開展食品安全專項整治工作總結(jié)精選范文8篇

1、開展食品安全專項整治工作總結(jié)精選范文8篇關(guān)注飲食安全，在宣傳食品安全知識很有必要。那么食品安全的工作總結(jié)如何寫呢?下面是我為大家整理的開展食品安全專項整治工作總結(jié)精選范文8篇，以供大家參考借鑒！ 開展食品安全專項整治工作總結(jié)精選范文8篇【一】一、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任為了切實搞好這次專項整治工作，我局成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長同志任組長，相關(guān)股室和單位負責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局科教法規(guī)股，由兩名人員具體負責(zé)日常事務(wù)工作。同時，向社會公布了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項整治舉報電話，舉報電話是12316， 2650889。各股室和局屬單位在自己的職能范圍，協(xié)同配合，齊抓共管，農(nóng)產(chǎn)品整治工作形

2、成了一把手負責(zé)抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的良好氛圍，確保了整治工作落到實處二、強化措施，認真監(jiān)管（一）狠抓了農(nóng)產(chǎn)品專項整治的宣傳。充分利用達縣電視臺關(guān)注三農(nóng)、蔬菜、水果無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)宣傳資料、橫幅標(biāo)語、田間現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)等各種形式，大力宣傳合理使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用薄膜等產(chǎn)品知識，增強農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識，教育農(nóng)民群眾合理使用農(nóng)業(yè)投入品，指導(dǎo)農(nóng)民群眾識假辯假，依法維護自身合法利益。據(jù)初步統(tǒng)計，今年，全縣共印發(fā)宣傳資料xxxx余份，電視宣傳5期。（二）嚴(yán)厲打擊了銷售使用劇毒鼠藥和甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥的違法行為。縣農(nóng)業(yè)局積極組織農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員，在農(nóng)資銷售季節(jié)，對全縣的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)資批發(fā)市場的農(nóng)藥、肥料、

3、種子等進行檢查，對銷售假冒偽劣的上述產(chǎn)品的行為，除行政處罰外，還進行公開曝光，給使用者造成嚴(yán)重后果的，該移交司法機關(guān)的，堅決移交。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治中。（三）狠抓了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品的檢查。在加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管的同時，縣農(nóng)業(yè)局對等蔬菜水果生產(chǎn)基地進行重點檢查和產(chǎn)品檢測，定期分別對蔬菜生產(chǎn)基地和超市進行了蔬菜、水果的部分抽樣檢測，通過檢測，其農(nóng)藥殘留均未超標(biāo)。（四）加強了農(nóng)產(chǎn)品銷售市場的管理工作。我縣農(nóng)產(chǎn)品主要以零售為主，未設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，不存在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍。盡管如此，我局仍對農(nóng)產(chǎn)品超市進行檢查，督促其建立由縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一制定的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案和進貨臺帳

4、，做到農(nóng)產(chǎn)品銷售市場銷售資料完備，統(tǒng)一規(guī)范。（五）維護了消費者的合法權(quán)益。去年xx月以來，我們先后對劣質(zhì)水稻種子固優(yōu)22，給購種農(nóng)戶造成大田生產(chǎn)減產(chǎn)的行為進行了立案處理，重點查處，責(zé)令當(dāng)事人按每畝稻田xxxx公斤賠償給受損失農(nóng)戶，目前已給受損失的農(nóng)戶賠償xxx萬元，縣農(nóng)業(yè)局將繼續(xù)監(jiān)督當(dāng)事人履行賠償責(zé)任。三、存在問題在農(nóng)產(chǎn)品專項整治工作中，我局雖然做出了一定的成績，但還存在一些不足，主要是農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測儀器設(shè)備不足，檢驗檢測工作經(jīng)費欠缺，農(nóng)產(chǎn)品檢驗工作未能較好開展；農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)質(zhì)量意識不高等，這些需要在以后工作中進一步完善和改進。 開展食品安全專項整治工作總結(jié)精選范文8篇【二】為認真貫徹落

5、實國務(wù)院、省政府關(guān)于20xx年食品安全整頓工作的部署和全國食品安全工作電視電話會議精神、全省綜治維穩(wěn)工作電視電話會議精神，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知的要求、關(guān)于進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的意見及關(guān)于進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的通知的要求，為進一步加強學(xué)校食堂食品安全，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，按照xxx市20xx年春季學(xué)校、幼兒園食堂食品安全專項整治工作實施方案的安排，并結(jié)合我縣實際情況，從20xx年xx月xx日起，在全縣范圍內(nèi)深入開展了學(xué)校、幼兒園食堂食品安全專項整治工作，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。一、認真開展自查自糾，查找管理薄弱環(huán)節(jié)

