高級(jí)家禽飼養(yǎng)員理論考試題庫(kù)

1、家禽飼養(yǎng)員理論試題（一）一、單項(xiàng)選擇1、當(dāng)雞蛋孵化到第18天時(shí)進(jìn)行照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征為（   ）。a、起珠     b、合攏      c、 斜口      d、封門 2、蛋雞產(chǎn)蛋適宜的環(huán)境溫度是（ ）。a、528 b、1320 c、1328 d、2737.53、在雞蛋孵化過(guò)程中，適宜的孵化溫度是（ ）。a、35 b、36 c、37.8 d、404、鴨的產(chǎn)蛋時(shí)間是（ ）。a、早晨 b、中午 c、下午 d、夜間5、母禽輸卵

2、管膨大部的主要功能是（ ）a、分泌蛋白 b、形成蛋殼膜 c、形成蛋殼 d、完成受精6、種蛋保存時(shí)的適宜溫度范圍為（ ）。a、1218 b、2024 c、2228 d、25287、種雞蛋恒溫孵化的最適溫度為（ ）。a、35.8 b、39.9 c、37.9 d、38.98、禽舍內(nèi)co2的濃度最高不能超過(guò)（ ）。a、0.15% b、0.25 % c、0.015% d、0.35 %9、雛雞13天要求活動(dòng)區(qū)內(nèi)的溫度應(yīng)為（ ）。a、2830 b、3738 c、3638 d、333510、家禽正常體溫通常為（ ）。a、37.038.0 b、40.542.5 c、38.539.0 d、42.043.511、種

3、雞人工授精時(shí)輸精的深度約為（ ）cm。a、45 b、6 c、5 d、2312、育雛期每（  ）天噴霧消毒1次。a、1    b、2    c、3  d、413、蛋雞的產(chǎn)蛋量最高是在（   ）。a、第一年   b、第二年  c、第三年  d、第四年14、連續(xù)產(chǎn)蛋的母雞，產(chǎn)一枚蛋需要（   ）小時(shí)。a、2022     b、2224     c、2426

4、0;   d、262815、雞精液的最好的稀釋液是（  ）。a、生理鹽水   b、糖水   c、牛奶    d、牛奶加糖水16、孵化成敗最關(guān)鍵的條件是（  ）。a、濕度   b、光照   c、溫度    d、翻蛋17、雛雞翻肛鑒別時(shí)必須在（ ）h之內(nèi)完成。a、72   b、24    c、36     d、4818、雞痘的接種方

5、式是（  ）。a、皮下注射   b、飲水    c、滴鼻點(diǎn)眼   d、刺種19、在良好的飼養(yǎng)條件下，蛋雞產(chǎn)蛋率在90%以上的時(shí)間可以達(dá)到（  ）月。a、3     b、6      c、10      d、12 20、影響禽類繁殖機(jī)能的維生素是（  ）。a、c和b     b、a和b   

6、  c、k和c     d、a和e21、鵝肥肝產(chǎn)量最高的品種是（ ）。a、太湖鵝    b、獅頭鵝      c、朗德鵝     d、雁鵝22、孵化溫度高于42并持續(xù)（  ）h，胚胎全部死亡。a、23     b、34     c、45    d、5623、缺乏維生素（  ）是母雞產(chǎn)軟殼蛋的原因之一

7、。a、a     b、c      c、k     d、d24、家雞主要的祖先是（ ）。a、紅色原雞    b、黑頸原雞    c、灰紋野雞    d、綠尾原雞25、雞的孵化期(     )天，a、21    b、35     c、28    d、31

8、0;26、一般情況下，孵化雞蛋的溫度應(yīng)經(jīng)常保持在（ ）。a、39.5    b、38.9    c、37.8    d、38.527、成禽產(chǎn)蛋的適宜溫度為（ ）。a、510    b、1820    c、2528    d、303528、雞蛋一般在孵化的（ ）天移盤。a、1011    b、1314    c、1819   &#

9、160; d、202129、禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（ ）個(gè)氣囊。a、4    b、7    c、9    d、11    30、現(xiàn)代肉雞業(yè)起源于（ ）。a、中國(guó)    b、德國(guó)    c、美國(guó)    d、法國(guó)    31、母鴨產(chǎn)蛋時(shí)間多集中在（ ）。a、清晨    b、上午    c、中午&#

10、160;  d、下午    32、禽蛋蛋殼的形成部位的（ ）。a、漏斗部    b、膨大部    c、峽部     d、子宮部     33、大型鵝種適宜的公母比例為（ ）a、1:910    b、1:78     c、1:56    d、1:3434、生產(chǎn)上陰道輸精深度一般為（ ）厘米。a、1 &

11、#160;   b、2-3     c、4    d、535、紹鴨屬于（ ）品種。a、肉用型    b、蛋用型    c、兼用型    d、觀賞型36、雞的體溫為（ ）a、3738    b、4142    c、4344    d、454637、雞蛋孵化時(shí)一般在（ ）胚齡進(jìn)行頭照。a、23    b

12、、57    c、810    d、111238、公雞頸部的羽毛又特稱為（ ）。a、鐮羽    b、梳羽     c、蓑羽    d、性指羽39、成年公鴨尾部一般有（ ）。a、鐮羽    b、梳羽     c、蓑羽    d、性指羽40、大型鵝種適宜的公母比例為（     ）a、1:910 

13、0;  b、1:78     c、1:56    d、1:3441、禽的排卵間隔為（ ）小時(shí)。a、10    b、15     c、20    d、2542、母禽產(chǎn)蛋期間每天的光照時(shí)間為（ ）小時(shí)。a、810    b、1213    c、1617    d、181943、雞有（ ）個(gè)胃。a、1   

