廣西賀州市沙田鎮(zhèn)土瑤地區(qū)的田野調(diào)查報(bào)告

1、    廣西賀州市沙田鎮(zhèn)土瑤地區(qū)的田野調(diào)查報(bào)告    摘 要：土瑤是廣西省賀州市獨(dú)有的瑤族支系，同時(shí)也是人口比較少的瑤族支系，他們生活在大桂山余脈當(dāng)中，與外界既有聯(lián)系同時(shí)又鮮為人知。調(diào)查將從其族群來源、人口分布、生活生產(chǎn)、宗教信仰等方面帶大家認(rèn)識(shí)自我別他的土瑤世界。關(guān)鍵詞：沙田鎮(zhèn) 土瑤 調(diào)查報(bào)告瑤族支系非常復(fù)雜，支系下邊又有分支，在廣西賀州市就生活著一支鮮為人知的瑤族支系土瑤。土瑤人口非常少，在全國(guó)不足8000人，主要生活在賀州市沙田鎮(zhèn)的新民、金竹、獅東和鵝塘鎮(zhèn)的明梅、槽碓、大明6個(gè)行政村中。這6個(gè)行政村地處大桂山山脈深處，交通極不方便。土瑤人除生活所需

2、外少與外界交流，幾乎被邊緣化，一直保持著相對(duì)貧困和落后的狀態(tài)，本調(diào)查主要對(duì)象是賀州沙田鎮(zhèn)的土瑤。一、 族群來源瑤族是一個(gè)歷史悠久的遷徙民族。關(guān)于瑤族起源的說法，學(xué)術(shù)界有很多爭(zhēng)議，但大多贊同瑤族從湖南千家峒發(fā)展而來。在筆者調(diào)查的土瑤地區(qū)，由于少有文字記載，且沒有什么傳說故事，所以當(dāng)問及土瑤當(dāng)?shù)厝似渥嫦葋碓磿r(shí)，大部分人表示并不知情。有人表示土瑤從千家峒遷徙過來，也許是從外界聽到了一些傳說。比如獅東村大冷水的趙冬慶說：“湖南千家峒里邊有一塊田有40畝，土瑤以前在平地里（土地）許了個(gè)愿，在土地里立個(gè)土地公牌位所以叫土瑤，而過瑤在坐船過大海時(shí)插個(gè)牌位許個(gè)愿，讓上天保佑，所以叫過瑤。”也有人說是因?yàn)橥连幾?/p>

3、早來到當(dāng)?shù)囟ň?，所以被稱為土瑤。也許現(xiàn)在很難了解到土瑤名稱的來源，但土瑤是何時(shí)從外地遷徙至此，也許我們從了解瑤族進(jìn)入賀州的時(shí)間可以推斷出來。在史料中，筆者未曾找到唐代以前賀州地區(qū)有關(guān)于瑤族的記載，在宋代史料中開始出現(xiàn)了“賀州瑤”（今賀州地區(qū)瑤族）一詞，元明清時(shí)期具體記載有“賀縣東南”（今賀州）有瑤族出沒，可見瑤族在宋代已經(jīng)在賀州居住。而宋代時(shí)期湖南全境幾乎是瑤族，而賀州與湖南、廣東相毗鄰，賀州北部的富川瑤族自治縣的北面正好就是湖南省，所以有學(xué)者認(rèn)為賀州最早的瑤族是通過溝通嶺南地區(qū)南北的瀟賀古道從湖南進(jìn)入賀州的。如果說因?yàn)橥连幨亲钤鐏淼劫R州定居生活的瑤族，所以稱之為土瑤，那根據(jù)以上說法，土瑤很有

