《九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì) 粵教版》

1、課 題質(zhì)量守恒定律教 材 分 析在質(zhì)量守恒定律內(nèi)容中，教材不是從定義出發(fā)，把質(zhì)量守恒定律強(qiáng)加給出，而是首先提出在化學(xué)反應(yīng)過程中反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系的問題。讓學(xué)生思考，然后作出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)研究、交流討論、得出結(jié)論等科學(xué)探究方法，設(shè)計(jì)并實(shí)施一些實(shí)驗(yàn)方案，如氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)。指導(dǎo)學(xué)生觀察、思索，使學(xué)生從自己親身觀察到的事實(shí)中，經(jīng)過由此及彼、由表及里的思考，得到：“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”這一規(guī)律。本課題是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行的探究活動(dòng)，教師應(yīng)確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行。如果學(xué)生自己提出一些實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)教師審查并

2、同意后，也可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我在教學(xué)設(shè)計(jì)中補(bǔ)充了碳酸鈉與稀鹽酸的反應(yīng)、鐵釘與硫酸銅溶液的反應(yīng)。將學(xué)生分成幾個(gè)小組進(jìn)行，所做實(shí)驗(yàn)不都相同，使每一個(gè)學(xué)生都能邊操作、邊觀察、邊思考，使其得到更多的鍛煉機(jī)會(huì)，受益更大。各實(shí)驗(yàn)小組所測(cè)定的化學(xué)反應(yīng)各不相同，但通過比較、判斷，不斷的揭示矛盾和解決矛盾，必然會(huì)激起學(xué)生更強(qiáng)烈的求知欲，同時(shí)也是開發(fā)智利的有效手段。學(xué) 情 分 析初三學(xué)生正處于化學(xué)學(xué)習(xí)啟蒙階段，生物課上他們學(xué)習(xí)了生態(tài)平衡，物理課上學(xué)習(xí)了能量守恒，即化學(xué)反應(yīng)前后能量的總和是相等的。但是他們對(duì)身邊的化學(xué)現(xiàn)象不敏感，只是初步學(xué)會(huì)分辨化學(xué)變化和物理變化，沒有解釋這些化學(xué)變化的能力

3、，更不知道化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和有什么關(guān)系。他們的思維方式正從形象思維向邏輯思維轉(zhuǎn)移，他們習(xí)慣于依靠感性知識(shí)來認(rèn)識(shí)事物。鑒于他們普遍認(rèn)為當(dāng)木炭燃燒前后，質(zhì)量會(huì)有所減少，鐵片生銹后，質(zhì)量會(huì)有所增加的事實(shí)。要讓學(xué)生體驗(yàn)通過觀察發(fā)現(xiàn)問題提出假設(shè)設(shè)計(jì)方案驗(yàn)證假設(shè)總結(jié)規(guī)律揭示本質(zhì)這一科學(xué)過程，在原有的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)新知。創(chuàng)造條件讓學(xué)生自己去學(xué)習(xí)，讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，達(dá)到發(fā)展思維、提高能力的目的，培養(yǎng)實(shí)事求是、勇于探究的創(chuàng)造精神。教 學(xué) 目 標(biāo)1.     知識(shí)與技能:（1）通過實(shí)驗(yàn)探究，發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、理解質(zhì)量守恒定律;（2）

4、能從分子、原子角度揭示化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)，認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒的原因;（3）能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋、解決化學(xué)反應(yīng)中的現(xiàn)象及存在的問題2.   過程與方法: （1）通過探究實(shí)驗(yàn)，體會(huì)、掌握：提出問題科學(xué)猜想證據(jù)收集得出結(jié)論的科學(xué)探究的基本過程；（2）初步培養(yǎng)研究問題、分析問題的能力情感態(tài)度和價(jià)值觀:（1）樹立透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的辯證唯物主義觀點(diǎn)（2）感受化學(xué)變化美、化學(xué)規(guī)律美，體驗(yàn)探究的樂趣和成功的喜悅 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)、理解質(zhì)量守恒定律的含義及質(zhì)量守恒的原因教學(xué)難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的提高及自主創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng) 教 學(xué) 過

5、0;程教學(xué)環(huán)節(jié)教 師 活 動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引  課【課件展示】 招商廣告當(dāng)今社會(huì)面臨著能源危機(jī)，據(jù)1998年我國公布的資料顯示:通過預(yù)算，我國的燃煤90多年后將耗以殆盡,天然氣僅可再用60多年，石油20多年。且化石燃料在短期內(nèi)是不能再生的。某科研機(jī)構(gòu)經(jīng)過多年研究，發(fā)明了一種催化劑。使“水變石油”的夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)，從而解決了困擾世界多年的能源危機(jī)。此項(xiàng)發(fā)明已獲得國家專利，專利號(hào)：2020-1188。我公司已獲得此項(xiàng)專利的使用權(quán)，現(xiàn)誠摯招商，望有意于開發(fā)此項(xiàng)目的人士與我公司聯(lián)系。聯(lián)系電話：×××××

