綠色產(chǎn)品營銷策略_第1頁
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文檔簡介

1、蝕羄芃芁薆肅羃蒆蒂蝕肅艿莈蠆膇蒅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅蚆芄腿螄蚅羄莄蝕螄肆膇薅螃膈莂蒁螂袈膅蕆螁肀蒁螆螀膂芃螞螀芅葿薈蝿羄節(jié)蒄螈肇蕆莀袇腿芀蠆袆衿蒅薅裊羈羋薁襖膃薄蕆襖芆莇螅袃羅腿蟻袂肈蒞薇袁膀膈蒃羀袀莃荿罿羂膆蚈羈肄莁蚄羈芇膄薀羇羆蒀蒆羆肈芃螄羅膁蒈蝕羄芃芁薆肅羃蒆蒂蝕肅艿莈蠆膇蒅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅蚆芄腿螄蚅羄莄蝕螄肆膇薅螃膈莂蒁螂袈膅蕆螁肀蒁螆螀膂芃螞螀芅葿薈蝿羄節(jié)蒄螈肇蕆莀袇腿芀蠆袆衿蒅薅裊羈羋薁襖膃薄蕆襖芆莇螅袃羅腿蟻袂肈蒞薇袁膀膈蒃羀袀莃荿罿羂膆蚈羈肄莁蚄羈芇膄薀羇羆蒀蒆羆肈芃螄羅膁蒈蝕羄芃芁薆肅羃蒆蒂蝕肅艿莈蠆膇蒅螇蚈羇莇蚃蚇聿薃蕿蚆膂莆蒅蚆芄腿螄蚅羄莄蝕螄肆膇薅螃膈莂

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8、薁薆羈聿蕆薅肀芄莃薄 綠色產(chǎn)品的整體營銷策略論文概述:我在論文中嘗試從整體營銷的角度全面闡述我對綠色產(chǎn)品營銷策略的一些想法.文中分為六個部分,分別涉及: 綠色產(chǎn)品的開發(fā);綠色產(chǎn)品的整體策略; 綠色產(chǎn)品定價策略;綠色產(chǎn)品分銷策略;綠色產(chǎn)品促銷策略;策略研究所選的參考案例.全文38頁.一.綠色產(chǎn)品開發(fā)綠色產(chǎn)品是指在生產(chǎn)、使用及處理過程中符合環(huán)境要求,對環(huán)境無害或危害極小,有利于資源再生和回收利用的產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品包括可直接改善生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)品,及可減少對于人類社會和環(huán)境的實際或潛在損害的產(chǎn)品。在對環(huán)境的末端治理不能解決問題的情況下,從技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)到產(chǎn)品包裝等各環(huán)節(jié)、全過程著手,來開發(fā)能

9、減少乃至防止污染和環(huán)境破壞的綠色產(chǎn)品,已成為時代的呼喚。同時,綠色產(chǎn)品的開發(fā)也是保證企業(yè)實施綠色營銷、塑造綠色企業(yè)形象的關(guān)鍵性、戰(zhàn)略性問題。 1綠色技術(shù)開發(fā) 隨著環(huán)境問題的日益嚴重,技術(shù)受到越來越多的關(guān)注。人們曾一度簡單地將技術(shù)看作是環(huán)境破壞與負效應(yīng)的原因,從“技術(shù)萬能主義”走向“技術(shù)罪惡主義”。實踐使人們意識到技術(shù)的兩面性,技術(shù)這把雙刃劍既可以成為環(huán)境污染的主要原因,也可以成為解決這個問題的重要途徑。綠色產(chǎn)品的開發(fā),更是離不開綠色技術(shù)的支撐。 1.1 綠色技術(shù)的界定及創(chuàng)新 綠色技術(shù)是指人們以保護生態(tài)環(huán)境為宗旨,在利用自然、改造自然的生產(chǎn)勞動中積累的經(jīng)驗和知識。技術(shù)的源泉是研究與開發(fā)(r&am

10、p;d),1991年對美國的調(diào)查結(jié)果顯示:領(lǐng)先大公司有87%在研究與開發(fā)上受到環(huán)境問題的影響,其他公司也有79%在r&d上受到其影響,平均每個r&d管理者大約要花515%時間在環(huán)境管理與安全健康問題上;在財力上美國246個企業(yè)的13.5%的r&d經(jīng)費直接與環(huán)境有關(guān),以此比例推算,美國工業(yè)大約每年有100億美元是花在環(huán)境研究與開發(fā)上的。 近年來,國際專家對綠色技術(shù)的范圍的界定,即對綠色研究與開發(fā)的認識,已從產(chǎn)品制造過程發(fā)展到產(chǎn)品自然生命周期各個階段。強調(diào)綠色產(chǎn)品的研究與開發(fā)應(yīng)從關(guān)注產(chǎn)品生命周期的某一階段轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注自然生命周期的全過程,最終關(guān)注各企業(yè)的產(chǎn)品自然生命周期間的關(guān)

11、聯(lián)。因此產(chǎn)品的自然生命周期在綠色技術(shù)中成為一個重要的因素。 產(chǎn)品自然生命周期是指從自然資源中獲得產(chǎn)品材料,經(jīng)過加工成為制品,供人類使用后又回到自然,這樣一個封閉循環(huán)的過程。產(chǎn)品自然生命周期包括采集原材料,大批量處理,工程化及特殊材料生產(chǎn),制造與裝配,使用與服務(wù),退出使用,處置等。產(chǎn)品自然生命周期成本,則指在產(chǎn)品生命周期各個階段發(fā)生的成本總和。其中使用和服務(wù)成本通常被關(guān)注較多,而其他成本,如制造裝配成本、工程化及特殊材料生產(chǎn)成本、退出使用成本、處置成本等,往往被生產(chǎn)者和消費者所忽視。因此,傳統(tǒng)的技術(shù)創(chuàng)新也多集中于降低使用成本和服務(wù)成本。這顯然與可持續(xù)發(fā)展背道而馳。因此,現(xiàn)代綠色技術(shù)的概念與產(chǎn)品自

12、然生命周期緊密相關(guān),是以實現(xiàn)產(chǎn)品自然生命周期各階段的綠化,并使成本總量達到最小化的技術(shù)。 與之相應(yīng),綠色技術(shù)創(chuàng)新即是促使產(chǎn)品自然生命周期各階段的綠化、降低產(chǎn)品自然生命周期成本的技術(shù)創(chuàng)新,是綠色技術(shù)從思想形成到推向市場的全過程的創(chuàng)新。首先可以進行原材料創(chuàng)新,或是努力開發(fā)運用天然材料,或是對傳統(tǒng)材料進行生態(tài)化改造,控制好產(chǎn)品生命周期的源頭;然后,伴隨著處理與制造的某些變化,原有的加工工藝也往往需在考慮環(huán)境問題方面加以改進,因此需進行處理與制造技術(shù)創(chuàng)新,或開發(fā)以零排放為目標的污染預(yù)防技術(shù),或開發(fā)以減少污染物排放為目的的末端治理技術(shù);此外回收與復(fù)用、廢棄物處置技術(shù)創(chuàng)新及對產(chǎn)品自然生命周期各個階段的管理