4、可能就是宋代從湖南遷徙到廣西賀州境內(nèi)比較早的瑤族中的一部分。根據(jù)筆者在沙田鎮(zhèn)獅東村大冷水小組鄧接連家看到的文書資料過山牒與賀州市博物館收藏的沙田鎮(zhèn)新民村馬窩的入山照抄錄版來看，兩者記錄的內(nèi)容大體是一致的，均記錄了宋朝時(shí)“土瑤”人被廣東排年招主招到梧州一帶鎮(zhèn)壓亂匪，后來這些瑤弩手受官府賞封并開始在附近開基立業(yè)之事，只是時(shí)間抄錄有所不同。根據(jù)20世紀(jì)50、60年代國(guó)家民委對(duì)全國(guó)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查時(shí)出版的廣西瑤族社會(huì)歷史調(diào)查（三）記載，小冷水鄧姓在該地已經(jīng)居住了17代人，按每代人25年計(jì)算，小冷水鄧氏在當(dāng)?shù)鼐幼∫呀?jīng)有425年的歷史；而鴨尾鳳姓有14代人，大約有350年歷史。也就是說，土瑤定居時(shí)間大約為15

5、45至1610年期間（即明朝嘉靖到萬歷年間）。而根據(jù)袁同凱老師在2004年發(fā)表的走進(jìn)竹籬教室中寫道賀州鵝塘鎮(zhèn)暗沖的趙氏家譜可推算出土瑤趙姓遷至大桂山暗沖定居時(shí)間段為1611年至1661年（明朝萬歷到清朝順治年間），距今約400年。又根據(jù)中山大學(xué)人類學(xué)系民族學(xué)教研室調(diào)查小組黃淑娉、龔佩華1988年手稿廣西壯族自治區(qū)賀縣土瑤社會(huì)文化概況介紹，土瑤截止1988年已經(jīng)居住了402年，距離開千家峒開始算起，已經(jīng)有749年歷史，沙田的馬窩建村已有300年歷史。從黃淑娉和龔佩華老師的手稿我們可以推算，土瑤在1586年（明朝萬歷年間）左右開始在賀州地區(qū)居住，而馬窩定居時(shí)間則在1638至1688年左右（明朝崇禎

6、至清朝康熙年間）。由此可見，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為土瑤定居賀州的時(shí)間應(yīng)該是明末清初。其具體的遷徙路線，在土瑤的族源考究上的研究，許中繼曾發(fā)表賀州市族群源流考釋一文就提到土瑤的祖先是從廣東遷徙而來，之后受到漢人排斥而遷入大桂山深處。筆者對(duì)當(dāng)?shù)厝说牟稍L也了解到他們大多都說自己的祖先是從廣東遷徙而來的。如獅東村大沖的盤木孫告訴筆者，其祖先遷徙路線大概為：廣東豬屎巷廣西賀州芳林道石大盤（當(dāng)?shù)乇P古廟是土瑤所設(shè)立）桂山地瓜（桂山水庫(kù)一帶）暗沖、大沖、小沖。盤木孫還告訴筆者，其太公搬到大沖居住時(shí)，還經(jīng)常出到桂山耕田。資料來源2015年8月23日對(duì)沙田鎮(zhèn)獅東村大沖小組盤木孫的訪問。由此可見，土瑤人應(yīng)該是從距離道路主干道

7、比較近的地段逐步遷至深山當(dāng)中居住的，據(jù)金竹村金竹小組黃春金畫師告知筆者，現(xiàn)金竹小組所在地曾經(jīng)是土瑤居住的地方，后來因外人到土瑤居住地進(jìn)行偷盜，土瑤人便在道光年間請(qǐng)過山瑤的人過來居住并幫土瑤人照看山場(chǎng)。過山瑤到達(dá)此地生活后，還會(huì)租賃土瑤人的田地用于耕種。雖然現(xiàn)在土瑤已經(jīng)搬離原來生活的地方，定居在更為深幽的山林當(dāng)中，但還是有部分土瑤人的田地分布在比較靠近外界的過山瑤地區(qū)。而且金竹小組過山瑤人也說自己的現(xiàn)有的林地本來也是屬于土瑤的，從這兩點(diǎn)可以證實(shí)土瑤是從山外逐漸搬進(jìn)山內(nèi)居住的。二、人口分布賀州市平桂管理區(qū)沙田鎮(zhèn)位于賀州市西南方向，北接八步區(qū)和黃田鎮(zhèn)，東緊鄰鵝塘鎮(zhèn)，東南與蒼梧縣交界，西南連接公會(huì)鎮(zhèn)，