14、; b、2     c、3      d、444、以下所列各項(xiàng)中，哪一項(xiàng)是鴨蛋、鵝蛋在孵化時(shí)必須進(jìn)行涼蛋的原因（ ）。a、蛋內(nèi)脂肪含量高  b、孵化期相對(duì)較長(zhǎng) c、蛋重大 d、相對(duì)表面積大45、在雞育種中，育種群在閉鎖選育以后，有利基因的頻率增加，不利基因的頻率減少，形成遺傳上比較穩(wěn)定的種群，稱為純系。純系由多個(gè)（   ）組成。a、配套系     b、品 系       c、家

15、 系      d、近交系46、當(dāng)雞蛋孵化到第5天時(shí)進(jìn)行照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征為（   ）。a、 起眼     b、合攏      c、 斜口      d、封門 47、當(dāng)雞蛋孵化到第19天時(shí)進(jìn)行照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征為（ ）。a、閃毛      b、合攏      c、 斜

16、口      d、 封門 48、雞的抗病力較弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是（ ）。a、雞的新陳代謝過(guò)于旺盛        b、雞有氣囊c、雞缺乏與抗病力有關(guān)的mhc    d、成年雞的腔上囊萎縮49、當(dāng)孵化條件得當(dāng)、出雛正常時(shí)，出雛時(shí)間表現(xiàn)為（ ）。a、出雛持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)  b、出雛時(shí)間較一致   c、無(wú)明顯的出雛高峰   d、提前出雛50、以下所列各項(xiàng)中哪一項(xiàng)不是形成軟殼蛋的原因（ ）。a

17、、種雞日糧中維生素d不足 b、抓雞、接種疫苗等強(qiáng)烈反應(yīng)c、輸卵管發(fā)生逆向蠕動(dòng) d、子宮部分泌機(jī)能失常二、判斷正誤（ ）1、種蛋分批入孵時(shí)，孵化器的溫度為37.8。（ ）2、出殼不久的雛雞應(yīng)先開(kāi)食后開(kāi)飲。（ ）3、合格種雞蛋的蛋形指數(shù)為1.301.35。（ ）4、種公禽的利用年限一般為1年。（ ）5、肉用仔雞較蛋雞易發(fā)腿部疾病和胸囊腫。（ ）6、育成雞絕對(duì)不能縮短光照時(shí)間，產(chǎn)蛋雞絕不能延長(zhǎng)光照時(shí)間。分 數(shù)評(píng)分人（ ）7、高產(chǎn)雞的恥骨間距為3指以上。（ ）8、禽舍內(nèi)nh3的濃度最高不能超過(guò)20ppm。（ ）9、種禽的利用年限除育種場(chǎng)外一般鵝為56年。（ ）10、人工授精的公母雞之比可達(dá)1:3050

18、。（ ）11、胚膜中，卵黃囊是排泄器官，尿囊為造血器官。（ ）12、孵化后期應(yīng)適當(dāng)降低孵化濕度，這樣能夠增大蛋殼脆性，有利于出殼。（ ）13、產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需要，通常2/3用于維持，1/3用于產(chǎn)蛋。（ ）14、禽胚孵化過(guò)程中出現(xiàn)第二個(gè)死亡高峰時(shí)間是在孵化第 1011天。（ ）15、種蛋的消毒方法有熏蒸法、高溫法、紫外線照射法等。（ ）16、新鮮蛋的蛋殼表面有一層膠護(hù)膜。（ ）17、喂料設(shè)備邊緣的高度以低于雞背為宜。（ ）18、孵化時(shí)孵化室溫度應(yīng)保持在37。（ ）19、蛋雞斷喙的時(shí)間一般在69日齡；（ ）20、現(xiàn)代商業(yè)蛋雞品種多是豆冠。（ ）21、海蘭白雞是標(biāo)準(zhǔn)品種。（ ）22、孵化器孵化第5天

19、要開(kāi)風(fēng)門通風(fēng)。（ ）23、雞人工授精輸精量用原精一般每次0.1ml。（ ）24、中國(guó)鵝和歐洲鵝顯著的區(qū)別是體型大。（ ）25、雛雞前三天需要的溫度不低于37.2。（ ）26、分批入孵種蛋時(shí)，可采用變溫孵化。（ ）27、雞蛋孵化時(shí)，第11天照蛋胚胎發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)特征是封門。（ ）28、種蛋保存的最佳時(shí)間應(yīng)小于7天。（ ）29、用于人工授精的公雞精液精子密度不能低于每毫升20億個(gè)精子。（ ）30、雞胚胎發(fā)育的臨界溫度為37.8。（ ）31、種雞蛋碼盤時(shí)種蛋的放置方向應(yīng)為小頭向上。（ ）32、為適應(yīng)飛翔的需要，禽類的肺特別發(fā)達(dá)。（ ）33、孵化碼蛋時(shí)，雞蛋以大頭向上為好。（ ）34、種蛋分批入孵時(shí)出雛器

