫元素的質量分 數(shù)是9%,則氧元素的質量分數(shù)是（B ）A、16% B、37% C、48% D、無法計算1哪些有機物中含有一CHJ?醛、HCOOH、 HCOOR、no。溶液褪色?乙烯、甲烷、苯、乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、S02 H2S苯酚、裂化汽油甲烷、苯、

10、乙酸3、已知檸檬醛的結構簡式為：ch3c=chch2ch2ch=chch若要檢驗出其中的碳碳雙鍵，其方法是什么?1、足量的銀氨溶液（或新制的Cu（OH）2）使醛基氧化;2、再用酸性KMnOq溶液（或漠水）檢驗碳碳雙鍵，碳碳 雙鍵能使酸性KMnOq溶液（或漠水）褪色。加入銀氨溶液后,4、某醛的結構簡式為(CH3) 2C=CHCH2CH2CHOo(1)檢驗分子中醛基的方法是水浴加熱有銀鏡生成，可證明有醛基(CH3) 2C=CHCH2CH2CHO +2Ag (NH3) 2OH(CH3) 2C=CHCH2CH2COONH4 +2Agi+3NH3+H2O 化學方程式為(2)檢驗分子中碳碳雙鍵的方法是在加

11、銀氨溶液氧化 CHO后，調pH至酸性再加入漠水，看是否褪色。(CH3) 2C=CHCH2CH2COOH+Br2化學方程式為(CH3) 2CBrCHBrCH2CH2COOH(3)實驗操作中，哪一個官能團應先檢驗？ 由于Bq也能氧化一CHO,所以必須先用銀氨溶液氧化 醛基，又因為氧化后溶液為堿性，所以應先酸化后在加 漠水檢驗碳碳雙鍵。5、一定量的某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應，析出21.6g銀, 等量的此醛完全燃燒時生成CO20.89L,則此醛是(CDA、乙醛C、丁醛B、丙醛D、2甲基丙醛6、一定量某一元醛發(fā)生銀鏡反應得到銀21.6g,等量的 此醛完全燃燒時生成54g水，通過計算求該醛可能的化 學式。n

12、 (Ag)CnH2nO1=0.2moln(H2O)=0.3mol 2Ag n( H)=0.6mol2 該醛若飽和則化學式為:C3H6O 0.2該醛若不飽和則化學式為:C4H6O0.17、在實驗室里不宜長期放置，應在使用前配置的溶液是( C >酚猷試劑銀氨溶液Na2CO3溶液Cu (OH) 2懸濁液酸化的FeC%溶液硫化氫水溶液A、只有和B、除之外C、只有4D、全部&下列物質中不能與金屬鈉反應的是（BA、甲醇B、丙醛C、福爾馬林D、苯酚9、寫出丙醛與下列物質反應的化學方程式: 與銀氨溶液反應與新制的氫氧化銅反應與氫氣反應甲醛污染主要來源于人造板材、內墻涂料、黏合劑、塑料壁紙、地丙酮

13、酮：撥基碳原子與兩個桂基相連的化合物。>c=o稱撥基，是酮的官能團，丙酮是最簡單的酮。丙酮不能被銀氨溶液、新制的氫氧化銅等弱氧 化劑氧化，但可催化加氫生成醇。作業(yè) R59 1、2、3、4毯以及購置的木質家具等； 長期生活在受污染的室內環(huán)境中，將 給人體造成不容忽視的危害，嚴重的可以致癌。蘆薈吊蘭能吸收甲醛目前對于室內空氣污染的治理主要有活性炭吸附、光觸媒催化 以及綠色植物凈化等3種方法，但它們各有利弊。很多市民在日常生活中，都會在室內種植一些盆栽的綠色植物, 以凈化空氣。在室內空氣污染低于一定程度的時候，某些綠色植物 確實具有凈化空氣的作用。比如，蘆薈、吊蘭和虎尾蘭等對甲醛有一定的吸收作

14、用，而常 青藤和龍舌蘭等也可以吸收苯系物。但當室內空氣污染達到一定程 度以上，單靠這些綠色植物根本無法解決污染問題，相反，它們甚 至還在污染襲擊中枯萎死亡。要解決室內空氣污染，保持房屋的通風是一個行之有效的辦法。 不僅新買、新裝修的房屋需要保持通風，就是老房子也需要保持通 風。12種癥狀幫你判斷室內污染程度1 每天清晨起床時，感到憋悶、惡心甚至頭暈；2 .家里人經(jīng)常容易患感冒；3雖不吸祗 也很歩養(yǎng)觸認煙環(huán)境，但經(jīng)常感到嗓子不舒服，有異物感，呼吸 不暢；4家里小孩經(jīng)?？人?、打噴嚏、免疫力下降，新裝修的房子孩子不愿意回家；5家人常有皮膚過敏等毛病，而且是群發(fā)性的；6家人共有一種疾病，而且離開這個環(huán)境后，癥狀就有明顯變化和好轉；7新婚夫婦長時間不孕，且查不出原因；8 孕婦在正常懷孕情況下發(fā)現(xiàn)胎兒畸形；9新搬家或新裝修后，室內植物不易成活，葉子容易發(fā)黃、枯萎，特別是一些 生命力極強的植物也難以正常生長；10新搬家后，家養(yǎng)的