8、西臨鐘山縣，距離市區(qū)約16公里，總面積476平方公里，南北長(zhǎng)34公里，東西寬14公里。全鎮(zhèn)下轄25個(gè)行政村。沙田鎮(zhèn)的土瑤主要生活在獅東、金竹和新民三個(gè)行政村的10個(gè)自然村屯中，共有819戶4181人。其中金竹村位于沙田鎮(zhèn)南部，距離鎮(zhèn)政府所在地18公里，有土瑤256戶1472人，主要分布在黃南、水竹、鴨尾三個(gè)自然村屯；獅東村位于賀州市西南部，距鎮(zhèn)政府駐地約18公里，轄大沖、小沖、白虎、大冷水、小冷水、石岔等6個(gè)自然村屯，全村均為土瑤，共有417戶 2249人；新民村則位于沙田鎮(zhèn)政府南部15公里，地處大桂山腹地，東接金竹村，南面和西面與公會(huì)鎮(zhèn)清水、大姚等村相鄰，北面與松木、獅南等村相連，全村有10

9、個(gè)自然村屯，其中只有馬窩1個(gè)自然屯是土瑤人，共有65戶415人。除了沙田鎮(zhèn)生活有土瑤人外，與之相鄰的鵝塘鎮(zhèn)同樣生活著部分土瑤人，但不在本次研究的范圍之內(nèi)。三、村落空間土瑤村落大多建在海拔300至600多米的大桂山山脈的24條山?jīng)_中，每個(gè)村寨幾乎都是沿山?jīng)_兩旁山坡而建，多大聚攏而居但也不乏散居情況出現(xiàn)。沙田鎮(zhèn)土瑤村落共有10個(gè)，它們分別是有大沖、小沖、白虎、大冷水、石岔、小冷水、水竹、鴨尾、黃南、馬窩村，這幾個(gè)村落在大桂山余脈上相對(duì)連成一片，從山間小路可以互通，按照區(qū)位靠近的形式劃分到各個(gè)行政村中，如大沖、小沖、白虎、大冷水、石岔、小冷水歸屬獅東村，水竹、鴨尾、黃南歸屬金竹村，馬窩歸屬新民村。土

10、瑤村落間小路互通的大體方向?yàn)闁|北西南走向，但路幅較小，一般為只有0.51米左右的羊腸小道。當(dāng)?shù)厝四ν熊嚳赏ㄐ?，以前未修村?jí)公路（大路）時(shí)，村寨間往來均通過小路進(jìn)行。村級(jí)公路（大路）為近十年所修，路幅一般34米，有的已經(jīng)是硬化水泥路，有的還是泥路或者石山路，可通行貨車或者四驅(qū)車、面包車，由于村路相對(duì)坡度較大，小轎車一般少有進(jìn)入。一般幾個(gè)村落作為一個(gè)群組，從327省道（二級(jí)公路）由同一個(gè)路口進(jìn)出往返鎮(zhèn)政府。如大沖、小沖、白虎、鴨尾由同胞路口進(jìn)出省道，大冷水、小冷水、石岔需要經(jīng)過古侖路口，水竹、黃南需經(jīng)石洞水庫(kù)旁的路口，馬窩需要經(jīng)過松木路口進(jìn)出省道與外界互通。一般情況，村落內(nèi)的居民外出辦事均需先到達(dá)

11、327省道才能與外界互通。盡管土瑤村寨均依山?jīng)_水而建，但建寨位子和村落格局根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境而定，有的山?jīng)_水河床較寬或者水量豐富，豐水水位容易上漲，如金竹村的水竹、黃南小組，新民村的馬窩這3個(gè)村落便是建在山腰上。不同的是，流經(jīng)金竹村的水竹和黃南的均為大河，且村級(jí)公路建在山腰上，所以這兩個(gè)村寨依河流呈線狀分布，且呈現(xiàn)出發(fā)分散小聚居的分布情況；馬窩是比較集中扎堆在半山腰上。有的山?jīng)_水是涓涓細(xì)流或者說河水比較溫和，其建寨就是依水流而建，地理位置相對(duì)較低，如獅東村的大冷水、白虎、大沖，新民村的鴨尾等4個(gè)村落，村落格局相對(duì)緊湊，沿河流兩岸依山勢(shì)而居。當(dāng)然也有相對(duì)缺水的幾個(gè)村寨，沒有明顯河流穿過，村民同樣分散居

