酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃

1、酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃2018酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃2018（一）一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德 上有更大、更新的提高，主要方法是1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極 參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。3、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比 賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們 的主要工作任務(wù)是1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、 抓清欠，加速資金回籠，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度，嚴(yán)格按會(huì)計(jì)法進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好 收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各

2、類報(bào)表，搞好月度分析。4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推 諉。5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭(zhēng)他們 對(duì)酒店的最大支持。三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措 施有2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下，降低整個(gè)酒店的存貨量。目 前，酒店存貨達(dá)xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來 的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水，針對(duì)這一現(xiàn)狀，我們從四個(gè) 方面著手。第一，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類，在半年內(nèi)與工程 部、采購(gòu)部一起，采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式，共同處 理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要，測(cè)算庫(kù)存物資 的最低庫(kù)存限額，讓

3、我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉(cāng)管 人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào)，嚴(yán)格控制，確保酒店 存貨最低限額存量。第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和 倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認(rèn)真 分析，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出，為 保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況，對(duì)各部門原料及物 料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房 部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析，并將分 析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì)，為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真 實(shí)的成本分析和價(jià)格信息，從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)

4、格，減少成本費(fèi)用 支出，為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù) 和分析資料。1 .了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時(shí)了解原材料在 廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作，保證食品 原料的質(zhì)量，2 .不定時(shí)的，對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原 材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員 技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。3 .做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題及時(shí)做出 書面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%在弘潤(rùn)華夏酒店財(cái)務(wù)，工作的這段時(shí)間里。剛開始工作比較上進(jìn), 并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題

5、并反應(yīng)問題，同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個(gè)月來，由于年終盤點(diǎn), 年貨問題，而沒分清主次，同時(shí)沒有做好時(shí)間安排。造成成本控管 工作不及時(shí)，反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做，同時(shí)做了好多無 用功，造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛 剛踏入財(cái)務(wù)，對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng)，所以后我將三思而后行。 在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時(shí)間安排好，以免做太多的無用 功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問 題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn)，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上 問題的發(fā)生，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生，做出下一步工作計(jì)劃如下:1 .安排好工作

6、時(shí)間，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作 計(jì)劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。2 .一周一書面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳 細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便 于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備！3 .對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周 一盤點(diǎn)，并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題 及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對(duì)每天 的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。4 .針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是 整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存 表。以便于更準(zhǔn)

7、確地了解廚房的成本及其損耗5 .當(dāng)月計(jì)劃如下，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫(kù)。同 時(shí)做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料 的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利， 實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的最大化。酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃2018 （三）1 .根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況，按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì) 計(jì)制度的要求，做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。2 .配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)公司2017年終會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行審計(jì)，并按 有關(guān)部門的要求，完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。3 .配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營(yíng)業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂 工作，并做好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建 設(shè)

8、。4 .做好日常會(huì)計(jì)核算工作。按照會(huì)計(jì)制度，分清資金渠道，認(rèn)真 審核每筆原始憑證，正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目，編制會(huì)計(jì)憑證，進(jìn)行記賬。 做至IJ “三及時(shí)”：即及時(shí)編制有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)表，及時(shí)報(bào)送稅務(wù)等部門； 及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦 法和銀行結(jié)算制度，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀 行、現(xiàn)金日記賬，做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn) 金支票和轉(zhuǎn)帳支票。5 .配合營(yíng)銷部了解應(yīng)收款回收情況，做好應(yīng)收貨款回收工作。6 .積極籌措資金，從多方面保證酒店資金運(yùn)營(yíng)的流暢。7 .完成董事會(huì)及總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作。1.加強(qiáng)基礎(chǔ)防范、做好安全工作1 .貨幣資金安全

9、。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過程中的安全問題， 檢查現(xiàn)金是否超庫(kù)存存放;對(duì)有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查，若有隱患, 及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。2 .票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價(jià)票證的管理 工作以及安全防范工作，確保不漏不遺不缺。3 .負(fù)責(zé)防火安全。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時(shí)切斷 主電源;對(duì)辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理，采取有效措施保證地上無亂扔 煙頭。4 .負(fù)責(zé)防盜安全。定期檢查安全措施的完好性，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處 理并向上匯報(bào)。5 .加強(qiáng)考核考評(píng)、提高工作質(zhì)量1 .嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德和有關(guān)規(guī)定，對(duì)違反規(guī)定的人 員提出處理意見。2 .嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度，

10、保證每日工作的正 常進(jìn)行。3 .要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度，促進(jìn)企業(yè)管理整體水平 提高。企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度，包括：財(cái)務(wù)管理制度、財(cái) 產(chǎn)物資管理及清查盤點(diǎn)制度、行政管理制度，根據(jù)各項(xiàng)管理制度的 基礎(chǔ)工作的要求，實(shí)行崗位責(zé)任制，規(guī)定每個(gè)員工必須做什么、什 么時(shí)候做、在什么情況下應(yīng)怎么做，以及什么不能做，做錯(cuò)了怎么 辦等細(xì)則。這樣，每個(gè)崗位的每個(gè)責(zé)任者對(duì)各自承擔(dān)的財(cái)務(wù)管理基 礎(chǔ)工作都清楚，要求人人遵守。通過實(shí)施這些制度，進(jìn)一步提高企 業(yè)管理整體水平。4 .建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào) 發(fā)展，嚴(yán)格審核費(fèi)用開支，控制預(yù)算，加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制， 落實(shí)內(nèi)部各層次