13、環(huán)節(jié)進行的創(chuàng)新等也是綠色技術(shù)創(chuàng)新的重要途徑。 1.2 綠色設(shè)計 在研究與開發(fā)的基礎(chǔ)上,需要進行合理的產(chǎn)品設(shè)計,形成綠色產(chǎn)品概念。 傳統(tǒng)設(shè)計方法以提高企業(yè)經(jīng)濟效益為目標,很少考慮在產(chǎn)品的生產(chǎn)及使用過程中對環(huán)境和社會所造成的危害。新興的綠色設(shè)計方法,則從產(chǎn)品自然生命周期各個階段出發(fā),采用生命周期工程設(shè)計(life-cycleengineeringdesign,lced),目標是使所設(shè)計的產(chǎn)品對社會的貢獻最大,而對制造商、用戶和環(huán)境的成本最小。綠色設(shè)計是運用產(chǎn)品生命周期評估技術(shù),對整個生命周期的各階段進行分析設(shè)計、成本評估,并將評估結(jié)果用于指導(dǎo)設(shè)計和制造方案的決策,將面向不同階段的現(xiàn)代設(shè)計方法統(tǒng)一成

14、為有機整體。這種設(shè)計方法在產(chǎn)品設(shè)計階段就考慮產(chǎn)品整個生命周期內(nèi)的價值,除包括產(chǎn)品所需的功能外,還包括產(chǎn)品的可生產(chǎn)性、可裝配性、可測試性、可維修性、可運輸性、可循環(huán)利用性和環(huán)境友好性,努力在設(shè)計階段就將產(chǎn)品對環(huán)境的影響降至最低水平。綠色設(shè)計主要有以下幾個研究領(lǐng)域: 1. 質(zhì)量功能開發(fā)。2. 材料選擇設(shè)計。3. 面向制造與裝配設(shè)計。4. 面向拆卸的設(shè)計。5. 面向循環(huán)的設(shè)計。6. 生命周期評估。7. 綠色設(shè)計工具軟件開發(fā)研制。 發(fā)展綠色設(shè)計,不僅需要技術(shù)人員的努力,也需要有相應(yīng)的法規(guī)作保證。我國目前的綠色設(shè)計研究剛剛起步,在制造與裝配設(shè)計方面還未進行實質(zhì)性研究,相應(yīng)的法律法規(guī)也不完善,應(yīng)盡快開展與

15、之相關(guān)的研究與應(yīng)用工作。 除綠色技術(shù)創(chuàng)新和綠色設(shè)計外,在綠色技術(shù)方面需要引起高度重視的還有技術(shù)成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化的問題。 2綠色產(chǎn)品的清潔生產(chǎn) 運用綠色技術(shù),進行綠色設(shè)計,是開發(fā)綠色產(chǎn)品的重要內(nèi)容。但是如果在生產(chǎn)過程中大肆浪費,或使用有毒有害物質(zhì),或排放大量污染物,那么生產(chǎn)出的最終產(chǎn)品也決非綠色產(chǎn)品。因此,實施清潔生產(chǎn)是綠色產(chǎn)品開發(fā)中的重要問題。 2.1清潔生產(chǎn)概述 清潔生產(chǎn)的定義 聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署工業(yè)與環(huán)境規(guī)劃中心于年最先提出“清潔生產(chǎn)”,并將之定義為:將綜合預(yù)防的環(huán)境策略持續(xù)地應(yīng)用于生產(chǎn)過程和產(chǎn)品中,以便減少對人類和環(huán)境的風(fēng)險性。對生產(chǎn)過程而言,清潔生產(chǎn)包括節(jié)約原材料和能源,淘汰有毒原材料并

16、在全部排放物和廢物離開生產(chǎn)過程以前即減少它們的數(shù)量和毒性。對產(chǎn)品而言,清潔生產(chǎn)策略旨在減少產(chǎn)品在整個生產(chǎn)周期過程中對人類和環(huán)境的影響。 中國世紀議程則更進一步地指出:清潔生產(chǎn)是指既可滿足人們的需要又可合理使用自然資源和能源,并保護環(huán)境的實用生產(chǎn)方法和措施,其實質(zhì)是一種物料和能耗最少的人類生產(chǎn)活動的規(guī)劃和管理,將廢物減量化、資源化和無害化,或消滅于生產(chǎn)過程之中。同時對人類和環(huán)境無害的綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)亦將隨著可持續(xù)發(fā)展進程的深入而日益成為今后產(chǎn)品生產(chǎn)的主導(dǎo)方向。 清潔生產(chǎn)是一種兼顧經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的最優(yōu)生產(chǎn)方式。它可以最大限度地減少原材料和能源的消耗,變有毒有害的原料或產(chǎn)品為無毒無害,對環(huán)境和人類

17、的危害最小,這樣在生產(chǎn)過程中就可以控制大部分污染,消滅工業(yè)污染的來源,從根本上解決環(huán)境污染與生態(tài)破壞的問題,帶來很高的環(huán)境效益,是可持續(xù)發(fā)展的具體表現(xiàn)和必由之路。同時,清潔生產(chǎn)可以在技術(shù)改造和工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面大有作為,工業(yè)企業(yè)實施清潔生產(chǎn)也有利于改變粗放型的生產(chǎn)模式,在技術(shù)與設(shè)備等方面的國際貿(mào)易與合作也日趨活躍,能夠創(chuàng)造顯著的經(jīng)濟效益。 清潔生產(chǎn)的目標、內(nèi)容和特點 1清潔生產(chǎn)的目標有兩個: 一是通過資源的綜合利用、短缺資源的代用、二次能源的利用、以及節(jié)能、節(jié)水、省料等,實現(xiàn)合理利用資源、減緩資源的枯竭之目的。 二是通過減少甚至消除廢物和污染物在產(chǎn)品生產(chǎn)全過程中、在產(chǎn)品的整個生命周期內(nèi)(含消費過

18、程)的產(chǎn)生和排放,實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品消費過程與環(huán)境相容之目的。 2清潔生產(chǎn)的內(nèi)容主要包括以下四個方面:首先,是清潔的能源方案。第二,是清潔的物料資源方案。 第三,是清潔的生產(chǎn)過程方案。最后,是清潔的產(chǎn)品方案。 3清潔生產(chǎn)具有以下幾個特點:(1)具有系統(tǒng)性,(2)突出了預(yù)防性,(3)具有相對動態(tài)性。 2.2 清潔生產(chǎn)的控制方法及分析方法 清潔生產(chǎn)審計 實施清潔生產(chǎn),必須進行有效、全面的控制,清潔生產(chǎn)審計便成為一項重要措施。清潔生產(chǎn)審計是一種基于企業(yè)對生產(chǎn)過程進行工業(yè)污染預(yù)防分析的系統(tǒng)程序。根據(jù)我國清潔生產(chǎn)示范項目的經(jīng)驗總結(jié),較為完整的清潔生產(chǎn)審計過程包括七個步驟,即: 1. 籌劃和組織。2.