20、的溫度為37.3。（ ）35、我國(guó)目前以華東和華中兩地區(qū)的禽肉產(chǎn)量最多。（ ）36、一般稱718周齡的雞為育成雞。（ ）37、為降低肉雞生產(chǎn)成本，必須實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)。（ ）38、禽胚孵化過(guò)程中出現(xiàn)第一個(gè)死亡高峰時(shí)間是在孵化第 35天。（ ）39、家禽免疫接種的疫苗種類越多，保護(hù)力越強(qiáng)。（ ）40、種禽飼料中的必需氨基酸、維生素和微量元素含量應(yīng)比蛋禽飼料高。（ ）41、種蛋孵化前期所需溫度低，后期孵化所需溫度高。（ ）42、雞對(duì)5%的糖水有所偏愛(ài)，但拒絕飲用濃度超過(guò)0.9%的鹽水。（ ）43、慢羽×快羽的后代能自別雌雄。（ ）44、家禽膀胱貯尿量很少。（ ）45、照檢種蛋時(shí)能看到淡淡的

21、蛋黃陰影，氣室界限模糊，看不見(jiàn)血管及胚胎，一般可判斷其為無(wú)精蛋。（ ）46、我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，現(xiàn)代肉雞業(yè)起源中國(guó)。（ ）47、入舍母雞產(chǎn)蛋量要多于母雞飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋量。（ ）48、產(chǎn)蛋禽適宜的環(huán)境溫度范圍是1320。（ ）49、雞患病時(shí)，先減少飲水量再減少采食量。（ ）50、一般籠養(yǎng)的飼養(yǎng)密度要大于平養(yǎng)的。家禽飼養(yǎng)員理論試題（一）答案一、單項(xiàng)選擇1、  c 2、b 3、c 4、d 5、a 6、a 7、c 8、a 9、d 10、b 11、d 12、a  13、a  14、c  15、a 16、c 17、b 18、d 19、b 20、d21、c 22

22、、a 23、d 24、a 25、a 26、c 27、b 28、c 29、c 30、c 31、a 32、d 33、d 34、b 35、b 36、b 37、b 38、b 39、d 40、d41、d 42、c 43、b 44、a 45、c 46、c 47、a 48、a 49、b 50、c二、判斷正誤1、 2、× 3、 4、 5、 6、× 7、 8、 9、 10、11、× 12、× 13、× 14、× 15、× 16、 17、× 18、× 19、 20、×21、× 22、 23、×

23、24、× 25、× 26、× 27、× 28、 29、 30、×31、× 32、× 33、 34、 35、 36、 37、 38、 39、× 40、41、× 42、 43、× 44、× 45、 46、× 47、× 48、 49、 50、分 數(shù)評(píng)分人家禽飼養(yǎng)員理論試題（二）一、單項(xiàng)選擇1、對(duì)雞危害最大的寄生蟲(chóng)病是（ ）。a、球蟲(chóng)病b、蛔蟲(chóng)病c、絳蟲(chóng)病d、腎蟲(chóng)病2、雞蛋的正常蛋形指數(shù)是（ ）。a、1.31.35 b、1.81.9 c、2.02.1 d、2.22.43、肉

24、用仔雞公雞適宜的出欄時(shí)間是（ ）周齡。a、7 b、8 c、9 d、104、育成雞開(kāi)始限飼的時(shí)間是（ ）周齡。a、9 b、12 c、13 d、155、生產(chǎn)肉用仔雞，主要是利用它（ ）的特點(diǎn)。a、吃料多 b、早期生長(zhǎng)快 c、飼養(yǎng)周期短 d、肉質(zhì)好6、鵝的孵化期（     ）天。a、21    b、35     c、28    d、31 7、我國(guó)家禽存欄數(shù)與蛋產(chǎn)量居世界第（ ）位。a、一    b、二    c、

25、三    d、四8、雞的孵化期(     )天，a、21    b、35     c、28    d、31 9、（ ）是草食家禽。a、雞    b、鵪鶉    c、鴨    d、鵝10、成禽產(chǎn)蛋的適宜溫度為（ ）。a、510    b、1820    c、2528  &

26、#160; d、303511、輕型蛋雞每天每只的大致采食量為（ ）克。a、50     b、80    c、110    d、14012、禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（ ）個(gè)氣囊。a、4    b、7    c、9    d、11    13、雞人工授精的間隔時(shí)間為（ ）天。a、23    b、45    c、910&

27、#160;   d、1415  14、母鴨產(chǎn)蛋時(shí)間多集中在（ ）。a、清晨    b、上午    c、中午   d、下午    15、大型鵝種適宜的公母比例為（ ）a、1:910    b、1:78     c、1:56    d、1:3416、禽蛋蛋白的形成部位是（ ）。a、漏斗部    b、膨大部 

28、60;  c、峽部     d、子宮部  17、紹鴨屬于（ ）品種。a、肉用型    b、蛋用型    c、兼用型    d、觀賞型18、家禽中（   ）對(duì)粗纖維的消化力較強(qiáng)。a、肉雞    b、蛋雞    c、鴨     d、鵝19、雞蛋孵化時(shí)一般在（ ）胚齡進(jìn)行頭照。a、23    b

29、、57    c、810    d、111220、雌禽臨近開(kāi)產(chǎn)時(shí)會(huì)在其長(zhǎng)骨的骨腔里會(huì)沉積（    ）。a、氣囊    b、髓質(zhì)骨     c、骨髓    d、脂肪21、成年公鴨尾部一般有（ ）。a、鐮羽    b、梳羽     c、蓑羽    d、性指羽22、種鵝最好只利用（ ）個(gè)產(chǎn)蛋年。a、1 &

30、#160;  b、2     c、3    d、423、育雛期每（  ）天噴霧消毒1次。a、1    b、2    c、3  d、424、鴨的正常產(chǎn)蛋時(shí)間為（  ）。a、上午1012點(diǎn)  b、下午46  c、深夜2點(diǎn)鐘左右  d、中午121425、連續(xù)產(chǎn)蛋的母雞，產(chǎn)一枚蛋需要（   ）小時(shí)。a、2022     b、2224 &