11、、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無計(jì)劃、無 定額使用資金。3.加強(qiáng)素質(zhì)養(yǎng)成、推進(jìn)隊(duì)伍建設(shè)1 .隨著酒店的不斷壯大，面對(duì)日趨復(fù)雜的市場(chǎng)和日益加大的競(jìng)爭(zhēng), 提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。2 .認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法、企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度、商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)制度和有 關(guān)的財(cái)務(wù)制度，提高會(huì)計(jì)人員的法制觀念，加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道 德，樹立牢固地依法理財(cái)?shù)挠^念，做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)，違法 必究，貫徹執(zhí)行酒店的方針政策，自覺遵守法律、法規(guī)，維護(hù)財(cái)經(jīng) 紀(jì)律，抵制不正之風(fēng)。3 .加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，更新業(yè)務(wù) 知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)而。在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，加強(qiáng)計(jì)算機(jī)知識(shí)的學(xué) 習(xí)，以適應(yīng)現(xiàn)階段財(cái)務(wù)管理的要求。與此

12、同時(shí)，認(rèn)真學(xué)些稅務(wù)、金 融、等相關(guān)性知識(shí)，以拓展知識(shí)面，提高理論和實(shí)際操作水平。4 .提高會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)水平，提高財(cái)務(wù)管理人員的寫作能力和口 述能力。通過對(duì)財(cái)務(wù)人員素質(zhì)的培養(yǎng)，全面提高酒店的財(cái)務(wù)管理水 平，以適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)會(huì)計(jì)信息的快速的、準(zhǔn)確的、真實(shí)的要求， 確保酒店和各部門各項(xiàng)工作有序運(yùn)轉(zhuǎn)和各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。二年級(jí)組工作計(jì)劃（共9篇）篇一：二年級(jí)組工作計(jì)劃（2011-2012 第二學(xué)期）展華實(shí)驗(yàn)學(xué)校二（3）班年級(jí)組工作計(jì)劃（20112012 學(xué)年度第二學(xué)期）一、指導(dǎo)思想本學(xué)期，二年級(jí)組的工作以學(xué).小學(xué)部中年級(jí)組工作計(jì)劃小學(xué)部20132014學(xué)年度第二學(xué)期 中年級(jí)組工作計(jì)劃一、指導(dǎo)思想：以學(xué)校

13、工作計(jì)劃為指導(dǎo)，以 教導(dǎo)處工作計(jì)劃和少先隊(duì)工作計(jì)劃為依據(jù)，以培養(yǎng)學(xué).年級(jí)組長(zhǎng)工作計(jì)劃年級(jí)組長(zhǎng)工作計(jì)劃唐虹2008> 2高一年級(jí)唐虹 任靜蘊(yùn)200827學(xué)生分會(huì)名單：楊靜雯秦納言黎鑫樂沈可揚(yáng)曹智 元朱明贊王真施雨林翁若倫本年度工作目標(biāo)：嚴(yán)格促進(jìn)學(xué)風(fēng).服裝店店長(zhǎng)工作計(jì)劃（共7篇）篇一：服裝專賣店店長(zhǎng)的工作計(jì)劃 工作計(jì)劃一、清點(diǎn)貨品，做到心中有數(shù)1、掌握每款貨品數(shù)量2、掌 握每款號(hào)碼情況及數(shù)量3、掌握前十大貨品庫(kù)存情況及時(shí)補(bǔ)貨.殘聯(lián)工作計(jì)劃我上一年對(duì)檔案管理和了解殘疾人需求，文體了解 情況。有所欠缺，以下圍繞這幾個(gè)方面寫的計(jì)劃充分利用走訪，對(duì)每 一名殘疾人及家屬送去聯(lián)系卡、了解現(xiàn)有家庭困難，了解、.記者團(tuán)工作計(jì)劃記者團(tuán)工作計(jì)劃張楊十堰職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生記 者團(tuán)是一支活躍在校園里的重要團(tuán)體，由一些愛好新聞的學(xué)生組成。 和校園的其他社團(tuán)隸屬院團(tuán)委管理不同，院大學(xué)生記者團(tuán).小學(xué)數(shù)學(xué)教師個(gè)人工作計(jì)劃小學(xué)數(shù)學(xué)教師個(gè)人工作計(jì)劃新的一學(xué) 期開始了，為了不斷提升自己的精神追求，增強(qiáng)職業(yè)道德，掌握教 育規(guī)律，拓展學(xué)科知識(shí)，強(qiáng)化專業(yè)技能和提高教育教學(xué)水平.后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作計(jì)劃后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作計(jì)劃青山小學(xué)吳艷娟人們說: 轉(zhuǎn)變一個(gè)差等生與培養(yǎng)一個(gè)優(yōu)等生同樣有價(jià)值。