19、 預(yù)先評估。3. 評估。4. 備選方案的產(chǎn)生與篩選。5. 可行性分析。6. 方案實施。7. 可持續(xù)清潔生產(chǎn)。其中的核心內(nèi)容是生產(chǎn)過程評估、污染預(yù)防機會識別和清潔生產(chǎn)方案實施。 對清潔生產(chǎn)的分析 由于清潔生產(chǎn)的相對性,因此對清潔生產(chǎn)的分析判斷也具有相對性。即清潔生產(chǎn)分析應(yīng)是一個比較的過程,可以是橫向,也可以是縱向的。又由于清潔生產(chǎn)的動態(tài)性,這個比較的參照對象也就不應(yīng)是一成不變的,一般應(yīng)采用進行分析評價時屬先進或至少一般水平以上的生產(chǎn)工藝,評價指標應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝特點進行規(guī)化使之具有可比性。操作上多數(shù)從生產(chǎn)工藝的資源利用情況入手,選擇國內(nèi)外采用同類工藝的先進企業(yè)作類比對象,進行對比分析,針對性較強。

20、具體方法是通過生產(chǎn)工藝污染流程分析和物料平衡核算,建立規(guī)化的資源消耗量和污染物排放量指標并加以對照,若上述指標低于同類型生產(chǎn)工藝,則可初步認定其為清潔生產(chǎn)工藝。這種類比法可以將清潔生產(chǎn)的抽象概念轉(zhuǎn)化為量化的評價指標,在清潔生產(chǎn)分析中具有較強的可操作性。 2.3 清潔生產(chǎn)在我國的推行狀況 清潔生產(chǎn)在我國已初露端倪。僅年月到年月對十三個行業(yè)個企業(yè)所進行的清潔生產(chǎn)審計中,已實施清潔生產(chǎn)方案個,占總方案數(shù),平均污染物削減率為,重點企業(yè)污染物削減率為,總經(jīng)濟效益為萬元。陜西年底到年底對六個企業(yè)進行部分車間的清潔生產(chǎn)審計,結(jié)果節(jié)水萬噸年,節(jié)電萬度年,節(jié)約蒸汽萬噸年,削減污水萬噸年,削減煙塵噸年,削減煙氣億

21、立方米年,其企業(yè)內(nèi)部投入產(chǎn)出費用效益比為比,成效非常明顯。年月,中國與加拿大簽署三個項目的合作意向書,其中之一就是“中國清潔生產(chǎn)的政策與管理”,中加雙方各預(yù)算投資1000多萬加拿大元,已于年月啟動,清潔生產(chǎn)在中國大有可為。3 綠色產(chǎn)品開發(fā) 3.1綠色產(chǎn)品的類型 綠色產(chǎn)品(green product)或稱為環(huán)境協(xié)調(diào)產(chǎn)品 (ecp: environmental conscious product) 是相對于傳統(tǒng)產(chǎn)品而言。人們從不同的角度對綠色產(chǎn)品進行了定義: 如:綠色產(chǎn)品是指以環(huán)境和環(huán)境資源保護為核心概念而設(shè)計生產(chǎn)的可以拆卸并分解的產(chǎn)品。其零部件經(jīng)過翻新處理后,可以重新使用。 刊登在美國幸福雙周刊

22、1995年2月6日上一篇題為“為再行而制造產(chǎn)品”的文章認為:綠色產(chǎn)品是指將重點放在減少部件,使原材料合理化和使部件可以重新利用的產(chǎn)品。 一件產(chǎn)品在其使用壽命完結(jié)時,其部件可以翻新和重新利用,或能安全地把這些零部件處理掉,這樣的產(chǎn)品被稱為綠色產(chǎn)品。 還有人把綠色產(chǎn)品歸納為從生產(chǎn)到使用乃至回收的整個過程都符合特定的環(huán)境保護要求,對生態(tài)環(huán)境無害或危害極少,以及利用資源再生或回收循環(huán)再用的產(chǎn)品。 上述定義雖然描述的側(cè)重點各不相同,但其核心內(nèi)容基本一致,即綠色產(chǎn)品應(yīng)有利于保護生態(tài)環(huán)境、不產(chǎn)生環(huán)境污染或使污染最小化、有利于節(jié)約資源和能源。這一特點應(yīng)貫穿于產(chǎn)品的設(shè)計、原料的獲取過程;生產(chǎn)制造過程;銷售運輸過

23、程;使用過程;產(chǎn)品廢棄后的回收、重用及處理過程等產(chǎn)品生命周期全過程。綜合上述分析,我們將綠色產(chǎn)品定義為:綠色產(chǎn)品就是在其生命周期全程中,符合特定的環(huán)境保護要求,對生態(tài)環(huán)境無害或危害極小,資源利用率高,能源消耗低的產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品應(yīng)具有以下特征: 1. 友好的環(huán)境特性。2. 有效利用材料資源。3. 有效利用能源。 按照“比一般同類產(chǎn)品更加符合保護人類生態(tài)環(huán)境和社會環(huán)境的要求”,綠色產(chǎn)品主要包括以下七種類型:1.可回收利用型, 2.低毒低害物質(zhì),3. 低排放型, 4.低噪聲型, 5. 節(jié)水型, 6.節(jié)能型7. 可生物降解型。 3.2 綠色食品的開發(fā) 在我國目前的綠色產(chǎn)品開發(fā)中,綠色食品起步較早。19

24、90年5月15日農(nóng)業(yè)部宣布“綠色食品在中國起步”,綠色食品工程實施十年來,取得了相當大的進展,也面臨一定的問題。綠色食品正越來越受到人們的關(guān)注。 綠色食品的界定 綠色食品是指經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。中國綠色食品發(fā)展中心隸屬于農(nóng)業(yè)部,由該中心在國家工商行政管理注冊作為產(chǎn)品質(zhì)量證明的綠色食品標志。綠色食品標志由三部分構(gòu)成,上方太陽、正文的葉片、中心的蓓蕾,整個標志為圓形,意為保護地球生態(tài)環(huán)境,其使用權(quán)受法律保護。只有經(jīng)申請,由農(nóng)業(yè)部指定的食品衛(wèi)生部門和環(huán)境保護監(jiān)測部門檢測、通過后的農(nóng)產(chǎn)品,才能獲得農(nóng)業(yè)部授予該商標使用權(quán)。 綠色食品的評定具有

25、嚴格、復(fù)雜的標準。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的界定,除最終產(chǎn)品必須經(jīng)過指定部門檢測符合比一般食品衛(wèi)生標準更為嚴格的綠色食品質(zhì)量衛(wèi)生標準外,還必須同時符合下列條件: 1. 產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地經(jīng)農(nóng)業(yè)部指定的環(huán)保監(jiān)測部門審定具有良好的生態(tài)環(huán)境;符合綠色食品的生態(tài)標準。 2. 原料作物的生產(chǎn)操作規(guī)程符合綠色食品的無公害控制標準。 3. 加工產(chǎn)品的生產(chǎn)及包裝、儲運過程符合中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求。 4. 產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準和綠色食品特定的包裝、裝潢、標簽規(guī)定。 開發(fā)綠色食品的意義 綠色食品的開發(fā),融科研、原料生產(chǎn)、加工包裝、技術(shù)檢測、儲運銷售等各個環(huán)節(jié)為一體,涉及多學(xué)科,也稱之為綠色食品工程。