6、×××【問】 如果你是一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理，你從中發(fā)現(xiàn)了哪些問題？你認(rèn)為此項(xiàng)目是否有可行性？【引入】 要解決此問題，必須掌握相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，這就是我們本節(jié)課要學(xué)習(xí)的質(zhì)量守恒定律，本節(jié)重點(diǎn)是理解質(zhì)量守恒定律的含義及守恒的原因，難點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的提高及自主創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。請(qǐng)大家牢記重點(diǎn)、關(guān)注難點(diǎn)。閱讀思考回答以實(shí)例引入課題，激發(fā)學(xué)生求知欲，在愉悅的氛圍中進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。    出示重點(diǎn)難點(diǎn)，讓學(xué)生學(xué)有目的，心中有數(shù)。    新【提出問題】前面的學(xué)習(xí)中我們?cè)?jīng)遇到許多化學(xué)變化，比如，木炭和蠟燭的

7、燃燒、鋼鐵生銹、食物腐爛等，這些都屬于化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)特征是            （生答），也就是說發(fā)生了質(zhì)的變化，這僅僅是從定性分析的角度闡述，那么你有沒有考慮過在化學(xué)變化前后是否也存在著量的變化呢？    回憶、聯(lián)想 回顧舊知識(shí)，由定性分析向定量分析過渡，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)另一種分析問題的方法?！締栴}】也就是說化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否變化呢？如果有變化，會(huì)出現(xiàn)幾種情況呢？學(xué)生討論交流后,教師提問,得出三種情況： 參加反應(yīng)的

8、各物質(zhì)的質(zhì)量總和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和 參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和 參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和 分組討論交流樹立假設(shè)必須驗(yàn)證意識(shí)，明確探究方向。學(xué)生分組探究：（各組給的藥品不完全一致，學(xué)生根據(jù)所給材料去實(shí)驗(yàn)探究）可做的實(shí)驗(yàn)有：實(shí)驗(yàn)一、用硫酸銅溶液和鐵釘反應(yīng)，稱量反應(yīng)前和反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量實(shí)驗(yàn)二、用碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，稱量反應(yīng)前和反應(yīng)后燒杯中物質(zhì)的總質(zhì)量實(shí)驗(yàn)三、將硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，稱量反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量 學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師巡視指導(dǎo). 明確本組探究實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，分工合作，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)；完成實(shí)驗(yàn)，討論、歸納，完成表格&

9、#160; 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，動(dòng)手能力，以及探究問題的科學(xué)方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì)  學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)問：你從中發(fā)現(xiàn)了什么問題？ 分析數(shù)據(jù)，查找原因 大膽質(zhì)疑，學(xué)會(huì)客觀分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 【問】三個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象雖然不同，但是實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)三的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是質(zhì)量總和不變，為什么實(shí)驗(yàn)二的總質(zhì)量減少了呢？分析、討論，派代表闡述觀點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題有的同學(xué)能找到原因是第二組實(shí)驗(yàn)中有氣體生成，并且氣體逸散到了空氣中，沒有稱其質(zhì)量，所以導(dǎo)致反應(yīng)前后質(zhì)量不等。問：要想使實(shí)驗(yàn)成功，你們認(rèn)為該怎么做？ 討論分析，

10、提出解決方案 培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力 學(xué)生討論后，選擇最佳方案，再次驗(yàn)證；通過改進(jìn)你又發(fā)現(xiàn)了什么？  由一組同學(xué)操作，其他幫助、指導(dǎo)培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì) 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，你又發(fā)現(xiàn)了什么？不只今天我們做的三個(gè)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)前后質(zhì)量總和不變，所有的化學(xué)反應(yīng)都遵循這個(gè)規(guī)律，這個(gè)規(guī)律就是質(zhì)量守恒定律。（出示其內(nèi)容）齊讀質(zhì)量守恒定律內(nèi)容加深理解記憶  問：質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)是什么？參加反應(yīng)的各物質(zhì)和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量變化嗎？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：所謂的質(zhì)量守恒是反應(yīng)物減少的總質(zhì)量等于生成物增加的總質(zhì)量 討論