31、#160;   c、2426    d、262826、馬立克的最佳接種時(shí)間是在雛雞出殼后的（  ）天。a、4   b、3    c、2   d、127、禽的排卵間隔為（ ）小時(shí)。a、10    b、15     c、20    d、2528、家禽首次人工輸精后一般第（ ）天可以得到受精的種蛋。a、2    b、3  &

32、#160;  c、4      d、529、當(dāng)鴨、鵝蛋孵化到（  ）天時(shí)，必須涼蛋。a、56   b、1011    c、1617    d、202130、雞有（ ）個(gè)胃。a、1    b、2     c、3      d、431、地方品種的優(yōu)質(zhì)種公雞可利用（ ）年。a、1    b、23 

33、;    c、45    d、6732、孵化成敗最關(guān)鍵的條件是（  ）。a、濕度   b、光照   c、溫度    d、翻蛋33、在雞育種中，育種群在閉鎖選育以后，有利基因的頻率增加，不利基因的頻率減少，形成遺傳上比較穩(wěn)定的種群，稱為純系。純系由多個(gè)（   ）組成。a、配套系     b、品 系       c、家 系 

34、0;    d、近交系34、觀察初生雛雞翼羽的相對(duì)生長(zhǎng)速度，其中快羽為（ ）。a、主翼羽長(zhǎng)于副翼羽       b、主翼羽與覆主翼羽等長(zhǎng)c、主翼羽長(zhǎng)于覆主翼羽     d、主翼羽與副翼羽等長(zhǎng)35、產(chǎn)蛋母雞由育成雞舍轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍的最佳是（  ）周。a、18    b、20    c、22     d、2436、當(dāng)雞蛋孵化到第19天時(shí)進(jìn)行照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征

35、為（ ）。a、閃毛      b、合攏      c、 斜口      d、 封門 37、孵化廠為方便出雛工作的安排，最好選擇（    ）開(kāi)機(jī)孵化。a、上午8點(diǎn)    b、中午12點(diǎn)      c、下午4點(diǎn)       d、晚上8點(diǎn)38、雞的人工輸精時(shí)（  ）個(gè)人合作工

36、作效率最高。a、2     b、3      c、4     d、539、當(dāng)孵化條件得當(dāng)、出雛正常時(shí)，出雛時(shí)間表現(xiàn)為（ ）。a、出雛持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)  b、出雛時(shí)間較一致   c、無(wú)明顯的出雛高峰   d、提前出雛40、在家禽受精卵的發(fā)育中，以下何種細(xì)胞層是在孵化過(guò)程中形成的（  ）。a、胚盤     b、 外胚層     c、中胚層

37、      d、內(nèi)胚層41、自然交配的種公雞必須經(jīng)過(guò)（  ）次選擇。a、5     b、6     c、3    d、242、禽的卵子排出后，立即被輸卵管的（ ）所接納。a、喇叭部    b、子宮部    c、峽部    d、膨大部43、我國(guó)在世界上較出名的肉鴨品種是（ ）。a、北京鴨 b、金定鴨 c、紹興鴨 d、建昌鴨44、孵化溫度高于

38、42并持續(xù)（  ）h，胚胎全部死亡。a、23     b、34     c、45    d、5645、 孵化上蛋的時(shí)間一般是（ ）a、上午    b、中午    c、下午    d、晚上46、在雞蛋孵化過(guò)程中要定時(shí)翻蛋，翻蛋的角度是（ ）。a、30° b、40° c、45° d、90°47、種蛋適宜的保存溫度是（ ）。a、08 b、27 c、0 d

39、、81248、種雞蛋恒溫孵化的最適溫度為（ ）。a、35.8 b、39.9 c、37.9 d、38.949、產(chǎn)蛋雞開(kāi)始限飼的時(shí)間是（ ）。a、產(chǎn)蛋前2周 b、產(chǎn)蛋高峰前 c、產(chǎn)蛋高峰前 d、產(chǎn)蛋高峰過(guò)后50、禽舍內(nèi)co2的濃度最高不能超過(guò)（ ）。a、0.15% b、0.25 % c、0.015% d、0.35 %二、判斷正誤（ ）1、健康雛雞絨毛潔凈有光，蛋黃吸收良好，腹部大。臍帶部愈合良好，干燥，站立穩(wěn)健有力，叫聲宏亮。（ ）2、禽蛋孵化濕度的要求是孵化期相對(duì)濕度較高，而出雛期相對(duì)濕度較低。（ ）3、一般稱718周齡的雞為育成雞。（ ）4、蛋雞開(kāi)產(chǎn)日齡越早，則產(chǎn)蛋量越高。（ ）5、雞蛋孵化時(shí)

40、，第11天照蛋胚胎發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)特征是封門。（ ）6、蛋雞產(chǎn)蛋階段每天的光照時(shí)間應(yīng)為1617小時(shí)。（ ）7、用于人工授精的公雞精液精子密度不能低于每毫升20億個(gè)精子。（ ）8、家禽舍內(nèi)h2s的最高濃度不應(yīng)超過(guò)0.15%。（ ）9、種雞蛋碼盤時(shí)種蛋的放置方向應(yīng)為小頭向上。（ ）10、產(chǎn)蛋雞的能量需要，通常2/3用于維持，1/3用于產(chǎn)蛋。（ ）11、禽胚孵化過(guò)程中出現(xiàn)第一個(gè)死亡高峰時(shí)間是在孵化第 35天。（ ）12、種雞蛋碼盤時(shí)種蛋的放置方向應(yīng)為大頭朝上。（ ）13、出殼不久的雛雞應(yīng)先開(kāi)食后開(kāi)飲。（ ）14、種雞每天人工授精的最佳時(shí)間是在上午或中午。 （ ）15、種公禽的利用年限一般為1年。（ ）16