12、住在半山腰或者山頂上，如獅東村的小沖、小冷水、石岔3個(gè)村落。條件較好的村寨內(nèi)會(huì)鋪設(shè)硬化水泥路，鋪設(shè)水泥路的費(fèi)用大部分由村干部想辦法籌集，少部分是村民集資。村中央設(shè)有土地公和學(xué)校，村民房子沿村內(nèi)主干道兩側(cè)順山勢(shì)而建。村內(nèi)的房子現(xiàn)在大多是磚混結(jié)構(gòu)，部分還沒有資金進(jìn)行舊房改造的村民還居住在黃泥夯實(shí)的泥房或者青磚瓦房中，更有一些家庭非常困難的家庭或者還在建房子的家庭還住著樹皮木板房。土瑤的飲用水多為自己從山上用竹條或者水管引流的山泉水，衛(wèi)生間和洗澡房一般設(shè)在屋外用木板圍欄起來。土瑤有養(yǎng)豬的習(xí)慣，豬圈會(huì)設(shè)在房子旁邊或者不遠(yuǎn)的地方，茅廁同樣設(shè)在室外豬圈旁，如果居住的地方?jīng)]有平地，豬圈也會(huì)是干欄式建筑一樣底

13、下是架空的。由于長(zhǎng)期習(xí)慣在外如此，所以至今有部分土瑤人新建新房也沒有把衛(wèi)生間設(shè)立在屋內(nèi)。村寨內(nèi)根據(jù)地勢(shì)的高低或者是生活的區(qū)域不同，會(huì)將村寨分為上、下寨或者以地名來命名村寨小組。每個(gè)村寨都會(huì)供奉有一個(gè)總的土地公（把寨公），一般設(shè)在村頭或者村中心。另外村寨小組又各自立有分土地公（土主），甚至有的靠得比較近的幾戶人家也會(huì)共同設(shè)立一個(gè)土地爺（土主）來供奉。行政村委所在地會(huì)設(shè)有中心小學(xué)，一般中心學(xué)設(shè)有1-4年級(jí)，如獅東村的村委所在地白虎就有一所中小小學(xué)，其他比較大的自然村一般會(huì)有教學(xué)點(diǎn)，教學(xué)點(diǎn)只設(shè)立1-2年級(jí)，如大沖、大冷水、黃南；而比較小的自然村的學(xué)生就近入學(xué)，等學(xué)生到3-4年級(jí)時(shí)需要到各自村寨所屬的

14、中心校上學(xué)，非中心校當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生開始需要翻山前往并且住校伙食自理。四、經(jīng)濟(jì)生活沙田鎮(zhèn)土瑤地區(qū)的經(jīng)濟(jì)雖不算富裕，但大部分還是呈現(xiàn)一年比一年好的態(tài)勢(shì)。由于土瑤居住地處大桂山山脈深處，森林資源豐富，山場(chǎng)是土瑤人賴以生存的土壤，因此當(dāng)?shù)厝说闹饕?jīng)濟(jì)收入以種植杉樹為主，但杉樹生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，一般15-20年才可以砍伐出售，所以當(dāng)?shù)剡€有種植竹子、生姜的習(xí)慣，近年來在政府的指導(dǎo)下開始集體種植茶葉。村民一般會(huì)在山上開墾一些地用于種植紅薯、大薯、玉米等以前用于解決溫飽的作物，所以現(xiàn)在有的家庭還保留著吃玉米粥的習(xí)慣。當(dāng)?shù)厝撕苌俜N植瓜果蔬菜，由于山區(qū)氣溫冬天太冷、會(huì)下雪，夏天太熱，農(nóng)作物都不好存活，所以蔬菜瓜果大多是到