26、開發(fā)綠色食品,無論是在生態(tài)、經(jīng)濟還是在社會方面,都具有重要意義。 1.生態(tài)意義。綠色食品的出現(xiàn)與生態(tài)環(huán)境問題密不可分。正是由于環(huán)境惡化,生態(tài)系統(tǒng)受到嚴重威脅,人們開始致力于綠色食品的開發(fā)。我國目前因工業(yè)三廢和農(nóng)業(yè)化學(xué)物質(zhì)的污染導(dǎo)致的環(huán)境問題也日益突出,綠色食品的開發(fā)有利于生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。開發(fā)綠色食品首先要有一個生態(tài)環(huán)境良好的綠色食品生產(chǎn)基地,這就要求人們要積極保護比較良好的生態(tài)區(qū),防止該生態(tài)區(qū)的生態(tài)破壞和環(huán)境污染,以利于作為綠色食品生產(chǎn)基地,發(fā)展綠色食品;此外,綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用也有利與保護生態(tài)環(huán)境。綠色食品開發(fā)的全過程貫徹了保護資源,維護生態(tài)平衡和防護環(huán)境污染的思想和措施。綠色食品生產(chǎn)

27、的栽培技術(shù),施肥技術(shù),病蟲害防治技術(shù),及收獲儲運技術(shù)的實施,有效地防治了環(huán)境污染。 2. 經(jīng)濟意義。開發(fā)綠色食品有利于推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營需要市場化和集約化,而發(fā)展綠色食品是一個有效途徑。綠色食品具有無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的特征,能提高農(nóng)產(chǎn)品及其加工品檔次,增強市場競爭力,且綠色食品市場不斷擴展,發(fā)達國家自不必言,我國沿海地區(qū)、大中城市的綠色食品消費也在逐步上升,國際國內(nèi)兩個市場的推動使綠色食品形成了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢,也形成了一批支柱型的綠色食品產(chǎn)業(yè),如黑龍江“完達山”集團形成的乳制品產(chǎn)業(yè),湖北長陽的蔬菜產(chǎn)業(yè)等。此外,開發(fā)綠色食品還有利于提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。 3. 社會意義。隨著物

28、質(zhì)生活水平的提高,“民以食為天”被賦予新的內(nèi)涵,求溫飽不再是廣大城鎮(zhèn)居民的主要目標。食品質(zhì)量的優(yōu)劣,直接影響人類身體健康,而當前的環(huán)境變化對農(nóng)產(chǎn)品及食品造成污染(目前我國每年不符食品衛(wèi)生標準的農(nóng)畜產(chǎn)品總量達萬噸),從食物消費上給人們帶來了不安全感。開發(fā)綠色食品,正可以向社會提供高質(zhì)、衛(wèi)生、安全可靠、有營養(yǎng)的食品,滿足人們的消費需求,保護人類身體健康。綠色食品開發(fā)是飲食文化的安全性、科學(xué)性的變革,是人類社會進步的一種表現(xiàn)。 我國綠色食品發(fā)展狀況 1.生產(chǎn)狀況 我國的綠色食品開發(fā)近十年來,發(fā)展很快。年底綠色食品品種已近個,全國綠色食品種植面積也由年的萬畝發(fā)展到年的萬畝,生產(chǎn)量約多萬噸,年遞增速度分

29、別達、和。綠色食品產(chǎn)品已分布全國大江南北,各省、市、自治區(qū)幾乎都擁有自己的綠色食品生產(chǎn)基地,已形成一定的生產(chǎn)規(guī)模,并形成一批具有特色的綠色食品生產(chǎn)基地,也涌現(xiàn)出一批名牌產(chǎn)品,如山東的孔府宴酒、黑龍江的完達山奶粉等。而為提高綠色食品產(chǎn)品包裝質(zhì)量,我國綠色食品天津包裝印刷中心正式投產(chǎn),其技術(shù)已達到國際九十年代水平。這也標志著我國的綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始向更廣闊的領(lǐng)域和范圍發(fā)展。 2.市場狀況 在銷售渠道方面,我國綠色食品開始由中國綠色食品發(fā)展中心組織部分綠色食品(如大米、茶葉)進入市場,還通過舉辦綠色食品宣傳展銷會來促進綠色食品銷售及擴大影響,后來又在北京、上海、哈爾濱、廣州等大中城市建立綠色食品專

30、營店,這些專店專柜不斷擴展,目前國內(nèi)主要城市都在建立綠色食品商店和儲運設(shè)施,綠色食品覆蓋面已遍及個省、市、自治區(qū),出口方面也成立了專門的綠色食品進出口公司。但由于綠色食品對生態(tài)環(huán)境的高要求,原料產(chǎn)地多在交通閉塞的農(nóng)村、山區(qū),而銷售中心卻集中在大中城市和南方經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),過大的空間距離使綠色食品市場流通不暢,產(chǎn)、供、銷脫節(jié)。為解決這一問題,主要應(yīng)針對各種綠色食品的具體情況,選擇合理的銷售渠道。對于初級產(chǎn)品、鮮活易腐類產(chǎn)品和市場需求量大、批量大的產(chǎn)品,適宜選擇零層營銷渠道;可凝集起來、保質(zhì)期較長的加工產(chǎn)品可用現(xiàn)有的中間商渠道;有實力獨立開拓渠道的企業(yè)則可建立產(chǎn)供銷一條龍的整體營銷渠道,組織農(nóng)工貿(mào)一

31、體化。 在銷售數(shù)量和收益方面,廣闊的前景和現(xiàn)實的困惑也同樣并存。在發(fā)達國家綠色食品價格比同類商品高仍購者如云,年美國綠色食品的銷售額已高達億美元,澳大利亞綠色食品銷售額也達萬澳元。 我國綠色食品的市場容量也十分誘人,專家預(yù)計至年,我國可能形成億元的綠色食品市場。但如今市場上,綠色食品卻僅僅搶眼,并不搶手。對北京、上海居民的調(diào)查顯示,以上的人能接受綠色食品,的消費者愿意消費綠色食品,但僅、的消費者消費過綠色食品。目前大量綠色食品的消費者及潛在消費者遠未樹立起穩(wěn)定的綠色消費意識和信念。同時綠色食品較高的價格也使不少人望而卻步。此外許多假冒偽劣的“綠色食品”也大大敗壞了真正的綠色食品的聲譽。應(yīng)當看到

