超市2020年工作總結(jié)及2020年工作計劃

1、超市 XX年工作總結(jié)及xx 年工作計劃工作計劃：超市 xx 年及 xx 年工作計劃作者： 情緣前言 老板的高度，決定企業(yè)的高度。 09 年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧，在大學(xué)城實現(xiàn)扭虧為盈之后， 公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標，而且 09 年公司還計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。 當(dāng)然，我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言，近三年的目標是，在實行獨立核算的前提下，在 xx 年超市的年凈利潤要達到 500 萬左右，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。 能否實現(xiàn)這一目標，是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的， 包括董事會給骨干配股， 以及對超市

2、公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)， 所以說老板的高度決定企業(yè)的高度， 如果沒有董事長的眼光，超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。 在此，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝， 感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以，在 09 年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標的實現(xiàn)。下面我就 XX年的超市公司的工作總結(jié)及 09 年超市公司的年度計劃與工作重點，作一個簡單陳述： 第一部分： XX年年度工作總結(jié) 一、XX年年度營運績效分析： XX 年度是公司比較關(guān)鍵的一年， 由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到 XX年 8 月份為止，短短半年多時間，我們

3、的虧損額就接近200 萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從 XX年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤 xxx 萬元。通過對 XX年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中， 蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自 XX年 9 月份開始，得到明顯改善； 梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。 二、企業(yè)發(fā)展方面 XX 年年度原計劃開發(fā)便利店 10 家，標

4、超 23 家。 在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中， 發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊， 暫時退出便利店的擴張計劃。 在 XX年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于 XX年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。三溪店預(yù)計會在xx 年 3 月或者 4 月開業(yè)。 雖然 XX年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看， 顯然兩家的標超目前的規(guī)模， 還只能達到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看， 我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。 在這一過程中，我們也認識到根據(jù)

5、實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性， 對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針， 將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃， 因為實踐證明， 在溫州標超這一塊， 還是有巨大的潛力可以挖掘的。 所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超， 包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信 xx 年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。 三、加強了對營運企劃的管理 XX 年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下， 我們對門店的形象、 營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范， 并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇， 加強了門巡制度的落實。 XX 年度對會

6、員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位， 將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整， 目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)， 然后結(jié)合門店氛圍的布置， 使公司的銷售較去年有了極大的提升（XX年銷售 xxxx 萬，較 XX年 xxxx 萬的銷售提升了 42%）。在促銷費用有了一定的提高的情況下， 加強了對門店成本的控制， 各項成本支出較 XX年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。 XX 年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在 09

7、 年的工作計劃中，提出改善意見。 五、采購部 采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求： 09 年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想， 所以采購部一定要改變思維， 主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。 采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準，但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會得到提高。 09 年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門， 所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。 六

8、、行政監(jiān)察管理部門 XX 年六月份，自行政部經(jīng)營 xxx 過來之后，行政工作才開始步入正軌， 對門巡及監(jiān)察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相應(yīng)的規(guī)范， 員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整， 行政常規(guī)工作基本上比較到位。 但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強， 一些制度化體系的東西還不能夠全面實施，所以在 09 年度，對公司行政工作還是會進一步加強。 七、財務(wù)部 財務(wù)控制方面基本上還可以， 對我這邊工作的幫助性很大。 財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善， 但還需要進一步加強，包括全局觀念等。八、各個門店工作總結(jié) 1 、學(xué)子家園 在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因為XX年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了

9、價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略， 結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象， 同時也在其它的方面提升了毛利率。 更為重要的是， 采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升，在費用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。 XX 年度，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進行了一定的投入， 主要是增加了會員價商品的數(shù)量，從 XX年的 30%提高到 XX年的 50%以上，在實際操作過程中， 茶山店會員銷售由 XX年的 10%提高到了 35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減，所以 XX年會員積

10、分支出反而比 XX年降低了很多。（XX年會員積分獎勵是 4%左右的商品，XX年調(diào)整到 1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西）在學(xué)子家園的促銷方面， 根據(jù)大學(xué)城的特點， 將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張 dm海報的方式進行了改變，對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報，對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃，銷售計劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強，同時精減了人員的數(shù)量，降低營運成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對后續(xù)的發(fā)展，是一個好的開始。2 、蟠鳳店、梧慈店、德政店XX 年度，將原先的會員卡變更為vip 積分獎勵卡。

11、但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是 09 年需要著重改進的地方。對門店的形象進行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。 10 月底梧慈店關(guān)店， 對蟠鳳店的形象進行了全面更新， 并對招商進行了重新定位，提升了門店形象。 梧慈關(guān)店后，及時在德政店開業(yè)，德政店從貨架進場到開業(yè)只用了一周時間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了 15 萬的銷售業(yè)績，同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門， 顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面， 是有一定的效果的。 德政店的順利開業(yè)，王店長和總部人員連續(xù)加班， 這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。 蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保

12、守，對創(chuàng)新認同感不強，這是蟠鳳店 09 年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。 雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及 09 年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響， 但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計對 09 年蟠鳳店的銷售影響不會太大。 第二部分： 09 年工作計劃及工作重點 一、關(guān)于 xx 年度的營運目標 公司 xx 年度總的銷售指標是要突破 xxxx 萬元的銷售額，在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤 xxx 萬元（包括三溪店，三溪店 09 年銷售指標是 xxx 萬，要求 09 年度能夠盈虧持平，如果再有新開門店另外核算） 。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店

13、，這里不再一一重述。 從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看，可能只能夠完成計劃額的 90%，所以在以后的月份中，我們還要彌補一月份的銷售的不足， 因此壓力還是存在的。 但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑，而且我們不會再更改銷售指標， 所以大家都要努力。當(dāng)然，我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到，即使銷售指標達到，那么我認為我們還是沒有完成計劃。 我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導(dǎo)， 這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo)，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任，所以，如果沒有完成指標， 大家都是要承擔(dān)責(zé)任的， 也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準備。作為店長， 如果該店指標沒有完成，除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是，有可能連年終獎也會被扣除（配備股份的管理人員如果績效達不到甚至?xí)鄢杲K分紅， 當(dāng)然工資不會有任何的扣除），而其它各部門的管理人員均一樣，人人都要為指標承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的， 我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下，如果大家都不愿意承