15、鎮(zhèn)上集市購(gòu)買。但近年來開始嘗試種植西瓜自己食用，一到夏天幾乎每家每戶都有西瓜吃，而且山里種植的西瓜特別清甜。土瑤人雖然有養(yǎng)豬和家禽的習(xí)慣，但數(shù)量不多，一般是每年養(yǎng)1-2頭豬、十幾只雞或者幾只鵝，用于過年過節(jié)宰殺使用。過年吃不完的豬肉用于腌制酸肉，當(dāng)?shù)厝朔Q為“哦穗”（音譯），酸肉的產(chǎn)生源于以前經(jīng)濟(jì)困難，平日少能食用到肉制品，而肉品腌制成酸后有不易變質(zhì)的特點(diǎn)，所以當(dāng)有貴賓到訪時(shí)，土瑤人便將酸肉取出款待賓朋。現(xiàn)在平日所食肉品均為外出購(gòu)買或者商販運(yùn)到山里銷售。有的土瑤家中會(huì)擁有稻田用于種植稻谷，但產(chǎn)量不高，一般只夠自家人食用，不對(duì)外銷售。同時(shí)也有的村民寧愿丟荒也不再種植稻谷，轉(zhuǎn)而是外出打工。外出打工分

16、大體為兩種：一種是遠(yuǎn)赴湖南、上海等地清理建筑工地垃圾，或者年輕一些的到廣東進(jìn)廠打工，收入比較可觀。但需要長(zhǎng)期在外，少有回家團(tuán)聚機(jī)會(huì)，這樣造成了村里有較多的留守兒童和老人；另一種是給承包山場(chǎng)（種植速生桉）的老板打工，當(dāng)?shù)厮追Q“打山工”。打山工一般是除草、打蟲、施肥等工作。盡管村民都知道速生桉對(duì)植被危害特別大，但在利益的驅(qū)使之下，還是心甘情愿將自己的山場(chǎng)承包給外邊的老板種植桉樹并再為其打山工。也有很多村民已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)，在自己的山場(chǎng)內(nèi)已經(jīng)不再種植速生桉。在冬季冒竹筍的季節(jié)，村民便會(huì)經(jīng)常上山收獲竹筍，這也算是大自然的饋贈(zèng)吧。除了竹子，生姜也是當(dāng)?shù)厝瞬环€(wěn)定經(jīng)濟(jì)收入之一，每年會(huì)有商販進(jìn)到山里來收取生姜

17、。家庭條件相對(duì)比較好的年輕男子，一般會(huì)到八步學(xué)習(xí)開貨車技術(shù)，然后再購(gòu)買一輛南晉卡車自己做老板。他們大多在鎮(zhèn)上租房子住，有人需要拉貨就去跑運(yùn)輸，運(yùn)輸?shù)姆较虼蠖嗤嚼锱?。南晉車主的收入普遍較高，只要不下雨，幾乎每天都有工作，閑暇時(shí)就會(huì)在鎮(zhèn)上打牌消磨時(shí)間。開貨車也算是高危行業(yè)，因?yàn)樯铰菲閸缍盖?，時(shí)不時(shí)會(huì)出現(xiàn)翻車事故，若是翻入深淵，后果不堪設(shè)想。現(xiàn)在每個(gè)自然村至少有一位南晉車主，多的自然村有3輛南晉車，車子主要用于從村外運(yùn)輸建筑物料到村里，以及將村里的杉木運(yùn)到村外。村民平日早飯都是吃米飯，還會(huì)煮一些菜來下飯，然后就到山里勞作或者到山上采集草藥，早出晚歸，中午簡(jiǎn)單食用外帶的稀飯，稀飯用自制竹筒盛裝，放在

18、自織的白色網(wǎng)袋中。在土瑤地區(qū)酷愛使用白色自織網(wǎng)狀背袋，其輕巧耐用、且不受物品形狀限制，幾乎每個(gè)人都有一個(gè)這樣的背袋，特別是其外出趕集、走親訪友、拜廟拜社時(shí)，都會(huì)看到大家都背這樣的網(wǎng)袋。土瑤人還有打獵的習(xí)慣，特別是打野山豬，一般是幾個(gè)人同時(shí)上山尋找野豬，有時(shí)候要翻越好幾個(gè)山頭，有的已經(jīng)到達(dá)公會(huì)地界才能找到山豬蹤跡，而且當(dāng)?shù)匮匾u見者有份的習(xí)俗。山豬的皮質(zhì)特別厚實(shí)，用牙齒根本無法咬斷，筆者曾在馬窩吃到過兩次山豬肉，感覺豬皮像輪胎橡膠般堅(jiān)韌。除了打野山豬，還有竹鼠、畫眉鳥、竹枝鳥也是當(dāng)?shù)卮迕竦氖斋@的對(duì)象?？傮w來說，土瑤村民除了個(gè)別好吃懶做的家庭外，其他的生活條件基本都還過得去。五、宗教信仰土瑤與其他瑤