41、、蛋雞育雛期飼料粗蛋白含量為12%。（ ）17、體大的雛雞一定健壯。（ ）18、孵化碼蛋時(shí)，雞蛋以大頭向上為好。（ ）19、水禽產(chǎn)蛋時(shí)間多集中在下午。（ ）20、為降低肉雞生產(chǎn)成本，必須實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)。（ ）21、初生雛雞體內(nèi)無(wú)卵黃組織。（ ）22、種禽飼料中的必需氨基酸、維生素和微量元素含量應(yīng)比蛋禽飼料高。（ ）23、銀色羽公雞與金色羽母雞的后代能自別雌雄。（ ）24、家禽膀胱貯尿量很少。（ ）25、一般籠養(yǎng)的飼養(yǎng)密度要大于平養(yǎng)的。（ ）26、腹脂的遺傳力較高，故個(gè)體選擇效果不好。（ ）27、入舍母雞產(chǎn)蛋量要多于母雞飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋量。（ ）28、一般蛋雞的光照強(qiáng)度要為10 lx。（ ）29、只有

42、肉種雞育成期才進(jìn)行限制飼養(yǎng)。（ ）30、與家畜相比，雞的消化道與體長(zhǎng)的相對(duì)長(zhǎng)度較短。（ ）31、一般低遺傳力的性狀通過(guò)個(gè)體選擇比較有效。（ ）32、現(xiàn)代雞種是在標(biāo)準(zhǔn)品種和地方品種基礎(chǔ)上選育而成的。（ ）33、公雞的距長(zhǎng)與年齡有關(guān)。（ ）34、孵化溫度提高，胚胎發(fā)育加快，可縮短孵化期，有利于出雛。（ ）35、肉仔雞單位飼養(yǎng)量的收益微薄，必須靠規(guī)模效益取勝。（ ）36、禽類睪丸內(nèi)的精子無(wú)受精能力。（ ）37、育成雞絕對(duì)不能縮短光照時(shí)間，產(chǎn)蛋雞絕不能延長(zhǎng)光照時(shí)間。（ ）38、孵化廠的生產(chǎn)布局應(yīng)根據(jù)種蛋入孵化廠到雛禽發(fā)送的生產(chǎn)流程循序運(yùn)行，不能交叉，只能往返的原則設(shè)計(jì)。（ ）39、家禽性染色體為zz型

43、，z染色體上含有基因，可以傳給子女雙方；但母禽性染色體為zw，z上的基因只能傳給后代母禽，不能傳遞給公禽。這種公母遺傳不同的現(xiàn)象，叫伴性遺傳。（ ）40、現(xiàn)代商業(yè)蛋雞品種多是豆冠。（ ）41、成年家禽適宜的生活環(huán)境范圍是528，產(chǎn)蛋禽適宜的環(huán)境溫度范圍是1320。（ ）42、雞胚在孵化后期死亡，剖檢發(fā)現(xiàn)其氣室偏小，一般是由于孵化濕度過(guò)高所致。分 數(shù)評(píng)分人（ ）43、用慢羽公雞和快羽母雞雜交后代可自別。（ ）44、禽舍內(nèi)nh3的濃度最高不能超過(guò)20ppm。（ ）45、家禽只有左側(cè)卵巢有生理功能，右側(cè)已退化。 （ ）46、人工授精的公母雞之比可達(dá)1:3050。（ ）47、雛雞孵化出殼后，雛雞體內(nèi)卵

44、黃已全部吸收，必須馬上喂料。（ ）48、孵化后期應(yīng)適當(dāng)降低孵化濕度，這樣能夠增大蛋殼脆性，有利于出殼。（ ）49、低營(yíng)養(yǎng)水平可控制雞的早熟、早產(chǎn)和體重過(guò)大，但不會(huì)影響以后的總蛋重、產(chǎn)蛋持續(xù)性。（ ）50、蛋雛雞第一次斷喙710日齡進(jìn)行。家禽飼養(yǎng)員理論試題（二）答案一、單項(xiàng)選擇1、a 2、a 3、c 4、a 5、b 6、d 7、a 8、a 9、d 10、b11、c 12、c 13、b 14、a 15、d 16、b 17、b 18、d 19、b 20、b21、d 22、b 23、a 24、c 25、c 26、d 27、d 28、b 29、c 30、b31、b 32、c 33、c 34、c 35、a

45、 36、a 37、c 38、b 39、b 40、c41、c 42、a 43、a 44、a 45、c 46、d 47、d 48、c 49、d 50、a 二、判斷正誤1、 2、× 3、 4、× 5、× 6、 7、 8、× 9、× 10、11、 12、 13、× 14、× 15、 16、× 17、× 18、 19、× 20、21、× 22、 23、× 24、× 25、 26、× 27、× 28、 29、× 30、31、× 32、 3

46、3、 34、× 35、 36、 37、× 38、 39、 40、×41、 42、 43、× 44、 45、 46、 47、× 48、× 49、× 50、家禽飼養(yǎng)員理論試題（三）一、單項(xiàng)選擇1、家禽種蛋受精的部位是（ ）。a、漏斗部    b、膨大部    c、峽部     d、子宮部    2、蛋雞產(chǎn)蛋適宜的環(huán)境溫度是（ ）。a、528 b、1320 c、1328 d、2737.53、種