11、60; 理解守恒的內(nèi)涵 【過渡】經(jīng)驗(yàn)歸納要經(jīng)過科學(xué)理論的論證才有說服力，下面請(qǐng)大家一起走進(jìn)微觀世界，看能否給大家一點(diǎn)啟示（觀看水分子分解的動(dòng)畫）啟發(fā)：化學(xué)反應(yīng)中原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量是否改變？反應(yīng)前后質(zhì)量總和是否改變？出示三個(gè)不變，得出守恒的原因。問：由這三個(gè)不變，你還能推出哪些不變呢？總結(jié)：微觀上：原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變     宏觀上：物質(zhì)的質(zhì)量、元素的種類、元素的質(zhì)量不變 出現(xiàn)思維困惑，產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)期待觀看，思考化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì) 思考、回答承上啟下，啟發(fā)學(xué)生深入思考學(xué)生自主分析，查找守恒原因，印象深刻。學(xué)會(huì)

12、推理。    練 習(xí)【過渡】學(xué)習(xí)了理論后，小明同學(xué)說他也發(fā)現(xiàn)了偉大的質(zhì)量守恒定律，我們看看怎么一回事：小明在實(shí)驗(yàn)室用“加熱10克水后得到10克水蒸氣”的實(shí)驗(yàn)來探究質(zhì)量守恒定律，你對(duì)他的探究結(jié)果有何評(píng)價(jià)？總結(jié)：質(zhì)量守恒定律的適用范圍是化學(xué)變化思考、回答    活化新知，  理解適用范圍  【過渡】此定律在中招考試中又會(huì)以什么題型出現(xiàn)呢？請(qǐng)看中考演練。(1)小新用在空氣中燃燒鎂帶的實(shí)驗(yàn)來探究質(zhì)量守恒定律：完全燃燒后，稱量剩下的固體質(zhì)量比反應(yīng)前的鎂帶質(zhì)量還輕，聯(lián)系實(shí)驗(yàn)過程

13、分析其原因可能有             。（2）某同學(xué)根據(jù)：“鐵生銹后質(zhì)量會(huì)增加”，推測(cè)質(zhì)量守恒也有例外，你認(rèn)為該同學(xué)的推測(cè)正確嗎？請(qǐng)加以解釋。（3）將a、b、c三種物質(zhì)各10克，在密閉容器中混合加熱至完全反應(yīng)后，測(cè)得容器中的物質(zhì)有：a物質(zhì)12克，b物質(zhì)15克，還有若干克新物質(zhì)d，判斷該反應(yīng)的類型是         ，得到的d物質(zhì)有多少克？在學(xué)生練習(xí)后回答   &#

14、160;     聯(lián)系中招試題，強(qiáng)化中招意識(shí)    小結(jié) 【盤點(diǎn)收獲】總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容，解決招商廣告問題 回答知識(shí)條理化，走進(jìn)生活，首尾呼應(yīng)作業(yè)布置作業(yè)：課后習(xí)題15題推薦作業(yè)：現(xiàn)有火柴、一張干燥的白紙，一個(gè)光潔干燥的小燒杯，澄清的石灰水，試設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明紙張中含有碳元素和氫元素。  板 書 設(shè) 計(jì)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。  成立原因：原子的種類沒有改變，原子的數(shù)目沒有改變 &

15、#160;          推出：元素的種類不變 實(shí)質(zhì)：化學(xué)反應(yīng)前后，元素的質(zhì)量不變，原子的質(zhì)量沒有改變；反應(yīng)物減少的總重量等于生成物增加的總重量教 學(xué) 反 思“質(zhì)量守恒定律”是化學(xué)中重要的基礎(chǔ)知識(shí)，本節(jié)課的設(shè)計(jì)中我增加了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，不同組的學(xué)生完成不同的實(shí)驗(yàn)題目，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，由于學(xué)生們的參與，使得課堂氣氛更加活躍，培養(yǎng)了學(xué)生的探究興趣，在獲得化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，受到了科學(xué)方法的訓(xùn)練，體驗(yàn)了探究的樂趣,同時(shí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到了定量研究的重要性,形成和發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這節(jié)課還采用電腦動(dòng)畫模擬出在化學(xué)變化中，原來的分子被分成原子，原子再重新組合成分子或直接構(gòu)成物質(zhì)這一過程，使得學(xué)生看到整個(gè)過程中原子沒有增加也沒有減少，原子種類也沒有改變，十分直觀地引出質(zhì)量守恒的原因是什么，從而提高了課堂效能，取得了良好的教學(xué)效果。由于課堂的開放性較大，學(xué)生產(chǎn)生的生成性課堂資源較多，在教學(xué)中要充分利用了這些資源來展