32、綠色食品的消費意識必定會隨著生活水平的提高和環(huán)保、健康概念的強化而日益強烈;而綠色食品因開發(fā)、生產(chǎn)成本較高且質(zhì)量優(yōu)異,價格較高本無可非議,但綠色食品生產(chǎn)企業(yè)切不可因此亂抬身價,隨意調(diào)整價格,讓消費者失去信任感;同時對冒牌的“綠色食品”必須堅決打擊。 3.管理狀況 我國是世界上唯一由政府來推動綠色食品事業(yè)的國家,中國政府已把生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)列入發(fā)展規(guī)劃,這在國外多是由企業(yè)或農(nóng)場主自發(fā)進行的。中國綠色食品發(fā)展中心委托全國個省、市、自治區(qū)及部分地區(qū)成立了綠色食品管理機構(gòu);分區(qū)域委托個食品監(jiān)測中心負責(zé)綠色食品質(zhì)量控制;制定了綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測及評價綱要;通過農(nóng)業(yè)部質(zhì)量標準司對綠色食品個品種的質(zhì)量標

33、準進行了行業(yè)鑒定;制定了一批具有國際先進水平的綠色食品產(chǎn)品標準和生產(chǎn)操作規(guī)程;出臺了生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準則和生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則。在標志管理上,我國已將綠色標志作為商品商標在國家工商行政管理局進行注冊,并作為質(zhì)量證明商標使用,從而將綠色食品標志納入法制化管理軌道。 3.3 其他綠色產(chǎn)品開發(fā)范例 綠色汽車 汽車的尾氣、噪聲和廢棄物,是造成環(huán)境污染、危害人類的三大主要因素。綠色汽車的開發(fā)也主要圍繞著這幾個問題,尋求解決問題的途徑。 經(jīng)過幾代科學(xué)家不斷努力,在試用“電瓶汽車”成功后,又找到了利用天然氣和石油液化氣為汽車燃料的技術(shù)。用石油夜化氣為燃料的“綠色汽車”尾氣中的一氧化碳、二氧化碳、

34、碳氫化合物、鉛等污染物的含量比用汽油的汽車少90%左右,苯環(huán)和芳香烴類竟無檢出。據(jù)來武漢簽署合同的新西蘭運輸燃料系統(tǒng)有限公司總經(jīng)理李尤力先生介紹:跑在武漢街頭的“綠色汽車”,以來源極為廣泛的石油液化氣為燃料,除了尾氣中有害物大大低于汽油燃料多外,經(jīng)濟效益也極為可觀。在當今油價和氣價幾乎持平的情況下(一般的氣價比油價低),“綠色汽車”燃料費節(jié)省三分之一;車輛的大修時間間隔里程延長二分之一;機油損耗下降二分之一左右。改裝一套裝置所需費用,行使3萬公里所節(jié)約的燃料費便可收回。 除以天然氣、液化氣為燃料的汽車以外,太陽能、電動車輛的開發(fā)也取得了較大成效?!爸袊惶枴碧柲茈妱愚I車在我國江蘇連云港市問世

35、。這種新型轎車,長4.65米,寬1.55米,高1.69高,呈牛背式轎車狀,其前端蓋面和頂蓋面區(qū)裝有4平方米的太陽能光電板。全車由光電轉(zhuǎn)換、電子調(diào)整、電控顯示、機械傳動等四大系統(tǒng)程序組成。據(jù)測試,“中國一號”的儲備電能、電壓等數(shù)據(jù)和設(shè)計水平,已接近或超過了美國、日本、澳大利亞等國家的第一臺太陽能試制車技術(shù)狀況。 被稱為“綠色交通工具”的電動車,在上海將進入產(chǎn)業(yè)化,首先是開發(fā)電力助動車,以逐步淘汰污染嚴懲的燃油助動車。上海為此成立了電動車產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。 包括助動車、摩托車、轎車在內(nèi)的上海整體電動車產(chǎn)業(yè)化工程一旦建成,將成為上海一個新興的支柱產(chǎn)業(yè),帶動起冶金、有機化工、電子等一大批相關(guān)行業(yè)。 綠色紡

36、織品 綠色紡織品包含范圍相當廣泛,從原料的取用、制程中能源使用到產(chǎn)品使用后的處理。對環(huán)境污染程度等整個產(chǎn)品的生命周期,均需詳細的考慮與規(guī)劃,如何做到制程減少和生產(chǎn)過程零污染是重要關(guān)鍵,因此朝下列方面發(fā)展是研究綠色紡織品業(yè)者的目標:(1)可收回紡織品(2)能源材料紡織品(3)多功能性紡織品(4)水土保持用的紡織品(5)防治污染用紡織品其他綠色產(chǎn)品 綠色照明,既是高效率用電(節(jié)電、節(jié)能),又是高品質(zhì)用電(不污染電網(wǎng),不干擾其它電器正常工作),在生產(chǎn)和制造過程中對環(huán)境無公害、無污染或減少污染。 臺灣生產(chǎn)出一種環(huán)保碗,目前已進入全自動化批量生產(chǎn)。這種產(chǎn)品是以小麥糊原料,經(jīng)高溫加壓成型,不含任何化學(xué)物質(zhì)

37、及添加劑,不僅人可食用,在使用過后還可以作飼料或有機肥料。由于它質(zhì)硬、耐熱、衛(wèi)生,盛裝100的湯,90分鐘內(nèi)也不會溶解,甚受餐館顯的歡迎,被稱為“最佳環(huán)保餐具”。 二.綠色整體產(chǎn)品策略綠色整體產(chǎn)品策略是企業(yè)將其社會責(zé)任感和環(huán)境目標融入企業(yè)整體產(chǎn)品之中,并通過有效的綠色產(chǎn)品管理來達到企業(yè)產(chǎn)品營銷目標的手段集合,其主要內(nèi)容包括整體綠色產(chǎn)品管理、綠色產(chǎn)品組合策略、綠色產(chǎn)品包裝策略和綠色產(chǎn)品商標策略等內(nèi)容。 1整體綠色產(chǎn)品 從市場營銷角度,我們通常將產(chǎn)品看作是由核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品所構(gòu)成的一個價值整體。整體綠色產(chǎn)品就是從產(chǎn)品的這一價值整體為出發(fā)點,以誘導(dǎo)和滿足消費者綠色消費需求為目的,在企業(yè)中

38、樹立綠色產(chǎn)品整體營銷觀念,推行整體綠色產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、營銷。 1.1 綠色核心產(chǎn)品 核心產(chǎn)品即指產(chǎn)品的使用價值或核心利益,它是消費者所購買的真正目的之所在。綠色核心產(chǎn)品的重點是改進消費者消費的核心產(chǎn)品,使產(chǎn)品所能提供的核心利益與消費者所追求的利益相一致。其實質(zhì)是在提供產(chǎn)品使用價值的同時,滿足消費者綠色消費的心理與行為需要。其內(nèi)容大致包括以下方面: 開發(fā)可同時滿足消費者綠色消費行為的產(chǎn)品;注重產(chǎn)品的綠色質(zhì)量;增加產(chǎn)品的綠色特性;排除不安全或不可接受的成分或者特性;綠色產(chǎn)品的品;綠色設(shè)計 1.2 綠色形式產(chǎn)品 綠色核心產(chǎn)品必須借助相應(yīng)載體才能實現(xiàn)其核心利益,綠色形式產(chǎn)品就是綠色核心產(chǎn)品的實