47、雞蛋孵化時(shí)，第5天照蛋胚胎正常發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)特征是（ ）。a、閃毛 b、合攏 c、封門 d、起珠4、鴨的產(chǎn)蛋時(shí)間是（ ）。a、早晨 b、中午 c、下午 d、夜間5、一般雞性成熟后，第（ ）產(chǎn)蛋年產(chǎn)蛋量最高。a、1年 b、2年 c、3年 d、4年6、種蛋保存時(shí)的適宜溫度范圍為（ ）。a、1218 b、2024 c、2228 d、25287、母禽輸卵管的開(kāi)口位于泄殖腔的（ ）。a、左側(cè) b、右側(cè) c、中間 d、左右均有8、家禽正常體溫通常為（ ）。a、37.038.0 b、40.542.5 c、38.539.0 d、42.043.59、高產(chǎn)雞的恥骨間距為（ ）寬。a、1指 b、12指 c、3指以上 d

48、、5指10、當(dāng)雞蛋孵化到第18天時(shí)進(jìn)行照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征為（   ）。a、起珠     b、合攏      c、 斜口      d、封門 11、在雞蛋孵化過(guò)程中，適宜的孵化溫度是（ ）。a、35 b、36 c、37.8 d、4012、母禽輸卵管膨大部的主要功能是（ ）a、分泌蛋白 b、形成蛋殼膜 c、形成蛋殼 d、完成受精13、種雞蛋恒溫孵化的最適溫度為（ ）。a、35.8 b、39.9 c、37.9 d、38.914

49、、種雞蛋孵化時(shí)，第5天照蛋胚胎正常發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)特征是（ ）。a、閃毛 b、合攏 c、封門 d、起珠15、雛雞13天要求活動(dòng)區(qū)內(nèi)的溫度應(yīng)為（ ）。a、2830 b、3738 c、3638 d、333516、種雞人工授精時(shí)輸精的深度約為（ ）cm。a、45 b、6 c、5 d、2317、鴨的正常產(chǎn)蛋時(shí)間為（  ）。a、上午1012點(diǎn)  b、下午46  c、深夜2點(diǎn)鐘左右  d、中午121418、馬立克的最佳接種時(shí)間是在雛雞出殼后的（  ）天。a、4   b、3    c、2   d

50、、119、當(dāng)鴨、鵝蛋孵化到（  ）天時(shí)，必須涼蛋。a、56   b、1011    c、1617    d、202120、雛雞翻肛鑒別時(shí)必須在（  ）h之內(nèi)完成。a、72   b、24    c、36     d、4821、雞的人工輸精時(shí)（  ）個(gè)人合作工作效率最高。a、2     b、3      c、4&

51、#160;    d、522、鵝肥肝產(chǎn)量最高的品種是（  ）。a、太湖鵝    b、獅頭鵝      c、朗德鵝     d、雁鵝23、缺乏維生素（  ）是母雞產(chǎn)軟殼蛋的原因之一。a、a     b、c      c、k     d、d24、以下所列各項(xiàng)中哪一項(xiàng)不是形成軟殼蛋的原因（ ）。a、種雞日

52、糧中維生素d不足 b、抓雞、接種疫苗等強(qiáng)烈反應(yīng)c、輸卵管發(fā)生逆向蠕動(dòng) d、子宮部分泌機(jī)能失常25、我國(guó)在世界上較出名的肉鴨品種是（ ）。a、北京鴨 b、金定鴨 c、紹興鴨 d、建昌鴨26、對(duì)雞危害最大的寄生蟲(chóng)病是（ ）。a、球蟲(chóng)病b、蛔蟲(chóng)病c、絳蟲(chóng)病d、腎蟲(chóng)病27、在雞蛋孵化過(guò)程中要定時(shí)翻蛋，翻蛋的角度是（ ）。a、30° b、40° c、45° d、90°28、肉用仔雞公雞適宜的出欄時(shí)間是（ ）周齡。a、7 b、8 c、9 d、1029、產(chǎn)蛋雞開(kāi)始限飼的時(shí)間是（ ）。a、產(chǎn)蛋前2周 b、產(chǎn)蛋高峰前 c、產(chǎn)蛋高峰前 d、產(chǎn)蛋高峰過(guò)后30、生產(chǎn)肉用仔雞，主

53、要是利用它（ ）的特點(diǎn)。a、吃料多 b、早期生長(zhǎng)快 c、飼養(yǎng)周期短 d、肉質(zhì)好31、我國(guó)家禽存欄數(shù)與蛋產(chǎn)量居世界第（ ）位。a、一    b、二    c、三    d、四32、家雞主要的祖先是（ ）。a、紅色原雞    b、黑頸原雞    c、灰紋野雞    d、綠尾原雞33、一般情況下，孵化雞蛋的溫度應(yīng)經(jīng)常保持在（ ）。a、39.5    b、38.9  

54、0; c、37.8    d、38.534、觀察初生雛雞翼羽的相對(duì)生長(zhǎng)速度，其中快羽為（ ）。a、主翼羽長(zhǎng)于副翼羽       b、主翼羽與覆主翼羽等長(zhǎng)c、主翼羽長(zhǎng)于覆主翼羽     d、主翼羽與副翼羽等長(zhǎng)35、當(dāng)雞蛋孵化到第5天時(shí)進(jìn)行照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征為（   ）。a、 起眼     b、合攏      c、 斜口   

55、   d、封門 36、（ ）是草食家禽。a、雞    b、鵪鶉    c、鴨    d、鵝37、孵化廠為方便出雛工作的安排，最好選擇（    ）開(kāi)機(jī)孵化。a、上午8點(diǎn)    b、中午12點(diǎn)      c、下午4點(diǎn)       d、晚上8點(diǎn)38、雞的抗病力較弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是（ ）。a、雞