19、族支系一樣，都有自己的宗教信仰，其信仰世界涵蓋自然萬物，影響著人們生活的方方面面，同時(shí)還可以反映土瑤的社會(huì)內(nèi)涵?，幾逑嘈拧叭f物有靈論”，土瑤既有自然的鬼神崇拜，又有祖先崇拜，同時(shí)還受外來文化道教、佛教的影響，呈現(xiàn)出錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系，這是在長(zhǎng)期的發(fā)展中逐漸形成的多神崇拜，從而影響著他們的宇宙觀和世界觀。（一）自然崇拜土瑤人認(rèn)為大自然萬事萬物是有神靈存在的，如樹木有“樹星”，山有“山星”，天上有雷神、雨神，土地有土地公。如大的樹木不可隨意砍伐，不然會(huì)遭到大自然的懲罰。獅東村大冷水小組趙接花曾告訴筆者，他們聽老人說樹木會(huì)有樹星存在，像流星一樣會(huì)飛。村里有些大樹是不隨意砍伐的，以前村里有人不聽老人言執(zhí)意

20、砍了大樹，結(jié)果腿被樹木壓瘸了 。此外，在相關(guān)節(jié)氣時(shí)節(jié)還有相關(guān)禁忌，大暑、小暑、立夏、立秋不能下地干活，如果小暑、大暑去干活，田里的莊家就會(huì)分別遭受老鼠和野豬的破壞。分龍這天不能干活，不準(zhǔn)拿雨傘、斗笠蓑衣等雨具，不準(zhǔn)挑糞桶，不準(zhǔn)玩水，否則當(dāng)年會(huì)旱災(zāi)。 此外，土瑤人還會(huì)拜祭山神，以前生產(chǎn)生活水平比較低下，人們生活和食物來源大都會(huì)從山里面去索取，為了防止動(dòng)怒山神和其他神靈，人們上山打獵和采集前后都會(huì)祭拜下山神以示尊重和感謝。土地神也是土瑤人崇拜的對(duì)象，每個(gè)村寨的寨口或者寨子中間，都會(huì)有一個(gè)供奉土地的土地公廟，當(dāng)?shù)厝艘卜Q為把寨公廟。把寨公可以保護(hù)全村人的平安，每逢初一、十五，村民都會(huì)到寨公廟燒香；另外

21、，鄰近幾戶人家也會(huì)共同設(shè)立一個(gè)土地爺（土主）來供奉。據(jù)說，若不舍立土主，牲畜等各方面都不會(huì)興旺。而每年的七月十五和大年三十，大年初一，每家每戶都會(huì)派一個(gè)人，帶著肉、米、香燭、紙錢等祭品到把寨公廟和土主前祭拜以保佑村寨、家庭平安。（二）社王、廟王崇拜每個(gè)土瑤村寨每年都要去廟、社進(jìn)行祭拜，以保佑村寨一年的平安和收成，而每次廟社祭拜活動(dòng)，都會(huì)有廟主或者社主負(fù)責(zé)采購(gòu)集體物料，供大家祭拜后一起在社廟里吃一頓。此外，每次廟社都會(huì)有師公主持。各村寨祭拜廟社的時(shí)間不經(jīng)相同，以下為沙田鎮(zhèn)土瑤地區(qū)各村寨舉行社酒、廟酒的全年活動(dòng)時(shí)間表。根據(jù)各土瑤地區(qū)拜廟社的表格我們可以看到，獅東村大沖一年廟社做5次，其中八月社有兩次，第二次八月社在秋社第10天進(jìn)行。這是因?yàn)榇鬀_曾經(jīng)有個(gè)傳說：以前做社的時(shí)候，家庭條件困難，廚師見到有塊肉比較好，就藏到樹洞里，待大家大