39、現(xiàn)形式,是廣大消費者可實實在在感受到的產(chǎn)品實體,它通常包括產(chǎn)品外觀式樣、品質(zhì)、特征、品牌及包裝等方面。 綠色產(chǎn)品的外觀式樣 產(chǎn)品外觀式樣的設(shè)計隨產(chǎn)品自身特點、功能、使用對象、使用環(huán)境的具體要求而不同,但綠色產(chǎn)品的外觀式樣除上述因素外應(yīng)重點突出產(chǎn)品的環(huán)保與安全特點,如將產(chǎn)品設(shè)計可增強其環(huán)境質(zhì)量印象的恰當形狀,外觀的安全、可靠及其與環(huán)境的協(xié)調(diào)、綠色顏色、標識在式樣式外觀上的反映等。 綠色名稱與標志 為確保其一產(chǎn)品是綠色產(chǎn)品,可以設(shè)計出特定的品牌名稱或標志,使消費者易于識別和產(chǎn)生綠色聯(lián)想,例如我國的“中國綠色食品”標志。 綠色產(chǎn)品的品牌與包裝 為便于識別,可為特定的綠色產(chǎn)品設(shè)計出特定的品牌名稱或標志

40、,同時,政府或相應(yīng)機構(gòu)可為綠色產(chǎn)品設(shè)計便于統(tǒng)一標識的綠色產(chǎn)品標志,以使消費者識別和產(chǎn)生綠色聯(lián)想,例如我國的“中國綠色食品”標志。綠色包裝包括綠色產(chǎn)品的包裝和產(chǎn)品包裝的綠色化兩大方面,前者是對具有綠色特征的產(chǎn)品如何包裝使其便于使用與識別,而后者是泛指對一切產(chǎn)品的包裝應(yīng)如何包裝才有利生態(tài)與環(huán)保。 1.3 綠色延伸產(chǎn)品 延伸產(chǎn)品指消費者在購買與使用形式過程中所獲得的形式產(chǎn)品以外的附加利益,綠色延伸產(chǎn)品主要是指企業(yè)提供延伸產(chǎn)品的綠色化,通常有如下內(nèi)容: 向消費者提供綠色購買方式 在許多先進發(fā)達國家,已開始流行購物方式的綠色化,如允許消費者免用產(chǎn)品包裝,從而既節(jié)省了資源耗費又使消費者減少了購物支出. 向

41、消費者提供綠色服務(wù)。 向消費者提供綠色服務(wù)是綠色延伸產(chǎn)品重要內(nèi)容,包括綠色環(huán)保觀念宣傳,綠色產(chǎn)品介紹,綠色產(chǎn)品售后服務(wù)、綠色產(chǎn)品質(zhì)檢,判斷立法及為鼓勵消費綠色產(chǎn)品而提供的附加利益。 2綠色產(chǎn)品組合策略 綠色產(chǎn)品組合策略是以引導(dǎo)與滿足綠色需求為導(dǎo)向,構(gòu)造既適應(yīng)市場環(huán)境和環(huán)保要求,又適合企業(yè)能力與發(fā)展要求的良好綠色產(chǎn)品組合的手段集合。 2.1綠色產(chǎn)品組合分析。 產(chǎn)品生命期分析法。 即如何在產(chǎn)品從形成到消失的各個階段都與環(huán)境保護結(jié)合起來,從而使環(huán)境保護融入產(chǎn)品運動所處的階段。 1產(chǎn)品生命周期的定義 這里的產(chǎn)品生命周期分析(lca)與傳統(tǒng)市場營銷中的產(chǎn)品生命周期概念不同。傳統(tǒng)市場營銷中的產(chǎn)品生命周期是

42、指產(chǎn)品的市場生命周期,即一種產(chǎn)品在市場上從開始出現(xiàn)到最終消失的過程,包括投入期、成長期、成熟期和衰落期四個時期。本書中所論及的生命周期是指產(chǎn)品的自然生命周期。 2產(chǎn)品生命周期分析的結(jié)構(gòu)與策略 (1)產(chǎn)品系統(tǒng) 產(chǎn)品系統(tǒng)包括產(chǎn)品功能的滿足以及為滿足這些功能所要求的所有其他過程,主要的過程是產(chǎn)品的生產(chǎn)、使用和廢料的處理。產(chǎn)品的質(zhì)量是由“功能單元”表征的,所謂功能單元是指為某一用戶或某一過程所提供的一種服務(wù)或使用價值。從某種意義上說,產(chǎn)品系統(tǒng)提供的功能,比產(chǎn)品本身更為重要。 (2)過程樹 一個產(chǎn)品系統(tǒng)的生命周期的框圖可用“過程樹”表示,圖1就是一株簡單的過程樹,過程樹有根和枝,這些根和枝相互聯(lián)系并通過

43、一個中心點與使用功能相連結(jié)。圖中的“根”指物料的生產(chǎn)過程,枝是廢料的處理過程,中心點是消費過程,通常稱之為“產(chǎn)品的使用”。 (3)產(chǎn)品生命周期分析的結(jié)構(gòu) 產(chǎn)品生命周期分析涉及如圖3所示的系統(tǒng)以及相應(yīng)地包括了三個獨立而又有相互聯(lián)系的部分。產(chǎn)品系統(tǒng)在提供功能服務(wù)的同時,從環(huán)境攝取資源和能源,向環(huán)境排放廢料和污染物。例如,向環(huán)境排放so2。這就構(gòu)成所謂的“環(huán)境干預(yù)”。清單分析環(huán)境中發(fā)生的所有過程。它通過“分類”(稱環(huán)境影響分析)來進行分析研究。分類是利用模型將產(chǎn)品系統(tǒng)的環(huán)境干預(yù)與環(huán)境系統(tǒng)的環(huán)境功能關(guān)聯(lián)起來,指出產(chǎn)品系統(tǒng)對某些公認的環(huán)境效應(yīng)的貢獻,利用“效應(yīng)評分”使這些貢獻定量化。環(huán)境系統(tǒng)功能的變化將

44、會引起一系列人們所不希望的消極后果,如危害人體健康、造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)、破壞森林、影響景觀、損害生態(tài)系統(tǒng)等等。這些后果都構(gòu)成對人類社會的影響,人類社會的法律、法規(guī)、準則、標志組成一個規(guī)范系統(tǒng),環(huán)境系統(tǒng)的作用需要進行評估,在評估的基礎(chǔ)上最終作出決策;或是排出不同產(chǎn)品系統(tǒng)的優(yōu)劣次序,或是確定對產(chǎn)品系統(tǒng)的采取完善措施,以減少該產(chǎn)品對環(huán)境的沖擊。 (4)清單分析 清單分析是產(chǎn)品生命周期分析的組成部分,是對產(chǎn)品系統(tǒng)影響環(huán)境的每一項進行逐項的分析。為開展這種分析,首先格式最適宜用具有嵌套結(jié)構(gòu)的框架來表示,因為過程的數(shù)據(jù)通常有多層次的結(jié)構(gòu)。 (5)環(huán)境影響分析 環(huán)境影響分析或分類,是產(chǎn)品生命周期分析的一個組成部分