56、的新陳代謝過(guò)于旺盛        b、雞有氣囊c、雞缺乏與抗病力有關(guān)的mhc    d、成年雞的腔上囊萎縮39、雞蛋一般在孵化的（ ）天移盤。a、1011    b、1314    c、1819     d、202140、在家禽受精卵的發(fā)育中，以下何種細(xì)胞層是在孵化過(guò)程中形成的（  ）。a、胚盤     b、 外胚層  

57、0;  c、中胚層      d、內(nèi)胚層 41、禽蛋蛋白的形成部位是（ ）。a、漏斗部    b、膨大部    c、峽部     d、子宮部  42、禽蛋蛋殼的形成部位的（ ）。a、漏斗部    b、膨大部    c、峽部     d、子宮部     43、 孵化上蛋的時(shí)間一般是

58、（ ）a、上午    b、中午    c、下午    d、晚上44、生產(chǎn)上陰道輸精深度一般為（ ）厘米。a、1     b、2-3     c、4    d、545、家禽中（   ）對(duì)粗纖維的消化力較強(qiáng)。a、肉雞    b、蛋雞    c、鴨     d、鵝46、雞的體溫為（ ）

59、a、3738    b、4142    c、4344    d、454647、 雌禽臨近開(kāi)產(chǎn)時(shí)會(huì)在其長(zhǎng)骨的骨腔里會(huì)沉積（    ）。a、氣囊    b、髓質(zhì)骨     c、骨髓    d、脂肪48、公雞頸部的羽毛又特稱為（ ）。a、鐮羽    b、梳羽     c、蓑羽    d

60、、性指羽49、母禽產(chǎn)蛋期間每天的光照時(shí)間為（ ）小時(shí)。a、810    b、1213    c、1617    d、181950、種鵝最好只利用（ ）個(gè)產(chǎn)蛋年。a、1    b、2     c、3    d、4二、判斷正誤（ ）1、雞胚在孵化后期死亡，剖檢發(fā)現(xiàn)其氣室偏小，一般是由于孵化濕度過(guò)高所致。（ ）2、照檢種蛋時(shí)能看到淡淡的蛋黃陰影，氣室界限模糊，看不見(jiàn)血管及胚胎，一般可判斷其為無(wú)精蛋。（ ）3、禽蛋

61、孵化濕度的要求是孵化期相對(duì)濕度較高，而出雛期相對(duì)濕度較低。（ ）4、種蛋孵化前期所需溫度低，后期孵化所需溫度高。（ ）5、蛋雞開(kāi)產(chǎn)日齡越早，則產(chǎn)蛋量越高。（ ）6、種蛋分批入孵時(shí)出雛器的溫度為37.3。（ ）7、種雞蛋碼盤時(shí)種蛋的放置方向應(yīng)為大頭朝上。（ ）8、分批入孵種蛋時(shí)，可采用變溫孵化。（ ）9、蛋雞產(chǎn)蛋階段每天的光照時(shí)間應(yīng)為1617小時(shí)。（ ）10、種蛋保存的最佳時(shí)間應(yīng)小于7天。（ ）11、家禽舍內(nèi)h2s的最高濃度不應(yīng)超過(guò)0.15%。（ ）12、雞胚胎發(fā)育的臨界溫度為37.8。（ ）13、產(chǎn)蛋雞的能量需要，通常2/3用于維持，1/3用于產(chǎn)蛋。（ ）14、種蛋分批入孵時(shí)，孵化器的溫度為3

62、7.8。（ ）15、種雞每天人工授精的最佳時(shí)間是在上午或中午。 （ ）16、合格種雞蛋的蛋形指數(shù)為1.301.35。（ ）17、蛋雞育雛期飼料粗蛋白含量為12%。（ ）18、肉用仔雞較蛋雞易發(fā)腿部疾病和胸囊腫。（ ）19、孵化溫度提高，胚胎發(fā)育加快，可縮短孵化期，有利于出雛。分 數(shù)評(píng)分人（ ）20、高產(chǎn)雞的恥骨間距為3指以上。（ ）21、家禽只有左側(cè)卵巢有生理功能，右側(cè)已退化。 （ ）22、種禽的利用年限除育種場(chǎng)外一般鵝為56年。（ ）23、雛雞孵化出殼后，雛雞體內(nèi)卵黃已全部吸收，必須馬上喂料。（ ）24、胚膜中，卵黃囊是排泄器官，尿囊為造血器官。（ ）25、低營(yíng)養(yǎng)水平可控制雞的早熟、早產(chǎn)和體

63、重過(guò)大，但不會(huì)影響以后的總蛋重、產(chǎn)蛋持續(xù)性。（ ）26、產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)需要，通常2/3用于維持，1/3用于產(chǎn)蛋。（ ）27、蛋雛雞第一次斷喙710日齡進(jìn)行。（ ）28、種蛋的消毒方法有熏蒸法、高溫法、紫外線照射法等。（ ）29、喂料設(shè)備邊緣的高度以低于雞背為宜。（ ）30、蛋雞斷喙的時(shí)間一般在69日齡；（ ）31、用慢羽公雞和快羽母雞雜交后代可自別。（ ）32、海蘭白雞是標(biāo)準(zhǔn)品種。（ ）33、肉仔雞單位飼養(yǎng)量的收益微薄，必須靠規(guī)模效益取勝。（ ）34、公禽的輸精管有左右兩條，而母禽的輸卵管只有左側(cè)才有。（ ）35、孵化廠的生產(chǎn)布局應(yīng)根據(jù)種蛋入孵化廠到雛禽發(fā)送的生產(chǎn)流程循序運(yùn)行，不能交叉，只能往