6、在自查自糾階段，督促轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校、幼兒園食堂按照方案要求，從學(xué)校、幼兒園食品安全是否建立食品安全責(zé)任制、是否具有餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效、嚴(yán)查索證索票制度是否落實、清洗消毒是否到位、加工管理制度是否落實、是否存在違法使用食品添加劑行為等方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行整改。xx家食堂均按照要求進行了自查。二、突出重點，開展專項檢查此次學(xué)校、幼兒園食堂食品安全專項整治工作，以學(xué)校、幼兒園食堂為檢查重點，對學(xué)校、幼兒園食堂的食品安全工作人員的健康狀況、餐飲證照是否齊全、是否亮證經(jīng)營、原料進貨是否索證索票、是否做到生、熟食分開、餐具是否洗

7、消及保潔是否操作規(guī)范、督促學(xué)校做好留樣等各項工作進行了全面細致的檢查，嚴(yán)防重大食物中毒事件的發(fā)生。截止目前，共出動執(zhí)法人員xxx 次，共檢查學(xué)校和托幼機構(gòu)xx所（其中：高中食堂xx所，中小學(xué)食堂xx所，公立幼兒園食堂1所，私立幼兒園xx所檢查情況表明，我縣學(xué)校食堂食品安全狀況總體較好。在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在一些問題：一是部分學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證過期。二是部分學(xué)校食堂由于從業(yè)人員變更、新增從業(yè)人員，未持有效健康合格證明上崗。三是少數(shù)從業(yè)人員和管理人員缺乏相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全知識，導(dǎo)致食品加工程序混亂，不符合安全及衛(wèi)生要求。四是少數(shù)學(xué)校食堂對食品原料的渠道進貨審查不嚴(yán)，加工原料無有效的索證索票，個

8、別承包商還存在厭煩日常監(jiān)督檢查的情緒。五是部分學(xué)校食品采購索證、試嘗留樣、餐用具消毒、從業(yè)人員培訓(xùn)和晨檢、落實衛(wèi)生制度及考核獎懲等記錄不全。六是少數(shù)學(xué)校食堂硬件設(shè)施與學(xué)校的發(fā)展不適應(yīng)，特別是村小食堂陳舊，設(shè)施老化，基本衛(wèi)生設(shè)施缺乏，消毒、保潔、冷藏設(shè)施，三防設(shè)施較差。七是部分學(xué)校食品留樣不規(guī)范，留樣冰箱未專用、留樣食品與其它食品混放，留樣餐次不夠，樣本量太少、時間不夠、無專用容器，記錄不完善。針對存在的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下發(fā)了責(zé)令整改通知書，責(zé)令其期限整改。三、嚴(yán)查違法違規(guī)行為要按照屬地管理和誰主管、誰負責(zé)的原則，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂，特別是農(nóng)村學(xué)校食堂和承包食堂全面進行排查。要嚴(yán)格按照食品

9、安全法及其實施條例、餐飲服務(wù)許可管理辦法、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法規(guī)定，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的事件要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。四、加強輿論宣傳教育充分發(fā)揮學(xué)校各種宣傳手段的作用，在校園內(nèi)大力宣傳整治工作的重要意義，深刻揭露假冒偽劣食品的危害，讓廣大師生和家長了解食品安全知識，提高自我保護意識，形成專項整治的良好氛圍。 開展食品安全專項整治工作總結(jié)精選范文8篇【三】在*年中，我鄉(xiāng)按照省、市、縣食品藥品工作會議精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實際工作，認真開展食品藥品監(jiān)督管理工作，消除食品安全隱患，制定方針，齊抓共管，使新場鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管水平進一步提高，現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年工作情

10、況總結(jié)如下：一、落實責(zé)任，強化領(lǐng)導(dǎo)。為了全面抓好食品藥品安全工作，我鄉(xiāng)對全年食品藥品安全監(jiān)管工作進行全面部署，切實落實工作職責(zé)，為此，我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并聯(lián)合衛(wèi)生院、學(xué)校、綜治辦等部門，使食品藥品工作形成及時有效的體系，在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的.同時，明確了鄉(xiāng)、村單位等部門的監(jiān)管責(zé)任及考核目標(biāo)，各信息員實行區(qū)域分工，并簽訂責(zé)任狀，對不履行職能造成影響或后果的，追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。二、加強監(jiān)管力度，整治成效明顯。（一）開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。結(jié)合我鄉(xiāng)實際，在春節(jié)、清明節(jié)、五一節(jié)和端午節(jié)，對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、藥店、診所、商店進行了專項檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持

11、證情況和從業(yè)人員的健康狀況，對校園周邊商店的兒童食品、方便食品、熟食制品、飲料等進行了檢查。檢查表明，個別餐飲單位存在著不少問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，少數(shù)商店存在銷售過期食品等行為。根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題，我鄉(xiāng)馬上對問題餐飲單位做出限期整改的要求。針對問題商店，嚴(yán)肅批評了商家。在我鄉(xiāng)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，確保群眾的飲食用藥安全。（二）開展校園食品安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機制，今年，我鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點是食堂的管理模式、進貨渠道、是否建立臺賬、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況等。二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食