45、,它可以定義為,針對一些公認的環(huán)境問題將產(chǎn)品系統(tǒng)的環(huán)境干預(yù)定量化。 一般說來,通過分類可將成百年不同類型的環(huán)境干預(yù)匯總成1020個“效應(yīng)評分”。用于分類的方法、分類系數(shù)等,這里不作分析。而只就產(chǎn)品如何對環(huán)境的影響發(fā)揮作用的問題進行簡單的研究。 分類的首要基礎(chǔ)是要列出一份在產(chǎn)品的生命周期中公認的環(huán)境問題的明細表。環(huán)境問題可表述為過程/機理,或用環(huán)境效應(yīng)表示。1991年12月在荷蘭萊頓舉行的第一次國際會議上,對產(chǎn)品生命周期分析中應(yīng)考慮的環(huán)境問題擬訂一份公認的環(huán)境問題的明細表列出環(huán)境問題的三種類型:消耗型。包括與從環(huán)境中攝取某種物質(zhì)有關(guān)的所有問題;污染型。包括向環(huán)境排放污染物的所有問題;破壞型。包括

46、所有引起環(huán)境結(jié)構(gòu)變化的問題。 (6)評估 通過分類,即,逐個分析產(chǎn)品對環(huán)境造成的不同干預(yù)或影響,每個產(chǎn)品的生命周期對環(huán)境的影響可用于若干個(1020個)效應(yīng)評分來表示,下一步就要根據(jù)這些效應(yīng)評分對某個產(chǎn)品的生命周期進行綜合的評估。評估是相對的。即,對比不同產(chǎn)品對環(huán)境的影響,有時可能遇到這樣的情況:甲產(chǎn)品的某幾項效應(yīng)評分比乙產(chǎn)品為好,而另幾項效應(yīng)評分卻遜于乙產(chǎn)品,如何評估兩者的優(yōu)劣呢?這就需要提出一種能綜合反映各個效應(yīng)評分的總指數(shù),評估的目的就在于此。至今有兩類評估的方法:定性多準則分析和定量多準則分析。 定性評估通常是由專家組成的討論會對所提供的產(chǎn)品生命周期的各項效應(yīng)評分進行綜合評估,最后對各

47、個討論的產(chǎn)品排序,確定它們對環(huán)境的影響。 定量評估是通過各項效應(yīng)評分加權(quán)而進行的,但至今還沒有公認的加權(quán)系統(tǒng)表,故這一方面在實際應(yīng)用中也有相當難度。 綠色產(chǎn)品的產(chǎn)品線分析法。 對產(chǎn)品線的分析,通常涉及產(chǎn)品線的寬度與長度兩個方面。綠色產(chǎn)品線的寬度表明企業(yè)正在經(jīng)營的綠色產(chǎn)品系列數(shù)。綠色產(chǎn)品線的長度表明企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品線中的綠色產(chǎn)品品種有多少。 1綠色產(chǎn)品線寬度分析。 對于經(jīng)營綠色產(chǎn)品的企業(yè)來說,既要注重社會效益信及對環(huán)保的貢獻,更要獲取經(jīng)營利潤。不同的產(chǎn)品線其獲利能力,對環(huán)保的貢獻度及未來發(fā)展的潛力各有不同。對綠色產(chǎn)品線寬度的分析可以用綠色產(chǎn)品線綜合獲利能力、環(huán)保貢獻度和成長潛力等諸因素來加以評價,

48、以此為參考制定企業(yè)的綠色產(chǎn)品組合策略。 企業(yè)可對所經(jīng)營的全部產(chǎn)品從以上三個方面進行評估,并標出其在坐標圖中的位置,在進行綜合比較后決定企業(yè)產(chǎn)品線組合的策略,以形成良好的產(chǎn)品線組合。 此外,對所經(jīng)營的產(chǎn)品線內(nèi)的產(chǎn)品項目,也可以從以上三方面對產(chǎn)品線內(nèi)全部產(chǎn)品進行評估,決定企業(yè)產(chǎn)品線內(nèi)產(chǎn)品項目的良好組合。 2.2綠色產(chǎn)品組合策略 對于提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)的企業(yè)來說,在滿足社會的物質(zhì)與文化生活需要的同時,還必須滿足社會日益增長的綠色消費需要,并在滿足社會綠色消費過程中獲得盈利,尋求長遠發(fā)展。綠色產(chǎn)品組合策略是在對產(chǎn)品組合的分析評價基礎(chǔ)上,為尋求企業(yè)最優(yōu)的綠色產(chǎn)品組合而采取的對策,其主要涵義是,經(jīng)常根據(jù)環(huán)

49、境變化與企業(yè)發(fā)展需要調(diào)整企業(yè)綠色產(chǎn)品線與產(chǎn)品項目的構(gòu)成,促進企業(yè)推進技術(shù)進步以不斷加入新的綠色產(chǎn)品,淘汰老產(chǎn)品,以得讓企業(yè)綠色產(chǎn)品組合的合理性與盈利性。對注重良好的綠色產(chǎn)品的組合企業(yè)來說,應(yīng)在對現(xiàn)有綠色產(chǎn)品組合評價的基礎(chǔ)上,從以下幾個方面對現(xiàn)有產(chǎn)品加以重要性分類:未來的主要產(chǎn)品,即新的或改進后有良好發(fā)展前景的綠色產(chǎn)品;目前的主要產(chǎn)品、即目前企業(yè)盈利的主導(dǎo)產(chǎn)品。在市場環(huán)境劇烈變化中,可能成為主要盈利品或維持企業(yè)運營的產(chǎn)品;過去的主要主品,即成熟后期或進入衰退期的產(chǎn)品;仍可繼續(xù)經(jīng)營的產(chǎn)品,即雖不能帶來較大盈利但仍能繼續(xù)經(jīng)營的產(chǎn)品;應(yīng)立即淘汰的產(chǎn)品。企業(yè)針對不同的產(chǎn)品,可采用不同的策略。 1對生產(chǎn)多

50、條產(chǎn)品線的綠色產(chǎn)品的企業(yè)而言,有三種可供選擇和策略: 產(chǎn)品線全面策略; 產(chǎn)品線未業(yè)性策略;特殊產(chǎn)品未業(yè)性策略; 地區(qū)性策略。 2對于所經(jīng)營的綠色產(chǎn)品線,可以采用產(chǎn)品線填完或產(chǎn)品線延伸策略。 3產(chǎn)品線現(xiàn)代化策略。 4產(chǎn)品線差異化策略。 3綠色產(chǎn)品包裝策略 3.1 綠色包裝材料的選擇策略 1綠色包裝及綠色包裝材料 綠色包裝,指無害少污染的符合環(huán)保要求的各類包裝物品,包括環(huán)保和資源再生兩方面的含義。綠色包裝是現(xiàn)代商品包裝的新策略,它給企業(yè)帶來了諸如增強產(chǎn)品吸引力,提升企業(yè)綠色形象等多方面的益處。包裝物極大地影響了環(huán)境。綠色包裝有利于環(huán)保。綠色包裝材料指易回收無污染的用來制成包裝物的材料,包括紙、新型