64、返的原則設(shè)計(jì)。（ ）36、雞人工授精輸精量用原精一般每次0.1ml。（ ）37、雛雞前三天需要的溫度不低于37.2度。（ ）38、與家畜相比，雞的消化道與體長(zhǎng)的相對(duì)長(zhǎng)度較短。（ ）39、雞的抱性遺傳力很高，可以通過(guò)選擇去掉。（ ）40、現(xiàn)代雞種是在標(biāo)準(zhǔn)品種和地方品種基礎(chǔ)上選育而成的。（ ）41、雞的孵化期為28天。（ ）42、肉種雞生產(chǎn)速度與成長(zhǎng)后的產(chǎn)蛋量呈負(fù)遺傳相關(guān)。所以在經(jīng)濟(jì)性狀的選擇上要注意不能只強(qiáng)調(diào)生長(zhǎng)速度而忽略其它性狀的選擇。（ ）43、禽胚孵化過(guò)程中出現(xiàn)第二個(gè)死亡高峰時(shí)間是在孵化第 1011天。（ ）44、新鮮蛋的蛋殼表面有一層膠護(hù)膜。（ ）45、雛雞進(jìn)入育雛室要先飲水后開(kāi)食。（

65、）46、孵化時(shí)孵化室溫度應(yīng)保持在37。（ ）47、健康雛雞絨毛潔凈有光，蛋黃吸收良好，腹部大。臍帶部愈合良好，干燥，站立穩(wěn)健有力，叫聲宏亮。（ ）48、孵化器孵化第5天要開(kāi)風(fēng)門通風(fēng)。（ ）49、櫻桃谷鴨是由北京鴨育成的商業(yè)品種。（ ）50、中國(guó)鵝和歐洲鵝顯著的區(qū)別是體型大。家禽飼養(yǎng)員理論試題（三）答案一、單項(xiàng)選擇1、a 2、b 3、d 4、d 5、a 6、a 7、a 8、b 9、c 10、c 11、c 12、a 13、c 14、d 15、d 16、d 17、c 18、d 19、c 20、b21、b 22、c 23、d 24、c 25、a 26、a 27、d 28、c 29、d 30、b31、a

66、 32、a 33、c 34、c 35、c 36、d 37、c 38、a 39、c 40、c41、b 42、d 43、c 44、b 45、d 46、b 47、b 48、b 49、c 50、b二、判斷正誤1、 2、 3、× 4、× 5、× 6、 7、 8、× 9、 10、11、× 12、× 13、 14、 15、× 16、 17、× 18、 19、× 20、21、 22、 23、× 24、× 25、× 26、× 27、 28、× 29、× 30、31

67、、× 32、× 33、 34、 35、 36、× 37、× 38、 39、 40、41、× 42、 43、× 44、 45、 46、× 47、 48、 49、 50、×一、判斷題：（每題1分，共計(jì)30分）1.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需隨相應(yīng)日齡增加和生長(zhǎng)發(fā)育狀況而變化。（ ）2.飼料中的能量、粗蛋白質(zhì)水平需隨氣溫的變化而變化。（ ）3.溫度上升時(shí)應(yīng)提高飼料能量水平。（ ）4.溫度上升時(shí)應(yīng)提高飼料粗蛋白質(zhì)水平。（ ）5.配制日糧時(shí)，某種飼料水分的含量超標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)將超出部分扣除。（ ）6.商品代雜交雞生產(chǎn)性能很高。所以可作為種用。（ ）7

68、.雛雞進(jìn)舍后不能馬上喂食。（ ）8.光照過(guò)長(zhǎng)時(shí)增加飼料消耗量，雞群易疲勞。（ ）9.給5日齡內(nèi)的雛雞提供6070%的相對(duì)濕度。（ ）10.育雛季節(jié)的選擇除了對(duì)成活以及成本的考慮外還考慮市場(chǎng)的因素。（ ）11.配置飼料時(shí)混拌的時(shí)間越長(zhǎng)均勻越合理。（ ）12.蛋雞籠養(yǎng)與平養(yǎng)相比優(yōu)缺點(diǎn)區(qū)別不大。（ ）13.體重均勻度在80%以上，平均體重符合標(biāo)準(zhǔn)的雞群為一類雞群。（ ）14.體重低于標(biāo)準(zhǔn)，均勻度在80%以下的雞群應(yīng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平或增加喂料量。（ ）15.體重超重，均勻度低于80%應(yīng)增加喂料量或提高日糧的營(yíng)養(yǎng)水平。（ ）16.雛雞斷喙本著上長(zhǎng)下短的原則進(jìn)行。（ ）17.雛雞在出雛后24小時(shí)或進(jìn)雛后雞適應(yīng)室內(nèi)環(huán)境溫度，光照并活動(dòng)時(shí)進(jìn)行飲水開(kāi)食。（ ）18.養(yǎng)雞生產(chǎn)過(guò)程中用來(lái)預(yù)防的藥物用量大說(shuō)明飼養(yǎng)水平高。（ ）19.經(jīng)常性的環(huán)境消毒和帶雞消毒對(duì)預(yù)防大多數(shù)傳染病大有好處。（ ）20.搞好預(yù)防是提高馬立氏病和其它傳染病免疫成功的關(guān)鍵。（ ）21.限制飼養(yǎng)的目的是為了節(jié)省飼料。（