51、塑料、竹等多種類型。 2綠色包裝材料的種類 最早研制使用綠色包裝材料的是意大利化學(xué)公司。在90年代初,為解決包裝物影響環(huán)境這一問題,意大利化學(xué)公司率先推出能生物降解的新型包裝塑料。之后,德國飲料杯由淀粉新制成的容器所替代。此外,帶有chasing arrows的標志的再生紙在全世界范圍得到廣泛應(yīng)用。綠色包裝材料主要有以下幾種:(1)塑料包裝,(2)紙包裝,(3)玻璃包裝, (4)金屬包裝,(5)竹包裝。 3綠色包裝材料的選擇策略 易回收、無污染是綠色包裝材料的基本要求。選用綠色包裝材料應(yīng)遵循以下原則: (1)首先應(yīng)選用同類型、等級型、復(fù)用型、組合型、更新型的節(jié)料少廢材料,以保證產(chǎn)品使用后包裝廢

52、棄物的合理再利用或處理。 (2)應(yīng)使用合適的包裝材料使包裝簡單化、單純化,盡量節(jié)約使用包裝材料。 在進行綠色包裝設(shè)計決策過程中,通常應(yīng)考慮四個因素:營銷因素,保護產(chǎn)品,經(jīng)濟因素,環(huán)境因素。 3.2 綠色包裝的使用策略 隨著綠色營銷的興起,以無污染包裝為營銷策略重要內(nèi)容的綠色包裝正在興起。綠色包裝策略主要有以下內(nèi)容。 減少包裝材料 重復(fù)使用包裝 使用再生材料或可再生材料包裝 可降解包裝 注意保護公眾安全 實施包裝設(shè)計圖案綠色化 三.綠色產(chǎn)品定價策略在市場經(jīng)濟中,價格既是影響需求和供給的重要原因,又是需求和供給通過競爭相互作用的結(jié)果。對企業(yè)來講,價格是營銷組合中的一個重要而復(fù)雜的決策變量。它既是企

53、業(yè)的一種競爭手段(競爭分為價格競爭和非價格競爭),在一定程度上影響企業(yè)的競爭地位、市場份額、收入和利潤,又是企業(yè)營銷環(huán)境中一個較敏感的因素,企業(yè)的定價要受到需求、競爭、國家政策和法律等因素的影響。在綠色營銷中,自然資源和生態(tài)環(huán)境被引入營銷決策體系之中,使得綠色產(chǎn)品定價涉及的因素更多,要求企業(yè)對綠色產(chǎn)品需求、自然資源和生態(tài)環(huán)境價值等價格因素進行分析,然后探索綠色產(chǎn)品定價的一般方法和策略問題。 1影響綠色產(chǎn)品定價的因素 影響綠色產(chǎn)品定價的因素包括綠色需求、綠色成本、競爭、營銷目標、其他營銷組合變量等。 1.1 綠色產(chǎn)品的需求 需求 需求彈性對企業(yè)產(chǎn)品定價有非常重要意義。通過對消費者的需求彈性進行分

54、析,可為價格決策提供依據(jù),即當某種產(chǎn)品的需求彈性(價格彈性的絕對值)大于1(稱富有彈性),則降低價格將為增加銷售收入,需求彈性小于1(稱缺乏彈性),提高價格會增加銷售收入。 1.需求的價格彈性 一般情況下,需求的價格彈性(ed)為負,即消費者對某一特定產(chǎn)品的需求和價格呈相反方向變動。價格提高,市場需求就會減少,價格降低,市場需求就會增加。但是,需求的價格彈性(ed)也可以為正,如顯示消費者身份地位的產(chǎn)品的需求彈性有時是正的,如香水在一定范圍內(nèi)提高價格,其銷量也可能增加。 2需求的收入彈性 需求的收入彈性表示在影響需求的其他因素的給定條件下,消費者收入的變動會引起需求量的變動。 在價格不變條件下

55、,收入的提高一般會引起需求的增加,因而需求的收入彈性一般為正。有些產(chǎn)品的需求收入彈性大(大于1),意味著消費者貨幣收入的增加導(dǎo)致該產(chǎn)品的需求量有更大幅度的增加,這類產(chǎn)品稱為奢侈品,如高檔食品、首飾、娛樂用品等。而有些產(chǎn)品的需求收入彈性較?。ㄐ枨蟮氖杖霃椥孕∮?),這種產(chǎn)品隨消費者收入的增加需求量增加幅度較小,生活必需品就是如此。也有產(chǎn)品的需求收入彈性是負值,即當消費者收入增加時,對該產(chǎn)品的需求反而減少,如某些低檔食品、低檔服裝就有負的需求收入彈性,這類商品被稱為劣等品。 3需求的交叉彈性 需求的交叉彈性,是指在影響產(chǎn)品a的需求量的各因素包括該產(chǎn)品的價格pa都給定不變的條件下,另一種產(chǎn)品b的價格

56、pb的變動引起a的需求量qa的變動程度。 需求的交叉彈性可以是正值,也可以是負值。當為正值時,表示消費者對a產(chǎn)品的需求隨著b產(chǎn)品價格升高而升高,稱a、b為互替產(chǎn)品,即存在替代性需求關(guān)系。當需求的交叉彈性為負時,表示消費者對a產(chǎn)品的需求隨b產(chǎn)品的價格升高而降低,稱a、b為互補產(chǎn)品。 綠色產(chǎn)品需求 由于綠色意識的增強,產(chǎn)生了綠色需求,使消費者對價格的敏感性發(fā)生了變化。因此,在綠色產(chǎn)品的定價過程中,企業(yè)營銷人員必須分析綠色需求對價格的影響,借此來指定企業(yè)合理定價。 1綠色產(chǎn)品需求的價格敏感性因素 綠色需求的價格敏感性因素包括:第一,產(chǎn)品性質(zhì)。對消費者健康和環(huán)境產(chǎn)生不利影響的產(chǎn)品,消費者對價格敏感性可能降低。消費者對綠色食品、綠色家電、綠色汽車、綠色建筑等綠色產(chǎn)品的價格敏感性一般來說較低。例如,消費者對水質(zhì)的關(guān)注,而購買價格遠高于自來水的純凈水。第二,綠色企業(yè)形象。對環(huán)保生態(tài)、消費者健康比較關(guān)注的企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品,有可能獲得自己的忠誠顧客。第三,綠色溝通。企業(yè)除了生產(chǎn)綠色產(chǎn)品外,還要把綠色信息傳播給消費者,建立綠色產(chǎn)品認知和價值,這樣會獲得溢價。第四,消費者素質(zhì)和消費者收入。消費者素質(zhì)

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